سایر خبرها
خوراکی های مناسب برای افرادی که رژیم لاغری دارند
می کند تا چربی را به عنوان سوخت بسوزاند و التهابی را که موجب تجمع چربی می شود کاهش بدهد. 3- شکلات تلخ هر چند شکلات چیزی نیست که انتظار داشته باشید در لیست چربی سوزها قرار بگیرد اما پژوهش ها نشان می دهند میکروب هایی که در معده ما هستند، شکلات را تخمیر کرده و تولید ترکیبات سالم پلی فنولیک را افزایش می دهد. یکی از این ترکیبات بوتیرات است که یک اسید چرب بوده و بدن را تشویق می ...
مصرف این خوراکی ها به صورت خام ممنوع
2. کلم پیچ معمولا کلم پیچ را یکی از سالم ترین خوراکی های دنیا می دانند؛ بااین حال خوردن مقدار بسیار زیاد کلم پیچ خام ممکن است بهاختلالات هورمونی منجر شود که ناپایداری قند خون، تغییرات وزنی و سلامت بدن ازنظر سوخت و ساز را به دنبال دارد؛ حتی ممکن است باعث تورم غده تیروئید و گواتر شود. 3. تخم مرغ خوردن تخم مرغ خام بیشتر در کشورهایی مانند ژاپن و کره متداول ...
غذاهایی که موجب حساسیت می شوند
همانطور که می دانید برخی مواد غذایی موجب واکنش های آلرژیک در افراد می شوند که در این صورت باید مراقب بود و از آنها اجتناب کرد زیرا عدم رعایت باعث رفتن به کما و حتی مرگ می شود. گندم: گندم در انواع غذاها از قبیل نان، غلات و پیتزا ، حتی در کچاپ و بستنی نیز یافت می شود و می تواند باعث درماتیت، التهاب مجاری تنفسی و آنافیلاکسی شود. تخم مرغ : تخم مرغ علت اصلی ...
اشکنه تخم مرغ به روش سنتی؛ مقوی و خوشمزه
مهم ترین مواد غذایی می باشد که فواید زیادی دارد و به همین کارشناسان تغذیه توصیه می کنند که حتما آن را در رژیم غذایی خود استفاده کنید. از جمله برخی از خواص ان می تواند به مواردی مانند تقویت عضلات، بهبود سلامت قلب و کاهش کلسترول بد بدن اشاره کرد. علاوه بر این، جالب است بدانید که طرز تهیه اشکنه تخم مرغ بسیار ساده است به طوری که هر کسی می تواند آن را آماده کند. غذا های همراه ...
غذایی که با وجود کلسترول بالای آن بهتر است هر روز بخورید
خوبی رابطه میان کلسترول، غذا های حاوی کلسترول و بیماری های قلبی را به خوبی درک نکرده و از این رو پیشنهاد کردند که افراد تخم مرغ کمتری مصرف کنند. اما در تحقیقاتی که در سال 2015 انجام شد محققان نشان داده اند که رابطه مشخصی میان کلسترول موجود در مواد غذایی و همچنین سطح کلسترول خون بدن وجود ندارد. در واقع تحقیقات نشان داد که بدن انسان کلسترول تولید کرده و در صورت مصرف غذا های ...
کمبود کدام ویتامین ها باعث افزایش اشتها می شود؟
...، حبوبات و غذا های غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد. امگا3: کمبود این اسید چرب ضروری باعث هوس پنیر می شود. نوع EPA و DHA امگا 3 که بهترین نوع محسوب می شوند، برای مقابله با هوس پنیر مناسب هستند. امگا 3در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی ...
کاهش وزن فوری و ساده با 6 راهکار ساده
مبتنی بر غلات با تخم مرغ می تواند به شما کمک کند در 36 ساعت آینده کالری کمتری بخورید و همچنین وزن و چربی بدن خود را کاهش دهید. 2) قهوه بنوشید قهوه با کیفیت مملو از آنتی اکسیدان است و دارای فواید بی شماری برای سلامتی است. مطالعات نشان می دهد که کافئین موجود در قهوه می تواند متابولیسم را 3 تا 11 درصد تقویت کرده و چربی سوزی را تا 10 تا 29 درصد افزایش دهد. فقط حواستان باشد که شکر یا ...
چیز های عجیبی که نمی دانید قابل خوردن هستند! + تصاویر
می آید دارچین است. می توانید از قسمت داخل پوست بسیاری از درختان آرد درست کنید و به جای آرد از آن در غذا ها استفاده کنید. قسمت داخلی پوست درخت کامبیوم نام دارد و طبق تحقیقات به دست آمده پوست درخت کاج فواید سلامتی بیشماری دارد. زیرا می تواند سطح گلوکز را پایین آورده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. به علاوه کمک می کند بدن ویتامین C بیشتری از غذا ها جذب کند و از پوست در مقابل اشعه ماوراء ...
به این 12 دلیل از خوردن بادام غافل نشوید
کردند و مشاهده کردند که بعد از این دوران ، چربی شکم آن ها و دور کمرشان کاهش یافته است. همچنین مغزهای روغنی مانند بادام و پسته و ... که حاوی چربی هستند ، احساس سیری طولانی مدتی ایجاد و جذب چربی های زیاد را مهار می کنند. 2. رفع بیماری های قلبی مصرف بادام به بهبود سطوح چربی خون کمک می کند و برای قلب مفید است و موجب رفع بیماری های قلبی می شود. همچنین بادام سبب افزایش سطح ...
ویتامین هایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید!
خواهد کرد. ویتامین ب 12 در گوشت و محصولات حیوانی مانند مرغ، ماهی، لبنیات و تخم مرغ وجود دارد. کلسیم: خطر شکستگی استخوان ها در مردان و زنان بالای 50 سال شدت می یابد. استخوان های شما این ماده معدنی را تا قبل از 30 سالگی جذب می کند. کلسیم در حفظ سلامت استخوان ها و سایر فعالیت های اساسی بدن از جمله انقباض عضلانی، عملکرد عصب و قلب و سایر واکنش های بیوشیمیایی مورد نیاز است. البته با گذر از سن 40 ...
پنج میوه و سبزی کم کالری و پرخاصیت را بشناسید
به گزارش خبرنگار ایمنا ، این طور ثابت شده که دریافت منظم برخی ویتامین ها منجر به کنترل اشتها و کاهش کاهش میل به زیاده خوری می شود، کمبود تغذیه ای ویتامین ب ، منیزیم، کلسیم، آهن، امگا سه منجر به افزایش اشتها و هوس غذایی در بین افراد می شود. لازم است بدانید ویتامین ب در زرده تخم مرغ، سیب زمینی، آووکادو ، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزل آلا به وفور وجود دارد، سیب زمینی، دانه ها، لبنیات ...
نان سبوس دار لاغر می کند؟
تغذیه و مشاور بهداشت می گوید که نان های سبوس دار حاوی درصد بالایی از فیبر غذایی هستند که برای مدت طولانی تری احساس سیری به شما می دهد و این باعث کاهش نیاز به خوردن مقادیر اضافی غذا می شود و در نتیجه به موفقیت آمیز بودن تلاش شما برای کاهش وزن کمک می کند. 5. راهی عالی برای خوردن غذا های مقوی متخصصان تغذیه تأکید می کنند که نان سبوس دار می تواند راهی آسان برای افزودن غذا های مغذی بیشترمانند تخم مرغ، آووکادو و کره مغز ها به وعده غذایی شما باشد. ...
راز لاغری مهران غفوریان چیست؟
نیز وجود دارند، مثلا فلکسترین که رژیمی گیاهی است، اما خوردن محصولات حیوانی در حد متعادل را مجاز می داند. همان طور که گفتیم گیاهخواری انواع زیادی دارد، اما بیشتر آن ها شامل حذف تمام گوشت ها می شوند. در برخی از رژیم های گیاهخواری محصولات لبنی و تخم مرغ نیز منع شده است. رژیم وگان شرایط سخت تری دارد و تمام محصولات حیوانی در آن ممنوع است، مانند لبنیات، ژلاتین، عسل، پروتئین وی، پروتئین کازئین ...
مواد غذایی طبیعی برای کاهش استرس
.... سیب زمینی شیرین از مواد غذایی کامل و مغذی محسوب می شود که قرار دادن آن در رژیم غذایی روزانه، تا حد زیادی در کاهش استرس موثر است. مواد مغذی موجود در سیب زمینی شیرین شامل ویتامین C و پتاسیم است. 3. تخم مرغ تخم مرغ به دلیل دارابودن میزان بالای مواد مغذی، اغلب به عنوان یک مولتی ویتامین طبیعی شناخته می شود. مواد غذایی موجود در تخم مرغ شامل ویتامین ها، مواد معدنی، اسید های ...
با این روش ها شکم تان صاف می شود!
از شروع شام یا ، یک عدد سیب به عنوان پیش غذا میل کنید. فیبر موجود در پوست سیب هضم غذا را کند می کند. خوردن این میوه فوق العاده به شما کمک می کند تا برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. مطالعه ای که به مدت 24 سال در دانشگاه هاروارد و روی 133468 نفر زن و مرد انجام شد، نشان داد افرادی که هر روز از سیب و گلابی استفاده می کنند، اضافه وزن کمتری نسبت به سایر افراد دارند. برای خواب شبتان یک ...
این خوراکی های مفید را برای حل معضل فراموشی به خاطر بسپارید
متخصصان تغذیه، داشتن یک رژیم غذایی سالم و خوردن برخی غذا ها و نوشیدنی ها می تواند به بهبود عملکرد مغز و تحریک حافظه کمک کند. در این گزارش 5 ماده غذایی که به بهبود حافظه و مبارزه با فراموشی کمک می کنند را معرفی می کنیم: 1) تخم مرغ تخم مرغ منبع غنی از بسیاری از مواد مغذی مهم برای سلامت مغز، از جمله ویتامین B6، B12، فولات و کولین است. کولین به بدن در تولید ...
خوردنی های ضروری برای تقویت چشم کودک
شعار سال : بینایی سالم به این معنا است که تمام قسمت های چشم سلامت هستند، چیز های بسیار زیادی وجود دارد که میتواند روی چشم و بینایی تاثیر منفی بگذارد مانند:آسیب، شرایط آب و هوای مفرط و دیگر مسائل زیست محیطی. امروزه قرار گرفتن در مقابل رایانه ،به مدت طولانی و در همه گروه های سنی، اثرات منفی روی چشم دارند. غذا های مغذی ذکر شده در این بخش به بهبود بینایی و جلوگیری از مشکلات دید در آینده ...
پایین آوردن تب با چند روش خانگی
کاهو بریزید. – اجازه بدهید به مدت 15 دقیقه دم بکشد و بعد مقداری عسل به آن اضافه کنید. – خوب هم بزنید و در نهایت دمنوش حاصل را مصرف کنید. – برای کاهش دمای بدن، این فرایند را به طور مرتب تکرار کنید. 8. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ مانند ژل خنک کننده عمل می کند و به سرعت گرما را جذب می کند. این ماده ظرف 30 دقیقه، می تواند درجه حرارت بدن را به شدت کاهش دهد. ...
بیماران کرونا چه مواد غذایی باید بخورند؟
. مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و ... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و ... 3. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن و ...) یا سبزیجات آبپز بصورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم 4. استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر ...
خوراکیهایی که پیش از دویدن باید بخورید
که عملکرد کلی را بهبود می بخشد. مصرف پروتئین پس از تمرینات ورزشی نیز اهمیت دارد. بدن از پروتئین برای ریکاوری استفاده می کند، از این رو، در غذایی که پس از دویدن مصرف می کنید از یک منبع پروتئین نیز استفاده کنید. منابع خوب پروتئین منابع غذایی مختلف برای پروتئین در دسترس هستند. این شامل پروتئین حیوانی مانند گوشت، ماهی، مرغ، و تخم مرغ می شود. همچنین، منابع گیاهی پروتئین ...
نکاتی درباره تخم مرغ
سبز شود و بوی میوه دهد به دلیل آلودگی به باکتری پسودوموناس می باشد. رشته نخی شکل سفید رنگ موجود در سفیده تخم مرغ شالاز است که ساختار پروتئینی دارد و وظیفه آن نگهداری زرده در مرکز سفیده است. کدر بودن سفیده به دلیل وجود co2 در تخم مرغ است که نشانه تازگی آن است، زیرا فرصت خروج نیافته است، ولی سفیده ژلاتینی به دلیل قارچ ها و کپک ها است. کریستال زرد یا سبز در تخم مرغ به دلیل وجود ریبوفلاوین ...
طرز تهیه کرما چیکن تند و خوشمزه
مواد را به مدت 1 الی 2 دقیقه سرخ کنید. در این مرحله مرغ ها را به مواد داخل تاوه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مرغ ها نیمه پز شود. سپس کمی آب اضافه کنید تا سس غذا درست شود. مقدار آب بستگی به میزان غلظتی که می خواهید دارد. نمک را اضافه کنید و بگذارید روی حرارت متوسط بپزد. در آخر کمی خامه سنگین و به اندازه یک مشت گشنیز خرد شده به مواد اضافه کنید. سپس روی آن را با بادام هندی، گشنیز و زنجبیل تزئین کنید و با برنج میل کنید. منبع: بدونیم ...
بهبود سلامتی افراد در فصل بهار
کنیم سرشار از چربی های مضر است. از آنجایی که حذف چنین غذا هایی در تفریحات بیرون از خانه سخت به نظر می رسد، بهتر است از خواص گوشت های مختلف آگاهی یافته و از گوشت های سالم تر مانند گوشت سفید به جای گوشت قرمز استفاده کنید. 3- به اندازه کافی آب بنوشید با گرم شدن هوا بدن حجم بیشتری آب را از طریق تعریق از دست می دهد. از این رو، اهمیت دارد که افراد با شروع فصل بهار نسبت به مصرف آب کافی ...
5 غذایی که می توانند باعث مسمومیت غذایی شوند
و افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف، توجه داشته باشید که تخم مرغ کاملا پخته شده باشد. 2. تن ماهی: ما عموما برای فهمیدن سالم بودن غذا آن را بو می کنیم اما انجام این کار برای مشخص کردن وضعیت سلامت تن ماهی مؤثر نمی باشد. تن ماهی می تواند حاوی باکتری های زیادی بوده و مسمومیت غذایی ایجاد کند. بهترین راه برای جلوگیری از این اتفاق قرار دادن تن ماهی در یخچال بلافاصله پس از خرید ان بوده و ...
آیا می توان از آبلیمو برای درمان رفلکس اسید استفاده نمود؟
...، کمتر از میوه های اسیدی باعث ایجاد علائم رفلکس می شوند. گوشت بدون چربی و غذا های دریایی گوشت های بدون چربی مانند مرغ، بوقلمون، ماهی و غذا های دریایی کم چرب هستند و علائم رفلکس اسید را کاهش می دهند. آن ها را به صورت کبابی، سوخاری، پخته یا آب پز امتحان کنید. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ گزینه خوبی است. از زرده تخم مرغ که چربی زیادی دارند و می توانند ...