خانه
موچی دسری جدید و خوشمزه با توت فرنگی مناسب برای عصرانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی لذیذ
. برای طعم دار شدن سس مقداری سبزی و آبغوره نیز به آن اضافه کنید. مهم ترین و آخرین مرحله از تهیه دلمه : ابتدا گوجه فرنگی را از قسمت بالایی برش دهید و داخل آن را خالی کنید. سپس مواد داخل دلمه را با قاشق درون گوجه فرنگی بریزید و روی آن را با سس بپوشانید. بعد از پر شدن تمام گوجه ها از مواد، آنها را در قابلمه ای بچینید و به مدت 15 دقیقه اجازه دهید تا بپزند. بعد از گذشت 15 دقیقه دلمه های گوجه را بیرون آورده و می توانید نوش جان کنید. منبع: غذالند ...
5 خوراکی که شما را باهوش می کند
مغزی کمک می کند. به نظر می رسد فلاونوئیدهای کاکائو برای مغز مفید هستند. طبق یک بررسی معتبر در سال 2013، آن ها ممکن است رشد نورون و رگ های خونی را در قسمت هایی از مغز که درگیر حافظه و یادگیری هستند، تشویق کنند. همچنین ممکن است جریان خون را در مغز تحریک کنند. برخی تحقیقات همچنین نشان می دهد که اجزای فلاونوئید شکلات ممکن است مشکلات حافظه را حل کند. توت توت فرنگی مانند شکلات تلخ ...
آشنایی با 5 خوراکی که باعث باهوش شدن می شوند
بیماری آلزایمر کافئین می تواند بر خواب فرد تأثیر بگذارد و پزشکان مصرف کافئین را برای همه توصیه نمی کنند. 5-بادام زمینی بادام زمینی یک خوراکی با مشخصات غذایی عالی است. بادام زمینی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع نشده و پروتئین است تا سطح انرژی فرد را در طول روز حفظ کنند. بادام زمینی همچنین ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی را برای سالم نگه داشتن مغز از جمله مقادیر بالای ویتامین E و رسوراترول فراهم می کند. رسوراترول یک آنتی اکسیدان غیر فلاونوئیدی طبیعی است که در بادام زمینی، توت و ریواس یافت می شود. وبگردی باهوشی ...
طرز تهیه تبوله با پنیر کبابی
ظرف متوسط مقاوم در برابر حرارت بردارید. بلغور گندم، عصاره سبزی ها و سیر خردشده را درون ظرف بریزید. سپس روی مواد آب جوش ریخته و درب ظرف را بسته و آن را برای 30 دقیقه کنار بگذارید . در این مرحله بلغور را درون آبکش بریزید تا آب آن گرفته شود. سپس مغز بادام، گوجه فرنگی، جعفری، روغن زیتون، آب لیمو و کمی فلفل به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا باهم مخلوط شوند . حالا نوبت طعم ...
دستور پخت بادمجان شکم پر ترکی با گوشت یا کارنیاریک
چرب کنید، برای هر کدام تقریبا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون نیاز است. بادمجان های کامل را که روی یک توری کوره ای کبابی تفت داده اند، تا حدی پوست بگیرید، آنها را تا زمان نرم شدن، به مدت 30 دقیقه بپزید. اکنون بایدکار پر کردن شکم بادمجان را انجام دهید. روغن زیتون را در تابه گرم کنید. پیازها خرده شده را بگذارید تا طلایی شوند. سیر و سپس گوشت گاو چرخ شده را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا گوشت شما مغز ...
طرز تهیه باسلوق سنتی ساوه در خانه
هل از هرکدام 1/2 فنجان زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری گردو 5-6 عدد باسلوق سنتی ساوه طرز تهیه باسلوق ساوه – رشته ای برای تهیه باسلوق گردویی ساوه گردو را مغز کنید . مغز گردوها باید ترجیحا سالم باشد و 10 دقیقه در آب گرم بریزید تا نرم شود و بتوانید نخ و سوزن را از بینشان رد کنید. یک متر نخ ضخیم را از یک سوزن متوسط و استریل شده رد کنید . گردوها را ...
خوراکیهای مفید برای افزایش هوش
می تواند اطلاعات بیشتری را پردازش کند. بیشتر بخوانید : پیشگیری از پوکی استخوان با مصرف کلسیم بادام زمینی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع نشده و پروتئین است تا سطح انرژی فرد را در طول روز حفظ کند. بادام زمینی ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی را برای سالم نگه داشتن مغز از جمله مقادیر بالای ویتامین E و رسوراترول فراهم می کند. رسوراترول یک آنتی اکسیدان غیر فلاونوئیدی طبیعی است که در بادام زمینی، توت و ریواس یافت می شود. ...
بهترین و سریعترین راه درمان حالت تهوع
غذایی بارات این رژیم غذایی حاوی موز، برنج، سیب و یا نان تست است و برای افراد با حالت تهوع و یا اسهال خوب و بسیار ملایم است توصیه می شود، فقط در نظر داشته باشید که تنها زمانی که شما حداقل 6 ساعت بدون استفراغ هستید از این رژیم غذایی پیروی نمایید. در نظر داشته باشید که باید پس از 24 تا 48 ساعت مواد غذایی روتین را مصرف نمایید و رژیم بارات را کنار بگذارید. 4.هیدراته و مرطوب بمانید ...
3 ماسک تخم مرغ برای داشتن پوستی سالم
همچنین به درمان و مقابله با مشکلات آکنه چسبنده نیز کمک می کند. 3. ماسک مرطوب کننده - یک تخم مرغ را برداشته و سفیده ها را در یک کاسه خالی جدا کنید. - 1 قاشق غذاخوری آب لیمو و 1 قاشق چایخوری روغن نارگیل را اضافه کرده و به آرامی با هم مخلوط کنید. - مخلوط کف دار را به طور یکنواخت به صورت خود بمالید و قبل از آبکشی آن را به مدت 15 دقیقه بگذارید تا روی آن بماند و هفته 2-3 بار این کار را تکرار کنید. ...
این مواد غذایی مغز را جوان نگه می دارند
آن تدابیری مانند رژیم سکوت 10 دقیقه ای صبحگاهی یا برنامه سکوت 10 روزه شکل گرفته است. سکوت موجب کاهش استرس و تنش می شود، سکوت توان ذهنی را بازیابی می کند، در سکوت شبکه پیش فرض مغز فعال می شود و سکوت امکان بازسازی سلول های مغز را فراهم می کند. یوگا عملکرد مغز را در میانسالی افزایش می دهد: تحقیقات پژوهشگران دانشگاه ایلینوی در آمریکا نشان می دهد که تمرین یوگا سه بار در هفته و به مدت ...
5 صبحانه برای افراد دیابتی
.... سعی کنید موادی مانند دارچین، انواع توت ها، مغز ها، دانه ها یا ماست یونانی را به جوی دو سر اضافه کنید تا متنوع تر و جذاب تر شود. غلات سبوس گندم سبوس گندم لایه خارجی هسته گندم است که در طی فرآیند آسیاب شدن از بین می رود. وقتی سبوس گندم به صورت غلات در می آید، سبوس به صورت پوسته یا گلوله فرآوری می شود. این ها از نظر مواد مغذی و فیبر زیاد هستند و بار گلیسمی کمی دارند، به این ...
آیا می دانید با چه غداهایی فرزندتان باهوش تر می شود؟
کلم بروکلی: کلم بروکلی یکی از بهترین نوع مواد غذایی برای رشد بهتر مغز در دوران جنینی و بعد از تولد از یک تا سه سالگی است. DHA موجود در کلم بروکلی یکی از مواد مورد نیاز برای رشد بهتر نورون های موجود در مغز انسان است. این ماده باعث می شود که اتصالات مغزی با سرعت بیشتری انجام شوند و در نتیجه رشد مغزی با سرعت بیشتری انجام خواهد شد. نتیجه کلی این است که تکامل مغزی با سرعت بیشتری در کودکانی که از این ماده مغذی استفاده می کنند رخ خواهد داد. ...
فوت و فن خوشمزه شدن باقلا قاتق؛ این غذای گیاهی و جذاب
: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد سیر: 4 حبه طرز تهیه و دستور پخت باقلاقاتق ► مرحله اول لوبیاها را از چند ساعت قبل در آب جوش خیس دهید و 2 بار بار آب آن را تعویض کنید. سپس پوست روی لوبیا را گرفته و آن را به دو نیم قسمت کنید. سیر را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید ، پس از اینکه بوی سیر بلند شد لوبیاها را اضافه کنید و همراه با سیر چند دقیقه تفت ...
فواید بی نظیر آب برنج
فرادید | برنج یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در بسیاری از کشورها از جمله ایران است. آب برنج خواص درمانی بسیار زیادی دارد که ما به راحتی آن را دور می ریزیم! به گزارش فرادید*، هر بار که برنج درست می کنید می توانید از مزایای این ماده غذایی بهره مند شوید. کافی است آب برنج را بنوشید. با این کار از ارزش های غذایی برنج نهایت استفاده را برده اید. تنها چیزی که برای این نوشیدنی مقوی ...
بهترین زمان صرف میوه کدام است؟
در این میان، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برای حفظ ریزمغذی های موجود باید به زمان صرف میوه نیز توجه کرد که در ادامه همین مطلب به آن پرداخته ایم. هر نوع از مواد غذایی روند هضم خاصی دارند. ترکیبات نشاسته و پروتئین هضم آرامی دارند و حدود سه ساعت زمان برای عبور از معده به روده باریک زمان لازم است. اما میوه ها به دلیل وجود آب فراوان پس از 20 تا 30 دقیقه به روده باریک می رسند. زمانی که ...
کوکوی ماهی تایلندی
مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی بدون پوست....................250 گرم سس ماهی تایلندی..............1 قاشق سوپخوری خمیر کاری قرمز تایلندی ................2 قاشق چایخوری آب لیمو............1 قاشق سوپخوری سیر له کرده..............1 حبه برگ خشک شده لیمو............2 عدد سفیده تخم مرغ.............1 عدد گشنیز تازه خرد ...
“استانبولی با سویا”، غذای فوق العاده خوشمزه بدون گوشت
زردچوبه بزنید و بعد از سرخ شدن رب را به مواد اضافه کرده و خوب تفت می دهیم و بعد سویاهای آبکش شده را در مواد سرخ می کنیم. در مرحله بعد فلفل دلمه خرد شده را در مواد تفت می دهیم و بعد از سخ شدن به آن رب گوجه را اضافه کرده و تا زمانی که رنگ باز کند آن را در روغن سرخ می کنیم. به مواد 4 پیمانه آب اضافه کرده و می گذاریم جوش بیاید. بعد از جوش آمدن برنج را شسته و به ظرف اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب برنج تبخیر شود. بعد از اینکه آب برنج تبخیر شده سیب زمینی نگینی را بر روی برنج می یزیم و اجازه می دهیم برنج دم بکشد. ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
می کنید باید از هر گونه چربی و روغن پاک شده باشند. زیرا برخورد قاشق چرب با سفیده باعث خوابیدن پف سوفله می شود. هنگام تهیه سوفله، باید فر را از 15 دقیقه قبل گرم کرد، زیرا مایه سوفله پس از آماده شدن، فوراً باید در فر قرار بگیرد. در حین پخت سوفله، در فر نباید تا پایان زمان پخت باز شود، زیرا مانع از پف کردن سوفله میشود. اگر می خواهید بفهمید سوفله تان خوب پخته شده یا نه در وسط آن یک چاقو فرو ...
درمان فوری اسهال، دل درد و دلپیچه؛ درمان خانگی اسهال کودکان
یکی از راهکار های درمان خانگی اسهال مصرف دم کرده تهیه شده از یک قاشق چایخوری پودر زیره با همان میزان دارچین و زنجبیل خشک است. این مخلوط را در یک فنجان آب گرم حل کرده و 3 بار در روز از آن بخورید. چای زیره یک قاشق چایخوری زیره خرد را در یک فنجان آب به مدت دو تا سه دقیقه بجوشانید و به آن یک قاشق غذاخوری برگ گشنیز تازه اضافه نمایید و روزی دو تا سه بار بعد از خوردن یک غذای سبک ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی، خوشمزه و مقوی
... برنج را خیس کنید و بگذارید حدود 2 ساعت بماند. پیاز را بشویید و خرد کنید. توی ماهی تابه مناسب یک قاشق غذاخوری روغن بریزید و پیاز های خرد شده را توی آن بریزید. ران مرغ را روی پیاز ها بچینید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی زعفران آب کرده روی آن بریزید. درب ماهی تابه را ببندید و آن را روی اجاق گاز با شعله متوسط قرار بدهید تا کم کم پیاز آب بیاندازد. توجه داشته باشید که به این مرغ آب اضافه نکنید ...
طرز تهیه کرپ فرانسوی مخصوص صبحانه
کرپ های نازک ، ظریف و مناسب برای سرو کردن با بسیاری از مواد مورد علاقه شما: این کرپ های خوشمزه فاقد گلوتن (پنکیک های بدون گلوتن به سبک فرانسوی) به آسانی و در مدت زمان کمی تهیه و آماده سرو میشوند. با این دستور پخت یک صبحانه کاملاً شگفت انگیز تهیه کنید و لذت ببرید! برای آشنایی با طرز تهیه کرپ فرانسوی مخصوص صبحانه مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 1 و 1/4 فنجان (150 گرم) مخلوط ...
مواد غذایی که مغز را جوان نگه می دارد
تمرین یوگا سه بار در هفته و به مدت هشت هفته، باعث افزایش عملکرد مغز در افراد میانسال و مسن می شود. تحقیقات قبلی نشان می دهد یوگا در افزایش حافظه و تمرکز نیز بسیار موثر است. در این مطالعه آمده است که یوگا دارای اثر آرامبخش فوری در سیستم عصبی سمپاتیک و پاسخ بدن به استرس است و استرس و اضطراب باعث کاهش عملکرد شناختی می شود. افرادی که به طور منظم یوگا تمرین می کنند، به راحتی می تواند خشم و استرس خود را مدیریت کنند . انتهای پیام ...
بعد از زدن واکسن کرونا چی بخوریم؟
با زندگی با نشاط است و نقش مهمی در آماده سازی سیستم ایمنی بدن و تقویت آن ایفا می کند. خواب خوب، آرام و پیوسته به دفع مواد زاید از بدن کمک می کند. بنابراین از کار کردن با هرگونه دستگاه الکترونیکی همچون گوشی همراه و کامپیوتر و تماشای طولانی مدت تلویزیون از حداقل یک ساعت قبل از خواب تا حد امکان پرهیز کنید. این کار باعث می شود بتوانید خواب راحت و عمیقی داشته باشید و بدن شما در آرامش کامل تا صبح ...
طرز تهیه امگشت پلو، غذای لذیذ جنوبی
برای وعده ناهار و یا شام به راحتی در منزل طبخ کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه ماهی: 300 گرم سبزی ماهی (شنبلیله و گشنیز): 200 گرم کشمش: نصف پیمانه سیر: 3 حبه گردو: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد گرد لیمو: 1 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا پیاز را نگینی خرد ...
به جای غلات در صبحانه این پیتزا را بخورید
سبب چسبیدن مواد به خمیر خواهد شد. سپس کالباس ها را روی پنیر بچینید. اسفناج و فلفل دلمه ای و دیگر سبزیجات را خرد کنید و روی آن بریزید. باقیمانده پنیر را روی همه مواد بریزید. روی چند قسمت مختلف پیتزا 4 عدد تخم مرغ را بشکنید. فر را روشن کرده و روی دمای 425 درجه فارنهایت قرار داده و تابه را به مدت 20 دقیقه داخل آن قرار دهید. پس از آب شدن پنیر و قهوه ای شدن خمیر پیتزا آن را از فر خارج کنید. روی پیتزا ریحان تازه خرد شده و آویشن بریزید و سرو کنید. ...
این گل هابرای سلامت پوست و مو شما مفید است
برای جوش های دردناک خود استفاده کنید. از نظر زیبایی، قاصدک پر از مواد مغذی و برای پوست عالی است. شما می توانید از برگ ها و گل آن یک دمنوش درست کنید و اگر به خارش پوست یا اگزما مبتلا هستید برای شست و شوی صورت از آن استفاده کنید. شما همچنین می توانید گل ها و برگ آن را در روغن زیتون یا بادام به مدت یک هفته قرار دهید و سپس برای ماساژ بدن یا در حمام از آن استفاده کنید. ...
