شیرینی های اصفهان به کام مردم جهان
سایر منابع:
سایر خبرها
دسر گرم هندی
آرزو گنجی: مواد لازم برای 10 نفر کرة آبکرده...................... 70 گرم رشتة شعریه (خرد کرده)................. 100 گرم خلال پسته................. 2 قاشق سوپخوری خلال بادام.............. 2 قاشق سوپخوری شکر................. 85 گرم عسل................ 3 قاشق سوپخوری شیر............... 1 لیتر (4 پیمانه) ...
معرفی و خرید 3 نهال پرفروش (گردو ، بادام ، انگور) در کشور
هزینه های آنان، بازدهی مناسبی را برای باغداران داشته باشد. نهال بادام از کشور فرانسه در قرن 16 شروع به رشد کرده است و با پیوندهای مختلف به کشورهای جهان صادر شده است. خرید نهال بادام و کاشت این نهال در مناطق مختلف سردسیر نیاز به علم و آگاهی بالا دارد. اگر به عنوان یک باغدار بخواهید خرید نهال گردو و خرید نهال بادام را در برنامه خود قرار دهید باید بتوانید با انواع نهال های پرفروش گردو و ...
از کردستان چه به یادگار بخریم؟
گلیم و قالی کردستان نام کردستان با قالی دستباف گره خورده است و صنعت فرش و قالی بافی، یکی از صنایع رایج در استان کردستان است. قالی های شهرهایی همچون سنندج، بیجار و بوکان شهرت جهانی دارند و یکی از ارزشمندترین فرش های ایران محسوب می شوند. فرش های دست باف و قالی های پر نقش ونگار کردی در حجره بازارهای این شهر به چشم می خورد و از میان طرح های بافته شده در کردستان می توان به طرح های ماهی درهم (هراتی)، ریزماهی نقش بته ای، گل وکیلی، گل میرزاعلی، گل مینا و شاخ گوزن و میناخانی اشاره ...
جوانه های اشتغال با بهره برداری از بزرگترین نهالستان منطقه سردسیر کشور
گروه اصفهان اصفهان تاریخ انتشار کد خبر 7695895 دانلود PDF نظر دادن به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، یکی از مشکلات کشاورزان کشت تک محصولی و بدون تنوع است که منجر به انبار و فاسد شدن محصول و مشکلات فراوان برای کشاورز در زمینه فروش محصول می شود، اتفاقی که برای کشاورزان استان اصفهان بار ها رخ داده است. ...
این کتاب باقلوای یزد بود!
در آستانه سال نو تحفه هایی رنگارنگ به دستم رسید و بعضی ناشران محترم و نویسندگان ارجمند با ارسال کتاب های جدید خود، عیدانه هایی دلپذیر و زیبا محبت کردند و نوروزم را رونق بخشیدند و عیدم را ساختند؛ هر یک از دیگری شیرین تر و دلچسب تر، این نان برنجی کرمانشاه و آن سوهان قم، یکی گز اصفهان و دیگری کلمپه کرمان یا پادرازی مشهد. اما در این میان یکی باقلوای یزد بود، چنان که نه دلم می آمد لحظه ای ...
کَره شناسی در روزگار کمبود و کم چرب
به گزارش خلیج فارس؛ کره در صنعت از خامه ترش یا شیرین تهیه می شود. به کره ای که از خامه ترش تهیه می شود، کره لاکتیکی هم گفته می شود. کره لاکتیکی همان نوعی است که عطر و طعم ویژه کره را دارد و اغلب سرسفره صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. روش تهیه آن به این ترتیب است که خامه را به واسطه استارتر های لاکتیکی، تخمیر و ترش می کنند. در اثر فعالیت این باکتری ها عطر و طعم خاصی در خامه ایجاد می شود، سپس طی عملیاتی از خامه، کره گرفته می شود و طی فرآیند های حرارتی به بافت کره قوام مناسبی داده می شود. اما کره حاصل از خامه شیرین نوعی است که هیچ نوع تخمیری به واسط ...
رشد 23 برابری پوشش گیاهی در اصفهان تلاشی برای حفظ محیط زیست
بلایای طبیعی و توسعه منابع طبیعی خواهد داشت. و اما استان اصفهان از حیث عملیات و پروژه های توسعه پوشش گیاهی و جنگلکاری از جمله مناطق فعال در دوران فعالیت دولت یازدهم و دوازدهم بود. بر پایه آمار و ارقام اخذ شده از اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان، در این خطه در طول هفت سال فعالیت دولت از سال 92 تا آخر 99، حدود 11 هزار و 600 هکتار انواع عملیات جنگلکاری و توسعه فضای سبز انجام ...
پیشنهاد تشکیل سازمان جهانی زعفران
وزارت کشور در حال ثبت است و مرحله بعدی این است که این ایده را به ثبت جهانی هم برسانیم. به گزارش فارس، کاشت زعفران از حدود 4000 سال پیش در ایران رایج است و زعفران به عنوان طلای سرخ در جهان شناخته می شود که عمدتاً در خراسان جنوبی و قائنات به عنوان مرکز تولید زعفران به دست می آید. از زعفران علاوه بر استفاده به عنوان رنگ دهنده و طعم دهنده غذا، همچنین به عنوان داروی ضد افسردگی و شادی آفرین استفاده می شود و در صنایع داروسازی هم مورد استفاده قرار می گیرد. ...
سمنوپزان از رسم های مشابه قرقیزستانی ها با ایرانی هاست
فرهنگی سابق ایران در کشور قرقیزستان افزود: آن ها برای پذیرایی خوردنی هایی مانند بادام، پسته، زردآلو، سمنو و شیرینی خاص محلی به نام برسوک و مانتی و پنج انگشت استفاده می کنند. همه کسانی که در مناسبت شرکت می کنند وقتی مراسم تمام شد، هرچه مانده را به عنوان هدیه با خود به خانه هایشان می برند. خبرنگار : زهرا جودکی کلمات کلیدی: #سمنوپزان #قرقیزستان #نوروز #نوروز1400 1399 تمامی حقوق سایت متعلق به صدای جمهوری اسلامی ایران است ...
شیر انجیر: برای سلامت گوارش
یا عسل، و دو قطره اسانس وانیل اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. می توانید روی میلک شیک انجیرتان، پودر بادام، پسته یا کشمش بریزید. انجیر سرشار از فیبر محلول و فیتونوترینت ها، همراه با آهن، مس، منیزیم و کلسیم و ویتامین هاست. شب چند عدد انجیر را خیسانده و صبح با یک لیوان آب یا شیر ترکیب کرده و بنوشید تا یبوست تان برطرف شود شیر انجیر گرم پنج تا شش عدد انجیر را به مدت ...
بهداشت روانی کودکان در بحران های رسانه ای قرار گرفته است
به گزارش سعید عرفان منش خبرنگار جوان انلاین از اصفهان، دانش آموز برتر رشته علوم انسانی دبیرستان استعدادهای درخشان (سمپاد) استان اصفهان در سال تحصیلی 97_98 اظهار داشت: ویروس رسانه ای با بررسی شیوه عملکرد و تکنیک ها و همچنین راه استفاده صحیح از آن که مهارت استفاده هوشمند و نقادانه از رسانه ها را ایجاد کرده و در خودمان پرورش دهیم. سیدحنایی؛ افزود:در عصر تکنولوژی و ارتباطات که اصلی ترین ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با چند خوراکی ساده
در دوران کرونا که راهکاری بجز ماسک زدن برای مبتلا نشدن به آن در نظر گرفته نشده است، ساده ترین راه، تقویت سیستم ایمنی بدن است. به گزارش اینتیتر به نقل از باشگاه خبرنگاران، حتما تا به حال از گوشه و کنار زمزمه های تقویت سیستم ایمنی بدن برای جنگ با کرونا به گوشتان خورده است. ویروس همه گیری که این روز ها مردم را خانه نشین و کاسبی ها را تباه کرده، علاجی جز تقویت سیستم ایمنی ندارد. ...
ایران سردمدار ثبت جهانی شهرها و روستاهای صنایع دستی
آنده که جشنواره بین المللی صنایع دستی در اصفهان برگزار می شود یکی از برنامه های ما این است که برند اصفهان را به جهان معرفی کنیم. نمودهای ثبت جهانی و برند جهانی باید در صادرات و فروش باید بروز کند، صنایع دستی اصفهان برند جهانی بود و همین جایگاه و تعدد و تکثر صنایع دستی باعث شد به عنوان شهر جهانی صنایع دستی معرفی شود، اما اعلام ثبت جهانی یک همدلی اجتماعی میام مردم در شهرستان های استان و انسجام و ...
حضور وزیرراه و شهرسازی در اتاق بازرگانی اصفهان
به گزارش روابط عمومی اتاق بازرگانی اصفهان محمداسلامی در این جلسه یکی از اصلی ترین محورهای توسعه در هر کشوری را توسعه زیر ساخت های حمل و نقلی دانست. در این دیدار وزیر راه و شهرسازی مواردی همچون تسهیل گری در استفاده از ظرفیت بخش خصوصی و جذب سرمایه گذار برای پروژه های راه وشهرسازی در استان، آخرین وضعیت قطار سریع السیر اصفهان - تهران، قطار حومه ای شهر اصفهان و آزادراه اصفهان شیراز، مبحث بندر ...
مردم اصفهان به شعار روز جهانی آب "ارزش آب" به معنی واقعی عمل کرده و آن را به شعور تبدیل کردند
اینکه امسال بارش های قابل توجهی رخ نداد، مخزن سد زاینده رود ذخیره مناسبی ندارد و بدون شک مردم در مصرف آب باید دقت لازم را داشته باشند و تابستان پیش رو را باید با دقت بیشتری سپری کنیم. مدیر عامل شرکت آبفا استان اصفهان با بیان اینکه تولید محتوای مناسب و آموزش های مستمر به تمامی اقشار و سنین جامعه در راستای اصلاح سبک زندگی در استفاده از آب ضروری می باشد اظهار داشت:، آشنایی بیشتر مردم با ...
مواد غذایی که کلسترول خون را کاهش می دهند
از این طریق میزان کلسترول خون را کنترل می کند. 8- مغزها انواع مغزها شامل بادام، گردو، پسته، فندوق و بادام هندی، حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند و منبع غنی از چربی های اشباع نشده محسوب می شوند. جایگزینی مغزها با چربی های اشباع شده در رژیم غذایی موجب کاهش قابل توجه کلسترول LDL می شود. 9- سویا دانه های سویا و فرآورده های مختلف آن از جمله توفو و شیرسویا موجب ...
خواص و مضرات پسته
...: پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی است که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیم پرتقال است و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار است. استان کرمان و شهرستان رفسنجان، مراکز اصلی تولید پسته در ایران بشمار می آیند. پسته،عضو ثابت آجیل با وجود جثه کوچک خود سرشار از منابع مفید و مغذی برای سلامتی انسان است ؛ در ادامه این بخش از سلامت خواص مفید و دارویی این میوه به ...
گیاهان کمیاب دنیا را در نصف جهان ببینید+فیلم
انواع گیاهان علفی برگ زینتی و گل دار نظیر ارکیده، آکمئا، بیلبرژیا، پدیلانتوس، استرلیتزیا، کالاته آ، کریپتانتوس گردآوری شده است. مرتضایی نژاد یادآور شد: تنوع گونه های گیاهی گرمسیری به حدی است که دوستداران این نوع گیاهان، بدون نیاز به مناطق گرمسیر ایران و جهان می توانند گونه های مورد نظر را کنار هم در باغ گل های اصفهان ببینند. سازه ای بر اساس اصول علمی برای نگهداری گل های ...
برگزاری رویداد ساعت زمین با شعار " در مورد طبیعت صحبت کنیم"
شهردار اصفهان هدف از این اقدام را فرهنگ سازی در ارتباط با افزایش آگاهی درباره تغییرات آب و هوایی و نیاز به مصرف محتاطانه انرژی در جهان دانست و تاکید کرد: این حرکت نمادین بهانه ای برای جلب توجه بیشتر مردم جهان به وضعیت محیط زیست است که هر ساله برنامه های بیشتری در دستور کار مجریان ساعت زمین در شهرهای مختلف قرار می گیرد. وی با بیان اینکه رویداد جهانی ساعت زمین امسال با شعار در مورد طبیعت صح ...
خداحافظی با رنج های بدون گنج
تنها با همان چند نفرِ اعضای خانواده، جایش تنگ می شود. حبیب اهل یکی از روستا های ایلام است. او به همراه همه ی اعضاء خانواده اش کشاورزی می کند، اما درآمد چندانی ندارد. او می گوید: صبح را به شب می دوزیم و کار می کنیم؛ ولی حاصل این همه کار فقط بیماری و دیسک کمر است. این پدر کشاورز می گوید: محصول را از منِ کشاورز ارزان می خرند و در شهر گران می فروشند؛ ما با وجود این که خانوادگی کار ...
اجرای دیوارنگاره های نوروزی در منطقه 8 شهرداری اصفهان
کیهانی با تاکید بر لزوم استفاده از نماد درخت سرو در بخش دیگری از این کار هنری افزود: هدف از به کار بردن درخت سرو در این اثر اشاره به مقاومت و ایستادگی مردم اصفهان در دوران دفاع مقدس بوده است. وی ادامه داد: با تأمل در این دیوارنگاره می بینیم که 23 مرتبه نام اصفهان به صورت رمزنگاری شده به یاد 23 هزار شهید استان در میان طرح سروها و کبوتران تکرار شده همچنین رواق ها، کاشی کاری ها نی ...
راز بهبود انواع زخم و درد با گیاه معجزه گر طبیعت ایران
...: نوشیدن جوشانده گیاه تشنه داری در درمان درد و اختلالات گوارشی به کار رفته و شستشو با جوشانده سردشده یا استفاده از بخار آن در درمان درد التهاب و عفونت چشم، هموروئید اپی زیاتومی سوختگی های پوستی و درد التهاب و عفونت گوش تاثیر شگرفی دارد. گیاه تشنه داری با نام علمی Scrophularia striata از تیره گل که در مناطق غربی ایران و مناطق مختلفی از استان کرمانشاه، ایلام، کردستان، لرستان و سایر ...
در ساختمان سازی به چه مقاطع فولادی نیاز است؟
تامین و تهیه مصالح از جمله مهم ترین مراحل ساختمان سازی برشمرده می شود. بتن، آجر، سیمان، ماسه و انواع مقاطع فولادی مجموعه ای از مواد اولیه مورد نیاز در ساخت و ساز هستند. تهران – اقتصادبرتر – 07 فروردین 1400 به طور کلی مواد اولیه ساخت و ساز را می توان به دو گروه فلزی و غیر فلزی می توان تقسیم بندی کرد. در گروه مواد فلزی بخش اعظمی از مصالح مورد استفاده از آلیاژهای فولادی ساخته ...
سنندج همسایه زیبای همدان
. معدودی از یهودی ها نیز هنوز در این شهر سکونت دارند. شهروندانی که از مناطق دیگر به این شهر مهاجرت کرده اند شیعه مذهب هستند. سنندج به عنوان مرکز استان کردستان و مهد موسیقی جهان شناخته می شود. این موسیقی به زمان های دور باز می گردد و دارای اصالت، ریشه و غناست. موسیقی قوم کرد نیز همانند دیگر اقوام با افسانه ها آغاز می شود. افسانه هایی که در غالب ترانه کردی و به صورت حماسی خوانده می ...
موادغذایی سرشار از پروتئین برای کاهش وزن
پروتئین و مقادیر زیادی امگا 3 و فیبر و کلسیم است. گیاه خواران معمولا از دانه های چیا به عنوان جایگزین تخم مرغ استفاده می کنند و بسیاری از افراد آن را به انواع سالادها و اسموتی ها اضافه و میل می کنند. ماهی هالیبوت هالیبوت نوعی ماهی پهن بزرگ است که منبعی غنی از پروتئین بدون چربی به شمار می رود. مارچوبه مارچوبه بیش از یک چهارم کالری اش را ازطریق پروتئین ...
طرز تهیه قابلی پلو، غذای خوشمزه افغانستان
قابلی پلو و یا کابلی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و معروف افغانستان می باشد. این پلوی خوشمزه و مجلسی در ازبکستان و ایران نیز بسیار معروف بوده و طرفداران بسیاری دارد. مواد اصلی برای طبخ این غذا برنج، گوشت گوسفند، کشمش، خلال پسته، خلال بادام و ادویه های خاص می باشد که عطر و بوی یک پلوی ویژه و مجلسی را فراهم می کند. قابلی پلو، این غذای مقوی و شیرین را می توانید در وعده ناهار تهیه و سرو ...
دستور تهیه گز لقمه ای
ناطقان : مواد لازم برای تهیه گز: شکر 250 گرم گلوکز مایع 375 گرم سفیده ی تخم مرغ 5 عدد گلاب مرغوب 3-4 قاشق غذاخوری آب 3/4 پیمانه آرد سفید به مقدار لازم مغز دلخواه (پسته،بادام،فندق،شاهدانه) 100-150 گرم طرز تهیه گز: برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر حل شود و آب داغ شود. اما به ...
با گوجه فرنگی پوستتان را جوان کنید
لیمو ترش به عنوان ماسک به مدت 20 تا 30 دقیقه بر روی پوست برای سلامت آن توصیه می شود، لازم به ذکر است که در پوست های چرب، سرکه و در پوست های خشک شیر به جای آن استفاده شود. عظمایی با بیان اینکه استفاده از روغن گل راعی، روغن گل مغربی، روغن بابونه و روغن بادام شیرین در پوست های خشک سبب آب رسانی و لطافت آن می شود، تصریح کرد: خوردن میوه هایی مثل سیب، لیموترش، آناناس، شلیل، لیمو شیرین، کاهو و ...