سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن این خوراکی در ترکیب با سیب زمینی ممنوع
و با خواص مفید آن، سیب زمینی سرخ شده هرگز نباید با گوجه فرنگی ترکیب شود. این امر می تواند جذب مواد مغذی را برای بدن دشوارتر کند و همچنین ناراحتی های گوارشی را تحریک کند. پیش از این، متخصص غدد النا گوبکینا متخصص تغذیه در روسیه گفت که بدون آسیب رساندن به سلامتی، شما می توانید 200-300 گرم سیب زمینی دو بار در هفته بخورید، و دکتر الکساندر میاسنیکوف توصیه نمی کند پوست سیب زمینی را بگیرید ...
چطور تلخی سبزی قورمه را بگیریم؟
...> سبزی قورمه (اسفناج، شنبلیله، تره، گشنیز و جعفری) 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد لوبیا قرمز یا چیتی 200 گرم گوشت خورشی 400 گرم لیمو عمانی 3 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه خورش قورمه سبزی ► مرحله اول: لوبیا قرمز قورمه سبزی را خیس می کنیم برای اینکه پس از مصرف خورش ...
مواد غذایی مضر برای مغز در تابستان
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، مغز انسان و سلامت آن بسیار مهم است و برخی از خوراکی ها در فصول گرم برای ایمنی مغز خطرناک هستند. یک متخصص تغذیه در این زمینه گفت: تغذیه نادرست می تواند بر عملکرد مغز در هوای گرم تأثیر منفی بگذارد. یلنا سولوماتینا کاهش مصرف نمک را توصیه کرد، زیرا نمک تجمع مایعات را در بدن افزایش می دهد که باعث ایجاد ورم های داخلی و خارجی می شود و همه این ها ...
هشدار یک متخصص تغذیه در مورد کم آبی بدن
قلم | qalamna.ir : گروه جامعه: یک متخصص تغذیه و تناسب اندام در یزد با اشاره به علائم متعدد کم آبی در بدن از جمله کاهش تمرکز افراد، بر اهتمام به تامین آب مورد نیاز بدن در این ایام گرم تابستان تاکید کرد. روح الله عیوضی راجع به کم آبی بدن در این روزهای گرم هشدار داد و اظهار کرد: به دنبال افزایش عملکرد ارگان های بدن در حین ورزش، مصرف آب در سلول های بدن نیز افزایش یافته و علاوه بر این بخار ...
مواد غذایی ضد نفخ را بشناسید
؟ یچل فاین متخصص تغذیه می گوید: به دنبال مواد غذایی باشید که سرشار از پتاسیم و آب هستند. وقتی پتاسیم کافی مصرف نکنید، بدن تان سدیم و آب اضافه را نگه داشته و سبب تورم شکم می شود. او می گوید برای تسهیل هضم مواد غذایی که پتانسیل ایجاد نفخ دارند به جای سبزیجات خام، جوانه زده، مغزها، دانه ها و حبوبات، سبزیجات را به صورت پخته امتحان کنید. 14 ماده غذایی دشمن گاز و نفخ هستند. 1. خیار ...
زنیان؛ موثر در کاهش چربی خون
به گزارش روابط عمومی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی، دکتر ساره حسینی با اشاره به این که زنیان را با نام هایی چون انیسون بری، کمون حبشی، اجوان، اسپرکای، خرد دانه و نام محلی اجقو می شناسند، گفت: طبیعت این گیاه گرم و خشک است و در ساخت مشمع های ضد درد کاربرد دارد. زنیان از جمله گیاهان زراعی خراسان جنوبی به شمار می آید. این گیاه به صورت محصول فرعی در باغات و مزارع اطراف کشت اصلی پرورش می یابد و از محصولات ...
طرز تهیه قیمه بادمجان با عدس و کلم
امروز قصد داریم طرز تهیه قیمه بادمجان با عدس و کلم را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. قیمه بادمجان با عدس و کلم یکی دیگر از غذاهای محلی استان فارس یا همان شیراز خودمان است. در تهیه این نوع قیمه به جای لپه از عدس و نخود و کلم استفاده می شود. همین مواد جدید باعث متمایز شده این نوع قیمه از قیمه های معمول و همیشگی ما می باشد. مواد لازم: گوشت: 250 گرم ...
شنبلیله؛ گیاهی موثر در درمان دیابت
قبل از کشف انسولین و همچنین داروهای ضد دیابت رایج، بیماران دیابتی با گیاهان دارویی و درمان های سنتی معالجه می شدند.
طرز تهیه آش عناب
امروز قصد داریم طرز تهیه آش عناب را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: لوبیا قرمز. 40 گرم برنج. 40 گرم عناب. 50 گرم خلال بادام. 30 گرم رب انار. به اندازه کافی شیره انگور. به اندازه کافی روغن زیتون. به اندازه کافی نمک و دارچین. به اندازه کافی نعناع خشک به اندازه کافی ادویه به مقداردلخواه طرز ...
نوشیدنی های مفید برای رفع خستگی
، فیبر، ویتامین ها و مقدار مناسبی از کربوهیدرات ها است که باعث تقویت انرژی در شما می شود. دانه چیا به دلیل داشتن کربوهیدرات و چربی های سالم امگا 3 و نیز فیبر منبع عالی برای تامین انرژی در طولانی مدت است. ماست نیز حاوی پروتئین و چربی مفید بوده که خود منبع انرژی است. اسموتی موز و گردو آجیل ها حاوی پروتئین، چربی های سالم و کربوهیدرات های مفید و منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ...
درمان گرمازدگی با این نوشیدنی!
تواند در فصل گرما با کاهش دمای بدن به پیشگیری از گرمازدگی کمک کند. اگر خاکشیر را با آب گرم مصرف کنید، خاصیت ملین دارد و اگر با آب سرد، شکر و تکه های یخ میل کنید، از اسهال جلوگیری می کند. شما می توانید برای تاثیر بهتر دانه های خاکشیر را با شربت آبلیمو ترکیب کنید. دمنوش به لیمو یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایندی شبیه به و لیمو دارد. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است که امروز ...
طرز تهیه خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا
فرنگی پوره کرده.... 500 گرم سیب زمینی خردکرده..... 4 عدد متوسط قرص عصاره سبزی...... 3 عدد آب جوش.... 5/1 لیتر اسفناج خردکرده ....500 گرم باقلای پاک کرده... 500 گرم روش تهیه: ابتدا روغن را در قابلمه مناسبی، روی اجاق گرم کنید. آن گاه پیاز، سیر و ادویه ها را بیفزائید و تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس پوره گوجه فرنگی و سیب زمینی ...
تقویت استخوان ها با دانه های هندوانه
از دیگر عناصر مغذی دانه هندوانه هستند که همین امر باعث می شود استخوان ها قوی و محکم شوند، زیرا این مواد معدنی به بهبود تراکم استخوان کمک می کنند و ریز مغذی های موجود در آن ها می توانند روند متابولیسم را تقویت کنند. برای بهره مندی حداکثری، نباید دانه های هندوانه را از قبل تفت داد یا مغز آن را خورد، بلکه باید آن ها را خوب جوید و همچنین می توان آن دانه ها را در روغن کمی سرخ کرد و در سالاد ها یا آب میوه ها استفاده کرد. ...
خاصیت عدس برای بدن
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، عدس یک ماده غذایی و از قدیمی ترین انواع حبوبات است که انسان پرورش می دهد و فواید بسیار برای بدن دارد. عدس سرشار از پروتئین گیاهی، پتاسیم، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین B9 و اسید فولیک می باشد. از فواید عدس می توان به بهبود دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، و درمان دیابت اشاره کرد. همچنین عدس از مواد غذایی خون ساز است و باعث درمان کم خونی می شود ...
دانه های شگفت انگیز سلامتی
غنی و کامل دیگر به صورت سالاد مصرف کرد و مزه و رنگ جدیدی را به بشقاب غذایتان بیفزایید. دانه کتان به دلیل وجود فیبر فراوان، دانه های کتان به ثابت نگه داشتن قند خون کمک کرده و احساس سیری طولانی تری بعد از مصرف دارند. شاه دانه تخمه های کدو به لحاظ میزان منیزیم بسیار غنی هستند، منیزیم ماده معدنی است که از قلب شما محافظت کرده، به تولید انرژی در بدن کمک کرده ...
توصیه های پزشکی برای سالم ماندن در تابستان
گرمازدگی یک موقعیت غیرعادی و بحرانی برای بدن است. حالتی است که سیستم تنظیم کننده دمای بدن به دلایل گوناگون دچار اختلال یا از کارافتادگی می شود؛ مثلا به این دلیل که طولانی مدت درمعرض هوای گرم بوده ایم، مدت زمان زیادی در هوای گرم ورزش کرده ایم، دچار تب شده ایم یا آب کمی مصرف کرده ایم. وقتی این حالت رخ می دهد، بدن ما دیگر نمی تواند گرمای زیاد خودش را دفع کند و این افزایش دما در نهایت می تواند باعث ...
چه زمانی به جراح و متخصص کلیه و مجاری ادراری اورولوژی مراجعه کنیم؟
دستگاه ادراری یکی از ارگان های حیاتی در حفظ سلامت بدن محسوب می شود و هرگونه اختلال در عملکرد این دستگاه، باعث آسیب به اندام های حیاتی بدن مانند کلیه ، مثانه و دستگاه تناسلی آقایان خواهد شد. مطالب پیشنهادی: مشکلات ادرار در مردان، تشخیص زودهنگام در صورت مشاهده هرگونه مشکل در مجاری ادراری، مراجعه به یک جراح و متخصص کلیه و مجاری ادراری اورولوژی برای بررسی شرایط موجود، می تواند ...
طرز تهیه سان چوی بو، غذای خوشمزه چینی
به گزارش پارسینه ،در گزارش زیر طرز تهیه سان چوی بو، غذای خوشمزه چینی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای سان چوی بو سان چوی بو کاهو پیچ.............. درشت یک عدد روغن مایع.................. 2 قاشق غذاخوری پیازچه............... 4 عدد، ورقه ورقه مرغ چرخ کرده .................500 گرم هویج کوچک................ یک عدد ...
نشانه های کمبود کلسیم که احتمالا فکرش را هم نمی کنید
کمبود کلسیم در بدن تان مشکوک باشد، ممکن است برای تان آزمایش خون تجویز کند. اگر دچار کمبود کلسیم بودید، علاوه بر مصرف دارو و انجام توصیه های پزشک، می توانید از 14 خوراکی غیر لبنی سرشار از کلسیم نیز استفاده کنید. درمان های مشکل کمبود کلسیم و و پیشگیری از آن میزان کافی مصرف کلسیم برای بزرگسالان تا سن 50 سالگی، روزانه 1000 میلی گرم کلسیم از طریق منابع ترکیبی غذایی و مکمل ها است. این ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ
.... قارچ حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی، چون ویتامین های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و... بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش وزن و... خواهد شد. مواد لازم پلو مرغ و قارچ برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد خلال پسته: 50 گرم ...
خشکی دهان و راه های درمان آن
وجود دارد و به علاوه، دهان خشک نیز نشانه ای از بیماری های مختلف از جمله اثرات جانبی داروها و درمان های پزشکی است. علل خشکی دهان یا دهان خشک: سن: اگرچه خشکی دهان بخشی طبیعی از افزایش سن نیست، اما افراد مسن بیشتر از بقیه افراد مصرف دارو دارند. بسیاری از داروهایی که سالمندان مصرف می کنند باعث خشکی دهان می شوند! کم آبی: عدم تامین آب کافی برای بدن ...
راهنمای کامل نحوه کاشت نخود + زمان برداشت نخود
میان 10 تا 12 درصد باشد. به تاخیر افتادن زمان برداشت سبب افزایش میزان ریزش غلاف یا دانه ها می شود . عکسی از نخودهای سبز و تازه آماده مصرف اگر تمایل دارید که نخود تازه بخورید، می توانید نخود ها را هنگامی که هنوز سبز و نابالغ هستند از غلافشان جدا کنید. نخود تازه را می توان مانند لوبیا میل کرد. غلاف ها تنها بین 1 تا 2 اینچ یا 2.5 تا 5 سانتی متر طول دارند و هر غلاف دارای یک یا سه نخود است. نیاز است درصد رطوبت بذر نخود در زمان انبار کردن میان 10 تا 12 درصد باشد.لازم است که از استفاده ی انبار های گرم و مرطوب و بدون تهویه جلوگیری کنید. ...
آیا چاق شدن صورت با تزریق ژل امکان پذیر است؟
شده و روند پیری صورت را سرعت می بخشد. به همین دلیل لاغری شدید صورت اصلا خوب نیست و باعث چروک شدن صورت می شود. راه های چاق شدن صورت کدامند؟ راه های بسیاری برای چاق شدن صورت وجود دارد. برای مثال اگر رژیم های غیر اصولی گرفته اید به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید. اگر بر اثر مصرف دارو و بیماری های خاص دچار لاغری شدید شده اید به پزشک متخصص مراجعه کنید. سبک زندگی خود را عوض کنید و ...
کشت سیاه دانه در دژکرد اقلید
. سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود و این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است، زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام های دیگر سیاه دانه، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است. سیاه دانه ...
طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ، ساده و مفید
خوراک ماهی و قارچ یکی از خوراکی های خوشمزه و مفید است که میخواهیم امروز با این غذای خوشمزه آشنا شویم. این خوراک یکی از خوشمزه ترین و در عین حال رژیمی ترین می باشد که آن را به دلیل سبک بودن و حجم مناسب علاوه بر وعده ناهار، در شام نیز می توان نوش جان کرد. مواد لازم فیله ماهی:200 گرم قارچ:6 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد پیاز متوسط:1 عدد فلفل دلمه ای:1 عدد ...