خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه املت گوشت و تخم مرغ خوشمزه
پیشنهاد می شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 450 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز: به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل در ابتدا پیاز را خرد کرده کمی تفت دهید. سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید. سپس تخم مرغ ها را به همراه نمک و فلفل
نحوه درست کردن کباب فخزی خوشمزه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، کباب فخزی یه کباب خوشمزه با گوشت مرغ و گوشت چرخ کرده هست، که خیلی خوشمزست، حتما توصیه می کنم امتحانش کنید. مواد لازم 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد پیاز 1/2 عدد سینه مرغ به مقدار لازم ادویه (زعفران، آویشن، دارچین، پودر سیر، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و نمک) به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم آرد سوخاری
– شامی بادمجان:
دستور پخت انواع غذا با بادمجان 1 مواد لازم شامی بادمجان بادمجان پنج عدد برنج پخته شده نصف پیمانه پنیر پارمزان نصف پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم تره، مرزه و جعفری ساطوری شده 150 گرم تخم مرغ دو عدد پیاز رنده شده یک عدد نمک، فلفل و روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه شامی بادمجان شامی
طرز تهیه مرغ لیمو فلفلی خوشمزه و پرطرفدار
یکی از مواد اولیه مورد علاقه کسانی که به دنبال غذای رژیمی هستند، مرغ اس. چون هم پخت آسانی دارد و هم در دسترس است. مواد لازم 4 عدد سینه مرغ (متوسط) 1 و 1/2 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک (به مقدار لازم) 1/4 قاشق چایخوری فلفل لیموترش (دلخواه) 2 قاشق غذاخوری زعفران (دلخواه) دستور
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
گریل کردن مرغ سینه ی مرغ بدون استخوان: دو عدد آب لیموترش: نصف فنجان پیاز سرخ شده: نصف قاشق چای خوری جعفری خشک شده: دو قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه ی ساندویچ مرغ گریل شده سس مایونز: یک فنجان ساقه ی کرفس: دو عدد نان تست: هشت عدد کاهو: چهار برگ پودر سیر: یک هشتم قاشق چای خوری گوجه
طرز تهیه کیک ناپلئونی خوشمزه و مخصوص به روش خانگی
/> سپس برای تزیین دور کیک استفاده می کنیم. وقتی خمیر ها دانه دانه پخته شد، به درست کردن خمیر می پردازیم. برای این کار، یک قابلمه برداشته و تخم مرغ و شیر و وانیل و نشاسته را ریخته و با هم به خوبی ترکیب می کنیم. سپس قابلمه راروی حرارت قرار داده و مرتب هم می زنیم تا ترکیب مواد غلیظ شود. وقتی کرم به خوبی غلیظ شد، از روی حرارت برداشته و کره را به آن اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم تا کاملا به هم
طرز تهیه نان قیفی
ناطقان: مواد مورد نیاز آرد (الک شده): حدود 5 پیمانه مایه خمیر: 1 ق س شکر: 1 ق س آب گرم: یک دوم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد شیر گرم: 1 پیمانه روغن مایع: یک دوم پیمانه + 1 ق س روغن جامد: 2 ق س طرز تهیه نان قیفی روش پخت 1. پودر مایه خمیر و شکر را داخل آب گرم ریخته و به مدت 10 دقیقه در دمای محیط بگذارید تا پف کند
عطر و بوی نان خانگی؛ برکت سفره افطار
شیرمال، نانی بسیار خوشمزه و دلچسب و گزینه ای عالی برای بازکردن روزه در سفره افطار است. بسیاری این نان را از بیرون تهیه می کنند، اما این بار می خواهیم شما را با طرز تهیه شیرمال در خانه آشنا کنیم. طرز تهیه در کاسه ای بزرگ، شیر گرم، تخم مرغ، شکر، خمیرمایه، روغن و نمک را مخلوط کنید. آرد الک شده را کم کم و در چند مرحله به بقیه مواد اضافه کنید. دقت کنید از افزودن آرد
طرز تهیه میت لوف سویا ساده و خوشمزه
گوجه فرنگی طعم دار میشه پس یادتون باشه از سس گوجه فرنگی صرف نظر نکنید. مواد لازم 3 حبه سیر 1 عدد فلفل دلمه ای 800 گرم سویا 2 برش نان تست 1⁄2 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1⁄2 قاشق مرباخوری جوز هندی (اختیاری) 1⁄4 پیمانه شکر قهوه ای 1 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1⁄4 پیمانه بلغور جو دوسر (پخته نشده) 1 قاشق غذاخوری نمک
طرز تهیه مدوویک کیک متفاوت و بی نظیر
/> 550 گرم آرد 70 گرم کره (همدمای محیط) 3 قاشق غذا خوری عسل 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 3/4 پیمانه شکر 2 عدد تخم مرغ (همدمای محیط) مواد کرم 1 پیمانه خامه قنادی 1/2 پیمانه پودر قند 500 گرم خامه ترش 1/4 قاشق چای خوری وانیل دستور تهیه آرد رو حتما دو بار الک می کنیم. تخم مرغ ها، شکر، کره، عسل رو در کاسه ای
طرز تهیه بال مرغ مکزیکی
ناطقان: بال مرغ اولین بار در سال 1964 توسط یک خانواده ساکن شهر بوفالو ایالت نیویورک که صاحب رستوران بودند تهیه شد و بعد از اون در سرار دنیا فراگیر شد. بال مرغ رو میشه به صورت پخته، کباب (گریل) شده، برشته شده یا سرخ شده مصرف کرد. مواد لازم 2 قاشق غذا خوری نمک 2 قاشق غذا خوری سس فلفل 2 قاشق غذا خوری فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری فلفل چیلی 2 قاشق چای خوری
طرز تهیه دونات گوشت و سبزیجات
ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه دونات گوشت و سبزیجات را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1/2 پیمانه برنج دم کشیده 1 لیوان فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد سیب زمینی خام 1 عدد سیر 2 حبه نان تست 1 عدد لپه پخته 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آویشن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
خورش گردوو اسفناج
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برنج نیم دانه پخته................1 پیمانه گوشت چرخکرده..............250 گرم تخم مرغ ...............1 عدد پیاز رنده کرده............1 عدد کوچک نمک، فلفل و زردچوبه............به میزان لازم آرد نخودچی.............2 قاشق سوپخوری نعنا خشک...........2 قاشق سوپخوری
کیش ماهی شیر
مواد لازم خمیر فیلو..................... 8 ورق کره ی آبکرده..............100 گرم تخم مرغ............. 3 عدد شیر............. 2 قاشق سوپخوری خامه ی صبحانه.............. 300 گرم پنیر موزارلا ی رنده کرده................ 200 گرم پنیر پارمسان رنده کرده............... 50 گرم مواد لازم میانی: کره
رولت مرغ سوخاری
این غذا بی نظیر و شما می توانید این غذای خوشمزه را برای دورهمی ها و میهمانی های خود انتخاب کنید. مواد لازم برای رولت مرغ سوخاری: سینه مرغ چهار عدد پیاز (خرد شده) یک عدد پنیر خامه ای ویلی دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان پودری نصف فنجان فلفل پاپریکا نوک قاشق چای خوری پنیر پیتزای رنده شده به مقدار لازم لیموترش نصف یک
طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است. بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است. بورک (به ترکی B rek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه! بسته به زمانی که می خواهید بورک درست کنید، مواد مورد علاقه ای را در این خمیر می پیچانید و در روغن سرخ و یا در فر پخت می کنید. مثلا مردم ترکیه عادت دارند که برای صبحانه یا عصرانه در خمیر یوفکا پنیر و سبزیجات ...
طرز تهیه سالاد جوجه و لوبیای گرم؛ یک سالاد رژیمی و آسان
ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند. سالاد ها معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... به آن اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی سالاد بیشتر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز آن ها را میل کرد. سالاد جوجه و لوبیای گرم یکی از انواع
طرز تهیه خورش آلبالو و گوشت با طعمی بی نظیر
هسته) 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق چایخوری کره 1 عدد پیاز 2 قاشق سوپخوری شکر نمک و فلفل (به میزان لازم) زردچوبه (به میزان لازم) دستور تهیه در قابلمه ای مقداری آب بریزین و آلبالو های بدون هسته رو که از قبل به خوبی شستین به همراه مقداری شکر درون قابلمه ریخته تا آلبالو ها پخته بشن. (حدود 15 دقیقه) در ظرفی گوشت چرخ شده و پیاز رنده شده
بورک ترکی؛ میان وعده ای برای تمام فصول
می توانید برای پخت بورک از پنیر و سبزیجات استفاده کنید یا در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمه ای و... بگذارید. بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است. این پیش غذا با خمیر یوفکا و مواد مختلفی بسته به ذائقه و سلیقه هر فرد تهیه می شود. می توانید برای پخت بورک از پنیر و سبزیجات استفاده کنید یا در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمه ای و... بگذارید. همچنین گوشت چرخکرده گوساله، گوشت مرغ، اسفناج، قارچ، تخم مرغ و ... از جمله مواد غذایی هستند که برای تهیه بورک از آنها استفاده می شود. منبع: همشهری، ایرنا ...
طرز تهیه پنکیک موز و توت فرنگی
/> تخم مرغ: یک عدد بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار بسیار کم طرز تهیه و دستور پخت پنکیک موز و توت فرنگی: 1. آرد، نمک، شکر و بیکینگ پودر را در یک ظرف با هم مخلوط کنید. 2. در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ را بریزید و هم بزنید تا زرده و سفیده یک دست شود. سپس شیر و کره ذوب شده را اضافه کنید. 3. سپس تخم مرغ و شیر و کره ترکیب شده را به آرد اضافه
ته چین سبزی پلوی لقمه ای
سرمه جلیلی : مواد لازم برای 2-4 نفر برنج آبکش کرده ................. 2 پیمانه سبزی پلوئی................. یک پیمانه ماست چکیده.................. 2 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ ...............1 عدد زعفران غلیظ................ 1 قاشق چایخوری روغن مایع ..............2 قاشق سوپخوری ماهی تیلاپیا ................ 1 عدد
طرز تهیه رول مرغ با فلفل قرمز کبابی خوشمزه
رول مرغ غذایی با ظاهری زیبا، مجلسی و بسیار خوش طعمه که به سادگی تهیه می شه و سرو اون هم راحته. این غذای خوشمزه رو درست کنین و از خوردن اون لذت ببرین. مواد لازم 3 عدد سینه مرغ (بدون استخوان) 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 85 گرم پنیر بز با سبزیجات تازه 28 گرم اسفناج (تازه) 3/4 پیمانه فلفل قرمز (کبابی) 1 عدد پیازچه خردشده
طرز تهیه نان همبرگر در منزل
در مطلب زیر طرز تهیه نان همبرگر در منزل را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم نمک 1 قاشق چای خوری شکر 3 قاشق غذا خوری کره (آب شده) 1/2 فنجان تخم مرغ کامل 1 عدد تخم مرغ (زرده) 1 عدد پودر مخمر 2 قاشق چای خوری آرد 4 فنجان شیر 1.5 فنجان کنجد به مقدار لازم طرز تهیه
سوپ ماست؛ پیش غذای خوشمزه ترکیه ای + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای آشنا کنیم. مواد لازم: 6 پیمانه آب گوشت (یا آب) 1 پیمانه ماست 3 قاشق سوپ خوری برنج 2 قاشق سوپ خوری آرد 2 قاشق غذا خوری کره 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری نعناع (خشک) 1 عدد زرده تخم مرغ دستور تهیه: آب رو داخل قابلمه ریخته، می جوشونیم. داخل آب در حال جوش، نمک
طرز تهیه سریع فلافل خوشمزه به روش خانگی
خانگی مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه فلافل خوشمزه به روش خانگی نخود 2 فنجان (یک شب در آب خیس کنید) 1 عدد پیاز کوچک ، خرد شده 3 حبه سیر 1⁄4 فنجان جعفری تازه خرد شده * اختیاری 2 قاشق غذاخوری دانه کنجد 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نمک 1 قاشق چایخوری 1/2 قاشق چایخوری فلفل اب روغن اندازه نخود بعد از خیس شدن در
تخم مرغ چه قدر کالری دارد؟
یا روغن های پرچرب خودداری کنید. خلاصه تخم مرغ علاوه بر دارا بودن مواد مغذی به عنوان یک میان وعده گزینه مفیدی است. یک عدد تخم مرغ بزرگ و آب پز 78 کالری، پروتئین و مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین D دارد. اگرچه متخصصان تغذیه در مورد میزان کلسترول تخم مرغ ابراز نگرانی کرده اند، اما بیشتر تحقیقات نشان می دهد تخم مرغ بر میزان کلسترول افراد تاثیر منفی نمی گذارد. هر فردی هم که نگران مصرف تخم مرغ است باید با پزشک خود مشورت کنید.
طرز تهیه انواع ادویه های مخصوص غذای خانگی
(1/2 قاشق چای خوری) ادویه فرانسوی: جوزهندی ساییده شده، فلفل سیاه ساییده شده و دارچین (از هر کدام 1 قاشق غذاخوری)، میخک پودرشده (1 قاشق چایخوری). ادویه مخصوص پلو مواد لازم: پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری پودر گل سرخ 2 قاشق غذاخوری زیره سیاه 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری هل سبز 10 عدد میخک 1 عدد جوز هندی به مقدار لازم
طرز تهیه خورش قیمه با سویا خوشمزه و لذیذ
و سویا به طور کامل و خوب تفت داده شد ابتدا رب و سپس سایر ادویه جات و نمک و فلفل رو بهش اضافه می کنیم. پس از چند دقیقه که خوب تفت داده شدن اون ها رو درون قابلمه ای می ریزیم و سپس دو لیوان آب بهش اضافه کرده و صبر می کنیم تا مواد درون قابلمه بجوشه. هنگامی که آب درون قابلمه به یک سوم مقدار اولیه رسید لپه ای رو که به طول جداگانه پخته ایم به مخلوط مواد درون قابلمه اضافه می کنیم و
طرز تهیه کوفته بلغور
خوری ریحان خشک شده 1 عدد تخم مرغ مواد لازم برای سس: 2 قاشق غذا خوری روغن مایع 1قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1قاشق غذا خوری یحان خشک 2لیوان اب طرز تهیه: در یک ظرف گوشت چرخ کرده، پیاز، بلغور ریز، جعفری، نمک و فلفل و ریحان را اضافه میکنیم و خوب باهم مخلوط میکنیم... به شکل کوفته قلقلی های کوچک درمی اوریم در یک تابه سس رو آماده میکنیم
