بانوان میبدی با پخت سمنوی نذری به پیشباز نوروز رفتند
سایر منابع:
سایر خبرها
آئین های چهارشنبه سوری در اردبیل
روند و هدایای را هم پیشکش می کند که به این رسم "بایراملیق یا بایرام پایی " می گویند. وی می افزاید: هدایای خریداری شده را در سینی بزرگی قرار می دهند و روی آنرا با پارچه های رنگی تزیین می کنند. این هدایا معمولا شامل پارچه، طلا، لباس های نو، سفره هفت سین، آجیل مخصوص، انواع میوه و آینه و شمعدان هستند که به عنوان بایراملیق (عیدی) به خانه عروس برده می شود. وی ادامه می دهد: در بعضی از خانواده ...
حلوای حضرت فاطمه (س) پای سفره هفت سین مردم تربت حیدریه
پردازند زیرا بر این باورند که باید در کنار سمنو شاد بود تا سمنوی خوبی به عمل آید. وی ادامه داد: بعد از آماده شدن سمنو هر کس سهم خود را برمی دارد و برای آن که در مدت باقی مانده تا نوروز چشم ناپاک به سمنو نیفتد آن را در بالاترین طاقچه یا در اصطلاح محلی 'رف' خانه نگه داری می کند تا در لحظه تحویل سال نو بر سر سفره هفت سین بگذارد. پخت سمنو در ایام نوروز در کنار تمام آئینها وسنتهایی که مردم ...
سبزه نماد تولد دوباره طبیعت / برکت سفره هفت سین و سرمایه ملی آینده
اول سال مهمان خانه ها می کند. سبزه، سنتی دیرینه در سفره های هفت سین ایرانیان موسوی یکی از فعالان محیط زیست استان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان ، گفت: سبز کردن غلات و حبوبات برای قرار دادن در سفره هفت سین در ایام عید یک سنت دیرینه است و درایران باستان رسم بر این بود که بیست و پنج روز قبل از نوروز ستون هایی از خشت خام برپا می شد و بر هرکدام یک نوع غله ...
صد سلام و سی علیک به نوروز باستانی
، رویاندن دانه گندم، جو، عدس، شاهی و برای تهیه سبزه نوروزی است. اما زنان کدبانوی سمنان علاوه بر سبز کردن سبزه در کوزه های گلی ، پیاز نرگس و سنبل را در کوزه حفره دار و باغچه ها سبز می کنند و معمولا برای سفره هفت سین خوشان سمنو می پرند. گلاکنی ، سنت زیبای خانه تکانی در برخی نقاط شهری و روستایی این استان، زنان با تهیه دوغابی از گل قرمز و یا سفیدرنگ به تجدید نمای دیوار های گلی خانه می ...
شام شب عید نوروز در شهر های مختلف ایران
برترین ها - وحید محقق: عید نوروز از راه رسید و وقت آن است که به فکر تهیه شام شب عید باشید. از قدیم رسم بر این بود که در هر شهری غذای ویژه ای برای شب عید تدارک می دیدند و دور هم میل می کردند. البته غذایی مانند سبزی پلو با ماهی، محبوبیت و شهرت بالایی داشت و در اکثر استان ها به عنوان غذای شب عید تهیه می شد با این تفاوت که در استان های مختلف از سبزی ها و ماهی های مختلفی استفاده می گردید. ...
تب و تاب مردم ایلام در آستانه عید نوروز + تصاویر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از ایلام بیدار ، تنها چند روز تا پایان سال باقی مانده و همه خود را برای تحویل سال جدیدی آماده می کنند. این روزها همه مشغولند تا کارهای باقی مانده سال را در پیش گرفته تا به سال آتی موکول نگردد؛ اما اگر سری به خیابان های شهر ایلام زده باشید،خواهید دید که همچون سال های گذشته مراکز عرضه لباس و سفره های هفت سین و موارد مرتبط با شب عید مکان های خود ...
بوی عید درکنار سنبل و ماهی
چون من امسال ست ها را ارزان تر خریدم، هر کدام 1000 تومان کاهش یافته است. به سراغ یکی از مو سفیدهای بازار هم می روم، علی اکبرعباس زاده 60 ساله که 15 سال است در این حرفه خوب مشغول است، درباره حال و هوای خوب بهار و آغاز سال جدید می گوید: در بحث گل طبیعی و مصنوعی مشغول به کار هستم و فروش ماهی را دارم که مخصوص همین چند روز و مخصوص سال نو است. از او می پرسم بیشتر مردم متقاضی چه ...
بهار امسال و جای خالی سمنوی "گلبهار"
(س) می خواهم که همانطور که جواب دل خیلی ها را داده جواب من را هم بدهد و رد و نشانی از گمشده من بدهد تا دل من بعد از سال ها آرام بگیرد. گلبهار آن روز با آن صبوری بی نظیرش گفت خیلی خوشحالم که من هم در رنگین کردن سفره هفت سین مردم در روز عید نقش دارم، خوشحالم در این دوره و زمانه که همه غذاهای قدیمی و سنتی را فراموش کرده اند، من با پخت سمنو این سنت را حفظ کرده ام. امیدوارم مردم با خوردن سمنو ...
هفت سینی به وسعت همه آرزوها
و مهیا کردن سفره هفت سین، همه خود را برای رسیدن بهاری نو آماده می کنند تا در کنار خانواده سالی دیگر را آغاز کنند. اما میان این همه هیاهو، عید نوروز برای کودکان حال و هوای خاصی ندارد، کودکان کار همیشه پشت چراغ قرمز زندگی مشغول به کار بوده تا لقمه نانی را برای خانواده تهیه کنند. این روزها میان دست فروشانی که در شهر مشغول به کار هستند، کودکان زیادی ناخواسته به دنیای بزرگ ترها پا گذاشته ...
از کوزه شکستن تا قاشق زنی برای مُشتلق
از تو، سرخی تو از من و این گونه بیماری ها و ناراحتی ها و نگرانی های سال کهنه را به آتش می سپارند، تا سال نو را با آسودگی و شادی آغاز کنند. چهارشنبه سوری جشنی نیست که وابسته به دین یا قومیت افراد باشد و در میان عموم ایرانیان رواج دارد. فقط قاشق بزن قاشق زنی از رسوم ایرانی است که در شب چهارشنبه سوری برپا می شده است. حاصل نهایی قاشق زنی، پخت و توزیع آش ابودردا بوده است. ...
افزایش مراجعه اما کاهش خریدهای نوروزی مردم در بازار شب عید
هزار تن پرتقال تامسون شمال و والنسیای جنوب خریداری و به مقاصد 32 گانه استان های کشور حمل شده است. رنگ پریدگی آجیل در سفره هفت سین کمبود تولید داخل و افزایش 100 تا 200درصدی قیمت پسته و برخی انواع آجیل و خشکبار موجب تنزل جایگاه این اقلام در سفره اقلام مصرفی شب عید مردم شده است. اگرچه قیمت آجیل با رشد نسبی عرضه در نمایشگاه های بهاره و خرده فروشی های سطح شهر تا حدودی تعدیل شده ...
علیرضا جهانبخش: هر جا باشم هفت سین می چینم حتی در انگلیس/ بهترین عیدی را 11 سال قبل گرفتم/ ماهی قرمز ...
درباره عید نوروز توضیح می دادی. من دوست دارم هر جا که هستم سفره هفت سین را بچینم و آداب و رسوم را اجرا کنم. چند سال در هلند این کار را کردم و حتی یک بار سوژه رسانه ها شدم و برای مصاحبه به خانه ام هم آمدند. بازیکنان آلکمار هم مدام درباره عید نوروز از من سوال می کردند که برایشان توضیح می دادم. آنها می گفتند معنی عید شما چیست که من در هم در جواب می گفتم پاین زمستان و آغاز بهار. ...
کنایه زنگنه به روحانی/ حتی دهک های بالا هم زیر فشار تورم قرار گرفته اند/ چندضلعی بی تدبیری در بازار گوشت
ممکن است در ماه های آینده تولید و عرضه آنها با محدودیت مواجه شود. از این رو دولت اجازه صادرات این بخش از کالاها را به فعالان اقتصادی نخواهد داد. این عوامل باعث از رونق افتادن بازارهای مختلف و کسب و کار تجار می شود. - گردوغبار تندباد ارزی به سفره هفت سین نوروز 98 رسید روزنامه آرمان درباره بازار شب عید گزارش داده است: کمی مانده به تحویل سال نو، بحث خریدهای نوروزی داغ است، اما ...
آیین های عید نوروز در مناطق روستایی استان اردبیل
استقبال عید نوروز می روند. ** تکم و تکم گردانی در گذشته یکی از مراسم بسیار زیبا و تماشایی قبل از عید تکم گردانی بود که توسط هنرمندان سیار در بسیاری از روستاها انجام می شد، این آیین مدت ها به فراموشی سپرده شده بود ولی از چند سال پیش از سوی ارگان های فرهنگی به صورت محدود احیا شده و هر سال البته به صورت نمایشی در میادین و مکان های فرهنگی اجرا می شود. در گذشته تکم گردانان آمدن بهار ...
نوروز در جمهوری آذربایجان
شود . در این کشور بر اساس باورهای دیرینه نوروزی بر سر سفره چهارشنبه سوری و عید باید همراه با انواع غذاها حتما غذای تهیه شده از ماهی وجود داشته باشد . ** ' سمنی ' ( سمنو) نماد فرا رسیدن عید نوروز و آیین سفره عیدی در جمهوری آذربایجان خیس کردن گندم چند روز قبل از عید برای کاشتن سبزه عید نوروز که در جمهوری آذربایجان 'سمنی' ( semeni ) گفته می شود یکی از آیین ها و نمادهای اصلی ...
چهارشنبه سوری و ضرورت نگاه نو
به گزارش خبرنگار ایرنا ، چهارشنبه سوری یکی از جشن های ایرانی است که در شب آخرین چهارشنبه سال (سه شنبه شب) برگزار می شود ، در شاهنامهٔ فردوسی اشاره هایی درباره بزم چهارشنبه در نزدیکی نوروز وجود دارد که نشان دهندهٔ کهن بودن این جشن است. مراسم سنّتی مربوط به این جشن ملّی، از دیرباز در فرهنگ سنّتی مردمان ایران زنده نگاه داشته شده و به نسل کنونی رسیده است. واژهٔ چهارشنبه سوری از دو واژهٔ ...
نوروز، نماد زایش است نه مرگ جانداران در تنگ بلور
اختلال در تعادل اکوسیستم کل منطقه و زیستگاه طبیعی محل زندگی این جانوران می شود که به تمام چرخه طبیعت که انسان نیز جز آن است آسیب غیرقابل جبران وارد می کند. **سفره هفت سین یا میدان قتل حیات وحش گل همیشه بهار بیان کرد: ذات نوروز با بهار، طبیعت و دوستی با محیط زیست معنا پیدا می کند که خرید و فروش جانوران وحشی به مناسبت سال نو با این آیین باستانی تضادی فاحش دارد و نگهداری آنها در تنگ ...
نوروز، نمودی از پاسداشت فرهنگ ایرانی اسلامی
کنیم و با جان و تنی پاک بر سر سفره هفت سین می نشینیم. سال را با نام و یاد حضرت حق آغاز می کنیم، به کلام حق تعالی نظر می افکنیم و از او در می خواهیم که حال ما را به احسن احوال دگرگون نماید. سبزی و طراوت را از سبزه، روشنی و پاکی را از اب و یکرنگی و پاکدلی را از آینه می آموزیم و سال را در کسوت نو و روح تبدل یافته جدید می آغازیم. آغاز بهار و نوروز به صورتی نمایاندن حس خوبیها و نیکیها را طلب می نماید ...
صدای پای بهار و تکاپوی خریدهای نوروزی
سفره هفت سین ماهی قرمز، سمنو، سبزه، سمبل و ... از جمله ملزومات سفره هفت سین به شمار می روند که تمام ایرانیان به تهیه این موارد پایبند هستند. در این زمینه گلایه مردم از نرخ ها باعث شد تا این موضوع را از فروشندگان جویا شویم. یکی از فروشندگان می گوید که ما همیشه سعی می کنیم تا با مشتریان راه بیاییم و نرخ ها را تقریبا ثابت نگه داریم اما وضعیت اقتصادی باز هم فشارهایی را به خانواده ها وارد و آنها را ...
آیین سنتی استقبال از بهار در روستاهای جنگلی بندپی بابل
آیین سنتی خانه تکانی و نو شدن سال در بندپی شهرستان بابل هر ساله با نزدیک شدن به فصل بهار، مردم روستاهای بندپی با خانه تکانی و انجام آیین های زیباسازی خانه ها و پخت شیرینی های محلی که مواد اولیه آنها در داخل روستا تهیه می شوند به استقبال سال نو می روند. گزارش و گزارش تصویری سایت بندپی از آیین خانه تکانی در بندپی را در ادامه نوشته مشاهده کنید. سایت بندپی – خانه تکانی سنتی ...
سنت های نوروزی روستای هیکو در آستانه فراموشی
سرور و شادی، روز دید و بازدید، روز نو کردن ها، روز نو کردن زندگی، روز کنار گذاشتن کدورت ها، روز آشتی کردن و استقبال از دگرگونی طبیعت می دانستند. مردم هیکو به علت کوهستانی بودن و زمستان های سخت و بسته شدن راه و نداشتن امکان رفت و آمد در زمستان، وسایل مورد نیاز خود را برای عید نوروز، از پاییز تامین می کردند. ** کاشتن سبزه با هفت دانه گیاه، سبزه تهیه می کردند شامل: جو، ماش ...
عیدی بعثی ها به ملت ایران تجاوز و غارتگری بود!
ارتش بود. روز یکم فروردین ماه رزمندگانی که در محور مریوان- ارتفاع قوچ سلطان حضور داشتند، انتظار شروع عملیاتی را می کشیدند که به جای حضور در سفره هفت سین آن ها را آماده بزم آتش و گلوله و خون کرده بود. جبهه ایران می رفت تا پس از غافلگیری اولیه در جنگ، با عملیات ایذایی و محدود، دشمن را به جنگی فرسایشی بکشاند و آمادگی خود را بازیابد. تعطیلات نوروز سال 60 تا چهاردهم فروردین شاهد پنج عملیاتی ایذایی در جبهه ...
رونق دوباره سنت قاشق زنی در ایران
قاش زنی به ویژه در برخی محلات تهران از جمله گیشا و یوسف آباد رونق یافته است. یکی دیگر از کاربران توئیتر نیز به حضور برخی کودکان و اجرای مراسم قاشق زنی اشاره کرده است. سنت شال اندازی سنت دیگری که پیش از رسیدن نوروز و در شب چهارشنبه سوری در ایران برگزار می شده سنت شال اندازی است. در این مراسم نیز جوانان چندین دستمال و شال را به یکدیگر گره زده و از آن طنابی رنگین و ...
بیا اشراق گیسوهای باران را تماشا کن
جان خود شستند و حالا در این مکان آرام گرفتند.این آرامستان هرساله در روزهای پایانی سال با فضاآرایی و برگزاری برنامه های فرهنگی مختلف، مهیای پذیرایی از میهمانانی می شود که برای زیارت گلزار مطهر شهدا و همچنین اهل قبور در نخستین روزهای سال مراجعه می کنند و یکی از زیباترین جلوه های بی بدیل هرسال، در لحظات منتهی به تحویل سال نو با حضور خانواده معظم شهدا پهن کردن سفره هفت سین بر سر مزار عزیزانشان رقم ...
هشدار محیط زیست درباره ماهی زبرا
سال نو آکواریوم دارها گونه های مختلف ماهی را برای فروش به بازار عرضه می کنند،اظهارکرد: یکی از این گونه ها زبرا است که معمولاً برای آکواریوم ها استفاده می شود اما این روزها به شکل گسترده تری در سطح شهر فروخته می شود و به دلیل زیبایی طرفدار دارد و از آن برای سفره هفت سین استفاده می شود. وی با اشاره به ویژگی های ماهی زبرا در مورد آثار زیست محیطی این گونه هشدار داد و گفت: زبرا ماهی گوشتخواری ...
مدیران شهری درگیر کمبودهای درآمدی هستند/ نوروز امسال کتاب هدیه دهید!
خانواده ایرانی بر چگونگی نکوداشت و برگزاری آیین ها اثرگذار است. به گفته وی؛ امروزه در کلانشهرها نوشدن سال بر سفره ی فامیلی بزرگ و گسترده کم یاب است، بسیاری از شهروندان کلانشهرها نوروز را در سفر می گذرانند و دیدوبازدید نوروزی رونق گذشته را کمتر دارد. الهام فخاری با بیان اینکه جامعه پذیری کودکان و نوجوان برای شناخت و نکوداشت جشن های اسفندماه و جشن بزرگ نوروز دچار کاستی تدریجی است، یادآور ...
نوروز در آذربایجان
صاحبخانه از میهمانان پذیرایی می کرد، این سفره در واقع هم سفره پذیرایی بود و هم سفره هفت سین. نخستین تبریک های سال نو و روبوسی ها از پای همین (بایرام سوفراسی ) با جمله (بایرامین موبارک اولسون و نئچه بئله بایرام ائلیسن) آغاز می شود. درمیان مردم آذربایجان غربی رسم بر این است پیش از رسیدن نوروز پوشاک نو خریده، به خانه و حیاط سر و سامان داده، فرش و پلاس نو بافته و به استقبال نوروز می ...
نوروز تلنگری برای دوست داشتن ها
کنند و سپس به عنوان یکی از سین ها سر سفره هفت سین می گذارند. ** پخت سمنو از دیگر آیین های نوروزی در این استان پخت سمنو در روز های پایانی سال است، آداب و رسوم مربوط به پخت سمنو در شهر های سمنان و مهدیشهر به نسبت دیگر مناطق چشمگیرتر است. ** خیرات برای رفتگان با برگزاری آیین علفه یکی از آئین های استقبال از نوروز در استان سمنان که به منظور خیرات برای رفتگان انجام می ...
نخستین نمایشگاه روستاگردی در فارس
چادر های عشایری اقوام مختلف استان تزیین شده و معرفی نحوه زندگی آن ها مد نظر بوده است. مدیرکل امور روستایی و شورا های استانداری فارس گفت: هرشب در کنار خانه روستایی، مسابقات فرهنگی و هنری و نمایش آیین و سنت های روستاییان از جمله مراسم عروسی روستاییان و چیدن سفره هفت سین، نیز به نمایش در خواهد آمد. پاک فطرت تصریح کرد: بخشی از این نمایشگاه به توزیع میوه شب عید توسط تعاون روستایی ...
سینما در تلویزیون، نوروز مجانی می شود!
در برنامه گنجانده شده و برنامه در فضای باز و لوکیشن های مختلف ضبط می شود. برنامه دکتر سلام به تهیه کنندگی مهران دشت بزرگی هر روز ساعت 13:30 از شبکه هفت سیما پخش می شود. شبکه قرآن و معارف برنامه در نجف در 17 قسمت به صورت زنده هر روز از صحن علوی در نجف اشرف همراه با گزارش های مردمی از حال و هوای ایام نوروز و ماه رجب در 1020 دقیقه پخش خواهد شد. برنامه های ...