خانه
دلایلی علمی برای رد خرید شیر از لبنیاتی های سنتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ممنوعیت عرضه فله ای و خارج از یخچال تخم مرغ در البرز
به گزارش گروه استانی تیتریک ، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی البرز با بیان اینکه از اول تیر ماه واحدهای صنفی موظف هستند تخم مرغ را در یخچال عرضه کنند، گفت: این طرح از فروشگاه های زنجیره ای آغاز و به مرور زمان در واحدهای کوچک نیز اجرایی خواهد شد. سید محسن ابوترابی در رابطه با ضرورت حفظ سلامت تخم مرغ در مراحل تولید، بسته بندی و عرضه اظهار کرد: تخم مرغ جزو مواد ...
هشدار در مورد شیوع تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در فصل گرما
به کشتار دام می کنند و افرادی که گوشت تازه تولید شده در خارج از کشتارگاه را تهیه می کنند، بیشتر از سایرین در معرض ابتلاء به تب کریمه کنگو هستند. مدیر کل دامپزشکی استان کرمان در پایان خاطر نشان کرد: از آن جا که گوشت های دارای مهر و لیبل دامپزشکی از سیستم پیش سردکن عبور می کنند لذا سلامت آن ها از نظر این بیماری مورد تایید می باشد لذا به شهروندان توصیه می کنیم ضمن اینکه فرآورده های دامی مورد نیاز خود را فقط از مراکز مورد تایید دامپزشکی خریداری و از کشتار غیرمجاز دام جدا خودداری کنند. انتهای پیام ...
مشاهده یک مورد بیماری تب کریمه کنگو در اردبیل
بر روی دام ها بپرهیزند. اداره کل دامپزشکی استان اردبیل همچنین از شهروندان خواست تا از خرید گوشت های بدون برچسب و مهر بهداشتی دامپزشکی و حاصل از کشتار غیرمجاز دام خودداری کرده و پس از خرید گوشت از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی حداقل 24 ساعت گوشت را در دمای یخچال در دمای صفر تا چهار درجه سانتی گراد نگهداری کنند. همچنین شهروندان آلایش خوراکی دامی شامل دل، جگر، قلوه را به صورت ...
لزوم نظارت بر ذبح شرعی در کشتارگاه ها
ذبح شرعی فعالیت دارند و ناظر و شاهد بر انجام ذبح شرعی دام و طیور هستند. او اظهار کرد: با توجه به ممانعت از کشتار غیر مجاز در سطح استان ایلام و تمایل مردم به خرید گوشت های تحت نظارت دامپزشکی، اهمیت نظارت بر سلامت و حسن انجام ذبح شرعی دام ها دو چندان شده است. مسئول دفتر نمایندگی، ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان ایلام مطرح کرد: تلاش دفتر نمایندگی، ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان ایلام، تامین غذای حلال، سالم و بهداشتی برای مردم شریف استان است. در این بازدید بر حسن انجام ذبح شرعی در این کشتارگاه ها نظارت شد. انتهای پیام/ ن ...
عرضه گسترده گوشت چرخ کرده فله ای و برخوردهایی که بی ثمر بوده است
با وجود ممنوعیت چندین ساله عرضه گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده، اما همچنان شاهد فروش فله ای آن در سطح شهر مشهد- همچون سایر شهرهای استان و کشور- هستیم که در نبود نظارت کافی و برخوردهای قاطع قانونی، از رونق بسیار خوبی نیز برخوردار است. البته به طور قطع نمی توان گفت هیچ نظارتی وجود ندارد و هیچ برخوردی هم صورت نمی گیرد اما این پرسش که چرا در تعداد زیادی از قصابی ها و فروشگاه ها به راحتی ...
ذبح کنندگان دام مراقب تب کریمه کنگو باشند
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، مهدی بماندشتی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فهرج گفت: با توجه به فرا رسیدن فصل گرما و افزایش فعالیت کنه ها، احتمال شیوع بیماری مشترک تب کریمه کنگو وجود دارد، بنابراین باید هوشیارانه اقدامات پیشگیری از جمله سم پاشی اماکن دامی، تجهیز کشتارگاه های دام به سردخانه نگهداری گوشت، رعایت بهداشت فردی هنگام تماس با دام، گوشت و آلایش دامی و پرهیز ...
صدور تاکنون 11 استاندارد سالم برای محصولات کشاورزی یزد
محمد رضا زارع بنادکوکی در این رابطه افزود: از ابتدای امسال تاکنون پنج کشاورز یزدی موفق شده اند برای محصولات کشاورزی تولید خود از قبیل فلفل دلمه ایی، گوجه سبز و زردآلو نشان استاندارد محصول گواهی شده(سالم)، دریافت کنند. وی که در نشست فصلی کارشناسان حوزه نظارت بر اجرای استاندارد استان سخن می گفت، در خصوص تعر یف محصولات گواهی شده و ارگانیک خاطرنشان کرد: محصولی که در تولید آن از هیچ نوع سم ...
کشف 2 محموله داروی قاچاق در کردستان
: بلافاصله پس از کشف این میزان دارو مراتب به مراجع قضایی منعکس و اطلاع رسانی شد که با دستور صریح مقام قضایی محموله یاد شده ضبط و در معیت پرسنل پاسگاه انتظامی برای اقدامات قانونی آتی به محل سردخانه شبکه دامپزشکی قروه منتقل شده است. او ارزش این اقلام را بیش از یک میلیارد ریال عنوان کردو گفت: اداره کل دامپزشکی استان کردستان در اجرای طرح رصد و پایش دارو، واکسن و مواد بیولوژیک با برنامه ریزی ...
آغاز طرح واکسیناسیون تب برفکی دام سنگین در خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان جنوبی ، رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری های دامی اداره کل دامپزشکی استان پیش بینی می شود: تعداد 30 هزار راس دام سنگین در این مرحله واکسینه شود. مسعود دادفر افزود: فاز نخست این طرح به مدت 30 روز کاری در استان انجام می شود. وی با بیان اینکه برای حفظ و حراست از سرمایه های دامی و پیشگیری از خسارت های وارده به دامداران هر چهار ماه یکبار ...
افزایش صنایع تبدیلی کشاورزی استان یزد به میزان یک میلیون و 250 هزار تن
... رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد بیان کرد: تولید خیارسبز، گوجه فلفل، آلوئه ورا و گیاهان گلخانه ای به عنوان تولیدات ما در این زمینه بوده است. سجادی پور گفت: اجرای کشت ان اف بی در استان به 600 تن در هکتار رسیدیم که حرکت در لبه علم دنیا بود و افتخاری برای استان بود. وی گفت: در زمینه کشت نشا نیز سعی کردیم فرهنگ سازی کرده و صرفه جویی و کاهش مصرف انرژی تا 20 درصد را داشتیم ...
ادامه جولان ویروس کرونا در خوزستان/چند نفر در دام کووید 19 افتادند؟
.... احسان پور با بیان اینکه از مجموع 764 بیمار جدید شناسایی شده در خوزستان، 609 بیمار با نظارت مستمر کارشناسان مرکز بهداشت در قرنطینه خانگی به سر می برند و 155 بیمار نیز بستری شدند، اظهار داشت: با احتساب موارد جدید، تعداد کل مبتلایان به 20 هزار و 674 نفر رسید. سخنگوی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز تعداد بیماران بستری در بیمارستان های استان خوزستان را 651 نفر عنوان و تصریح ...
بازگشایی سینماها و سالن های هنری از ابتدای تیرماه
طبق دستورالعمل اعلامی وزارت بهداشت هر روز یک بار الزامی است. بوفه های سینما و سالن های هنری و آموزشگاه ها موظف به رعایت حداکثر موازین بهداشتی بوده و مجاز بهعرضه مواد غذایی، تنقلات و نوشیدنی به صورت فله نیستند. تمامی هنرجویان آموزشگاه ها از وسایل آموزشی اختصاصی استفاده کنند. استفاده از دستکش و ماسک در محیط سالن های سینمایی ،هنری و آموزشگاه ها برای کارکنان، هنرجویان و مراجعان الزامی است. با سینماها، سالن های هنری و آموزشگاه هایی که رعایت دستورالعمل ها را نداشته باشند، نسبت به تعطیلی آن ها اقدام خواهد شد. ادارات کل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان ها مکلف به نظارت دقیق بر اجرای دستورالعمل ها خواهند بود. ...
هشدار جدی دامپزشکی استان نسبت به احتمال وقوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو
-0 درجه سانتی گراد نگهداری کنند. همچنین، آلایش خوراکی دامی شامل دل، جگر، قلوه به صورت بسته بندی کددار و تحت نظارت دامپزشکی که دارای تاریخ تولید و انقضاء است خریداری کرده و از خرید آن بصورت فله ای و حاصل از کشتار غیرمجاز دام جداً خودداری می کند زیرا این آلایش در انتقال بیماری به انسان حساسیت بالاتری دارند. در این اطلاعیه بیان شده، رعایت بهداشت فردی و توصیه های بهداشتی و ...
برگرهای گوشتی یا گیاهی؟
پروتئین گیاهی نسبت به انواع برگرهای گوشتی که حاوی پروتئین حیوانی هستند کمتر است. در این نوع برگرها برای ایجاد عطر و طعم قوی و مشابه برگرهای گوشتی از اولئورزین ها استفاده می شود که مواد موثر استخراج شده از ادویه جات هستند. اصول نگهداری همبرگرها در گوشت، میکروارگانیسم های بیماری زا وجود دارد که این میکروب ها هنگام کشتار دام از پوست و احشای دام به گوشت منتقل می شود. زمانی که گوشت چرخ می شود ...
بیماری تب کریمه کنگو در مازندران گزارش نشد/ انجام سم پاشی در اماکن دامی
کریمه کنگو در استان مازندران مشاهده نشده است، افزود: با پیگیری های به عمل آمده بیش از 3 هزار لیتر سم و مواد ضدعفونی کننده برای سم پاشی اماکن دامی و بدن دام درنظر گرفته شده است. مدیرکل دامپزشکی مازندران اضافه کرد: عامل بیماری تب کریمه کنگو گزش کنه ای به نام هیالوما بوده که دام زنده دارای بیماری هیچ علامتی ندارد و همین موضوع جز نگرانی است. این مسوول تصریح کرد: از مهم ترین راه های ...
آموزشگاه های چهارمحال و بختیاری هفته اینده بازگشایی می شوند
برای مراجعه کنندگان الزامی است. 4-ضد عفونی کامل سینما و سالن ها طبق دستورالعمل اعلامی وزارت بهداشت هر روز یک بار الزامی است. 5-بوفه های سینما و سالن های هنری و آموزشگاه ها موظف به رعایت حدأکثر موازین بهداشتی بوده و مجاز به عرضه مواد غذایی، تنقلات و نوشیدنی به صورت فله نیستند. 6-تمامی هنرجویان آموزشگاه ها از وسایل آموزشی اختصاصی استفاده کنند. 7-استفاده از دستکش و ماسک در محیط ...
تب کریمه کنگو در کمین دامداران/ گوشت بدون برچسب دامپزشکی خریداری نشود
در دمای یخچال 4-0 درجه سانتی گراد نگهداری کنند. همچنین، آلایش خوراکی دامی شامل دل، جگر، قلوه به صورت بسته بندی کددار و تحت نظارت دامپزشکی که دارای تاریخ تولید و انقضاء است خریداری نموده و از خرید آن بصورت فله ای و حاصل از کشتار غیرمجاز دام جداً خودداری نمایند زیرا این آلایش در انتقال بیماری به انسان حساسیت بالاتری دارند. در این اطلاعیه بیان شده، رعایت بهداشت فردی و توصیه های ...
احتمال وقوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو
نگهداری کنند. همچنین، آلایش خوراکی دامی شامل دل، جگر، قلوه به صورت بسته بندی کددار و تحت نظارت دامپزشکی که دارای تاریخ تولید و انقضاء است خریداری نموده و از خرید آن بصورت فله ای و حاصل از کشتار غیرمجاز دام جداً خودداری نمایند زیرا این آلایش در انتقال بیماری به انسان حساسیت بالاتری دارند. در این اطلاعیه بیان شده، رعایت بهداشت فردی و توصیه های بهداشتی و استفاده از دستکش در هنگام ...
تهیه و توزیع بیش از 3 هزار لیتر سم و مواد ضد عفونی کننده برای جلوگیری از انتشار بیماری تب خونریزی دهنده ...
استان مازندران از لحاظ بیماری C.C.H.F گفت: این بیماری در دام زنده هیچگونه علائمی ندارد اما با توجه به وظیفه ذاتی دامپزشکی در بحث مراقبت و پیشگیری از بیماریهای دامی و انجام اقدامات پیشگیرانه برای جلوگیری از بروز و انتشار بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان ، کلیه اقدامات لازم توسط این اداره کل در دستور کار قرار دارد. وی از جمله اقدامات پیشگیرانه دامپزشکی مازندران را، تهیه و توزیع سم و مواد ...
مشاهده بیماری تب کریمه کنگو در سه شهرستان غربی مازندران
مازندران را، تهیه و توزیع سم و مواد ضد عفونی کننده به مقدار مورد نیاز برای سمپاشی اماکن دامی و مبارزه با انگل های خارجی بدن دام، تشدید اقدامات نظارتی بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه های دام، مراکز نگهداری و عرضه گوشت، نظارت و کنترل بر تردد خودروی های حمل دام زنده، برگزاری دوره های اموزشی و ترویجی برای بهره برداران و توزیع پمفلت های آموزشی و نصب بنر در اماکن مرتبط برشمرد . تب کریمه کنگو ...
تب برفکی در بین برخی دام های کرمانشاه مشاهده شد
دام های آنان حداقل بود. سرپرست اداره دامپزشکی کرمانشاه افزود: به منظور جلوگیری از انتشار بیشتر این بیماری کار واکسیناسیون در میان دام های نابالغ انجام خواهد شد. این مسؤول خاطرنشان کرد: اطلاع رسانی در زمینه مراقبت، حفظ بهداشت دام، پیشگیری، رصد و پایش از بیماری تب برفکی، از سوی کارشناسان دامپزشکی شهرستان در دستور کار قرار دارد. سرپرست اداره دامپزشکی کرمانشاه اظهار داشت: هم اکنون مشکل ...
هدفگذاری دو میلیارد دلار صادرات در حوزه صنایع لبنی
سال 99 صادرات دو میلیارد دلاری در حوزه صنایع لبنی هدفگذاری شده است که می تواند ارزآوری و ارزش افزوده بالایی برای کشور داشته باشد. شانه ساز با اشاره به اینکه نظارت بر صنعت لبنی و توزیع به شکل کلان با سازمان غذا و دارو است، اما در عرضه خرد نظارتی نداریم، گفت: عرضه لبنیات به شکل فله در سال های اخیر کمتر شده است و اقبال عمومی نسبت به لبنیات بسته بندی و شناسنامه دار بالا رفته است و حتی دستگاه ...
مشاهده بیماری تب کریمه کنگو در غرب مازندران
...: مدیرکل شبکه دامپزشکی مازندران از مشاهده تب کریمه کنگو در شهرستان های نوشهر، چالوس و کلاردشت، در غرب مازندران خبر داد. حسین رضوانی گفت دامداران این مناطق نسبت به رعایت اقدامات پیشگیرانه نظیر سمپاشی برای جلوگیری از گسترش این بیماری مشترک بین انسان و دام اقدام کنند. به گفته وی 3 هزار لیتر سم و مواد ضدعفونی کننده میان دامداران به منظور جلوگیری از بروز و گسترش این ویروس در ...
فروش مرغ با عناوین مختلف غیر مجاز است
مواد خامی است که به نظر می رسد پوسته ضخیمی دارد و احتمال آسیب دیدن آن پائین است که البته این موضوع خلاف واقع است. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان البرز ادامه داد: طبق بررسی های انجام شده کوچکترین آسیب به پوسته تخم مرغ که ممکن است با چشم هم دیده هم نشود دچار آسیب جدی در تخم مرغ می شود. ابوترابی با بیان اینکه از این رو تصمیم بر این اینکه شد تا با دقت ...
برگزاری جلسه کارگروه تخصصی درآمدها وتجهیز منابع خراسان شمالی در سال 1399
به گزارش روابط عمومی اداره کل اموراقتصادی و دارایی خراسان شمالی، اولین جلسه "کارگروه تخصصی درآمدها و تجهیز منابع استان" در سال 1399 در محل سالن جلسات اداره کل امور اقتصادی و دارایی استان با حضور پارسی پور رییس سازمان مدیریت و برنامه ریزی ، درخشانی مدیر کل اموراقتصادی و دارائی و دبیر کارگروه تخصصی درآمدها ، خداوردیان معاون نظارت مالی و رییس خزانه معین استان و اعضاء کارگروه برگزار شد. ...
چالش سنت و مدرنیته در حوزه لبنیات
ها بیشتر از نوع چربی های اشباع هستند و سلامت مصرف کنندگان را تحت تاثیر قرار می دهند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره وجود مواد نگهدارنده در ترکیب شیرهای صنعتی خاطرنشان کرد: براساس آنچه که در فهرست ترکیبات فرآورده های لبنی صنعتی قید شده، این محصولات فاقد مواد نگهدارنده هستند و این فهرست برای مصرف کننده معیار انتخاب است و اگر ترکیبات موجود در این محصولات با فهرست درج شده روی بسته بندی آنها ...
بیرجند|نظارت ها بر قاچاق گندم افزایش می یابد
پیشگیری از وقوع جرم دادگستری انجام شود افزود: بحث قاچاق و پیشگیری از آن دغدغه مقام معظم رهبری است و خلأ قانونی نیز در این زمینه وجود ندارد و هر دستگاهی باید سامانه الکترونیکی جهت نظارت بر فرآیند واردات، صادرات، حمل، نگهداری و مبادله کالا و ارز برای مبارزه با قاچاق ایجاد کند. معاون پیشگیری از وقوع جرم دادگستری خراسان جوبی با بیان اینکه این سامانه های الکترونیکی و هوشمند در ادارات استان ...
قیمت برنج هندی در بازار همدان بازهم قد کشید/ یک کیسه برنج پاکستانی 160 هزار تومان
اداره نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان همدان در بخش دیگری از گفت و گو از افزایش قیمت شکر خبر داد و گفت: قیمت شکر فله ای در درب کارخانه 6 هزار و 300 تومان است اما نرخ آن برای مصرف کننده حداکثر کیلویی 7 هزار تومان خواهد بود. صفاری افزود: نوع دیگری از شکر نیز مربوط به شکر وارداتی است که آن هم با ارز نیمایی وارد می شود و نرخ آن هم تابع ارز نیمایی است. وی با تاکید بر اینکه در دو تا سه روز آینده قیمت دقیق و مصوب قند و شکر اعلام می شود، اظهار داشت: در حال حاضر قیمت هر بسته قند 5 کیلویی نیز 42 هزار و 500 تومان است. انتهای پیام/ 743/ ...
