سایر منابع:
سایر خبرها
ماست یونانی میان وعده ای برای سلامت بدن
با میوه ها و مغزها مصرف کنید. همچنین می توانید از آن به عنوان جایگزینی برای سس مایونز یا خامه استفاده کنید. شما می توانید هر روز، 2 تا 3 فنجان ماست یونانی بدون چربی بخورید. در واقع فرقی نمی کند چقدر از این ماست بخورید، به هر حال فواید غذایی ارزشمند آن نصیب تان خواهد شد. 1. بهبود سلامت گوارش یکی از فواید اصلی ماست یونانی، وجود پروبیوتیک در آن ...
آشنایی با قندهای مصنوعی و ویژگی های آنها
ها اوایل دهه 1970، تحقیقات روی نمونه های حیوانی نشان دادند ارتباطی بین مصرف ساخارین و ابتلا به سرطان مثانه وجود دارد. به همین دلیل، مراجع قانونی در سال 1981 قانونی را تصویب کردند که استفاده از برچسب هشدار را برای تمامی محصولات حاوی ساخارین الزامی می کرد. با این حال، تحقیقات بیشتر در سال های بعدی نشان دادند یافته های قبلی فقط در مورد موش های آزمایشگاهی اعتبار دارند و مصرف ساخارین باعث ...
خواص فوق العاده جوانه گندم برای سلامتی
محصولات نیز به کار می برند. جوانه گندم روی ماست، بستنی، پای میوه و غلات سرد و گرم استفاده می شود. همچنین در درست کردن توپ های گوشتی و در کل پخت گوشت، جایگزین مناسبی برای پودر سوخاری به حساب می آید. جوانه گندم چه کاری می تواند برایم بکند؟ جوانه گندم به عنوان یک مکمل غذا، مواد مغذی با ارزشی دارد. همچنین منبعی عالی از پروتئین گیاهی در کنار فیبر و چربی های سالم، منیزیم، زینک ...
رگ های قلبتان را با این خوراکی ها باز کنید
...> چای سبز منبع خوبی از کاتچین است که یک عنصر شیمیایی گیاهی است و میزان کلسترولی را که بدن در طول هضم و گوارش غذا جذب می کند، کاهش می دهد. نوشیدن دو فنجان چای سبز در روز برای این منظور کافی است. علاوه بر آن، نوشیدن چای سبز به آرامش روح و جسم شما و نهایتا سلامت قلبتان کمک خواهد کرد. کلم بروکلی بروکلی خوراکی عالی برای سلامت قلب است که حاوی ویتامین کا است و از این رو در جلوگیری ...
راز تناسب اندام ستارگان خوش اندام هالیوودی که فاش شد!!
. او می گوید: من هر روز صبح تخم مرغ می خورم، البته آن را با مواد مغذی دیگری مانند بیکن بوقلمون، آواکادو و گوجه فرنگی گریل شده نیز تزیین می کنم. این صبحانه نه تنها من را تا ناهار سیر و پر انرژی نگه می دارد، بلکه پروتئین مورد نیاز بدنم را نیز تامین می کند. برعکس کربوهیدرات های ساده، مانند نان، که به زودی در بدن سوزانده و موجب خستگی می شود. راز تناسب اندام کیتی پری : وعده های غذایی سالم ...
با این خوراکی ها با سرطان مبارزه کنید
اینجا 16 گزینه مفید غذایی برای دور کردن این بیماری بیشتر معرفی شده است: لوبیا: یک فنجان لوبیا علاوه بر این که حاوی 13 گرم فیبر است، 15 گرم نیز پروتئین دارد و علاوه بر آن ده ها ماده مغذی دیگر از جمله کلسیم، پتاسیم، و منیزیم را نیز داراست. انواع مختلف لوبیا سرشار از آنتی اکسیدان ها برای دور کردن انواع خاصی از سرطان ها هستند. شیر: شیر گاو منبع بزرگ کلسیم و ویتامین دی است و علاوه ...
10 آذر تغذیه و سلامت کودک
مانع جذب آهن می شود. درغلات کامل نیز ترکیباتی به نام فیتات وجود دارد که با جذب آهن در دستگاه گوارش تداخل دارد. البته اگر در تهیه نان ازخمیرهایی استفاده شود که خمیر آن به طور کامل و بدون کمک جوش شیرین عمل آمده باشد؛ مقدار فیتات به حداقل می رسد. مصرف بیش از اندازه منابع اگزالاتی: مواد غذایی مانند اسفناج، ریواس، کرفس، هویج، خیار و جعفری ترکیبی به نام اسید اگزالیک دارند که در دستگاه گوارش با عناصر دو ...
میت لوف قارچ و فلفل؛ بمب پروتیین
(پودر شده): به مقدار لازم زیره (پودر شده): به مقدار لازم سفیده تخم مرغ: یک عدد مواد لازم میانی: قارچ (خردشده): 10 الی 15 عدد فلفل سبز (نگینی خردشده): 2 عدد فلفل قرمز (نگینی خردشده): 2 عدد فلفل دلمه ای (نگینی خردشده): یک عدد پنیر چدار (رنده شده): 100 گرم روغن زیتون: 3 ق س نخود فرنگی (پخته): یک پیمانه سیر (ریز خردشده): 3 حبه گردو (خردشده): یک دوم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه ...
چه غذاهایی باعث نفخ می شوند؟
شفا آنلاین:نفخ کردن یکی از مشکلاتی است که بسیاری از ما با آن روبه رو شده ایم. اما علت نفخ زیاد چیست و چه غذاهایی ما را بیشتر در معرض نفخ کردن قرار می دهند؟ اگر همیشه نفخ می کنید، باید چک کنید که این غذاها را می خورید؟ به گزارش شفا آنلاین :اگر نفخ مداوم باعث می شود مرتبا بادگلو بزنید، زمان آن رسیده که رژیم غذایی خود را کمی مورد بررسی قرار دهید. چه غذاهایی می خورید؟ گرچه دلای ...
طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ
شفا آنلاین :دلمه یک غذای خوشمزه و سنتی است که معمولا در کنار غذاهای دیگر در مهمانی ها تهیه می شود. دلمه برگ مو یکی از دلمه های خوشمزه و محبوب است. در این ملب طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ را برایتان آورده ایم. میزان سرو: 8 الی 10 نفر مواد لازم: برگ مو: 400 گرم قارچ (نگینی خردشده): 400 گرم روغن زیتون: 3 الی 4 ق س برنج: یک پیمانه گوجه فرنگی: 2 ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان برای 6 روز آینده
تمیز کردن پوشش های گلخانه ای برای استفاده بهتر از نور کنترل دریچه های سقفی و مقاوم سازی تاسیسات گلخانه ها و سالن های پرورش قارچ در مقابل وزش باد تسریع در جمع آوری و بسته بندی مناسب محصولات مانند سیب با توجه به ماندگاری هوای سرد انجام عملیات بهداشت باغات (حذف شاخه های شکسته وضایعات میوه ها) زراعی: تسریع در کاشت گندم و جو و خوداری از ...
خواص تخم شربتی
سید مصرف می نمایند. در یک وعده تخم شربتی 11 گرم پروتئین و 4.4 گرم فیبر وجود دارد که میتواند برای مدتی طولانی سیر نگهتان دارد و به کاهش وزن تان کمک کند. فیبر مقادیر زیادی آب را جذب می نماید و در معده حجیم می شود، که همین امر حس سیری را افزایش داده و جذب مواد غذایی را کند می نماید. تذکر این نکته لازم است که به هنگام مصرف تخم شربتی حتما باید آب کافی بنوشید تا گوارش بیش از حد کند نشود و ...
متخصصان قلب و عروق این 8 ماده غذایی را نمی خورند!
افزایش می دهد. مصرف بیش از حد الکل منجر به سیروز کبدی و در نهایت سرطان کبد نیز خواهد شد. بیکن: مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده اعلام کرده که نیتروزآمین موجود در بیکن ها مواد شیمیایی کاملا سرطان زا هستند. پنیرهای شور: حتی اگر پنیر جزو اصلی وعده صبحانه شما است، نوع شور آن در هر فنجان می تواند 700 میلی گرم سدیم داشته باشد. پس بدنبال انتخاب ...
9 ترفند برای جلوگیری ازیخ زدگی شیشه خودرودرزمستان
این کار می زنید، ممکن است روی شیشه اتومبیل خش ایجاد کنید. اما خوشبختانه روش های گوناگونی برای رهای از شر شیشه های یخ زده اتومبیل در فصل زمستان وجود دارد. شما می توانید با پیاده کردن برخی روش های اصولی از یخ زدگی و یا از شر ماتی شیشه های یخ زده خلاص شوید. استفاده از آب لوله کشی برای رهای از یخ زدگی شیشه ها برای اینکه بتوانید بدون دردسر از شر یخ روی شیشه های ماشین در فصل زمستان ...
خاگینه اسفناج و سیب زمینی
در این صبحانه خوشمزه پروتئین ، کربوهیدرات سالم، چربی سالم و فیبر وجود دارد که همگی برای یک وعده کامل مورد نیاز هستند. سیب زمینی دارای یکی از با ارزش ترین کربوهیدرات ها است، اسفناج مقدار زیادی فیبر و دیگر مواد مغذی دارد، تخم مرغ از منابع کامل پروتئین و روغن زیتون نیز حاوی چربی های سالم است. با این اوصاف، خوردن چنین صبحانه ای کمک می کند از همان ابتدای صبح انرژی پایداری را وارد بدن کنید و در طول روز ...
رژیم غذایی افراد مبتلا به ایدز، چگونه است؟
برای شروع یک برنامه غذایی سالم در بیماران اچ آی وی مثبت را می توانید دنبال کنید: کالری: کالری میزان انرژی در غذاها است و سوخت بدن را تامین می کند. بیماران اچ آی وی مثبت برای حفظ توده بدن خون ممکن است نیاز به دریافت کالری بیشتر داشته باشند: اگر شما در محدوده وزن سالم به سر می برید، به ازای هر پوند از وزن بدن خود، 17 کالری باید دریافت کنید. اگر دچار عفونت شده اید، به ...
بهترین تقویتی برای کودکان، فقط آهن کافی است؟
... ویتامین C یعنی مقاومت و مصونیت ویتامین C هم از جمله ویتامین های ضروری برای بدن است چون مقاومت و مصونیت بدن را بالا می برد. در شربت های مولتی ویتامین بین 50 تا 200 میلی گرم از این ویتامین وجود دارد. اگر ویتامین C در مقدار زیاد تجویز شود از طریق ادرار دفع می شود. بدن کودکان قادر به ذخیره این ویتامین نبوده و لازم است تا مقادیر مورد نیاز آن از منابع خارجی تامین شود. ویتامین C در رشد و ...
تغذیه مناسب در بارداری، مهمترین قسمت این دوران
. کربوهیدرات ها به دو دسته کربوهیدرات ساده و پیچیده تقسیم می شوند: کربوهیدرات ساده به مدت چند دقیقه جذب بدن می شوند و انرژی تولید می کنند و در قند، شکر، سبزیجات، شیر و انواع میوه های تازه و خشک وجود دارند. کربوهیدرات های ساده به سرعت قند خون را بالا می برند، بنابراین باید در حد تعادل مصرف شوند. کربوهیدرات های پیچیده زمان بیشتری را برای هضم و جذب نیاز دارند، بنابراین ...
از مراقبت بره ها تا خودداری از سم پاشی در هوای بارانی در توصیه های 6روزه هواشناسی
های پرورش قارچ در مقابل وزش باد • تسریع در جمع آوری و بسته بندی مناسب محصولات مانند سیب با توجه به ماندگاری هوای سرد • انجام عملیات بهداشت باغات (حذف شاخه های شکسته وضایعات میوه ها) • زراعت: • تسریع در کاشت گندم و جو و خوداری از کشت کلزا • تسریع در برداشت و تحویل محصول چغندر قند به کارخانجات قند • کارتن بندی دور تنه درختان میوه و ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
به روش چالکود جمع آوری و معدوم نمودن شاخه های خشک و آفت زده میوه های آلوده گلخانه داری: تنظیم دما و تهویه گلخانه ها و کارگاه های پرورش قارچ با توجه به ماندگاری هوای سرد با توجه به سرد شدن خاک و عدم جذب مناسب عناصر، انجام تغدیه باید به صورت محلول پاشی و از طریق برگ انجام شود. در هوای سرد و ابری ، نسبت به گرم کردن آب آبیاری اقدام گردد و جهت کاهش ...
چگونه با "برنج" وزن کم کنیم؟
راحت تر آن را مصرف کرد در بین مواد غذایی حاوی نشاسته مانند برنج، سیب زمینی و پاستاها، برخی این نشاسته را با سرعت بیشتری در بدن به قندهای قابل جذب تبدیل می کنند. بنابراین باید به دو نکته توجه داشت: مواد غذایی حاوی شاخص گلیسمی بالا (کالری بیشتر) که با سرعت به قند تبدیل می شوند. مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین (کالری کمتر) که به مدت زمان بیشتری برای آزاد کردن قند نیاز دارند. یک ...
غذاهای سالم برای قلب
آفتاب نیوز : خوشبختانه روش های زیادی برای پیشگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی وجود دارد که در این میان سکته و حملات قلبی نیز قرار دارد. واضح است که خوردن مواد غذایی سالم و انجام تمرینات ورزشی می تواند تفاوت زیادی در شرایط فرد ایجاد کند. برای اینکه بتوانید خود را سالم نگه دارید باید مواد غذایی زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید. سالمون: ماهی سالمون و سایر ماهی هایی که ...
راه های طبیعی برای داشتن پوستی سالم و شاداب/ لکه های پوستی را با کمک سیب زمینی روشن کنید!
سلامتیسم داشتن پوست سالم اصلا کار سختی نیست، به شرط آن که از قوانین ساده زیر پیروی کنید: چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است، اما آیا می دانید که این گیاه می تواند آسیب های پوستی را هم درمان کند؟ تنها کافی ا ست روزی دو فنجان چای سبز بنوشید. این کار هم در مقابل آسیب های نور خورشید و هم چروک از پوست حمایت می کند. خاصیت ضد التهاب این گیاه نیز باعث کم شدن لکه ها و قرمزی های ...
راهنمای خرید و نگهداری از بوت (زمستانی و مجلسی)
این حال هر چه این ویژگی ها در بوت موردنظر بیشتر یافت شود پس شما هم به مورد مد نظر نردیک تر هستید. باید بدانید که یک بوت مختص فصل سرما می بایست خیلی نرم و ساده باشد به طوری که بتوان با کت و شلوار کاری هم آن را پوشید اما در عین حال باید چنان عایق بندی شده باشد که در دماهای زیر صفر بتواند پاها را گرم و نرم نگه دارد. همچنین باید چنین محکم ساخته شده باشد که از قوزک پا هنگام راه رفتن روی ...
بهترین شیر خشک نوزاد، راهنماییم کنید
لذت می برد و بیشتر شیر می خورد. 10- کودکانی که از شیر مادر خورده اند، تا سن 15 سالگی کمتر دچار دیابت نوع یک، بیماری MS، بیماری قلبی و سرطان می شوند. 11- کودکان شیر مادر خوار مشکلات روانشناختی، رفتاری و یادگیری کمتری دارند. 12- شیر مادر بهترین غذای نوزاد است. شیر مادر ترکیبی از پروتئین، چربی، کربوهیدرات و مایعاتی است که تمام این ها برای رشد مغز و بدن لازم می باشد. 13- شیرمادر خطر سندرم مرگ ناگهانی ...
ضعف سیستم ایمنی بدن مهمترین عامل سرما خوردگی
مصرف آنها میتوان طول دوره بیماری را کاهش داد. کاظم زاده، مصرف بیشتر قارچ، سیر، موسیر و پیاز را مهم بیان کرد و گفت: این سبزی ها سیستم دفاعی بدن را تقویت می کنند، مصرف شلغم که سرشار از املاح مفیدی مانند کلسیم و منیزیم بوده و ازمواد غذایی بسیار با ارزش به حساب می آید و اثر مفید و موثری در درمان بیماری های دستگاه تنفسی دارد در ضمن شلغم سرفه را تسکین می دهد البته ترب سیاه هم تمام خواص شلغم را ...
درمان آبریزش بینی با این خوراکی ها
...: آبریزش بینی یکی از عارضه های سرماخوردگی و آلرژی است که در بسیاری موارد آزاردهنده است اما باید بدانید درمان آن به سادگی قابل حل نیست، بسیاری از افراد روزانه چند قرص آنتی هیستامین مصرف می کنند تا آبریزش بینی قطع شود اما با این حال می توان به کمک چند ماده غذایی برای رفع این مشکل اقدام کرد، در ادامه با مواد غذایی یا آنتی هیستامین های طبیعی برای درمان آبریزش بینی آشنا می شوید. با ...
هر آنچه دربار ه اگزما باید بدانید
....این نوع درماتیت معمولا در اثر تماس پوست بدن با موادی مانند صابون ، مواد الکلی ، نیکل (موجود در انواع بدلیجات)، عطر، لاستیک، رنگ مو ایجاد می شود.بعضی داروها، آفت کش ها، افزودنی های غذایی، مواد پلاستیکی ولاتکس هم میتوانند باعث بروز این نوع درماتیت شوند.علت دقیق بسیاری از اگزما ها مشخص نیست اما می تواند بدلیل فعالیت بیش از حد سیستم ایمنی بدن در پاسخ به عوامل ناشناخته و محرک های محیطی باشد. البته ...
تقویت هوش با ترفندهای خوراکی
روز به بدن کمک می کند تا آهن را از منابع دیگر جذب کند. گوشت گاو همچنین حاوی روی است که به تقویت حافظه کمک می کند. برای گیاهخواران، لوبیای سیاه و برگر سویا گزینه های خوبی برای جذب آهن هستند. انواع لوبیا در صورت وجود ویتامین C، منبع خوب جذب آهن هستند. همراه با لوبیا، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای قرمز، آب پرتقال، توت فرنگی و سایر منابع ویتامین C را مصرف کنید تا آهن بیشتری جذب بدن شود. آهن بیشتری بخورید- برای شام، تکه های گوشت گریل شده همراه با تکه های سبزیجات میل کنید. لوبیای سیاه یا برگر سویا را گریل کرده با سس سالسا و تکه های گوجه فرنگی بخورید. ...
تفاوت کربوهیدرات های ساده با کربوهیدرات های پیچیده
آنها به زمان زیادتری نیاز است. از نظر شیمیایی این نوع قندها از اتصال 3 مولکول قند یا بیشتر ساخته می شوند. به بیان دقیق تر، واژه ی پیچیده به هر نشاسته ای از جمله نشاسته ی بسیار تصفیه شده ی موجود در مواد غذایی نظیر: نان سفید، کیک، اکثر شیرینی ها و بسیاری از منابع غذایی دیگراطلاق می شود. هنگامیکه متخصصان تغذیه به شما مصرف کربوهیدرات های پیچیده را توصیه می کنند آنها معمولاً به غلات کامل و ...