سلامت مغز، غذای مغز، تأثیر منفی قند بر مغز
سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی مضر برای مغز در تابستان
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، مغز انسان و سلامت آن بسیار مهم است و برخی از خوراکی ها در فصول گرم برای ایمنی مغز خطرناک هستند. یک متخصص تغذیه در این زمینه گفت: تغذیه نادرست می تواند بر عملکرد مغز در هوای گرم تأثیر منفی بگذارد. یلنا سولوماتینا کاهش مصرف نمک را توصیه کرد، زیرا نمک تجمع مایعات را در بدن افزایش می دهد که باعث ایجاد ورم های داخلی و خارجی می شود و همه این ها ...
عاداتی که تا قبل 30سالگی باید ترک کرد
مشکلاتی مثل فشار خون، کلسترول بالا و قند خون مبتلا نشوید. در این قسمت مواردی را به شما معرفی می کنیم که انجام دادن آن ها اشتباه است و تا قبل از سن 30 سالگی باید آن ها را ترک کنید. 1. نادیده گرفتن علائم هشدار دهنده آیا چند وقت یکبار احساس می کنید که یک نقطه از بدنتان درد می گیرد؟ آیا یک بوی نامطبوعی در خودتان حس می کنید؟ این ها همه سرنخ هایی هستند که نشان دهنده مشکلی در بدن می ...
این افراد گرسنه نمی شوند
اند که چرا من گرسنه نمی شوم؟ در واقع گرسنگی یک پیام طبیعی بدن بوده که نشان دهنده کمبود انرژی و نیاز به سوخت است. بدن انسان به طور مداوم در حال کار کردن است و برای هر فرآیند خود به انرژی نیاز دارد. معده و مغز در فرآیند هایی احساس گرسنگی را ایجاد می کنند. فقدان اشتها می تواند به دلیل طیف گسترده ای از مسائل مانند مشکلات احساسی، عوارض جانبی داروها، و حتی بیماری ها بروز کند. اصلی ...
آشنایی با انواع ویتامین های ب و نقش آنها در سلامتی بدن
منابع گوشتی مانند تخم مرغ و ماهی، جگر سرشار از ویتامین ب 12 هستند. این ویتامین برای تکثیر سلولی (خونسازی) و عملکرد سیستم عصبی ضروری است. این ویتامین بسیار حساس است و قابلیت تحمل نور، حرارت و مواد اسیدی و قلیایی را ندارد. باکتری های تولید کننده ب 12 در دستگاه گوارش انسان، از دهان و لثه و حلق تا روده بزرگ، زندگی می کنند. گیاه خواران در تامین ویتامین ب 12 با مشکل مواجهند. افراد مسن با استفاده بیش از حد از ملین ها با کمبود این ویتامین در بدنشان روبه رو می شوند. وجود این ویتامین در بدن کودکان و سالمندان اهمیت زیادی دارد و ممکن است عدم وجود این ماده در بدن آنها موجب عدم جذب مواد مغذی دیگر شود. ...
علت "سوزن سوزن شدن" کف پا چیست؟
رژیم غذایی شان کمبود ویتامین ب 12 دارد. این نگران کننده است چون تعداد گیاخواران درحال افزایش است. ویتامین ب12 نقشی اساسی در عملکرد اعصاب مغز دارد. کمبود این ویتامین منجر به مشکلاتی چون گزگز کف دست و پا می شود. نوروپاتی دیابتی آسیب عصبی ناشی از بالا بودن قند خون، شایع ترین علت بی حسی یا گزگز دست و پاست. اگر همراه با این علامت احساس تشنگی و تکرر ادرار دارید، ممکن ...
جلوگیری از بروز مشکلات شناختی با پروتئین موجود در گلبول های قرمز
نوآوران آنلاین - تحقیقات انجام شده توسط Qiang و همکارانش، پیوندی بین پروتئین موجود در گلبول های قرمز و کاهش عملکرد شناختی مربوط به سن را کشف کرده است. این مطالعه نشان می دهد که کاهش خون موش در پروتئین ADORA2B منجر به کاهش سریع حافظه، تاخیر در پردازش شنوایی و افزایش التهاب در مغز می شود . با افزایش امید به زندگی در سراسر جهان، تعداد افرادی که دچار افت شناختی مرتبط با سن می ...
غذاهایی که خانم ها باید بخورند تا سالم بمانند
اکسیدان است که کلسترول و فشار خون را در یک سطح سالم حفظ می کند و از بروز بیماری های قلبی پیشگیری می کند. ماست ساده کم چرب خانم ها وقتی به سنین بالای 50 سال می رسند، به کلسیم بیشتری نیاز دارند. ماست سرشار از کلسیم است. بهتر است ماستی مصرف کنید که غنی شده با ویتامین D است تا به بدن کمک کند مواد معدن را بهتر دریافت کنید. بیشتر بدانید : دانستنی هایی راجع به ماست ...
خواص شگفت انگیز چای سبز با لیموترش
افزایش می دهد. انسولین هورمونی است که قند را از جریان خون به سلول ها منتقل می کند.یک مطالعه با حضور 92 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که مصرف عصاره چای سبز برای 16 هفته به کاهش مقاومت به انسولین در این افراد منجر شده است. این ممکن است به کنترل بهتر سطوح قند خون کمک کند.با این وجود، مطالعات دیگر نتایج یکدستی را نشان نداده اند و دانشمندان به انجام پژوهش های بیشتر در مورد ارتباط چای سبز و دیابت ...
اگر هر روز زردچوبه بخوریم چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟
مورد زخم معده است که به مبتلایان توصیه می شود از مصرف آن خودداری کنند. زردچوبه می تواند باعث افزایش اسید معده شود. 4. سلامت مغز را افزایش می دهد دانشمندان طی مطالعه ای و با استفاده از یک رژیم غذایی غنی شده با کورکومین، عملکرد رفتاری موش ها پس از 6 هفته و 12 هفته را بررسی کردند. در پایان متوجه افزایش حافظه فضایی و غیرفضایی آن ها و ارتباط احتمالی بین کورکومین و افزایش توانایی شناختی و نورون ...
خواص عدس
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ،عدس یک ماده غذایی و از قدیمی ترین انواع حبوبات است که انسان پرورش می دهد و فواید بسیار برای بدن دارد. عدس سرشار از پروتئین گیاهی، پتاسیم، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین B9 و اسید فولیک می باشد. از فواید عدس می توان به بهبود دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، و درمان دیابت اشاره کرد. همچنین عدس از مواد غذایی خون ساز است و باعث درمان کم خونی می شود ...
چاشت ها و چاشنی ها، پادزهری برای سرطان
سلول های سرطانی جلوگیری کرده و باعث نابودی آنان می شود. با مصرف این ادویه زرد، سیستم ایمنی بدن انسان در برابر تومور ها مقاوم می شود. به ویژه ترکیب زردچوبه با فلفل نقش موثر زیادی دارد. زنجبیل، ریشه ای سالم: زنجبیل به دلیل مواد ترکیبی و خاصیت های بیشمارش امیدبخش ترین گزینه برای درمان بیماری های سرطانی است. مطالعات علمی بی شماری صریحا بر تاثیر عصاره زنجبیل در پیشگیری از بیماری های سرطانی تاکید دارند ...
داشتن عمر طولانی با کنار گذاشتن فقط این 4 عادت
.... 4- زیاده روی در مصرف گوشت قرمز بی تردید یک برنامه غذایی سالم، نقش ویژه ای در حفظ سلامت بدن و طول عمر انسان دارد. فست فودها و نوشیدنی های شیرین، از جمله مخرب ترین عادات غذایی هستند که علاوه بر افزایش سطح کلسترول و قند خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی - عروقی و سکته مغزی را افزایش می دهند. همچنین، مصرف گوشت قرمز و فراورده های گوشتی مانند سوسیس نیز از جمله عوامل ...
نقش کنترل هورمون ها در کاهش وزن خانم ها
خون و ذخیره آن به صورت گلیکوژن، قند خون را کاهش خواهد داد.بنابراین، اگر می خواهید وزن کم کنید، باید قند مصرفی خود را کاهش دهید.این به شما کمک خواهد کرد تا سطح بهینه انسولین را حفظ کنید. لپتین سلول های چرب در بدن شما هورمون لپتین ترشح می کنند. هرچه شما چربی بیشتری در بدن خود داشته باشید، لپتین بیشتری خواهید داشت. عملکرد این هورمون کنترل اشتها با انتقال سیگنال به هیپوتالاموس مغز ...
دانستنی های مهم پیرامون فشارخون
قلبی و مغزی در فرد شود. ازآنجایی که تمامی عملکرد بدن به جریان خون وابسته است با افزایش فشارخون فقط قلب تحت تأثیر قرار نمی گیرد، بلکه تمامی ارگان های بدن متأثر از فشار بالای خون دچار اختلال عملکرد می شوند. اگر خون به درستی در بدن جریان نداشته باشد ارگان هایی مانند چشم، کلیه و مغز دچار آسیب های جبران ناپذیر خواهند شد. بیشتربخوانید: خوراکی های مفید برای پایین آوردن فشار خون بالا ...
تصفیه ی خون با مواد غذایی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، منظور از تصفیه به طور معمول عبارت از پاک سازی خون از مواد مضر و خطرناک است. لازم به یادآوری است که در بدن انسان مواد غذایی و اکسیژن از طریق خون به تمام سلول های بدن ارائه شده و مواد زاید و گاز کربنیک دفعی سلول ها نیز توسط خون جمع آوری می شود. این مواد دفعی اگر در خون بمانند و یا در بدن تجمع یابند برای سلامتی فرد بسیار خطرناک خواهند بود. خوشبختانه در حین ...
دانه های شگفت انگیز سلامتی
غنی و کامل دیگر به صورت سالاد مصرف کرد و مزه و رنگ جدیدی را به بشقاب غذایتان بیفزایید. دانه کتان به دلیل وجود فیبر فراوان، دانه های کتان به ثابت نگه داشتن قند خون کمک کرده و احساس سیری طولانی تری بعد از مصرف دارند. شاه دانه تخمه های کدو به لحاظ میزان منیزیم بسیار غنی هستند، منیزیم ماده معدنی است که از قلب شما محافظت کرده، به تولید انرژی در بدن کمک کرده ...
نشانه های قند خون بالا چیست؟
انرژی ، هدررفت آن را تجربه می کنیم و بدن آنچه را که نیاز دارد، دریافت نمی کند. این شرایط به طور معمول به شکل گیری مغز مه آلود و فقدان تمرکز منجر می شود. ایجاد تغییر در رژیم غذایی می تواند به کاهش سطوح قند خون کمک کند. در همین راستا، میوه ها، سبزیجات، و غلات کامل بیشتری مصرف کنید و مصرف مواد غذایی فرآوری شده را کاهش دهید. همچنین، در صورت تجربه علائمی که به آنها اشاره شد، مراجعه به پزشک برای بررسی دقیق شرایط را فراموش نکنید. منبع: بهداشت نیوز ...
غذاهای کاهنده هوش کدامند؟
. مصرف چربی های ترانس خطر ابتلا به بیماری کرونر قلبی را افزایش می دهد؛ در طی یک دوره، ما را با درد و رنج یک سکته مغزی حساس مواجه می سازد. همچنین، مصرف این نوع چربی سبب کم شدن حجم مغز می شود که در نهایت به بیماری آلزایمر منتهی می شود. قند نتایج بررسی های محققان آلمانی که در دانشگاه برلین انجام شده است نشان می دهند که میزان زیاد قند موجود در خون باعث بروز مشکلاتی در ...
طرز تهیه شکلات خانگی خوشمزه با پودر کاکائو
دیابت را کاهش می دهد و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. آنتی اکسیدان بالای کاکائو باعث افزایش سلامتی انسان ها می شود و باعث کاهش و به تعویق انداختن بیماری های قلبی، عروقی و اختلالات مربوط به افزایش سن می شود. شکلات سرشار از روی، سدیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر، اهن، کلسیم، منگنز، پروتئین و انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن می باشد. هر صد گرم شکلات کاکائویی حدودا 500 کیلو کالری انرژی ...
مدیریت رفتار آلزایمری سالمندان
فعالیت های مغزی به صورت مستمر باعث خواهد شد تا روند ابتلا به بیماری آلزایمر در سنین بالا، کاهش پیدا نماید. افراد مسن برای جلوگیری از آلزایمر سالمندان می توانند فعالیت روزمره خود را افزایش داده و برای ایجاد تنوع به موزه، سینما، کتابخانه و محیط های بیرون بروند. داشتن رژیم غذایی مناسب به حفظ سلامت کلی بدن کمک خواهد کرد. بالا رفتن سن باعث ایجاد تغییرات زیاد در مصرف مواد غذایی خواهد شد. خوردن ...
با خوردن روزانه 2 موز، چه اتفاقی برای بدن خواهد افتاد؟
مقادیر بالای قند در خون جلوگیری می کند زیرا به آرامی جذب می شود. این باعث حساسیت بیشتر بدن شما نسبت به انسولین به ویژه نوع 2 می شود. این نوع ممکن است برای تشخیص به آزمایش عدم تحمل گلوکز و یک داروی پزشکی همراه در درمان آن نیاز باشد. موز می تواند در جلوگیری از دیابت و بیماری های فشار خون به ما کمک کند . هنگامی که بدن نسبت به انسولین حساس نیست، پانکراس مقدار بیشتری از آن را ترشح می کند که باعث ...
دلایل خستگی بعد از غذا خوردن چیست؟
محیط آرام دلیل این امر آن است که غذا خوردن در شرایط استرس زا( مثل بحث کردن همزمان هنگام خوردن غذا و یا خوردن غذا در حال تماشای تلوزیون ) باعث می شود که مغز تصور کند باید بدن را برای انجام زد و خورد آماده کند و در نتیجه، انرژی مورد نیاز برای هضم غذا به جای به کار گیری در دستگاه گوارش به اندام های دیگر مانند ماهیچه ها هدایت می شود و در نتیجه هضم غذا سخت تر انجام می شود. قدم زدن: تمرینات سبک در طول روز به ویژه پس از صرف غذای می تواند به افراد کمک کند که سرحال شده و کمتر احساس خستگی کنند. انتهای پیام/ ...
تنظیم فشار خون با مصرف میوه و سبزی
...، باعث احساس سیری در شما می شود. میوه خشک: مصرف حدود 30 تا 40 گرم میوه خشک هم برای کاهش فشار خون مؤثر است، اما به دلیل قند بالایی که دارد تنها باید بین غذا مصرف شود تا باعث پوسیدگی دندان ها نشود. حبوبات: مصرف حبوباتی مانند لوبیا، نخود و عدس منبع خوبی از پروتئین و فیبر هستند، اما باید به مقدار کم مصرف شوند. سبزیجات ریشه ای: سبزیجات ریشه ای مانند سیب زمینی ...
8 راز برای افزایش سلامت کلیه ها
، سطح کنترل نشده قند خون به واحدهای عملکردی کلیه شما آسیب می رساند، همچنین منجر به نارسایی کلیه می شود. سنگ کلیه یکی دیگر از مشکلات شایع کلیه، سنگ کلیه است. مواد معدنی و سایر مواد موجود در خون ممکن است در کلیه ها متبلور شده و ذرات جامد یا سنگ هایی را تشکیل دهد که معمولاً از طریق ادرار از بدن خارج می شوند. عبور سنگ کلیه از مجاری ادراری می تواند بسیار دردناک باشد، اما بندرت ...
خواص انبه
کم خونی یکی از خواص انبه افرادی که از کم خونی در طول بارداری و عادات ماهانه رنج می برند بهتر است انبه مصرف کنند زیرا مصرف انبه، موجب خون سازی در بدن می شود. ویتامین های موجود در میوه انبه ویتامین A یا بتاکاروتن است که موجب تقویت چشم وتنظیم سوخت و ساز می شود. لاغری و کاهش وزن با مصرف انبه میوه انبه با کاهش اشتها به کاهش وزن و لاغری افراد کمک می کند زیرا دارای کالری ...
درمان بسیاری از بیماری های شایع با آلوئه ورا
خوراکی آلوئه ورا مواد زائد را از قسمت های مختلف بدن جذب کرده و دفع می نماید که این عمل باعث پاک سازی خون از اثرات جانبی داروهای شیمیایی، سیگار، سموم باقی مانده کشاورزی بر روی میوه ها و آلودگی هوا می شود. مصرف ژل آلوئه ورا به صورت خوراکی قدرت ایمنی بدن را بالا برده و کمک می کند که سموم در بدن تجمع نکند و همچنین به سلول های بدن حیات می بخشد و سبب نرمال شدن متابولیسم بدن می شود. ...
بعد از کرونا این عذاها را بخورید
عضلات می شود که در نهایت به جای چربی سوزی منجر به از دست دادن عضلات سخت بدست آمده می شود. نوسانات خلقی تحریک پذیری، مه مغزی و خلق و خوی ناپایدار با مصرف کم پروتئین در ارتباط است. پروتئین به سنتز انواع هورمون ها و انتقال دهنده های عصبی مسئول روحیه کمک می کند. هوس های عجیب و غریب و تصادفی عدم تامین پروتئین کافی و مورد نیاز بدن منجر به افت سطح قند خون شود که ...