خانه
طرز تهیه سالاد گل کلم با پنیر چدار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کته تماته
مقدار لازم طرز تهیه کته تماته با گوجه فرنگی و سیب زمینی مرحله اول: بلانچ کردن ابتدا باید پوست گوجه فرنگی را بگیرید که البته به دلخواه می توانید گوجه را همان با پوست رنده یا پوره کنید برای بلانچ کرده گوجه فرنگی قابلمه را پر آب کنید و بگذارید تا به جوش بیاد سپس برای 5 دقیقه داخل آب جوش انداخته سپس آبکش کنید و روی آن آب سرد بگیرید و پوست گوجه را به راحتی با یک فشار خارج کنید ...
خوراک اسفناج و نخود، طعمی جدید و متفاوت
مواد لازم برای 4 نفر دو قاشق چای خوری روغن یک عدد پیاز کوچک نصف پیمانه گوجه فرنگی خشک خردشده چهار حبه سیر بزرگ خردشده یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده پوست رنده شده یک عدد لیموی بزرگ نمک و فلفل قرمز به میزان لازم حدود 400 گرم نخود پخته 400 گرم اسفناج 250 گرم شیر نارگیل دو قاشق غذاخوری آب لیمو تازه یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه هویج پلو با گوشت و مرغ به همراه مواد لازم
کنید باید با توجه به نسبت ها مقدار مواد اولیه را تغییر دهید. می توانید این غذای خوشمزه را ظرف یک ساعت و نیم تهیه کنید و برای وعده اصلی شام یا ناهار آن را میل کنید. مواد لازم برای تهیه هویج پلو هویج متوسط : 5 عدد برنج ایرانی : 5 پیمانه شکر: یک پیمانه زعفران آب زده : 3 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم خلال بادام و ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز، سرشار از پروتئین
مواد لازم گوشت خورشتی 400 گرم سیب زمینی 1 عدد درشت هویج 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد بزرگ لوبیا سبز 1 لیوان فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری جعفری 1 دسته کوچک آب لیموترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ادویه کاری و روغن به مقدار کافی دستور پخت خوراک لوبیا سبز ...
ساندویچ تن ماهی، یک شام سبک و راحت
ماهی به مدت کافی در آب جوش قرار گرفت، اجازه می دهیم کمی خنک شود. سپس روغن اضافی آن را به طور کامل خالی می کنیم. حالا تن ماهی را هم به پوره سیب زمینی اضافه می کنیم و با هم کمی مخلوط می کنیم. مرحله چهارم پیازچه و شوید را هم به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه ذرت به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه خیارشور را نیز به صورت نگینی خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. حالا مواد را با هم مخلوط ...
طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی، بدون فر
غذاخوری کپسول یا کاغذ کیک یزدی کنجد به مقدار دلخواه طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی مرحله اول برای درست کردن یک کیک یزدی ساده و خوشمزه قبل از هر کاری فر را روشن کنید و در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. برای آماده کردن مایه کیک یزدی ابتدا باید شکر، تخم مرغ و وانیل را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس روغن را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی که روغن ...
طرز تهیه سوپ برنج، ساده و خوش پخت
مواد لازم برای 4 نفر برنج نیم دانه ایرانی 1 پیمانه هویج 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی 6 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب مرغ 4 لیوان سبزی سوپی 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه سوپ برنج مرحله اول برای تهیه سوپ برنج خوشمزه ...
دومین فروش نقدی ایران خودرو بدون صف قرعه کشی
بدهید تا به ها به مدت 3 ساعت به آرامی بپزند و تغییر رنگ بدهند و شربت به غلظت برسد. بعد از گذشت این مدت زمان درب قابلمه را بردارید و دانه های هل را که از توی پوست بیرون آورده اید، توی قابلمه مربا بریزید. سپس مربا را از روی اجاق گاز بردارید و آب لیموترش را به آن اضافه کنید و با قاشق آرام هم بزنید تا به ها له نشوند. اگر بعد از گذشت این مدت زمان مربای به شما هنوز به غلظت نرسیده بود، نیم ...
طرز تهیه مرغ ناردونی؛ ترش و خوشمزه
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت مرغ ناردونی: 1. ابتدا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کنید 2. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار بدهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید و پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و آنرا کمی تفت دهید تا نرم شود. 3. پس از اینکه پیاز نرم و شفاف شد مقداری فلفل سیاه و زردچوبه ...
7 غذای اسپانیایی لذیذ، سازگار با ذائقه ایرانی
و از خرید ناگت های نیمه آماده بی کیفیت خودداری کنید. مواد لازم برای 4 نفر: کره: 125 گرم آرد: 25 گرم شیر گرم: 150 میلی لیتر روغن مایع: به میزان لازم سینه مرغ بی استخوان: یک عدد، نگینی سیر: یک حبه ساطوری تخم مرغ: یک عدد پودر نان: 50 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: 1 - کره را در یک قابلمه کوچک آب کنید. آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. پس از یک دقیقه ...
برگر های لذیذ فست فودی را در خانه سرو کنید
آرد خارج کنید و آرد اضافه آنها را بتکانید و داخل روغن کاملا داغ بیندازید تا سوخاری شوند. آنها را روی دستمال حوله ای داخل فر گرم بگذارید تا گرم باقی بمانند. برگر دودی با طعم درخت سرو و پیاز سوخاری تعداد: 6 برگر زمان خیس کشیدن: یک ساعت زمان تهیه: 25 دقیقه زمان پخت: 14 دقیقه مواد لازم یک تکه چوب درخت سرو (35 15 2 سانتی متر) 700 گرم گوشت گوساله چرخ کرده نمک ...
نحوه خوردن کرفس برای لاغری در غذاهای متنوع
رنگ و لعاب، از ترکیب ساقه کرفس با آجیل، انار، سبزیجات و بلغور گندم پخته شده درست می شه. مواد لازم برای تهیه سالاد کرفس و بلغور گندم بلغور گندم، 200 گرم کرفس، 1 دسته سیب، 1 عدد لیمو تازه فشرده شده، 1 عدد روغن زیتون، 4 قاشق غذاخوری فندق برشته درشت خرد شده، 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده، 1 عدد انار دون شده، 4 قاشق غذاخوری جعفری، نعناع و ترخون خرد شده این مواد رو ...
چند روش صحیح برای فریز کردن اسفناج
. اسفناج های پژمرده، لکه دار، قهوه ای یا زرد را نخرید. اگر برگ ها بسیار تیره یا پلاسیده هستند و بوی تندی دارند آن ها را خریداری نکنید. برای تهیه آب سبزیجات از ساقه های بزرگ استفاده کنید، زیرا همه ی مواد مغذی موجود در برگ ها را دارا می باشند. اسفناج را چگونه بشوییم؟ در یک کاسه بزرگ آب سرد بریزید و برگ های تازه و سبز اسفناج را درون آن خیس دهید ...
طرز تهیه ترشی مشهدی یا ترشی گوجه، خوشمزه محبوب پاییزی
برگ های تازه و سبز کرفس را هم خرد کنید و به ترشی اضافه کنید؛ زیرا عطر و بوی مطبوعی به ترشی شما می دهند. در این فاصله آب گوجه ها را با دستگاه آبمیوه گیری یا دستگاه های آب گیری بیرون بگیرید. توجه داشته باشید که نباید گوجه را پوره کنید و ما در این سالاد فقط به آب خالص گوجه نیاز داریم. آب گوجه را توی یک قابلمه بزرگ بریزید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. وقتی آب گوجه شروع به جوشیدن کرد ...
طرز تهیه ته چین اسفناج با گوشت
استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ته چین اسفناج با گوشت پیاز 2 عدد برنج 2.5 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم اسفناج 300 گرم تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد ماست 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه زعفران به مفدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ته چین اسفناج با گوشت چرخ کرده مرحله اول: تفت دادن پیاز و گوشت برنج را از قبل با کمی نمک خیس کنید سپس پیاز را پوست بگیرید ...
درمان لک های پوستی با چند ماسک ساده خانگی
کنید از عسل طبیعی و خالص استفاده کنید (نه عسل فراوری شده در فروشگاه مواد غذایی). روغن کرچک: روغن کرچک، پوست شما را پاکسازی کرده و به دلیل داشتن ویتامین E می تواند به کاهش لکه های تیره کمک کند. حدود پنج قطره روغن کرچک را روی یک تکه پنبه بریزید، دو بار در روز بر روی مناطق پوستی مشکل دار خود بزنید، حدود یک ساعت روغن بر روی صورتتان بماند و بعد آن ...
10 نوشیدنی که پائیزتان را خوش طعم تر می کند
سیب متوسط 3 پیمانه آب گازدار طرز تهیه چای کیسه ای را درون آب داغ بریزید. چوب های دارچین را درون آن بیندازید و 5 دقیقه کنار بگذارید تا دم بکشد. در یک پارچ بزرگ، چای دارچینی را با همه مواد مخلوط کنید. آن را یک ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شده و همه مزه ها به خورد هم بروند. نوشیدنی را با یخ سرو کنید. 2- لیموناد رزماری مواد لازم 1 پیمانه آب ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب سلطانی
آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون یا روغن مایع 2 قاشق کره آب شده یا کره نرم شده 1 قالب 25 گرمی نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم برای نرم کردن یک کیلو گوشت قرمز باید: آب یک عدد پیاز، 2قاشق سوپخوری سس سویا، یک یا نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه یا نیم کوب،2 قاشق سوپخوری روغن روغن زیتون یا مایع را 12 تا 24 ساعت به گوشت اضافه کنیم. ...
آش گندم غذای سنتی زنجان
...: 300 گرم لوبیا چیتی: 200 گرم نخود: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 10 حبه سبزی آشی: 100 گرم نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه آش گندم طرز تهیه ابتدا گندم های پوست کنده را در قابلمه ای بریزید و بشویید. سپس حبوبات را اضافه و کمی آب در قابلمه پر کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا ...
خوراک زبان آلمانی
تهیه خوراک مرغ عسلی در فر روش تهیه طرز تهیه زبان: زبان را تمیز کرده و غده های اطراف آن را بگیرید و بعد با برس روی آن را تمیز کرده و سپس بشویید. زبان را داخل قابلمه حاوی آب در حال جوش انداخته و اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد، سپس آب کش کرده و دوباره آب بریزید و همه مواد را افزوده و حدود 3 تا 5 ساعت بپزید. بعد از پخت صبر کنید تا کاملاً سرد شود و بعد پوست زبان را بکنید ...
دستور پخت کته تماته
فرنگی قابلمه را پر آب کنید و بگذارید تا به جوش بیاد سپس برای 5 دقیقه داخل آب جوش انداخته سپس آبکش کنید و روی آن آب سرد بگیرید و پوست گوجه را به راحتی با یک فشار خارج کنید و بعد با دستگاه غذاساز یا رنده یا گوشتکوب برقی پوره کنید. مرحله دوم: تهیه پیاز داغ در ادامه پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و داخل قابلمه با کمی روغن تفت دهید سپس به آن زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا ...
رونمایی رولزرویس از روح سیاه
...> گوشت خورشتی: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد آب غوره: یک چهارم فنجان زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب جوش: یک و نیم لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به لوبیا سبز لوبیا سبز یکی از سبزیجات تازه با ارزش غذایی بسیار بالاست که حاوی ویتامین c، ویتامین ...
طرز تهیه و پخت میگو پلو به همراه مواد لازم
شعله زیاد باعث می شود که گوشت میگو سفت شود و طعم لذیذ خود را از دست بدهد. در مرحله بعدی باید برنج را آبکش کنید. به این منظور باید حداقل از 4 ساعت قبل برنج را با مقداری نمک بخیسانید و به آن استراحت دهید. این کار باعث می شود که برنج شما بیشتر ری کند. سپس داخل یک قابلمه مقداری آب ریخته و روی شعله گاز بگذارید وقتی که به جوش آمد برنج را داخل آن بریزید تا جوش بخورد. وقتی که از حالت استخوانی ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه پشمک
این که مواد حالت غلظت به خود گرفت. کف سینی را چرب کنید و مواد را داخل سینی بریزید. صبر کنید تا مواد سرد شود. سپس آن را با دست چنگ بزنید تا حالت نرم مانندی پیدا کند و بعد از این که نرم شد مواد را به حالت کلاف در بیاورید. آرد و روغن را داخل قابلمه ای بریزید و آن را سرخ کنید، اگر پشمک رنگی یا طعم دار می خواهید باید آن را در این مرحله به آرد اضافه کنید. بعد از این که آرد شما کاملا ...
