سایر منابع:
سایر خبرها
روش های درمان خانگی اسهال
...> • سبزیجات پخته و نرم • مواد غذایی دارای الکترولیت مثل سوپ و نوشیدنی های ورزشی برخی مطالعات نشان داده اند که رژیم غذایی دارای مایعات در 24 ساعت اولیه اسهال می تواند برای سیستم گوارشی کمک کننده باشد. استفاده از این رژیم در 24 ساعت اولیه ممکن است از فعالیت بیش از حد روده ها جلوگیری کند و در آرام کردن شرایط نقش موثری ایفا می کند. یک رژیم غذایی موثر برای درمان اسهال رژیم BRAT نام ...
یک نوشیدنی فوق العاده مفید برای سلامتی با آب چغندر
همچنین برای افزایش اشتهای افرادی که دوره نقاهت بیماری را می گذرانند نیز مفید است . بهبود عملکرد غده تیروئید بروز گواتر به دلیل میزان کم ید بدن است. این مشکل با مصرف مواد غذایی حاوی ید مانند چغندر و همچنین سیر درمان یا بهتر کنترل می شود . مقابله با التهاب چغندر حاوی ترکیبی به نام بتائین است که سلول ها را در برابر استرس و هر نوع تورمی مقاوم می کند. این ترکیب ...
طرز تهیه خوراک نودل و جوجه تریاکی به سبک آشپزی ژاپنی
دارید سس تریاکی خوراک تان را خودتان تهیه کنید، زنجبیل تازه، سیر، روغن کنجد، سویا سس تاماری و عسل را با هم ترکیب کنید. حالا نودل ها یی را که چند دقیقه در آب جوش ریخته و نرم شده اند را در این سس بریزید و سپس تکه های جوجه پخته شده و مزه دار شده با عسل و سس تریاکی را به مواد فوق اضافه کنید. می توانید به جای نودل از انواع ماکارونی رشته ای یا فرمی استفاده کنید. خوراک نودل و جوجه تریاکی شما آماده است. می ...
مواد غذایی مفید برای کاهش کلسترول خون
مطالعات نشان می دهد که مصرف حداقل نصف فنجان حبوبات پخته شده در روز میزان کلسترول مضر را تا هشت درصد کاهش می دهد. آجیل ها و مغزها گردو، بادام، پسته، تخمه کدوی تنبل، دانه چیا و بذر کتان، منابع خوبی از پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و انواع چربی های اشباع نشده است که می تواند جایگزین چربی های اشباع شده شود و بدون اینکه تأثیری بر سطح کلسترول مفید داشته باشد، میزان ...
مواد نگهدارنده مواد غذایی به سیستم ایمنی آسیب می رسانند
باعث اختلال در عملکرد آن شوند. این اثرات مضر ممکن است موقتی یا دائمی باشد. تأثیرات احتمالی ناشی از آسیب به سیستم ایمنی عبارتند از: • حساسیت بیش از حد؛ • التهاب مزمن؛ • سرکوب سیستم ایمنی، یا اختلال در توانایی بدن برای مقابله با عفونت ها؛ • تحریک سیستم ایمنی که می تواند از طریق واکنش های ایمنی باعث آسیب به بافت شود؛ و • خودایمنی. به ...
موز چه خواصی دارد؟
با خال های سیاه ماده غذایی ویژه ای دارد که می تواند با سرطان مبارزه کند. مطالعات دیگر همچنین نشان می دهد که مصرف موز و دیگر میوه های تازه می توانند باعث حفظ سلامت کلیه ها شوند. بالا بردن ایمنی با موز : موز پر از مواد معدنی و مواد مغذی مختلف است. در میان آن ها آهن، روی، ویتامین آ، ویتامین ب، ویتامین ث، سلنیوم و پروتیین قرار دارند. تمام این مواد سیستم ایمنی را تقویت می کنند و سلامت ...
خواص کاربردی فلفل سیاه برای سلامتی
شفادهنده در نظر گرفته می شود و طبیبان طبیعی از فلفل سیاه برای هضم بهتر، تحریک اشتها، بهبود تنفس و سلامت مفاصل استفاده می کردند. مبارزه با رادیکال های آزاد و مضر خواص مفید فلفل سیاه به این موارد خلاصه نمی شود و فلفل سیاه در مبارزه با رادیکال های آزاد و مضر نقش بسیار کاربردی دارد. فلفل سیاه سلول های شما را از شر رادیکال های آزاد محافظت می کند. اشعه ماوراء بنفش و مواد مضر آلاینده های ...
COVID-19 ممکن است در برخی افراد دیابت را تحریک کند
همیشه پس از برطرف شدن عفونت کاهش نمی یابد. علاوه بر این، بیماران COVID-19 اغلب تحت درمان داروهای استروئیدی مانند دگزامتازون قرار می گیرند که می تواند باعث افزایش سطح قند خون نیز شود. بنابراین ممکن است که این استروئیدها در شروع دیابت در بیماران COVID-19 نیز نقش داشته باشند. دیابت ناشی از آستروئید ممکن است پس از قطع مصرف دارو توسط بیمار فروکش کند، اما گاهی اوقات این بیماری مزمن می شود ...
سیر ، بدبوی پر خاصیت
. فواید سلامتی سیر شامل کاهش علائم سرماخوردگی، کاهش فشار خون و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و همچنین اختلالات عصبی می شود. سیر از اعضای نزدیک پیاز و بومی آسیای میانه است. یک گل سیر حاوی چندین حبه است و هر حبه با یک پوست نرم و شفاف پوشانده شده است. سیر بیش از 3000 سال است که به عنوان یک چاشنی خوش طعم و عطر به مواد غذایی اضافه و همچنین به عنوان یک داروی سنتی مورد استفاده قرار ...
در دوران حاملگی چه بخوریم؟
به این طریق از بروز یبوست جلوگیری می کند. هم چنین احتمال بروز بیماری های روده مانند سرطان کولون و بواسیر را کاهش می دهد. در روده، فیبرها جذب کلسترول و قندها را کاهش می دهند و به این طریق خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت را کاهش می دهد. توصیه ما به مادران باردار برای تأمین مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر، مصرف نان سبوس دار، غلات کامل، سبزیجات برگ سبز و زرد و میوه های تازه و خشک می باشد ...
اگر سلامتی خود را دوست دارید در یخچالتان پادشاه میوه ها داشته باشید
ضد آفتاب طبیعی عمل می کنند و نور اضافی را جذب می کنند. علاوه بر این، به نظر می رسد که آنها از چشمان شما در برابر نور آبی مضر محافظت می کنند. انبه همچنین منبع خوبی از ویتامین A است که از سلامت چشم پشتیبانی می کند. کمبود ویتامین A در رژیم غذایی با خشکی چشم و شب کوری ارتباط دارد. در صورتی که دچار کمبود شدید ویتامین A شوید بیماری های جدی تری مانند زخم قرنیه ایجاد می شود. به طور خلاصه انبه سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست و با بسیاری از مزایای سلامتی از جمله اثرات ضد سرطانی و همچنین بهبود سیستم ایمنی، هضم ، سلامت چشم و پوست و مو همراه است. ...
دنیای پرخاصیت هفت سین!
نظارت پزشک انجام شود . جوید ن سیر پخته همراه با کند ر برای تقویت بن د ند ان ها و سرفه های مزمن و د رد قفسه سینه بسیار خوب است. روغن سیر برای مفاصل، گرفتگی و اسپاسم های ناشی از بلغم و سرد ی بسیار خوب است.نشستن د ر آب سیر آبپز شد ه می تواند باعث باز شد ن مجاری اد رار و سهولت اد رار شود . بنابراین برای کسانیکه د چار مشکلات پروستات هستند و اد رارشان بند می آید و همچنین برای سهولت انجام عاد ت ...
بهترین رژیم غذایی برای لاغری در خانه
برای جایگزین کردن چربی های مضر به چربی های سالمی نیاز دارد که در بسیاری از خوراکی ها از جمله ماهی ها، خشکبار و دانه ها و... یافت می شود. استرس پاسخ طبیعی بدن انسان ها در مواجه با شرایط مختلف است. اما زمانی که این استرس در بدن شما به صورت مزمن پایدار شود سطح هورمونی به نام کورتیزول در بدن رو به افزایش می گذارد و به همین ترتیب سطح هورمون دیگری به نام سرتونین کاهش می یابد. همه این تغییرات به ...
چرا هر چه می خوریم چاق نمی شویم؟
در جهان تبدیل شده است، اما این موجب نمی شود تا از تبعات کمبود وزن در افراد غفلت کنیم، همانطور که چاقی به عنوان یک عارضه شناخته شده است، باید لاغری نیز در افراد مورد توجه قرار بگیرد. بسیاری از افراد لاغر در جامعه را مشاهده می کنیم که می گویند هرچه می خورم چاق نمی شوم، این افراد عموما از لاغری خود احساس رضایت ندارند و تلاش می کنند تا وزنشان افزایش پیدا کند، اما معمولا این تلاش ها نتیجه ...
5 دلیلی که مجبورتان می کند میوه اژدها بخرید و مصرف کنید
... ویتامین سی: 9 درصد از میزان مورد نیاز بدن ویتامین ای: 4 درصد از میزان مورد نیاز بدن به جز مواد مغذی ضروری موجود در این میوه، میوه اژدها ترکیبات گیاهی مفیدی مانند پلی فنول ها، کاروتنوئیدها و بتاسیانین را نیز تأمین می کند که برای سلامتی بسیار مفیدند. 2. به مبارزه با بیماری های مزمن کمک می کند رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند که باعث آسیب ...
با این روش ها اسهال و استفراغ ناشی از کرونا رو درمان کنید
شیرین و سایر مواد غذایی شیرین باید خودداری کرد. مواد غذایی نفاخ میوه ها و سبزی ها برای حفظ سلامت لازم هستند، اما در هنگام بروز اسهال باید از برخی مواد که ایجاد گاز در دستگاه گوارش می کنند پرهیز کرد. میوه ها و سبزی هایی همچون انواع کلم و گل کلم، بروکلی، حبوبات و غذا های پرچاشنی تا زمان بهبود نباید مصرف شوند همچنین از مصرف میوه و آب میوه با اثر ملین کنندگی مانند آلو ...
در مورد سندروم پیکا بخوانید
...، مواد مضر فاقد مواد مغذی (Pagophaphia) و خوردن مواد قندی و نشاسته ای (Amylophagia) می باشد. پیکا معمولا در زنان باردار و شیرده، کودکان، افراد عقب مانده ی ذهنی و همچنین در افراد دارای مشکلات روحی و روانی دیده می شود. شیوع پیکا در دوران بارداری بین 68-0% گزارش شده است و بروز آن به منطقه ی جغرافیایی، نژاد، جنسیت، فرهنگ یا شرایط اجتماعی خاصی محدود نمی شود و حتی تنها محدود به دوران ...
خوردن سبزیجات خام برای چه کسانی ممنوع است؟
از سبزیجات پخته هستند، گفت: کلم خام حاوی درصد بالایی از ویتامین است که هنگام پخته شدن تجزیه می شود. اما کلم خام اغلب باعث ایجاد گاز و نفخ در شکم می شود که پختن آن از نفخ شکم می کاهد. او تاکید کرد: برخی از سبزیجات حاوی موادی هستند که هنگام پخت بهتر جذب می شوند. این متخصص گفت: در برخی مطالعات نشان داده شده است که لیکوپن خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. با پختن غذا های حاوی ...
طرز تهیه سالاد اندونزی با طعمی جذاب
شدن سالاد شما میشود. نخود فرنگی ها را اگر تازه پاک کرده اید بشورید و در قابلمه ای آب بریزید و کمی نمک بپاشد و 10 دقیقه بگذارید با حرارت متوسط خوب پخته شود. 5. ذرت را نیز مانند نخود فرنگی در شیر جوش بریزید با کمی آب می گذاریم به مدت 5 دقیقه بپزد. در کاسه ای بزرگ کلم سفید و قرمز خرد شده را به همراه ذرت و نخود فرنگی کنسروی یا پخته شده می ریزیم 6. هویچ های بخار پز شده را روی مواد ...
علائمی که نشان می دهد تغذیه سالمی دارید
. دنبال کردن یک رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها، پروبیوتیک ها، روی و سلنیوم برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. استخوان های سالم: دریافت مواد مغذی کافی مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم، ویتامین دی و ویتامین کا در تقویت سلامت استخوان ها مهم است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برای جلوگیری از پوکی استخوان بعد از سنین میانسالی و یائسگی، یک رژیم غذایی سرشار از میوه ها، سبزیجات و حبوبات را ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری تند و خوش طعم
بپوشانید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد. کوفته را بیرون آورده و به آرامی به جوش آورید. حرارت را کم و متوسط کنید. روی آن را بپوشانید و اجازه دهید تا 35 دقیقه دیگر دم بکشد، یک بار هم بزنید، تا پخته شود. 7. اجازه دهید آب تبخیر شود تا کوفته با قوام مورد نظر ساخته شود. در صورت نیاز مزه را تنظیم کرده و به آن نمک اضافه کنید. گارام ماسالا و گشنیز بپاشید. در صورت تمایل، گرم و با تخم مرغ های آب پز شده سرو کنید. ...
میوه ای که تنها در اوایل فصل بهار یافت می شود
یبوست مزمن چغاله بادام سرشار از فیبر است که برای تسهیل عمل هضم و دفع مواد غذایی از دستگاه گوارش بسیار مفید است. فیبر برای درمان یبوست مزمن بسیار ضروری است. مبارزه با کلسترول بد تعداد کمی از مواد غذایی مانند چغاله بادام توانایی مبارزه با لیپوپروتئین کم چگالی یا کلسترول بد می باشند و در صورت مصرف منظم از این مغز، می توان به راحتی سطح کلسترول خون را کنترل کرد. کاهش ...
این بیماری را جدی بگیرید/ پیوند، در انتظار بیماران با عارضه کبد چرب
بود و بیشتر از سه تا پنج سال به طول انجامید حتماً نیاز به بررسی دارد. وی با بیان اینکه نفخ معده ناشی از بیماری به نام IBS یا سندروم روده تحریک پذیر است، عنوان کرد: در برخی موارد سوءهاضمه عملکردی و استفاده از برخی مواد غذایی باعث نفخ معده می شود و اگر این علائم ادامه دار باشند به لحاظ پزشکی باید بررسی شوند. فوق تخصص گوارش، کبد و مجاری صفراوی خاطرنشان کرد: نفخ باعث درد شکم شده ...
31 تأثیر باورنکردنی خوردن پیاز بر سلامتی بدن، پوست و مو
سلامت قلب کمک کنند. همچنین پیاز سرشار از گوگردهای ارگانیک است که می توانند از شما در برابر بیماری های قلبی محافظت کنند. یک مطالعه که در آٰرژانتین انجام شده نشان داده است مصرف ترکیبات گوگردی ارگانیک موجود در پیاز می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد. یکی دیگر از مواد موجود در پیاز تیوسولفینات است که خاصیت رقیق کننده ی طبیعی خون عمل می کند و خطر حمله ی قلبی و سکته را کاهش می دهد. ...
خطر سکته قلبی با مصرف چربی ها افزایش می یابد؟
درآمد متوسط را تهدید می کند و رژیم غذایی یکی از مهمترین عوامل خطر آن شمرده شده است. محققان در این مطالعه مصرف غذای 135 هزار و 335 فرد 35 تا 70 سال بدون بیماری های قلبی عروقی از 18 کشور در 5 قاره جهان شامل کشورهای دارای درآمد پایین، متوسط و بالا را طی هفت سال مورد پیگیری قرار دادند. شرکت کنندگان بر اساس مصرف مواد مغذی (کربوهیدرات، چربی و پروتئین) و درصد انرژی تامین شده از مواد مغذی طبقه ...
آلرژی فصلی چگونه درمان می شود؟
تخصص بیماری های ریه گفت وگویی داشتیم که در ادامه به شرح آن می پردازیم: آیا آلرژی فصلی کرونا را تشدید می کند؟ آلرژی می تواند عامل بروز بسیاری از بیماری ها از جمله رینیت آلرژیک، عطسه و حتی آسم باشد. آلرژی و کرونا یکدیگر را تشدید نمی کنند. کسانی که مبتلا به آلرژی هستند باید همانند سایر مردم در برابر کرونا ویروس از خود مواظبت کنند. مطالعات نشان نداده است که افراد مبتلا به آلرژی ...
علائم ابتلا به زخم معده
معده با میکروبی غیر از هلیکوباکتر پیلوری سرطان معده سایر بیماری هایی که موجب ایجاد ضایعات زخم مانند در معده یا روده می شوند، مانند بیماری کرون به طور مشخص، برای درمان زخم معده مقاوم لازم است عاملی که از ترمیم زخم جلوگیری می کند، برطرف شود. می دانیم اگر زخم معده درمان نشود باعث بروز عوارضی مانند خونریزی یا حتی سوراخ شدن معده می شود که عمل جراحی را ضروری می سازد. ...
محصولات سوخت زیستی جایگزین سوخت های فسیلی
با الکل تیمار شده و به بیودیزل تبدیل می شوند . همانطور که می توانید تصور کنید، اشکالاتی در این نوع سوخت وجود دارد. مسائل شامل مقدار زمین و منابع (مانند آب و کود) مورد نیاز برای پرورش محصولات و استفاده از محصولات غذایی به عنوان سوخت است. این، به ویژه، مشکلاتی را در افزایش قیمت مواد غذایی و جنگل زدایی ایجاد می کند. مورد دوم تا حدی با هدف مخالف است . علاوه بر این، هزینه های ...
عناب؛ آجیل شفابخش/ نوشیدنی های فصل گرم را بشناسید
استفاده می شود بلکه به عنوان یک داروی گیاهی مورد توجه بسیاری قرار دارد. درمان سرفه با سبزی شاهی مطالعات نشان داده است که گلیکوزیدهای موجود در سبزی شاهی ترشحات برونش را خنثی می کند و برای درمان بسیاری از اشکال برونشیت مزمن مفید است، شاهی سرشار از مواد مغذی مهم و ضروری برای غنی سازی رژیم غذایی روزانه ما بوده و به واسطه رنگ سبزی که دارد باعث طراوت پوست می شود. خوردن ...