سایر منابع:
سایر خبرها
از مضرات مصرف روزانه قهوه تا عادات مخل سلامتی در زمان دوش گرفتن
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در بیست و یکم آبان نشده اید، این بسته خبری را از دست ندهید. صفات ژنتیکی غالب و مغلوب چگونه مشخص می شوند؟ ژنتیک علمی است که به مطالعه ژن ها و فرآورده های آن ها در موجودات زنده می پردازد. مضرات مصرف روزانه قهوه تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن بیش از یک فنجان قهوه در روز مضراتی را ...
امکان تولید نوعی پنیر بدون استفاده از مواد نگهدارنده
این مطالعه نسیم خورشیدیان و سیدامیرمحمد مرتضویان فارسانی؛ پژوهشگران دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه شهید بهشتی، وحید قاسم زاده محمدی از گروه تغذیه و ایمنی مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان و مجتبی یوسفی؛ پژوهشگر مرکز تحقیقات ایمنی مواد غذایی (نمک) دانشگاه علوم پزشکی سمنان با یکدیگر مشارکت داشتند. یافته های این تحقیق، مهرماه سال جاری به صورت مقاله علمی با عنوان مقایسه خواص ضد قارچی لاکتوباسیلوس رامنوسوس و لاکتوباسیلوس روتری با سوربات پتاسیم در پنیر UF-فتای ایرانی در نشریه The Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences (JMBFS) منتشر شده است. ...
محصولات تراریخته موجب افزایش تنوع زیستی می شوند.
. مطالعات علمی صورت گرفته در این زمینه نشان داد که در سال 1995 تا سال 2000 که 72 درصد از اراضی کشت پنبه را پنبه تراریخته تشکیل می داد به جای کاهش تنوع کاهش یکنواختی (افزایش تنوع) مشاهده شد و 28 درصد کاهش یکنواختی پنبه گزارش شد. مطالعه دیگری که بر روی 312 گونه انجام شده بود نشان داد که محصولات تراریخته می توانند ژن های مفید را وارد چرخه استفاده کرده و باعث افزایش تنوع زیستی شوند. دکتر محسن پور ...
افزایش طول عمر با ماهی اقیانوس آرام
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، پژوهشی جدید نشان می دهد که ژنوم (محتوای ژنتیکی) برخی از گونه های ماهی های بومی سواحل سنگلاخی اقیانوس آرام که می توانند تا 200 سال عمر کند، ممکن است بتواند در یافتن دارو هایی برای کاهش آسیب های ناشی از افزایش سن در بدن انسان به کار گرفته شود. یافته های جدید که روز پنجشنبه در نشریه ساینس منتشر شده است، اطلاعاتی از ویژگی های ژنوم این گونه ماهی ها ...
درمان یبوست شدید با این روش!
به عنوان یک ملین طبیعی استفاده می شود و به طور گسترده ای در دسترس است. این گیاه حدود 8 ساعت طول می کشد تا کار کند. اگر فردی تصمیم بگیرد قبل از خواب از آن استفاده کند، نصف شب عمل خواهد کرد. این به این معنی است که آنها می توانند در صبح حرکت روده ای داشته باشند. 14.کیوی برای درمان یبوست شدید: میوه کیوی دارای فیبر زیادی هستند و تحقیقاتی که در سال 2013 انجام شد نشان داد ...
سلامت مغز در گرو رژیم های غذایی سالم
، التهاب ممکن است یکی از آنها باشد. برای این مطالعه، بیش از هزار نفر فرد داوطلب در یونان با میانگین سنی73 سال، پرسشنامه ای را برای تعیین پتانسیل التهابی و امتیاز رژیم غذایی خود تکمیل کردند. به گزارش سیناپرس، زمانی که مطالعه شروع شد، هیچ یک از شرکت کنندگان زوال عقل نداشتند و در ادامه طی سه سال پژوهش، شش درصد به زوال عقل مبتلا شدند. در این میان نمرات التهاب رژیم غذایی از 87/8 - تا ...
تا سال 2100 یا 50درصد جمعیت منطقه در معرض تغییرات آب وهوایی فوق العاده شدید
شعار سال: خاورمیانه و شمال آفریقا در حال حاضر گرم ترین و خشک ترین مناطق روی کره زمین هستند؛ اما تغییرات آب و هوایی می تواند برخی از مناطق را در دهه های آینده غیرقابل سکونت کند و دمای هوا را به طور بالقوه به 60 درجه سانتی گراد یا بالاتر برساند. به گزارش الجزیره، پیامد های تغییرات آب و هوایی در سراسر منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا (MENA) ویرانگر خواهد بود؛ از جمله کمبود مزمن آب، ناتوانی در رشد مواد ...
قرنطینه کرونا، مصرف فست فود در کشور را کاهش داد
کنندگان گزارش شده است که از این تعداد 74.8 درصد کاهش یافته و تنها دو درصد از خانوار ها مصرف فست فود ها را افزایش داده اند. در این تحقیق مشخص شد که خانوار هایی که حداقل یک کودک زیر پنج سال داشتند، کمتر احتمال داشت مصرف فست فود ها را کاهش دهند. در حالی که خانوار هایی که درآمدشان در طول قرنطینه به طور چشم گیری کاهش یافته بود و در استان های محروم زندگی می کردند، احتمال بیشتری داشت که فست فود ...
عصاره نعنا چه خواص و مضراتی دارد؟
به گزارش روزپلاس، گیاه نعناع در مصر باستان و اساطیر یونان و روم، جزو گیاهان پرطرفدار بوده است. طبع گیاه نعنا، گرم و خشک است با این حال گیاه معطری است که به شکل بومی در آسیا رشد می کند. امروزه استفاده از عصاره ی نعناع به دلیل طبیعی بودن و خاصیت ضد میکروبی بسیار حائز اهمیت است. این گیاه منبع غنی ترکیبات پلی فنی می باشد. در نتیجه خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. برگ نعناع نسبت به سایر گیاهان ...
گل ها و گیاهان آپارتمانی به چه روش هایی آبیاری می شوند؟
.... علاوه بر این، برگ های خیس می توانند منجر به افزایش احتمال قارچ و سایر بیماری ها شوند. با سرد شدن هوا، شیوه آبیاری گیاه چه تغییری می کند؟ در فصل پاییز که هوا به مرور سرد تر خواهد شد و به خصوص در فصل زمستان، اکثر گیاهان به اصطلاح به خواب می روند. در این زمان گیاهان کمترین میزان رشد را داشته و سوخت و ساز گیاه نیز کاهش می یابد. علاوه بر این، نرخ تبخیر نیز در این فصول کمتر ...
تاثیر مدیتیشن بر ایست قلبی!
به گزارش مدیسن نت، این یافته ها بر روی یک اقدام بهداشت روانی موسوم به "ذهن آگاهی" متمرکز است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ الکس پرسیوتی ، نویسنده ارشد این مطالعه از دانشگاه کلرادو، توضیح داد: ذهن آگاهی را می توان به عنوان آگاهی بدون قضاوت از لحظه حال از طریق تکنیک هایی مانند مدیتیشن یا یوگا تعریف کرد. وی در ادامه افزود: اساساً به معنای کنارگذاشتن احساس تأسف و پشیمانی ...
طرز تهیه شور مخلوط خانگی، ترد و خوشمزه
فرارو ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. با فرا رسیدن فصل پاییز و فراوان شدن گل کلم بازار تهیه انواع ترشی ها رونق می گیرد؛ زیرا گل کلم پایه اصلی بسیاری از ترشی های خوشمزه است. می توان گفت شور و ترشی یکی از بهترین مخلفات همراه غذا در فصل پاییز و زمستان است. به گزارش فرارو، شور مخلوط یکی از این مخلفات خوشمزه و محبوب پاییزی است ...
با مصرف ادویه ها به جنگ با فشار خون بروید
. نکته جالب توجه آن است که این عامل کشنده به راحتی قابل تشخیص، پیشگیری و درمان است. در ادامه این گزارش آمده است در سال 2019 میلادی بیش از یک میلیارد نفر در سراسر جهان به فشار خون بالا مبتلا بودند که اکثرا در کشورهای فقیر و کم درآمد زندگی می کنند. هزینه درمان و تشخیص فشار خون بسیار پایین است با استفاده از یک دستگاه سنجش فشار خون خانگی می توان فشار خون را در تمام طول ...
راه های کاهش تب بدون استفاده از دارو!
گرم اضافه کنید و اجازه دهید کامل خیس بخورد. وقتی کامل خیس خورد و نرم شد آن را له کنید تا به خوبی با آب ترکیب شود. کشمش له شده در آب را از صافی رد کنید تا یک مایع یکدست داشته باشید، نوشیدن نیمی از فنجان در طول روز توصیه میشود. چای مریم گلی: این گیاه موجب عرق کردن و کاهش تب می شود. یک فنجان را با آب جوش پر کنید و چند برگ مریم گلی را اضافه کنید ...
5 ماده غذایی برای کاهش التهاب در طول درمان سرطان
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تبیان؛ طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی، 2. 3 میلیون زن در سراسر جهان در سال 2020 به سرطان سینه مبتلا شدند. تخمین زده می شود که تنها در ایالات متحده، 276. 480 مورد جدید سرطان سینه در زنان تشخیص داده شده است، که این بیماری را به شایع ترین نوع سرطان تبدیل می کند. خبر خوب این که گزینه های تشخیص و درمان از دهه 1980 به طور پیوسته پیشرفت داشته است و احتمال زنده ماندن بیش از ...
نشانه های وجود انگل در بدن را بشناسید
می شوند. علایمش خارش، مدفوع خونی، درد در قسمت تحتانی شکم, کاهش وزن، پرولاپس رکتوم، تهوع و کم خونی است. خونریزی وقتی رخ می دهد که کرم ها به دیواره روده نفوذ کنند و عفونت های باکتریایی معمولاً بوجود می آید. آن ها می توانند 1-2 اینچ رشد کنند. این کرم ها ممکن است تا 10 متر و نیم طول داشته باشند و ده سال داخل روده فرد رشد کنند. برخی از کرم های نواری می توانند به اندازه یک میلیون در روز تخم گذاری ...
شیمی خاک و بیان مبانی علمی سلامت و اکولوژی خاک
آن دانشجویان رشته های علوم خاک، محیط زیست و زمین شناسی هستند. نویسنده این کتاب درک بسیار عمیقی از شیمی خاک دارد و بیش از 20 جلد کتاب و بیش از 500 مقاله و گزارش در زمینه علوم خاک تالیف کرده است. این کتاب دارای 12 فصل است که هریک به پنج بخش تقسیم می شود و در پایان هر فصل تعدادی منبع پیشنهادی برای علاقه مندان به مطالعه بیشتر و 10 مساله مرتبط با مباحث مطرح شده در همان فصل ارایه ...
چندش آور ترین چیزها از نظر سوسک ها
به گزارش روی خط رسانه برنا؛ تشخیص اینکه سوسک ها از چه چیزی بدشان می آید یا اینکه سوسک ها از کجا می آیند بر اثر مطلوب و سریع مواد طبیعی مثل جوش شیرین برای از بین بردن سوسک تاثیر بسزایی دارد. در مطلب سوسک ها از چه چیزی بدشان می آید با معرفی انواع مواد طبیعی و شیمیایی سعی داریم با نشان دادن یک راهکار اوصولی و اثرگذار شما را در امر از بین بردن این موجودات خانگی آزار دهنده همراهی کنیم. سوسک ...
آیا مگس ها روی غذا شما تف می کنند؟
پزشکی در تمام جهان برای یافتن علت و درمان بیماری ها و اختلالات ژنتیکی مگس های میوه را مطالعه می کنند. پژوهشگران گروه علوم زیستی دانشگاه بین المللی فلوریدا نیز در آزمایشگاه خود مطالعه می کنند که حشرات جهان را چگونه می بینند و چگونه از بینایی خود برای پرواز استفاده می کنند. این دانش می تواند به مهندسان کمک کند تا ربات های بهتری بسازند. وبگردی مگس استفراغ ...
حقایقی جالب و خواندنی درباره قورباغه های زهرآگین که با شنیدن آن شگفت زده می شوید! / تصاویر
Symbiosis منتشر شد، گیاهان تیره ی آناناسیان نیز از نوزادان قورباغه که بین برگ های آن ها قرار می گیرند، سود می برند. این گیاهان نیتروژنی را جذب می کنند که از مدفوع نوزادان قورباغه تولید می شود و به عنوان کود عمل می کند. قورباغه های زهرآگین گونه های مختلف بالغ ازنظر اندازه با هم فرق دارند و طول آن ها بین 20 تا 40 میلی متر متغیر است. ماده ها معمولا بزرگ تر از نرها هستند و بخش نرم کف انگشت ...
سلامت عروق خونی تان را با این ماده غذایی بهبود بخشید
کردند یا میزان مصرف شان خیلی پایین بود. به گفته دکتر بلک هورست: “این بدان معنا نیست که تنها سبزیجاتی که باید بخوریم کلم بروکلی، کلم برگ و کلم بروکسل است. ما باید هر روز طیف گسترده ای از سبزیجات را برای سلامت و تندرستی کلی بدن مان مصرف کنیم و یک رژیم غذایی مفید داشته باشیم. ” این مطالعه بینش های ارزشمندی را ارائه می دهد در مورد اینکه چگونه این گروه از سبزیجات ممکن است به تقویت رگ های بدن ...
آیا مصرف سیب زمینی جوانه زده خطرناک است؟
نگهداری ممکن است احتمال جوانه زدن را کاهش دهد. گزارش های تجربی حاکی از آن هستند که نگهداری سیب زمینی با پیاز در یک محل نیز می تواند باعث جوانه زدن سیب زمینی شود. کنار هم قرار دادن این دو ماده ممکن است روند جوانه زدن را تسریع کند. اگرچه در حال حاضر هیچ مدرک علمی برای حمایت از این ادعا وجود ندارد. نتایج تحقیقات جدید در آمریکا بر اساس تحقیقی در دانشگاه پنسیلوانیای آمریکا ...
کاهش خطر سکته با استفاده از روغن های گیاهی
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، پژوهشی که بر روی بیش از 100 هزار کارشناس سلامت انجام شد، نشان داد کسانی که روغن ها و سایر غذا های گیاهی را به عنوان منبع چربی خود ترجیح می دهند، معمولاً در طول سال ها کمتر با خطر سکته مغزی، روبرو هستند. به طور کلی، 20 درصد افرادی که بیشترین استفاده از چربی های گیاهی را داشتند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان استفاده از این چربی ها را ...
روش ها ی مناسب لاغری بدون ورزش کردن چگونه است؟
به گزارش صدای ایران ما همیشه در مورد ورزش کردن یک عقیده ی ثابت داشته ایم: این که هر چه بیشتر ورزش کنیم می توانیم بیشتر بخوریم و در عین حال لاغر هم می شویم! این عقیده ای است که در طول عمرمان توسط مربیان تناسب اندام، افراد مشهور، تولیدکنندگان غذا و نوشیدنی مانند کوکاکولا و پپسی و حتی بهداشت یاران عمومی و دکترها در ذهن ما تلقین شده است. عضویت باشگاه ها، لوازم تناسب اندام، نوشیدنی های ورزشی و ...
روشی برای لاغری شکم در 20 روز
وزن برنامه ای است که در آن میوه و سبزیجات وجود داشته باشند . میوه و سبزیجات علاوه بر ویتامین ها فراوانی که دارند ، فیبر فراوانی دارند و کم کالری هستند بنابراین برای کاهش وزن بسیار مفیدند . سعی کنید قبل از ناهار یا شام سالاد بخورید تا گرسنگی شما برطرف شده و کمتر غذا بخورید . شب ها برای شام یک ظرف بزرگ سالاد سبزیجات با یک غذای کم کالری میل کنید و در طول روز حتما میوه مصرف کنید. ...