خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد اولیه معروف ترین پیتزاهای ایتالیا
! برش های نازکی ازین کباب معطر روی خمیر پیتزا چیده می شه و با سس گوجه فرنگی مخلوط می شه. مواد اولیه پیتزا پورچنتا سس گوجه فرنگی موتزارلا گوشت کبابی رزماری پیتزا ایتالیایی با بادمجان پیتزای ملانزان یا پیتزای بادمجان ایتالیایی یکی از خوشمزه ترین پیتزاهای ایتالیاست. که با گوشت نرم و بادمجان سرخ شده یا کباب شده ش یه طعم عالی و ...
“ساندویچ مرغ با سس جعفری”، وعده ای جذاب با طعم فوق العاده
ساندویچ مرغ با سس جعفری غذایی بسیار خوشمزه است که بخاطر ساده و کم هزینه بودن می توانید در روزهای شلوغ کاری لذت خوردن یک غذای خوشمزه را تجربه کنید. به گزارش وقت صبح ، ساندویچ مرغ با سس جعفری مواد غذایی بسیار مقوی را در درون خود دارد و می توانید با حذف کردن سس مایونز این ساندویچ به عنوان یک غذای رژیمی به آن نگاه کنید. 1.سینه مرغ 2 عدد 2. پیاز 2 عدد 3 ...
طرز تهیه آلو اسفناج مجلسی؛ خوش طعم و دلپذیر
...: خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به سلیقه خود با گوشت یا مرغ درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند: 300 تا 400 گرم (اگر از مرغ استفاده می کنید 6 تکه) اسفناج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد متوسط آلو بخارا: 200 گرم شکر: 1 قاشق مرباخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین: 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ ...
“خوراک قارچ و لوبیا”، وعده لذیذ و پر انرژی برای صبحانه
خوراک قارچ و لوبیا غذایی است که بخاطر استفاده از حبوبات و دارا بودن فیبر زیاد برای بدن بسیار مفید است و می توان از این غذای خوشمزه در وعده صبحانه استفاده برد. به گزارش وقت صبح ، خوراک قارچ و لوبیا را می توانید با اضافه و کم کردن ادویه های مختلف به آن طعم های فوق العاده ای ببخشید و از یک غذای لذیذ و در عین حال خوشمزه لذت ببرید. ابتدا پیاز داغ درست کرده و به آن زردچوبه می زنیم ...
طرز تهیه بورک ترکی؛ یک میان وعده مقوی
اضافه کنید و هم بزنید. ► مرحله دوم بعد از ده دقیقه تفت دادن گوشت ظرف را از روی شعله ملایم گاز بردارید و اجازه بدهید مایه گوشتی بورک خنک شود. فر را روشن کنید و روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ► مرحله سوم در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ها را بشکنید و با یک فنجان شیر و 3⁄4 فنجان روغن مایع کانولا خوب هم بزنید. ► مرحله چهارم یک لایه خمیر یوفکا را ...
طرز تهیه تاس کباب؛ متفاوت و خوشمزه
: 1. ابتدا باید مواد را به تکه های کوچکتر ببرید. مثلا گوشت را به 4 تکه تقسیم کنید و بعد سیب زمینی، هویج و پیاز را به صورت حلقه ای ببرید. میوه به را به صورت قاچ هندوانه برش دهید. 2. سپس قابلمه مناسبی را انتخاب کنید و مقداری روغن داخل آن بریزید. بعد یک ردیف پیاز حلقه شده را کف قابلمه بچینید و روی پیاز ها تکه های گوشت قرار دهید. بر روی تکه های گوشت کمی فلفل و زردچوبه بپاشید و به ...
طرز تهیه خینکالی، غذای خوشمزه گرجستانی
...؛ خینکالی یک غذای خوشمزه و سنتی گرجستان است که طعم بسیار خوب و مطبوعی دارد در این مطلب آموزش آن را برای شما آماده کرده ایم. خوراک گوشت چرخ کرده همیشه غذایی محبوب و خوشمزه در بین افراد جهان بوده است این بار این خوراک خوشمزه از دل تفلیس گرجستان آمده است. خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان است و به نوعی غذای ملی گرجستان محسوب می شود ...
۞ امام علی (ع) می فرماید:
به گزارش اقتصادآنلاین ، در گروه نان و غلات “برنج ایرانی درجه یک” با 11.2 درصد و” ماکارونی” با 5.2 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها، “ماهی قزل آلا” با 8.7 درصد و ” گوشت گاو یا گوساله” با 4.5 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. همچنین در این گروه “مرغ ماشینی” با 2.4- درصد بیشترین کاهش قیمت را ...
پیراشکی ژامبون و پنیر، خوشمزه و پر طرفدار
...> تهیه پیراشکی خمیر را با کمک وردنه باز و کمی نازک کنید. سپس به شکل دایره یا مربع برش بزنید. از مواد میانی برداشته و مقداری روی هر خمیر به همراه پنیر قرار دهید و خمیر را کاملا ببندید تا مواد در حین پخت از پیراشکی بیرون نزند. از این خمیر می توانید در پخت پیتزای بادمجان هم استفاده کنید. پخت پیراشکی ژامبون می توانید پیراشکی ها را در روغن داغ سرخ کنید. سپس روی دستمال قرار دهید تا ...
چرا ماکارونی های من خوشمزه نمیشه؟
ماکارونی شما خوشمزه تر شود. شستن ماکارونی سبب می شود به راحتی سس ماکارونی به خرد آن رود و مزه فوق العاده ای گیرد. در آب جوش آبلیمو نمی ریزید برای اینکه ماکارونی شما رنگ زیباتر و طعم بهتری بگیرد و به هم نچسبد، در قابلمه آب جوش، نمک، زردچوبه و روغن و مقداری آبلیمو بریزید و سپس ماکارونی ها را اضافه کنید تا ماکارونی ها مزه بهتری بگیرد. نکات پخت ماکارونی آب ...
طرز تهیه آش رشته مخصوص نذری ها+نکات اساسی این غذا
به گزارش مشهد فوری ، آش رشته از غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است، برای درست کردن یک آش رشته خوشمزه و جا افتاده نیاز به دانستن چند فوت مهم و ساده است که به طور کامل طرز تهیه آش رشته را به همراه نکات مهم و فوت و فن بهتر شدن آن برای شما قرار داده ایم. مواد لازم برای پخت آش رشته: سبزی مخصوص آش ( تره – جعفری – اسفناج – گشنیز ) : 1 کیلو (خرد شده) رشته آش: نصف بسته حبوبات (نخود – لوبیا – عدس ): از هر کدام نصف لیوان نعناع خشک: 2 قاش ...
درمان اگزمای فصل سرد با طب سنتی
اگزما این مواد غذایی از برنامه خرد و خوراک حذف بشود. برنج سفید آبکش شده، موز، بادمجان، عدس، ماهی، ماکارونی و لازانیا، قهوه، نسکافه، چای، ماست، دوغ، هندوانه، قارچ، ترشی، سماق، گوشت گاو و نان فانتزی. روغن زدن به بدن همچنین برای رفع اگزما، مصرف برخی روغن های سنتی و روغن مالی کردن بدن با آنها توصیه می شود. یکی از روش های توصیه شده طب سنتی این است که هرشب شکم، پهلو و مثانه با روغن زیتون چرب بشود. انتهای پیام/ ...
بخور و نخورهای فصل پاییز کدام است؟
آن کمک کند. غذاهای مناسب فصل برای حفظ سلامت و اینکه میزان مضرات این فصل به حداقل برسد، بهتر است در پاییز از غذاهایی با مزاج گرم و تر استفاده شود. گوشت گوسفند، مرغ و شیرینی های طبیعی مانند مویز، انجیر، کشمش، شیرینی های تهیه شده از بادام و شکر مناسب است. در فصل پاییز باید از مصرف غذاهای سودازا مثل عدس، بادمجان، گوشت گوساله و فست فودها پرهیز کرد. میوه های پرخاصیت ...
طرز تهیه بروسکتای ایتالیایی
نان را داخل فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا جایی که خوب ترد و برشته شوند. سپس نان ها را کنار بگذارید. طرز تهیه بروسکتا روی فلفل دلمه ای را روغن بمالید و به کمک یک چنگال آن را روی اجاق کباب کنید تا پوست آن از هر طرف سیاه شود. فلفل را بشویید و پوست آن را بگیرید. سپس آن را نگینی خرد کنید. در یک کاسه گود سس پستو و فلفل دلمه ای خرد شده را مخلوط کنید و هم بزنید. از ترکیب به دست آمده مقداری روی هر تکه نان بریزید. روی آن پنیر و فلفل پرک را اضافه کنید و از بروسکتای پنیری خود لذت ببرید. منبع: پایگاه خبری بیست پرس ...
طرز تهیه سوپ غلیظ سبزیجات فصلی
سوپ غلیظ سبزیجات (Minestrone) یکی از سوپ های خوشمزه ایتالیایی است که در آن از سبزیجات فصل برای آماده سازی استفاده می شود. به همین خاطر نیز دارای تنوع بسیار زیادی است. این سوپ اغلب حاوی گوشت مخصوص ایتالیایی بوده و یا از یک آب حاصل از گوشت های مختلف مانند آب مرغ استفاده می شود. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده 2 عدد هویج خرد شده 2 ساقه کرفس بزرگ خرد شده ...
چه خوراکی هایی سالمندان مبتلا به کرونا مصرف کنند؟
وی با اشاره به مصرف میان وعده های مقوی برای سالمندان افزود: غذاهایی مانند سوپ غلیظ، پوره سیب زمینی با پنیر و یا گوشت مرغ، ساندویج تخم مرغ، پودر مخلوط مغزها و فالوده انواع میوه بسیار مقوی است همچنین می توان از سمنو در میان وعده ها نیز استفاده کرد. علیزاده ادامه داد: استفاده از مخلوط حبوبات و غلات در غذاها، مانند عدس پلو، لوبیا پلو و باقلا پلو و یا تهیه انواع کیک های کم شیرین خانگی با ...
آشنایی با انواع میوه های چاق کننده
٪ DV مویز همچنین منبع خوبی از روی ، پتاسیم ، منیزیم و سایر ریز مغذی ها است. سعی کنید مویز را به سایر موادغذایی خود اضافه کنید تا میزان کالری آنها افزایش یابد. همچنین می توانید از آنها با آجیل و دانه به عنوان یک میان وعده خوشمزه در اواسط صبح یا بعد از ظهر لذت ببرید . خط آخر میوه های زیادی با کالری بالاتر و غنی از مواد مغذی وجود دارند که می توانند از سلامتی مطلوب پشتیبانی ...
خورشت سیب و آلبالو
آلبالوها را بگیرید و هسته ها را خارج کرده و با شکر و روغن به مدت 10 دقیقه سرخ کنید و بپزید. پوست سیب ها را کنده و خلالی درشت خرد کنید و آب لیمو زده و سرخ نمایید. در ظرفی مناسب قیمه ها را کنار آلبالو و سیب بریزید و خورشت را سرو نمایید. جدا سرو کردن سیب و آلبالو و قیمه به این دلیل است که رنگ سیب و آلبالو با هم مخلوط نشود. در دستور سنتی این خورشت بعد از پخت گوشت آلبالو و سیب را به خورشت اضافه می کنند و با هم خورشت را جا می اندازند که مزه ها به هم می رود ولی رنگ خورشت در دستور اول زیباتر است و تفاوت رنگ ها بهتر دیده می شود که برای مهمانی نوع اول مناسب تر است. منبع : شور و شیرین ...
“دمی گوشت”، طعمی بی نظیر و به یادماندنی
دمی گوشت غذایی بسیار مقوی و سالم است که می توانید در این روزهای کرونایی برای تقویت بدنتان این غذا را پخته و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای دمی گوشت (برای 4 نفر) 1-گردن گوسفندی 800 گرم 2-پیاز بزرگ 2 عدد 3-زردچوبه یک قاشق غذاخوری پر 4-برنج 4 پیمانه 5-نمک و روغن به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز داغ درست کرده و ...
طرز تهیه کته تماته
می توانید در تهیه کته تماته از فیله مرغ استفاده کنید و یا می توانید به صورت گیاهی تهیه کنید این کته تقریبا شبیه استامبولی می باشد که در آن ترخون و شوید و سیر نیز در تهیه این پلو استفاده می کنند و از گوشت یا مرغ استفاده نمی کنند این کته فوق العاده خوشمزه می باشد و برای وعده شام یا نهار نیز بسیار مناسب است کته همراه با سالاد و ماست بسیار خوشمزه می شوند. مواد لازم برای تهیه کته تماته برنج ...
خوراک ماهیچه؛ غذای معروف و اصیل ایرانی
...: 2 عدد کرفس: 100 گرم برگ بو: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری حبه سیر: 2 عدد آب جوش: 1 لیوان روغن: به مقدار لازم عصاره گوشت الیت: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، دارچین، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیازها را به صورت حلقه ای خرد کرده و در قابلمه کمی تفت دهید. ...
طرز تهیه پیراشکی ژامبون و پنیر خوشمزه و پرطرفدار
برترین ها: پیراشکی ژامبون یکی از انواع غذا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی همراه ما باشید. مواد لازم: روغن مایع، دو قاشق سوپخوری خمیر مایه فوری، یک قاشق سوپخوری شکر، یک قاشق چایخوری آب ولرم، یک پیمانه تخم مرغ،یک عدد زرده تخم مرغ، یک عدد کره، 30 گرم آرد، به میزان لازم نمک، به میزان لازم مواد لازم میانی ...
آموزش ساندویچ بادمجان با پنیر + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، ظفرمحمدی، کارشناس آشپزی برنامه ای تلویزیونی، طرز تهیه ساندویچ بادمجان با پنیر را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه ساندویچ بادمجان با پنیر را مشاهده می کنید. طرز تهیه قیمه نثار خوشمزه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه حلوای زعفرانی؛ دسری خوشمزه برای عصرانه
مرحله ابتدا کره را اضافه کرده و بعد روغن مایع و جامد را، خوب هم بزنید و با پشت کفگیر از گلوله شدن آرد جلوگیری کنید. حتما دقت کنید که مواد حلوا یکدست و صاف باشد تا در دهان گلوله های آرد احساس نشود. در انتها می توانید حلوا را به شیوه مورد نظرتان تزئین کنید. نکته: اگر میزان شهد کم باشد، حلوا بافت منسجمی پیدا نخواهد کرد. همچنین شهد باید با دمای گرم به حلوا اضافه شود. اگر شهد سرد باشد مخلوط ...
طرز تهیه آش ماست با چند دستور مختلف
را رنده کنید و با فشار دست آب اضافی آن را بگیرید و داخل کاسه ای بریزید. گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید؛ سپس گوشت را قلقلی کنید. گوشت های قلقلی را در روغن سرخ کنید و در اواخر کار همراه با 1 عدد پیاز سرخ شده به آش اضافه کنید. پس از اینکه آش آماده شد از روی حرارت بردارید؛ سپس ماست را با قاشق هم بزنید به آش اضافه کنید و هم بزنید. آش را در کاسه بریزید و سرو کنید ...
آموزش سالاد لوبیا چیتی خوشمزه + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، اورئی، کارشناس آشپزی برنامه تلویزیونی سیمای خانواده ، طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه را آموزش داده است. در ادامه، فیلم این آموزش را مشاهده می کنید. آموزش ساندویچ بادمجان با پنیر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
گمج کباب چطور درست می شود؟ + فیلم
از غذاهای خوشمزه است که انواع مختلف دارد. یک نوع گمج کباب نام دارد. به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه گمج کباب شمالی دعوت کرد. گلپر یک چهارم قاشق چای خوری، فلفل سیاه، نمک و زردچوبه به میزان لازم، رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری، آب انار یک چهارم پیمانه، روغن به میزان لازم، گوشت گوساله 350 گرم، گردوی آسیاب شده 250 گرم، رب انار یک و ...
طرز تهیه پانساروتی
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری میگو شش عدد گوجه مینیاتوری شش عدد نمک و فلفل به میزان لازم 1. ابتدا سبزی ها را داخل تابه تفت داده. 2. سپس خمیر پیتزا را باز کرده و سس گوجه فرنگی را در وسط خمیر ریخته و پخش می کنیم. 3. بعد، پنیرپیتزا را نیز بر روی سس گوجه فرنگی پخش کرده و سبزی های تفت داده شده را با روغن زیتون روی آن می ریزیم و ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز پاییزی!+نکات
به گزارش مشهد فوری ، سوپ جو از انواع سوپ هایی است که در فصل پاییز و زمستان سر سفره های ما ایرانی ها حضور پررنگی دارد، این سوپ ساده و خوشمزه به راحتی تهیه می شود و نیازی نیست آن را از رستوران بگیرید. فقط باید از قبل برنامه ریزی کنید چون لازم است جو چند ساعت خیس خورده و جداگانه پخته شود. بعد از این مرحله تهیه سوپ جو هم مثل سوپ های دیگر به راحتی انجام می شود. راز لعاب انداختن سوپ جو در ...
