مصرف سرانه غذاهای دریایی در ایران و اروپا + نمودار
سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با فواید و مضرات امگا 3/ منابع غذایی امگا 3 چیست؟
... اسید های چرب امگا-3 نوعی ماده مغذی موجود در برخی مواد غذایی هستند. آن ها نقش مهمی در برخی عملکرد های بدن دارند. انواع اصلی امگا-3 شامل موارد زیر می شوند: - آلفا لینولنیک اسید (ALA) - ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) - دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) آلفا لینولنیک اسید در روغن های گیاهی مانند کانولا و بذر کتان وجود دارد. ماهی و دیگر غذا های دریایی منبع خوبی برای ...
41 ماده غذایی نشاط آور و ضد افسردگی
- لوبیای سیاه لوبیای سیاه حاوی منیزیم می باشد که باعث افزایش هورمون شادی می شود. البته در صورت مصرف زیاد ممکن است احساس نفخ به شما دست بدهد. این مواد غذایی ریز و کوچک حاوی آنتی اکسیدان زیادی نیز هستند و می توانند مواد مغذی مثل آهن، فیبر، مس، زینک و پتاسیم را به بدن شما برسانند . 2- ماهی هالیبوت یکی از بهترین انتخاب هایی که می توانید برای ماهی داشته باشید، هالیبوت ...
چگونه در ماه رمضان سلامت مو ها را حفظ کنیم؟
... آب از دست رفته در ساعات ناشتایی را با دمنوش های گیاهی جبران کنید، زیرا این نوشیدنی ها میزان مایعات شما را حفظ کرده و بدنتان را تازه می کنند. از نوشیدنی های شیرین یا کافئین دار که باعث کم آبی بدن و ایجاد سایر مشکلات مانند میگرن می شوند، خودداری کنید. آب نارگیل استفاده کنید آب نارگیل بدن را بهتر از آب معمولی هیدراته می کند و سرشار از مواد معدنی و الکترولیت است و ورزشکاران ...
چه راهکارهایی گردش خون بدن را بهبود می بخشند؟
اسید های چرب امگا 3 است، ارزش غذایی بالایی دارد و به حفظ غشای سلولی کمک و جداره رگ ها را تقویت می کند. 11. استفاده از لیموترش لیموترش با سرماخوردگی، آنفولانزا و تب مقابله می کند و مواد موجود در آن باعث افزایش جریان خون شده و حالت چسبناکی رگ های خونی را کاهش می دهد. 12. مصرف ماهی ماهی آزاد، حاوی اسید های چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب و بهبود گردش خون ...
تغذیه سالمی داریم یا نه؟ این نشانه ها را در خود جست وجو کنید
اکسیدان ها، پروبیوتیک ها، روی و سلنیوم برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. استخوان های سالم: دریافت مواد مغذی کافی مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم، ویتامین دی و ویتامین کا در تقویت سلامت استخوان ها مهم است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برای جلوگیری از پوکی استخوان بعد از سنین میانسالی و یائسگی، یک رژیم غذایی سرشار از میوه ها، سبزیجات و حبوبات را انتخاب کنید و مصرف ویتامین دی را به همراه غذاهای سرشار از کلسیم فراموش نکنید. منبع: ایرنا ...
7 ماده غذایی شادی آور را بشناسید
منبع مهمی از چربی های تک اشباع نشده، پروتئین ها و برخی مواد معدنی و ویتامین های مهم برای عملکرد صحیح بدن است. محصولات مبتنی بر سویا: یکی دیگر از مواد غذایی مهم برای گیاهخواران، محصولاتی مانند توفو، شیر سویا یا سس سویا است؛ زیرا همه آن ها منبع تریپتوفان هستند. محصولات لبنی منبع کلسیم شیر و محصولات لبنی هم می توانند باعث تقویت تریپتوفان شوند. آن ها همچنین منبع خوبی از کلسیم و ویتامین های A، D و E هستند. ...
فواید چغاله بادام؛ لُژنشین نوبرانه های بهاری
مصرف منظم چغاله بادام به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر به کاهش سطح کلسترول مضر در بدن کمک کرده و سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد. فواید چغاله بادام برای بهبود سلامت قلب چغاله بادام به لطف منیزیم و سایر مواد مغذی مهم برای سلامت قلب مانند چربی های اشباع نشده، به کاهش خطر سکته و بیماری های قلبی- عروقی کمک می کند. آنتی اکسیدان های قوی و ویتامین E موجود در چغاله بادام ...
مصرف این خوراکی ها خونتان را رقیق می کند
ناشی از آرتروز و سایر بیماری های التهابی را تسکین دهد. با این حال، مطالعات انجام شده روی انسان، شواهدی جهت استفاده از دارچین برای بیماری ها ارائه نمی دهد. هنگام استفاده از دارچین به عنوان داروی رقیق کننده خون، احتیاط کنید. یک ارزیابی ریسک در سال 2012 نشان داد که مصرف دارچین در طولانی مدت در غذاها، می تواند باعث آسیب کبدی شود. سیر برخی از تحقیقات گزارش می دهند که ...
خوراکی های معجزه آسا برای افزایش قد
ایمنی بدن می شود. همچنین سایر مواد مغذی مانند کلسیم، ویتامین D، منیزیم و فسفر در سلامت استخوان نقش فراوانی دارند. در ادامه به معرفی هفت ماده خوراکی خواهیم پرداخت که باعث افزایش قد می شوند. لوبیا لوبیا ماده ای مغذی و سرشار از پروتیین است. پروتئین موجود در آن باعث افزایش فاکتور رشد IGF-1، در بدن می شود که این فاکتور رشد کودکان را تنظیم می کند. لوبیا همچنین سرشار از آهن ...
اصول کلی تغذیه و روزه داری در اپیدمی کووید19
...> رییس انجمن تغذیه ایران در خصوص عدم دفع سموم که یکی از عوارض روزه بدون سحری است، گفت: همه مواد سمی که مستقیم یا غیر مستقیم وارد بدن می شوند، از قبیل نیتریت، نیترات مواد غذایی و آشامیدنی، اورات، سولفات ها، آفت کش های محیط موجود در میوه و سبزی ها، رنگ های مجاز و غیر مجاز و مواد غذایی و ...، برای دفع از کلیه ها باید محلول شده و یا به صورت نامحلول از کلیه ها و ادرار دفع شوند. لذا در روزه بدون سحری و مدت طولانی مصرف نکردن مایعات، ممکن است باعث تجمع مواد سمی در بدن شود. همچنین، شخص در روزه بدون سحری توان جسمی، فکری و مغزی در طول روز بعد نخواهد داشت و راندمان کافی برای فعالیت روزمره ندارد. ...
طرز تهیه سالاد کرفس و سیب زمینی
آب مورد نیاز بدن باید مواد غذایی مصرف شوند که سرشار از آب بوده و به تدریج در بدن هضم و جذب شده و نیاز بدن به آب را تامین کنند. از سوی دیگر به دلیل کاهش یک وعده غذایی در طول روزه داری، باید با تغذیه مناسب در دو وعده باقی مانده نیاز بدن به املاح و ویتامین های ضروری تامین شود. مواد لازم (برای 4 نفر) کرفس: یک عدد سیب زمینی استامبولی: 300 گرم روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری ...
خواص بی نظیر گریپ فروت
می کند. برخی شاخص ها نیز بیانگر این حقیقت است که ویتامین C از بدن در برابر سرطان دهان و معده محافظت می کند. به علاوه گریپ فروت با رادیکال های آزادی که باعث بوی بد دهان می شوند مقابله می کند و باید بدانید که سرطان، سکته ی مغزی و حملات قلبی نیز با این رادیکال های آزاد مرتبط هستند. 2. از سنگ کلیه پیشگیری می کند سنگ کلیه معمولا حاصل تجمع ذخایر کلسیم است. سنگ کلیه، یا خود به خود ...
7 نکته برای مبارزه با کبد چرب!
به گزارش بهداشت نیوز، بیماری کبد چرب به دو گروه کبد چرب الکلی و غیر وابسته به الکل تقسیم می شود. این بیماری 33 درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است. در حالی که مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه با ...
نخوردن سحری باعث چه عوارضی برای بدن می شود؟
استفاده کنند. کاسنی از تشنه شدن پیشگیری می کند. در وعده سحر از غذاهای با نمایه گلیسمی پایین (مثل پروتئین ها، نان سبوسدار و سبزیجات حاوی فیبر بالا) استفاده نمایید. در وعده سحر از مصرف ادویه زیاد خودداری کنید زیرا سبب افزایش گرسنگی و تشنگی در طی روز می شود. در وعده سحری برای هضم بهتر و کم آب نشدن بدن مایعات زیادی بنوشید. در طول سال پرخوری سبب تجمع زیاد ...
دلمه کاهو سالادی و سویا | غذایی خوشمزه برای تامین آب بدن در ماه رمضان
به گزارش همشهری آنلاین، در ماه مبارک رمضان همان قدر که روان مان را تغذیه می کنیم باید به فکر تغذیه جسم نیز باشیم. روزه داری امسال به خاطر طولانی بودن مدت آن مانند چند سال گذشته به طور جدی نیازمند رعایت نکات دقیق تری است تا در میانه راه از عبادت باز نمانیم. یکی از مهم ترین نکته ها، تامین آب مورد نیاز بدن است. برای تامین آب مورد نیاز بدن باید مواد غذایی مصرف شوند که سرشار از آب بوده و به ...
غذا بخورید، اما چاق نشوید
، سلنیوم، نیاسین و تیامین است. آنها از بدن در برابر استرس محافظت می کنند و بر میزان متابولیسم بدن تأثیر می گذارند." ساندویچ های نان سبوس دار با مرغ پخته، آووکادو، ماست طبیعی و کاهو نیز قابل قبول هستند. این نوع نان حاوی فیبرهای غذایی مفید برای روده هاست، آووکادو به دلیل محتوای بالای اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین ها و مواد معدنی برای مدت طولانی گرسنگی را برطرف می کند و باعث کاهش وزن می شود. ...
چرا مصرف خرما در ماه رمضان توصیه شده است؟
موجب سرحال شدن فرد ؛ پس از حدود نیم ساعت می شود و به تقویت انرژی در او کمک می کند. علاوه بر این خرما مقدار قابل توجهی ویتامین ب 6 و آهن دارد که مصرف آن باعث رفع خستگی پس از یک روز روزه داری می شود. همچنین خرما سرشار از کالری و قند است و80 درصد آن از قند ساخته شده است و می تواند به راحتی هضم و جذب بدن شود و مصرف آن یک منبع فوری انرژی را ارائه می دهد و انرژی و شادابی را فراهم می کند. ...
فواید اعجاب انگیز جادوگر قرمز در فصل گرما
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: مصرف انواع آب میوه در ماه های گرم سال برای تامین آب بدن و مواد مغذی مورد نیاز آن ضروری است. وب سایت پزشکی بولدسکی در گزارشی درباره فواید آب هندوانه تأکید کرد که این آب میوه، کم کربوهیدرات، کم کالری و سرشار از فیبر، اسید های آمینه و کاروتنوئید ها است. هندوانه 17 درصد نیاز روزانه به ویتامین A و 21 درصد از نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می کند و علاوه بر ...
فواید استفاده از میوه شگفت انگیز تابستانی در گرما
مصرف انواع آب میوه در ماه های گرم سال برای تامین آب بدن و مواد مغذی مورد نیاز آن ضروری است.
درمان زخم معده با چند خوراکی مفید
دچار زخم معده هستید، می توانید با مصرف این گیاه تولید بیش از حد اسید و تحریک مخاط معده را کنترل کنید. مصرف آلوئه ورا باعث مهار رشد بیش از حد باکتری های هلیکوباکتر پیلوری می شود و بافت آسیب دیده ناشی از اسید بیش از حد را بازسازی می کند. موز: این میوه غنی از نشاسته و ترکیبات قلیایی است که پس از جذب در بدن، منجر به تنظیم pH معده می شوند. خوردن موز به بهبود زخم معده کمک می کند و مواد مغذی آن ...
رویش مجدد موی سر با مصرف این خوراکی ها | رشد طبیعی مو در هر ماه چقدر است؟
غذایی شده و به این وسیله جلوی ریزش مو را می گیرد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: توت یک ماده خوراکی دیگر بوده که سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها است و باعث رشد مو می شود. توت حاوی ویتامین C است که آنتی اکسیدان قوی دارد. آنتی اکسیدان ها از فولیکول های مو در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. صمدپور با بیان اینکه اسفناج یک ماده مغذی دیگر است که شامل فولات، آهن ...
بهترین راهکارهای خانگی برای تسکین دردهای قاعدگی
غافل نشوید غذاهای حاوی ویتامین ها و املاح به تسکین دردهای پریودی کمک می کنند. مواد مغذی مانند ویتامین E، B1 و B6، منیزیم، زینک (روی) و اسیدهای چرب امگا 3 می توانند تنش و التهاب عضلات را کاهش دهند. سبزیجات برگ دار، مغزها و ماهی های چرب مانند سالمون را بیشتر مصرف کنید. آب و مایعات سالم وقتی نفخ دارید شاید فکر نکنید که نوشیدن یک لیوان بزرگ آب به شما کمکی کند. ممکن است ضد و نقیض ...
برنج قهوه ای را به این دلایل حتما بخورید
...، زیرا غلات تصفیه شده مانند برنج سفید، ماکارونی و نان سفید فاقد فیبر و مواد مغذی است که غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای دارا هستند. در حقیقت، فیبر به شما کمک می کند تا مدت زمان طولانی تری احساس سیری کنید، بنابراین انتخاب غذاهای سرشار از فیبر در کل باعث می شود تا کالری کمتری مصرف کنید. مصرف برنج قهوه ای به جای برنج سفید نیز می تواند به شما در کاهش چربی شکم نیز کمک کند. برنج ...
این نشانه ها به شما می گوید قند بالایی مصرف می کنید
خوردن یک ماده شیرین، مغز مواد شیمیایی طبیعی آزاد می کند که احساس لذت را در بدن به وجود می آورد و بدن مقدار بیشتری از آن را طلب می کند. به گفته پژوهشگران هنگام مصرف شیرینی قسمتی از مغز که فعال می شود و طلب شیرینی مجدد می کند، همان قسمتی است که با مصرف مواد مخدر فعال می شود و مواد مخدر بیشتری طلب می کند. احساس تنبلی در طول روز وقتی نوسانات قند خون زیاد شود باعث احساس خستگی می ...