سایر منابع:
سایر خبرها
اهمیت مصرف آنتی اکسیدان برای مبتلایان به ام اس
لوتئین لوتئین در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه ها، سبزیجات نشاسته ای (ذرت، نخودفرنگی)، تخم مرغ و سبزیجات پهن برگ وجود دارد. سلنیوم سلنیوم یک ماده معدنی موجود در غذاهای گیاهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت قرمز، حبوبات و ماهی است. کارووتنوئیدها کارووتنوئیدها رنگدانه هایی هستند که باعث رنگ زرد و نارنجی میوه هایی از قبیل هویج، خربزه ...
بهترین رژیم های لاغری
این روش هم بدن یاد می گیرد سوختش را به چربی تغییر دهد چون کربوهیدارتی وجود ندارد که منبع سوخت بدن باشد. این رژیم خیلی خوب جواب می دهد و هرچه شما چاق تر باشید بیشتر لاغرتان می کند. در رژیم کم کربوهیدارت ها گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه، آجیل، حبوبات، لبنیات پرچرب، چربی ها و روغن های سالم بخورید ولی سراغ شکر، گندم، روغن های گیاهی، محصولات رژیمی، کم چرب و مواد خوراکی فرآوری شده نروید. گاهی هم فقط کمی سیب زمینی، برنج، جو یا حبوبات به برنامه غذایی تان اضافه کنید. اجازه دارید شکلات تلخ بالای70 درصد را هم به خودتان جایزه بدهید ولی زیاده روی نکنید که همین را هم از دست می دهید. ...
کاناپه تخم مرغ و پنیر
این روزها که نخستین فصل گرما به نیمه رسیده و هوا گرم تر شده، کار آشپزی و ایستادن ساعت های طولانی کنار اجاق گاز حسابی خسته کننده است. به همین دلیل پیشنهاد ما در بخش آشپزی آماده کردن یک کاناپه تخم مرغ کم دردسر و سریع است. مواد لازم نان باگت 2 عدد پنیر پرورده یا خامه ای 250 گرم کره یا روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ پخته 3 عدد ...
برای دریافت ویتامین C چه موادی را مصرف کنیم؟
شده ی آهن است، 12 درصد افزایش پیدا کرده است. اسفناج یک پیمانه از اسفناج خرد شده حاوی 195 میلی گرم ویتامین C یا 217 درصد از نیاز روزانه ی ویتامین C بدن است. اگرچه گرمای ناشی از پخت و پز میزان ویتامین C موجود در غذاها را کاهش می دهد، 1 پیمانه از اسفناج پخته شده 117 میلی گرم ویتامین C یا 130 درصد از مقدار مصرف مورد نیاز روزانه را تامین می کند. همانند بسیاری از سبزیجات تیره ...
چگونه سریع وزن کم کنیم؟
جوانه بذر کتان. یک چهارم قاشق چایخوری دارچین ناهار: سالاد یونانی یک تکه سینه مرغ. یک فنجان اسفناج. یک چهارم فنجان خیار خرد شده. یک دوم گوجه فرنگی. سی گرم پنیر. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب شام: گوشت ارگانیک (سالمون یا مرغ و یا گوشت گوساله) 170 تا 200 گرم گوشت. یک بشقاب کلم برگ کمی تفت داده شده. یک بشقاب بروکلی کمی تفت داده شده ...
مرور قیمت ها در بازار قزوین/ ثبات نسبی قیمت میوه
رفع عطش بسیار مفید است و در مقاله های علمی، پیشگیری از دیابت نوع دو، سرطان و خاصیت ضدباکتریایی برای آن گزارش شده است. هر کیلو تخم شربتی در بازار قزوین با قیمت 30 هزار تومان عرضه می شود. شربت زعفران نیز برای افرادی که دچار اضطراب، افسردگی و دلشوره هستند بسیار مفید است. این شربت دارای انواع ویتامین ها است و علاوه بر خاصیت نشاط آوری، برای کودکان کم اشتها نیز بسیار مفید است. لازم به ذکر است ...
ناگت مرغ در فر؛ خوشمز ه تر از رستوران!
رطوبت به نان شده و کمک می کند که رنگ آن ها قهوه ای شود. پاپریکا، پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز: این ادویه ها طعم خوبی به مرغ اضافه می کنند. تخم مرغ: به عنوان یک چسب عمل می کند تا خرده نان به مرغ بچسبد. مواد لازم سینه مرغ پوست و استخوان گرفته: 700 گرم، تقسیم شده به قطعات مکعبی 1 اینچی خرده نان سوخاری: 2 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق ...
کشف قیمه های یخ زده چندبار پخته شده و گوشت های فاسد در بزرگترین شهربازی پایتخت
توسط کارشناسان سازمان بهداشت و ماموران گشت تعزیرات، مشخص شد که اقلامی که در این واحد صنفی در حال عرضه است، همگی فاقد کیفیت لازم بوده و از قیمه های یخ زده چندبار پخته شده و فاسد تا گوشت چرخ کرده و مرغ های فاسد و غیر بهداشتی و سوسیس های فاقد تاریخ انقضا؛ در این واحد صنفی کشف و تمام موارد توسط ماموران تعزیرات حکومتی معدوم شد. در ادامه به سراغ یک فست فود رفته و پس از بازرسی های کارشناسان ...
طرز تهیه سوپ کاهو به عنوان متفاوت ترین وجدیدترین سوپ آموزشی
...> در این مرحله که بخش پایانی کار است، مقداری آب لیموی تازه و نمک اضافه کرده و مواد را هم بزنید. با استفاده از جعفری و روغن زیتون سوپ کاهو را تزئین کرده و نوش جان کنید. حتما بخوانید: سوپ جو با گوشت مرغ+ دستور تهیه نکات پخت در رابطه با سوپ کاهو این نوع سوپ در گروه سوپ های فنجانی قرار می گیرد ولی طرز سرو آن بستگی به سلیقه شما دارد. بهتر است آب لیمو را در ...
خوشمزه ترین طرز تهیه کلم پلو را یاد بگیرید
ساده با طعم لیمو + دستور تهیه آموزش مراحل طرز تهیه و پخت کلم پلو در ابتدا برنج را شسته و آن را خیس کنید. گوشت را به همراه پیاز سرخ شده در روغن تفت بدهید. حالا نمک، رب، فلفل و آب لیمو یا آب نارنج را به گوشت اضافه کرده و هم بزنید. پس از هم زدن دو لیوان آب به مواد درون ماهیتابه خود اضافه کرده و اجازه دهید تا گوشت به خوبی پخته شود. نکته! شما می توانید گوشت ها را به شکل ...
آسان ترین روش طرز تهیه کاچی کرمانی به لذیذترین شکل ممکن
مقدار دلخواه زعفران پنج عدد گردو یک قاشق غذاخوری کنجد دو قاشق غذاخوری بادام رنده شده دو قاشق غذاخوری پسته رنده شده مراحل آماده سازی و تهیه کاچی کرمانی در ابتدای کار پسته، بادام و گردو را رنده کنید و به حالت پودر دربیاورید. سپس کنجد را به پودرها اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط کنید. شکر را به همراه مقداری آب روی حرارت قرار داده و آن را به حالت شیره ای قوام دربیاورید ...
بسته های غذایی دهه کرامت در حاشیه شهر مشهد توزیع می شود
قدس رضوی تصریح کرد: در کنار طرح تخفیفی شیرینی فروشان، با اتحادیه نانوایان نیز هماهنگی صورت گرفته و 144 کانون خادمیاری محلی در مشهد، هر کدام یک نانوایی را از نواحی مختلف مشهد به نمایندگی معرفی کرده اند که با منابع مالی موجود، هزینه پخت و توزیع رایگان 144000 قرض نان (هر نانوایی 1000 قرص نان) تأمین و به نانوایان پرداخت شد لذا جمعاً در حدود 6 و نیم میلیارد تومان بودجه برای آوردن نان های متبرک به کرامت ...
طرز تهیه کتلت سویا یک غذای کاملا گیاهی
. در این قسمت از طرز تهیه کتلت پیاز و سیب زمینی را با رنده ریز رنده کنید. جعفری، پیاز و سیب زمینی را به سویا اضافه کنید. حالا نوبت به افزودن چاشنی ها می رسد و شما باید نمک، فلفل و زردچوبه را به مواد کتلت اضافه کنید. در آخر هم مقداری آرد نخودچی به مواد کتلت سویا اضافه کرده و آن ها را به خوبی و کامل هم بزنید. مایه کتلت را به هر شکلی که دوست دارید فرم دهید و آن ها را در روغن سرخ کنید. امید که با طرز تهیه کتلت سویا به عنوان یک غذای گیاهی آشنا شده و آن را در منزل بپزید و نوش جان کنید. انتهای پیام/ ...
خورشت نخود فرنگی؛ لذیذ و خوش طعم
ها را شسته، پوست بکنید. آن ها را به قطعات مکعبی کوچک خرد کنید. مرحله سوم: در یک قابلمه ی بزرگ، 2 قاشق غذاخوری روغن بریزید. گشنیز تازه خرد شده و سیر له شده را اضافه کرده، با حرارت ملایم قرار دهید تا حدود 5 دقیقه سرخ شوند. مراقب باشید سیرها نسوزند. سپس هویج های خرد شده را اضافه کرده، اجازه دهید حدود 3 دقیقه به همراه بقیه مواد سرخ شوند. مرحله چهارم: در این ...
نیم ور؛ کهنسال نام آور
جا بیفتد، این غذا را با دست میل می کنند و دلیل نامگذاری آن نیز به همین خاطر می باشد. چنگال تخم مرغ و پنیر نیز به همین صورت تهیه می شد و فقط در مواد اولیه با هم متفاوت بودند. در تهیۀ چنگال پنیر، پنیر داغ کرده و نان شاته خرد شده را به همراه سبزی اضافه می کردند. چنگال تخم مرغ هم با تخم مرغ و روغن محلی تهیه می شد. روغن را داغ کرده تخم مرغ را داخل آن شکسته و خوب هم زده می شد و بعد از آن ...
طرز تهیه جوجه کباب عسلی با سس مخصوص تایلندی
پوست گرفته، سرکه تقطیر شده، سیر شکر و نمک درست شده است. از این سس در سوپ، سس، پاستا، پیتزا، هات داگ، املت، برگر و یا هر نوع غذایی که قصد داشته باشیم مزه تندی به آن اضافه کنیم، استفاده می شود. مواد لازم : سس سویا: 3 قاشق غذاخوری عسل: 1/4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی: 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو: 1 قاشق چای خوری آب لیمو: 3 ...
کاهش 800 هزار تومانی حقوق کارمندان/ زیان هنگفت خودروسازان از تولید خودرو/ بارقه های شکست برنامه های ...
نرخ ارائه برق به این مراکز با نرخ مصرف عادی باشد، با توجه به اینکه این افراد درآمد بالای ارزی دارند نرخ برق باید متناسب با درآمد آن ها تصویب شود. وی با اشاره به طول کشیدن تدوین قانون در این مورد اضافه کرد، با وجود ممنوع بودن واردات این نوع تجهیزات در گمرک تا کنون حجم زیادی از این دستگاه ها وارد کشور شده است. او می گوید، طبق ارزیابی وزارت نیرو، 700 مگاوات برق کشور در حال حاضر برای ...
طرز تهیه خورش گوجه
طرز تهیه خورش گوجه: ابتدا پوست گوجه ها را بکنید و ریز خرد کنید و یا اگر دوست داشتید رنده کنید سپس بگذارید روی حرارت تا آب آن ها کشیده شود و بعد روغن بریزید تا گوجه ها داخل روغن تفت بخورند. سیر خرد شده را جداگانه با روغن و زردچوبه سرخ کنید و به گوجه ها اضافه کنید وقتی غذا جا افتاد به آن نمک و فلفل قرمز یا سیاه بزنید. 2 - 3 عدد تخم مرغ را به آن بزنید. بعضی افراد دوست دارند تخم مرغ را با سیر سرخ کنند و به گوجه بزنند، این بسته به سلیقه شما دارد. مردم شمال این غذا را با مخلفاتی چون ماهی دودی یا ماهی شور و باقالی خام و خیار و ... می خورند. ...
7 روش برای گرفتن تلخی قورمه سبزی
...> می توان برای گرفتن تلخی خورشت یک عدد پیاز متوسط را سرخ کرده و به خورشت اضافه کرد. این کار تلخی خورشت قورمه سبزی را کم می کند. بیشتر بدانید: طرز تهیه قرمه سبزی با مرغ و نکاتی برای طبخ آن کلام آخر قورمه سبزی به علت داشتن سبزی های مختلف مانند گشنیز، شنبلیله، تره، جعفری به همراه گوشت قرمز و لوبیا، تقریبا تمام مواد غذایی هرم غذایی را شامل شده و از نظر ارزش غذایی یک غذای کامل به ...
مافین هویج و کدو سبز برای تابستانی شیرین
...، اما اگر بخواهید می توانید آن ها را به کاپ کیک تبدیل کنید و در قالب کاپ کیک بگذارید. آن ها برای کاپ کیک هم به همان اندازه خوب هستند. اگر می خواهید بچه ها متوجه وجود کدو در کاپ کیک نشوند، پوست آن ها را بگیرید، اما اگر برای بزرگتر ها می خواهید درست کنید وجود رشته های رنگی هویج و کدو سبز در آن ها جالب توجه خواهد بود. مواد لازم آرد سفید یا کامل: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 1 ...
صبحانه مفید برای کبد چرب!
ادامه داد: مصرف یک لیوان شیر کم چرب یا چای بدون قند یا هر نوع نوشیدنی بدون قند دیگر هم در طول روز برایشان مجاز است. غذا های سرخ کرده برای این افراد مناسب نیست و بهتر است مواد غذایی آب پز یا بخارپز بخورند. حکمت دوست خاطرنشان کرد: هنوز دارویی برای درمان این بیماری یافت نشده، اما مبتلایان برای پایین آوردن چربی و قندخون باید دارو مصرف کنند. مصرف مکمل هایی مثل روغن ماهی، پروبیوتیک ها، بزرک و ...
سیب زمینی سرخ کرده در فر با حداقل روغن
این کار نیست. شما کلیه مراحل پخت را در فر و با حداقل روغن انجام می دهید. مواد لازم طرز تهیه 1. سیب زمینی ها را پوست گرفته، به ضخامت یک سانت یا کمی بیشتر، خلال کنید. فر را با دمای 245 درجه سلسیوس روشن کنید. سیب زمینی ها را داخل یک کاسه بزرگ ریخته روی آن ها آب بریزید تا روی آن ها را بپوشاند. بگذارید 10 دقیقه خیس بخورند. 2. روغن را روی یک سینی فر 18 در 13 ...
خورش گوجه غذای ساده و خوشمزه شمالی + طرز تهیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، این غذا تقریبا همان املت است که شمالی ها به آن خورش گوجه می گویند. طرز تهیه خورش گوجه: ابتدا پوست گوجه ها را بکنید و ریز خرد کنید و یا اگر دوست داشتید رنده کنید سپس بگذارید روی حرارت تا آب آن ها کشیده شود و بعد روغن بریزید تا گوجه ها داخل روغن تفت بخورند. سیر خرد شده را جداگانه با روغن و زردچوبه سرخ کنید و ...
آشپزخانه کثیف و نکاتی که هنگام نظافت منزل باید به آن توجه کرد
زدن به زباله ها و بیرون بردن آنها از منزل پرستاری از یک عضو خانواده که بیماری عفونی دارد در گزارش، گفته شده مخصوصا شستن دست ها پس از تماس با مواد خوراکی، رفتن به توالت، سرفه ،عطسه، تماس با حیوانات خانگی و پرستاری از کسانی که بیمارند، مهم است. همچنین لازم است پس از سر و کار داشتن با مواد غذایی خام مانند گوشت گاو و گوسفند یا طیور، یا قبل از تهیه ساندویج و غذاهای میان وعده ...
طرز تهیه ناگت پاستا / طرز تهیه ناگت میگو و ماهی
اضافه کنین تا کاملا مغزپخت بشوند .. در این هنگام که ماکارانی در حال پختن است شما باید سوسیس ها رو نگینی خرد کنین و سرخ کنین .. فلفل ها رو ریز خرد کنین .. وقتی از پخت کامل پاستا مطمئن شدیم ، اجاق و خاموش می کنیم و همه ی مواد و اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم .. در مرحله بعد داخل یه ظرف دیواره دار مثل ماهیتابه و یا یه ظرف پیرکس کیسه فریزر می گذاریم و مواد و انتقال می دهیم به ظرف و ...
طرز تهیه مرغ شکم پر خوشمزه مخصوص مازندران
قاشق سوپخوری نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم مرغ 1 عدد (1/5 کیلو گرم) آلو 10 تا 15 عدد زرشک 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه مرغ شکم پر: پیاز رنده شده را تفت می دهیم تا کمی طلایی بشود بعد سبزی خرد شده را اضافه کرده کمی تفت می دهیم، آلو خرد شده و زرشک را اضافه کرده نمک و فلفل و ادویه را اضافه می کنیم، رب انار را اضافه می کنیم و بعد گردو را اضافه می کنیم، تمامی مواد را خوب مخلوط کرده درون شکم مرغ را با این مواد پر کرده و آن را می دوزیم، مرغ را درون روغن سرخ کرده و با چند عدد آلو و کمی آب می گذاریم بپزد. ...
طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی / مواد لازم برای تهیه کیک دارچین اسپانیایی
است مواد لازم برای تهیه کیک دارچین اسپانیایی : 1/4 فنجان قهوه سبز 4 تخم مرغ بزرگ 1 1/8 فنجان آرد تمام عیار 3/4 فنجان شکر دانه ای 1/1 قاشق غذاخوری پودر آرد شیرینی پزی 50 میلی لیتر شیر (350 میلی لیتر) شیر تغلیظ شده را تهیه نمایید به مقدار لازم: دارچین زمستانه طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی : در ابتدا مواد تشکیل دهنده را جمع ...
سالاد اسپاگتی تایلندی با آجیل و سبزیجات رنگی
...: 1/4 پیمانه (جایگزین سرکه سیب) روغن گیاهی: 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری سر صاف سیر: 1 حبه، ریز شده فلفل قرمز: 1/2 قاشق چای خوری نمک: به اندازه لازم برای طعم دادن طرز تهیه: 1. برای تهیه این سالاد، ابتدا ماکارونی ها را دو نیم کرده و همراه مقداری آب و نمک بپزید. میزان پخت آن باید به حالت آلدنته (دندان گیر) باشد. 2. برای درست کردن سس سالاد، همه ...
14 تیر از خواص پودر سفیده تخم مرغ و نحوه مصرف آن چه می دانید؟
نان را حدود 30 ثانیه درون ترکیب خیس کنید. نان ها را روی حرارت ملایم با مقدار کمی روغن سرخ کنید. زمانی که هر دو طرف نان قهوه ای و پخته شد آن ها را از روی حرارت بردارید. صبحانه شما آماده است. معمولا این صبحانه را همراه با شربت پرتقال میل می کنند. 2. طرز تهیه شربت پرتقال برای تهیه شربت پرتقال به مواد زیر نیاز خواهید داشت. مواد لازم ...
طرز تهیه ادویه ایتالیایی معطر و عالی
؛ با ما باشید. طرز تهیه ادویه ایتالیایی حتما برای شما هم این سوال مطرح شده که این ادویه محبوب شامل چه گیاهانی است؟ در دستور تهیه این ادویه از ترکیب هفت گیاه پرخاصیت و معطر استفاده می شود. البته برخی از دستورالعمل های تهیه این ادویه شامل مرزنجوش نیز هست، که استفاده از آن مرسوم نیست. مواد لازم ریحان خشک 2 قاشق غذاخوری پونه خشک 2 ...