سایر منابع:
سایر خبرها
خوردنی هایی که باور نمیکنید اما شکر دارند
بسته چیپس سیب زمینی می تواند حدود 3 تا 5 درصد قند داشته باشد. این امر خصوصاً در چیپس هایی با طعم چیلی شیرین یا ذرت معمول است همچنین چیپس سرشار از کربوهیدرات است که بدن آن را به قند تبدیل می کند به همین دلیل متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای جلوگیری از هرگونه بیماری از مصرف این خوراکی ها خودداری کنید. بازدیدها: 9 ...
غذاهایی که ما را پیر می کند
از جمله این غذاها می توان به این موارد اشاره کرد: غذاهای ادویه دار بعضی افراد غذاهای تند و ادیه دار را دوست دارند و برخی دیگر نمی توانند آن را تحمل کنند. غذاهای تند موجب تورم و حتی پارگی رگ های خونی و منجر به ایجاد لکه های بنفش بر روی پوست می شوند. . اگر مبتلا به روزاسه هستید که در زنان بعد از یائسگی اتفاق می افتد، گرمی ادویه ها می تواند گرمای بدن و همچنین دمای ...
میوه شفابخش بیماران دیابتی
قند خون قرار دارند. روش هایی وجود دارند که به وسیله آن ها می توان با تصمیم گیری های غذایی سالم، سطح قند خون را کاهش داد. بلوبری؛ داروی شفابخش بیماران دیابتی شواهد نشان می دهند که برخی از مواد مغذی، دارای خاصیت کاهش قند خون هستند که مهم ترین آن ها میوه بلوبری است. تحقیقات نشان می دهند که بلوبری، یک داروی گیاهی رایج است که جهت کاهش سطح قند خون در افراد دیابتی نوع 2 ...
مناسب ترین خوراکی ها برای مبتلایان به پیش دیابت
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: یکی از چیز هایی که شاید افراد اندکی از آن اطلاع داشته باشند، مسأله پیش دیابت است.یکی از مسائل مهمی که شاید افراد اندکی از آن اطلاع داشته باشند، مسأله پیش دیابت و نوع مواد غذایی که می بایستی پس از تشخیص آن پیش دیابت باید مصرف شود. می دانیم خوردن برخی از غذا ها می تواند به کاهش قند خون کمک کند. پیش دیابت چیست؟ پیش دیابت زمانی در بدن شروع به ...
کاهش 32 درصدی خطر دیابت با این دو میوه عجیب
، حتی در دوران کودکی، به این بیماری مبتلا می شوند با این حال اغلب در افراد میانسال و مسن رخ می دهد. کسانی که دارای اضافه وزن، چاقی یا سابقه خانوادگی دیابت هستند، در معرض خطر بیشتری قرار دارند. همچنین این بیماری می تواند ناشی از عدم تحرک بدنی و سایر شرایط سلامتی مانند فشارخون بالا باشد. مطالعات قبلی نشان داده است که یک رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی منظم می تواند به کاهش خطر ابتلاء به دیابت نوع 2 کمک کند. حال محققان عنوان می کنند مصرف دو وعده میوه در روز با 32 درصد کاهش خطر ابتلاء به دیابت در مدت 5 سال همراه است. ...
تاثیر منفی رژیم غذایی گیاهی بر کودکان
، ترکیب بدن، خطر مشکلات قلبی و عروقی و وضعیت ریزمغذی ها را در کودکان گیاه خوار یا رژیم غذایی وگان جمع آوری و آنها را با گروه کودکان با رژیم غذایی گوشتی مقایسه کردند. کودکانی که انواع مواد غذایی را مصرف می کردند به گونه ای انتخاب شدند که از نظر جنس، سن، تحصیلات مادران و محل زندگی (روستایی یا شهری) با گیاه خواران و افرادی که رژیم غذایی وگان دارند، کاملا مطابقت داشته باشند. مدت زمان متوسط قرار ...
خواص باورنکردنی سرکه سیب برای بدن؛ از کاهش قند خون و وزن تا بهبود سلامت قلب
حساسیت انسولینی بدن فرد بکاهد و بدین ترتیب از قند خون او بکاهد. بررسی های روی داوطلبان مبتلا نشان داده که این سرکه می تواند دیابت افراد مبتلا به این بیماری را کنترل کند. 4. کمک به کاهش وزن احتمالا این ویژگی می تواند این سرکه را محبوب افرادی کند که نگران چاقی هستند و می خواهند وزن کم کنند. بررسی ها نشان داده مصرف 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب می تواند 1,2 کیلوگرم از وزن فرد ...
بهترین روش لاغری چیست + لیست خوراکی های مفید
.... زمانی که تلاش می کنید چربی شکم تان را آب کنید و شکم صاف و بدون چربی داشته باشید، تمرینات بالا تنه و ورزش های سنگین شکمی تأثیر زیادی دارد، اما مواد غذایی که مصرف می کنید نیز نقش مهمی را ایفا می کنند. علاوه بر نوشیدن آب کافی، خوردن محصولات مغذی، تازه و چربی های سالم و پرهیز از خوراکی های چاق کننده نیز برای لاغری شکم و پهلو اهمیت زیادی دارند. فهرست 15 ماده غذایی که در ادامه به آن اشاره شده، کمک ...
روغن ذرت چه تفاوتی با دیگر روغن ها دارد؟
برای سرخ کردن مواد غذایی است. از طرفی به دلیل خواص منحصر به فردی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم، حتی برای تهیه سس و سالاد نیز بسیار مناسب خواهد بود. اما آیا می دانید خواص روغن ذرت چیست و چه فوایدی برای بدن ما دارد؟ وجود کدام ماده مغذی در روغن ذرت باعث شده تا این محصول تا این اندازه کاربردی و مفید باشد؟ روغن ذرت یکی از انواع روغن خوراکی است که فاقد ترانس و فاقد کلسترول بوده در نتیجه ...
5 فایده نوشیدن دلستر که آنها را نمی دانستید
می توانند حتی برای سلامتی مضر نیز باشند. همچنین انواع الکلی این نوشیدنی نیز ضرر های بسیار زیادی برای بدن داشته و می تواند باعث بزرگ شدن شکم و کبد چرب شود. در نتیجه اگر مزایای این نوشیدنی را می خواهید حتما از انواع سالم و بدون الکل آن بهره ببرید. 1. طبق تحقیقاتی که در سال 2021 انجام شد دانشمندان نشان دادند که نوشیدن آبجو یا همان دلستر می تواند برای سلامت قلب انسان بسیار مفید ...
بیماری قارچ سیاه چگونه وارد بدن می شود؟
کنار حمله به سلول های عفونی، به سلول های سالم نیز حمله می کند. پزشکان برای کاهش حملات سیستم ایمنی، استروئید تجویز می کنند. اما این کار باعث تضعیف قدرت دفاعی بدن و در مقابل افزایش سطح قند می گردد و به این ترتیب محیط مناسبی برای رشد قارچ ها فراهم می آید. نکته دیگر اینکه، بیماران دیابتی که قند زیادی در خون دارند، بیشتر در معرض خطر هستند و نرخ ابتلا به دیابت در آن ها نیز بالاست. یکی از دلایل ...
شکم تخت و هشت مکمل برای تحقق این هدف
از محصولات لبنی به نام لاکتوز می تواند برای برخی، به ویژه با افزایش سن، چالش برانگیز باشد. برای تجزیه قند لاکتوز، آنزیمی به نام لاکتاز نیاز است. با افزایش سن ما با خطر کاهش میزان این آنزیم در بدن خود مواجه می شویم. از این رو لاکتوز گوارش نشده در روده باقی مانده و در برخی موارد موجب نفخ شکم می شود. اگر با کمبود لاکتاز مواجه هستید، مصرف یک مکمل حاوی این ماده هنگام مصرف محصولات ...
روش فریز کردن سیب زمینی از نوع پخته و خامش
از دست ندهید. قبل از اینکه به مبحث فریزر نمودن سیب زمینی برسیم ابتدا باید بیاموزیم که چگونه سیب زمینی تازه و سالم را انتخاب کنیم. برای خرید سیب زمینی تازه و سالم به نکات زیر توجه نمایید: این سوال بسیاری از خانم های خانه دار است ، برای پاسخ به این سوال باید بگوییم نمی توان سیب زمینی خام را در فریز نگهداری نمود اما چرا ؟ زیرا دمای خیلی پائین و سرد سبب شیرین شدن سیب ...
مصرف این تنقلات سالم شما را به شدت لاغر می کند
چرب غیراشباع شده است که می تواند متابولیسم (سوخت و ساز بدن) را افزایش دهد و در نتیجه باعث سوزاندن کالری بیشتر شود. سرویس سلامت همگانی انگلیس توصیه می کند افراد برای جلوگیری از چاقی و اضافه وزن نباید در مصرف قند و شیرینی ها زیاده روی کنند. به طور عمومی برای جلوگیری از چاقی نباید بیش از 5 درصد انرژی مورد نیاز روزانه بدن از مواد شیرین مانند عسل، شهدها، و شیره های مختلف (مانند انگور) تامین شود. ...
افراد دیابتی باید افت قند خون را جدی بگیرند
افراد دیابتی باید افت قند خون را جدی بگیرند افت قند خون یا هیپوگلیسمی به یکی از عوارض شایع دیابت شناخته می شود. افراد دیابتی بر خلاف تصور گاهی نیز دچار افت شدید قندخون می شوند و این می تواند برای آن ها خطرناک باشد در نتیجه بهتر با علائم آن آشنایی داشته باشید. هیپوگلیسمی در واقع به حالتی گفته می شود که در آن سطح قند خون (گلوکز) پایین تر از حد طبیعی است. گلوکز منبع اصلی انرژی ...
9 گزینه غذایی سالم که منابع غنی از آهن هستند!
لوبیا سفید، در هر وعده 4 میلی گرم آهن به بدن می رساند. لوبیا همچنین یک نیروگاه تغذیه ای برای رساندن پروتئین و فیبر به بدن است. مصرف این ماده غذایی منجر به کاهش کلسترول و کنترل بهتر قند خون می شود. برای جذب آهن لوبیا سفید، می توانید آن را با ویتامین ث مصرف کنید. اسفناج: یک فنجان اسفناج پخته شده چیزی حدود 3 و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج همچنین منبع خوبی از 20 ماده معدنی ...
عمر طولانی تر با حذف این عادات اشتباه در زندگی
طولانی است. 4 - زیاده روی در مصرف گوشت قرمز بی تردید یک رژیم غذایی سالم نقش ویژه ای در حفظ سلامت بدن و طول عمر انسان دارد. فست فود ها و نوشیدنی های شیرین یکی از مخرب ترین عادات غذایی است که علاوه بر افزایش سطح کلسترول و قند خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی و سکته مغزی را افزایش می دهد. همچنین مصرف گوشت قرمز و فرآورده های گوشتی مانند سوسیس نیز یکی از عوامل دخیل در بروز بیماری های مختلف از جمله سرطان روده است. تحقیقات نشان داده است داشتن یک رژیم غذایی غنی از گوشت قرمز ارتباط زیادی با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان های مرگبار دارد. ...
10 ماده ی غذایی که هرگز نباید صبح ها بخورید (و 9 صبحانه ی سالم)
شروع روز با یک صبحانه ی سالم و مقوی نه تنها باعث حفظ انرژی در طول روز می شود، بلکه برای سلامتی بدن هم فواید زیادی دارد . نشان داده شده که خوردن صبحانه در کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی، بهبود تمرکز، افزایش دامنه ی توجه و کاهش خطر ابتلا به دیابت اثرگذار است. جالب است بدانید که خوردن صبحانه می تواند به کاهش وزن هم کمک کند. بر اساس نتایج تحقیقات، 78 درصد از افرادی که قادر به کاهش وزن هستند، هر روز ...
بچه ها می توانند روزانه چند بستنی بخورند؟
بستنی به دلیل قند و چربی بالا می تواند موجب چاقی و افزایش قند و چربی خون شود، بنابراین برای افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی بوده و یا چربی و قند خون بالا دارند توصیه می شود به میزان کم و با احتیاط از این ماده خوراکی استفاده کنند. وی افزود: برای سایر افراد سالم هم توصیه می شود مصرف بستنی در حد متعادل باشد، اما برای کودکان مصرف این خوراکی به صورت روزانه بلامانع است. رشیدی گفت: کودکان بالای پنج سال می توانند روزانه یک بستنی مصرف کنند، اما برای کودکان زیر پنج سال مصرف این ماده خوراکی چندان توصیه نمی شود و باید مصرف آن بصورت بسیار محدود باشد. ...
مراقبت های تابستانی در مبتلایان به نارسایی کلیوی
دست رفتن مایعات بدن می تواند باعث انقباض عروق کلیوی شده و در نتیجه غلظت ادرار بیشتر شود. عروق منقبض شده ی کلیوی، خون کمتری به کلیه ها می رسانند و در نتیجه توان تصفیه ی کلیه ها کاهش می یابد. گرمازدگی های مکرر و دهیدراسیون شدید بدن می تواند به کلیه ها آسیب دائمی بزند و ایجاد بیماری مزمن کلیوی کند. چه افرادی در معرض خطر آسیب کلیوی ناشی از گرمازدگی هستند؟ افراد سالمند (65 سال به ...
سلامتی، پوست و مو | 20خاصیت باورنکردنی جو
ارزش غذایی جو جو منبع غنی ویتامین های ب از جمله نیاسین، ویتامین ب 6 و تیامین محسوب می شود . همچنین بتاگلوکان دارد که نوعی فیبر است. محققان باور دارند بتاگلوکان برای سلامتی بدن مفید است. در ادامه اطلاعاتی را درباره ی بعضی از مواد مغذی جو در اختیارتان قرار داده ایم . ویتامین ها و مواد معدنی جو حاوی پتاسیم، فولات، آهن و ویتامین ب 6 است و کلسترول ندارد؛ به همین دلیل سلامت قلبی و عروقی را تقویت می کند. برای مثال تحقیقات به این نتیجه رسیده اند که مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین ...
اندازه گیری قندخون با روشی جدید
قندخون داوطلبان را قبل و بعد از صرف غذا با دقت 95 درصد اندازه گیری کرده است و راهکار مناسبی برای اندازه گیری لحظه ای قندخون در بیماران دیابتی است. بدن ما به صورت طبیعی مقداری قند را ذخیره کرده و به منظور تامین انرژی لازم برای فعالیت های روزانه، جذب قند از رژیم غذایی نیز ضروری است. اما زمانی که میزان قندخون از مقدار مشخصی تجاوز می کند، منجر به بروز عارضه ای موسوم به دیابت می شود که می ...
سالم ترین روش پخت و مصرف تخم مرغ
...: تخم مرغ کالری کمی دارد، اما حاوی مواد مغذی متعددی مانند پروتئین ها، انواع ویتامین و مواد معدنی، چربی های سالم و برخی مواد مغذی دیگر است. گوارش مان تخم مرغ پخته شده را راحت تر هضم کرده و مواد مغذی آن، مانند پروتئین ها را، بهتر جذب می کند. در واقع بررسی ها نشان داده است که بدن انسان می تواند 91درصد از پروتئین تخم مرغ را وقتی پخته می شود دریافت کند، در حالی که این مقدار با مصرف ...
نفخ پریودی چیست؟ + راه های درمان نفخ قاعدگی
برقراری تعادل بدن خود داشته باشید. نفخ شکم پیش از پریود چگونه درمان می شود؟ مطالعه ای در سال 2011 نشان داد افرادی که در اولین روزهای قاعدگی بیشترین میزان آب را در بدن خود حفظ کردن شدید ترین نفخ پریودی را تجربه کردند؛ در نتیجه با تغییرات سبک زندگی و جلوگیری از احتباس آب در بدن می توان علائم نفخ پریود را تا حد زیادی کاهش داد یا درمان کرد. از جمله مواردی که باید رعایت کنید عبارتند از: ...