خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا پوست در هوای سرد واکنش می دهد؟
هوای گرم دچار قرمزی می شود. این حالت به دلیل اتساع مویرگ ها تحت تاثیر گرما اتفاق می افتد که روی سطح بینی و گونه ها بارزتر است. البته بهتر است که پوست پس از سرمای شدید بلافاصله در معرض گرمای شدید نباشد زیرا احتمال خشکی و قرمزی تشدید می شود. رطوبت و چربی پوست در مواجهه با هوای سرد کاهش می یابد و پوست در این شرایط دچار واکنش التهابی می شود. البته این حالت علامت هشدار است که نشان می دهد ...
نقد فیلم قهرمان؛ هزار توی یک زندان!
پیشنهاد می دهیم. وسایل مختلف پخت و پز ظروف مناسب برای پخت و پز مانند انواع دیگ و قابلمه ها دیگر اقلامی هستند که به آنها احتیاج خواهید داشت. سایزهای مختلف قابلمه برای پختن مقادیر مختلف برنج و انواع خورشت لازم است و برای سرخ کردن نیاز به انواع تابه ها با سایزهای مختلف خواهید داشت. به جز قابلمه ها به شیرجوش، انواع کفگیر و ملاقه و قاشق های بزگ هم احتیاج خواهید داشت. برای آشنایی بیشتر با انواع ...
ترفندهای ساده برای جدا کردن آدامس گیرافتاده در موها
. مقداری از این کرم را همانند روغن زیتون یا وازلین به موها زده و بعد از چند دقیقه آدامس را به آرامی از موها جدا کنید. یکی از ترفندهای رایج برای جدا کردن آدامس از موها استفاده از الکل است. البته کارایی آن به اندازه روش های اشاره شده در بالا نیست اما در صورت در دسترس نبودن دیگر مواد می توانید از الکل استفاده کنید. البته بهتر است استفاده از الکل آخرین راهکارتان باشد چون باعث خشک شدن موها می ...
استفاده مجدد از نایلون حبابدار در اسباب کشی؟
های روی نایلون سالم باشند، می توان از آنها دوباره استفاده کرد. آیا نایلون های حبابدار بعد از استفاده مجدد قابل بازیافت هستند؟ نایلون حبابی به دلیل ویژگی خاص خود، یک ماده سازگار با محیط زیست است که بعد از استفاده مجدد و در صورت خراب شدن قابلیت بازیافت دارد. روش های مختلفی وجود دارد که هم کاربران و هم تولیدکنندگان می توانند این مواد را بازیافت کنند. در برخی از شهرهای پیشرفته ...
چکار کنیم دیابت نگیریم؟
؛ البته امروزه روغن مایع را هم به علت اینکه می خواهند روی آن بافت ایجاد کنند به صورت مایع وارد بازار می کنند؛ در حالی که چربی اشباع شده دارند و روی اطلاعات این محصولات مشخص شده که اشباع هستند. این متخصص تغذیه ادامه داد: در پخت و پز از روغن هایی استفاده کنیم که چربی اشباع نداشته باشند، روغن های هیدروژنه، روغن های سرخ کردنی، مواد غذایی فراوری شده که در آن روغن هیدروژنه استفاده شده است مثل ...
چرا بسته بندی فست فود مهم است؟
خود را ثبت کنند. تنوع محصولات و تنوع کالاها در قیمت های متفاوت سبب شده است هر شخصی با مراجعه به سایت چاپ وستا به راحتی خدمات خود را تهیه و سفارش دهد. در ادامه به صورت کلی نکات مهم مربوط به چاپ و بسته بندی مواد غذایی را بررسی می کنیم. بسته بندی فست فود بسته بندی فست فود شامل قوانین گسترده ای است که در مورد تمام اجزای بسته بندی مواد غذایی بسته بندی شده اعمال می شود ...
دستور پخت چند پلوی خوشمزه مخصوص پائیز
بجوشه که وقتی بین دو انگشت لهش میکنید اطراف برنج نرم و مغزش کمی خام باشه . 6.البته ممکنه برنج به خوشرنگی حالتی که بعد از دم کشیدن مواد رو مخلوط میکنید نشه پس بهتره برنج رو جداگانه دم کنید و مواد رو هم جداگانه آماده کنید بعد موقع سرو غذا مواد رو با هم مخلوط کنید. کشمش پلو با گوشت این روش پخت کشمش پلو شمالیه و یکی از غذاهای اصلی برای شب های محرم که به عنوان نذری داده ...
روش پخت بورک گوشت ترکیه ای
...> طرز تهیه و دستور پخت بورک گوشت ترکیه: 1. ابتدا قارچ ها را به صورت ورقه ای یا نگینی خرد کنیم. در ادامه قارچ ها را به همراه مقدار کمی روغن مایع در یک تابه مناسب کمی تفت می دهیم. حالا آب لیمو ترش را اضافه می کنیم تا قارچ ها سیاه نشوند. 2. پس از اینکه آب قارچ ها بخار شد و به خوبی سرخ شدند آنها را از تابه خارج می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می ...
آیا میان درجه حرارت موتور و میزان مصرف سوخت رابطه ای وجود دارد؟
ذهنیتی از موتور پیکان و موتورهای قدیمی وجود دارد که اگر دمای موتور از 80 درجه سانتیگراد بالاتر برود برای موتور خطر جدی به همراه دارد و این دما باید کاهش یابد، اما اینگونه نیست. به گزارش اینتیتر به نقل از خودروکار، خودروهای امروزی به خودروهای گرما دوست معروف هستند و موتور آن ها با توجه به طراحی و آلیاژ خاص به کار رفته، به راحتی توانایی تحمل دماهای بالای 100 درجه را دارند. هدف ...
طرز تهیه کیک سینامون خانگی، عصرانه ای خوش عطر و جذاب
اجازه دهید به دمای محیط برسند. 2- معمولاً درجه حرارت و مدت زمان پخت در فر های مختلف متفاوت است. به عنوان مثال اگر در دستور گفته شده دمای 175 درجه به مدت 45 دقیقه ذکر شده، ممکن است در فر شما با این دما و مدت زمان نتیجه مطلوبی حاصل نشود. البته نگران این موضوع نباشید. با چندبار استفاده از فر متوجه می شوید که چه دما و مدت زمانی برای پخت کیک ها در فر شما مناسب است. با این حال به این ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه بیف کاری ماسامان
لازم باشد با کفگیر آن را جدا کنید. زمانی که گوشت به مدت 5 دقیقه پخت، حرارت را کمی کم کنید و سس ادویه کاری را که قبلا درست کردید به آن اضافه کنید. آن را هم بزنید تا گوشت کاملا پوشیده شود و اجازه بدهید برای چند دقیقه بپزد. آب گوشت و شیر نارگیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید، درب آن را بگذارید و به آرامی روی حرارت ملایم به مدت 1 ساعت و 45 دقیقه بپزید (در غیر این صورت می توانید در ...
علائم و دلایل حساسیت به زیتون و روغن زیتون
برای پوست هایی که مستعد آکنه هستند، عالی می کند. روغن نارگیل یک چربی اشباع شده حاوی اسید لوریک است که سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد. روغن بذر کتان منبع عالی فیبر محلول است و گزینه ای عالی برای سس سالاد است. علاوه بر این در برابر حرارت پایدار نیست؛ بنابراین نباید برای پخت و پز یا پخت استفاده شود. روغن آووکادو حاوی اسید اولئیک است و آنتی اکسیدان بالایی دارد. روغن ...
بهترین روش های پاک کردن و برق انداختن شیرآلات
... بهترین روش تمیز کردن شیرآلات طلایی استفاده از محلول آب و سرکه است: در هنگام برق انداختن شیرآلات ، قاعدتاً استفاده از تمامی مواد شیمیایی که ماهیت خورندگی دارند، باعث وارد آمدن آسیب به لایه آبکاری شیرآلات می گردد. به طور مثال شوینده های صنعتی که برای تمیز کردن سرویس های بهداشتی مورد استفاده می گیرند و یا اسید HCL یا همان جوهر نمک به دلیل قدرت بالای اسیدی خود می توانند به شدت به ...
پوستتان را با آب برنج بشویید
اینوزیتول اندازه چین و چروک ها را به میزان 12.4 درصد کاهش داده و قابلیت کشسانی پوست را به میزان 17 درصد افزایش داده است. ذکر این نکته اهمیت دارد که هر دو مطالعه در مقیاس کوچک بوده و مورد دوم به طور خاص از آب برنج برای آزمایش استفاده نشده بود. کاهش تحریک پوست در سال 2002، پژوهشگران آثار استحمام در آب حاوی نشاسته برنج را روی دو گروه آزمایش کردند. یک گروه افرادی مبتلا ...
سیب زمینی و پیاز را کنار هم نگه ندارید
. این دو را هیچ گاه داخل یخچال نگهداری نکنید چراکه طعم و ظاهر آن سریع تغییر می کند. از طرفی سیب زمینی اگر در دمای یخچال قرار گیرد نشاسته درون اش به قند تبدیل شده و شیرین می شود. سیب زمینی را نشویید بهتر است سیب زمینی ها را تا قبل از استفاده نشویید. خاکی که بر روی سیب زمینی ها قرار دارد به خشک ماندن آنها کمک می کند. مدت زمان ماندگاری مناسب سیب زمینی 2 هفته است اما اگر به درستی ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی
حرارت بماند، رنگ پس می دهد و تیره می شود. استفاده از شکر ترشی زیاد زرشک را می گیرد و در عین حال به براق تر شدن آن هم کمک می کند؛ بنابراین درصورت تمایل می توانید هنگام تفت دادن زرشک کمی شکر به آن اضافه کنید. نکته مهم دیگر در مورد زرشک نحوه شستن آن است. زرشک با یک بار زیر آب گرفتن تمیز نمی شود. برای شستن زرشک ابتدا زرشک ها را پاک کنید و در یک صافی یا الک بریزید. الک را روی یک قابلمه یا کاسه ...
قیمت خودرو
.... استفاده کردن از مرغ منجمد باعث می شود آب آن خشک شود وبافت آن در زمان پخت نرم نشود.پس از گوشت تازه استفاده کنید. اگر می خواهید مرغ را سرخ یا سوخاری کنید به هیچ عنوان پوست آن را جدا نکنید.چون وجود پوست مرغ باعث حفظ رطوبت و چربی مرغ می شود. مزه دار نکردن مرغ کار اشتباهی است و باید قبل از پخت مرغ آن را مزه دار کنید(بهتر است در محلول آب نمک و گیاهان معطر مزه دار ...
برای پخت وپز از چه نوع قابلمه ای استفاده کنیم؟
. سرویس قابلمه مسی ظروف مسی رسانندگی گرمایی فوق العاده ای دارند. نسبت به تغییرات دما سریع واکنش نشان می دهند و همین موضوع باعث می شود که گرما به صورت یکنواخت توزیع شود و غذا بهتر پخته شود. ظروف مسی درصورت نگهداری مناسب دوام خوبی خواهند داشت. زیبایی این ظروف هم یکی از مزیت های دیگری است که برای آن درنظر می گیرند. در عوض مس فلزی گران قیمت است و برای استفاده از آن باید ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر به 2 روش
در کمی آرد سوخاری قرار دهید و بعد در تابه با روغن داغ سرخ کنید. برای عطر و طعم بهتر از سبزی های معطر در طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر استفاده کنید. سبزی های معطر مثل پیازچه، جعفری، تره، گشنیز، شنبلیله، شوید، ترخون، مرزه و ... را به صورت تکی یا ترکیب با یکدیگر در کوکو به کار ببرید. این سبزی ها را هم می توانید به صورت تازه و هم به صورت خشک به کار ببرید. در استفاده از مواد داخل ...
طرز تهیه کتلت شکم پر | غذایی با اصالت هندی برای ذائقه بین المللی
مقدم | شهرآرانیوز؛ کتلت و کوکو از غذا های نانی پرطرف دار ایرانی هستند که در دیگر کشور ها هم به شیوه های مختلفی پخت می شوند. برای همین، امروز قصد داریم به آموزش پخت یک نوع کتلت خوشمزه بپردازیم که اصالتی هندی و طعمی تند و تیز دارد و در دیگر کشور ها هم با کمی تغییر پخت می شود. این کتلت را با برنج هم می توان صرف کرد. همین طور آن را به صورت رژیمی داخل فر و با روغن بسیار کم می پزند. مواد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کلم پلو شیرازی
کلم قمری کنید. • برای اینکه پیاز سرخ شده ترد و خوش رنگ شود پیاز را که خرد کردید مقداری نمک به آن بزنید، سپس سرخ کنید. • برای پخت کلم پلو شیرازی بهتر است از برنج ایرانی استفاده کنید که عطر و طعم فوق العاده ای به این غذا می دهد. • در صورت تمایل می توانید روی برنج زعفران آبکرده بریزید و بعد آن را دم کنید. • مقدار سبزی کلم پلو شیرازی به این ترتیب باشد؛ ترخون ...
طرز تهیه مربای آناناس بدون شکرک و کپک
مربا بسیار ساده است و شما می توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. در این مقاله می توانید با 2 روش مختلف طرز تهیه مربای آناناس آشنا شوید. طرز تهیه مربای آناناس به صورت مارمالاد مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه مدت زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم آناناس متوسط: 1 عدد شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار لیمو ترش: 1 عدد طرز ...
این مواد غذایی را خام بخورید بهتر است
اکسیدان به مقدار بالا است و به کمبود فشار خون کمک می کند و سرطان را افزایش می دهد که عاملی برای بهبود روحیه است و همچنین میل بیش از حد شما به غذاهای مختلف را پایین می آورد. پس چه بهتر که کاکائوی خام خریداری کنید و آن را به صورت فرآوری شده استفاده نکنید.
روش پیشگیری و درمان اسهال
. عدم رعایت بهداشت و حساسیت به بعضی غذاها نیز، بی تأثیر نیستند. اگر اسهال عفونی باشد، به راحتی می تواند از فردی به فرد دیگر منتقل شود؛ بنابراین نکته بسیار مهم در مورد بیمارانی که به این نوع اسهال مبتلا می شوند، رعایت بهداشت است. نحوه صحیح شستن دست ها را بیاموزید و در صورت امکان از سرویس بهداشتی جداگانه استفاده کنید تا دیگر اعضای خانواده به این بیماری مبتلا نشوند. اگر بابت مصرف ...
با این ترفند راحت و کاربردی، تجمع کربن را از ماهیتابه و قابلمه خود پاک کنید.
روشی ساده برای تمیز کردن قابلمه ها و ماهی تابه ها، در اینستاگرام خود به اشتراک گذاشت. تعجب خواهید کرد، اما باید از چای کیسه ای معمولی بابت این کار تشکر کنید. نحوه انجام: بهتر است از این روش تمیز کردن، بلافاصله پس از پخت استفاده کنید. . بگذارید ماهیتابه کمی خنک شود، سپس آن را با آب داغ پر کنید ودرون آن یک چای کیسه ای را بیندازید. . اجازه دهید 15 دقیقه خیس ...
جایگزین های مناسب برای وقتی گوشت نمی خورید
پروتئین در رژیم غذایی خود را افزایش دهند. بادام، میان وعده بسیار خوب و مناسبی برای افرادی هستند که به دنبال یک جایگزین سلامت و جایگزین غنی از پروتئین می باشند. پسته شامل مقدار زیادی پروتئین و مواد مغذی حیاتی دیگر است.می توان بجای پروتئین های حیوانی از انواع آجیل ها به صورت خام و بدون نمک استفاده نمود. بلغور گندم برای تامین پروتئین روزانه به جای مصرف گوشت می توان از بلغور گندم ...
باورهای غلط درباره ی تخم مرغ که لازم است بدانید
گزینه مناسبی نیست. اگر بسته تخم مرغ را در قسمت انتهایی یخچال بگذارید تا از تغییر مداوم دما در امان بماند به مراتب بهتر است. 8. تخم مرغ فقط تا قبل از تاریخ مندرج بر آن قابل مصرف است مادامی که تخم مرغ را در قسمت انتهایی یخچال نگه دارید تا از سرد و گرم شدن به دور باشد و پوست آن هم ترک بر نداشته باشد چهار تا شش هفته همچنان قابل استفاده است. برای اینکه از سالم بودن تخم مرغ مطمئن ...
نکاتی که قبل از کراتینه کردن مو باید بدانید
و یا همچنین نام هایی مثل متیل آلدهید، متیلن گلایکول و یا متیلن اکسید شناخته شود. اگرچه فرمالدهید در دمای اتاق به صورت گاز است، اما به شکل محلول برای محافظت از گونه های بیولوژیکی و همچنین به عنوان ماده ضدعفونی کننده استفاده می شود. نام فرمالین را در کنار فرمالدهید زیاد می شنویم. این دو در واقع یک ماده هستند، اما در دو شکل مختلف. فرمالین، محلولیست که حاوی 37 درصد فرمالدهید می باشد ...
آموزش ضدعفونی کردن خودرو در زمان شیوع کرونا!
خصوص برای سطوحی که مکرراً لمس می شوند. ویروس ها چه مدت روی سطوح فعال می مانند؟ به عنوان یک قاعده، ویروس ها برای مدت طولانی روی سطوح سخت تر مانند پلاستیک یا فولاد نسبت به سطوح نرم تر مانند پارچه یا خز زنده می مانند. وقتی صحبت از ویروس کرونا COVID-19 می شود، پاسخ دقیقی در خصوص ماندگاری آن نمی دانیم، همچنین عوامل متعددی مانند قرار گرفتن در معرض نور خورشید، دما و میزان جذب سطح ...
عطسه های مفید و مضر
خارجی و آلرژن مانند حساسیت به بوی خاص گل ها یا گیاهان یا خوردنی هایی مانند گوجه فرنگی، کیوی و آناناس که می تواند ایجاد حساسیت کند، باید شناسایی و حذف شوند. در رابطه با عوامل داخلی ایجادکننده عطسه که مربوط به تجمع مواد زائد و اخلاط در بدن است باید بدن پاکسازی و امتلا برطرف شود. اگر یبوست وجود دارد باید رفع شود. در صورت وجود خلط سودا باید صبح آب پنیر همراه با افتیمون مصرف شود ...
