این غذاها را بخورید ، فراموشی نمی گیرید!
سایر منابع:
سایر خبرها
کدام مواد غذایی سرشار از آهن هستند؟
از 20 ماده معدنی و ویتامین دیگر است. اسفناج را نیز باید به همراه مرکبات مصرف کرد تا آهن آن بیشتر جذب بدن شود. دانه های چیا: این دانه ها سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند و البته یک دلیل دیگر برای مصرف آن ها وجود دارد و این که منبع خوبی از آهن نیز محسوب می شوند. دانه های چیا در هر 1 اونس حدود 2 میلی گرم آهن دارند ضمن این که منبع خوبی از فیبر محلول هستند و به فرایند هضم دستگاه گوارش نیز ...
نکاتی مهم برای پیشگیری از سکته مغزی که باید بدانید
به گزارش مدیسن نت، از طریق تغییر سبک زندگی سالم و کار با پزشکان برای کنترل عوامل پرخطر سکته می توان تا 80٪ از سکته های مغزی را پیشگیری کرد. محققان اقدامات بی شماری را که مردم می توانند برای کاهش خطر سکته مغزی انجام دهند، شناسایی کرده اند. دکتر چریل بوشنل ، نورولوژیست و مدیر مرکز جامع سکته مغزی در کارولینای شمالی، در این باره می گوید: اقدامات پیشگیرانه در مورد سکته مغزی در پیشگیری از ...
دو عامل کلیدی در تسکین درد مفاصل
تاکید دارند که ضروری است از مکمل های خوراکی مفید مصرف کرده و حرکات ورزشی را در برنامه روزانه خود قرار دهیم تا به تقویت مفاصل و پیشگیری از آسیب دیدگی کمک کند. پیاده روی روش عالی برای تقویت استخوان ها در بیمارانی است که از پوکی استخوان رنج می برند. به گزارش ایسنا به نقل از ایندیپندنت آنلاین، همچنین یکی دیگر از عوامل شایع سفتی و درد مفاصل، التهاب است که می توان با گنجاندن امگا 3 در رژیم غذایی این مشکل را برطرف کرد. بیشتربخوانید: 10 دلیل احساس درد مداوم در مفاصل ...
9 نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیمتان حذف نکنید
گیاهی طبیعی می تواند به کاهش مقاومت در برابر انسولین کمک کند. لوبیا: مصرف لوبیا خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ضمن این که کاهنده کلسترول بد و افزایش دهنده کلسترول خوب است. لوبیا حاوی ترکیبات آلفاآمیلاز است که باعث جلوگیری از جذب و تجزیه نشاسته می شود و کاهش وزن را به همراه دارد. هر 184 گرم لوبیا، 113 گرم کربوهیدرات دارد. موز: هر 225 گرم از موز حاوی 51 گرم کربوهیدرات ...
این غذاهای خوشمزه را در دوران رژیم خود فراموش نکنید
کاروتنوئید و رنگ دانه های زرد و نارنجی است که به ارگانیسم ها اجازه عکس العمل در برابر انسولین را می دهد. سیب زمینی شیرین همچنین سرشار از اسید کتوژنیک است. این ترکیب گیاهی طبیعی می تواند به کاهش مقاومت در برابر انسولین کمک کند. مصرف لوبیا خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ضمن این که کاهنده کلسترول بد و افزایش دهنده کلسترول خوب است. لوبیا حاوی ترکیبات آلفاآمیلاز است که باعث ...
عوارض وحشتناک هر یک دندان پوسیده
زمانی رخ می دهد که پوشش قلب آلوده باشد. بهداشت دهان و دندان ضعیف ،بر مغز نیز تاثیر گذار است. مواد هایی که از لثه های ملتهب شده، توسط عفونت آزاد می شوند، می توانند سلول های مغزی را از بین ببرند و منجر به از دست دادن حافظه شوند . بیماری زوال عقل و احتمالاً بیماری آلزایمر ، می تواند به علت ژنژیویت ایجاد شود، که باکتری در دهان به کانال عصبی گسترش می یابد و وارد جریان خون نیز می شود. ...
3 خرما در روز با 6 اثر مفید برای بدن
خرما یک غذای ایده آل برای بدن ماست. این تحقیقات نشان می دهند خرما 15 ماده معدنی و از جمله سلنیوم دارد که عاملی موثر در مبارزه با سرطان است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. خرما 23 نوع آمینو اسید دارد و اسیدهای چرب اشباع نشده مانند پالمیتولیک، اولئیک، لینولئیک، و لینولنیک اسید دارد. شما برای استفاده از مزایای خرما فقط کافی است که 3 عدد آن را در روز بخورید. 1. به راحتی در ...
تغذیه و بیماری آلزایمر
بودن مواد مغذی است که فشارخون را پایین می آورند و از بروز عوامل ایجادکننده بیماری های قلبی عروقی که نقش مهمی نیز در بروز بیماری زوال عقل و آلزایمر دارند پیشگیری می کنند. نتایج پژوهشی که در مجله Neurology par Tangney et al به چاپ رسیده است نشان می دهد که رعایت کردن این رژیم به طور چشمگیری با کاهش زوال عقل و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر ارتباط دارد. رژیم مایند MIND رژیم مایند ...
خطر ابتلا به زوال عقل در بیمارانی کلیوی بیشتر است
که میزان فیلتراسیون کلیه آنها بین 30 تا 59 میلی لیتر در دقیقه است، 70 درصد بیشتر با خطر ابتلاء به زوال عقل روبرو هستند. به گفته محققان، هر چقدر روند کاهش در نرخ فیلتراسیون کلیه افراد سریع تر باشد خطر تشخیص زوال عقل بیشتر است. از آنجائیکه هیچ درمان مؤثری برای کاهش یا جلوگیری از زوال عقل وجود ندارد، شناسایی عوامل پرخطر قابل اصلاح مهم است. آنها خاطر نشان کردند: درصورتیکه بتوانیم ...
خطر ابتلا به زوال عقل در این بیماران بیشتر است
لیتر در دقیقه است، 70 درصد بیشتر با خطر ابتلاء به زوال عقل روبرو هستند. به گفته محققان، هر چقدر روند کاهش در نرخ فیلتراسیون کلیه افراد سریع تر باشد خطر تشخیص زوال عقل بیشتر است. از آنجائیکه هیچ درمان مؤثری برای کاهش یا جلوگیری از زوال عقل وجود ندارد، شناسایی عوامل پرخطر قابل اصلاح مهم است. آنها خاطر نشان کردند: درصورتیکه بتوانیم با پیشگیری یا درمان بیماری کلیوی، از برخی ...
13 خوراکی که در خانواده های با سابقه ی سرطان هرگز نباید مصرف شوند
رژیم غذایی حاوی کلسیم زیاد می تواند منجر به افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات شود. در یک مطالعه نشان داده شد افرادی که هر روز شیر می نوشیدند، 34 درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات قرار داشتند. یک مطالعه ی دیگر هم نشان داد بین کلسیم زیاد و افزایش خطر سرطان رحم ارتباط وجود دارد. علت این موضوع به تحریک هورمون ها و رشد سلول های سرطانی برمی گردد. بعضی از مطالعات دیگر ...
7 راه جالب برای کاهش سرعت پیری مغز
زندگی بی تحرک باعث افزایش و تکثیر التهاب در بدن می شود و همچنین خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد. علاوه بر این، خواب خوب و سالم برای طولانی شدن عمر مغز ضروری است. رژیم غذایی همچنین بر عملکرد سلول های عصبی و توانایی مغز در ایجاد سلول های جدید تأثیر می گذارد. رژیم غذایی مناسب باید شامل بسیاری از سبزیجات، انواع توت ها، میوه ها، حبوبات، مغزها، مرکبات، روغن زیتون و ماهی باشد و سعی کنید وزن اضافی ...
7 نکته رژیمی مهم برای مبارزه با بیماری کبد چرب!
به گزارش برنا؛ بیماری کبد چرب به دو گروه کبد چرب الکلی و غیر وابسته به الکل تقسیم می شود. این بیماری 33 درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است. در حالی که مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد ...
برای داشتن قلبی سالم این کارها را فراموش نکنید
التهاب در بدن کمک می کنند و منجر به جلوگیری از تغییرات خلقی می شوند. مصرف دانه های کتان عاملی موثر برای جلوگیری از بیماری های قلبی و دیابت است. ضمن این که منجر به افزایش کلسترول خوب یا همان اچ دی ال می شود . گردو: سرشار از آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا 3 است که به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. تنها مصرف یک اونس گردو برای بیشتر از 5 بار در هفته خطر ابتلا ...
موادغذایی چربی سوز باور نکردنی
...: این مواد غذایی از یکی یا تعدادی از معیار های زیر برخوردارند: اثر گرمایی بالایی دارند: یعنی هضم آن ها مدت زمان بیشتری می برد و بنابراین بدن کالری بیشتری طی این فرآیند می سوزاند. خواص ضد التهابی دارند: بروز التهاب در بدن می تواند خطر ابتلا به بیماری و افزایش وزن را بالا ببرد، بنابراین بهتر است تمرکز خود را بر روی مواد غذایی ای بگذارید که از خواص ضد التهابی ...
راهکارهایی برای بالا بردن کلسترول خوب خون
به نفع تناسب اندامتان نخواهد بود. غذاهای دریایی ماهی های چرب مانند ماهی آزاد و ماهی تن حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که برای سلامت قلب لازم و ضروری اند. این اسیدهای چرب اشباع نشده میزان کلسترول خوب خون را بالا می برند. برای همین توصیه می کنیم که هر هفته حداقل دو مرتبه ماهی میل کنید. اگر ماهی میل نمی کنید از مکمل های امگا 3 استفاده کنید. انواع لوبیاها، لپه و عدس می ...
مونده ی این غذاها رو هیچ وقت نخورید
پیش از این هم گفته شده مصرف مجدد مرغ پخته شده و سرد شده توصیه نمیشود. روغن زیتون ، روغن کانولا، روغن بذر کتان و دیگر روغن های دانه های گیاهی سرشار از چربی های امگا 3 و دیگر چربی های غیر اشباع هستند که فواید زیادی دارند اما به دما حساسیت نشان می دهند. حرارت دادن و یا دو بار گرم کردن غذایی که حاوی این روغن هاست، عاملی برای ناپایدار شدن آن ها می شود و برای بدن مضر است. غذا های ...
نابودی سلولهای سرطانی لوزالمعده به روش محرومیت از پروتئین اصلی
کمر یا شکم، یرقان (زردی) و کاهش وزن. علل سرطان پانکراس علی رغم اینکه علت دقیق این بیماری مشخص نیست، ولی عوامل خطر برای بروز آن شناسایی شده اند که شامل: استعمال دخانیات، چاقی، نداشتن برنامه منظم ورزشی، مقدار کم مصرف میوه و سبزیجات، مصرف بیش از غذاهای چرب، مصرف نوشیدنی های الکلی، ابتلا به دیابت، کار کردن با آفت کش ها و مواد شیمیایی، داشتن التهاب پانکراس شدید است. تشخیص ...
افراد مبتلا به نارسایی کبد روزه نگیرند
...: اگر این نوع دل درد ها در طول ماه رمضان ادامه پیدا کرد، افراد باید حتما برای بررسی بیشتر به پزشک مراجعه کنند. پیشگیری از عصبانیت با خوردن غلات در وعده سحر مصرف مواد نشاسته ای و غلات در وعده سحر از بروز سردرد، سرگیجه و عوارض عصبی مانند عصبانیت، بی حوصلگی و پرخاشگری پیشگیری می کند. افراد در وعده سحر از کربوهیدرات های پیچیده و مواد نشاسته ای به مقدار لازم و ...
تغذیه چرا و چگونه بر سیستم ایمنی تان اثر می گذارد؟
، آلرژی ها و اختلال در عملکرد ایمنی ارتباط دارند. رژیم های غذایی که حاوی مقدار زیادی چربی اشباع، غذاهای فرآوری شده، قند و نمک اضافی و کالری فراوان هستند اغلب به سلامتی آسیب می زنند چون معمولاً در این نوع رژیم های غذایی سبزیجات و میوه و ماهی های چرب چندان وجود ندارد. این نوع رژیم های غذایی سبب التهاب در بدن و تغییر در عملکرد سیستم ایمنی و در نتیجه افزایش احتمال ابتلا به بیماری ها می شوند ...
بهترین و بدترین غذاها در صبحانه
با یک قاشق کره بادام زمینی:کره بادام زمینی مقوی، سالم و سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربی های خوب اشباع نشده دارد. یک تا 2 عدد تخم مرغ عسلی: تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پرانرژی و سالم نیاز دارید! یک لیوان شیر کم چرب همراه خرما:شیر کم چرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین می کند و خرما هم دارای آهن و قند ...
فواید باورنکردنی تخم مرغ که از آن بی اطلاعید
گیاهی توسط تخم مرغ جذب بدن می شوند. ویتامین A و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در تخم مرغ همچنین ممکن است از چشم در برابر آسیب شبکیه محافظت کند. 7. تخم مرغ به افزایش مصرف مواد مغذی برای پیری سالم کمک می کند افزایش نیاز به مواد مغذی و کاهش اشتها می تواند خطر کمبود فیبر، کلسیم، ویتامین های A، E، C، B6، B12، فولات، آهن، منیزیم و روی را افزایش دهد. افراد مسن که عمدتا در خانه نمی مانند در ...
تغذیه ورزشکاران با تأکید برچربی ها و پروتئین ( قسمت دوم )
ادامه مقاله می پردازیم. چربی ها و لیپیدها توصیه می شود که 35-30 درصد رژیم غذایی از چربی ها باشد، زیرا این درشت مغذی ها علاوه بر ایجاد خاصیت سیری طولانی مدت، دارای انرژی زیادی بوده و به دلیل قابلیت ذخیره به مقادیر زیاد، انسان حتی اگر هفته ها گرسنه بماند، می تواند از ذخایر چربی خود استفاده کند. البته در گرسنگی طولانی مدت، به دلیل اتمام ذخیره سایر مواد مورد نیاز بدن (غیر از چربی ...
آشنایی با دمنوش شیرین بیان برای درمان ام اس
.... همچنین دمنوش شیرین بیان به لاغری و کاهش وزن، یبوست ، کاهش دردهای قاعدگی زنان و درمان ناباروری مردان کمک به سزایی می کند. شیرین بیان دارای خواص ضد التهابی قوی است و به دلیل مقادیر بالای فلاونوئید هایی که دارد، باعث توقف مرگ سلول های نورونی شده و خطر ابتلا به بیماری ام اس را کاهش می دهد. مقادیر بالای ویتامین ها، مواد معدنی و فلاونوئید های موجود در ریشه شیرین بیان و همچنین ...
وقتی آلزایمر از کودکی کلید می خورد !
عوامل خطر قلبی عروقی در کودکان، برای سلامت و توانایی شناختی افراد در بزرگ سالی مهم است. محققان خاطرنشان کرده اند که در حال حاضر هیچ درمانی برای دلایل عمده زوال عقل وجود ندارد، به همین دلیل، مهم است که یاد بگیریم عوامل خطر قلبی عروقی در اوایل زندگی چگونه بر مغز تأثیر می گذارند. محققان مرکز تحقیقات کاربردی و پیشگیری قلب و عروق در دانشگاه تورکوی فنلاند می گویند: نتایج ما نشان ...
12 ماده غذایی عالی برای هضم بهتر و مبارزه با مشکلات گوارشی
به وجود نمی آورد، اما هضم بعضی از خوراکی ها دشوار است. یک سری مواد غذایی و نوشیدنی ها خطر ابتلا به نفخ، سوزش سر معده و اسهال را افزایش می دهند. در ادامه به چند مورد از این اقلام اشاره می کنیم. شیرین کننده های مصنوعی مثل الکل قند نوشیدنی های گازدار مثل نوشیدنی های شیرین شده با قند کربوهیدرات تصفیه شده مثل نان سفید الکل شکلات شیری یا سفید ...
با روغن کاملینا سالم زندگی کن
با کیفیت ترین روغنها محسوب می شود زیرا مرکب از 40 درصد امگا 3 و 20 درصد امگا 6 بوده و 95 درصد اسیدهای چرب اشباع مفید، در روغن آن موجود است که برای سلامت مغز، چشم و اعصاب مفید است و از بروز بیماری های عصبی و آلزایمر جلوگیری می کند. از طرفی این روغن با کاهش تری گلیسیرید خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. ترکیب روغن کاملینا با عصاره رزماری برای کاهش درد، التهاب و تورم مفاصل مفید است ...
چای ماسالا؛ نوشیدنی معجزه آسا برای سلامت در دوران میان سالی
جدا از سنت و فرهنگ و غذا، هند یکی از شناخته شده ترین کشورها در زمینه چایی است. هند یکی از کشورهایی است که جمعیت میان سالان در آن در حال افزایش است همین طور بیماری در این افراد. با هرسال که از عمر انسان می گذرد سالانه بدن هر فرد ضعیف تر می شود. در میان سالی شانس ابتلا به خطرات سلامتی در آن ها افزایش می یابد. چای ماسالا و ادویه های خاص آن و ترکیباتش به افراد در سن های بالا کمک می کند تا ...