خانه
سحری و افطار را سالم و سریع نوش جان کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش بامیه مجلسی با انواع گوشت و مرغ
بامیه روی شعله ملایم گاز بپزد. در این فاصله بامیه های شسته شده را کمی تمیز کنید. لازم نیست ساقه بالای بامیه را از ته ببرید. چون در این صورت بامیه ها له و وارفته می شوند، شیره بامیه داخل خورش ریخته می شود و خورش لیز می شود. بامیه ها را در مقداری روغن سرخ کنید. وقتی که رنگ سبز بامیه کمی برگشت شعله گاز را خاموش کنید. در 30 دقیقه پایانی پخت خورش، بامیه ها را به خورش اضافه کنید. اجازه دهید تا ...
طرز تهیه املت مکزیکی
کمی تخم مرغ خودش را بگیرد سپس در تابه را بردارید تا املت پخت شود سپس به همراه نان فرانسوی سرو کنید. نکات کلیدی در تهیه املت مکزیکی خوشمزه اگر طعم و مزه سیر را دوست ندارید می توانید از کمی پودر سیر استفاده کنید. شما می توانید سبزیحات را با تخم مرغ مخلوط نکنید و ابتدا املت را داخل تابه بپزید و سپس سبزیجات را در مرکز املت قرار دهید و طرف دیگر آن را تا کنید. می توانید از کمی فلفل سبز تند بنا به ذائقه خود استفاده کنید. منبع: پارسی دی ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ایتالیایی
خب یه پیش غذا و شام خیلی خوشمزه داریم که با مواد خیلی ساده تهیه میشه. با ما با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ایتالیایی همراه باشید. مواد لازم 1 کیلوگرم سیب زمینی 2 عدد زرده تخم مرغ 100 گرم پارمسان 2 عدد تخم مرغ پودر سوخاری نمک فلفل دستور تهیه سیب زمینی ها رو بجوشونید و خردشون کنید و با زرده تخم مرغ، فلفل، نمک وپنیر ...
نحوه درست کردن شیرینی دونات نقلی برای افطار
فقط باید مواد لازم را برای خمیر مخلوط کنید و آماده سرخ شدن است. برای آشنایی با دستور پخت دونات های نقلی خوشمزه ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 فنجان 2/3 (400 گرم) ماست یونانی 2، 1/2 فنجان (300 گرم) آرد چند منظوره 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) شکر 2 قاشق چایخوری (8 گرم) بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری (1 گرم) نمک 1 قاشق چایخوری (5 ...
بلایی که مصرف روزانه غذا های سرخ کردنی به جانتان می اندازد
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از مدیکال رو، ما عادت داریم همه چیز از جمله تخم مرغ، سبزیجات، ماکارونی، گوشت، ماهی، نان و غیره را سرخ کنیم، اکثر غذا های سرخ شده طعم خاصی دارند و شما می خواهید بار ها و بار ها آن ها را بخورید، اما مصرف منظم غذا های سرخ شده چگونه می تواند بر سلامتی شما تأثیر بگذارد؟ در پخت و پز، استفاده از روغن برای سرخ کردن معمول است ...
طرز تهیه ریفراید بینز، خوراک لوبیای بی نظیر
امروز طرز تهیه خوراک لوبیا خوشمزه به نام ریفراید بینز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم به مقدار لازم روغن 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 1 قاشق غذا خوری زنجبیل به مقدار لازم پودر زیره به مقدار لازم نمک 2 عدد خوراک لوبیا به مقدار لازم سس تند دستور تهیه سیر و پیاز خرد شده رو در مقداری روغن تفت بدید و سپس زنجفیل ...
معرفی تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای سیستان و بلوچستان
می کنیم. وقتی گوجه سرخ شد، آچار محلی و آب را به آن اضافه کرده و وقتی به جوش آمد، سیب زمینی کوچک شده را به آن می افزاییم. وقتیکه سیب زمینی ها پخته شدند، غذا آماده خوردن هست. چنگال بومی های این استان معمولا با چنگال و دوغ از میهمانان خود پذیرایی می کنند. در ماه مبارک رمضان این مورد از خوشمزه ترین غذاهای سیستان و بلوچستان که نوعی شیرینی هم بشمار می رود، زینت بخش سفره های افطار ...
غذاهای تقویت کننده ریه
.... مانند: کرفس، پرتقال، سیب، کاهو، کلم بروکلی و کلم. اینها هنگام تلاش برای کاهش یا حفظ وزن، گزینه های بسیار خوبی هستند. به هر حال، خوردن میوه های تازه بسیار سالم تر از نوشیدن آب میوه است. میوۀ کامل حاوی فیبر است که در طی فرایند آب میوه گیری فیلتر می شود. فیبر سرعت ورود قند به سیستم شما را کند می کند و باعث می شود مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید و میل شما به غذاهای ناسالم ...
نوبرانه های پرخاصیت/فواید گوشت بوقلمون
، بلکه رگ های خونی و قلب را نیز تهدید می کنند. توصیه می شود، پس از سرخ کردن ماده ای، برای پخت مجدد غذا از همان روغن استفاده کنید، هر بار که ظرف را برای پختن بیرون می آورید، باید از روغن تازه استفاده کنید، بدین روش خطر تبدیل روغن به چربی های ترانس بالا نمی رود. عامل مهم دیگر سیاه شدن در یک محصول سرخ کردنی است، هر غذایی که تحت عملیات حرارتی قرار گرفته و دارای پوسته تیره باشد، محصولات ...
طرز تهیه پانزروتی ایتالیایی خوشمزه و خاص
پانزروتی یه غذای معروف خیابانی ایتالیایی هستش، از بیرون ترد و از داخل نرم و پنیریه و یکی از پرطرفدار ترین غذای ایتالیایی است. محبوبیت این غذا در ایتالیا به حدیه که از یک غذای خیابانی ساده ارتقاء پیدا کرده و در بعضی از رستوران های شیک ایتالیا سرو میشه. مواد لازم 500 گرم آرد همه منظوره 60 میلی لیتر روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری آب گازدار 140 میلی لیتر آب گرم ...
ساندویچ بیف بال
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس بندری ؛ این ساندویچ محبوب خوراک مرغ چینی + طرز تهیه روش تهیه گوشت، پیاز، هات سس، پاپریکا، پودر سیر، جعفری، نمک و فلفل را در کاسة مناسبی ریخته و مخلوط کنید و کاملا ورز دهید. آن گاه مواد فراهم کرده را به قسمت های 20 گرمی تقسیم کنید. حالا آن را در دست مرطوب گرد کرده، در سینی بچینید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس روغن را ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی کلاسیک
خواهد بود. در پخت این مرغ خوشمزه از مواد سالم مثل گوجه فرنگی و ادویه سالم استفاده شده که هم بسیار چرب و لذیذه و هم ضرر چربی های ترانس اشباع شده رو نخواهد داشت. این غذا یکی از سالاد های وقت گیر بوده، ولی ارزش درست کردن را حتما خواهد داشت، زمان مورد نیاز برای پخت و آماده سازی این سالاد حدود 4 ساعتو نیم می باشد. این دستور غذایی ماکارونی بسیار راحته و کسانی که اولین بار می ...
دستور پخت کدوبره
نرم شوند سپس در انتها به تعداد نفرات باید تخم مرغ اضافه کنید شما به دو روش می توانید تخم مرغ را بریزید. روش اول تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و با چنگال هم بزنید سپس به مواد اضافه کنید و مانند املت یا کوکو شود یا اینکه تخم مرغ ها را روی مواد شکسته و درب تابه را بگذارید تا تخم مرغ ها پخته شوند سپس در انتها داخل ظرف ریخته و با جعفری تزئین کنید. نوش جان نکات کلیدی در تهیه کدوبره مازندرانی ...
نحوه درست کردن بال مرغ مکزیکی خوشمزه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، بال مرغ اولین بار در سال 1964 توسط یک خانواده ساکن شهر بوفالو ایالت نیویورک که صاحب رستوران بودند تهیه شد و بعد از اون در سرار دنیا فراگیر شد. بال مرغ رو میشه به صورت پخته، کباب (گریل) شده، برشته شده یا سرخ شده مصرف کرد. مواد لازم 2 قاشق غذا خوری نمک 2 قاشق غذا خوری سس فلفل 2 قاشق غذا خوری فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری فلفل ...
طرز تهیه کورن داگ به روش های مختلف
به گزارش ایلنا، کورن داگ یک میان وعده خوشمزه و یک فینگر فود فوق العاده پر طرفدار برای مهمانی های عصرانه و جشن تولد است. کورن داگ (به انگلیسی: corn dog) یک فینگر فود محبوب خیابانی است که اولین بار در آمریکا طرفداران زیادی پیدا کرد. کورن به معنی ذرت و داگ مخفف هات داگ است بنابراین کورن داگ به معنی هات داگی است که با لایه ای از خمیر ذرت پوشانده شده است. شما میتوانید این فست فود پرطرفدار ...
دستور پخت خورش مرغ و نارگیل
. امروز در پارسی دی طرز تهیه خورش مرغ و نارگیل را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خورش مرغ و نارگیل سینه یا ران مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد سیر 3 حبه پودر نارگیل 4 ق غذا خوری رب 1 ق سوپ خوری فلفل قرمز 2 عدد ادویه گرام ماسالا 1 ق مربا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه مرغ هندی تند، خوشمزه و مجلسی با ماست مرغ هندی یکی از غذاهای ...
دستور پخت کباب کفتا
بردارید و به سیخ چوبی یا فلزی بزنید سپس داخل یک بشقاب قرار دهید و برای 1 ساعت داخل یخچال قرار داده تا خودش را بگیرید. مرحله چهارم: پخت کباب کفته در ادامه داخل یک تابه روغن ریخته تا داغ شود سپس کباب ها را از یخچال خارج کنید و داخل تابه سرخ کنید و مدام سیخ ها را برگردانید تا کاملا سرخ و طلایی شود سپس به همراه گوجه سرخ شده و برنج میل کنید. نوش جان طرز تهیه کباب کوبیده ...
“سیب زمینی آلفردو”؛ یک خوشمزه رژیمی
سیب زمینی آلفردو یک وعده غذای بسیار خوشمزه و سریع است که با کمترین امکانات و بصورت کاملا رژیمی می توانید آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. وقت صبح – سیب زمینی آلفردو یک غذای بسیار مقوی و پر انرژی است و در طول روز کالری کافی را برای انجام امور روزانه شما فراهم می کند. ما این غذا را با کمترین مواد و کاملا رژیمی به شما آموزش می دهیم. ابتدا سیب زمینی هارو به صورت حلقه های ...
طرز تهیه اسنک بادمجان بیسکویتی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه اسنک بادمجان بیسکویتی را به شما آموزش دهیم. اسنک بادمجان لذیذ برای زمان هایی که شما میلی به غذا ندارید، ولی دوست دارید یک خوردنی جذاب بخورید ایده آل است. حتما یکبار هم شده طعم آن را امتحان کنید. مواد لازم: بادمجان متوسط 1 عدد بلغور گندم 1⁄2پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1⁄2 پیمانه ادویه ایتالیایی 1 قاشق غذا خوری ...
دستور پخت سیب زمینی تنوری
.... مرحله پنجم: سیب زمینی تنوری در مایکروفر و سولاردم برای تهیه سیب زمینی در سولاردم سیب زمینی ها را در ظرف مخصوص تفلون سولاردم بریزید و دکمه کانوکشن را بزنید و دما را روی 200 درجه سانتی گراد و زمان حدودی 35 دقیقه تنظیم کنید و در طول پخت سیب زمینی ها را برگردانید در انتها داخل دیس بریزید و پنیر پارمزان روی سیب زمینی ها بریزید. طرز تهیه پوره سیب زمینی اصل خوشمزه و ...
“اشکنه سیب زمینی” یک نوستالژی فوق العاده
این روزها که افراد روزه دار به دنبال غذاهای رقیق هستند که معده درد به سراغشون نیاید و در عین حال غذای مقوی را مصرف کنند؛ “اشکنه سیب زمینی” یک پیشنهاد معرکه است. وقت صبح – “اشکنه سیب زمینی” یک غذای رقیق و فوق العاده خوشمزه برای مصرف در وعده افطار و در ماه های عادی سال برای صرف ناهار عالی و در عین حال ساده و کم هزینه است. ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم و زردچوبه ...
طرز تهیه کاری پلو شیرازی ، خوشمزه و ساده
راحتی در خانه آماده کند. غذاهای همراه کاری پلو یک غذای کاملا سنگین محسوب می شود و به همین دلیل است که حتما شما باید از آن به عنوان وعده اصلی در نهار و یا شام استفاده کنید. همچنین استفاده از پیش غذاهایی مانند سالاد شیرازی و یا سالاد گوجه، به شدت توصیه می شود. مواد مورد نیاز برای تهیه کاری پلو * به مقدار 6 قطعه مرغ پخته شده * به مقدار سه قاشق ...
طرز تهیه بورک تن ماهی
گذاریم تا از حالت انجماد خارج بشه. یک ورق از یوفکا رو پهن و سطح اون رو با قلم مو به کره ذوب شده آغشته می کنیم تا سطح خمیر مرطوب بشه. کمی از مواد رو داخل خمیر قرار میدیم، دو طرف خمیر رو به داخل تا می کنیم تا مواد بیرون نریزه، سپس خمیر ر رول می کنیم و رول های آماده رو در ظرف کنار هم می چینیم و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد می گذاریم تا سطح خمیر ها طلایی بشه. بورک خوشمزه ما آمادست. نوش جون! ...
طرز تهیه کباب گوشت و بلغور
/2 پیمانه بلغور گندم به میزان لازم روغن به میزان لازم آویشن و دارچین دستور تهیه تمام مواد رو با گوشت و بلغور مخلوط کرده تا به خورد هم برند. مواد آماده شده رو برای ده دقیقه توی فریزر قرار میدیم، توی این مدت گوشت یخ نمیزنه فقط برای بهتر حالت دادن گوشت هست. گوشت رو بصورت کوفته هایی به شکل انگشت در آورده و ماهیتابه رو چرب کرده و کوفته ها رو توی اون قرار داده تا هم رو و هم زیر کوفته ها کمی سرخ بشه. فر رو از قبل گرم کرده، قسمت گریل رو روشن کرده و کوفته ها رو در قسمت پایین فر به مدت 5 الی 10 دقیقه قرار میدیم. ...
طرز تهیه قلیه دزفولی
به گزارش غذالند ، غذای امروز جزء غذا های معروف شهر دزفول است به نام قلیه دزفولی یا قلیه گوشت. همانطور که می دانید قلیه غذای مخصوص جنوبی های عزیز می باشد؛ و باز همانطور که می دانید قلیه انواع مختلفی دارد. از جمله قلیه ماهی که ازهمه انواع قلیه معروف تر هست و به ترتیب انواع دیگه این غذای خوشمزه که در صفحات دیگر سایت به شما آموزش داده شده. اما امروز می خواهیم یکی از قلیه های جنوبی که شاید ...
طرز تهیه دیپ پنیری خوشمزه با مرغ
...> پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری طرز تهیه طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر بسیار شبیه به طرز تهیه دیپ گوشت و خامه یا دیپ اسفناج و بیکن است که قبلا به شما آموزش داده ایم. این غذا، اما با استفاده از خامه ترش و پنیر گوداتهیه می شود و طعمی متفاوت و بی نظیر دارد که هرکسی حداقل یکبار هم که شده باید آن را ...
سوء تغذیه و بیماری؛ نتیجه بی توجهی به تنوع غذایی/ چگونه از عوارض تغذیه ای ماه رمضان در امان بمانیم؟
میوه طبیعی و خانگی، در فاصله زمانی بین افطار و شام یا شام و سحری در تامین ویتامین ها و مواد معدنی بسیار ارزشمند است. این کارشناس افزود: ماست هم پیشنهاد می شود که در میان وعده ها استفاده کنید تا به دلیل کلسیم مناسبی که دارد، مانع جذب آهن غذاهای حاوی گوشت نشود، اما اگر با این روش، ممکن است در مصرف ماست غفلت شود، بهتر است آن را همراه غذا میل کنید، ماست محصولی پروبیوتیک بوده، یعنی حاوی انواع ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر
پیتزا به عنوان یک فست فود طرفداران زیادی دارد. پیتزا را می توان با مواد مختلفی مانند مرغ، میگو، سوسیس و البته سبزیجاتی همچون اسفناج تهیه کرد. همه ما اسفناج را در غذا های مختلف مانند سوپ و سالاد مصرف کرده ایم. اما کمتر کسی پیتزا اسفناج را امتحان کرده است. پیتزا اسفناج نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی هم خواهد بود. همه ما می دانیم که اسفناج از مفیدترین سبزیجات بوده و حاوی ویتامین C ...
خوشمزه ترین غذا های افطار در شهر های ایران /تصاویر
محسوب می شود. بژی برساق از مهم ترین شیرینی های سنتی ایلام است که در ماه رمضان پخت می شود و مورد استفاده مردم در افطار و سحر است. آش عباسعلی آش عباسعلی از غذا های سنتی کرمانشاه است که در این منطقه برای افطار پخته می شود و طرفداران بسیاری دارد. این غذا ترکیبی از گوشت، غلات و حبوبات است که با پیاز داغ نیز تزیین می شود. یکی دیگر از مواد غذایی پرمصرف در ماه رمضان در کرمانشاه روغن ...
