سایر منابع:
سایر خبرها
موز بخوریم یا نخوریم؟!
27 گرم کربوهیدرات است این مقدار با یک وعده سیب و گلابی یکسان است و با اینکه گاهی به خاطر قند بالایش به بدی از آن یاد می شود جای نگرانی نیست و نباید جدی بگیرید. موز حاوی کربوهیدرات پیچیده و سرشار از پتاسیم، ویتامین B-6 و ویتامین C است. با هر دونده ای که صحبت کنید به شما خواهد گفت موز یک میان وعده عالی برای قبل از تمرین است چون در طول ورزش بدون اینکه بدن را سنگین کند انرژی به عضلات منتقل می کند. ...
چرا باید دستکش ظرفشویی بپوشیم؟
جنبه حفاظتی دارند و اغلب برای کار با مواد شیمیایی و حلال ها مناسب اند. بهتر است همیشه از دستکش های ساق بلند استفاده کنید و لبه های آن را به بیرون تا بزنید تا اگر دستتان را بالا آوردید کف یا مایعات روی ساعد یا بازوی شما نریزد. پس از استفاده از دستکش آن را بشویید و با حوله خشک کنید و برای عمر بیشتر دستکش، آن را در دمای زیر 25 درجه سانتی گراد نگهداری و از آغشته شدن دستکش ظرفشویی به مواد نفتی، روغن ها و پارافین خودداری کنید. ...
14 روز آب نارگیل بنوشید تا این اتفاقات شگفت انگیز را در بدن تجربه کنید!
حالت کمی قلیایی به اندازه 7٫365 نگاه می دارد. کمی بر هم خوردن این تعادل می تواند ضرهای جبران ناپذیری بر بدن وارد کند. متاسفانه رژیم غذایی اکثر مردم از مواد غذایی اسیدی و سمی مانند قندهای فرآوری شده، غلات تصفیه شده، موجودات اصلاح شده ژنتیکی و ... است. این مواد غذایی نقش بسزایی در برهم خوردن تعادل سطح اسیدی و قلیایی بودن بدن دارد و بدن را به سمت یک سطح ناسالم از اسیدی شدن پیش می ...
با 8 گام و بدون کمبود مواد مغذی، می توانید گوشت قرمز نخورید!
محصولات لبنی را انتخاب کنید و یا سراغ شیرهای گیاهی مانند شیرسویا و یا شیر بادام بروید. در مصرف آرد زیاده روی نکنید : اشتباه بزرگ اکثر افرادی که به مصرف گوشت علاقه ای ندارند، مصرف بیش از حد آرد است. مصرف آردهای تصفیه شده ضمن این که شما را دچار اضافه وزن فوری می کند، عاملی برای ابتلا به سوء تغذیه است. به جای مصرف آرد سفید موجود در شیرینی ها، کوکی ها و یا انواع نان ها و ماکارونی، می توانید ...
چهار ماه بعد از زایمان، چطور لاغر بشم؟
غذایی خود را ترک کنید و از خوردن بستنی، کیک و شیرینی جان تا حد امکان پرهیز کنید، چون این مواد ارزش غذایی پایینی داشته و شیر شما را ضعیف می کند و از طرفی موجب اضافه وزن بیشتر شما می شوند. سعی کنید به جای این مواد غذایی از سایر جایگزین های سالم و مغذی مثل انواع میوه و سبزی جات استفاده کنید.
وزن بعد از زایمان، تاثیر تخم کتان
اثرات معجزه گر به شما کمک می کند تا شکمی صاف داشته باشید و کاهش وزن خوبی را تجربه کنید ، اثراتی مانند کاهش نفخ ، پاکسازی معده ، آب کردن چربی ها ، برطرف کردن تورم سلولی و ورم بدن. برای اینکه از حداکثر فواید بذر کتان بهره مند شوید باید قبل از مصرف دانه آن را آسیاب کنید چرا که بذر کامل ممکن است بدون اینکه هضم شود از طریق دستگاه گوارش دفع شود. روازاده عنوان کرد : لیگنان موجود در ...
چربی خون در کودکان هم بالا می رود؟
چنین بیمارانی است. روش های درمانی در کودکان مبتلا به بالا بودن کلسترول خون شامل این موارد است: 1 کم کردن چربی غذا 2 کاهش شدید در چربی های اشباع و کلسترول شامل اجتناب از مصرف شیر و ماست پرچرب، اجتناب از خامه و بستنی و اجتناب از خوردن چربی گوشت 3 ورزش منظم روزانه حداقل 30 دقیقه شامل دویدن شنا یا ورزش های با توپ 4 استفاده از روغن های گیاهی به ...
آلودگی نفتی بزرگترین دریاچه جهان را تهدید می کند/ لکه های نفتی به سواحل ایران می رسد
مواد سوختی از مخازن سوختی آنها، تولید نفت دور از ساحل، اتمسفر (احتراق ناقص بنزین یا گازوئیل در موتور وسایل نقلیه موجب آزاد شدن هیدروکربن های نفتی به داخل اتمسفر می شود)، فاضلاب های شهری و صنعتی، پالایشگاه های ساحلی، ورودی رودخانه ها و شهرها (مثلاً در فرانسه و ایتالیا فقط 20 تا 25 درصد از روغن موتور فروخته شده بازیافت می شود و این شک به وجود می آید که با افزایش رانندگانی که خود اقدام به تعویض روغن ...
چگونه مثل عقاب تیزبین شویم؟!
پیشگیری کنند و همچنین به تخلیه مایعات از چشمتان که موجب بالا رفتن فشار روی چشم می شوند کمک کنند. مواردی که می توانید با مصرفشان مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 دریافت کنید: مکمل های روغن ماهی سالمون یا تن سبزیجاتی که برگ های سبز تیره دارند بذر کتان و روغن بذر کتان گردو 2- ویتامین A ویتامین A آنتی اکسیدانی است که نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن، کمک ...
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
ترین خورش ها برای درست کردن خورش باید پیاز را تفت دهید، گوشت پر چربی را در آن سرخ کنید. به دلیل وجود این همه روغن، معمولا خورش ها چرب از آب در می آیند. اما می توانید با روش درست کردن پیاز داغ بدون چربی، پیاز داغ درست کنید و بعد از آن بدون اینکه روغن اضافه کنید، گوشت را کمی در تابه نفت دهید و سپس روی آنها آب بریزید. برای کم چرب تر کردن خورش از گوشت پرچرب گوسفند صرف نظر کنید. می توانید ...
خواص بی نظیر بامیه برای بدن+ دستور پخت انواع غذا با بامیه
بامیه ها را در روغن کم سرخ کنید تا طلایی شود، خوراک بامیه سرخ شده حاوی مواد بسیار مفید برای بدن است و می توانید به عنوان یک میان وعده مغذی در طول روز از آن استفاده کنید. بامیه را حتماً به صورت تازه مصرف کنید، قبل از مصرف بامیه برای شست و شوی آن از دستکش استفاده کنید، زیرا بر روی پوست این میوه پرز هایی وجود دارد که می تواند باعث خارش پوست دست شود. انتهای پیام/ ...
چهار مشکل اساسی در لقمه ایرانی
مغذی و ضروری برای بدن انسان است مثل کلزا، کتان، آفتاب گردان ، ذرت ، سویا به کارخانه های روغن کشی ارسال می شود و در آنجا همه مواد مغذی آن جدا شده و به نام تفاله خوراک دام شده یا دور ریخته می شود و تنها اسیدهای چرب غیراشباع به سبد ایرانی می فرستند و با کمال تاسف انسان ایرانی از این اسیدهای چرب برای سرخ کردن استفاده می کند که باعث نابودی مواد مغذی همه غذاهایی می شود که در روغن سرخ می شود. ...
اندازه سر نوزاد، قرینه بودنش مهمه؟
تعریق زیاد بدن نوزاد به وجود می آید. این یکی را می توانید خودتان کنترل کنید. بیش از حد لازم به نوزاد لباس نپوشانید. این روزها دیگر همه خانه ها گرم هستند و نیازی به پوشاندن لباس های ضخیم نیست. دمای خانه را هم گرم نگه دارید ولی در این مورد هم زیاده روی نکنید. همچنین می توانید روزی یک بار بدن نوزاد را بدون استفاده از صابون، بشویید. قدیمی ها به بدن نوزاد تالک می زدند که به دلیل آسیب هایی که برای سلامت ...
تغذیه در دوران شیردهی، همراه با کاهش وزن
...، کیک و شیرینی جان تا حد امکان پرهیز کنید، چون این مواد ارزش غذایی پایینی داشته و شیر شما را ضعیف می کند و از طرفی موجب اضافه وزن بیشتر شما می شوند. سعی کنید به جای این مواد غذایی از سایر جایگزین های سالم و مغذی مثل انواع میوه و سبزی جات استفاده کنید. سعی کنید میوه (مثل سیب با پوست) و سبزی (مثل انواع سالاد) و لبنیات (مثل ماست و پنیر) بیشتر در دسترس شما باشد، تا در مواقعی که پراشتها هستید از این مواد غذایی بخورید نه از مواد غذایی بی ارزش. ...
ترفندهای زیبایی خانگی
مواد تشکیل دهنده سالم و طبیعی استفاده کنید و تمامی محصولات زیبایی مورد نیاز خود را به اسانی بسازید.این ها محصولات زیبایی هستند که می توان آن را برای نیازهای هر فردی سفارشی کرد. در این مقاله قصد داریم به همین موضوع بپردازیم. درست کردن لوسیون مخصوص بدن بسیار آسان است و باید آن را امتحان کنید. برای ساخت این لوسیون تنها به دو ماده تشکیل دهنده اصلی نیاز خواهید داشت. یک نوع کره و یک روغن به ...
چگونه اشتهای خود را افزایش دهیم؟
اشتهای بیشتری به غذا دارید. باید روزانه 6 الی 8 لیوان آب بنوشید. نوشیدن یک لیوان آب یک ساعت بعد و یک ساعت قبل از غذا می تواند به هضم شما کمک کند. با اینحال بهتر است از مصرف مقادیر زیاد آب قبل از وعده غذایی خودداری کنید زیرا باعث کاهش اشتهای شما خواهد شد. نوشتن مواد غذایی مصرفی یکی از روش های عالی برای تشخیص و درک مشکلات مرتبط با غذاست. در این صورت می توانید با این مشکلات ...
مقایسه ذبح اسلامی و غیراسلامی گوسفند
اسلامی غذا و مواد غذایی آمریکا (IFANCA) که بر روی گواهی حلال کار می کند این گواهی را کاملا متناسب با HACCP معرفی می کند. HACCPمهم ترین سیستم مدیریت کیفی صنایع غذایی است. اجزای این سیستم نشانگر تمایل مصرف کننده به محصولات سالم و در اصل بیانگر food safety یا سلامت غذا است. این مساله نیز بوضوح در گواهی یا براند حلال نیز دیده می شود. همچنین در آیاتی از قرآن کریم نیز ( سوره بقره-مومنون- مائده) کسب غذای ...
راههای افزایش متابولیسم، بازگشت به وزن قبل از بارداری (5)
عضلات شما بیشتر باشید، انرژی که می سوزد بیشتر است. برای افزایش عضلات بدنتان باید چه کار کنید؟ تمرینات قدرتی را هم به ورزش روزانه تان اضافه کنید تا به جای 2 کالری برای هر 400 گرم چربی بدنتان، 6 کالری برای هر 400 گرم عضله بسوزانید و زودتر به وزن دلخواهتان برسید. هوازی ها را جدی بگیرید درست است که ورزش های هوازی مانند پیاده روی، دوچرخه سواری، ایروبیک و... آنقدرها که باید و شاید ...
گفت و گو با دکتر علی سرورام، فوق تخصص غدد و متابولیسم/ همه آنچه باید در مورد دیابت بدانید+علائم و نشانه ...
، سبب درگیری تمام اعضای بدن می شود، اظهار کرد: آب مروارید، خون ریزی چشمی، افزایش فشار داخلی چشم، نابینایی کامل چشم، عوارض کلیوی، عصب ها و سکته های قلبی و عروقی از مهمترین عوارض جانبی دیابت است. دکتر سرورام ادامه داد: افرادی که سابقه خانوادگی دیابت دارند، افراد کم تحرک، دارای اضافه وزن و خانم هایی که در دوران بارداری مبتلا به دیابت بارداری بوده اند، از مهم ترین گروه های خطر ابتلا به ...
اگر اضافه وزن دارید این مطلب را بخوانید
گروه سبک زندگی "تیتریک" ؛ ، متاسفانه این باور غلط موجب آن گردیده که رژیم گیرندگان شکست خورده در کاهش وزن، خودشان را مجبور به رعایت مسائلی نموده اند که زمینه ساز و پایه گذار اضافه وزن و چاقی های مختلف تلقی می شوند. 1- مثل کوچک و کم مقدار نمودن بیش از حد اعتدال و نیاز پرس های غذایی خود 2- عدم مصرف بعضی از گروه های غذایی سرشار از ریزمغذی های مختلف 3- کاهش تعداد وعده ...
خوراکی های چربی سوز
.... حتما می دانید که محصولات لبنی منبع فوق العاده کلسیم هستند. باید این را هم بدانید که این مواد غذایی مفید باعث تحریک متابولیسم یا همان سوخت و ساز چربی ها می شوند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد میزان چربی های افراد چاقی که روزانه 3 محصول لبنی مصرف کرده اند به طور قابل توجهی کاهش یافته است. اگر مصرف محصولات لبنی و جذب کلسیم با کاهش میزان کالری های دریافتی همراه باشد شما به راحتی وزن کم ...
روش تشخیص زعفران اصل
توانید به اندازه کافی پودر زعفران را در یک ظرف ریخته و چند تکه یخ روی آن قرار دهید و در دمای اتاق بگذارید. با آب شدن تدریجی یخ ها، رنگ زعفران در آب صفردرجه خارج شده و در آب حل می شود. این رنگ هم خوشبوتر و هم خوشرنگ تر از روش سنتی آب جوش و دم کردن است. مقدار مجاز مصرف زعفران مقدار مصرف مجاز زعفران روزانه حدود یک گرم است؛ همچنین مقدار مصرف تنتور آن حدود 15 قطره در روز است. مصرف ...
دستورالعمل افزایش وزن همراه با حفظ سلامتی
به گزارش جام نیوز ، برای درست وزن اضافه کردن باید هدف ما استفاده از ماده غذایی مناسب در زمان مناسب باشد. اولین قدم در راه وزن گیری، افزایش کالری دریافتی است وبرای افزایش کالری روزانه، شناختن مواد پرکالری سالم اهمیت ویژه ای دارد. کالری ها را به برنامه خود وارد نمایید هر آنچه می خوریم حاوی انرژی مشخصی است که در شمارش کالری آن را محاسبه می نماییم. افرادی ...
چند نکته جالب درباره مضرات بستنی خوردن!
...، اسمش هم مثل خودش لذیذ، خوشمزه و هوس انگیز است. کسی پیدا نمی شود که از بستنی خوردن به راحتی بگذرد و تمایلی به خوردن آن نشان ندهد. نبض ما- ماده اولیه بستنی شیر و شکر است که دست آخر با شکلات، قهوه و میوه، طعم دار می شود. آگاهی از خواص مواد سازنده ی بستنی نشان می دهد، آنقدرها هم که گفته می شود بستنی مضر نیست و مصرف متعادل آن اثرات سودمندی بر بدن دارد. فواید بستنی خوردن ...
سیرتاپیاز حلوا ارده و روش تهیه آن
به گزارش بلاغ ، حلوا ارده، از ترکیب کنجد سابیده شده با شیره یا شکر تهیه می شود و یک خوراک مقوی و لذیذ برای طول روز به همراه وعده های غذایی بویژه صبحانه است. درکشور های مختلف دنیا حلوا ارده به اشکال مختلف تهیه می شود که با نوع ایرانی آن کمی متفاوت است، اما اجزای اصلی شامل کنجد و شکر درتمامی آن ها مشترک است. برای تهیه حلوا ارده آسیای غربی به مواد زیر نیاز دارید. ...
شیر را با چه چیزی بخوریم تا خواص آن بیشتر جذب بدن شود؟
عسل می توانید میل کنید اما با خوردن هر نوع میوه دیگری مانند موز و ... باعث فاسد شدن شیر و فساد معده می شود همچنین مصرف شیر کاکائو صنعتی نیز به هیچ وجه مورد تأیید نیست. به جای مصرف شیر خشک برای کودکانی که کنار شیر مادر، از شیر خشک استفاده می کنند، توصیه می شود شیر بز و اگر در دسترس نبود شیر گاو به همراه عسل استفاده شود، اضافه کردن دارچین نیز مفید است. چربی شیر مفید است و باعث جذب بهتر کلسیم شیر می شود لذا شیر را با همان درصد چربی طبیعی خود به راحتی می توان استفاده کرد؛ برای کاهش مصرف چربی و کاهش کالری از خوردن سرخ کردنی و فرآورده های صنعتی پرهیز کنید. ...
6 ترفند سرآشپزها برای پختن برنج یک دست و خوشمزه
دوم مقدار آبی است که می خواهید برای پختن مصرف استفاده کنیم و مرحله آخر زمان جوشاندن برنج است که خیلی مهم است. همانطور که در بالا ذکر شد، شما ابتدا باید مقدار برنجی که قرار است بپزید را از کیسه و یا ظرف برنج جدا کنید. به طور مثال مقدار برنج مصرفی برای یک خانواده 4 نفره 2 تا نیم پیمانه 200 میلی لیتری که تقریبا 400 گرم است، استفاده می شود. این مقدار را درون یک دیگ جا دار بریزید. سپس مقداری ...
طرز تهیه ژله رنگین کمانی
وب سایت آشپزباشی: برای تهیه این ژله به زمان و حوصله زیادی نیاز دارید ولی خب، نتیجه مطمئناً راضیتون می کنه! از ژله با رنگ و طعم های دلخواهتون استفاده کنید. مواد لازم روغن گیاهی قدری پودر ژله 4 بسته آب به میزان لازم طرز تهیه 1. از 4 بسته پودر ژله در رنگ های مختلف استفاده کنید. 2. قالب (2200 میلی لیتری) رو با کمک قلمو با کمی روغن گیاهی چرب کنید ...
این علائم یعنی به اندازه کافی غذا نمی خورید
... کمبود مواد مغذی اگر به اندازه کافی غذا نخورید مسلما ویتامین و مواد معدنی لازم برای بدن نیز تامین نمی شود. اگر برنامه ای کم کالری را دنبال می کنید بسیار مهم است که غذاهایی سرشار از مواد مغذی میل کنید از جمله: پروتئین، آجیل ها، دانه ها، روغن های سالم برای قلب، میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل. حتی اگر برنامه ای سرشار از مواد مغذی را دنبال کنید در صورتی که ...
16 مرداد از میگرن بیشتر بدانیم
رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات تازه، مواد معدنی و فیبر به سلامت عمومی بدن کمک کرده و در نتیجه از بروز سردردهای متوالی می کاهد. اگر فکر می کنید شغل شما یکی از دلایل بروز سردردتان است، به دنبال راه چاره ای برای کاهش استرس های ناشی از کار خود باشید. استفاده از روش های آرام سازی مانند یوگا و تایچی ، اگر تحت نظر یک کارشناس و مربی مجرب انجام شود، می تواند در درمان سردردها بسیار ...