سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی که هر خانمی به آن احتیاج دارد
حاوی مواد مغذی بسیار زیادی است. تخم کتان از بروز سرطان سینه جلوگیری می کند تخم کتان ؛ نانوایی ها از این دانه خوش طعم برای اضافه کردن طعم و فیبر نان استفاده می کنند. اما دانشمندان معتقدند که این دانه کوچک حاوی مقدار زیادی استروژن است و بدن خانم ها را در برابر سرطان سینه مقاوم می کند. براساس تحقیقات انجام شده اضافه کردن بذر کتان به غذای خانم های مبتلا به سرطان از بزرگ شدن تومور ...
خطر اعتیاد بانوان باردار به مکمل های دارویی
امگا 3 و 6 به مادران باردار توصیه می شود. بسیاری از مادران در دوران بارداری به میزان زیاد از مکمل های ویتامینی از جمله روغن کبد ماهی استفاده می کنند اما کارشناسان درپژوهش های خود دریافتند مزایای خوردن ماهی با مصرف تنها مکمل روغن ماهی قابل مقایسه نیست و براین اساس به بانوان توصیه می شود از مواد غذایی طبیعی استفاده کنند. نتیجه بررسی در زمینه خاصیت ماهی تازه در محافظت از ابتلای ...
چگونه تمایلم به خوراکی های شیرین را کنترل کنم؟
اگر بیش از حد غذاهای قندی خوردیم چکار کنیم؟ ما معتقدیم شما هرگز نباید خود را از غذایی محروم کنید و هر چیزی در حد متعادل اشکالی ندارد. اما در طول سال مناسبت هایی پیش می آید که فقط دوست دارید چیزهای شیرین بخورید و عادت سالم غذا خوردن را کامل از پنجره بیرون بیندازید. مشکل اینجاست که وقتی یک مشت شیرینی و شکلات می خورید، ممکن است بدن تان ضربه ای اساسی بخورد. اگر عاشق غذاهای شیرین ...
نشانه ها و علائم کمبود پروتئین را بشناسید
و خطر شکستگی را افزایش دهد. یک تحقیق که روی خانم های یائسه انجام شد نشان داد مصرف پروتئین به اندازه کافی، می تواند خطر شکننده شدن استخوان را کاهش دهد. خوردن پروتئین به اندازه کافی در روز می تواند روند از دست دادن استخوان را مخصوصا در سنین بالا، تا حدود زیادی کاهش دهد. 6- توقف رشد در کودکان پروتئین نه تنها به حفظ بافت عضلانی و استخوانی کمک می کند، بلکه برای رشد بدن ...
این سبزی ها قابلیت چربی سوزی عجیبی دارند!
، اسیدهای آمینه و فیبر محلول و غیرمحلول، پتاسیم، منگنز، فسفر، منیزیم، بیوتین و سیلیکا. کدو سبز: یک فنجان کدو سبز خرد شده، 21 کالری دارد. مواد معذی کدو: کربوهیدرات و چربی کم، پتاسیم، اسیدفولیک، ویتامین A و C، منگنز، مس و فسفر. اسید چرب امگا 3، روی، نیاسین، پروتئین و فیبر محلول و غیر محلول. کاهو: انواع کاهو، کم کالری و دارای آب زیادی است . (هر صد گرم 17 کالری) ...
شیردوش برقی برای نوزاد، میتونه مفید باشه؟
مواد غذایی سرد بود از لبنیات گرفته تا گوشت مرغ و ماهی و عدس و خیلی چیزهای دیگه. الان مشکلی که دارم شیرم به شدت کم شده و پسرم رو سیر نمی کنه دائم زیر سینم هست و باید راه برم که سینم رو بگیره میخوابه تا میذارم زمین بیدار میشه و جیغ می کشه از اول تولدش هم نمی دونم شیرم سیرش نمی کرد یا دوست داشت همیشه وقتی بیداره پستان دهنش باشه منم خسته میشدم و افسردگی پس از زایمان داشتم کنار شیر خودم 3 وعده شیر کمکی ...
نان شکی نمونه از غذاهای سالم بشاگردی در دنیای فست فودی ها
شهرستان بشاگرد استان هرمزگان، از جمله مناطقی است که مردم از قدیم الایام تا کنون با استفاده از دسترنج خود به جای صرف غذا های کنسرو شده و فست فودی از مواد کاملاً طبیعی و ارگانیک استفاده می کنند. نان شکی یکی از انواع متنوع نان در سفره های بشاگردی است که به صورت کاملاً سنتی و خانگی با استفاده ازمحصولات کشاورزی خانواده ها پخت می شود. از شکل پخت این نان و نوع آرد به کار ...
نکات طلایی تامی برای کاهش التهاب
لیمو و یک قاشق چایخوری عسل می خورم. من متقاعد شده ام که غذا می تواند ما را درمان کند. و سلامت قدیمم را باز پس گرفتم. نکات طلایی تامی برای کاهش التهاب نگران این نباشید که بدون برنج و سایر کربوهیدرات ها احساس سیری نخواهید کرد. اگر خوراکی های مغذی بخورید که بدنتان را تغذیه کند، احساس سیری خواهید کرد.آووکادو برای سیر شدن عالی است و به جای خوردن چیپس سیب زمینی می توانید چیپس ...
سوپ ساده و دلچسب پاستا و سبزیجات
دارید استفاده کنید. 3 – بعد از 25 دقیقه ماکارونی را اضافه کنید و 7 تا 10 دقیقه دیگر بپزید تا زمانی که نودل ها قابل خوردن شوند. در نهایت نخود فرنگی را اضافه کنید. اجاق را خاموش کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید. مقدار نمک و فلفل بستگی به این دارد که آب گوشت یا سبزیجاتتان حاوی نمک و فلفل باشد یا خیر. توصیه می کنیم با نصف قاشق چایخوری نمک شروع کنید، هم بزنید، بچشید و اگر نیاز بود باز هم نمک ...
خوراکی های خوشمزه، از آمریکا تا استرالیا
ایتالیایی از شلوغ ترین آنها به شمار می آیند. اما امروز به سراغ پیتزا و لازانیا نمی رویم بلکه یک دسر خوشمزه و بسیار ساده با طعم اصیل ایتالیایی را به شما معرفی می کنیم که بعد از یک وعده غذایی بسیار دلچسب خواهد بود. دسر توت فرنگی ایتالیایی با خامه کانّولی را با هم درست می کنیم: مواد لازم مواد مورد نیاز برای 8نفر 1فنجان پنیر ریکوتا یک چهارم فنجان شکر یک و نصف قاشق چای خوری عصاره ...
5 اتفاق باورنکردنی که با خوردن غذاهای پرچرب در بدن رخ می دهد
به گزارش بهداشت نیوز: آیا غذای پرچرب باعث آکنه می شود؟ً! چرا این غذاها باعث می شوند که در معده احساس ناخوشایند و غریبی داشته باشید؟ چرا غذای چرب برای شما بد است؟ برای پاسخ دادن به این سوالات به سراغ دکتر آیلا بارمر که یک متخصص سرشناس حوزه ی تغذیه است رفته و جواب این سوالات را از زبان او خواهیم شنید و با اتفاقاتی که با خوردن غذاهای پرچرب در بدن رخ می دهد آشنا خواهید شد. 1- غذاهای پرچرب سیستم گوارشی بدن را مختل می کند دکتر بارمر در این باره چنین می گوید:” ...
خوراکی های سرشار از زینک
... آجیل و دانه ها مغزها و دانه های یکی دیگر از منابع بزرگ زینک هستند. برای مثال، مصرف هر اونس دانه کدو تنبل، 15 درصد نیاز روزانه شما به زینک را برطرف می کند. یک قاشق از دانه های چیا نیز حاوی 0,5 میلی گرم زینک است. مرغ گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای جذب حداکثر مواد مغذی آن، از مرغ بدون پوست استفاده کنید. فقط ...
10 سوپر خوراکی برای رهایی از دردهای مزمن
جلوگیری کند و همچنین عملکرد سلول های عصبی را بهبود ببخشد. اگر می توانید یک قاشق غذا خوری کوچک زردچوبه را درون یک لیوان شیر گرم بریزد و روزانه میل کنید. می توانید از فواید آن بهره ببرید. همچنین شما با مشورت با پزشک تان می توانید از کپسول های زردچوبه نیز استفاده کنید. در کل برای مصرف زرد چوبه با این شرایط بهتر است با پزشک خود قبل از مصرف آن مشورت داشته باشید. 4. پیاز ماده ای برای مبارزه با ...
6 راهکار ساده برای داشتن دندان سفیدتر
...> شاید برایتان عجیب باشد اما با یک بار استفاده از روغن این را متوجه می شوید که این کار چقدر مؤثر است. روغن ها رنگ مینای دندان را بهبود می بخشند. از روغن زیتون یا نارگیل استفاده کنید. یک قاشق غذا خوری از روغن را کمی در دهان بچرخانید و سپس روغن را با زبان روی دندان ها بکشید. پس از ده دقیقه دهان را کاملاً بشویید. می توانید هر روز از این روش استفاده کنید و نتیجه را پس از چند روز ملاحظه کنید. ...
آیا واقعا نمک برای تان بد است؟!
روزانه تان برای شما مفید است. اما کمتر از میزان توصیه شده نمک دریافت کردن هم چیزی است که ابدا توصیه نمی شود. میزان توصیه شده ی مصرف نمک چقدر است؟ توصیه شده است سدیم که نیمی از نمک را تشکیل می دهد، روزانه کمتر از 2300 میلی گرم مصرف شود. این مقدار چیزی معادل 1 قاشق چایخوری نمک در روز است. پس نباید روی غذا نمک بپاشیم؟ نه لزوما. بیشتر از 70 درصد سدیم در رژیم ...
به کودک تان غذاهای مقوی بدهید
... تخم مرغ: پروتئین منبع شناخته شده و غنی پروتئین است اما زرده تخم مرغ که دارای کولین فراوانی است به تکامل ذهنی و تقویت حافظه کودکان کمک می کند.هرگز کودکان خود را بدون خوردن صبحانه به مدرسه نفرستید و سعی کنید در این صبحانه حتما تخم مرغ وجود داشته باشد. حداقل یک شب در هفته، شام، صبحانه بخورید، یعنی تخم مرغ آب پز و نان تست. به کودکان خود کمتر نیمرو بدهید. سعی کنید بیشتر تخم مرغ آب پز ...
برای تقویت مغز درصبح چه بخوریم؟
...: اینطور ثابت شده که 6 ماده غذایی در صورتی که در وعده صبحانه گنجانده شوند تاثیرات بسیاری در عملکرد مغز خواهند گذاشت: دانه های کتان: این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 برای تقویت عملکرد مغز هستند. دانه های کتان و مصرف آنها همراه با گردو و دارچین خاصیت آنتی اکسیدانی آنها را چند برابر می کند. فراموش نکنید که آنتی اکسیدان ها به خلاص شدن بدن از رادیکال های ...
سوپ سیب و هویج
فصل پاییز است و می توانید انواع سیب های تازه را مورد استفاده قرار دهید. می خواهیم سوپی متفاوت و خاص را به شما آموزش دهیم، سوپی سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدن. اگر فقط این موارد برایتان کافی نیست باید بگویم کالری سوپ سیب ما هم بسیار پایین است و طعمی فوق العاده دارد. مواد لازم: 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک عدد پیاز خرد شده 2 و یک دوم فنجان سیب قطعه قطعه شده ...
کدام غذاها زود هضم هستند؟
باعث می شود این مقدار تا حدود زیادی کاهش یابد. برای مثال یک وعده 148 گرمی گلابی کامل حاوی 4.6 گرم فیبر یا 18 درصد فیبر مورد نیازتان در روز است. یک وعده 148 گرمی کمپوت گلابی نصف این مقدار یعنی 2.4 گرم فیبر در خود دارد. در این گروه غذایی بهترین انتخاب ها عبارتند از: موز خیلی رسیده، طالبی و زردآلو خربزه عسلی هندوانه آووکادو پوره سیب میوه های کمپوتی ...
اینجا چذابه؛ در آستانه اربعین حسینی
حال تردد، یک نفر چند بسته غذا را در صندوق ماشین می گذارد و در یک موکب نیز بانوان در حال پخت نان هستند. هر فاصله ای که بین موکب ها افتاده است، دست فروش ها آنجا بساط کردند و یکنواختی محیط را به هم زدند، همه چیز نیز در بساط آنها یافت می شود؛ فروش ساعت، چادر، کوله پشتی، زیور آلات، اسباب بازی، حوله، دمپایی و ... اینجا تنها رنگ سیاه حرف می زند با یک حجم عجیب صدا که در فضا پیچیده ...
ویتامین های مهم در چه مواد خوراکی نهفته است؟
تنهایی تامین کننده مواد مغذی مورد نیازتان نیست. از هر گروه غذایی، انواع غذاهای متنوع را انتخاب کنید. میانه روی: میانه روی در هر کاری کلید موفقیت است. پس با رعایت میانه روی در مصرف شیرینی ها، چربی ها و نمک ها می توانید از همه غذاهای دلخواه خود بهره مند شوید. طبقه بندی گروه های غذایی گروه های نان و غلات: شامل غلات کامل(گندم،جو،جو دوسر،ارزن)برنج، انواع ماکارونی(لازانیا ...
راهکارهای طب سنتی برای کاهش - فشار خون -
...، امتلا در لغت به معنای پُری و انباشتگی و به لحاظ طبی به معنای تجمع مواد زاید در بدن و عدم تناسب بین میزان مصرف مواد با خروج آنها از بدن به دلایل مختلف از جمله یبوست و ... است؛ این عدم تناسب عموما از پرخوری، درهم خوری و عدم رعایت ترتیب غذا (خوردن غذای غلیظ مثل ماکارونی قبل از غذای لطیف مثل سالاد کاهو) پدید می آید. وی در ادامه افزود: برای پرهیز از وقوع امتلا در بدن و کاهش فشار خون، طب ...
روستای لاویج
رودخانه دارای مزارعی هستند و به کاشت برنج دست می زند، برای کاشت و داشت و برداشت و همچنین آبیاری آن، با هم همکاری می کنند. با همدیگر نهرهایی برای استفاده از آب رودخانه ایجاد می کنند، در حین نشاکاری و همین طور برداشت آن به هم کمک می کردند که این کمک ها متقابل بود و به این کمک متقابل ورهایتک (یاور گرفتن) می گویند. زنان و مردان با هم کار می کردند و باهم غذا درست می کردند و سر کشتزار و مزرعه با ...
نان تخم مرغی ( چم چمو ) قشم
مواد لازم: آب آرد روغن تخم مرغ شکر روش تهیه: با مخلوط نمودن آب و آرد، خمیر نان را به صورت رقیق تهیه و سپس زرده و سفیده چند عدد تخم مرغ و شکر را به آن اضافه می نمایند، مخلوط را آنقرد به هم می زنند تا آماده شود. ماهی تابه را روی شعله گاز می گذارند و کمی روغن در آن می ریزند. روغن که داغ شد با قاشق یا ملاقه یا پیاله یا استکان کمی از مخلوط آماده شده را در ماهی تابه می ریزند این مخلوط به علت ...
ماست را با برنج نخورید!
می شود و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می شود. از سوی دیگر باید دقت داشت که خوردن همزمان گوشت با ماست یا دوغ نیز باعث فساد غذا در معده می شود و عملاً نه تنها تمام خواص مفیدی را که گوشت موجود در وعده غذایی شما می تواند داشته باشد، از بین می رود بلکه فساد ایجادشده در معده باعث ایجاد اخلاط فاسد در بدن و در طولانی مدت زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف را باعث می ...
لاغرهایی که چاق نمی شوند بخوانند
شود اگرچه افراد لاغر به صرف کم وزن بودن و نداشتن بافت های چربی از بسیاری مشکلات مثل آرتروز، سنگینی بدن، بد فرم بودن و افزایش خطر برخی سرطان ها دور می شوند، ولی این همه ماجرا نیست. همان گونه که گفته شد وقتی مصرف غذا بیش از نیاز سلول هاست مازاد آن باید ذخیره شود. اکنون فرض کنیم فردی که استعداد چاقی ندارد پرخوری می کند. چه اتفاقی می افتد؟ چون بدن این فرد توان ذخیره ...
نگران سوزش معده در بارداری نباشید!
همواره غذاهای سبک میل کنید، حجم وعده های غذایی تان را کم، ولی تعداد آن ها را بیشتر کنید و برای اینکه عمل هضم راحت تر صورت گیرد، غذایتان را به خوبی بجوید. درحقیقت پیشگیری از انباشتن بیش از حد معده، آسان ترین راه کاری است که می تواند از بروز مشکلات بعدی برای شما جلوگیری کند. نیمه نشسته بخوابید. – ترجیحاً سعی کنید بلافاصله پس از خوردن غذا نخوابید و در این راستا همواره تلاش کنید ...
معرفی نوشیدنی چربی سوز گیاهی+ روش تهیه
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، با رشد تکنولوژی، پشت میزنشینی و ماشینی شدن زندگی، بیشتر مردم از اضافه وزن و چاقی رنج می برند و بسیاری افراد برای کاهش وزن رژیم های سخت لاغری می گیرند اما طب سنتی و گیاهی برای لاغری معجون ها و دمنوش های مفیدی دارد که یکی از آن ها نوشیدنی لیموناد چای سبز است. این نوشیدنی به سادگی در آشپزخانه شما با استفاده از چای سبز، لیمو، عسل و دارچین آماده می ...
باید ها و نباید های غذایی برای میگرنی ها!
هایی که از زمان پخت آنها مدت زیادی گذشته و دیگر تازه نیستند؛ مانند: نان لواش، نان سبوسدار، نان فرانسوی و همچنین نان هایی که در منزل پخته می شوند و به طور کلی نان هایی که دیگر داغ نیستند و سرد شده اند (البته گرم کردن مجدد آنها مانعی ندارد). البته دقت کنید این نان ها دارای موادی نباشند که خوردن آنها برای شما غیرمجاز است؛ مانند انواع کشمش، مغزها، شکلات و یا پنیر. محصولات لبنی: ...
عوارض صبحانه نخوردن چیست؟
تشویقی برای کودکان باشند. وی گفت: فرنی، شیر برنج، حلیم و عدسی اغلب مورد علاقه کودکان این سنین هستند و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردارند. نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و کره و مربا، نان و کره و خرما، همراه با یک لیوان شیر نیز نمونه هایی از یک صبحانه با ارزش هستند.