سایر خبرها
صبحانه های لاغرکننده را بشناسیم
دریایی و سبزیجات یافت می شود. این ماده، ژنی را که باعث ذخیره چربی دور کبد می شود، مهار می کند. تخم مرغِ آب پز از سالم ترین غذاهای فوری است. هر تخم مرغ، فقط 72 کالری و 6 گرم پروتئین دارد. شما می توانید آن را همراه کربوهیدرات هایی مثل نان، بیگل یا مافین تمشکی استفاده کنید تا در طول صبح کاملاً پُرانرژی باشید. برای این که صبحانه کامل تر و خوشمزه تری داشته باشید و خیلی سریع هم ...
بهترین لیست خرید مواد غذایی برای کاهش وزن
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز به مدت 8 هفته مصرف می کردند، وزن بیشتری نسبت به افرادی که رژیم کم چربی را دنبال می کردند، از دست دادند. 10. تخم مرغ به گفته یک متخصص تغذیه، تخم مرغ به دلیل داشتن پروتئین بالا، یکی از 10 ماده غذایی مناسب برای صبحانه است، زیرا شما را سیر نگه می دارد. همان طور که اشاره کردیم، سیر نگه داشتن شما برای مدت طولانی می تواند به کاهش وزن کمک کند. یک ...
چطور مواد غذایی تازه تری داشته باشیم
دمای مناسب در اختیار شما می گذارد. کالاهای بسیار فسادپذیر معمولا نیازمند شرایط خاص و متفاوت برای نگهداری هستند. مدل RS25 (RS51) مجهز به کشوی Cool select zone مقاوم در برابر نفوذ هوا است که دمای آن قابلیت تنظیم هوشمند بر اساس نوع مواد خوراکی (نوشیدنی، میوه و سبزیجات، مواد پروتئینی) را دارد. به این ترتیب محصولات تان برای مدتی طولانی تر تازه خواهد ماند. قابلیت Multi flow در سری RS25 (RS51) باعث می شود هوای سرد بصورت کامل در یخچال چرخیده و دمایی یکسان در کل فضا ایجاد می کند به این ترتیب همه بخش ها در مناسب ترین دما باقی مانده و مواد غذایی برای مدتی طولانی تر تازه باقی می ماند. ...
فلفل نبین چه ریزه بشکن ببین چه تیزه
به گزارش خبرگزاری صداو سیما،مرکز اصفهان ؛این تخم با ابعاد کوچکی که دارد بازهم به طرز فوق العاده ای دارای خواص سلامتی است و غنی از مواد مغذی است. بعد ازخوردن تخم بلدرچین این احساس به شما دست می دهد که تخم دایناسور خورده اید. آیا می توانم به کودکم تخم مرغ بلدرچین بدهم؟ همانطور که فرزندتان در حدود 9 ماهگی شروع به مصرف مواد غذایی جامد می کند، می توانید فقط زرده تخم بلدرچین را نیز به ...
بهترین منابع چربی کدامند؟
... دانه های کتان حاوی 54 درصد امگا 3 هستند و هر یک قاشق سوپخوری 3 گرم فیبر دارد. البته باید پیش از مصرف کاملا خرد شود زیرا در غیر این صورت امگا3 جذب چندانی در بدن ندارد. 1 قاشق چایخوری از این پودر در روز همراه با سوپ، پودینگ یا ماست مقدار مناسبی برای بهره مندی از این خواص است. ترجمه: مریم سادات کاظمی منبع:TopSante.fr چطور از مواد غذایی فریزری در شرایط قطعی برق محافظت کنیم؟ راه های تغذیه ای رفع چربی شکمی تا سال جدید بهترین سبزیجات برای افرادی که میوه نمی خورند! راهبردنامه ...
ماندگاری مواد غذایی در فریزر چقدر است؟
روش های کمابیش متفاوتی دارند اما انجماد یکی از بهترین و مطمئن ترین راه ها برای نگهداری مواد غذایی است (به استثنای برخی از مواد غذایی مثل تخم مرغ های شکسته نشده که در اثر انجماد منبسط شده و ترک می خورند). مواد غذایی فریز شده می توانند به طور نامحدود منجمد بمانند و خوردن این مواد بی خطر است زیرا فرایند فریز کردن فعالیت باکتری ها، کپک ها و مخمرها را متوقف می کند. بااین حال، باگذشت زمان تمام غذاهای ...
بزرگترین مشکل بهداشت فرآورده های دامی در ایران چیست؟
رسانی به مصرف کننده از راهکار های بسیار موثر و قوی در جهت افزایش بهداشت و سلامت مواد غذایی به شمار می رود. آقای دکتر، آیا بین گوشت های مختلف از نظر ارزش غذایی تفاوت وجود دارد؟ مثلا بین گوشت گاو نر و ماده، گوسفند و بز، ماهی پرورشی و دریایی، مرغ گوشتی و تخم گذار یا تخم مرغ محلی و صنعتی؟ همه این ها به نوع تغذیه، سطح بهداشت و... بستگی دارد. مثلا اصولا تفاوت شاخص و بارزی بین لاشه گاو ...
با مواد غذایی سردی و عوارض مصرف سردی ها آشنا شوید
تر شود، گرمای بدن کاهش یافته و سموم از بدن پاک شود. اما اگر مزاج سردی داشته باشید و یا درفصل سرما از غذاهایی با طبع سرد استفاده کنید؛ ممکن است مشکلاتی در بدنتان به وجود بیاید. بنابراین غذاها با طبع سرد دارای مضراتی نیز هستند. مواد غذایی با طبع سرد شامل موارد زیر می باشند : گوشت، غذاهای دریایی و لبنیات با طبع سرد: کباب گاو سفیده تخم مرغ صدف گوشت ماهی ...
اگر کودکی قوی می خواهید این غذاها را به او بدهید
شود که بدن کودک به ویتامین خاصی احتیاج دارد (طی آزمایش خون یا بررسی نرمی استخوان ها). غذای خوب بهتر از مکمل خوب! زمانی که به کودک غذاهای متنوع مناسب سنش داده شود، دیگر نیازی به خوراندن قطره ها و داروهای ویتامین نیست. تمام مواد غذایی در هرم غذایی دسته بندی می شود که دارای املاح و مواد مورد نیاز بدن است.مثلا وقتی صبح کودک کره، زرده تخم مرغ و شیر مصرف کند و زمانی که در وعده ظهر ...
توصیه های تغذیه ای برای بیماران مبتلا به نارسایی کلیه
کلسیم از رژیم غذایی خود دارند. او ادامه داد: پروتئین برای رشد، نگهداری و ترمیم بدن موردنیاز است. پروتئین در بسیاری غذا ها یافت می شود. متابولیسم پروتئین ها در بدن منجر به تولید یک ماده زائد به نام اوره می شود و هنگامی که کلیه ها به خوبی کار نمی کنند اوره در بدن تجمع می یابد و باعث ایجاد عوارض می شود. فاطمه نوری پورگفت: این افراد باید از مصرف زیاد غذا های پروتئینی شامل گوشت ...
نسخه طلایی تغذیه برای کنترل استرس
های ساد ه و یا بیسکویت های ساد ه و سبوس د ار استفاد ه کنید . نوشید ن حد اقل 8 لیوان آب د ر روز توصیه می شود . گوجه فرنگی، فلفل د لمه، فلفل فرنگی، مرکبات، توت فرنگی و کیوی به علت د اشتن منابع غذایی ویتامین C د ر تقویت قد رت فکری و آرامش اعصاب نقش به سزایی ایفا می کنند . جوانه ها، غلات سبوس د ار، حبوبات، لبنیات، جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ حاوی مقاد یری از ویتامین D هستند که د ر آرامش فرد و د ر تقویت حافظه موثرند . شکوفه قاسمی/ کارشناس ارشد صنایع غذایی -د انشگاه علوم پزشکی تهران ...
9 بخش مهم تغذیه کودکان در حال رشد
...> گوشت قرمز گوشت بوقلمون گوشت ماهی تخم مرغ آجیل لوبیا لبنیات 2. کربوهیدرات با وجود این که تحقیقات نشان می دهد نباید مصرف کربوهیدرات در مواد غذایی شما زیاد باشد، اما مهم است که بدانید کربوهیدرات یک منبع مهم از انرژی است که به بدن کودک کمک می کند. از چربی و پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت استفاده می شود. کربوهیدرات انواع مختلفی دارند که در شکر، نشاسته ...
برای جذب کلسیم کدام ویتامین ضروری است؟
بسیار مهمی که همیشه باید در رژیم غذایی مناسب به خاطر داشته باشیم این است که زیاده روی در مصرف فیبر، جذب کلسیم در روده را سخت تر میکند. با وجود اینکه فیبر یکی از مواد معدنی بسیار مهم در رژیم غذایی است ام نباید آن را بیش از اندازه مصرف کرد. 5. برای صبحانه شیربادام بخورید: بادام یک ماده غذایی سالم و غنی از کلسیم است. برای استفاده از مزایای بادام باید آن را به طور روزانه و منظم ...
مردم مرغ بسته بندی شده خریداری کنند/ با عرضه کنندگان مرغ زنده برخورد می شود
های ثانویه در لاشه و بقایای به جا مانده از ذبح مرغ و احتمال انتقال آلودگی های مختلف می شود. وی خطاب به شهروندان گفت: به منظور حفظ سلامت و بهداشت خود و خانواده از خرید مرغ زنده خودداری کرده و گوشت مرغ مورد نیاز خود را از فروشگاه های معتبر به صورت بسته بندی شده همراه با درج تاریخ تولید، انقضا و قیمت خریداری کنند. کنارکوهی عنوان کرد: اداره کل دامپزشکی خوزستان با تمام واحدها و افرادی که اقدام به عرضه و فروش مرغ زنده کنند و سبب به خطر افتادن بهداشت عمومی جامعه شوند برخورد قانونی خواهد کرد. انتهای پیام/ ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت حافظه و تمرکز
به گزارش خلیج فارس؛ بسیاری از این مواد غذایی حاوی ترکیبات سالمی همچون چربی های امگا-3 هستند که می توانند به مقابله با زوال عقل کمک کنند. برخی از آن ها هم ممکن است آنتی اکسیدان زیادی داشته باشند که باعث جریان پیدا کردن اکسیژن و خون به سمت مغز و در عین حال، کاهش التهاب می شوند. کارشناسان می گویند نکته ی کلیدی خودداری از مصرف مواد غذایی فرآوری شده است که متأسفانه این روز ها عمده ی رژیم ...
مواد غذایی موثر برای از بین بردن چربی ها شکم
افرادی که از تخم مرغ به عنوان صبحانه استفاده می کنند، می توانند 65 درصد بیشتر از کسانی که صبحانه کربوهیدرات دار با همان کالری می خورند، وزن کم کنند. این کارشناسان می گویند، میو هایی مانند توت فرنگی، تمشک و بلوبری باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشند زیرا منبع بسیار خوبی برای فیبر هستند، هضم غذا را بهبود بخشیده و به رفع نفخ شکم کمک می کنند. کارشناسان همچنین مصرف هندوانه را توصیه می کنند. این میوه سرشار از لیکوپن است که باعث افزایش سطح آرژینین و اسید آمینه ای می شود که توانایی بدن در چربی سوزی را بهبود می بخشد. ...
آیا تخم مرغ صبحانه مناسبی است؟
کولین تولید می کند، برآورده کردن نیاز روزانه ما کافی نیست. تخم مرغ یکی از معدود غذا هایی است که به مقدار زیادی کولین حاوی آن است و یک تخم مرغ بزرگ 27 درصد از مقدار توصیه شده روزانه این ماده غذایی را تأمین می کند. کولین در دوران بارداری دارای اهمیت است، زیرا در رشد اولیه مغز نقش دارد. تخم مرغ کلسترول خوب شما را بالا می برد به نظر می رسد خوردن تخم مرغ باعث افزایش سطح لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) می شود، که به معنی کلسترول خوب شماست. HDL به حمل چربی به کبد کمک می کند و با لیپوپروتئین های با چگالی کم (LDL) متفاوت است، که می تواند منجر به گرفتگی بیش از حد شریان ها شود. ...
خستگی را با این 3 ماسک خانگی از چهره بیرون کنید
بزنید و 15 دقیقه به آن فرصت دهید و بعد با آب گرم بشویید. توت فرنگی مملو از ویتامین هایی است که برای پوست مفیدند و روغن بادام هم باعث لطافت پوست می شود. ماسک زرده تخم مرغ و عسل برای رفع پوست کدر این ماسک می تواند به راحتی سیاهی دور چشمان و پوست های لک شده را از بین ببرد. اگر دور چشمان تان سیاه شده و پوست تان لک آورده و تیره شده، ماسکی از زرده تخم مرغ و گردو و عسل تهیه کنید و 10 ...
این 9 خوراکی را هرگز خام نخورید
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی تر هستند می دانیم که از مصرف برخی مواد غذایی مانند گوشت قرمز و تخم مرغ به صورت خام باید پرهیز کرد، زیرا می توانند موجب شکل گیری برخی مشکلات سلامت شوند. در ادامه با برخی دیگر از ...
مواد غذایی آلرژی زا را بشناسیم
از شش ماهگی در معرض پروتئین شیر گاو قرار داشته باشند. مرادی با یادآوری اینکه برابر بررسی ها، 2 تا 3 درصد از نوزدان و کودکان نوپا، تحت تاثیر این نوع از آلرژی (مصرف شیرگاو) واکنش نشان می دهند؛ گفت: در صورت تشخیص آلرژی شیر گاو، تنها درمان، پرهیز از مصرف این محصول و غذا های حاوی آن، شامل خوراکی یا نوشیدنی است. تخم مرغ او دومین علت شایع در ایجاد آلرژی غذایی کودکان را ...
خطرات استفاده از لوازم آرایش تاریخ گذشته
کنند که خانم ها باید به تاریخ لوازم آرایش مثل شیر نوشیدنی توجه کنند. لوازم آرایش بعد از انقضا ، پایداری خود را از دست می دهند، کم کم خشک می شوند و نمی توان به طور یکدست از آن ها روی پوست استفاده کرد که این موضوع در مورد پنکک ، ریمل و رژ لب صدق می کند. همچنین ممکن است که مولکول های محصول دچار شکنندگی شوند که باعث التهاب و آسیب به پوست می شود . لوازم تاریخ مصرف گذشته با خود باکتری دارد که ...
هیچگاه این مواد غذایی را داخل فریزر قرار ندهید
هیچگاه این مواد غذایی را داخل فریزر قرار ندهید استفاده از فریزر برای منجمد کردن مواد غذایی یک روش رایج و در عین حال بسیار مؤثر در نگهداری و ذخیره کردن مواد غذایی است؛ اما اگر برخی از غذا ها را داخل فریزر نگهداری کنید با مشکلات سلامتی جدی مواجه خواهید شد. بهترین راه برای مصرف مواد غذایی، تهیه آنها به صورت تازه است. اما در عین حال بسیاری از مواد غذایی وجود دارند که تنها در ...
راهکارهایی ساده اما کاربردی برای رهایی از چنگال موخوره
... رژیم غذایی مناسب تخم مرغ تخم مرغ یکی از منابع سرشار پروتئین محسوب می شود که می تواند در درمان موخوره به شما کمک کند. به علاوه مصرف این ماده ی پروتئینی می تواند موهای لطیف تر و نرم تری را برای شما به ارمغان آورد. برای رهایی از شر موخوره کافیست که موهای خودرا به آن آغشته کنید و پس از 15 تا 30 دقیقه ، موهای خودرا با آب سرد بشویید. سرکه سیب سرکه علاوه ...
طرز تهیه خورش شوید خولی
به گزارش سرآشپزپاپیون ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش شوید خولی آشنا کنیم. مواد لازم پیاز............. 2 عدد مرغ.................. 3 قطعه شوید.............. 250 گرم سبزی (شامل گشنیز و جعفری تازه و ساطوری شده).............. 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ............... 3 عدد آلوچه خشک.............. 100 گرم ...
روش هایی که مدت زمان نگهداری مواد غذایی را چند برابر میکند !
...> فلفل دلمه ای رو بدون شستشو تو کیسه های توری و در یخچال بذارید. فلفل ها رو تو کشوی میوه ها نذارید. تخم مرغ رو بعد از شکستن و مخلوط کردن، داخل فریزر (تا یکسال) نگه دارید. نگهداری زرده تخم مرغ آب پز تو فریزر (تا3ماه) امکان پذیره. شیر رو قبل از گذشتن تاریخ انقضا،تو فریزر (تا 6 ماه) می تونید نگهداری کنید. برای کاهش خطر رشد باکتری ها،شیر منجمد رو تو یخچال ویا آب سرد یخ زدایی کنید ...
طرز تهیه قورمه مرغ هندی خوشمزه
شیعه نیوز : قورمه مرغ هندی” غذای خوشمزه ای می باشد که سس بسیار خاص و عالی دارد مزه اصلی این غذا سس آن است که باعث ایجاد طعم متفاوتی در مرغ می شود. مواد لازم تهیه قورمه مرغ هندی مرغ :نیم کیلو ماست :4 ق غ رب گوجه : 1 ق غ پودر فلفل قرمز و نمک : 1 ق غ پودر زیره سبز:1 ق غ پودر تخم گشنیز : 1 ق غ آب لیمو ترش :1 ق غ گشنیز تازه : مقدار کمی ...
کدام غذا برای سلامت بدن مفید تر است؟
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که بین مصرف دو ماده غذایی تردید داشته باشید. اینکه کدام مواد غذایی برای سلامتی مفید بوده و کدام برای سلامتی بدن مضر است همواره سوالی است که افراد در انتخاب مواد غذایی از خود سوال می کنند. در این گزارش به بررسی برخی از این انتخاب های غذایی می پردازیم. 1- پنکیک یا املت؟ پنکیک را غالباً با آرد سفید درست کرده و در وعده صبحانه میل می کنند ...