خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کلید بهره مندی از استخوان هایی سالم و قوی
...> مطالعه ای که در سال 2007 انجام شد، نشان داد که کلسیم موجود در منابع غذایی اثرات مطلوب تری روی سلامت استخوانی زنان یائسه نسبت به کلسیم موجود در مکمل ها داشته است. بهترین منابع کلسیم آنهایی هستند که در مواد غذایی گیاهی یافت می شوند. دانه های چیا، دانه های کنجد، کلم قمری، اسفناج، برگ های شلغم، کیل، بروکلی، بوک چوی، بامیه، و دانه های کدو تنبل از جمله چند نمونه گیاهی هستند که از می توانید با ...
شیوه های شکست خورده در کم کردن وزن
.... سهم تغذیه در کاهش وزن سهم هرکدام از روش های رژیم غذایی و ورزش در کاهش وزن چقدر است؟ رحمانی: قطعا سهم تغذیه در کاهش وزن بیشتر است. ورزش بیشتر در افزایش متابولیسم و خونرسانی به سلول ها مؤثر است ولی آیا مواد مغذی کافی هم در دسترس هست؟ این مساله ای است که فقط از طریق تغذیه می تواند تامین شود. بدن روزانه به حدود 50 نوع ماده مغذی نیاز دارد و اگر این مواد مغذی از طریق ...
نگاهی به اقدامات دولت در مشارکت سیاسی زنان
نخستین حکم معاون وزیری را دریافت کرد. مرضیه شاهدایی و رضوان حکیم زاده دو زنی بودند که از دولت یازدهم حکم معاون وزیری گرفتند و همچنان نیز در همین پست فعال اند. اما پرسش این است که دولت دوازدهم برای بهبود شاخص شکاف جنسیتی و تحقق عدالت جنسیتی مندرج در ماده 101 قانون برنامه توسعه ششم فقط همین برنامه، یعنی دستور رییس جمهور مبنی بر انتصاب زنان به عنوان معاون وزیر را در برنامه دارد؟ ...
12خوراکی سرشار از ویتامین C!
نسبت به بسیاری از میوه ها و سبزیجات دیگر کمتر است. برای رساندن حداکثر ویتامین C به بدن تان این 12 سوپر فودی که در ادامه مقاله معرفی می نماییم را استفاده کنید. ویتامین C در فلفل چیلی نصف لیوان فلفل چیلی خرد شده، 107.8 میلی گرم ویتامین C دارد. به علاوه، محققان دانشگاه بوفالو متوجه شدند که کپسایسین (capsaicin)، ماده ای که باعث تند شدن فلفل چیلی می شود، در کاهش درد عضلانی و مفصلی ...
عوامل اصلی سرطان چیست؟
افزایش می دهد. کرم های ضد آفتاب: سرطان پوست این نکته ثابت شده که اشعه ماوراء بنفش خورشید و اشعهUVدر سالن های برنزه خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می دهد اما محققان دانشگاه میسوری آمریکا نیز اعلام کرده اند که برخی از کرم ها و محصولات دارویی ضد آفتاب ممکن است باعث ابتلا به سرطان پوست شود زیرا حاوی ماده اکسید زینکzinc oxideاست که یکی از مواد شایع مورد استفاده در این محصولات به ...
خوردن نمک چه تاثیراتی روی بدن می گذارد؟
دریافتی مزایای فراوانی دارد و برای کل بدنتان مفید است، چون باعث کاهش پف کردگی، ورم، حالت تهوع و سردرد می شود. به دلیل بسیاری از عوارض جانبی که نمک بیش از حد می تواند روی بدن و سلامت کلی مان داشته باشد کنترل مصرف این ماده معدنی به اندازه دریافت چربی اشباع و قند اهمیت دارد؛ بنابراین برای حفظ تعادلی سالم از غذا های بسته بندی شده استفاده نکنید و یا مصرف آن ها را به حداقل برسانید. بیشتر غذا های فرآوری شده ...
مزارع تشنه گندم
دیگری می داند. او به مهر گفته است؛ اول این که کشاورزان مطالبات خود را هنوز به طور کامل دریافت نکرده اند و در تأمین کود، بذر و نهاده های مورد نیاز خود درمانده شده اند، دوم این که کشاورز با بلاتکلیفی در رابطه با قیمت گندم مواجه است. لطفعلی بخشی عضو هیأت علمی دانشکده اقتصاد دانشگاه علامه تهران هم مانند کشاورز، آب را علت اصلی کاهش سطح زیر کشت گندم در سال گذشته دانسته و به شهروند می گوید: اگر روش ...
وظیفه داریم جامعه را نسبت به اصلاح الگوی تغذیه حساس کنیم
...> معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان درباره کیفیت آرد و نان استان گفت: سال گذشته٬ با بررسی های انجام شده مشاهده کردیم حدود 12درصد از نان های تولیدی استان دارای نمک اضافی بودند اما با نظارت های گسترده بر کیفیت آرد و نان در سال جاری این مشکل برطرف شد. همچنین تا به امروز در نمونه های نان همدان جوش شیرین مشاهده نکرده ایم. وی افزود: با نظارت های گسترده در این حوزه استان همدان در میان سایر ...
هر ایرانی سالانه 400 گرم سم می خورد!
غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه افزودنی های غیرمجاز به نان را یکی از معضلات آرد و نان در سراسر کشور دانست و گفت: در استان کرمانشاه تمرکز زیادی روی این موضوع داریم. مستوفی در خصوص استفاده از ماده "بلانکیت" در نانوایی های استان نیز افزود: مصرف این ماده بسیار محدود بوده و همین میزان محدود نیز عمدتا در پودرهای مکشوفه از نانوایی ها که برای بهبود نان استفاده می شود وجود داشته است، نه در ...
علایم سوء تغذیه
آید که بیمار مجبورمی شود حجم زیادی از داروها را مصرف کند و از طرفی نتیجه مناسبی هم نمی گیرد. سوء تغذیه سوءتغذیه در اثر کمبود یا زیادی یک یا چند ماده غذایی به وجود می آید. برای این مشکل دو دسته علل معرفی شده است . عوامل اولیه عوامل اقتصادی، اجتماعی ، فرهنگی ومحیطی ودر واقع مجموعه عواملی که بنیان های جامعه را تشکیل می دهد، در دریافت ناکافی مواد مغذی موثر ...
مواد غذایی مفید برای کودکان، اینها ضروری هستند
بیش از 35 درصد کالری روزانه در رژیم غذایی و تغذیه کودکان بالای دو سال، نوجوانان یا بزرگسالان از چربی تامین نشود. * فیبر:یک ماده غذایی پرکننده است که به حرکت غذا در طول دستگاه هاضمه کمک کرده از یبوست جلوگیری می کند. غلات سبوس دار، میوه ها و سبزیجات تازه منابع خوبی از فیبر هستند. آکادمی طب کودکان امریکا توصیه می کند مراقبین بهداشتی برای اطمینان از دریافت همه مواد مغذی، ویتامین ها و ...
علائم و درمان طبیعی سنگ کلیه
طبع سرد دارند می توانند باعث ایجاد سنگ کلیه شوند. مصرف لبنیات به ویژه شیر می تواند باعث ایجاد رسوب کلسیم در کلیه شود به همین دلیل باید این گروه از مواد غذایی را همراه با مصلح آن استفاده کرد تا باعث ایجاد سنگ کلیه نشود. مصلح چیست؟ ماده غذایی که باعث بهبود کیفیت یک ماده غذایی دیگر می شود. برای مثال شیر و لبنیات باید حتماً با مصلح مصرف شوند تا باعث رسوب کلسیم در کلیه ها نشوند ...
رواج شهرنشینی، سبک زندگی را ناسالم و به سمت تغذیه نامناسب سوق داده است
به نسبت دیگر استان ها از کیفیت بسیار بهتری برخوردار است. وی اضافه کرد: براساس نمونه های نان که کارشناسان بهداشتی به این معاونت انتقال داده اند، ماده جوش شیرین در نان ها مشاهده نشده است. وی خاطرنشان کرد: البته سال قبل از 12 درصد نمونه هایی که از معاونت بهداشتی به این معاونت ارجاع شد، نمک اضافه را شاهد بودیم که توسط کارشناسان رسیدگی لازم صورت گرفت. ** چاقی کودکان نگران کننده ...
آشنایی با بدترین عادت ها و رژیم های لاغری
هشدار بدن را با کمبودهای جدی غذایی مواجه می کند که این ضعف قوا زمینه ابتلا به انواع بیماری ها را افزایش می دهد. از طرفی، سیگار به خودی خود عوارض بسیار بدی دارد که از جمله می توان به سرطان، بیماری های ریوی و قلبی و... اشاره کرد. 6 مصرف مسهل ها: استفاده از مواد مسهل برای کاهش وزن سریع از خیلی وقت پیش کاربرد داشت. انواع قرص، پودر و دمنوش های مسهل وجود دارد و حتی بعضی از بازیگران معروف چنین ...
به این 7 دلیل در پاییز روزی 30 دقیقه در آفتاب بایستید
... خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان: محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد اعلام کرده اند مردانی که دچار کمبود ویتامین دی ناشی از عدم دریافت نور خورشید هستند، دو برابر بیش از سایرین در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند. به گفته این محققان قرار گیری روزانه 15 دقیقه در معرض نور خورشید به طور محافظت شده (همراه با استفاده از کرم های ضد آفتاب)، خطر ابتلا به سرطان های سینه، پروستات و ...
جامعه شناسی معرفت، حباب ساز چینی و کشک و بادنجان!
.... در همین تهران یک برند معروف حلیم فروشی، یک پرس کشک و بادنجان را 10 هزار تومان می فروشد. یک ملاقه از آن را کف ظرف یکبار مصرف پهن می کند و با یک نان لواش به قیمت دو برابر آن کتاب می فروشد. سینی کشک و بادنجان مغازه حلیم فروشی را با کمی اغماض به اندازه یک پرس تقسیم کردم. تقریباً صد پرس می شد. یعنی این ظرف را که مردم برای آن توی صف ایستاده اند، در حدود یک میلیون تومان می فروشد. باز با کمی تساهل ...
لزوم تعادل در بکارگیری از تمام توان بدن
مواد لازم و یا بیشتر از نیاز تغذیه باعث بروز بیماری ها در عضو مربوطه می شود که در صورت فعالیت بیشتر از اندازه و نقص غذای مناسب و یا علل دیگر در مدت طولانی باعث بروز امراض خطرناک مانند سرطان و غیره می شود که یکی از راههای درمان بیماری خطرناک داشتن مقاومت کافی در مقابل این امراض می باشد و آنهایی که از این بیماری ها می ترسند و به انواع وسایل درمان متوسل می شوند باید دائما در کنترل باشند و اعمال مورد ...
کهگیلویه و بویراحمدی ها دچار کمبود ید و ویتامین دی هستند
...> رئیس دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه وبویراحمد عنوان کرد: با توجه به اینکه 131 محصول در سطح استان عرضه می شود و 32 نمونه محصول نیز تولید بومی استان هستند، از تمامی این محصولات نمونه برداری انجام شده و نظارت دقیقی در راستای قاچاق کالا در استان وجود دارد. وی ابراز کرد: مسئولان کارخانه ها در خصوص سلامت محصول آموزش های لازم را فراگرفته اند و حدود 25 درصد محصولات لیبل گذاری شده است. ...
بلایی که نمک بر سر بدن می آورد
، کاهش نمک دریافتی مزایای فراوانی دارد و برای کل بدنتان مفید است چون باعث کاهش پف کردگی، ورم، حالت تهوع و سردرد می شود. به دلیل بسیاری از عوارض جانبی که نمک بیش از حد می تواند روی بدن و سلامت کلی مان داشته باشد کنترل مصرف این ماده معدنی به اندازه دریافت چربی اشباع و قند اهمیت دارد. بنابراین برای حفظ تعادلی سالم از غذاهای بسته بندی شده استفاده نکنید و یا مصرف آنها را به حداقل برسانید. بیشتر ...
جایگزین مناسب برای شیر مادر، وجود دارد؟
لحاظ آنتی اکسیدان ها هیچ تفاوتی میان چای سبز و سیاه وجود ندارد. وی گفت: مصرف بیش از حد چای سیاه پررنگ به دلیل داشتن کافئین و تانن ممکن است باعث بروز برخی از بیماری های گوارشی شود. همچنین مصرف بیش از حد چای سیاه پررنگ می تواند احتمال بروز سرطان را افزایش دهد لذا توصیه می شود افراد در طول روز چای کمرنگ استفاده کنند. ماده غذایی که کودکان را ایمن می کند زهرا شریعتی ...
خواص آب کرفس چیست؟
...> استفاده از میوه ها و سبزیجات در برنامه غذایی تنها به برنامه غذایی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان اضافه نمی کند بلکه این مواد غذایی همچنین منابع ارزشمند فیبر نیز هستند. مانند دیگر سبزیجات کرفس نیز کالری بسیار پایینی دارد. یک فنجان کرفس خرد شده کمتر از 20 کالری دارد. کرفس معمولا به عنوان یک غذای خوب نادیده گرفته می شود اما به کار بردن آن در برنامه غذایی می تواند به اندازه دیگر ...
خوردن چه غذاهایی در بارداری ممنوع است؟
بروز عوارضی در سلامت نوزادان بشود. درست است که می شود به راحتی از مصرف گوشت و ماهی خام پرهیز کرد اما در مورد تخم مرغ خام کمی دشوارتر است. چون از این ماده ی غذایی به صورت خام در تهیه ی سس ها و بستنی های غیرپاستوریزه و برخی از شیری نجات مانند شیرینی پفکی و غیره استفاده می شود. حواستان باشد که قبل از مصرف این مواد غذایی آن ها را به طور کامل بپزید. چای به اندازه اگر عادت دارید و تمام روز ...
جوش شیرین در نان همدان استفاده نمی شود/ رسانه ها در کشت محصولات کم آب بر مطالبه گر نبودند
ابتدای اجرای این برنامه دانشگاه علوم پزشکی همدان در تیپ 2 در نظر گرفته شده بود که ما خود را در تیپ یک در نظر گرفتیم و تمام آزمایش ها انجام شد، افزود: طبق نمونه های صورت گرفته، آرد و نان استان نیز با کیفیت بوده و بر اساس گزارش ها در نان جوش شیرین استفاده نشده است. وی با اشاره به اینکه طی سال های گذشته 12 درصد از نمونه های گرفته شده در مورد نان، نمک اضافی داشت که حتی وجود میلی گرم نمک نیز ...
25 مهر چه زمانی کبد چرب می شود؟
دکتر سید موید علویان؛ فوق تخصص گوارش و کبد، استاد دانشگاه بقیه الله، رییس شبکه هپاتیت ایران و عضو فرهنگستان علوم پزشکی کبد بزرگترین غده بدن است و آن را می توان به کارخانه ای شیمیایی تشیبه کرد که نقش مهمی در تولید، تغییر، انبارکردن و دفع مواد، سوخت وساز و شکستن چربی ها در بدن دارد. در صورت بروز اختلال در عملکرد این غده بزرگ، چربی در کبد رسوب می کند و موجب بروز کبد چرب می شود. ...
افزایش چاقی در کشور نگران کننده است
وزارت بهداشت در کشور ما به شعار سال اضافه شده است و تمام دانشگاه های علوم پزشکی در حوزه اصلاح الگوی غذایی فعالیت می کنند. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان ضمن اشاره به این امر که ما به عنوان متولی غذا و دارو موظف به تأمین امنیت و سلامت مواد غذایی هستیم تبیین کرد: از ابتدای اجرای طرح تحول سلامت حدود 1000 میلیارد تومان اعتبار در استان هزینه شده که در بخش های مختلف تجهیزات پزشکی و ...
هورمون LH و FSH چیست؟
آنجائیکه مقدار LH در خون با چرخه قاعدگی تغییر می کند، ممکن است چند نمونه برای اندازه گیری دقیق میزان LH شما ضروری باشد. خطرات همراه با آزمایش خون LH چیست؟ خطرات زیادی در رابطه با خون گرفتن وجود ندارد. محل سوزن ممکن است پس از آن خون گرفتن کبود شود، اما اگر با استفاده از باند بر روی آن فشار آورید، این کبودی کاهش می یابد. التهاب وریدها، که نادر است، ممکن است در هنگام کشیدن خون اتفاق ...
جزئیات ثبت نام آزمون قضاوت اعلام شد
نظام وظیفه فارغ التحصیلان دانشکده علوم قضایی در محاکم قضایی کشور. 7. نداشتن سابقه محکومیت کیفری مؤثر. 8. حسن شهرت، اخلاق و امانتداری. 9. عدم اعتیاد به دخانیات، مواد مخدر و روان گردان. 10. داشتن حداقل 22 و حداکثر 40 سال تمام در روز ثبت نام. ب- شرایط اختصاصی: دارا بودن یکی از مدارک تحصیلی زیراز دانشگاه های مورد تأیید وزارت علوم، تحقیقات و فناوری: 1 ...
نظارت بر اقلام غذایی زائران اربعین در کرمانشاه با جدیت انجام می شود
جوهر قند در نانوایی های استان کرمانشاه بسیار محدود بوده و همین میزان محدود نیز بیشتر در پودرهایی است که نانوایی ها برای بهبود نان استفاده می کنند. مدیر نظارت بر فرآورده های غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به قاچاق کالاهای سلامت محور و مواد غذایی اشاره و عنوان کرد: تهدید سلامت جامعه از مشکلات اصلی کالای قاچاق است که ضربات سنگینی بر اقتصاد جامعه و خانواده وارد می کند. مستوفی ...
رژیم غذایی دخترزایی، حبوبات موثر است؟
اگر به عنوان زوجی که قصد به دنیا آوردن نوزاد دختری را دارید، فراموش نکنید که برخی مواد غذایی در طبیعت وجود دارند که شانس فرد را برای به دنیا آوردن نوزاد دختر افزایش می دهند. این مواد غذایی عبارتند از: 1. مصرف توت به منظور افزایش شانس دختر بودن جنین: به یاد داشته باشید که مصرف انواع مختلفی از توت ها و میوه ها مانند زغال اخته، توت فرنگی و زالزالک کمک می کند تا تخمک زنان به یک نوزاد ...
داشتن یک نوع رژیم غذایی مناسب سلامت افراد را تضمین می کند
گوارش آسیب می رساند و می تواند زمینه بروز سرطان را در افراد فراهم کند. وی با اشاره به اینکه مصرف غذاهای پرچرب و بیش از اندازه سرخ کردنی ها استفاده از روغن نباتی، کره گیاهی تهدید جدی برای سلامتی محسوب می شود، افزود: استفاده از روغن های مخصوص سرخ کردنی در پخت و پزها باید مورد توجه قرار گیرد. کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان بعثت سنندج کاهش مصرف نمک، روغن، شکر و مصرف روغن های مجاز کاهش ...
