خانه
طرز تهیه خوراک شاهی پنیر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه
...: پاستا آلانورما یک پاستا گیاهی خوشمزه ایتالیایی است که با بادمجان، گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، ریحان تازه تهیه می شود. این غذا را با استفاده از ادویه های مورد نظرتان می توانید فوق العاده خوش عطر و خوش طعم کنید. مواد لازم پاستا تورتلینی (پاستا فرمی): 450 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: نصف یک پیاز سیر ریز خرد شده: 3 حبه گوجه فرنگی ساطوری شده: 800 گرم ...
خوراک کوفته ریزه با پاستا
مقدار لازم مواد لازم برای سس : پیاز یک عدد گوجه فرنگی 400 گرم رب گوجه فرنگی 5 قاشق سوپ خوری پودر آویشن یا پودر ارگانو یک قاشق چای خوری فلفل سبز تند 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : گوشت چرخ کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. ...
طرز تهیه کاسرول بادمجان خوشمزه
... مراحل بادمجان ها را پوست بگیرید. به صورت حلقه های 2 تا 3 سانتی متری خرد کنید و نمک بزنید. در یک کاسه شیر یا آب را با نمک و روغن مخلوط کنید. کم کم آرد و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید تا خمیر درست شود. روی خمیر را با درپوش یا پلاستیک بپوشانید و به مدت 1 ساعت به آن استراحت دهید. بادمجان ها را سرخ کنید. در یک تابه پیاز داغ درست ...
دستور پخت 7 مدل صبحانه خوشمزه
سس تزیین کنید. چیلبیر، صبحانه ترکیه ای مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد ماست: 1 لیوان سیر: 1 حبه کره: 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه: به میزان لازم نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب: به مقدار لازم طرز تهیه چیلبیر ابتدا ماست را با سیر رنده شده و کمی جعفری خرد شده مخلوط کنید و کنار بگذارید ...
طرز تهیه کیسادیای مرغ، غذای مکزیکی لذیذ
را می توانید در خانه درست کنید یا از فروشگاه ها تهیه کنید. اگر زمانی هوس کِیسادیا کردید و فروشگاهی که نان تورتیلا داشته باشد اطرافتان نبود با استفاده از 3 لیوان آرد، 1 لیوان آب گرم، 1/3 لیوان روغن، 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر، 1 قاشق چایخوری نمک می توانید آن را تهیه کنید. طرز تهیه نان تورتیلا خانگی: 1- آرد ، نمک و بکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. 2 ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز، غذای محبوب ایرانی
: 250 گرم کره: 25 گرم پیاز (اسمال دایس شده): 50 گرم تره (چاپ شده) ساطوری شده: 75 گرم زعفران: 1/4 قاشق چایخوری پودر زنجبیل: نصف قاشق چایخوری زردچوبه: 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 3 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری آرد: 15 الی 20 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم ماست چکیده: 1 قاشق سوپخوری پیازچه: 50 گرم روغن ...
دستور پخت فلافل خوشمزه
حبه فلفل قرمز خشک و آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: 4/1 قاشق چایخوری فلفل سفید: 4/1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت فلافل: 1. نخود ها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخود ها را عوض و تازه کنید. نخود های خیس خورده، پیاز، فلفل ...
طرز تهیه فیلو کاپ میگو مقوی و خوشمزه
تفت بدهید. زنجبیل، سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. قارچ ها را نیز خرد کرده و به مواد ماهی تابه اضافه کنید. در آخر نیز گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد اضافه و حرارت را خاموش کنید. خمیر فیلا را در اندازه های مربعی شکل برش دهید. کمی کره آب شده بر روی برش های خمیر بزنید و طعم دار کنید. 2 تا خمیر فیلو را بر روی ...
طرز تهیه دسر کاسترد شکلاتی
شکر: 1 پیمانه خامه: 4 قاشق چایخوری کره: 2 قاشق چایخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: 100 گرم وانیل: به مقدار لازم مراحل شیر را در ظرفی ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پودر کاسترد و شکر را اضافه و مرتب مواد را هم بزنید تا غلیظ شود. کره آب شده و وانیل را نیز اضافه و بعد از مخلوط کردن حرارت را خاموش ...
کباب سبزیجات با کمک دود و آتش
قاشق غذاخوری(1000 تومان) فلفل دلمه ای رنگی: از هر رنگ یک برش کوچک قارچ: 200گرم(5000تومان) پیاز متوسط: یک عدد(500تومان) کدو مسمایی کوچک: 2عدد(500تومان) سیر: 3حبه(500تومان) نمک: به میزان لازم طرز تهیه آبلیموی تازه، سرکه، نمک، پودر فلفل قرمز، پودر زیره، روغن زیتون و سیر خردشده را در مخلوط کن ریخته و مواد را میکس می کنیم. گشنیز و ...
طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، رشته پلو یکی از پلوهای اصیل و سنتی ایرانیان است که در اعیاد باستانی و مهمانی ها در مدل های مختلف و متنوع طبخ و سرو می شود. مواد لازم: برنج 2/5 پیمانه کره یا روغن گیاهی به مقدار لازم نمک به مقدار لازم کشمش طلایی یک سوم پیمانه خرما نصف پیمانه رشته پلویی خرد شده 30 گرم زعفران دم ...
هویج پلوبا گوشت قورمه + طرز پخت
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه هویج پلو با گوشت قورمه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: پیاز ریز خرد کرده..... 2 عدد متوسط دنبه ی گوسفندی خرد کرده...... 150 گرم فلفل ..... یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه.... 1 قاشق چایخوری گوشت گوسفندی خرد کرده.... 500 گرم ...
طرز تهیه مقلوبه مرغ، غذای خوشمزه لبنانی
را نیز خیلی راحت آماده کرده و طعم آن را متفاوت کنید. این غذا نیز برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه یک گزینه عالی و خیلی خوب بوده و می توانید یک غذای خوشمزه و جدید را آماده کنید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه سینه مرغ: 1 عدد بادمجان: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده: 3 قاشق ...
نان پنیر و ژامبون
و شیر را به مواد خشک داخل کاسه اضافه کرده و با قاشق مخلوط را به قالب نان منتقل کنید. در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت یک ساعت قرار دهید تا اینکه خمیر به خوبی ور بیاید و نان پف کند. بگذارید تا نان در قالب خنک شود. سپس آن را بیرون بیاورید و روی یک سینی مشبک فلزی قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس برای سرو آن را به برش های ضخیم ببرید. توصیه سرآشپز بهترین زمان سرو این نان، در همان روز پخت آن خواهد بود زیرا ماندگاری نان کم است. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا، پیتزای فوری و آسان
بزرگ مخلوط کرده، آب و روغن را به آن اضافه میکنیم و با سرعت پایین همزن برقی به مدت 30 ثانیه آن را بهم میزنیم. مواد چسبیده شده به کناره های ظرف را به طور مداوم با همزن میگیریم. سپس مواد را به مدت 3 دقیقه با سرعت بالا هم میزنیم. به کمک یک قاشق تا جای ممکن از باقی آرد به این مایه اضافه کرده، مخلوط میکنیم. سپس خمیر را بر روی سطحی آرد پاشی شده قرار داده، بقیه آرد را با دست به آن اضافه کرده، خمیر را در کل ...
طرز تهیه برگر بوقلمون با آویشن خوشمزه
قاشق چایخوری نان همبرگر: به تعداد لازم مراحل در یک کاسه ی بزرگ گوشت چرخ کرده را با فلفل کباب شده ،پنیر فتا،سیر، ارگانو، پودر پیاز و فلفل قرمز مخلوط کنید. برای طعم دار نمودن برگر مقداری فلفل سیاه به این مواد بیافزاید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید از هر قسمت یک کلوچه یا برگر بسازید. برگرها را ...
“عدسی با قارچ”، غذایی مقوی و سبک برای وعده شام
... در ادامه رب رو در کره و پیازداغ تفت می دهیم و عدس شسته شده را به ظرف اضافه کرده و به میزان لازم آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم عدس ها به خوبی می پزیم. در مرحله بعد گوجه فرنگی رنده شده و سیب زمینی رنده شده و قارچ خرد شده را به غذا اضافه کرده و اجازه می دهیم به مدت یک ساعت غذا جا بیفتد. ...
طرز تهیه دسر انبه فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار
ها را بیرون آورید و آن ها را خرد کنید. تکه های انبه را درون مخلوط کنید بریزید. شیر و شکر را به تکه های انبه اضافه کنید و شیر و شکر را به خوبی با انبه های خرد شده مخلوط نمایید سپس وانیل و خامه را به مخلوط مواد دسر انبه اضافه کنید و مواد دسر را با خامه و وانیل مخلوط کنید. در این مرحله از دستور تهیه دسر انبه پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط مواد دسر بیفزایید و دوباره مواد دسر را هم ...
طرز درست کردن کرفس پلو زعفرانی مخصوص و خوشمزه
گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه کرفس پلو باید بعد از شستن و خشک کردن کرفس ها، آن ها ...
طرز تهیه سالاد سزار، سالاد ماکارونی و سالاد شیرازی مخصوص و مجلسی
ریزیم و سس مایونز،سس خردل و 2 قاشق از پنیر پارمزان و آب لیموترش و نمک و فلفل سیاه را بریزید و هم بزنید و فیله مرغ پخته را نیز اضافه کنید و هم بزنید و داخل یخچال قرار دهید و بعد نان تست را مکعبی خرد کنید و به همراه روغن زیتون و سیرباقی مانده داخل تابه یا فر گریل کنید تا تست شود. کاهو را خرد کنید و به کاسه سس و مرغ ها اضافه کنید و خو ب هم بزنید در انتها نان تست را به همراه پودر گردو و باقی مانده پنی ...
طرزتهیه زرشک پلودمی بامرغ وکرفس
شده رو گوشه های قابلمه ریختم و درش رو بستم تا نرم بشن. اینطوری دیگه لازم نبود با کره یا روغن تفتشون بدم. نکته: زرشک و کشمش رو میتونید از قبل خیس بدید و توی کره تفت بدید. ظاهر زیباتر و مجلسی تری به پلو میده. همچنین میتونید زعفران رو جداگونه با مقداری برنج مخلوط کنید و برای تزیین استفاده کنید. زرشک پلو با مرغ طعم دار کردن مرغ اگه مرغ رو از قبل با ادویه ها طعم دار کنید نتیجه خیلی خوشمزه تر خواهد بود. نکته مهم این غذا اینه که حتما با حرارت ملایم کار کنید که مرغ با آب خودش بپزه و نیاز نباشه بهش آب اضافه کنید. ...
طرز تهیه لازانیا با فر، لازانیا بدون فر و لازانیا رولی با سس بشامل ساده
لیوان کره 25 گرم نمک و فلفل سفید مقدار کمی آرد سفید 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه لازانیا پیاز 2 عدد سیر 2 حبه لازانیا 1 بسته قارچ 100 گرم پنیر پیتزا 150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی پودر آویشن به اندازه کافی گوشت چرخ کرده 400 گرم نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی رب گوجه فرنگی ...
نان ذرت فلفلی
مواد لازم برای 12 برش کره برای چرب کردن قالب......................... به میزان لازم آرد معمولی............... 125 گرم آرد ذرت............ 125 بیکینگ پودر ................ 1 قاشق سوپخوری نمک ...............یک دوم قاشق چایخوری فلفل چیلی سبز ریز خرد کرده................. 1 عدد پیازچه ریز خرد کرده............... 5 عدد ...
طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی
اضافه کنید و هم بزنید. آب و روغن را روی مواد بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کرده تا یک خمیر نرم درست شود. خمیر را بر روی سطحی آرد پاشیده شده پهن کنید و سریعا آن رابه شکل دایره به قطر 20 سانتیمتر دربیاورید و خمیر گرد شده را روی سینی قرار دهید و آن را با یک چاقو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و باقی پنیر را که نگه داشته بودید بر روی آن بپاشید. خمیر را در فر که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه ...
طرز تهیه 5 غذای خوشمزه با کدو
... 1. خوراک کدو سبز و سیب زمینی مواد لازم کدو سبز کوچک و قلمی 4 عدد پیاز متوسط یک عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده 2 تا 3 عدد نعنا خشک یک دوم قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه 1- ابتدا کدوها را شسته و با پوست به صورت حلقه ای خرد کنید ...
طرز تهیه پیتزای سیب زمینی
میزان لازم فلفل دلمه ای خرد شده به میزان لازم هویج به میزان لازم نخود فرنگی به میزان لازم ذرت 100 گرم کدو و بادمجان ریز خرد شده 2 عدد پنیر پیتزا به میزان لازم بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: داخل ظرف مورد نظر دو عدد تخم مرغ کوچک و 3 قاشق سوپخوری آرد معمولی یا سوخاری و بکینگ پودر و نمک و ادویه اضافه ...
طرز تهیه نان فطایر پنیری خوشمزه مناسب صبحانه
... مواد لازم آرد : 2 پیمانه تخم مرغ : 1 عدد روغن : 1/4 پیمانه شکر : 1/2 قاشق چایخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری شیر : 1/2 پیمانه پودر خمیر مایه فوری (8 گرم) : 2 قاشق مربا خوری مواد برای روی نان : کره برای رومال سطح نان : به مقدار لازم پنیر خامه ای : به مقدار لازم کنجد : به مقدار لازم جعفری خرد شده : به مقدار لازم(در صورت ...
طرز تهیه موساکا، غذای یونانی خوشمزه
... برای آماده کردن این سس تنها به مواد شیر، آرد سفید و کره نیاز دارید و با مخلوط کردن این مواد، یک سس خوشمزه و دلپذیر را آماده کرده و طعم غذا را فوق العاده خواهید کرد. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم بادمجان: 5 عدد سیب زمینی متوسط: 4 عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد شیر: 1 لیوان پنیر پیتزا: 2 پیمانه سس سفید: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق ...
طرز تهیه آش آلو
پیاز رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کنید و به صورت کوفته ریزه در آورید. برنج و لپه که نیم پز شدند، سبزی خرد شده را در آن ها بریزید. پس از پختن سبزی، کوفته ریزه ها را به مواد قبلی بیفزایید. هسته آلوی تازه را بگیرید و در آخر کار اضافه کنید و بگذارید آش جا بیفتد. در مورد آلوی خشک باید زودتر آن را در آش ریخت. باع نعنا داغ و پیاز داغ روی آش را تزئین کنید. منبع:زیباشهر بازدیدها: 2 ...
دستور پخت ته چین کوفته قلقلی، خوشمزه و مجلسی
پر چرب: 2 پیمانه نمک: 1 قاشق چای خوری روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری زرشک و خلال پسته برای تزیین: به میزان دل خواه مواد لازم برای تهیه کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان دل خواه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به گوشت گوشت قرمز حاوی میزان بالای پروتئین و بهترین ماده غذایی برای تقویت ...
