خانه
6 توصیه تغذیه ای به بیماران تنفسی در روزهای شیوع کروناویروس
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سپر دفاعی در مقابله با ویروس کرونا
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، کارشناس تغذیه گفت: عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های تنفسی و بیماری های زمینه ای مانند دیابت، بیماری های کلیوی ، قلبی و سوء تغذیه دارد و خوراکی های نامناسب در ابتلا به ویروس کرونا موثر هستند. خوشبین افزود: در هر شرایط و گروه سنی، به طور روزانه با مصرف چهار واحد میوه و چهار واحد سبزی مانند، نارنج، لیموترش، انواع مرکبات، فلفل ...
11 توصیه تغذیه ای وزارت بهداشت برای روزهای کرونایی
... دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت چند توصیه تغذیه ای را برای پیشگیری از بیماری های تنفسی و کرونا ارائه داده است که در ادامه می آید: - در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در شش گروه اصلی غذایی نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و ...
صبحانه های ممنوع برای افراد 40 سال به بالا
اولیه تمام این خوراکی ها را آرد سفید و شکر تشکیل می دهد، بنابراین مهم ترین ضرری که برای شما دارد این است که خستگی را در بدن شما باقی می گذارد. املت املت یک گزینه کلاسیک برای صبحانه است ، اما قطعاً بهترین گزینه برای سلامتی شما نیست، به خصوص وقتی پا به سن می گذارید. از آنجا که فقط قرار است روزانه 300 میلی گرم کلسترول مصرف کنید، خوردن حتی یک تخم مرغ در حال حاضر 213 میلی گرم ...
با انواع سویق و خواص آن آشنا شوید
... روش مصرف: سویق سنجد را به روش عمومی مصرف انواع سویق یعنی خوردن دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک می توان مصرف کرد. طول دوره درمان با سویق 40 روز است اما معمولا آثار استفاده بعد از چند روز نمایان می شود. سویق برنج سویق برنج برطرف کننده اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. بهترین چاق کننده برای افرادی است که به علت بیماری لاغر شده اند. سویق برنج برای درمان اسهال شدید ...
مواد غذایی که بعد از 40 سالگی باید از خوردن آنها پرهیز کرد
در افراد بالای 40 سال دیده می شوند 2. آب نبات بدون قند هنگامی که صحبت از شیرینی می شود، ممکن است استدلال کنید که آب نبات بدون قند بهتر از انواع دیگرآب نبات هاست که با قندهای ناسالم و مواد نگهدارنده بسته بندی شده اند. درحالیکه جایگزین بدون قند بسیار بهتر نیست. به جای آنکه انواع قندها را در خود جای دهند، با چربی های اضافی پر شده اند، تاطعم دار شوند. شیرین کننده های ...
آیا ویتامین ها بدن را در مقابل کرونا مقاوم می کنند؟
: برای پیشگیری از بیماری ها خوردن میوه ها و سبزیجاتی که حاوی ویتامین C. هستند، موثر است. وی به مردم توصیه کرد: رژیم غذایی متعادل و حاوی گروه های غذایی مختلف را برای پیشگیری از بیماری ها، مصرف کنند همچنین برای پیشگیری از بیماری، مصرف میوه و سبزی، غلات سبوس دار و حبوبات را جدی بگیرند. این متخصص تغذیه به مصرف متعادل منابع غذایی حاوی پروتئین تاکید کرد و گفت: مصرف منابع پروتئین مانند تخم مرغ، مرغ و گوشت پخته شده و حبوبات می تواند در پیشگیری از بیماری ها موثر باشد. وی به مردم توصیه کرد که انواع میوه ها به خصوص انواع مرکبات را برای پیشگیری از بیماری ها مصرف کنند. ...
طرز پخت نان شیرمال خانگی
به گزارش شیعه نیوز ،روش پخت نان شیرمال خانگی یک وعده مناسب برای صبحانه وعصرانه . این نان بافت بسیار نرم و پنبه ایی دارد آن تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم کره 50گرم، میتونید از روغن جامد خانگی هم استفاده کنید پودر خمیر مایه یک قاشق غذا خوری شیر یک لیوان تخم مرغ 2 عدد سه تا چهار لیوان آرد شکر 7 قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری ...
روش های پخت غذا با روغن کم
حرارت ندهید و از برشته و قهوه ای کردن مواد غذایی پرهیز کنید. • ظرف نگهداری روغن باید سالم، غیر قابل نفوذ نور به روغن و کاملاً در بسته باشد. نگهداری روغن مایع در ظروف شفاف و در پشت شیشة فروشگاه صحیح نیست و موجب فساد روغن می شود؛ لذا ظرف روغن را در جای خشک، خنک، دور از نور و گرما نگهداری کنید. • روغن مصرفی را فقط یک بار حرارت دهید، البته روغن مخصوص سرخ کردنی در صورتی که تغییر رنگ و طعم نداده باشد حداکثر دو تا سه بار در طول یک روز قابل مصرف است. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
دستور تهیه نان تست
طلایی نان میتوانید متوجه پخت آن شوید ). پس از پخت قالب را از فر خارج کنید ، کمی صبر کنید سپس قالب را روی توری برگردانید و با یک تکان نان را روی توری بیندازید ، اجازه دهید نان خنک شود سپس برش بزنید و سرو کنید. نکات تکمیلی در مورد نان تست نان تست جزو نان و خمیر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . نان تست را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب میباشد . ...
با کدام مواد غذایی کرونا را از خود دور کنیم؟
بهترین پروتئین برای بدن تخم مرغ است که نوع پخته شده آن را برای استفاده روزانه توصیه می کنیم و مواد پروتئینی دیگر مانند گوشت و تخم مرغ نیز لازم است که به صورت پخته مصرف شوند تا از اشخاص از ابتلای به ویروس کرونا کووید 19 در امان باشند. سبزیجات نارنجی رنگ عاملی برای مقابله با کرونا صفوی در خصوص اهمیت مصرف سبزیجات نارنجی رنگ که عاملی برای مقابله با کرونا است، اظهار کرد: ویتامین A ...
توصیه هایی برای مصرف نان در روزهای کرونایی
بیمار دیالیزی باید کم نمک و کم چرب باشد. فرد دیالیزی می بایست مصرف نمک را در روز به کمتر از یک و نیم گرم کاهش دهد. فرزانه باقر زاده، با اشاره به باینکه میوه های حاوی پتاسیم همچون موز، هندوانه، گوجه فرنگی و آناناس می توانند پتاسیم فرد دیالیزی را بالا ببرند، اظهار کرد: مصرف این میوه ها می تواند او را درمعرض عارضه بسیار کشنده ایست قلبی قرار دهند. وی خاطرنشان کرد: میوه های مناسب ...
چربی های سالمی که چاقتان نمی کنند!
.../ چربی های سالمی که نقش مهمی در لاغری دارند: گوشت قرمز گوشت قرمز حاوی چربی های سالم مانند لینولئیک اسید کونژوگه یا CLA است؛ یک چربی ترانس که موجب بهبود سلامت قلب و کاهش چربی شکم می شود. به علاوه، مصرف گوشت قرمز به کاهش سطح استئاریک اسید در بدن نیز کمک می کند. اما گوشت گاو علفخوار حتی بهتر از این است. منظور از گاو علفخوار، این است که تغذیه دام مناسب باشد و از محصولات ...
چوب شور خانگی، محبوب کودکان
به گزارش، چوب شور را می توان با انواع دسر سرو یا به عنوان یک میان وعدۀ سبک مصرف کرد. چوب شور خانگی بسیار سالم است و هیچ گونه افزودنی ندارد. مواد لازم: شیر: نصف پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه سفیدۀ تخم مرغ: یک عدد آرد به میزان لازم بیگینگ پودر: یک قاشق مرباخوری کنجد برای تزیین نمک: به میزان لازم طرز تهیه: چوب شور ...
مصرف کدام موادغذایی در پیشگیری از ابتلا به کرونا مؤثر است؟
...> برخی از مواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن عبارتند از: منابع پروتئینی افزایش پروتئین دریافتی به میزان 10 درصد (در صورت عدم وجود مشکلات کلیوی) جهت تقویت سیستم ایمنی و مقابله با عفونت های ویروسی مفید است. منابع غنی پروتئین شامل گوشت، مرغ، ماهی و حبوباتی همچون سویا است. اسید چرب امگا 3 این نوع اسید ها که در موادغذایی همچون ماهی، گردو و روغن ...
تاثیر سرما و فریز کردن بر روی کرونا
نان در فریزر نه تنها منجر به از بین رفتن ویروس کرونا نمی شود، بلکه منجر به پایداری احتمالی آن خواهد شد. هرچند که حرارت دادن نان قبل از مصرف می تواند منجر به از بین رفتن آلودگی احتمالی شود. ویتامین های A موجود در سبزیجات تازه و مخصوصا هویج، ویتامین C موجود در مرکباتی مانند لیموشیرین و پرتقال و همچنین مصرف ویتامین D که به وفور در غذا های دریایی، زرده تخم مرغ و پنیر وجود دارد، منجر به تقویت ...
چند راهکار ساده تغذیه ای برای پیشگیری از بیماری های تنفسی و کرونا
زیرمی شود: 1- مصرف 8-6 لیوان آب آشامیدنی سالم و یا سایر مایعات به صورت روزانه توصیه می شود. نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن کمک می کند. 2- در صورتی که علائم سرماخوردگی دارید، از غذا هایی مثل سوپ و آش همراه با آب لیموی تازه و مایعات گرم استفاده کنید. 3- از جوانه ها گندم، ماش و شبدر در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. 4- از انواع میوه ...
10 راز پخت یک باقلا پلوی خوشمزه
. می توانید در کنار مرغ از سیب زمینی استفاده کنید زیرا این ماده غذایی سرشار از پتاسیم است و به کنترل فشارخون تان کمک خواهد کرد. البته در صورت خوردن سیب زمینی با این غذا، مقدار برنج مصرفی را به حداقل برسانید زیرا در غیر این صورت دچار اضافه وزن خواهید شد. اگر چربی خون دارید بهتر است با این غذا گوشت سفید مانند گوشت بوقلمون یا مرغ میل کنید آن هم قسمت سینه زیرا چربی کمتری دارد، غذا را ...
راهکارهایی جهت کاهش کربن در سبد غذایی مصرف کنندگان
تفاوتی بین انواع ارگانیک و غیر ارگانیک وجود ندارد. البته مراقبت از رفاه حیوانات و حمایت از استفاده محدود از کود شیمیایی نیز از موارد مهم است اما برای برآورد بار کربن مواد غذایی باید از استفاده از این کلید واژه ها خودداری کرد. غذای ارگانیک اغلب برای حیات وحش و رفاه حیوانات بهتر است ، اما لزوما برای آب و هوا بهتر نیست. 3. محلی همیشه بهترین نیست خرید محصولات محلی رد پای کربن را ...
در روزهایی کرونایی چگونه نان مصرف کنیم؟
به گزارش روزپلاس؛ رئیس هیات مدیره جامعه پزشکان داخلی ایران گفت: اگر به سلامت نان به خاطر رد و بدل پول به هنگام خرید مشکوک هستید، حتما پیش از مصرف، آن را گرم کنید. ایرج خسرونیا افزود: ویروس کرونا بر روی سطوح فلزی تا 20 ساعت و دیگر سطوح 4 تا 5 ساعت زنده است، اگر زمان خرید نان بیش از 20 ساعت گذشته، آن نان دیگر آلوده نیست زیرا دیگر ویروس کرونا زنده نیست. وی ادامه داد: همچنین ...
رسیدن به تناسب اندام در کمترین زمان + لاغری و کاهش وزن سریع با این کارها
باید دقیقا همین وعده ها یی را که در دستور العمل آورده شده است مصرف کنید نه بیشتر و نه کمتر و گرنه ممکن است در این 3 روز شما 10 پوند به وزنتان افزوده شود. فقط یادتان باشد دقیقا طبق دستورات عمل کنید. البته این رژیم غذایی برای کاهش وزن فقط به کسانی توصیه می شود که بیماری خاصی نداشته باشند. همچنیین بخوانید : توصیه افراد موفق در زمینه کاهش وزن و لاغر شدن برنامه ی غذایی رژیم غذایی ...
چه بخوریم که بدنمان در مواجه با کرونا قوی شود؟
توان تمام مواد ویتامینی مواد پروتئینی که اساس سیستم ساختاری و دفاعی ما را تشکیل می دهند را تامین کرد تا تهاجمی به سیستم ایمنی بدن وارد نشود. وی بیان کرد: نان، غلات، فراورده های غلات، سبزیجات، شیر و لبنیات و گوشت روغن های مایع گیاهی خیلی می تواند به توان مقاومت بدن نه تنها در برابر ویروس کرونا پاسخگو باشد بلکه توانمندی هر کسی را تامین می کند. مظهری گفت: مسئله تغذیه وزرشگار و ...
خواص شاهدانه برای سلامتی، روش های مصرف و عوارض جانبی آن
های گیاهی است. این روغن ها سرشار از اسیدهای چرب امگا-6 هستند؛ درنتیجه می توانند موجب بروز برخی بیماری ها در فرد شوند. مصرف انواع مناسب اسیدهای چرب امگا-6 مانند اسید گاما-لینولنیک (GLA) که از چربی های با منشأ گیاهی است، می تواند از اثرات مخرب چربی های مضر بر بدن فرد کم کند. مصرف انواع سالم اسیدهای چرب امگا-6 می تواند به بهبود دردهای ناشی از التهاب مفاصل ، فشار خون بالا و پوکی استخوان کمک ...
نان را در دوران شیوع کرونا چطور بخریم و چگونه بخوریم؟
، ازجمله نانوایی های سنتی، صنعتی، حجیم و نیمه حجیم، پمپ بنزین ها، واحدهای صنفی خرده فروشی و... را ارائه کرد. به گفته او، در این دستورالعمل بر استفاده از مواد ضد عفونی کننده، شستن مداوم دست ها، استفاده از ماسک و لباس تمیز، دریافت نکردن وجه نقد و استفاده مشتریان از کارتخوان صرفا با دستکش برای پرداخت وجه خرید نان و سایر اقلام تأکید شده است. این پروتکل به تصویب رسیده ظرف دو سه روز آینده ابلاغ و ...
با خوردن چه غذاهایی درد مفاصل کاهش پیدا می کند؟
غذایی بسیار دشوار است. زیرا بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. اما باید تا حد امکان از مصرف آن جلوگیری کنید. همچنین می توانید غذاهایی که بطور سنتی با آرد تصفیه شده مانند نان، ماکارونی و دسر تهیه می شوند را با گزینه های کامل گندم و سبزیجات جایگزین کنید. 4. روغن ذرت، امگا 6 در حالی که اسیدهای چرب امگا 6 می توانند در دوزهای اندک مفید باشند، اما بیشتر محصولاتی که امروزه در فروشگاه ...
مزایای خوردن فیبر چیست؟
در جمعیت هایی که بیشتر از رژیم غذایی با فیبر زیاد استفاده می کنند، یعنی 50 گرم فیبر در روز مانند روستاهای آفریقای جنوبی، بیماری های مزمن مانند سرطان روده بزرگ بسیار کم است. دریافت فیبر چگونه است؟ به طور کلی، بهتر است فیبر را از غذایی که می خورید دریافت کنید، نه از مکمل ها، این بدان دلیل است که غذاهای پر فیبر دارای ویتامین ها و مواد معدنی مهمی هستند که بدن برای سالم ماندن ...
مصرف بیش از حد این 8 ماده غذایی بینهایت خطرناک است
. این وضعیت ممکن است سیستم عصبی را تحت الشعاع خود قرار دهد. و باعث بی خوابی، عصبی شدن، تحریک پذیری، گرفتگی معده، تپش قلب و لرزش عضلات شود. 6. جگر گوشت ارگان ها مغذی ترین قسمت گوشت حیوانات است. و کبد مغذی ترین ارگان محسوب میشود. این ارگان سرشار از بسیاری مواد مغذی ضروری مانند آهن، B12، ویتامین A و مس است. با این حال، 100 گرم کبد گاو حاوی بیش از شش برابر میزان توصیه ...
گوشت، مرغ و ماهی را در مراکز عرضه قطعه بندی نکنید
...، می تواند موجب آلودگی افراد شود. او اضافه کرد: با توجه به شیوع بیماری کرونا در کشور، اداره کل دامپزشکی استان، نظارت های بهداشتی و گشت های بازرسی را تشدید کرده است و شهروندان می توانند با خیالی آسوده فرآورده های پروتئینی را که تحت نظارت دامپزشکی تولید و عرضه می شوند و نقش بسزایی در ارتقاء سطح ایمنی بدن دارند را خریداری و مصرف کنند. زینالی تصریح کرد: کشتارگاه ها و مراکر بسته بندی فرآورده های خام دامی بصورت روزانه ضدعفونی می شوند و کارگران شاغل در آن ها ضمن رعایت اصول بهداشت فردی شامل استفاده از ماسک، عینک و لباس کار مناسب پیش از ورود به محیط کار تب سنجی می شوند. ...
اقتصاد ایران به روایت آمار در سال 98
تن برنج برای نخستین بار در تولید این محصول استراتژیک، خودکفا شد. براساس گزارش مرکز آمار ایران، مصرف سرانه برای هر ایرانی 35 کیلوگرم محاسبه شده که با توجه به جمعیت 83 میلیون نفری نیاز مصرفی برنج کشور 2/9 تا سه میلیون تن است و به این ترتیب، کشور نیازی به واردات برنج ندارد. آمار گمرک نشان می دهد در شش ماهه نخست امسال میزان واردات برنج 960 هزارتن به ارزش 1/1 میلیارد دلار بوده ...
ویروس کرونا؛ مصرف قرص مکمل ویتامین برای افزایش سیستم ایمنی بدن مفید است؟
، گوجه فرنگی و سبزی ها می تواند به طور طبیعی ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین کند. هم چنین مصرف منابع پروتئینی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و لبنیات باعث تامین روی مورد نیاز بدن می شود. او در پایان تاکید کرد: بنابراین مصرف هر گونه قرصی برای پیشگیری از ویروس کرونا یا هر بیماری دیگری، بدون تجویز پزشک پر خطر بوده و توصیه نمی شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: در حال حاضر تنها راه پیشگیری از ابتلا به این ویروس رعایت نکات بهداشتی است که متخصصان به طور مکرر به انجام آن ها تاکید می کنند. انتهای پیام/ ...
روش پخت نان خانگی بدون فر
به گزارش، این روز ها به دلیل همه گیر شدن بیماری کرونا همه در منزل و قرنطینه خانگی هستیم و به بهداشت مواد غذایی که مصرف می کنیم دقت بیشتری داریم. یکی از مواد غذایی اصلی که همیشه در سفره ما قرار دارد دارد نان است. پیشنهاد ما برای مصرف نان سالم و مطمئن تهیه آن در منزل است. با این کار علاوه بر تهیه یک نان سالم و تازه برای اهل منزل لذت تهیه خمیر و پخت نان را نیز تجربه می کنید. ...
