سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف روزانه نمک را کنترل کنید
به گزارش برنا؛ بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، 2 گرم در روز و حد بالای آن 5 گرم است. طبق تحقیقات مشخص شده که دریافت بیش از حد نمک 7 هشدار را برای سلامت کلی بدن به دنبال دارد: کاهش عملکرد مغز: مطالعات محققان کانادایی در سال 2011 و بر روی هزار و 200 نفر از بزرگسالان کم تحرک، و کسانی که رژیم غذایی با سدیم بالا دارند، نشان داد شانس ...
آیا در دوران بارداری می توان پپرونی مصرف کرد؟
... بهتر است در دوران بارداری از هورمل پپرونی خودداری کنید. حاوی مقدار زیادی قند اضافه شده، محتوای سدیم، چربی های اشباع شده و با استفاده از نگهدارنده های نیتریت ساخته می شود. توصیه می شود پپرونی را در دوران بارداری گهگاه و به مقدار کم غذا بخورید زیرا پرخوری زیاد پپرونی می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود. پپرونی دارای مزایای سلامتی خاصی است، اما به دلیل ادویه جات و استفاده از مواد ...
زمانی که برنج می خورید در بدنتان چه اتفاقی می افتد؟
در وعده های غذایی فراوانی مصرف می شود؛ چراکه به لطف ساختار مغذی آن، این غله می تواند احساس سیری بیشتری در شما ایجاد کند. مگان سدیوی (Meghan Sedivy) متخصص تغذیه در این باره می گوید: برنج حاوی مقدار زیادی فیبر است که می تواند احساس سیری و رضایت برای مدت زمان بیشتری در شما ایجاد کند. برنج قهوه ای دارای مقدار بیشتری فیبر به نسبت برنج سفید است و زمانی که شما هر کدام از این ها را مصرف می کنید ...
باقالی و مزایای جالب آن!
چاقی مانند سندرم متابولیک، دیابت و بیماری های قلبی عروقی کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای درک بیشتر نقش دانه های باقالی در کاهش وزن و مدیریت وزن مورد نیاز است. 2. سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد مطالعات علمی مصرف فیبر غذایی را با رشد باکتری های خوب در روده بزرگ مرتبط کرده است. فیبر رژیمی به دلیل تأثیر بر هضم غذا شناخته شده است. این به تجمع مدفوع کمک می کند و حرکت ...
10 باور غلط در مورد رژیم های غذایی
فرآوری شده یافت می شوند. برای کاهش سدیم نمک دریا مصرف کنید این یک خرافه در مورد رژیم غذایی است، از نظر وزن، نمک های تصفیه شده غذایی دارای همان مقدار سدیم نمک معمولی هستند. به جای آن می توانید از فلفل، گیاهان و ادویه جات استفاده کنید. علاوه بر این، ما 75 درصد از کل نمک دریافتی خود را از غذا های فرآوری شده مانند سوپ، چاشنی، ترشی جات، پنیر و محصولات کنسروی دریافت می ...
چه مقدار آب در طول روز نیاز دارید؟
منجر به تخلیه انرژی و احساس خستگی شود. چه مقدار آب نیاز دارید؟ بدن شما هر روز از طریق تنفس، تعریق و دفع، آب را از دست می دهد؛ بنابراین برای عملکرد درست، نیازمند هستید با مصرف نوشیدنی ها و غذا های مایع دوباره آب بدن را جبران کنید. یک فرد بزرگسال سالم در آب و هوای معتدل طبق اعلام انستیتوی پزشکی آمریکا 3 لیتر (حدود 13 فنجان) از مجموع نوشیدنی ها در روز را باید دریافت کند ...
برای خرید قند چقدر هزینه کنیم؟
قیمت انواع قند در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) قند خرد شده باخ - 5000 گرم 121,000 قند حبه اثرار بسته 200 عددی 45,200 قند شکسته پردیس مقدار 400 گرم 11,900 نبات سفید کریستالی فامینولی - 2000 گرم 69,000 قند شکسته گلستان مقدار 1700 گرم 49,900 قند خرد شده عارف - 5000 گرم 123, ...
غذا های چرب را ظهر بخوریم یا شب؟
همچنین امگا 6 مانند روغن هسته انگور اشاره کرد. امگا 3 در محافظت از قلب، کاهش تری گلیسرید خون و تنظیم فشار خون موثر است. امگا 6 نیز تاثیرات مقابله با کلسترول دارد. کنترل قند خون نیز در مورد امگا 9 اثبات شده است. با توجه به این خواص عالی لازم است تا منابع این چربی های مفید در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود. البته زمان مصرف آن ها چندان تفاوتی ندارد بلکه مقدار مصرف بسیار مهم تر است. به ...
آن چه باید در مورد دیابت بارداری بدانیم
باردای کاملا مشخص نیست. در بیشتر زنان باردار به دلیل تغییرات هورمونی ای که طی بارداری در بدن آن ها بروز می کند، درجاتی از اختلال عدم تحمل گلوکز دیده شده و مقدار قند خون آن ها کمی افزایش پیدا می کند اما این میزان به اندازه ای نیست که بتوان آن را بیماری دیابت در نظر گرفت. اگر بدن زن بارداری برای جلوگیری از افزایش قند خون، انسولین بیشتری ترشح کند تا قند به درون سلول ها منتقل شود و سلول های موجود در ...
طرز تهیه “گراتن قارچ” لذیذ با طعمی متفاوت
نازک ورقه شده :1 کیلو پنیرگودا:150 گرم نمک و فلفل :به مقدار لازم شیر :2/3 فنجان طرز تهیه قبل از انجام هر کاری فر را روشن نمایید تا در طول آماده سازی مواد گراتن قارچ ، فر گرم و آماده شود. دمای مورد نیاز برای طبخ این غذا 400 درجه فارنهایت میباشد. ابتدا سیب زمینی ها را شسته و پوست بگیرید ، سپس آن ها را به شکل حلقه های نازک و مرتب برش ...
6 پیشنهاد ساده برای کاهش مصرف نوشابه های گازدار
به دلیل قند زیاد آن است. نوشیدن نوشابه خنک همراه غذا لذت بخش است، اما هضم و جذب غذا را با مشکل روبه رو می کند، بنابراین تا حد امکان از قند طبیعی برای ثابت نگه داشتن قند خونتان کمک بگیرید و از خوردن غذاهای شور و تند بپرهیزید. 6- اما نکته ای هم برای مغازه داران محترم که انواع نوشابه های گازدار را در ویترین یخچال و جلوی چشم خریداران قرار می دهند، طوری که در این روزهای گرم همه را برای خرید ...
هشدار جدی درباره مصرف روزانه ایبوپروفن!
کودکان بر اساس سن و وزن کودک مشخص می شود. برای بیماری های خاص (مانند التهاب مفاصل)، مصرف دارو باید تا 2 هفته ادامه یابد تا نتیجه مطلوب حاصل شود؛ حداکثر مقدار ایبوپروفن برای بزرگ سالان 800 میلی گرم در هر دوز یا 3200 میلی گرم در روز است (حداکثر 4 دوز)؛ سوسپانسیون خوراکی دارو را قبل از مصرف تکان دهید و از پیمانه های مخصوص دارو برای اندازه گیری مقدار مصرفی استفاده کنید ...
فواید باورنکردنی خیار برای زیبایی و سلامتی
نشان می دهد که خوردن این میوه با پوست می تواند بر کاهش قند خون تأثیر بگذارد. 5- سلامت استخوان ها خیار سرشار از ویتامین K است که به انعقاد خون و سلامت استخوان ها کمک می کند. خوردن ویتامین K برای سلامت استخوان ها در سنین مختلف اهمیت زیادی دارد. 140 گرم خیار خرد شده بدون پوست حاوی 10 میکروگرم ویتامین K است. جالب است بدانید که همه زنان بالای 19 سال در طول روز به 90 میکروگرم ...
با فواید و مضرات چای سیاه آشنا شوید
هان است و اگر سطح آهن پایینی دارید، مصرف زیاد چای ممکن است وضعیت شما را تشدید کند. پژوهش ها نشان می دهند تانن موجود در چای از جذب آهن موجود در غذاهای گیاهی بیشتر از آهن موجود در غذاهای حیوانی ممانعت می کند. بنابراین، اگر رژیم غذایی گیاهی را دنبال می کنید، بهتر است میزان مصرف چای خود را مورد توجه بیشتری قرار دهید. مقدار دقیق تانن موجود در چای بسته به نوع و طرز تهیه ی آن می تواند ...
پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی
یا به عنوان وعده شام طبخ نمود. این مواد لازم برای سه نفر می باشد. مواد لازم سوسیس دودی: 250 گرم پاستا: 300 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 3 حبه پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 100 گرم آویشن: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی طرز تهیه برای تهیه پاستا سوسیس دودی ...
سازمان حمایت پشتیبان کیست؟/ کارخانجات بسته بندی قند و شکر نیز به کم فروشی روی آورده اند
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، در گذشته کالایی که وزنش یک کیلو بود، به اندازه وزنش قیمت برای مصرف کننده تعیین می شد، اما به تدریج با افزایش قیمت کالا ها تولیدکنندگان با ترفند کاهش وزن کالا تلاش کردند، زیان خود را جبران کنند. به طوری که کالا های بسته بندی یک کیلویی به تدریج به 900 گرم تقلیل پیدا کرد، اما در عمل وقتی کالا را وزن می کنیم، ترازو وزن 840 گرم را نشان می دهد، اما قیمت آن معادل ...
درمان بیماری آرتروز با یک رژیم غذایی ساده
آرتروز کمک می کند. برای بهره مندی از بروملین، باید مقدار زیادی آناناس بخورید، اما مصرف مکمل انتخاب بهتری است. علاوه بر این آناناس سرشار از ویتامین C است، اما ویتامین دیگری ندارد، بنابراین بهتر است از خوردن آن اجتناب شود، زیرا محتوای اسیدی این میوه می تواند مشکلات زیادی از جمله مشکلات لثه ایجاد کند. کیوی کیوی از غذا های محبوب در رژیم غذایی است. این میوه سرشار از ...
طرز تهیه پخت ته چین بادمجان و گوشت چرخ کرده
چرخ کرده استفاده کنید. مواد لازم برنج 3 پیمانه بادمجان 2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه ماست یک پیمانه تخم مرغ 2 عدد گلاب یک قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را خلالی خرد ...
غذا های مناسب برای بیماران کرونایی + طرز تهیه (صبحانه، ناهار و شام)
وبرگ کاهو) ازمنابع خوب ویتامین آ هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. همچنین منابع غذایی حاوی ویتامین سی مانند پرتقال، لیموشیرین، انواع کلم، شغلم، فلفل دلمه، جعفری، پیازچه وگوجه فرنگی نیز جهت تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می شود. همت دار علاوه بر توصیه به نوشیدن مایعات مصرف غذا های سرخ شده و حاوی نمک زیاد، غذای کنسرو شده، نوشابه ها، آبمیوه های صنعتی، چای غلیظ و ... را منع کرده ...
راز لاغری با رژیم برنج
جذب مقدار زیادی آب دارد. به صورت پخته 70٪ وزن آن را آب تشکیل می دهد. یک فنجان برنج سفید پخته (205 گرم) حاوی: کالری: 266 کیلوکالری، چربی ها: 389/0 گرم، کربوهیدرات: 58٫9 گرم، پروتئین: 4٫84 گرم، آب: 140 گرم، برنج قهوه ای حاوی فیبر، چربی و پروتئین بیشتری نسبت به برنج سفید است. همچنین از نظر منگنز، فسفر، منیزیم و نیاسین غنی تر است و کمی سالم تر از برنج سفید نیز به حساب می آید. بنابراین این به شما ...
شلتوک برنج با سبوس برنج چه تفاوتی دارد؟
گرم مزاج و هم افراد سرد مزاج مشکلی برای استفاده از آن ندارند. تأثیر روی دستگاه قلبی – عروقی: دمنوش شلتوک برنج سبب کاهش کلسترول خون می شود. ویتامین E و اسید های چرب اشباع شده و نشده موجود در دمنوش شلتوک برنج، آن را به یکی از ماده های غذایی بسیار گرانبها و موثر برای افزایش تعادل هموستاز خون و ضد سرطان تبدیل نموده اند. سبب تعادل قند خون می شود. نقش ...
غذاهای نفاخ را بشناسید
روزانه مقدار کمی لوبیا است تا به تدریج باکتری های خوب دستگاه گوارش فعال شده و تولید گاز کاهش یابد. یک مطالعه نشان داد در افرادی که روزانه به مدت 8-12 هفته لوبیا مصرف کرده بودند علائم گوارشی کاهش یافته بود. نوشیدنی های گازدار نوشیدنی ها گازدار اعم از انواع نوشابه ها دارای گاز کربن دی اکسید هستند. این گاز به طور مستقیم وارد دستگاه گوارش می شود و سبب نفخ می شود. همچنین مصرف زیاد ...
طرز تهیه کاله جوش، کارونی
عدد نان خشک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مراحل ابتدا کشک را با آب رقیق می کنیم و می جوشانیم . سپس پیاز را خرد کرده در ماهیتابه ای تفت می دهیم. نعنا را هم در ظرفی ریخته با روغن مقداری سرخ می کنیم.(خیلی کم) سپس پیاز داغ ، نعنا داغ ، شنبلیله و ادویه را مخلوط و در حین جوشیدن کشک به آن اضافه می کنیم. در پایان طبخ غذا ، گردوی پودر شده را به آن اضافه می کنیم و پس از کمی سرد شدن غذا را با نان خشک مصرف کنید. منبع: غذالند ...
کباب شهزاده ترک + طرز تهیه
...: امروز قصد داریم طرز تهیه کباب شهزاده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت گوسفندی یا گوساله، خردشده...... 700 تا 800 گرم بادنجان...... 4 عدد پیاز خردشده ....2 عدد سیر ریزشد .....3 حبه فلفل سبز تند، خردشده...... 5 عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز ترکیه ای (پول بیبر) و آویشن..... به مقدار لازم ...
طرز تهیه ناروشت ماهی یا خورش ماهی
ناروشت ماهی (خورش ماهی) از خورشت های سنتی استان سیستان و بلوچستان است این غذا شباهت زیادی به قلیه ماهی خوزستانی ها دارد با این تفاوت که مقدار سبزی به کار رفته در آن خیلی کم است و در این غذا از گوجه نیز استفاده می شود. برای تهیه غذاهای جنوبی که ماهی در آن به کار رفته است ، توصیه می شود از ماهی جنوب برای تهیه این غذاها استفاده کنید زیرا گوشت ماهی جنوب سفت است و قبلیت پخته شدن در خورش را ...
طرز تهیه آش یخ تبریزی، آش متفاوت و خوشمزه
مواد لازم سبزی (تره، جعفری، ترخون، گشنیز، برگ چغندر): 2/3 لیوان دسته دار فرانسوی برنج: 100 گرم سیر: 2 حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ماست (ترجیحا ترش): 500 گرم یخ: به میزان لازم طرز تهیه آش یخ تبریزی در اولین مرحله از طرز تهیه آش یخ تبریزی، برنج را در آب ولرم با مقداری نمک خیس کنید. اجازه دهید برنج حدود 3 ...
نکاتی درباره بهترین زمان مصرف میوه ها
شده اند: نکته شماره 1: میوه را با معده خالی مصرف کنید اگر سری به وبسایت ها و صفحات تغذیه ای بزنید، جمله معروف میوه را با شکم خالی بخور! را همه جا خواهید دید. به نظر می رسد که مصرف میوه همراه با غذا ضمن کندکردن روند هضم، سبب تخمیر یا پوسیده شدن ماده غذایی نیز بشود. هر چند این موضوع همچنان به صورت علمی به تایید نرسیده است و نمی توان از تخمیر غذا در معده با اطمینان صحبت کرد ...
مراقب این دردها و سرگیجه ها باشید خطر زوال عقل وجود دارد
که با افزایش سن رایج می شود. آنها همچنین می توانند به کاهش سطح کلسترول، مدیریت قند خون و حفظ وزن سالم کمک کنند. اگر شما یک مرد 51 ساله یا بزرگتر هستید ، سعی کنید روزانه 30 گرم فیبر بخورید. اگر زن هستید ، حدود 21 گرم فیبر در روز را امتحان کنید. غلات کامل: آنها منبع عالی فیبر و سرشار از ویتامینBهستند که با بالا رفتن سن به آنها بیشتر نیاز خواهید داشت. آنها سرشار از ویتامینB6و فولات هستند ...
اگر این گونه غذا می خورید باید بدانید شما بیمار هستید
و مزه ی مصنوعی دارند، مواد شیمایی و آفت کش در آن ها استفاده شده است،غذاهای غیر سالم با روغن های غیر سالم، غذاهایی که نمک و قند زیادی دارند، مصرف نمی کنند. افرادی که از این اختلال رنج می برند برای خود قوانین سفت و سخت درست می کنند و بیشتر هم منزوی و دور از اجتماع می شوند. بی اشتهایی عصبی ورزشی این اختلال بیشتر در ورزشکاران وجود دارد، اما با توجه به همه گیر شدن این ...