خانه
چرا هر روز خود را با خوردن زنجبیل آغاز کنیم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 توصیه برای انتخاب بهترین قهوه
اندازه مناسب دستگاه مورد نظرتان آسیاب کنید. برای دستگاه اسپرسو، باید ریز آسیاب شود و برای قهوه فیلتر (آب قطره قطره بر روی قهوه می ریزد) متوسط آسیاب شود و برای فرنچ پرس (دم کن فرانسوی) دانه ها درشت تر آسیاب می شود. در هنگام خرید پودر قهوه آماده هم می توانید بر حسب اندازه ذرات آن را انتخاب کنید. پیش از خرید امتحان کنید سلیقه طعم قهوه موضوعی شخصی است و آنچه یکی می ...
انواع رژیم لاغری یک ماهه، امتحان کردن ضرری ندارد!
بادام زمینی با 1 نان تست و 1 موز میان وعده: حدود 1 مشت کشمش ناهار: مرغ تند و پاستای مانده از شام دیشب میان وعده: ماست یونانی بدون چربی شام: ماهی قزل آلا و 2 فنجان کلم بروکلی روز سوم صبحانه: تخم مرغ و ژامبون بدون چربی با 1 عدد گریپ فروت بزرگ میان وعده: 25 عدد بادام ناهار: لوبیا سیاه و پنیر بوریتو و 1 عدد سیب میان وعده: 1 تکه پنیر رشته ای شام: نان و برگر گیاهی به همراه سالاد با 4 قاشق غذاخوری روغن ...
فرق اصلی شکر قهوه ای و سفید چیست؟
...> مصارف آن در آشپزخانه: شکر سفید و قهوه ای را می توان به روش های مختلف پخت ، مورد استفاده قرار داد.در حالی که گاهی اوقات آن ها می توانند به جای یکدیگر مورد استفاده قرار گیرند، انجام این کار ممکن است بر رنگ، طعم و یا بافت محصول نهایی شما تاثیر بگذارد. ملاس در شکر قهوه ای رطوبت را حفظ می کند، بنابراین استفاده از آن منجر به نرم تر شدن چیزی که پخته اید می شود. مثالا، کوکی ...
انواع پنیر در جهان را بشناسید
دارای چربی اشباع شده زیادی هستند و این امر می تواند کلسترول بد را در بدن ما افزایش دهد، توصیه متخصصان تغذیه بر این است که مصرف پنیر را به حدود یک اونس یا 28 گرم در روز محدود کنید. پنیر موزارلا بدون چربی این پنیر دارای چربی اشباع و سدیم کمتری در مقایسه با انواع دیگر پنیر هاست و در هر وعده حدود 2.9 گرم چربی اشباع و 175 میلی گرم سدیم به بدن می رساند. مقداری موزارلای بدون چربی را ...
آداب مصرف قهوه
...> با دارچین: یک قاشق چای خوری پودر دارچین طعم متفاوتی به آن خواهد داد. اما ممکن است کمی قهوه شما را تلخ تر کند برای همین بهتر است با کمی شکراستفاده شود. قهوه با پودر کاکائوی بدون شکر: با اضافه کردن پودر کاکائو ازخواص آنتی اکسیدان های موجود در شکلات استفاده کنید که باعث بهبود جریان خون در مغز و قلب می شود. قهوه با آب پرتقال: برای ایجاد طعمی جدید و شگفت انگیز قهوه خود را با آب ...
نکات مهم تغذیه ای که شدت کرونا را کاهش می دهند
...، انواع شیرینی و آبنبات و شکلات صنعتی ممنوع است. 10- لبنیات مثل ماست پروبیوتیک هر روز در کنار وعده های غذایی مصرف شود. 11- مواد غذایی محرک مانند برخی ادویه های تند مثل فلفل را از غذا های خود حذف کنید. 12- صبحانه متنوع شامل عسل، عدسی، فرنی، تخم مرغ، پنیر و گردو مصرف کنید. 13- دانه های آجیلی مثل بادام درختی، فندق، پسته و گردو را می توانید هر روز به ...
غذاهای محلی زنجان
، پودر قند و... دارید. چای چورک چورک به معنای نان و چای چورک نوعی شیرینی ساده و بیضی شکلی می باشد که روی آن با کنجد و چند خط ساده تزیین شده و در ماه رمضان بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. از مواد تشکیل دهنده این شیرینی خوشمزه می توان به وانیل، تخم مرغ، پودر خمیر مایه، هل، شیر و... اشاره کرد. آش ترش یکی از آش های محبوب ترک زبان ها آش ترش می باشد که در بیشتر ...
حال و هوای کافه در خانه؛ ماسالا
گوناگون هم استفاده کنید. شیر را پس از جوش آمدن آب و ادویه ها اضافه کنید و هم بزنید. توجه کنید که قبل از افزودن شیر، هر چقدر آب و محتویات جوشیده بیشتر روی گاز بمانند، طعم قوی تری به چای شما می دهند. چای ماسالا را برای عصرانه یا صبحانه سرو کنید. چای ماسالا بدون شیر مواد لازم فلفل قرمز، سیاه و سفید: 20 عدد میخک: 5 دانه میخک ...
طرز تهیه نان های خوشمزه و ساده خانگی
یکی از دستور العمل های اصلی نان است که می توانید امتحان کنید. نان گندم کامل نان اصلی است که می تواند با هر چیزی همراه شود. اگر به نان تست ترد و خوشمزه نیاز دارید، از نان گندم تازه پخته استفاده کنید و لذت ببرید! همچنین می توانید به این نوع نان به عنوان یکی از گزینه های سالم برای خوردن صبحانه استفاده کنید. دمای فر 400 F-200 C 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای آب ولرم ...
آموزش شیرینی کشمشی، طعم خوشمزه خاطرات
فرارو شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که از دیرباز تا به امروز پخته می شود و هنوز هم طرفداران خاص خود را دارد. این شیرینی خوشمزه که به دو صورت نرم و ترد تهیه می شود، معمولا برای پذیرایی در مراسم مذهبی و جشن ها مورد استفاده قرار می گیرد. تقریبا همه ما طعم خوب این شیرینی را در کنار چای خوش رنگ خانه مادربزرگ تجربه کرده ایم. اگر خواهان تکرار این تجربه شیرین و دلپذیر در منزل هستید ...
استفاده از آسپارتام، آس سولفام و سوکرالوز به جای شکر
همانند شکر دارای طعم شیرین هستند اما بر خلاف شکر؛ کالری آن ها پایین و یا حتی صفر است. محققان علم پزشکی و شیمی مدت ها است به این نتیجه رسیده اند که مصرف قند و شکرهای فرآوری شده تاثیرات مخربی بر روی سلامت بدن ما دارند؛ به همین جهت شیرین کننده های مصنوعی و سنتز شده، روز به روز طرفداران بیشتری پیدا می کنند. اگرچه اغلب شیرین کننده های سنتز شده که در تهیه فرآورده های غذایی مورد استفاده قرار می گیرند دارای ...
طرز تهیه نان اسفناج
این نان به دلیل استفاده از اسفناج دارای خواص فراوانی می باشد. خواص این نان بسیار زیاد است که نمی توان از آن سرباز زد. نان اسفناج دارای بافتی نرم و سبک می باشد که افراد در تمام سن می توانند از آن استفاده کنند. برای تهیه نان اسفناج شما به موادی همچون شیر، اسفناج، خمیر مایه، نمک، شکر، کره و آرد نیاز دارید. مواد اولیه ی این غذا بسیار کم خرج و پر خاصیت می باشد. اگر می خواهید برای خانواده ی ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: خراسان جنوبی
هیچ وجه تجربه مزه کردن آن را در سفر به این منطقه از دست داد. طرز تهیه این غذا کمی مشکل و زمان بر است؛ اما مطمئن باشید که طعم نهایی این غذا ارزش زحمتی که می کشید را خواهد داشت. آرد، ماست، زردچوبه، سیاه دانه، سیر، روغن، نمک، زعفران، گردو، فلفل سیاه، دارچین، آب، گوشت خورشتی وپیاز از مواد تشکیل دهنده این غذا هستند که معمولا به صورت تیلیت یا با نان مصرف می شود. مواد لازم برای چهار نفر ...
بهترین و بد ترین زمان نوشیدن شیر/ چرا زمان نوشیدن شیر اهمیت دارد؟
مصرف شیر در صبح به بدن کمک می کند تا در طول روز، انرژی کافی برای انجام کارهای خود داشته باشید. با مصرف شیر در صبح، همچنین کلسیم بیشتری جذب بدن می شود. به علاوه مواد مغذی موجود در شیر، فواید زیادی برای سلامتی دارند که برای جذب بهتر آن، می توانید شیر را در وعده صبحانه، گرم بنوشید. مصرف شیر در عصر/ نوشیدن شیر در عصر، برای افراد میانسال بسیار مفید است و به افزایش قدرت بدنی آن ها کمک می کند. همچنین ...
طرز تهیه چیکن استراگانف رژیمی /غذای محبوب با ماست یونانی
خوبی می دهد و پنیر خامه ای کم چرب غلظت آن را بیشتر می کند. فقط مراقب باشید که حتما از ماست ساده بدون طعم استفاده کنید. می توانید این غذا را با پاستا یا برنج میل کنید. مواد اولیه:کره: 2 قاشق غذاخوری/ آرد ساده ی همه منظوره:2 قاشق غذاخوری/ ورقه ورقه شده: 1/5 فنجان قارچ تازه/ ماست یونانی:2 فنجان/ پیاز خردشده:1 عدد/ پنیر خامه ای کم چرب، خرد شده:100 گرم/ آب مرغ:2 فنجان / مرغ پخته و ریش ریش شده:250 گرم ...
با اینجام این کارها دیگر هیچ چیز اشتهای شما را سیر نمی کند
روی نکنید. 2. بعد از ورزش غذا بخورید: مصرف یک وعده غذایی بزرگ می تونه یک راه مناسب برای مصرف بهینه مواد مغذی باشه 3.همیشه صبحانه بخورید: خوردن صبحانه به شما کمک می کند انرژی مورد نیاز خود را تامین کنید و در طول روز فعال باشید. بنابراین اشتهای شما نیز افزایش پیدا خواهد کرد. 4. وعده های غذایی کم و مکرر داشته باشید.: افرادی که دارای اشتهای اندک هستند از مصرف وعده ...
روش پخت مربا موز
موز داری مواد معدنی بسیاری بوده است که طرفداران زیادی دارد. مربای موز یکی از مرباهای خوش عطر و طعم است که به عنوان دسر هم می توانید آن را سرو کنید. استفاده از موز در وعده ی صبحانه ی کودکان می تواند مناسب باشد مخصوصا برای کودکانی که تمایلی به خوردن موز ندارند. مربای موز: مواد لازم برای تهیه ی مربای موز : موز 500 کیلوگرم لیموترش 1 عدد شکر 350 گرم آب ...
گیاه خارشتر چیست؟ خواص و نحوه ی مصرف خارشتر
.... درمان هموروئید یا بواسیر خار شتر باعث تقویت سلول های عصبی معده شده و روند هضم را بهبود می بخشد. مصرف عرق خار شتر باعث رفع یبوست و مشکلات بواسیر مانند سوزش و درد و تورم می شود. درمان سرماخوردگی و سرفه عرق خار شتر مانند یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل کرده و ایمنی بدن را افزایش می دهد. با تقویت ایمنی بدن، توان بدن در برابر انواع عفونت ها و مشکلات تنفسی ناشی از سرما خوردگی، سرفه ...
زوش های مختلف درست کردن ترشیجات در شهرهای مختلف
سرکه کم شده باشد دوباره سرکه اضافه کنیم و در شیشه را محکم می بندیم ودر جای خنک می گذاریم. این ترشی معمولاً بعداز یکی دو ماه حاضر خواهد شد. ترشی نازخاتون : یکی از ترشیجات مخصوص شمالی که در دیگر شهرها نیز مورد استفاده قرار می گیرد که البته مازندرانی ها از این ترشی به عنوان خورشت نیز در سفره غذا استفاده می کنند.این ترشی را می توانید با انواع برنج های مخلوط و کباب و هر غذایی که مایل هستید ...
دنیای پرخاصیت لیموعمانی
عطر و طعم منحصر به فرد، ملایم و شیرین با رایحه ای غنی از تخمیر است.این ماده یک ادویه مرکبات باستانی عمانی است که در آشپزخانه های عربی و آسیایی محبوب شده و رنگ آن از قهوه ای کمرنگ تا سیاه خاکستری با پوسته بیرونی سخت و نازک متفاوت است. در حالت ترک خوردگی، این آهک ها گوشت پوسته ای خشک دارند. هرچه لیمو تیره تر باشد، طعم آن تندتر می شود. این ماده غذایی برای مصرف، معمولاً خرد شده یا به عنوان پودر استفاده ...
طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک با گوشت و سس مخصوص
استفاده کنید. وقتی پیازها کمی سبک و طلایی شد، یک حبه سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و خیلی کم تفت بدهید( اضافه کردن سیر اختیاری است اما طعم و بوی خیلی خوبی به غذای تان می دهد) گوشت را که به صورت نواری خرد کرده اید به پیازها اضافه کنید. به مقدار دلخواه روی مواد داخل ماهی تابه فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه بریزید و به مدت پانزده دقیقه روی شعله ملایم بپزید. بعد از پانزده دقیقه نوارهای ...
شیرینی شکر با افزایش قیمت تلخ شد
حال حاضر قیمت شکر دولتی به قیمت شکر در بازار آزاد نزدیک می شود و هیچ توضیحی درباره این افزایش قیمت وجود ندارد. شکر از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده انواع خوراکی ها همچون شکلات ها، کیک ها، بیسکویت ها و... در سراسر جهان است و مردم کشورهای مختلف حداقل یکبار در روز از شکر در تهیه انواع قهوه، پودینگ و برخی غذاهای روزمره خود استفاده می کنند. در ادامه به کاربرد های غیر خوراکی شکر اشاره می کنیم ...
عوامل خطر ریفلاکس معده کدامند؟
سبب می شود که غذا مدت بیشتری در معده بماند و در نتیجه احساس گرسنگی کمتر شود. در نتیجه مواد غذایی در معده وقت بیشتری برای هضم کامل را خواهند داشت. از مواد غذایی غنی از فیبر می توان به غلات سبوسدار مانند جو دوسر و برنج قهوه ای، سبزیجات ریشه ای مانند سیب زمینی شیرین، هویج و چغندر، سبزیجات سبز مانند مارچوبه، کلم بروکلی و لوبیای سبز، آجیل ها و مغزها و غذاهای قلیایی مانند موز، خربزه، گل کلم، رازیانه ...
ترکیب و فرمول های انواع رنگ موی عنابی + عکس
توان به شکل گیاهی و بدون ضرر نیز مورد استفاده قرار داد، در زیر با این ترکیب رنگ مو آشنا می شوید : حنا به مقدار لازم زرده تخم مرغ / یک عدد روغن زیتون / 2 قاشق غذا خوری پودر پوست گردو / به اندازه مقدار حنا برگ چای سیاه / نصف قاشق چای خوری (نصف استکان چای غلیظ از قوری) همه مواد بالا را خوب با هم مخلوط کنید و اجازه دهید یک شب تا صبح در داخل ظرفی سر پوشیده بماند، روز بعد مقداری دیگر از چای به آن ...
خرید سوغات خوشمزه با پرواز چارتری به یزد
ارده ارکان حلوا ارده که یک خوراکی مقوی و پر انرژی است برای صبحانه استفاده می شود.شما می توانید حلوا ارده را در شهر اردکان یزد به صورت سنتی و با طعم طبیعی تهیه کنید.این وعده غذایی خوشمزه از کنجد، ارده، شکر، گلوکز مایع، شیرین های کننده های مجاز خوراکی، پودر سفیده تخم مرغ، اسید سیتریک، آب چوبک، کنجد بدون پوست درست می شود. کیک یزدی یکی دیگر از سوغات خوشمزه یزد کیک یزدی می باشد که ...
طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه و خانگی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، دسر شکلاتی یکی از انواع دسرهای خوشمزه است و می تواند گزینه بسیار خوبی برای مهمانی ها باشد، اگر طعم و مزه شکلات را دوست دارید این مطلب را دنبال کنید زیرا طعم و مزه خوبی دارد و برای عاشقان طعم شکلات بسیار مناسب است. از شکلات تخته ای با کیفیت و برند معتبر برای تهیه دسر شکلاتی استفاده کنید تا در انتها دسر خوشمزه ای داشته باشید. مواد لازم: شکلات ...
کاهش وزن / رژیم دارچین چیست؟
... قهوه: هنگام دم کردن قهوه، مقداری پودر دارچین را به پودر قهوه اضافه کنید یا به لوبیای قهوه. این کار بدون نیاز به پرداخت هزینه ی اضافه، قهوه ی شما را طعم دار می کند. سالاد میوه: دارچین را به برش های سیب، موز، گلابی، هلو و سایر میوه ها اضافه کنید. یک یک روش ساده برای جذاب تر کردن مصرف میوه ها و البته دریافت فیبر بیشتر است. در مواد غذایی خامه ای: مقداری دارچین را در ماست ...
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی با گوشت
می دهد و پیشنهاد می شود آن را امتحان کنید. برای خوش عطر و طعم شدن کوکوی نخود فرنگی می توانید مقداری زیره و پودر کاری نیز به آن اضافه کنید. به جای چرخ کردن یا میکس کردن نخود فرنگی می توانید آن را بپزید و به صورت درسته نیز در کوکو استفاده کنید. در صورتی که مایه کوکوی نخود و سیب زمینی شما کمی شل شد، می توانید کمی آرد به آن اضافه کنید تا منسجم تر شود. برای ...
اشتباهات صبحگاهی که مانع پرانرژی بودن می شود
مغذی است که به تثبیت قند خون کمک کرده و مدت طولانی تری سیر نگه تان می دارد. از خوردن قند و غلات فرآوری شده نیز خودداری کنید، زیرا این مواد نیز تاثیر مشابهی بر قند خون و سطح انرژی تان می گذارند. غلات فرآوری شده صبحانه را با یک کاسه جو دوسر و میوه جایگزین نمایید. می توانید به آن دانه کتان پودر شده و پروتئین نیز اضافه کنید. صبحانه خوب و مقوی بخورید، خصوصا اگر روز پرکاری پیش رو دارید. ...
طرز تهیه شیرینی قطایف عربی
2 بار از الک ریز عبور دهید). قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مواد را به هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط و حل شوند. غلظت مایع باید مثل فرنی باشد. نشاسته ذرت و شکر را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه و پودر نارگیل را در این مرحله اضافه کنید و دوباره همه مواد داخل قابلمه را هم بزنید تا کمی غلیظ شود. در آخرین مرحله از درست کردن مایه یا مغز میانی قطایف ...
