خانه
5 خوراکی سیاه که باید در رژیم غذایی خود داشته باشید
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی
امروز قصد داریم طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 6 نفر: برنج 300 گرم شیر نارگیل 500 میلی لیتر آب 180 میلی لیتر نمک 1/2 قاشق غذا خوری سس باربیکیو 2 قاشق غذا خوری سس سویا 2 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری سیر له شده 3 حبه * فلفل ...
چه ساعاتی از روز هندوانه بخوریم، بهتر است؟
. از این رو، نباید مصرف متعادل آن را متوقف کنید. بهتر است هندوانه را از صبح و تا بعد از ظهر پیش از ساعت 19 در رژیم غذایی خود بگنجانید. مطالب مرتبط: اگرچه ممکن است به اندازه میوه هایی مانند توت یا پرتقال مواد مغذی نداشته باشد، اما هنوز هم برخی از مزایای چشمگیر در ارتباط با تغذیه هندوانه وجود دارد. همه گونه ها سرشار از آنتی اکسیدان با طیف گسترده ای از مزایای سلامتی ...
این غذاها نفاخ هستند
گرم مخصوصاً چای سبز اشاره کرد. انتخاب این جایگزین های سالم علاوه بر کاهش نفخ می توانند موجب کاهش وزن نیز شوند. هرچند باید مطمئن باشیم که این نوشیدنی های جایگزین حاوی مقدار زیادی شکر نباشند. چاودار و جو چاودار و جو هردو از دانه های غلات هستند. هر دو سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها هستند. هر چند میزان بالای فیبر و گلوتن سبب بروز نفخ در بعضی افراد می شود. افرادمی توانند از ...
با این میوه ها کبدچرب را درمان کنید
، حتی رنگ مربا به، اگر رنگ نداشت زیرا آب لبو بهترین درمان کم خونی است. آب لبو یکی از راه های طبیعیه درمان پوکی استخوان است. خوردن یک لیوان آب لبو در صبح و شب در درمان فشار خون بالا موثر است. یکی از راه های درمان کبد چرب نوشیدن آب لبو است.خوردن آب لبو از ابتلا به فراموشی و آلزایمر در سنین بالا جلوگیری می کند. آب لبو در درمان سرطان خون،موثر است. توت ها این میوه های خوشمزه که انواع ...
طرز تهیه حریره بادام؛ غذایی مقوی برای کودکان
: از آنجا که بادام پایه اصلی این غذاست و به آن فرنی بادام نیز گفته می شود خواص فراوان دارد و منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است. بادام سرشار از ویتامین E است که خوب می دانیم در عملکرد مغز موثر است، منبعی غنی از کلسیم ، پتاسیم، آهنم، منگنز و... است و علاوه بر این ها برای رشد و استحکام استخوان و نیز جلوگیری از پوکی و نرمی استخوان مفید است. حریره بادام به اصطلاح بنیه کودک را قوی می سازد ...
خواص شگفت انگیز توت!
سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی گیاهی است که به جلوگیری از رشد و گسترش سلول های توموری کمک می کند و شما را از سرطان محافظت می کند. توت پر از آنتوسیانین است که به حفظ سلول های سرطانی کمک می کند . آنها همچنین حاوی رسوراترول هستند که دارای پروپس ضد سرطان است. همچنین در مبارزه با سرطان روده بزرگ، سرطان پوست، سرطان پروستات و تیروئید کمک می کند . 5. گردش خون را بهبود ببخشید ...
ماسک خوشمزه پوست به نام میوه
های محافظ سلامتی در پوست میوه ها موجود است، بنابراین دور ریختن پوست آنها عاقلانه نیست؛ مثلا در مورد میوه کیوی با اینکه پوستی کرکی دارد و خوردن آن چندان خوشایند نیست اما به هر حال باید راهی برای بدست آوردن مواد مغذی آن موجود باشد. پس بهتر است به هر طریق ممکن آنها را مصرف کنید. میوه های قرمز رنگ همچون توت فرنگی، شاه توت، تمشک، گیلاس، انار و انگور بیشتر خواصشان مدیون رنگشان است. رنگدانه های ...
سالاد ماکارونی بخوریم یا نه ؟
پخته شود که همچنان کمی سفت بماند، اگر آن را بیش از این اندازه بپزید مقدار شاخص گلیسمی اش بالا می رود. 2 – با وعده خود خلاقانه برخورد کنید! راه های زیادی برای اضافه کردن انواع سبزیجات، پروتئین، و چربی های سالم وجود دارد. به سس سالاد ماکارونی سبزیجات رنگارنگ اضافه کنید طوری که بتوانند جای مقداری از دیگر موارد حاوی کالری را بگیرند. 3- مانند یک ایتالیایی غذا بخورید: آهسته غذا را ...
گران ترین لیمو ترش دنیا!
در رستوران های مطرح جهان جایگاه بالایی پیدا کرده، به طوری که مورد علاقه ی ثروتمندان است. طعم لیموی خاویاری با سایر لیموترش ها تفاوت چندانی ندارد و مزه آن مخلوطی از همه لیموهاست، اما مواد تشکیل دهنده آن باعث منحصر به فرد شدنش در میان سایر لیموها شده است. این میوه کوچک تا حدودی شبیه به گریپ فروت است و حاوی دانه های مروارید شکل مانند خاویار است و نقش مهمی را در تزئین غذا در رستوران های لوکس دنیا ...
تغذیه مناسب قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا
شود که فرد نیازی به مصرف مکمل نداشته باشد و ویتامین C و آنتی اکسیدان مورد نیاز بدنش تامین شود. او گفت: هیدراته بودن یا دریافت آب کافی، مورد دیگری است که باید بر آن تاکید کرد. توصیه می شود قبل و بعد از واکسیناسیون، حتما افراد از آبی کافی استفاده کنند. صمدپور افزود: همچنین مصرف غذا های مقوی و سرشار از پروتئین مانند مرغ، تخم مرغ و حبوبات همراه با سبزیجات و استفاده از روغن های ...
اصول تغذیه مناسب برای کنکوری ها چیست؟
...، لوبیا پلو باشد، در کنار مصرف نان مقداری سبزیجات هم داشته باشند به دلیل این که خوردن سبزیجات جلوی افزایش قند خون را می گیرد، وقتی افراد نان و برنج را با سبزیجات و حبوبات می خورند مثل آب برفی است که کند آزاد می شود و این روند جلوی نوسان قندخون و آب بدن را می گیرد. هیچ ماده غذایی در لحظه حافظه را تقویت نمی کند وی در مورد تقویت حافظه کنکوری ها با مواد غذایی، می گوید: خوردن ...
بیشترین فیبر در کدام مواد غذایی وجود دارد؟
. لپه سوپ لپه در گذشته بسیار مصرف می شد و امروز نیز لازم است دوباره به رژیم غذایی افراد اضافه شود. مصرف یک وعده ی غذایی لپه یک سوم ویتامین B9 و نیمی از فیبر مورد نیاز روزانه ی بدن را تامین می کند. دانه های چیا دانه ی چیا غذایی بسیار عالی است که می توانید به راحتی آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این ماده ی خوراکی با فیبر بالا و مواد مغذی ضروری به افزایش ...
20 میوه مفید برای پوست
3قطره آب آهک به آن اضافه کنید. آن را به پوست خود بمالید تا به درمان رنگدانه های ناهموار کمک کند. 19. آناناس آناناس های شیرین و نارس سرشار از فیبر غذایی، ویتامین های A ، C ، K و فولات و مواد معدنی مانند کلسیم ، پتاسیم و فسفر هستند. آناناس حاوی آنزیمی به نام بروملین است که ضد التهاب ، ضد سرطان و بهبود زخم است. استفاده از آناناس بر روی پوست انسان سوخته ممکن است به از بین بردن ...
خواص انبه
گیری می کند . آرامش اعصاب و تقویت حافظه مصرف انبه فشار عصبی را کاهش می دهد وباعث ایجاد آرامش روحی می شود زیرا اسید آمینه و تریپتوفان و پیش ساز در تولید سروتونین یا هورمون شادی است . گلوتامین اسید موجود در انبه به تقویت تمرکز و بهتر شدن حافظه کمک می کند . تقویت روده و معده و درمان اسهال با انبه انبه میو ه ای دارای مواد مغذی است که روده را تقویت می کند وهضم بسیار ...
این نوشیدنی ها را حتما بخورید!
داخل آب جوش بریزید تا حل شود و رنگ بیندازد. از طرف دیگر شکر، آب و تکه های یخ را داخل مخلوط کن بریزید تا یخ ها خرد شود و مواد ترکیب شوند. بعد از آن هر کدام از عرق های گیاهی که دوست دارید مانند گلاب یا عرق هل را به همراه زعفران داخل مخلوط کن بریزید و دوباره با هم مخلوط کنید. شربت شما آماده است. شربت آبلیمو شربت آبلیمو که یکی از نوشیدنی های اصیل ایرانی است؛ البته از آن جایی که ...
طرز تهیه دمنوش آلبالو؛ معجون تصفیه خون
... مواد لازم برای تهیه دمنوش آلبالو آلبالوی تازه: یک لیوان نبات: به میزان دلخواه آب جوش نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آلبالو آلبالو میوه ترش و خوش رنگ فصل تابستان سرشار از ویتامین c و املاح معدنی، سدیم، منیزیم، مس، روی و پتاسیم است. آلبالو دارای آنتی اکسیدان بالایی است و در خون سازی نقش بسیار مهمی برای بدن دارد. این میوه همچنین برای درمان رماتیسم مفید است ...
مصایب آشپزی برای دیکتاتورها
قابل توجه است، روایت ابوعلی آشپز صدام و خاطراتی جالب از دیکتاتور عراق است که حتی در دوران تحریم غذا های خوشمزه اش پابرجا ماند: صدام خیلی به ماهی گریل شده، سوپ ها، کباب ها و شاورما علاقه داشت. او سوپ کدوی سبز، عدس و بامیه را (به خاطر شکلش) به اسم انگشتان خانم ها شناخته می شود، دوست داشت. همه این ها در عراق رشد می کنند؛ علاوه بر این، آن ها در مزرعه ما درست زیر دماغ مان پرورش می یافتند. چطور تحریم ها می ...
دفع سنگ کلیه با دمنوش ریشه قاصدک
استفاده می کنید، به هیچ وجه نباید آب کرفس بنوشید. قرن هاست که آب انار به عنوان بهبود بخش عملکرد کلیه ها مورد استفاده قرار می گیرد. جالب است بدانید آب انار مواد سمی و سنگ ها را با ادرار دفع می کند. انار سرشار از آنتی اکسیدان است و می تواند کلیه ها را سالم نگه دارد و مانع از ایجاد سنگ کلیه شود. همچنین مصرف آب انار اسیدیته ادرار را کاهش می دهد و پایین آمدن اسیدیته ریسک ابتلا به سنگ کلیه ...
خوراکی که مصرف همزمان آن با خیار خطرناک است
) و وزن اضافی موثر است. فیبر موجود در خیار باعث بهبود عملکرد روده می شود. بادام زمینی نیز دارای خواص مفید بسیاری است. بادام زمینی حاوی اسید های چرب اشباع نشده، فیبر غذایی و فاقد کلسترول است. علاوه بر این، دارای اثرات ضد پیری و انرژی بخشی است. با این حال، خوردن بادام زمینی با خیار می تواند باعث ناراحتی گوارشی و اسهال شود. در این راستا کارشناسان توصیه می کنند برای خوردن این ...
حسین حجت پناه تبیین کرد؛ مبنای تفکر انتخابی انسان در ساحت جامعوی/ انتخاب های انسان یا آرزوهایش
مواد غذایی در جامعه ایران است. اما زمانی خوردن همین گوجه فرنگی به عنوان محصولی اروپایی حرام محسوب می شد. شرایط جامعه تغییر کرده است، گوجه فرنگی که ماده غذایی حرام بود امروز به عنوان یک غذایی که رنگ دانه لیکوپن دارد و ضد سرطان شناخته می شود و خوردن آن توصیه می شود. پس سلیقه غذایی هم تابع شرایط تاریخی و جامعوی است. یک مثال دیگر در مبانی انتخاب افراد معیارهای زیبایی شناختی است. همه انسان ها علاقه ...
سردی کردم ! درمان آن چیست؟
برای چه افرادی مناسب است؟ افرادی که پس از خوردن یا نوشیدن خوراکی هایی با طبع سرد، دچار نفخ، کمبود انرژی، درد در مفاصل، ورم، احتباس مایعات، اسهال، درد معده می شوند بهتر است از غذا های دارای طبع گرم استفاده کنند. مصرف غذا های طبع گرم سبب افزایش انرژی، گردش خون، دفع اندام ها، گرم کردن و بهبود سردی بدن می شود. ...
مواد غذایی که هرگز نباید باهم خورده شوند!
هم در حالی که این ترکیب می تواند مشکلی روی شکم و سیستم گوارشی ایجاد کند. غذاهایی مانند گوشت قلقلی پنیری هضم را به خاطر ترکیب شدید پروتیین / کربوهیدرات ها دشوار می کند. نوشابه و پیتزا نوشابه پر از شکر است در حالی که پیتزا از کربوهیدرات تصفیه شده درست شده است. معده احساس سیری نمی کند و می خواهید به خوردن ادامه دهید. پنیر و گوشت از مواد غذایی ناسازگار با هم ...
طرز تهیه آش ماست؛ غذایی سنتی از تبریز
در اصل از تبریز و اردبیل سرچشمه می گیرد. این آش محبوب و پرطرفدار، در نقاط مختلف ایران با دستورپخت های متفاوتی طبخ می شود. پایه اصلی این غذا، ماست است و از دیگر مواد تشکیل دهنده آن می توان به عدس، نخود، برنج، بلغور گندم، سبزی مخصوص، پیاز، آب گوشت و غیره اشاره کرد. آش ماست در کشورهای همسایه از جمله ترکیه و افغانستان نیز طبخ می شود و تفاوت دستور پخت آن ها با نسخه ایرانی در استفاده از تخم ...
آموزش ساده استیک مرغ زعفرانی
گوارشی است، سبب تولید صفرا در کبد می شود، اسیدی که برای هضم لازم است. لیمو همچنین سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است و به دفع سموم از دستگاه گوارش کمک می کند. مزیت نوشیدن آب لیمو به تسکین علائم سو هاضمه مانند رفلاکس اسید، آروغ زدن و نفخ شکم کمک می کند. انجمن سرطان آمریکا، نوشیدن آب لیمو و آب ولرم را به بیماران مبتلا به سرطان توصیه می کنند تا به تحریک حرکات روده کمک کنند. ...
راه های محافظت از مغز در برابر بیماری ها و تقویت سیستم مغزی
های جدیدی یاد بگیرید. تغذیه و سلامت مغز مغز به تنهایی 20 تا 30 درصد از کالری دریافتی تان را مصرف می کند. به همین دلیل باید از خوردن چربی زیاد و غذا های صنعتی اجتناب کنید، زیرا در بلندمدت به سلامت مغزتان آسیب می زند. مصرف این مواد برای سلامت مغز توصیه می شود: تریپتوفان تریپتوفان در غذا هایی مانند ماهی، تخم مرغ، مغزها، موز، آناناس و آووکادو وجود دارد. ...
وعده های انتخاباتی و گوشت مصنوعی !
یاداشت طنز به قلم وحید حاج سعیدی: چاپ ایمیل توضیحات بخش: یادداشت مجموعه : اجتماعی وحید حاج سعیدی: به نظر شما کسی که تابلوی سهراب سپهری را 6 میلیارد می خرد، قیمت ماشین و منزل مسکونی اش به اندازه حقوق یک سال پرسنل وزارت بهداشت و درمان و پزشکی است، گوشت مصنوعی می خورد؟! خدابیامرز آبراهام مازلو نظریه پرداز کلاسیک و فقید مدیریت، در مورد نیازهای اساسی انسان ...
سلامت دستگاه تصفیه بدن را چگونه تضمین کنیم؟
آبمیوه های شیرین و غیرطبیعی و مواد غذایی ناسالم و بی کیفیت دارند. او توضیح داد: در بدن افراد با اضافه وزن بالا، مواد قندی و چربی ذخیره بیش از نیاز بدن، به تری گلیسیرید تبدیل شده است و کبد برای جلوگیری از آسیب دیدن سایر دستگاه های بدن مانند قلب و مغز این ماده اضافی را در خود ذخیره می کند و به همین دلیل به تدریج به صورت کبد چرب درمی آید. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کبد ...
