سایر خبرها
نسخه های طبیعی برای درمان ریزش و سفیدی مو
تعداد دفعات استحمام بیشتری داشته باشند. روغن مالی در این افراد ممنوع است، زیرا باعث تنگ تر شدن روزنه مو ها می شود. در تغذیه این افراد نباید از مواد غذایی بلغم زا استفاده شود. نوشیدن سکنجبین یا غذا هایی که در ترکیب آن ها از مواد شبه سکنجبین استفاده شده مانند ترکیب سرکه با آب لیمو همراه با عسل یا شیره انگور برای تلطیف و دفع بلغم توصیه می شود، اما گشادی روزنه موها، معمولا در افرادی دیده می شود که پوست ...
خطرناک ترین قسمت مرغ که نباید مصرف شود
به گزارش اول فارس ، متخصص تغذیه سرگی سینیتسین در مقاله ای می نویسد که امروز خوردن مرغ بسیار محبوب است. با این حال همه نمی دانند که استفاده از بعضی از قسمت های مرغ برای غذا خوب نیست. وی توضیح داد: خطرناک ترین قسمت مرغ اندام های داخلی آن است. سرگی گفت: “اگر برخی از انگل ها وارد مرغ شوند و یا بدن آن ها با برخی مواد شیمیایی پر شود، اندام های داخلی قبل از هر چیز آسیب می بینند. به طور ...
در هفته چند عدد تخم مرغ می توان خورد؟
به گزارش سلام نو به نقل از برنا؛ همه ما این مورد را می دانیم که تخم مرغ شامل مقادیر زیادی کلسترول است و کلسترول باعث بوجود آمدن بیماری قلبی می شود ولی تخم مرغ همچنین منبع خوبی از پروتئین است و شیوه درست کردن آن بسیار راحت است . قبلا متخصصین تغذیه بر این باور بودند افراد مبتلا به بیماری قلبی نباید بیش از 2 تخم مرغ درهفته مصرف کنند اما هم اکنون تعداد 4 عدد را برای این افراد مجاز اعلام ...
خوراکی های مفیدی که مصرف آن ها در زمان نامناسب مضر است
Booth) متخصص بهداشت گوارش و متخصص هیدروتراپیست روده بزرگ در ناتینگهام انگلیس می گوید در خصوص این میوه و دیگر میوه ها و سبزیجات قانون این است که بعد از ساعت 4 بعدازظهر نباید چیز های خام را مصرف کنید. او در این خصوص این چنین توضیح می دهد: در پایان روز، ما آنزیم های گوارشی کمتری در بدن مان به منظور تجزیه غذا داریم؛ بنابراین این مواد به صورت خمیر در معده ما باقی می مانند و سبب نفخ و درد ...
چه کسانی نباید ماهی بخورند؟
جولیا زومپانو متخصص تغذیه درباره اینکه چه زمانی می توانید چنین غذا هایی را در رژیم روزانه خود بگنجانید مقاله ای را منتشر نمود. این پزشک خاطر نشان کرد که ممکن است غذا های حاوی کلسترول در رژیم غذایی وجود داشته باشد، اما بسیاری از آن ها حاوی چربی های اشباع شده نیز هستند که برای سلامتی شما بسیار خطرناک هستند. مصرف زیاد چنین غذا هایی می تواند منجر به افزایش سطح کلسترول خون شود و خطر بیماری ...
آیا می دانید چرا دیگر لاغر نمی شوید؟
برای بدن شما ممکن است بسیار دشوار باشد و این تلاش بی نتیجه بماند. متخصص تغذیه افزود: "وقتی فردی تصمیم می گیرد که از روز دوشنبه شروع به خوردن غذا به صورت کاملاً متفاوت کند: یا من عصر نمی خورم، یا صبحانه نمی خورم یا از گوشت و پروتئین امتناع می کنم، من یک سالاد می خورم، این جملات اشتباه است. زیرا برای مدت طولانی فرد این قوانین را رعایت نمی کند: دو یا سه روز می گذرد، یک هفته - و او دست از ر ...
چرا باید 30 دقیقه از میانه روز را به ناهار اختصاص دهید؟
روزانه ما کمک کند و باعث شود ما بهتر بتوانیم نشانه های واقعی گرسنگی را تشخیص دهیم. بنابراین، می توانیم فقط وقتی واقعاً گرسنه هستیم غذا بخوریم و کمتر احتمال دارد که به ریزه خواری و هله هوله خواری روی بیاوریم. متخصص تغذیه، لیزا یانگ، می گوید: یک وقفه کاری در وسط روز، حتی اگر فقط 30 دقیقه باشد، برای صرف ناهار ضرورت دارد، زیرا می تواند از رخوت و خستگی در ساعات بعدازظهر پیشگیری و به شما کمک کند ...
اصول تغذیه مناسب برای کنکوری ها چیست؟
ایمنا ، می گوید: منتظر برگزاری کنکور در هفته های آینده هستم، از سال یازدهم در حال درس خواندن برای کنکور امسال هستم، به قدری حجم درس ها و کنکورهای آزمایشی زیاد است که اکثر اوقات وقت صبحانه خوردن ندارم، ناهار را هم با تأخیر می خورم. او در خصوص مصرف سبزی و میوه می گوید: خانواده این موارد را در نظر دارند اما به قدری استرس زمان کنکور و آینده را دارم که همه اینها امکان غذا خوردن درست و توجه ...
طرز تهیه سوپ کاری مرغ و نارگیل
نارگیل (یا شیره نارگیل) را به صورت کنسروی می توانید از مغازه ها تهیه کنید. سوپ کاری مرغ و نارگیل را می توانید تا 5 روز در یخچال و در ظرف در دار نگهداری کنید. اگر قصد دارید تا مایه سوپ کاری مرغ و نارگیل را در طولانی مدت و برای استفاده های بعدی فریز کنید بهتر است قبل از اضافه کردن شیر نارگیل و رشته ها این کار را انجام دهید. زیرا شیر نارگیل پس از خارج شدن از فریزر باعث دلمه بستن ...
دستور تهیه پلو مرغ و قارچ
...> آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه پلو مرغ و قارچ طرز تهیه گام 1 برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با 5 پیمانه آب خیس کنید. گام 2 سپس برنج را دم گذاشته و کته آماده کنید. گام 3 سینه های مرغ را در برش های مربعی شکل خرد کنید ...
ساعات مناسب و ممنوعه برای مصرف شام چه زمانی است؟
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، کارشناسان هشدار می دهند خوردن دیرهنگام شام سبب می شود تا میلیون ها نفر در جهان در معرض حملات قلبی و مغزی قرار گیرند. بنا بر اعلام محققان، وعده غذایی دیرهنگام در شب سبب می شود بدن در سطح آماده باش بالا (high alert) قرار گیرد. متخصصان قلب توصیه می کنند که افراد بزرگسال نباید تا دو ساعت قبل از خواب چیزی بخورند و در حالت ایده آل، بعد از ...
خاکشیر؛ گیاهی پر رمز و راز
جلوگیری کنید. خاکشیر مثل یک ملین طبیعی برای کودکانی که به یبوست دچارند عمل می کند و آن را درمان می کند و غذا را هضم می کند وخواص ضد باکتریایی آن خطر ابتلا به اسهال را کاهش می دهد.همچنین به درمان تب بالا و خارش پوست در نوزادان و کودکان کمک می کند. البته به یاد داشته باشید که خاکشیر را از 2 سالگی به بعد به نوزاد ان بدهید و قبل از آن شربت خاکشیر را از صافی رد کنید و از آب آن به نوزاد ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ
: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه گام 1 برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با 5 پیمانه آب خیس کنید. گام 2 سپس برنج را دم گذاشته و کته آماده کنید. گام 3 سینه های مرغ را در برش های مربعی شکل خرد کنید. گام 4 در یک ماهی تابه ...
نقش تغذیه نامناسب در بروز کبد چرب
غذایی در بهبود کبد چرب بسیار موثر است. ورزش باعث کاهش خطر دیابت، فشار خون و چربی خون بالا می شود که همگی از جمله عوامل خطر کبد چرب هستند. ساعدی با اشاره به نقش تغذیه نامناسب در بروز کبد چرب تصریح کرد: مصرف غذا های فوری و پرچرب که در روغن های اکسید شده تهیه می شوند همچنین نان ها و برنجی که با آرد سفید تهیه شده اند، نقش بسیار مهمی در بروز کبد چرب دارند. او با بیان اینکه گرسنگی ...
آیا گیاهخواری در کنترل دیابت موثر است؟
قلم | qalamna.ir : گروه جامعه: یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص تاثیر رژیم گیاهخواری بر کنترل دیابت توضیحاتی را ارائه کرد.شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: در ابتدا باید به این نکته توجه داشت که متخصصان با رژیم گیاهخواری محض موافق نیستند، در واقع گیاهخوارانی که تخم مرغ، عسل و شیر را در برنامه غذایی خود قرار می دهند؛ به طور متعادل تری غذا های خود را مصرف می کنند، اما ...
چرا این افراد نباید تربچه بخورند؟
می شود و ممکن است وضعیت سلامتی را بدتر کند. این متخصص تغذیه می گوید: بهتر است تربچه را بعد از سرو غذا، بخورید نه قبل یا در حین غذا خوردن. همچنین بهتر است در صورت وجود مشکلات گوارشی آن را با روغن یا شیر بخورید تا اثر تحریک کننده آن را کاهش دهید. او به همه افرادی که از اسید کم معده رنج می برند توصیه می کند که تربچه را با معده خالی بخورند تا ترشح آب معده و روند هضم غذا در آن ها بهبود یابد. ...
آشنایی با انواع رژیم غذایی گیاهی برای لاغری
لبنی مصرف نمی شود. طرفداران این رژیم غذایی حتی عسل را هم که به وسیله زنبورها تولید می شود مصرف نمی کنند. مواد غذایی مجاز در این نوع رژیم، سبزیجات، میوه ها، غلات، دانه ها، آجیل و حبوبات است. در این رژیم غذایی از شیر گیاهی مانند شیر سویا استفاده می شود. البته این افراد بعد از مدتی دچار ضعف بنیه می شوند که پزشکان توصیه می کنند برای پیشگیری از این وضعیت، مکمل های مواد معدنی و ...
برنامه غذایی 13 روزه برای کاهش 7 کیلو وزن
... برنامه غذایی رژیم سوئدی روز اول رژیم سوئدی: صبحانه: یک فنجان قهوه شیرین ناهار: یک بادمجان رومی (گوجه فرنگی)، اسفناج آب پز و دو عدد تخم مرغ شام: 200 گرم استیک و سالاد همراه با روغن زیتون و لیمو روز دوم رژیم سوئدی: صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قند ناهار: 100 گرم ماست و 1 برش کالباس شام: سالاد، استیک 200 ...
3 طرز تهیه پنکیک سیب زمینی ساده و پنیری
آرد: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم عدس را از شب قبل در آب بخیسانید. (یا حداقل 2 ساعت قبل از پخت) آن ها را در مقداری آب بپزید. بعد از پخته شدن آبکش کنید. یک تخم مرغ را آبپز کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. تخم مرغ آبپز شده را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. عدس را به همراه نمک، زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید ...
علت گرسنگی شبانه چیست؟
...: به نقل از اسپوتنیک، اسوتلانا فوس متخصص تغذیه در روسیه اعتقاد دارد که کمبود آب بدن یکی از دلایلی است که افراد می خواهند شب ها غذا بخورند. گرسنگی شبانه همچنین می تواند به علت کمبود غذا در وعده های غذایی قبلی باشد. این متخصص می گوید: صبحانه سبک، خوردن سالاد برای ناهار و چند فنجان قهوه به طور حتم منجر به پرخوری در عصر می شود. او توصیه می کند که صبحانه دلچسب بخورید، میان ...
درمان مزاج بلغمی از نگاه متخصصان طب سنتی
را بهترین کنترل کننده سردی دانست و طبقه بندی و منشا بروز بیماری های سرد در معده و دستگاه گوارش می داند. حکیم خیراندیش افزود که عدم توجه افراد به نحوه مصرف غذا و زمان مناسب آن و موافق فصل، جنس و حال آن ها باعث سردی گوارش و در نتیجه ایجاد خلط، سردی کبد، خون و عضلات و بروز بیماری های تن و روان می شود که ساده ترین آن سستی، کرختی و بی حالی و پیچیده ترین آن روماتیسم است. راههای دفع ...
علت و علائم خارپاشنه چیست؟ + درمان خارپاشنه با طب سنتی
، بادام تلخ، سورنجان، زیتون، شترمرغ، مرزنجوش و... روزی دو بار به کف پاست. توصیه می شود روغن را تا زانو برخلاف جاذبه زمین نیز بمالید. برای بررسی حساسیت پوستی، حتما قبل از روغن مالی یک تا دومرتبه قسمت داخلی بازو را به اندازه یک سکه با روغن موردنظر چرب کنید و یک تادو ساعت صبر کنید اگر علائم حساسیت پوستی مثل خارش و سوزش و قرمزی اتفاق افتاد از مصرف روغن پرهیز کنید. استفاده روزانه یک تا دو بار از ترکیب ضماد پودرسیاهدانه و سرکه در ناحیه خارپاشنه و ماساژ با روغن سیاهد انه توصیه می شود. منبع: روزنامه جام جم ...
مواد غذایی که هرگز نباید باهم خورده شوند!
هم مثل همه میوه ها با شکر بالا، طالبی اسیدی است و هضم آن بسیار دشوار است.میان وعده ای خوب و انرژی زا هستند. اما مخلوط آن با پروتئین ها و نشاسته، یکی از بدترین چیزهایی هستند که بدن می تواند مصرف کند. خیار و لیمو از مواد غذایی ناسازگار با هم بعضی افراد دوست دارند قبل از رفتن به رختخواب چیز کوچکی مانند سالاد بخورند. اما سبزیجات مانند بادمجان و گوجه فرنگی می تواند باعث ...
اگر نگران سلامت مغزتان هستید، 6 عادت غلط را کنار بگذارید!
. توصیه: روزانه 6 تا 8 لیوان آب بنوشید. مصرف میوه ها و سبزیجات آب دار را زیاد کنید. چای و نوشیدنی های طبیعی دیگر را به همراه مصرف آب فراموش نکنید. خواب ضعیف: خواب کم کیفیت، کارایی جسمی، ذهنی و عاطفی را کاهش می دهد و منجر به افزایش هورمون های استرس می شود. در نتیجه توانایی فرد برای حل مشکلات روزمره کاهش می یابد. توصیه: حداقل در یک محیط آرام، 8 ساعت خواب شبانه را تجربه ...
طرز تهیه ده مدل فینگرفود ساده و خوشمزه
...: 2 عدد خمیر هزارلا: 2 ورق روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: تهیه این فینگرفود بسیار ساده و سریع است. یک ورق از خمیر هزارلا را روی میز کار بگذارید. کمی روغن مایع یا در صورت دلخواه روغن زیتون روی سطح خمیر بمالید. سوسیس را روی لبه خمیر بگذارید و آن را همراه با خمیر رول کنید. سپس با یک چاقوی تیز رول خمیر و سوسیس را به صورت حلقه ای برش بزنید. به گزارش فرارو، توجه داشته باشید که ...
18راز سلامتی را بشناسید!
...: بسیاری از افراد فکر می کنند سالم بودن کار دشواری است؛ در حالی که با انجام برخی ترفندهای ساده و تعیین اهداف کوچک برای خود، می توانید در مسیر زندگی سالم تر و شادتر قرار بگیرید. برای داشتن زندگی بهتر رعایت برخی اصول ضامن تداوم شادابی و سرزندگی است؛رعایت اصول صحیح غذا خوردن، استراحت، فعال بودن و... در مجموع مسیر پر فراز و نشیب زندگی را هموارتر می کند. در ادامه این گزارش 18 راهکار ...
سردی کردم ! درمان آن چیست؟
متعادل کردن طبع هندوانه آن را همراه با عسل میل کنید. بهترین مصلح برای کدو نیز، زیره، نعناع، روغن زیتون، فلفل، خردل، آبغوره و نمک است. بسیاری از افراد با خوردن خیار و گوجه دچار دل درد می شوند، علت این امر آن است که طبع خیار بوته ای سرد و تر، طبع گوجه فرنگی هم سرد و تر است. هم طبع خیار و هم طبع گوجه سرد و تر است. برای در امان ماندن از سردی مصرف گوجه و خیار و دچار دل درد نشدن می ...
پایِ اسفناج و پنیر؛ پیش غذایی ساده و سالم
...: هر وقت اسم پای میاد وسط یاد شیرینی جات می افتیم، اما ما امروز طرز تهیه یک پای خوشمزه رو به شما آموزش می دهیم که اصلا شیرین نیست و میتوانید به عنوان پیش غذا یا یک وعده غذایی خوشمزه از آن استفاده کنید. در این پای از اسفناج هم استفاده شده و اگر خودتان یا اطرافیان تان به اسفناج علاقه ای ندارید پیشنهاد می کنیم حتما این پای را درست کنید، چون گزینه بسیار خوبیست تا عاشق اسفناج شوید ...
طرز تهیه “آش شیله عدس”
مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.بعد پیازنگینی شده را داخل روغن تفت دهید . در حین تفت پیاز ، زردچوبه را هم به آن اضافه کنید تا بوی خامی آن گرفته شود.بعد از کمی سرخ شدن زرد چوبه ، عدس را به همراه 2 لیوان آب و آب مرغ داخل قابلمه بریزید و حرارت را ملایم کنید تا عدس نیم پز شود. بعد از نیم پز شدن عدس ، برنج و بلغور را هم به آن اضافه کنید.در حین پخت ...