خانه
خرید آنلاین زعفران اصل سحرخیز و مصطفوی از هفت مغز
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زعفران درمانِ این همه درد است
طعمشان را ماندگار. هرچند زعفران جزو ادویه های خیلی گران به حساب می آید، اما نمی شود از عطر و رنگ آن در انواع غذا ها گذشت؛ اما این ادویه چه خواص و مضراتی دارد؟ کروکوس ساتیووس، که معمولا به عنوان زعفران شناخته شده است، مواد خام یکی از ادویه جات بسیار گران قیمت در جهان است که در حال حاضر، به عنوان یک عامل ضد التهابی و ضد سرطان استفاده می شود، همچنین تاثیر آن در درمان نقص های شناختی بررسی شده ...
زعفران طلای سرخ ایران
رویداد24 زعفران یا “طلای سرخ” یکی از ادویه هایی است که از زمان باستان با رنگ، طعم و خواص دارویی شناخته شده بود، نود و پنج درصد زعفران جهان در ایران تولید و صادر می شود. زعفران با خاصیت باورنکردنی به طور سنتی در استان خراسان، منطقه ای در شمال شرقی ایران با شرایط آب و هوایی ایده آل نیمه گرمسیری که دارای زمستان ملایم و تابستان های گرم و خشک است، به عمل می آید. در تصاویر روز عکس هایی از برداشت زعفران طلای سرخ ایران را ببینید. منبع: میزان ...
خورشت ماست" یک قرن زینت بخش سفره اصفهانی ها
اما در ورای این جورچین رنگارنگ طعم ها، گنجینه ای فاخر از فرهنگ، باورها و رسوم ایرانی نهفته است که با توسعه توریسم غذا می توان به آن دست یافت. یک کارشناس مطالعات گردشگری در این خصوص به ایرنا گفت: پیشینه تاریخی ایران گواه روشنی بر اهمیت سفره ایرانی است، به طوری که خوراک بومی، ساده و مقوی همواره زینت بخش آن است. مریم نوری افزود: با دقت به ترکیب مواد اولیه غذاها و خوراک های بومی ...
چرا مشهد و تبریز گران ترین سوغات کشور را دارند؟
، طلای سرخ زعفران مشهد از آن خوب های روزگار است! چندین نمایندگی فوق العاده از بهترین برندهای زعفران مرغوب در مشهد وجود دارد که محصولات شان را با کیفیت بی نظیری ارائه می کنند. معمولا زعفران این روزها به عنوان کالای لاکچری در سبد خرید قرار می گیرد اما، بازهم نمی توانید خودتان را برای نخریدن زغفران مشهد قانع کنید! جالب است بدانید که مشهد بهترین زعفران جهان را تولید و ...
طرز تهیه بادمجان پلو
طرز تهیه رب پلو رب پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شیراز می باشد مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد درشت گوشت چرخ کرده 300 گرم بادمجان 2 عدد بزرگ زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
بهترین ادویه فروشی های ایران کدامند؟ معرفی ادویه فروشی چاشلند و حاج محمد جلالی
فروشگاه ادویه جلالی و چاشلند را می توان به عنوان بهترین ادویه فروشی در ایران نام برد. شما می توانید ادویه های تازه و اصل را در این فروشگاه ها تهیه کنید. در ادامه، برخی از ادویه جات پرطرفدار در فروشگاه های ادویه جلالی و چاشلند را همراه با مزایایی که برای سلامتی شما دارند، آورده ایم. ادویه های پرطرفدار در بهترین ادویه فروشی های ایران همراه با خواص شگفت انگیز آنها 1. دارچین سطح ...
صبحانه ای مقوی و خون ساز برای روز های سرد
پخت خشیل ابتدا بلغور ها را قبل از پختن به مدت 12 ساعت در آب قرار می دهند تا به طور کامل خیس بخورد و در مرحله بعد بلغور ها با مقداری آب در قابلمه ریخته و روی اجاق قرار می گیرد و بعد از پخت آب آن گرفته شده و آرد را با آب و شیر سرد مخلوط کرده و سپس به بلغور ها اضافه می کنند و روی حرارت خیلی کم قرار می دهند تا به مرحله پخت برسد. برای بهتر رنگ گرفتن و خوش طعم شدن خشیل مقداری نیز زعفران به ...
فواید زاگزانتین در سلامت چشم
لوتئین در ماکولا، از آن ها با عنوان رنگدانه های ماکولار یاد می شود. تحقیقات حاکی از آن دارند که زاگزانتین در بدن تأثیری مثبت در قوام پوست ایجاد می کند. مصرف روزانه زاگزانتین از سلول های پوستی در مقابل تومور های ناشی از اشعه فرا بنفش و پیری زود رس مراقبت می کند. اهمیت زاگزانتین در بدن زاگزانتین نوعی رنگدانه زرد رنگ است که در مرکز لکه زرد شبکیه یا ماکولا وجود دارد ...
میوه ایی که از طلا هم گران تر هست
...> طالبی چه از نوع معمولی آن چه طالبی یوباری که کمتر کسی می تواند طعم آن را بچشد و از خواص آن بهره ببرد، منبع قوی ویتامین A و بتاکارون است که سلامت چشم شما را تضمین می کند. مصرف این میوه خوشمزه در سال های بعد از 40 می تواند از بروز آب مروارید چشمی در سنین بالا جلوگیری کند. از دیگر خواص طالبی ویتامین ث موجود در آن است. این ویتامین محبوب که نوعی آنتی اکسیدان است، رادیکال های آزاد بدن ...
زردچوبه و خواص مختلف آن
به گزارش اخبار کوهپایه به نقل از دیجی مگ، تحقیقات معتبر نشان می دهند که زردچوبه خواص زیادی برای بدن و حتی ذهن انسان دارد. ما در اینجا می خواهیم خواص زردچوبه برای پوست و انواع بیماری ها از جمله آلزایمر، التهاب مفاصل، بیماری های قلبی و سرطان را برای شما توضیح دهیم. اما ابتدا اجازه دهید توضیح دهیم که زردچوبه چیست. برخی از افراد زردچوبه را زعفران هندی یا ادویه طلائی می نامند. زردچوبه گیاهی ...
روش گرفتن تلخی بادمجان
روش های گرفتن تلخی بادمجان شما را آشنا کنیم. علت تلخ بودن بادمجان ترکیب های شیمیایی ای به نام آلکالوئیدها در برخی از بادمجان ها وجود دارند که باعث تلخی بادمجان می شوند. برای از بین بردن تلخی بادمجان روش های فراوانی وجود دارد که عبارتند از: اضافه کردن نمک مسبب اصلی تلخی بادمجان آلکالوئیدها هستند، افزودن نمک به بادمجان ها باعث افزایش فشار اسمزی در ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای
4 تا 5 تکه گوشت مرغ قرار می دهیم. یک تابه مناسب روی حرارت متوسط قرار می دهیم. مرحله هفتم حالا با مقدار خیلی کمی روغن تابه را چرب می کنیم و سیخ ها را به ترتیب در کنار هم داخل تابه می چینیم. پس از اینکه یک سمت کباب ها سرخ شد و رنگ گرفت، آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. مرحله هشتم نکته مهم در مورد سرخ کردن کباب ها این است که حرارت زیاد باعث خام ماندن مغز جوجه ها و حرارت کم باعث سفت شدن جوجه ها می شود. به همین دلیل باید این کباب را با حرارت متوسط درست کنیم. در پایان جوجه ها را به همراه نان یا برنج سرو می کنیم. منبع:چی شی ...
معرفی محصولات سایت زرچین
فروشگاه می توانید در دو نوع مغز بادام را خریداری کنید. ابتدا می توانید در بسته بندی های 500 گرمی و یک کیلو گرمی اقدام به خرید مغز بادام کنید و در محصولات دیگر شما می توانید مغز بادام نمکی را به صورت بسته بندی های 500 گرمی و یک کیلو گرمی تهیه کنید. یکی دیگر از محصولاتی که می توانید از این فروشگاه تهیه کنید پسته است. این محصول در بسته بندی های مختلفی در اختیارتان قرار می گیرد که می توانید ...
8 نکته برای خرید چای ایرانی مرغوب
دلیل تلخی کمتری که دارد؛ به عنوان مرغوب ترین و خوشمزه ترین چای ایرانی شناخته می شود چای قلم درشت که ترکیبی از ساقه و برگ های پایینی درخت چای است و دانه های درشت تری دارد؛ قیمت این نوع چای ایرانی نسبت به دیگر انواع ارزان تر است چای شکسته که از خرد کردن برگ های درخت چای به دست می آید و کیفیت کمتری نسبت به دیگر انواع آن دارد با توجه به این مورد، اگر به دنبال یک چای ایرانی باکیفیت و خوش طعم ...
نسخه گیاهی همه کاره؛ از سلامت دهان تا کاهش تعریق(+عکس)
خواص دارویی بی نظیر خود به جایگاه ویژه ای در طب سنتی دست یافته است. معمولا مریم گلی در مقادیر کم مورد استفاده قرار می گیرد و دارای عطر قوی و طعم خاک مانند است. این گیاه شگفت انگیز سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مهم است و در عین حال در قالب پاک کننده طبیعی و آفت کش نیز کاربرد دارد. گیاه سبز مریم گلی به صورت تازه، خشک شده، روغن و همچنین مکمل های دارویی در دسترس است و می توان آن را ...
برنج طارم؛ محبوب ترین نوع برنج ایرانی
برنجی که خریداری می کنید را با انواع شیوه های پخت بپزید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید پیشنهاد می کنیم برنج طارم را امتحان کنید. برای خرید برنج طارم می توانید از لینک زیر اقدام کنید: https://berenjeto.com/products/berenj-tarom برنج طارم اصل را از برنج تو بخرید برنج تو نام یک مجموعه فوق العاده در زمینه برنج است که شما می توانید انواع برنج ایرانی، از جمله برنج طارم را ...
نیش زنبورهای سرخ سپاه زهرآگین تر شد
...> عملکرد مثبت قایق های تندرو در دوران دفاع مقدس موجب شد تا این ایده به اصلی ترین راهبرد نیروی دریایی سپاه در خلیج فارس بدل شود و بر همین اساس طی سال های بعد از جنگ نیز طراحی و تولید قایق های تندرو و تجهیز آنها به تسلیحات پیشرفته مانند موشک های کروز ضد کشتی در دستور کار قرار گیرد. این راهبرد تاجایی موثر بود که حتی در برخی موارد موجب شد تا نیروهای آمریکایی نیز راهبرد خود در خلیج فارس را برای مقابله ...
بهترین غذاها و پیش غذاهای جنوبی که حتما باید امتحان کنید!
، فلفل قرمز، جعفری تازه ساطوری شده و تخم مرغ است. بعد از میکس کردن کامل مواد اولیۀ فلافل آن را با قالب های کوچک دایره ای شکل قالب زده و در روغن سرخ می کنند. سس گوجه تند یا سس فلفل قرمز، کاهو و خیار شور نیز همراه با فلافل سرو می شود. خواص بی نظیر غذاهای دریایی در سلامت بدن بسیار زیاد است و همواره به عنوان یکی از مهم ترین مواد غذایی برای سلامت جسمانی به خوردن آن ها توصیه می شود. میگو نیز ...
طرز پخت شامی کباب؛ غذای محبوب ایرانی
شامی کباب یکی از غذا های سنتی خوشمزه و محبوب ایرانی است که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته می شود. شامی کباب را می توان به عنوان وعده پیش غذا و یا وعده اصلی برای شام و ناهار میل کرد. در بعضی از مناطق کشور مانند شهر های شمالی و لرستان در تهیه شامی کباب از رب انار استفاده می کنند. در ادامه شما را با طرز تهیه این نوع شامی کباب آشنا می کنیم و با توجه به مشکل وا رفتن کباب شامی که ...
آشنایی با خواص بی نظیر عرق کرفس
، طعم گوارا و خواص انکارناپذیر کرفس، آن را از بین سبزی های دیگر ممتاز کرده است. انواع کرفس مهم ترین نوع دارویی کرفس، کرفس آبی یا کرفس مرداب است که به طور خودرو در کنار مرداب ها می روید. نوع دیگر آن کرفس عطری است که به علت داشتن عطر زیاد به کرفس مشک معروف است. برگ کرفس حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A. (بتاکاروتن) است در حالی که ساقه ی آن منبع ویتامین های B6 ,B2، B1، ویتامین C ...
راهنما خرید انواع صندلی آرایشگاهی
...، طول عمر و ارزش صندلی ها در اختیار شما قرار دهد. جنبه دیگری که هنگام انتخاب باید در نظر گرفت عملکرد آن است. صندلی های مختلفی برای راحتی ارائه و در عین حال راحت بودن برای کارهای خاص مانند کوتاهی، حالت دادن، شستن مو با شامپو، خشک کردن، پدیکور، مانیکور، ماساژ و ... طراحی و ساخته شده است. راحتی و نشستن مشتری، باید در طول کار حفظ شود. آنها باید در حالی که راحت ...
خرید و فروش انواع روغن بهران هیدرولیک و دوخت
در این مقاله سعی داریم تا به قیمت خرید و فروش گریس بهران ep2 بپردازیم شما را با ویژگی های این محصول آشنا کنیم. با ما در ادامه این مقاله همراه باشید تا درباره گریس بحران اطلاعات لازم را دریافت کنید و از ویژگی محصولات شرکت بهران نیز مطلع شوید. چگونگی خرید گریس بهران ep2 تمامی محصولات فروشگاه ما از جمله این محصول قابلیت خریداری به صورت آنلاین را دارند و شما می توانید ...
ترفند هایی برای تهیه خورشت خلال بادام
خبرگزاری میزان _ ایلنا نوشت: استان کرمانشاه غذا های محلی خوشمزه و معروف فراوانی دارد که محبوب تمام ایرانی هاست. از جمله این غذا ها آش ترخینه و دنده کباب است، ولی خورش خلال بادام کرمانشاه لطف دیگری دارد و یکی از معروف ترین و لذیذترین غذا های این استان است. همچنین این غذا را در هر فصلی از سال به راحتی می توان درست کرد. خورش خلال بادام که از گوشت، زرشک، دارچین و گلاب تهیه می شود عطر و طعم فوق العاده ...
روش پخت غذاهای اصیل ایرانی با کم ترین کالری
دهید و سپس روی آن ها آب بریزید. برای کم چرب تر کردن خورش از گوشت پرچرب گوسفند صرف نظر کنید. می توانید از مغز ران یا بخش های دیگر بدون چربی گوشت استفاده کنید. برای خورش هایی که رب گوجه دارند هم لازم نیست رب را سرخ کنید. رب را در آب خورش بریزید و هم بزنید. کمی که زمان پخت را طولانی تر کنید، رب با بقیه مواد خورش مخلوط می شود و مزه خامی رب از بین می رود. برای خورش هایی مانند قرمه سبزی، سبزی را ...
طرز تهیه میرزا قاسمی
گوجه فرنگی به میرزا قاسمی اختیاری است، اما اگر می خواهید میرزا قاسمی طعم و رنگ بهتری داشته باشد می توانید 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز در این مرحله به میرزا قاسمی اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را خوب تفت دهید تا کاملا سرخ شود. مرحله هشتم در این مرحله مواد میرزا قاسمی را یک سمت تابه جمع می کنیم سپس تخم مرغ ها را در قسمت خالی تابه می شکنیم و پس از اینکه به خوبی پختند با دیگر مواد ...
انار پلو غذای مخصوص شب یلدا
که پف کند به این مواد می توانید 1 قاشق غذاخوری گلاب هم اضافه کنید. استفاده از شکر ترشی زیاد زرشک را می گیرد در عین حال به براق تر شدن آن هم کمک می کند، اما اگر دوست نداشتید می توانید آن را حذف کنید. 6- خلال بادام را از قبل خیس کنید و داخل روغن مایع یا کره تفت دهید اگر با کره تفت دهید خوش طعم تر می شود و اگر با روغن مایع تفت دهید براق تر می شود. خلال پسته را خیس نکنید، چون رنگ پس می دهد بلکه فقط در روغن مایع تفت دهید. کشمش را حدود نیم ساعت با آب ولرم خیس کنید بعد با کمی کره روی حرارت متوسط تفت دهید وقتی کره آب شد از روی حرارت بردارید. منبع: شایانیوز ...
ترکیبات سبزی قورمه و نسبت آن | 2 ترفند برای این که قورمه سبزی تلخ و تیره نشود
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و غالبا در هر خانه ای بار گذاشته شود عطر و بوی وسوسه انگیز آن کل محل را در برمی گیرد. اما سوال این است که چرا گاهی عطر و طعم قورمه سبزی بهتر می شود؟ در پاسخ باید گفت که علاوه بر روش پخت، نسبت سبزی قورمه سبزی نیز در خوشمزگی آن تاثیر بسزایی دارد. قورمه سبزی یکی از ...
طرز تهیه کیک انار با سس مخصوص ویژه یلدا
اقتصاد 24- کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک های میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک انار یکی از انواع کیک های میوه ای است که با آب انار تازه تهیه می شود و رنگ و طعم بی نظیری دارد ...
