خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه تمایلم به خوراکی های شیرین را کنترل کنم؟
استرس می شوند مقدار مصرف غذاهای قندی شان افزایش می یابد. در یک تحقیق که اخیرا انجام شده بود محققان دریافتند زمانی که یک خانم دچار استرس شده نوشیدنی قندی استفاده می کند و واکنش بدنش به استرس تحریک می شود. این یعنی بدن عادت می کند تنها با خوردن چیزهای شیرین با استرس مقابله کند . کلاس یوگا به کاهش استرس و در نتیجه کاهش مصرف غذاهای شیرین کمک می کند. یک غذای سالم برای بعد آماده کنید ...
این سبزی ها قابلیت چربی سوزی عجیبی دارند!
گرم فیبر مصرف کنید. غذاهای غنی از آهن: وجود آهن برای حمل و انتقال اکسیژن به عضلات ضروری است و عضلات برای سوزاندن چربی به اکسیژن نیاز دارند. پیشنهاد: یکی از خوراکی هایی که هم اشتها آور است و هم گرسنگی را به خوبی رفع می کند، سیب است. طبق آزمایش هایی که روی 58 فرد بالغ انجام شد، مشخص شدکسانی که 15 دقیقه قبل از ناهار خود یک سیب می خورند، نسبت به وقتی که قبل از ناهار خود ماده ...
مواد غذایی که هر خانمی به آن احتیاج دارد
حاوی مواد مغذی بسیار زیادی است. تخم کتان از بروز سرطان سینه جلوگیری می کند تخم کتان ؛ نانوایی ها از این دانه خوش طعم برای اضافه کردن طعم و فیبر نان استفاده می کنند. اما دانشمندان معتقدند که این دانه کوچک حاوی مقدار زیادی استروژن است و بدن خانم ها را در برابر سرطان سینه مقاوم می کند. براساس تحقیقات انجام شده اضافه کردن بذر کتان به غذای خانم های مبتلا به سرطان از بزرگ شدن تومور ...
آلرژی به پروتئین گوشت قرمز, علت, علائم و درمان
طبق گزارش سازمان های معتبر، حدود 5 درصد از کودکان و 4 درصد از بزرگسالان آمریکایی به یکی از آلرژی های غذایی مبتلا هستند. با این که آلرژی غذایی بیشتر نسبت به تخم مرغ، گندم، سویا، مغزهای خام، شیر و ماهی به وجود می آید، اما می تواند نسبت به هر ماده دیگری، از جمله گوشت قرمز، هم شکل بگیرد. علت آلرژی به پروتئین گوشت قرمز آلرژی به پروتئین موجود در گوشت قرمز وقتی به وجود می آید که ...
ویتامینی که به کنترل اشتها کمک می کند
به گزارش هفت روز خبر به نقل از گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ تحقیقات نشان می دهد که این ویتامین نقش مهمی در مدیریت استرس و افسردگی ایفا می کند. به طور خلاصه مصرف این ویتامین منجر به بهبود خلق و خوی و افزایش احساس خوب خواهد شد. هنگامی که شما به اندازه کافی ویتامین ب دریافت نمی کنید، به احتمال زیاد استرس و در نتیجه آن و میل به مصرف تنقلات و پرخوری در شما تقویت می شود. لازم است بدانید ویتامین ب در زرده تخم مرغ، سیب زمینی، آووکادو، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزل آلا به وفور وجود دارد. ...
نکات طلایی تامی برای کاهش التهاب
دیگر متورم نیست. آرتریت من به نقطه ای رسیده بودکه دستانم مدام خارش داشتند و گاهی مجبور می شدم از سر کار به خانه برگردم تا کمپرس سرد روی دستانم بگذارم. ولی در کمتر از 3 هفته دستانم دردی نداشتند و به نظر کوچک تر می رسیدند. یکی دیگر از لحظات شگفت انگیزی که تجربه کردم زمانی اضافه کردن تخم مرغ به رژیم غذاییمان بود. من مصرف تخم مرغ را فراموش کرده بودم و از اضافه کردن آن به غذاهایم بسیار هیجان ...
خوراکی های خوشمزه، از آمریکا تا استرالیا
چگونه برنج را با نارگیل می آمیزند و استفاده می کنند. مواد لازم مواد مورد نیاز برای 6-4نفر حدود 390گرم شیر نارگیل 2پیمانه برنج 2قاشق غذاخوری شکر (بهتر است از شکر قهوه ای استفاده شود) یک و نصف قاشق چای خوری نمک نصف پیمانه کشمش پلویی (اختیاری است و اگر دوست ندارید می توانید حذف کنید) 3فنجان آب توجه اگر شیر نارگیل طبیعی پیدا نکردید و مجبور شدید که از شیر ...
خوراکی های سرشار از زینک
... آجیل و دانه ها مغزها و دانه های یکی دیگر از منابع بزرگ زینک هستند. برای مثال، مصرف هر اونس دانه کدو تنبل، 15 درصد نیاز روزانه شما به زینک را برطرف می کند. یک قاشق از دانه های چیا نیز حاوی 0,5 میلی گرم زینک است. مرغ گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای جذب حداکثر مواد مغذی آن، از مرغ بدون پوست استفاده کنید. فقط ...
ایران صادرکننده حشرات خوراکی می شود
بازار نیوز - البته پرورش بهداشتی و مطابق با اصول شرعی. حشرات خوراکی را می توان هم به عنوان غذا برای انسان ها و هم برای حیوانات به مصرف رساند. چند سال پیش بود که سازمان فائو اعلام کرد که خوردن حشرات می تواند تا حدی از میزان گرسنگی در جهان بکاهد و همچنین در مبارزه با سوءتغذیه، کاهش آلودگی هوا و بالا رفتن سطح بهداشت جهانی نقش موثری داشته باشد. ویژگی عمده حشرات خوراکی مصرفی ...
به کودک تان غذاهای مقوی بدهید
... تخم مرغ: پروتئین منبع شناخته شده و غنی پروتئین است اما زرده تخم مرغ که دارای کولین فراوانی است به تکامل ذهنی و تقویت حافظه کودکان کمک می کند.هرگز کودکان خود را بدون خوردن صبحانه به مدرسه نفرستید و سعی کنید در این صبحانه حتما تخم مرغ وجود داشته باشد. حداقل یک شب در هفته، شام، صبحانه بخورید، یعنی تخم مرغ آب پز و نان تست. به کودکان خود کمتر نیمرو بدهید. سعی کنید بیشتر تخم مرغ آب پز ...
برای تقویت مغز درصبح چه بخوریم؟
...: اینطور ثابت شده که 6 ماده غذایی در صورتی که در وعده صبحانه گنجانده شوند تاثیرات بسیاری در عملکرد مغز خواهند گذاشت: دانه های کتان: این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 برای تقویت عملکرد مغز هستند. دانه های کتان و مصرف آنها همراه با گردو و دارچین خاصیت آنتی اکسیدانی آنها را چند برابر می کند. فراموش نکنید که آنتی اکسیدان ها به خلاص شدن بدن از رادیکال های ...
این مکمل ها را بااحتیاط مصرف کنید
(آمینواسیدی که با بیماری های قلبی مرتبط است) مصرف می کنند اما برخی مطالعات نشان می دهد این ویتامین تاثیری بر عملکرد شناختی ندارد و تاثیر آن بر کاهش خطر حمله قلبی مشخص نیست. بهتر است این مکمل را در صورت توصیه پزشک مصرف کنید. ویتامین B12 مواد غذایی حاوی این ویتامین شامل تخم مرغ، شیر، پنیر، گوشت گاو، گوشت بره، ماست و مرغ، نیاز روزانه 2/4 گرم به این ویتامین را تامین می کنند. از آنجا که ...
روشی جالب برای ترک سیگار
احساس می کنند و این طعم ناخوشایند حتی بعد از اتمام سیگار هم باقی می ماند. پس هر بار که هوس سیگار کردید، مقداری شیر بنوشید. حتی می توانید سیگار را به شیر آغشته کنید و بگذارید تا قبل از روشن کردن خشک شود. این کارها خیلی زود شما را از سیگار متنفر می کند. 3. مغزهای خام: مصرف مقداری از انواع مغزهای خام می تواند انرژی، پروتیین و بسیاری از مواد مغذی را برای بدن فراهم کند. خوردن مغزهای خام در ...
چگونه از شر چربی های اضافی خلاص شویم؟
، یکی از گام های بسیار مهم برای افزایش سطح سلامت کلی بدن است. چربی ذخیره شده در اطراف پایین تنه مانند ران ها و باسن چربی های خطرناکی برای سلامتی به حساب نمی آیند. اما نوعی از چربی که بیشتر در مرکز بدن تجمع کرده باشد خطرناک است. چگونه می توانیم به روشی سالم از چربی های احشایی خلاص شویم؟ از بین بردن بافت چربی می تواند زمان گیر باشد. غذا خوردن، ورزش، خواب، سطح استرس و دیگر موارد را ...
کدام غذاها زود هضم هستند؟
ریفلاکس معده به مری دچار هستند. سبزیجات از مصرف سبزیجات خام باید پرهیز کرد چون نسبت به پخته شده و کنسرو شده ها فیبر بیشتری دارند. بهتر است از این موارد پرهیز کنید: ذرت قارچ سبزیجات سرخ شده پوست سیب زمینی لوبیا نخود حبوبات غذاهای تخمیر شده شاید بهتر باشد برخی افراد از خوردن کلم ترش و خیارشور نیز پرهیز کنند. اما ...
افتخاری دیگر/ ایران یکی از صادر کنندگان حشرات +عکس
، استرالیا، اندونزی، مالزی، کامبوج، چین، کره، لائوس، ژاپن و مکزیک عمده مصرف کنندگان حشرات خوراکی هستند. مصرف کنندگان چینی فقط سالانه بیش از 100 میلیون دلار برای خوردن نوعی مورچه هزینه می کنند. در برخی رستوران های مکزیک هم یک پرس لارو پروانه بسیار گران است. کنسروهای گران قیمتی از حشرات هم در بعضی کشورها مثل مکزیک و ژاپن تهیه و صادر می شود. مصرف این حشرات از این جهت مورد توجه است که منابع ...
برای پیشگیری از افسردگی این خوراکیها را بخورید
کمبود سروتونین کمک می کنند: ماهی های چرب: پروتئین ها و اسیدهای چرب ضروری در این نوع ماهی ها، منجر به افزایش سروتونین در بدن می شوند. علاوه بر این، مصرف این ماهی ها سطوح التهاب را در بدن کاهش می دهند. ماهی سالمون، ماهی ساردین، ماهی تن و ... سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. تخم مرغ: بخصوص زرده آن سرشار از اسیدهای آمینه و مواد ضروری برای بهبود سلامت فیزیکی و روانی هستند. تریپتوفان موجود ...
بهترین روغن های گیاهی برای رشد ابرو + روش استفاده
...> این درمان را یک بار در هفته انجام دهید تا نتیجه بگیرید. زرده تخم مرغ موی ابرو از پروتئین کراتین تشکیل شده اند و تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است. بنابراین، می تواند به بهبود سلامت موهای ابرو کمک کرده و ابروهای شما را ضخیم سازد. روش استفاده: زرده ی تخم مرغ را از سفیده جدا کنید. زرده را بزنید تا حالت خامه ای پیدا کند. آن را بر روی ابرو ها بمالید ...
ویتامین های مهم در چه مواد خوراکی نهفته است؟
منیزیم است. گروه میوه ها: این گروه تامین کننده فیبر، ویتامین آ، ث و پتاسیم بوده و به علت نداشتن سدیم، چربی و کلسترول با اهمیت است. گروه گوشت ها: شامل گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و تخم مرغ و تامین کننده پروتئین، فسفر، ویتامین های ب12، ب6، ب3، ب1 و بسیاری از املاح چون آهن است. گروه حبوبات و مغزها: شامل انواع حبوبات و مغزهاست. گروه لبنیات: شامل شیر، ماست و پنیر بوده چرا که بهترین تامین کننده کلسیم، پروتئینف ویتامین ب12، آ و ب3 است. ...
راهکارهای طب سنتی برای کاهش - فشار خون -
سنتی راهکارهایی را در نظر گرفته است. قدس به مواردی از این راهکارها اشاره و خاطرنشان کرد: حجم غذای مصرفی در هر وعده کاهش یابد و از مصرف مدوام غذاهای غلیظ نظیر گوشت گاو، غذاهای کنسروی، انواع سس ها و لازانیا و ماکارونی و ... بپرهیزند و اگر کار سنگین بدنی ندارند، سعی کنند از غذاهای لطیف مثل گوشت مرغ، گوشت گوسفند، سالاد کاهو و ... استفاده کنند؛ از تداخل طعام یا همان وارد کردن غذای جدید پیش از ...
7 عامل پنهان که نمی گذارد چربی های شکمی از جایشان تکان بخورند!
بالایی دارند مانند غذاهای کنسروی، اسنک های نمکدار و گوشت های دودی شده یا فرآوری شده. غذاهای سرشار از کربوهیدارت های تصفیه شده مانند نان سفید، شکر، کیک ها و کلوچه ها نیز چربی های شکم تان را بیشتر می کنند. ضمنا اگر غذاهای پُر از چربی های اشباع شده زیاد مصرف کنید، مانند پنیر، خامه و گوشت قرمز پُرچرب ، در واقع بدن تان را انباشته از چربی شکمی می کنید. خوشبختانه رژیم هایی وجود دارد که به شما کمک ...
مصرف امگا سه در بارداری، ضروریست؟
، ساردین، شاه ماهی، ماهی خال خالی، انواع آجیل و دانه های روغنی، روغن های گیاهی نظیر روغن بزرک، کلزا و همچنین روغن شاهدانه از مواد غذایی سرشار از امگا 3 به شمار می روند. علاوه بر ان امگا 6 نیز به میزان فراوان در غلات و روغن های گیاهی از جمله روغن بادام زمینی، روغن آفتابگردان و و همچنین روغن کنجد یافت می شود و در آخر آنکه تخم مرغ و برخی انواع گوشت قرمز نیز حاوی مقادیر فراوانی از امگا 6 می باشند. ...
باید ها و نباید های غذایی برای میگرنی ها!
آناناس بهتر است به نصف فنجان در روز محدود شود. خوردن موز را هم به نصف فنجان در روز محدود کنید. میوه های ارگانیک و خشک شده را که بدون مواد نگهدارنده می باشند نیز می توان مصرف کرد. انواع نان های غیرمجاز: هر نوع نان و کیک و یا به طور کلی خمیرهایی که تازه از فر یا تنور بیرون آورده می شوند؛ به طور مثال: نان های حجیم و یا فانتزی، انواع بیسکوئیت، چوب شور، خمیر پیتزا. نان های مجاز : نان ...
خوراکی های ضد التهاب برای کاهش علائم مبتلایان به ام اس
30 درصد از کالری دریافتی روزانه شما از این منابع تامین شود. برخی روغن های گیاهی: روغن زیتون، روغن کانولا، روغن سویا، روغن بذر کتان و اضافه کردن آنها به رژیم غذایی به خاطر وجود چربی های اشباع نشده در آنها، منجر به کاهش سطح کلسترول و کاهش التهاب در بدن می شود. روغن زیتون حاوی ترکیبات فنلی متعدد و ویژگی های ضد التهابی قوی است. مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مبتلایان به ام اس ...
بازار نابسامان کالاهای اساسی کشور به ماه هشتم رسید
به بازار هم بودیم که هم برای سلامت مردم خطرناک است و هم اینکه به گفته رییس اتحادیه میوه و سبزی، این پرتقال های نارس با سه برابر قیمت واقعی در بازار عرضه می شود. وعده ثبات قیمت گوشت این در حالی است که با توجه به نزدیک شدن به ایام اربعین، بازار برنج و گوشت با نوسانات جدیدی روبه رو شده و دلالان سعی دارند از این مناسبت نیز حداکثر استفاده را کنند. البته رییس اتحادیه گوشت گوسفندی ...
ایران صادرکننده حشرات خوراکی می شود
توجه است که منابع غنی پروتیین، روی و آهن و ویتامین و املاح هستند و با داشتن پتاسیم، کلسیم، منیزیم، روی و آهن و ویتامین B منبع باارزشی به حساب می آیند. حالا در برخی مناطق آفریقایی برای مبارزه با کمبود ویتامین B و سوء تغذیه کودکان، از نوعی کرم خوراکی خشک شده آرد تهیه و به غذا افزوده می شود. همچنین از این آرد برای تغذیه زنان باردار یا بیمار و همچنین کسانی که کم خونی دارند، استفاده می شود. به گفته ...
جوجه کباب حرفه ای خانگی با 4 نکته اصلی!!
میکنن تا جوجه ها حسابی مزه بگیرند. به نظر من این روش غلطه. چرا ؟ چون اگر پیاز له یا رنده بشه به تکه های جوجه میچسبه و جدا نمیشه. بعد ما روی حرارت کباب میکنیم و این پیاز ها سریع میسوزند و ما گمان میکنیم رنگ جوجه عوض شده و پختش کافیه. در حالیکه این پیازها هستند که طلایی (و بعضا قهوه ای و سیاه شدند و سوختند) و این باعث میشه پخت رو متوقف کنیم و گوشت مرغ به خوبی نپزه و همچنین پیازهای سطح جوجه بسوزن و ...
علت حالت تهوع بعد از غذا
علت های زیادی وجود دارد که باعث ایجاد حالت تهوع بعد از غذا خوردن می شود. اما علت حالت تهوع بعد از غذا چیست؟ حساسیت غذایی برخی از غذاها مانند: صدف، آجیل یا تخم مرغ می توانند باعث فریب سیستم ایمنی شده تا آنها را به عنوان مهاجم مضر خارجی شناسایی کند. وقتی یکی از این مواد حساسیت زا را می خورید، سیستم ایمنی شما با مجموعه ای از رویدادها روبه رو می شود که منجر به انتشار هیستامین و ...
آلرژی های غذایی در بین کودکان
گوشت گاو نیز واکنش های آلرژیک نشان می دهند. تخم مرغ آلرژی نسبت به تخم مرغ نیز یکی دیگر از آلرژی های غذایی رایج بین کودکان است. این نوع آلرژی نزدیک به 5/2 درصد بچه ها را درگیر می کند. برخی از این کودکان نسبت به سفیده تخم مرغ و عده ای دیگر به زرده تخم مرغ و برخی نیز به هر دو ترکیب آن آلرژی دارند. بچه هایی که به این ماده غذایی آلرژی دارند معمولا بیشتر در معرض آسم و آلرژی های ...
فوایدخوردن تخم مرغ آب پز
نگران بالارفتن کلسترول خونتان نباشید. اگر تا امروز در آزمایش هایتان، چیز مشکوکی را ندیده اید، هرروز یک تخم مرغ آب پز بخورید. کاملا آب پزکردن تخم مرغ، یکی از سالم ترین راه های طبخ آن است و با کمکش می توانید هرروز 6گرم از نیاز بدن تان را به پروتئین تامین کنید. البته شما به ازای هر کیلوگرم از وزن بدنتان، به مصرف 8/0گرم پروتئین نیاز دارید و قطعا با خوردن یک تخم مرغ در روز، تنها بخشی از نیازی که عضلاتتان به پروتئین دارند را می توانید تامین کنید. گذشته از این، فراموش نکنید که اگر ورزشکار باشید، نیاز بدنتان به پروتئین، بیشتر از این میزان است. ...
