خانه
خوردن خام این سبزیجات ممنوع است!
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با بادمجان ، چربی هایتان را سه سوته آب کنید!
...: همیار لاغریتان حتما می دانید که میوه و سبزیجات زیادی برای کاهش وزن و به خصوص کاهش چربی های شکمی وجود دارد؛ اما بادمجان به واقع قدرت فوق العاده ای در این امر دارد. این سبزی بنفش رنگ و پرطرفدار، کم کالری و در عین حال برای سلامتی بدن بسیار موثر است. حواستان باشد که بادمجان فقط باید به صورت پخته شده مصرف شود زیرا خام آن برای بدن سمی است. رنگ این سبزی ناشی از آنتوسیانین های موجود ...
ویتامین های ضروری برای زنان کدامند؟
غذایی سرشار از ویتامین A شامل زردک (هویج)، طالبی، کدو تنبل، زردآلو، بادمجان رومی (گوجه فرنگی)، تربوز (هندوانه)، بروکلی، کلم پیچ، پاپایا، هلو، فلفل قرمز، پالک (اسفناج)، تخم مرغ، جگر، شیر و غلات غنی شده است. 2- ویتامین B2 این ویتامین که با عنوان ریبوفلاوین شناخته می شود برای رشد و سوخت و ساز نرمال ضروری است. این ویتامین به بالا رفتن انرژی و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند، و در عین ...
3روش طرز تهیه رولت رژیمی گوشت و مرغ
تهیه رولت مرغ چرخ کرده رژیمی سینه مرغ را به همره هویج و پیاز چرخ کنید و کمی نمک ، فلفل و زعفران بزنید و ورز دهید تا چسبنده شود. رویش را بپوشانید و حدود 1 ساعت در یخچال بگذارید استراحت کنید. فلفل دلمه را نگینی خرد کنید و به همراه قارچ حلقه شده در تابه روی حرارت بگذارید و در تابه را بگذارید تا با آب خودشان طبخ شوند. وقت آبش کشیده شد کمی رب ، زعفران دم کرده و زرشک را به ...
انواع غذا با قارچ- طرز تهیه 13 نوع غذای لذیذ و خوشمزه با قارچ
تهیه اسپاگتی با سس قارچ اسپاگتی با سس قارچ و گوجه فرنگی یک غذای بدون گوشت و خوشمزه است. اگر میخواهید یک وعده غذایی خوشمزه و گیاهی درست کنید که مورد علاقه بچه ها باشد حتما این غذای قارچی بدون گوشت را امتحان کنید. قابلمه ای را روی حرارت گذاشته کمی نمک اضافه کنید و بعد از جوش آمدن ماکارونی را داخل آن بریزید وسپس آبکش کنید. قارچ ها را شسته حلقه کنید و به همراه کمی روغن ...
12 ترفند کلیدی برای جا افتادن و خوشمزه شدن آش جو
به گزارش ایلنا، آش جو یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین آش های قدیمی و سنتی ایرانی است. این آش در سراسر کشور روش های پخت متفاوت اما مواد تشکیل دهنده یکسانی دارد که از مهم ترین آن ها می توان به جو، حبوبات، سبزی آش و کشک اشاره کرد. آش جو را می توان با گوشت و حتی بدون گوشت طبخ کرد اما تنوع این آش خوشمزه تنها به این دو مورد ختم نمی شود. آش جو با سیرابی، آش جو با جو پرک، آش جو با سبزی خشک و ...
ویتامین های ضروری برای زنان / راهکارهایی برای افزایش هوش هیجانی
...، زردآلو، بادمجان رومی (گوجه فرنگی)، تربوز (هندوانه)، بروکلی، کلم پیچ، پاپایا، هلو، فلفل قرمز، پالک (اسفناج)، تخم مرغ، جگر، شیر و غلات غنی شده است. 2- ویتامین B2 این ویتامین که با عنوان ریبوفلاوین شناخته می شود برای رشد و سوخت و ساز نرمال ضروری است. این ویتامین به بالا رفتن انرژی و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند، و در عین حال مور مور شدن و بی حسی، اضطراب، استرس و خستگی مفرط را کاهش ...
طرز تهیه عدسیِ لعاب دار و خوشمزه
باشگاه خبرنگاران: در این مطلب طرز تهیه عدسی با سیب زمینی و رب را به شما آموزش می دهیم. عدسی را هم می توان به مقدار کم به عنوان پیش غذا و هم با حجم بیشتر به عنوان غذای اصلی مصرف کرد. این غذای راحت و گرم را شما می توانید به عنوان صبحانه، نهار و شام میل کنید و این غذا به خاطر وجود عدس در آن سرشار از پروتئین، آهن و سایر مواد مغذی و ویتامین ها است. درادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه این ...
آیا خوردن زنجبیل در بارداری مضر است؟
مغذی در بارداری با استفاده از چای زنجبیل در آخر، به یاد داشته باشید که گیاه زنجبیل توانایی بدن زنان باردار را برای جذب مواد مغذی گوناگون به روش شگفت انگیزی تحریک کرده و به حفظ تعادل ویتامین ها و مواد معدنی در بدن این اشخاص کمک بسیاری می کند. بهترین شکل مصرف زنجبیل در دوران بارداری، مصرف زنجبیل تازه به میزان طبیعی است مثلا به مقدار کمی که ممکن است در پخت غذا یا یک وعده چای ...
تجهیزات آشپزخانه صنعتی و راه اندازی بی دردسر یک رستوران
... غذاهای فست فودی به دلیل گستردگی و تنوع و متدهای طبخ متفاوت، نیاز به تجهیزات حرفه ای خاص خود را دارند که از جمله آنها میتوان به: شوتینگ سیب زمینی فر صندوقی و ریلی پخت پیتزا گریل روغنی صنعتی کانتر تاپینگ انواع اجاق صنعتی فست فود (اجاق پاستاپز، گریل و نیم گریل فردار، سرخکن سیب زمینی، گریل رومیزی، گریل ذغالی و... ) دستگاه جوجه گردان گرمخانه مرغ سوخاری و اجاق لاواستون اشاره ...
جوجه را در چه موادی بخوابانیم؟
زعفران علاوه بر خوش رنگ کردن گوشت ها بوی زهم مرغ را بگیرد و کاملاً به عمق بافت گوشت برود. این نکته مهمی است که در اکثر دستور پخت ها اشاره ای به آن نمی شود. مرحله دوم: این مرحله کاملاً سلیقه ای است و می توانید آن را به دل خواه عوض یا حذف کنید. فلفل سیاه یا قرمز به همراه پودر سیر یا پودر پیاز و مقداری نمک را به تکه های جوجه کباب اضافه می کنیم و به هم می زنیم و ده دقیقه زمان می دهیم ...
خوراکی های خوشمزه ی تابستانی که باعث نفخ و چربی شکم می شوند
آوری سالم است، اما مقدار زیادی فیبر محلول و الیگوساکارید دارد که هر دو باعث نفخ جدی می شوند. اسفناج را به صورت خام مصرف نکنید و در عوض آن را با مقداری سیر و روغن زیتون سرخ کرده و به عنوان یک ناهار یا شام سبک نوش جان کنید. این طرز طبخ باعث تجزیه ی فیبرهای نفخ آور می شود. در فصل تابستان که تشنه می شویم، فقط دلمان می خواهد یک نوشیدنی خنک بخوریم؛ فرقی ندارد آن نوشیدنی سالم باشد تا نه. طبیعی ...
این خوراکی ها را برای پیشگیری از بیماری قلبی مصرف کنید
بیدار نگه داشتنِ شما دارد. مصرف مقدار متعادلی از قهوه می تواند از ازکارافتادگی قلب، سکته و سایر بیماری های قلبی-عروقی پیشگیری کند. کرنبری کرنبری سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است. مانند همه مواد غذایی دیگری که در این فهرست است، کرنبری هم می تواند خطر حمله قلبی را کاهش دهد. این میوه سرطان، عفونت مجاری ادراری، زخم معده و بیماری لثه را از شما دور می کند. انجیر ...
با این ترفند ها پیتزا بخورید و لاغر شوید
خانه برای خودتان تهیه کنید. 8. اگر خودتان پیتزا تهیه می کنید می توانید برخی از سبزیجات مانند بادمجان را به دستور پخت خود اضافه کنید. البته لازم است آن ها را بخارپز کنید چراکه بادمجان سرخ شده چربی بسیاری همراه با خود دارد. 9. تنها بر روی پیتزا پنیر بریزید و از ریختن ان بر روی خمیر پیتزا خودداری کنید. 10. در صورتی که خودتان پیتزا را تهیه می کنید می توانید برای خمیر ...
اگر این نشانه ها را دارید دچار عفونت گوارشی هستید+درمان
... گوشت های خام، غذاهای دریایی، مرغ و تخم مرغ را از غذای آماده جدا کنید پختن غذا تا دمای داخلی ایمن و پرهیز از مصرف مواد غذایی خام ظرف 2 ساعت از پخت غذا را در یخچال در دمای زیر 40 درجه فارنهایت (4 درجه سانتیگراد) بگذارید افرادی که بیشتر در معرض خطر ابتلا به عفونت های گوارشی و عوارض آن قرار دارند نیز باید از غذاهای نپخته یا خام حیوانات، لبنیات و آب میوه های ...
