خانه
خوراکی هایی که مغز را می خورند!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
2
سایر خبرها
برای کاهش تستوسترون چه بخوریم؟
التهاب پیوند داده شده اند. بعلاوه، برخی مطالعات نشان می دهند که دریافت مداوم چربی های ترانس از منابعی نظیر غذاهای فرآوری شده، می تواند باعث کاهش سطوح تستوسترون در بدن شود. در واقع مواد غذایی فرآوری شده از مضرترین غذاهای کاهنده تستوسترون میباشند. الکل براساس نتایج مطالعه ای که بر روی 19 بزرگسالِ سالم انجام شد، مصرف 30 تا 40 گرم الکل به صورت روزانه، سطوح تستوسترون در مردان را ...
اگر مدام گرسنه می شوید، کمبود ویتامین دارید
...> محققان دانشگاه ایالت پنسیلوانیا توصیه می کنند که تا حد امکان از تخم مرغ های طبیعی استفاده کنید. در حین انتخاب تخم مرغ مرغ هایی را خریداری کنید که در مزارع و در هوای آزاد و دل طبیعت گشته و تغذیه کرده اند. این تخم مرغ ها منبع اسیدهای چرب امگا 3 هستند. مصرف مواد غذایی سرشار از قند باعث کمبود منیزیم می شود آیا متوجه شده اید که هیچ چیز به اندازه شکلات شما را جذب خود نمی کند؟ ...
5 هوس غذایی که نشانه بیماری است
... تمایل به مصرف چیزهایی که از لحاظ تغذیه ای ارزشی ندارند، مانند یخ، کاغذ، خاک، گچ، پیکا نام دارد. اگرچه تمایل به مصرف این دسته چیزها، به خوبی مشخص نشده اما نتایج مطالعات، دلیل آن را دریافت مقادیر نامناسب آهن ذکر کرده اند. در مقاله ای جدید در مجله ی پزشکی نشان می دهد جویدن یخ، سبب افزایش جریان خون به مغز می شود و این شرایطی است برای جبران کمبود آهن. هوس شکلات کردن (تمایل به مصرف ...
برای درمان پروستات چه باید خورد؟
سرطان پروستات ارتباط وجود دارد. دلیل این مسئله هنوز مشخص نیست، اما محققان پیشنهاد می کنند که یکی از مواد فیتوشیمیایی که در این سبزیجات شناخته شده است، به نام سولفارفان، سلول های سرطانی را به صورت انتخابی مورد هدف قرار می دهد و از بین می برد، درحالی که سلول های طبیعی پروستات را سالم و بدون تاثیر می گذارد. چای سبز چای سبز نوشیدنی است که هزاران سال مصرف شده است. این نوشیدنی به طور ...
کشف آسیب مصرف سیگارهای الکترونیکی برای مغز
سیگارهای الکترونیکی ابزارهای آزادکننده نیکوتین هستند که با گرم شدن، نیکوتین مایع را به بخار تبدیل کرده و به مواد شیمیایی طعم و بوی سیگار می دهند. پژوهشگران تاکنون از تأثیر مواد شیمیایی موجود در این نوع سیگارها بر سلول های بنیادی عصبی و به ویژه میتوکندری آنها که نقش موتورخانه این سلول ها را ایفا کرده و کلید حفظ سلامت آن هاست، بی اطلاع بودند. محققان دانشگاه کالیفرنیا به تازگی در مطالعه ...
شب قبل از کنکور ماهی بخورید/ خوردن شکلات در زمان امتحان توصیه نمی شود
تصریح کرد: یکی از اشتباهاتی که کنکوری ها دارند این است که تصور می کنند مواد قندی برای مغز خوب است و مواد قندی زیادی مصرف می کنند در صورتی که اگر این مواد قندی، غیر طبیعی باشند همچون شکلات، شیرینی و... می توانند اثرات منفی داشته باشند. مواد قندی غیر طبیعی باعث تحریک بدن می شوند و برای یادگیری و یادآوری تاثیری ندارند. بنابراین خوردن شکلات در حین امتحان توصیه نمی شود. وی افزود: خوردن قند ...
شب قبل از کنکور ماهی بخورید
مجید غیور در گفت وگو با ایسنا، در خصوص نکات تغذیه ای برای کنکوری ها، اظهار کرد: مطالعات نشان داده تغذیه بر روی خلق و خو، اضطراب و... اثر زیادی دارد؛ طبق تحقیقات ما مصرف ماهی به آرامش و کاهش اضطراب کمک می کند. وی با تاکید بر اینکه توصیه می شود دانش آموزان شب قبل از کنکور در وعده شام ماهی مصرف کنند، بیان کرد: حتی شاید بد نباشد که افراد برای مدت کوتاهی قبل از کنکور قرص روغن ماهی استفاده ...
توصیه های تغذیه ای برای کنکوری ها
...> رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان اضافه کرد: در زمان کار یا مطالعه غذا نخورید و برای غذا خوردن زمان خاصی را در نظر بگیرید تا با آرامش بیشتری غذا بخورید. کاوه ای تاکید کرد: برخلاف تصور عموم، مطالعه و درس خواندن نیاز بدن به انرژی را افزایش نمی دهد؛ بنابراین استفاده بیش از حد مواد غذایی بسیار شیرین و پر چرب در طول دوران امتحانات نه تنها مفید نیست بلکه سبب ...
چرا باید هر روز خرما بخوریم؟
ویتامین B6 با بروز افسردگی مرتبط است . بنابراین، مصرف چند عدد خرما در روز به یادگیری بهتر و اطلاعات در مغز کمک می کند و ضریب هوشی افراد را افزایش می دهد. کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ خرما علاوه بر اینکه به حرکت سالم مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک می کند، در حفظ سلامت روده بزرگ و پاک شدن آن از باکتری های مضر نیز نقش بسزایی دارد. بعضی مطالعات حاکی است که سلامت روده بزرگ در ...
انواع دیابت در کودکان، چیست و چه علائمی دارد؟
می توانند مصرف کنند غذاهایی که نمی توانند مصرف کنند 5 وعده میوه و سبزیجات نوشیدنی های شیرین مانند آب میوه ها غذاهای غنی از فیبر، دانه های کامل مانند غلات غلات فرآوری شده با فیبر کم و کربوهیدرات زیاد قند طبیعی مانند سیب زمینی شیرین به عنوان دسر آب نبات و دسر های قندی، مواد غذایی با شکر تصفیه شده گوشت کم چرب مانند مرغ و ماهی گوشت قرمز مانند گوشت گاو روغن کم چرب مانند ...
چگونه بر اعتیاد به مواد قندی غلبه کنیم؟
قهوه را به یک فنجان در روز محدود کنید. اگر ترک کافئین برای شما دشوار است، مصرف نوشیدنی های مانند چای سبز یا چای ماچا بهتر از اسپرسو یا لاته خواهد بود. توجه به گفتار این که چطور درباره سمزدایی قندی خود صحبت می کنید می تواند در کاهش و ترک مصرف قند موثر باشد. برای سبک زندگی کم قند خود از اصطلاحات مثبت مانند تغذیه خوب و فعالیت بدنی بیشتر به جای محرومیت استفاده کنید. پژوهش های ...
چگونه سکته ی مغزی رامی توانیم کنترل کنیم؟
های اشباع و چربی های ترانس بسیار اهمیت دارد. توصیه شده است هفته ای دو بار ماهی بخورید، زیرا چربی های مفیدی دارد. ضمنا محدود کردن مصرف قند و کربوهیدرات های تصفیه شده نیز از دیگر راه های کاهش کلسترول است، زیرا زیاد خوردن این مواد غذایی می تواند موجب افزایش تریگلیسرید و VLDL شود. ورزش و تحرک روزانه را هم فراموش نکنید. اگر کلسترول خون تان بالاست، به طور مرتب جهت بررسی به پزشک مراجعه کنید و طبق تجویز ...
مصرف طولانی مدت این داروها احتمال ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد
نشان داده، در اثر مصرف بلندمدت می توانند ریسک زوال عقل یا دمانس را افزایش بدهند. این پژوهش نشان داده افرادی که سال های متمادی و طولانی از داروهای آنتی کولینرژیک استفاده می کنند با افزایش سن بیشتر در معرض ابتلا به آلزایمر هستند. البته این فرضیه ی جدیدی در مورد این دسته از داروها که برای درمان بیماری هایی چون افسردگی و بی اختیاری ادرار و صرع به کار می روند نیست؛ اما مطالعه ای که اخیراً انجام ...
خواص لوبیا سفید برای مردان و زنان باردار + احتیاط
عصبی خاصی کمک کند و ما برای حافظه و شناخت به آن نیاز داریم، بنابراین این لوبیا کوچک می تواند حافظه ما را به همان اندازه که سنمان افزایش می یابد، حفظ کنند. تقویت حافظه با لوبیا سفید 2. لوبیا سفید برای کمک به پیشگیری از سرطان: آخرین تحقیقات نشان می دهد که مصرف لوبیای سفید می تواند خطر سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. علاوه بر این، مطالعه ای که در ژورنال پزشکی و غذا منتشر شد ...
با مصرف این مواد غذایی میزان ویتامین D را در بدن خود افزایش دهید
ویتامین D نوعی مواد مغذی است که بدن وقتی در معرض نور مستقیم خورشید قرار بگیرد تولید می کند. ویتامین D در بسیاری از غذاها به طور طبیعی وجود ندارد اما در ماهی های چرب و برخی انواع قارچ ها وجود دارد. به گزارش صدای ایران از سلامانه به نقل از medicalnewstoday، وظیفه کلیدی ویتامین D حفظ استخوانها، عضلات و اعصاب است همچنین می تواند به حفظ سیستم ایمنی کمک کند. ویتامین D در زرده تخم مرغ و برخی ...
با این خوراکی های خوشمزه 100 سال عمر می کنید
...، قهوه است، در فرهنگ غرب، قهوه دارای بسیاری از مزایا از جمله محتوای بالا آنتی اکسیدان هاست، مصرف روزانه قهوه 15 درصد ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد، البته قبل از مصرف قهوه، همیشه با دکتر خود مشورت کنید چرا که قهوه ممکن است برخی عوارض داشته باشد و می توانید قهوه را با کمی قند و کرم مخلوط کنید. آووکادو آووکادو سرشار از چربی های سالم، از جمله اسید های چرب امگا 3 است و ...
11 تیر کنترل ریزش مو با تغذیه
هنگام شانه کردن از شانه دندانه پهن استفاده گردد. دادن تنوع در مدل موها، برای پرپشت کردن موها مؤثر است و باعث می شود موها ضخیم تر و بلندتر به نظر برسد. برای این که موهایی زیبا و شاداب داشته باشیم می بایست از مواد غذایی که مقدار پروتئین بالایی دارند استفاده گردد. مانند لبنیات و مرغ و گوشت...حرارت طولانی با سشوار و حتی رنگ کردن نیز باعث شکستگی و آسیب به مو می شود. ماساژ دادن کف ...
چند ساعت استفاده از موبایل برابر تومور مغزی است؟
سینگ در دانشگاه دولتی واشنگتن گزارش دادند که دی ان ای واحد و دوگانه دربافت مغز موش پس از قرار گرفتن در سطوح تشعشع برای دو ساعت استفاده می شود. تحقیقات دیگری که توسط این گروه انجام شد نشان داد مغز چهار ساعت پس از قرارگیری در معرض تشعشع خطر بالاتر شکستگی دی ان ای را داشت. بنابراین، آسیب دی ان ای از استفاده مکرر تلفن همراه می تواند باشد. عوارض جدی استفاده از موبایل بروز سرطان به ...
شکر چطور باعث بدتر شدن اضطراب می شود؟
سلامت نیوز :تاثیرات وخیم شکر بر روی سلامت فیزیکی به طور کامل شناخته شده است اما به نظر می رسد مصرف بیش از حد این ماده غذایی، می تواند بر روی ذهن ما نیز تاثیرات ویران کننده داشته باشد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از اوای سلامت،به گفته متخصصان انجمن قلب ایالات متحده، قندها در بسیاری از بسته بندی های غذایی با نام های مختلفی مانند شربت ذرت، مالتوز، فروکتوز و .... وجود دارند و این در حالی ...
ورزش می تواند جلوی خونریزی مغزی را بگیرد
این اختلال چندان مشخص نبود. محققان فنلاندی برای اولین بار در بررسی تقریبا 70 هزار فنلاندی، دریافتند که حتی هفته ای نیم ساعت ورزش، می تواند از خطر ابتلا به خونریزی زیر عنکبوتیه تا 5 درصد بکاهد و این درصد به تناسب افزایش زمان ورزش، بیشتر می شود. از حرکات ورزشی که مناسب محافظت از مغز از این نوع صدمه است، می توان به پیاده روی، دوچرخه سواری یا ورزش های فیزیکی متوسط اشاره کرد. این ...
قوی ترین ملین طبیعی برای نجات از یبوست
... افرادی که از یبوست مزمن رنج می برند، باید از شیاف گلیسیرین استفاده کنند که حرکات مدفوع درون روده را نرم خواهد کرد.از داروخانه برای شیاف گلیسیرین بپرسید. دستورالعمل های روی جعبه آن را دنبال کنید. سایر بایدها درباره ملین ها -خوردن غذاهای غنی از فیبر. -انجام یک تمرین معمول و روتین -پر خوری نکردن – انجام مدیتیشن و یوگا سایر نبایدها درباره ملین ها -از داروهای اعتیاد آور استفاده نکنید -خوردن غذاهای فرآوری شده مانند مرغ سرخ شده، بستنی، آب نبات را کنار بگذارید. -محصولات لبنی را بیش از حد مصرف نکنید ...
مصرف خودسرانه داروهای آرام بخش ممنوع
سلامت عمومی افراد تأثیرگذار است. راه های مقابله با استرس محیطی عضو هیأت بورد روانپزشکی با اشاره به تغذیه مناسب به عنوان عامل دیگر تأثیرگذار بر سیستم عصبی افراد، خاطرنشان کرد: ویتامین های گروه " ب" که در میوه ها به وفور یافت می شود و همچنین مواد قندی طبیعی مانند خرما، عسل و کشمش در بهبود عملکرد مغزی افراد بسیار تأثیرگذار است ولی در مقابل مصرف مواد چربی یا مواد قندی مصنوعی ...
گوشت اردک و فواید دارویی و درمانی آن
اردک باعث حفظ سلامت مو را تضمین و همچنین از ریزش مو و چرب شدن زیاد مو جلوگیری می کند. * از خواص گوشت اردک دارا بودن فسفر موجود در ان است که باعث تحکیم استخوان ها و دندان ها می شود. گوشت اردک باید قبل از خوردن کامل پخته شود. برای رفع بوی زهم اردک هم باید گوشتش را 3 بار با آب جوشاند و آب آن را دور ریخت و سپس پیاز، سبزی و ادویه های مختلف را به آن اضافه کنید. و در آخر برای لذیذ شدنش می ...
زباله های الکترونیکی؛ مشکلی بین المللی که هر روز بزرگ تر می شود
کمبود مواد اولیه برای تولید محصولات روبه رو می شوند؛ درنتیجه، بازیافت مواد و استخراج آن ها از محصولات کهنه و کارکرده صرفه های اقتصادی و زیست محیطی فراوان دارد. چنین روندی به نام معدن کاوی شهری (Urban Mining) شناخته می شود. تحقیقات جدید چینی ها نشان می دهد معدن کاوی مس و طلا و آلومینیم از سنگ آهن هزینه اش 13 برابر بیشتر از بازیافت آن ها ازطریق معدن کاوی شهری زباله های الکترونیکی است. هنر ...
فواید درمانی نوشیدن قهوه و چای
مکانیسم تاثیر این مواد و نحوه عملکرد آنها را بر سلامت کبد کشف کنند. سکته مغزی زمانی که خون به ناحیه ای از مغز نرسد، فرد دچار سکته مغزی می شود. یک فنجان قهوه یا چای در روز ممکن است شانس شما را برای ابتلا به سکته مغزی کاهش دهد. این مساله به این دلیل است که قهوه باعث کاهش التهاب و کنترل سطح قند خون می شود. علاوه بر این نوشیدن چای سیاه هم باعث کاهش فشار خون می شود و شانس سکته مغزی ...
حضور کمرنگ لبنیات در سفره اصفهانی ها
لیتری 2 هزار تومان به 2 هزار و 390 تومان رسید و در پی آن افزایش قیمت محصولات لبنی ابلاغ شد. امیر شهسواری ، یکی از شهروندان اصفهانی با گلایه از گرانی محصولات لبنی بیان می کند: در یکی دو سال اخیر، این برای دومین یا سومین دفعه است که با افزایش نرخ لبنیات مواجه شده ایم. با وجود آن که لبنیات از مواد غذایی ضروری است و نسبت به مصرف آن توصیه فراوان می شود اما با توجه به چنین نرخ هایی امکان ...
مراحل تولید حبه عناب ارگانیک و خواص آن
...، بدخلقی را از بین می برد و آرام کننده اعصاب است. خستگی و بی خوابی را رفع می کند. دم کرده عناب در کهش اضطراب و استرس بسیار موثر است. دستگاه گوارش را تقویت و کم اشتهایی را برطرف می کند. برای تقویت و سلامت کلیه ها و درمان کبد چرب می توان استفاده کرد. جایگزین مناسب مواد قندی بوده و برای تنظیم قند خون مفید است. برای درمان فشار خون کاربرد دارد. از مشکلات قلبی جلوگیری می کند. علاقه مندان می توانند جهت خرید حبه عناب ارگانیک به فروشگاه اینترنتی آرمیتا کالا به آدرس armitakala.ir مراجعه کنند. ### پایان خبر رسمی ...
چطور یک رژیم غذایی رنگین کمانی دنبال کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز ممکن است شما عبارت رنگین کمانی بخورید را قبلا شنیده باشید. متخصصان تغذیه از این عبارت استفاده می کنند تا مردم مخصوصا کودکان را متمایل کنند که میوه ها و سبزیجات بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانند. مسلم است که مصرف میوه ها و سبزیجات در رنگ های مختلف، حجم زیادی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد شیمیایی گیاهی و املاح معدنی را به بدن می رسانند. اما مفهوم رنگ در میوه ها و ...
رازهای نهفته در برنج قهوه ای
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : برنج قهوه ای که در بسیاری از کشورها مانند هند، اندونزی و حتی پاکستان، بیشتر از برنج سفید استفاده می شود، مانند انواع نان های سبوس دار، فواید بیشتری نسبت به برنج سفید برای سلامت مصرف کنندگان دارد. اولین ویژگی بارز برنج قهوه ای، وجود فیبر فراوان در آن است. عادت به مصرف روزانه فیبرها در حجم مناسب، می تواند راه ساده ای برای حفظ سلامت دستگاه گوارش ...
کدام نان مغذی تر است ؟ صنعتی یا سنتی
نان های صنعتی به دو گروه تقسیم می شوند؛ گروه اول، نان هایی هستند که در حجم زیاد در کارخانه ها تولید می شوند و گروه دوم هم شامل نان های غیرمسطح و غیرسنتی هستند. با وجود اینکه نان های مسطح و سنتی هم می توانند در کارخانه و با حجم بالا تولید شوند اما منظور ما از نان های صنعتی، همان نان های حجیم است. آیا برای تولید نان های حجیم صنعتی، استفاده از جوش شیرین لازم است؟ خیر، روش تولید ...
