سایر منابع:
سایر خبرها
12 روش درمان خانگی فوری سرماخوردگی کودکان
. در صورتی که خوردن شیر هیچ اثر منفی بر روی بدن فرد سرماخورده ندارد و باعث افزایش مایع مخاط نمی شود. شیر با داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی و حجم بالای آب در خود، می تواند برای تأمین این مواد برای بدن مفید باشد 2 . خوردن غذا در زمان سرماخوردگی منعی ندارد گاهی می شنویم که میگویند در موقع سرما خوردن غذا کم بخورید یا غذا نخورید. این باور هم غلط است و خوردن غذا نه تنها باعث ...
سرکه سفید بهتراست یا سرکه قرمز؟
مالت درست می شود و در اینجا نیز، باکتری مادر عمل تخمیر را انجام می دهد و در نهایت مایعی با رنگ سفید یا رنگ زرد کم رنگ به ما می دهد. سرکه سفید طعم پیچیده تری نسبت به سرکه قرمز دارد و کمی ترش تر است. از لحاظ تاریخی، سرکه سفید از تخمیر خوراکی هایی مانند چغندر قند، سیب زمینی تولید می شده است و معمولا دستورالعمل تهیه آن بسته به مواد اولیه و موقعیت جغرافیایی متفاوت است. سرکه سفید معمولا حدود 4 ...
میوه های ممنوعه در دوران شیردهی
دوران شیردهی مانند دوران بارداری حاوی نکاتی در زمینه تغذیه است که باید به آن توجه شود. در این دوران برخی از مواد غذایی و میوه ها برای سلامتی نوزاد مناسب نمی باشد و باید از خوردن آنها پرهیز شود. علت ممنوعیت مصرف برخی از میوه ها ایجاد مشکلاتی مانند دل درد، نفخ و مشکلات گوارشی است که برای نوزادان به وجود می آید. در این دوران برخی از میوه ها وجود دارند که خودداری از مصرف آنها باعث می شود ...
خوردن یک مشت کشمش در روز چه تاثیری برای بدن دارد؟
مصرف روزانه کشمش، برای بدن فواید زیادی دارد که از جمله آن می توان به بهبود سیستم گردش خون اشاره کرد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ریانووستی؛ یک متخصص تغذیه روس لزوم افزودن کشمش به رژیم غذایی روزانه را توصیه می کند، زیرا خوردن 25 گرم کشمش در روز می تواند باعث ایجاد اثرات شگفت انگیزی برای سلامتی شود. آنا ملیخانیا این متخصص روس می گوید کشمش ...
ادویه هایی که می توان جایگزین نمک کرد؟
انواع فلفل دارای مقادیر زیادی آهن و منیزیم است که برای بدن مفید می باشد. 4. پودر سیر جایگزین نمک سیر یکی از خوراکی ها و طعم دهنده هایی است که علاوه بر لذیذ کردن غذاها دارای خواص مفید بی نظیری می باشد. اما برخی از افراد به علت ماندگاری بوی آن از مصرف آن خودداری می کنند. مصرف مقدار مناسبی از این چاشنی در غذا باعث خوش طعم شدن آن می شود و جایگزین مناسبی برای نمک می باشد ...
خوشمزه ترین غذا های سنتی ایران را کجا بخوریم؟
برترین ها: اگر از ما بپرسید جذاب ترین بخش زندگی ، چه زمانی بوده، شاید بعد از گزینه سفر، لذت غذا خوردن. تصور کنید به اندازه وسعت شهرها و مکان های دیدنی و ناشناخته، غذاهای سنتی در شهرهای ایران وجود دارد که طعم آن، به آدم زندگی می بخشد. بدون تعارف برایتان بگوییم، اگر در مکالمات تان، از مزه انواع غذاهای فرانسوی، ایتالیایی، هندی، عربی و... که تجربه کرده اید یا می خواهید تجربه کنید، صحبت می کنید و ...
تاثیر شگرف کشمش در سلامتی قلب + میزان مصرف روزانه کشمش
قلب را کاهش می دهد. این متخصص تغذیه گفت: انگور قرمز نسبت به انگور سفید دارای درصد بیشتری آنتی اکسیدان است برای داشتن فیبر رژیمی، ویتامین ها و طعم لذیذ می توان کشمش را به فرنی، شیرینی و سالاد اضافه کنید. لازم به ذکر است، خوردن مقدار زیادی کشمش می تواند باعث اسهال، حالت تهوع و حتی استفراغ شود. همچنین مصرف کشمش سیاه همراه با آنتی بیوتیک توصیه نمی شود، زیرا میزان جذب دارو در بدن ...
با 15 ماده غذایی مفید برای زنان آشنا شوید
.... 2. خوردن لوبیا باعث می شود که شما زودتر احساس سیری کنید حبوبات، همگی سرشار از مواد مغذی هستند اما لوبیا قرمز بسیار مفید است و دارای انواع آنتی اکسیدان ها، فولات، پروتئین، مواد معدنی و فیبر است.با خوردن لوبیا قرمز زودتر احساس سیری می کنید و برای مدت زمان بیشتری می توانید سیر بمانید و دچار چاقی نشوید. لوبیا قرمز باعث افزایش سوخت و ساز بدن ، کنترل قندخون، پایین آوردن ابتلا به ...
کدام میوه ها درمان کبد چرب هستند؟
های کبدی را به خود درگیر کرده اند. کبد چرب پس از درگیر کردن کبد با علائمی مانند ضعف، خستگی و احساس سنگینی و فشار در ناحیه فوقانی و راست شکم بروز می کند درمان سریع کبد چرب با چند میوه لیمو : لیمو یکی از بهترین و پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان و زمستان است اما نوع ترش ان برای درمان کبد چرب بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود ...
کدام میوه ها درمان کبد چرب هستند؟
درمان کبد چرب بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. با اضافه کردن آب یک لیمو به یک ...
بعد از مصرف غذاهای چرب چه نکاتی را باید رعایت کنیم؟!
...> این غذاها پُر از چربی های ترانس و چربی های اشباع هستند که باعث افزایش وزن، بالا رفتن سطح کلسترول و فشارخون شده و ریسک ابتلا به دیابت نوع دوم و بیماری های قلبی را نیز بیشتر می کنند. از این رو مهم است که در خوردن این جور غذاها زیاده روی نکنید. اما اگر پیش آمد و مقدار زیادی غذای پُرچرب خوردید، راهکارهایی وجود دارند که می توانید با کمک آن ها، اثرات مضر غذای پُرچرب را تا حدودی کاهش دهید. ...
طرز تهیه کباب ماهی شیر خوشمزه، دستور پخت کباب ماهی شیر
ماهی را درون ظرف ریخته و همه مواد را با هم ترکیب کنید تا خوب به تمام نقاط و قسمت های ماهی برسد و تمام قسمت ها مزه و طعم بگیرد. درب ظرف را بگذارید. اگر ظرف در ندارد میتوانید از سلفون کمک بگیرید. روی ظرف را سلفون کشیده و ظرف را در یخچال بگذارید. دو تا چهار ساعت به ماهی ها زمان بدهید تا خوب طعم بگیرند. پس از سپری شدن این زمان، ماهی ها را از یخچال بیرون آورده و منقل را آماده کنید. میتوانید ...
21 روش خانگی برای درمان قطعی سرفه
هیچ چیز بدتر از این نیست که سرفه آزار دهنده داشته باشید. این سرفه ها می تواند شما را درطول شب نگه دارد و در کار اختلال ایجاد کند و باعث شود احساس بدبختی کنید. سرفه، واکنش طبیعی به سوزش و یا راه تنفسی مسدود شده و اغلب همراه آلرژی، سرماخوردگی یا آنفولانزا است. درمان های خانگی موثر بسیاری برای سرفه های عمومی وجود دارد اما به این که بدانید چه چیزی باعث سرفه در وهله ی اول می شود ، کمک می ...
قاشق هوشمندی که طعم ها را تغییر می دهد
...: قاشق هوشمند "اسپون تک" افزایش دهنده طعم است و در واقع می تواند طعم هر غذایی که می خورید را افزایش دهد. قاشق طعم دهنده اسپون تک، طعم غذای شما را بالا برده و نحوه تجربه شما را از غذا تغییر می دهد. در واقع، این ظروف جوانه های چشایی شما را هیجان زده می کند و طعم پس از آن را نیز بهبود می بخشد و با استفاده از بدن شما همراه با دو الکترود، یکی در پایین دسته و دیگری روی کاسه قاشق کار می ...
طرز تهیه مرغ ترش، خورش محبوب شمالی
دلیل اصلی طعم خوب این غذا و عطر و بوی ویژه آن است؛ بنابراین ترکیب درست سبزی در طبخ این خورشت اهمیت زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه یک نوع مرغ ترش شمالی همراه با نکات و فوت و فن های مربوط به طبخ این خورش تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ ترش شمالی ران مرغ: 3 تکه پیازداغ: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه دونه انار ترش: 2 قاشق غذاخوری رب ...
رازهایی درباره سرکه سیب؛ از تقویت سیستم ایمنی تا حفظ سلامتی و زیبایی
افزایش دهید. طعم این سرکه در ابتدا بسیار قوی خواهد بود. بنابراین، با استفاده از این روش می توانید به تدریج به آن عادت کنید. عوارض جانبی سرکه سیب در بیشتر موارد، سرکه سیب بی خطر است. اما، به دلیل اسیدیته بالا، برخی از عوارض جانبی بالقوه وجود دارد، مانند: فرسایش مینای دندان، تحریک گلو و مری، تشدید ریفلاکس اسید و تقویت اثرات کاهش دهنده قند خون داروهای دیابت. اگر از داروی دیابت ...
مواد غذایی فیبر دار برای درمان یبوست
غذایی برای درمان یبوست است. خوردن سبزیجات مانند برگ های سبز، حرکات روده را منظم نگه میدارد. علاوه بر فیبر دارای میزان زیادی مواد مغذی هستند که برای دستگاه گوارش و برای سلامت بسیار مفید است. سبزیجات را می توانید در سالاد، سوپ یا سایر غذاها استفاده کنید. سبزیجات زیر برای درمان یبوست مناسب است. کلم پیچ کاهو اسفناج کنگر فرنگی مارچوبه کلم بروکلی جوانه بروکسل کلم هویج لوبیا سبز نخود فرنگی سیب ...
آشنایی با خواص ظروف مسی
آن نیاز دارید اما چه باور کنید چه نکنید ظروف مسی دارای فواید زیادی برای سلامتی بدن خواهند بود. هر روزه مردم برای خوردن و آشامیدن در منزل خود از ظروف غذا استفاده می کنند که شامل بشقاب، چنگال، قاشق، نعلبکی، چاقو، لیوان و دیگر ظروف مورد نیاز در آشپزخانه خواهد بود. در طول دهه های مختلف مردم توانستند انواع مختلفی از ظروف را از مواد تولید کنند. برخی از ظروف غذا وجود دارند که واقعا برای سلامتی ...
این مواد غذایی را صبح ها نباید مصرف کرد!
به گزارش برنا؛ داشتن یک برنامه سالم صبحگاهی برای سالم و مثبت ماندن مهم است، صبحانه بخشی از برنامه صبحگاهی که با رفع گرسنگی و تأمین انرژی به شما کمک می کند روز خود را شروع کنید. گرچه مردم از وجود مواد غذایی که نباید آن ها را در صبح ناشتا مصرف کنند آگاهی ندارند. این غذا ها باعث بی حالی شما شده و وزن بدن را افزایش می دهند. در این متن لیستی از مواد غذایی وجود دارد که باید از خوردن آن ها در صبح اجتناب ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت روده و پیشگیری از دیابت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ مصرف غذا های فیبردار با اثرات مثبتی برای سلامتی همراه است و پزشکان بر این باورند که ارتباط شگفت انگیزی بین دیابت، میکروبیوم روده و متابولیسم وجود دارد؛ خوردن غذا های مناسب برای سلامت روده ها به بدن شما کمک می کند تا با دیابت مبارزه کنید. پزشکان توصیه می کنند که یکی از روش هایی موثر در سلامت روده و پیشگیری از دیابت استفاده از غذاها، میوه ها و حبوبات ...
این دسته از افراد هرگز نباید همراه غذا آب بنوشند!
وزن نوشیدن آب هنگام غذا خوردن می تواند باعث اضافه وزن شود. زمانیکه بدن به واسطه ی نوشیدن آب نتواند غذا را به اندازه کافی هضم کند، آن را به چربی تبدیل کرده و باعث اضافه وزن می شود. نوشیدن آب وسط غذا می تواند باعث ترشح انسولین بیشتری در بدن شده که این امر احتمال ذخیره چربی در بدن را افزایش می دهد. 6- افزایش انسولین نوشیدن آب هنگام خوردن غذا مانند غذاهای حاوی قند می ...
وعده غذایی که در پسرشدن جنین اثر دارد!
، تمشک، توت فرنگی، انجیر، خربزه، میوه هایی با طبع گرم مثل انبه ، انگور و انجیر جزو خوراکی هایی هستند که برای پسرشدن بچه بسیار توصیه می شوند. از میوه های خشک با پتاسیم بالا همچون انجیر خشک، خرما، برگه زردآلو، آلو بخارای خشک و کشمش برای پسردار شدن استفاده کنید. مواد غذایی که برای پسردار شدن باید بخوریم: غذاهای شیرین و بدون کافئین همچون عسل، نبات و آبنبات به ...
طرز تهیه آلو مسما؛ از غذاهای محلی گیلانی
. در 30 دقیقه پایانی می توانید زعفران دم کرده را در غذا بریزید. طعم خورش را بچشید و بسته به ذائقه تان با افزودن شکر یا آب غوره، طعم ترش و شیرینی آن را اندازه کنید. 11. وقتی خورش به روغن افتاد، شعله گاز را خاموش کرده، حدود پنج دقیقه صبر کنید و سپس خورش را با برنج سرو کنید. برای طرز تهیه آلو مسما دونفره فقط کافی است، مواد لازم این غذا را به نصف مقدار کاهش دهید. در برخی نقاط ...
3 زوج غذایی قدرتمند که عادت به خوردن آن ها برای بدن بسیار مفید است
به گزارش شهرآرانیوز ، بعضی از مواد غذایی، سال هاست که با همدیگر ترکیب می شوند و بسیاری از ما با آن ها آشنا هستیم، مانند کره بادام زمینی و مربا، پنیر و بیسکویت، یا نخودفرنگی و هویج؛ اما خوراکی های دیگری نیز وجود دارند که با ترکیب کردن آن ها، هم طعم بسیاری بهتری پیدا می کنند و هم کیفیت مغذی تری به خود می گیرند. غلات سبوس دار و سیر یا پیاز افزودن پیاز یا سیر تفت داده به غذا ...
میوه ای که بیماری های عفونی را درمان می کند
به گزارش عصر امروز، مواد مغذی موجود در نارگیل، برای سیستم ایمنی بدن مفید است. نارگیل به دلیل خواص ضد ویروس، قارچ، باکتری و انگل، از بدن در برابر انواع ویروس و باکتری های مضر، محافظت می کند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استفاده از این میوه در درمان شدیدترین بیماری های عفونی، مانند عفونت گلو، عفونت ادراری و کرم های روده، مفید است. ...
طرز تهیه لیمو عمانی خانگی؛ طعم دهنده سنتی و قدیمی
به گزارش تازه نیوز، درست است که دیگر در هر فصلی از سال می توانید از فروشگاه های مختلف مواد غذایی، میوه، ادویه و هر گونه مواد خوراکی را به راحتی تهیه کنید اما هنوز هم کسانی هستند که ترجیح می دهند در فصل و زمان هر میوه و خوراکی آن را تهیه کنند و در خانه نگه داری کنند. لیمو عمانی از دسته خوراکی هایی است که می توانید با صبر و حوصله و کمی دقت در خانه آماده کنید و برای مصرف سالانه کنار بگذارید. لیمو ...
کاهش سطح استرس با مصرف این گیاه
تهران (پانا) - میخک به عنوان ادویه ای خوش عطر با طعم بالا در بیشتر غذا های ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد و به گفته پزشکان طب سنتی دارای ارزش غذایی زیادی برای درمان بیماری های مختلف بدن است. به گزارش تابناک، حتی چوب میخک هم برای حفظ سلامتی بدن مفید است و می توان آن را در غذا های مختلف حتی چای استفاده کرد. طبع میخک گرم و خشک است و ویتامین های C موجود در آن خواص ضد التهابی و ضد ویروسی ...