20 ماده غذایی که دشمن دیابت هستند!
سایر منابع:
سایر خبرها
12 تا از بهترین ویتامین ها برای سوزاندن چربی و ساختن ماهیچه
: روغن بذر کتان، ماهی، گردو ویتامین دی این ویتامین به بدن کمک می کند که کلسیم و فسفر را جذب کند. کلسیم برای انقباضات ماهیچه ای ضروری است. در حالی که فسفر در سنتز ATP، یعنی شکل قابل استفاده انرژی در بدن، نقش دارد. منابع خوب ویتامین دی: ماهی روغنی، روغن زیتون، تخم مرغ، ماست، دانه آفتابگردان ویتامین B12 این ویتامین در تشکیل گلبول های قرمز و تبدیل ...
"خشیل" صبحانه ای مقوی و خون ساز برای روز های سرد
کشور قدرت هضم مواد غذایی بسیار بالا می رود. بنابراین، استفاده از گوشت ها، مغز ها (انواع آجیل و تخمه)، مواد چرب و کره بیشتر توصیه می شوند. در این مناطق، نیاز افراد به این مواد غذایی بیشتر احساس می شود. طبق گفته های طب سنتی، در مناطق شمالی کشور و در فصول سرد سال نباید در مصرف غذا های رطوبتی از قبیل لبنیات، ترشیجات و... زیاده روی کرد. امروزه، با بررسی غذا های سنتی در می یابیم که بسیاری از این ...
غذاهایی که نباید داخل زودپز پخته شوند
مربا در زودپز امکان پذیر نیست و با استفاده از زودپز اساسا قادر به انجام چنین کاری نخواهید بود. پس برای تهیه خوراکی هایی مانند مربا اصلا سراغ زودپز نروید. غذاهای حاوی شیر و مواد لبنی برای پخت غذاهایی که در ترکیب آنها شیر و مواد لبنی وجود دارد، مانند سوپ های خامه ای یا ماکارونی و پنیر، به سراغ زودپز نروید زیرا حرارت بالا زودپز سبب دلمه شدن شیر شده و ظاهر بدی به غذا می بخشد و ...
انار پلو غذای مخصوص شب یلدا
دادیم در صورت تمایل به مقاله مذکور مراجعه کنید. 3- سینه مرغ را به دلیل اینکه ضخیم است از وسط نصف کنید بعد به صورت نواری برش دهید برای گرفتن بوی زهم مرغ آن را با پیاز + نمک + فلفل سیاه + زعفران + زردچوبه + لیموترش + روغن زیتون + زنجبیل + آویشن مزه دار کنید همه مواد را با دست ماساژ دهید تا ادویه ها به خُرد مرغ بروند اجازه دهید چند ساعت در یخچال بماند. بعد تکه های مرغ را در تابه قرار دهید با ...
رژیم غذایی فوتبالیست های برتر جهان / رونالدو، مسی، لواندفسکی و نیمار چه می خورند؟
پخته شده غذاهای خاص و محبوب او هستند. از نظر او مرغ به دلیل پروتئین بالا و چربی کم به عنوان یک غذای جادویی محسوب می شود. رونالدو برای صبحانه از ژامبون، پنیر و ماست کم چرب استفاده می کند و در صورتی که برای میان وعده این غذا را مصرف نکند، از میان وعده تست اووکادو استفاده می نماید. نمونه ای از رژیم غذایی روزانه رونالدو به این صورت است که ناهار شماره 1 می تواند شامل مرغ و سالاد باشد در حالی که ناهار ...
اگریبوست دارید سمت این غذاها نروید!
قرمز گوشت نیز سرشار از پروتئین و چربی است اما فیبر ندارد. خیلی خوب است گوشت را همراه با کمی بروکلی بخورید. خوردن بروکلی با گوشت به حرکت غذا در سیستم گوارش کمک می کند. کیک یکی دیگر از دلایل بروز یبوست خوردن دسرهای شیرین است. شیرینی ها، کلوچه ها و سایر خوراکی هایی که حاوی قند تصفیه شده هستند، دارای فیبر و مایعات کم و چربی زیادی هستند. اگر دچار یبوست هستید، خوردن ...
6 نکته در فصل سرما که از اضافه وزن جلوگیری می کند
تری نسبت به سایر مواد غذایی، سیر بماند و از پرخوری جلوگیری می کند. لوبیا، حبوبات، تخم مرغ، ماهی و مرغ بدون چربی بهترین منابع پروتئین هستند. بهتر است از مصرف گوشت قرمز و لبنیات پرچرب خودداری کنید. 5. کاهش مصرف شیرینی و قند خوردن شیرینی هر چند وقت یک بار، ضرری زیادی ندارد. اما سعی کنید هوس خوردن شیرینی یا قند را با گزینه های سالمی مانند میوه ها، انواع توت ها، ماست طعم دار، اسنک ...
بهترین دمنوش ها در دوران کرونا
...، حریره بادام و شیربرنج هم غذا های سبکی هستند که استفاده از آن ها موجب تولید مواد خوب در بدن می شود. بهترین سالاد ها کدامند؟ این متخصص طب ایرانی توصیه کرد: در مصرف سالاد ها باید احتیاط شود و تا جایی که ممکن است پیش از غذا خورده شوند و همراه غذا خورده نشوند. از سالاد کاهو نباید همراه غذا هایی که قالب آن ها گوشت است استفاده شود. سالاد هایی که مزاج معتدل مایل به گرم دارند مثل جوانه ...
روش پخت غذاهای اصیل ایرانی با کم ترین کالری
.... تمام خورش ها را می توان با این روش با مصرف بسیار کمتری از روغن پخت. سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم مرغ پر از مواد چاق کننده و ناسالم است که بهتر است به بدن نرسانید. خیلی ها برای جلوگیری از مصرف مایونز، از خوردن غذا هایی مثل سالاد الویه صرف نظر می کنند و سالادشان را با آبلیمو یا چاشنی های دیگر میل می کنند، اما ماست بهترین چاشنی برای جایگزین کردن مایونز است ...
خوراکی هایی که کلسترول بالایی دارند و ما بی خبریم
: مرغ کبابی، گوجه فرنگی آبدار و کاهو خرد شده گوشت ها خوردن انواع گوشت ها ممکن است در رستوران ها مرسوم باشد اما می تواند کلسترول را افزایش دهد. گوشت هایی مانند جگر، قلوه و خوش گوشت، نسبت به سایر گوشت ها، کلسترول بیشتری دارند. جگر گاو سرشار از آهن است، گرچه غذاهای دیگری نیز وجود دارد که حاوی آهن هستند. لذت بردن از یک وعده و یک بار در ماه از این غذا اشکالی ندارد. کره مارگارین مصرف ...
غذا هایی که مو را پرپشت می کنند
شده یا پخته مصرف کرد. این ماده غذایی سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن است که هر دو از مواد مغذی مهم برای رشد مو محسوب می شوند. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که از مو های شما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند و بتاکاروتن نیز مهم است، زیرا به ویتامین A تبدیل می شود و نه تنها به مو های شما بلکه به چشمان شما نیز کمک می کند. 9. گوشت گوشت به طور کل سرشار از ...
بهترین تغذیه در بارداری چیست؟
گرایش های معمول برای شیرینی، غذاهای شور، گوشت قرمز یا مایعات به وجود می آید. او می گوید اغلب، اشتیاق، یک راه بدن برای گفتن این است که نیاز به یک ماده مغذی خاصی نیاز دارد، مانند پروتئین یا مایع اضافی برای رفع تشنگی به جای خوردن غذا. غذا خوردن برای دو نفر هنگامی که مردم می گویند که زنان باردار برای دو نفر غذا می خورند، این بدان معنا نیست که او نیاز به مصرف دو برابر غذا یا دو برابر ...
این هشت دلیل به شما می گوید که حتما بیشتر ماهی مصرف کنید
می کند. تاثیر آنتی اکسیدانی این ویتامین از بدن در برابر بسیاری از عوامل بیماری زا مانند التهابات، رشد سلول های سرطانی و... اثبات شده است. 2. منبع غنی امگا 3 امگا 3 اسید های چرب ضروری و مفید برای حفظ عملکرد صحیح سیستم قلبی عروقی هستند. این اسید های چرب همچنین به بهبود عملکرد شناختی، تقویت ایمنی و تعادل مطلوب اندام های بدن کمک می کند. 3. حاوی پروتئین های باکیفیت ...
سبزیجات گیاهی برای کنترل قند خون دیابتی ها چیست؟
است زیرا تأمین پروتئین بدن به عنوان یکی از مواد مغذی جهت رشد و ترمیم بافت ها ضروری است که در هرنوع رژیم غذایی جای داده می شود. در اینجا به انواع گوشت ها، تخم مرغ، مغزها که علاوه بر تأمین مواد مغذی بدن دشمن دیابت نیز هستند اشاره می کنیم. 1. گوشت گوساله: برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند قسمت هایی از گوشت گوساله که چربی کمتری دارد پیشنهاد می شود. با مصرف گوشت گوساله پروتئین مورد نیاز ...
روش پخت چند غذای خوشمزه و لذیذ با عدس
اضافه کنید و اجازه دهید مواد کاملا بپزد. 4. وقتی غذا جا افتاد، زیر آن را خاموش کنید و با گوشت کوب، دال عدس را کاملا بکوبید. این غذا را می توانید با ترشی هم بخورید. پوره عدس قرمز با تخم مرغ مواد لازم (برای 6 نفر) • 2 لیوان عدس قرمز • 1 قاشق مربا خوری پودر تخم گشنیز • 1 قاشق سوپ خوری گشنیز تازه خرد شده • 1 قاشق سوپ خوری سرکه ...
سردی معده را اینگونه درمان کنید
آویشن به همراه نبات یا لیموترش به درمان کمک می کند. نعناع به صورت برگ و عرق و چای به همراه عسل توصیه می شود؛ چون نعناع طبعی سرد دارد. این متخصص طب ایرانی تصریح کرد: ترکیب یک قسمت سیاهدانه نیم کوب شده و سه برابر عسل هر 12 ساعت یکبار به مقدار یک قاشق مرباخوری توصیه می شود. روغن مالی شکم و معده با روغن بابونه، زیتون، کنجد و سیاهدانه نیز مفید است. خوش طینت یادآور شد: بادکش گرم شکم و پرهیز از غذاهای سنگین و دیرهضم مثل تخم مرغ سفت، گوشت گاو و گوساله، کله پاچه و حلیم هم توصیه می شود. بهترین غذا برای افراد دچار سوء هاضمه نخود آب یا همان آبگوشت خودمان بدون رب به همراه دارچین است. ...
آنچه باید درباره غذاهای اصیل مازندران بدانید
می باشد. در زبان محلی مازندرانی، آغوز به معنی گردو است. مواد اولیه که برای تهیه این خورش مورد استفاده قرار می گیرند شامل مرغ خرد شده، رب انار، زعفران، پیاز، دانه انار ترش، آلو و گردو می باشند. اگر مایل هستید که طعم این غذا را ترش تر کنید، می توانید کمی تخم انار ترش را به آن اضافه نمایید. شما می توانید این غذا را با استفاده از گوشت اردک نیز تهیه کنید. این غذا از پروتئین، مواد معدنی و انواع ویتامین ...
افزایش صادرات حلال از برزیل به کشورهای اسلامی
اسلام وجود دارد و برزیل مایل است که سهم خود در تجارت جهانی غذا را افزایش دهد. برزیل در حال حاضر در رأس صادرکنندگان و تولیدکنندگان گوشت حلال در جهان از جمله گوشت گاو و مرغ قرار دارد که بر اساس مقررات اسلامی ذبح می شوند. بر اساس گزارش وضعیت اقتصاد جهانی اسلامی که به طور گسترده مورد استناد قرار گرفته است، مسلمانان در سال 2019 حدود 1,17 تریلیون دلار برای غذا هزینه کردند. این گزارش نشان می دهد که انتظار می رود مسلمانان تا سال 2024، 1.38 تریلیون دلار برای خرید مواد غذایی هزینه کنند. انتهای پیام/ ...
این عادات غذایی وحشتناک بلای جان ایرانی هاست!
روغن کنجد می ریزیم. البته اگر اصلاً سالاد بر روی سفره ما آمده باشد. اغلب خانواده هایی هم که از این روغن ها استفاده می کنند با گرما دادن به این مواد غذایی سالم، آن ها را سرطان زا می کنند. این فیبر های بدمزه شاید باورتان نشود، اما طبق نظر کارشناسان باید حداقل 60 درصد یک بشقاب غذا، از مواد سبز و سالم مانند سبزی ها، کاهو، میوه و دانه های مغذی تشکیل شده باشد. حالا این موضوع را با ...
طرز تهیه چیکن یاکیتوری
کنیم و یک ساعت در یخچال می گذاریم تا طعم دار شود. اگر سیخ فلزی در دسترس نداشتیم می توانیم 10 عدد سیخ چوبی را به مدت 20 دقیقه در آب خیس کنیم تا موقع حرارت نسوزد. مرحله پنجم سپس مرغ ها را به سیخ می کشیم. ماهیتابه چدن را روی حرارت می گذاریم با کمی روغن کنجد چرب می کنیم. سپس سیخ ها را در تابه کنار هم می چینیم و هر طرف را به مدت 3 تا 4 دقیقه سرخ می کنیم. منبع :laya. ...
برزیل به بازار 1.17 تریلیون دلاری غذای حلال چشم دوخته است
های حلال از جمله گوشت گاو و مرغ است که مطابق با رژیم غذایی مسلمانان تهیه می شود. بر اساس داده های دولتی گردآوری شده توسط گروه های صنعتی Abiec و ABPA، صادرات گوشت گاو و مرغ حلال برزیل در سال گذشته مجموعاً 4٫7 میلیارد دلار بوده است. در این گزارش آمده است که مسلمانان در سال 2019 حدود 1٫17 تریلیون دلار برای خرید مواد غذایی هزینه کردند. بر اساس این گزارش، پیش بینی می شود تا سال 2024، هزینه مسلمانان برای مواد غذایی به 1٫38 تریلیون دلار برسد. سرویس خبری: بین الملل منبع: رویترز ...
طرز تهیه پنکیک گوشت
مواد لازم پنکیک گوشت سیب زمینی 2 عدد شیر 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک یک سوم قاشق چایخوری سیر 1 حبه آرد 6 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و روغن به مقدار کافی جعفری خشک 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای مایه گوشتی گوشت چرخ کرده 200 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
باید و نبایدهای سرخ کردن مواد غذایی
سرخ کردن عمیق یکی از روش های آماده سازی و فرآوری برخی مواد غذایی به ویژه انواع بر پایه گوشت مرغ و سیب زمینی است. در این روش ماده غذایی در روغن بسیار داغ غوطه ور شده تا زمانی که دمای مرکز آن به حد قابل قبول و ایمن برسد و به اصطلاح کامل بپزد. روزنامه جام جم در ادامه نوشت: این روش اگر به طور صحیحی انجام شود، بخش خارجی بسیار ترد و داغ و بخش های داخلی با اطمینان پخته و در نتیجه برای مصرف ...
غذاهای ضروری برای افراد بالای 40 سال
...: با بالا رفتن سن، مبارزه با بیماری های مزمن، حفظ سوخت و ساز طبیعی بدن و از بین رفتن چربی شکم به طور فزاینده ای دشوار می شود. اما برخلاف باور همه شما در این سن بدن می تواند دچار مشکلات متعدد نشود. شما در سن بیست سالگی با نخوردن نان می توانید مقداری از وزن خود را کم کنید، کاری که در سنین بالا برای شما سود چندانی نخواهد داشت. اما مطمئناً می توانید با اضافه کردن غذا های خاص به ...
“نخود پلو”،غذایی فوق العاده لذیذ و ساده
بعد در کف قابلمه کمی آب روغن ریخته و از برنج ساده در کف قابلمه می ریزیم. بعد ادامه برنج ها را با نخود فرنگی و شوید مخلوط می کنیم و در قابلمه می ریزیم و در روی آن آب روغن ریخته و برنج را دم می کنیم. این غذا را برخی با گوشت یا مرغ درست می کنند. اما اصل این غذا به صورت ساده است و می توان آن را با ماست یا سالاد شیرازی میل نمود. ...
رژیم غذایی دواین جانسون با 6 وعده در طول روز و ارزش غذایی 6000 کالری
رژیم اضافه می کند تا بتواند فیزیک بی نقص خود را حفظ کند. همانند بسیاری از دیگر ورزشکاران گرسنه، راک نیز به شدت به کربوهیدرات ها برای تامین انرژی بدنش به منظور تمرینات ورزشی سخت و پروتئین برای ساخت عضله وابسته است. صبحانه او پر از کربوهیدرات در قالب جو دو سر یا برنج است، همراه با تخم مرغ و گوشت بوفالو برای تامین پروتئین. جانسون قبل از تمرین نیز به سراغ وعده غذایی دومش می رود که کربوهیدرات های سریع ...
خوراکی هایی برای رهایی از کسالت صبحگاهی
...> دانه چیا: حاوی اسیدهای چرب امگا 3 برای تقویت مغز است که می تواند به افزایش هوشیاری هنگام صبح و رفع خستگی شبانه کمک کند. البته مزایای تخم چیا به همینجا محدود نمی شود و مصرف آن منجر به هیدراته ماندن و جذب و هضم سریع تر مواد غذایی و تبدیل غذا به انرژی می گردد. آب: مصرف آب ساده ترین راه برای کمک به بیدار شدن بهتر هنگام صبح است. حتی کم آبی خفیف در بدن می تواند احساس ناهوشیاری را بیشتر کند. در ...
طرز تهیه همبرگر
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 600 گرم نان همبرگر 4 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر 2 عدد آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه همبرگر مرحله اول برای تهیه همبرگر خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را یک یا دو بار دیگر چرخ می کنیم سپس روی یک سطح صاف مثل تخته ...
بهترین روش تغذیه برای رسیدن به تناسب اندام
... بدون پروتئین، ساخت عضله و سوزاندن چربی غیرممکن خواهد بود. اگر با وزنه تمرین می کنید، به ازای هر پوند از عضلات بدن، 1 تا 1.5 گرم پروتئین در روز مصرف کنید. منابع غنی از پروتئین شامل تخم مرغ، سینه مرغ، بوقلمون، گوشت کم چرب یا بدون چربی و تن ماهی است. هر 180 گرم از این مواد غذایی تقریبا معادل با 35 تا 40 گرم پروتئین است. تمامی سلول های بدن مقداری چربی در خود دارند. چربی ...