سایر منابع:
سایر خبرها
10 ماده غذایی که غذاهایتان را خوشمزه تر می کند
بسیار لذیذ است که برای طعم دار کردن گوشت و در تهیه برخی از سالاد ها مانند سالاد سزار و سالاد کلم کاربرد دارد. اگر این سس را خودتان درست می کنید چند هفته آن را کنار بگذارید تا طعم مطلوب و ملایم تری پیدا کند. 4. قارچ کسانی که گیاه خوار هستند، قارچ را در اکثر غذا های خود استفاده می کنند پس بهتر است ما هم که گیاه خوار نیستیم از قارچ غافل نشویم. شما می توانید طعم های بی نظیری را ...
بوفه همه مدارس باید تعطیل باشد/ خانواده ها تخلفات را گزارش کنند
بهبود وضعیت کرونایی دانش آموزان باید از میان وعده تغذیه ای تهیه شده در منزل و بطری آب شخصی استفاده کنند. پروین سپس مصرف لقمه های خانگی به عنوان میان وعده را به دانش آموزان توصیه کرد و افزود: بهتر است والدین خوراکی هایی مثل لقمه های نان و پنیر و سبزی، نان و پنیر و گردو، ساندویچ های کوکو و دیگر لقمه های خوراکی را به عنوان میان وعده برای فرزندانشان آماده کنند و استفاده از میوه ها و مغز ها و ...
خوردن غذای گرم و سرد چه تأثیری بر بدن دارد؟
به گزارش مشهد فوری ، بستنی وقتی سرد است مزه شیرین تری دارد و گوشت گرم خوشمزه تر به نظر می رسد، با این حال، تنها تفاوت غذای گرم و سرد در طعم آن ها نیست، در ادامه می خواهیم ببینیم خوردن غذای گرم و سرد چه تأثیری بر بدن دارد. محققان دریافته اند، کسانی که غذا های سرد را به غذا های گرم ترجیح می دهند معمولاً کالری بیشتری دریافت می کنند. 1- کسانی که غذا های سرد را ترجیح می دهند کالری بیشتری دریا ...
با این غذا های خیلی خاص همه را غافلگیر کنید!
...، یک عدد خلال دندان به آن بزنید. خلال را به شکلی بزنید که دیده نشود. سپس رل ها را داخل سینی بچینید. دسر شما آماده است. سالاد پاستای لیوانی مواد لازم: پاستای پاپیونی/ یک بسته لوبیا سفید/ دو پیمانه برگ نعناع تازه/ یک و نیم فنجان فلفل دلمه ای زرد/ دو عدد فلفل دلمه ای قرمز/ دو عدد پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری پودر شوید/ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون/ سه قاشق غذاخوری آب ...
طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی
پاناکوتا از جمله پیش غذاهایی است که معمولا با طعم های اشتها آور ساخته می شود. البته به طور کلی هدف از تهیه دسر و پیش غذا، تمایل بیشتر به سرو غذای اصلی است. پاناکوتا وانیلی، پاناکوتا شکلاتی و پاناکوتا قهوه از جمله پاناکوتاهای خوشمزه هستند، در ادامه مظلب طرز تهیه تهیه پاناکوتا زعفرانی با دو روش مختلف را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد تا بتوانید خیلی راحت و در مدت زمان کمی آن را تهیه کنید. ...
طرز تهیه آش انار، غذای سنتی شب یلدا
که حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش است، حقیقت این است که عطر و طعم آش عمدتاً از سبزیجات استفاده شده در آن تأمین می شود؛ بنابراین هر چه سبزی آش شما تازه تر و خوش عطرتر باشد، غذای شما هم خوشمزه تر خواهد شد. سبزی آش شامل تره، گشنیز، جعفری و برگ اسفناج یا چغندر به میزان مساوی است. توجه داشته باشید که سبزی آش را نباید خیلی درشت خرد کنید. بعضی ها به هوای آش سبزی ها را خیلی درشت خرد می کنند که ...
کدو سبز ضد چاقی
مفید و سم زدا مسئولیت تقویت و حفظ سلامت اجزای سیستم گوارشی مثل روده و معده را به عهده می گیرند. در نتیجه بدن از سموم اضافه و چربی ها پاک سازی می شود. برای این سوال پاسخ های متعددی وجود دارد. برای مثال می توانید از کدوهای تازه، کوچک و ترد برای تهیه سالادهای خوشمزه استفاده کنید. کافی است کدو را بشویید و آن را به برش های خیلی نازکی تبدیل کنید تا با ترکیب آن با سایر مواد تشکیل دهنده سالاد ...
چگونه آهن بیشتری در بدن ذخیره کنیم؟
بهتری خواهند داشت. به همین دلیل توصیه می شود همراه گوشت یا ماهی حتما سالاد باشد. مرکبات همراه غذا 100 گرم مرکبات بین 37 تا 53 میلی گرم ویتامینC دارد که مصرف این ویتامین همراه غذا به جذب آهن غیرهم کمک می کند. افزودن آب لیموترش تازه یا نارنج به سس سالاد یکی از ساده ترین ترفندها برای تامین نیاز بدن به این ویتامین و افزایش جذب آهن است. خشکبار به عنوان میان وعده ...
با این راهکار های طبیعی سپر دفاعی بدن خود را تقویت کنید
کلم بروکلی: کلم بروکلی مملوء از ویتامین و مواد معدنی است. این ماده غذایی با داشتن ویتامین های A، C و E و همینطور آنتی اکسیدان و فیبر بالا، یکی از سالم ترین سبزیجاتی است که می توانید مصرف کنید. سیر: سیر نه تنها طعم بسیار خوبی به غذاها می دهد بلکه مصرف آن برای حفظ سلامت ما ضروری است. از گذشته سیر را در مبارزه با عفونت ها بسیار مؤثر می دانند زنجبیل: زنجبیل هم یکی دیگر ...
طرز تهیه سالاد الویه
. کالباس نیازی به پخت ندارد فقط باید انرا به صورت نگینی خرد کرده و به دیگر مواد سالاد اضافه کنید. سالاد الویه بدون مرغ مرغ طعم بسیار خوبی به سالاد الویه می دهد، اگر می خواهید مرغ را از این سالاد حذف کنید می توانید به جای ان انواع ژامبون و سوسیس را جایگزین کنید. البته اگر گیاه خوار هستید می توانید به جای استفاده از مرغ از سبزیجات دیگر مثل قارچ، فلفل دلمه ای و ... تفت داده شده در سالاد خود استفاده کنید. منبع :farkhondehharouni ...
کنافه شکلاتی
شکلات آب شده رو برای تزیین کنافه شکلاتی نگه دارید! خلاصه اگر به دنبال طرز تهیه شیرینی بدون فر برای دسر هستید، طرز تهیه کنافه شکلاتی رو از دست ندید. این شیرینی جدید با طعم فوق العاده خوشمزه رو می تونید به عنوان دسر در مهمانی ها و جشن هاتون در مدت زمان بسیار کوتاه درست کرده و سرو کنید. طرز تهیه کنافه شکلاتی 1- رشته های کادایف را در دست کاملا خرد کنید. در یک قابلمه ی بزرگ کره را ...
خواص آجیل برای پوست و مو را بشناسید
طبیعی استفاده کرد! اما به غیر از طعم آن، خاصیت کلاژن سازی نیز دارد که باعث تقویت و حفظ خاصیت ارتجاعی پوست شده و آن را درخشان نگه می دارد. ما به دلیل استرس کلاژن را از دست می دهیم که برای تقویت مجدد آن، گنجاندن این دانه ها در رژیم غذایی یک گزینه عالی است. آن را به سوپ ها و سالادهای خود اضافه کنید، یا حتی می توانید آن ها را به عنوان میان وعده مورد علاقه تان برشته کنید. در این مقاله ...
هانی ژل و نقش تغذیه در سیستم ایمنی بدن
دارید که رژیم غذایی شما تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین می کند، می توانید در کنار مواد غذایی، برخی از مکمل های مولتی ویتامین یا مواد معدنی را مصرف نمایید. شما همچنین می توانید با استفاده از شربت هانی ژل ، توانایی دفاعی بدن خود در مقابله و پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا را افزایش دهید. مصرف چه مواد غذایی در دوران سرماخوردگی اهمیت دارد؟ اگر سرماخورده اید بهتر است به ...
طرز تهیه جوجه کباب فوق العاده به همراه مواد لازم
. طرز تهیه جوجه کباب تابه ای اغلب افراد برای تهیه جوجه کباب آن را سیخ و کباب می کنند اما شما خیلی راحت با استفاده از ماهیتابه می توانید جوجه کباب تهیه کنید. کافیست بعد از اینکه جوجه کباب را داخل سس خوابانیدید و طعم گرفت به سیخ بکشید و کمی کره داخل ماهیتابه ذوب کنید و جوجه هایی که به سیخ چوبی کشیده شده را داخل ماهیتابه بگذارید و هر چند دقیقه یکبار آنها را زیر و رو کنید تا دو طرف ...
کامل ترین خوراکی برای لاغری و ورزش : گرانولا
ایمنی بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و حفظ سلامت پوست و مو تأثیر نیز نام برد. گرانولا علاوه بر فیبر حاوی، پروتئین، کربوهیدرات، بتاگلوکان و چربی نیز است که البته میزان این مواد بستگی به انواع آجیل های به کاررفته در آن دارد. مصرف صبحانه گرانولا برای چه کسانی مفید است؟ طعم بسیار خوب این صبحانه یا میان وعده میل به خوردن آن را برای همه افراد با هر نوع ذائقه ای و حتی رژیم های غذایی خاص ...
لاغری / رژیم غذایی کتوژنیک چیست؟
کربوهیدرات را از رژیم غذایی تان حذف کنید. رژیم کتوژنیک ممکن است تعادل آب و مواد معدنی را در بدنتان برهم بزند. بنابراین به وعده های غذایی تان کمی نمک اضافه کنید یا از مکمل های غذایی استفاده کنید. اگر پس از گذشت 5 ماه از رژیم غذایی کتوژنیک دچار ریزش مو شدید، این معمولا موقت است. می توانید مولتی ویتامین مصرف کنید و کارهایی را که همیشه انجام می دادید، انجام دهید. اگرچه ریزش مو در ...
12 ترفند طلایی و مهم در خانه داری
. برای پیشگیری از این مشکل بهتر است با دستکش برای پوست کندن بادنجان اقدام کنید. 2- بهترین روش برای خنک نگهداشتن شربت ها در تابستان استفاده از گیلاس، آلبالو یا انگور یخ زده است. با استفاده از این میوه ها دیگر آب شدن یخ ها موجب تغییر طعم و بی مزه شدن شربت نمی شود. 3- میوه ها و سبزی ها را تنها در شرایطی که تصمیم دارید آنها را میل کنید یا برای تهیه غذا و دسر از آنها استفاده کنید ...
فرمول چاق شدن با نسخه خانگی
افراد بهتر است شله زرد، فرنی، حریره بادام، نان سنگک با کره محلی و مربا و زرده تخم مرغ عسلی باشد و برای ناهار و شام، برنج به صورت کته تهیه و با خورش فسنجان، بادام، خورش به، خورش کدو یا آلو و اسفناج مصرف شود. خوراک بامیه، سوپ جو و حلیم هم مناسب است. میان وعده برای افزایش وزن بهتر است بادام، کشمش، مویز، انجیر، فالوده سیب و کاهو و سکنجبین باشد. مسلما مصرف چربی های نامطلوب و شیرینی های ...
با این ترفندها قارچ را طولانی مدت نگه داری کنید
به گزارش شهرآرانیوز ، قارچ از آن دسته خوراکی هایی است که می توانید در غذا ها و سالاد های مختلف استفاده کنید، اما ممکن است همیشه در زمان آشپزی آن در دسترس نداشته باشید. چرا که معمولا قارچ برای مصرف یک بار استفاده خریداری می شود و نگه داشتن آن و جلوگیری از سیاه شدن آن کار سختی است. اما با روش هایی می توان نگه داری سخت قارچ را آسان کرد و برای مدت زمان طولانی در یخچال و فریزر نگه داشت. ...
8 آجیل پُر پروتئین کدامند؟
آجیل یک میان وعده خوشمزه و غنی از پروتئین است. آجیل منبع خوبی از پروتئین گیاهی است، به خصوص برای کسانی که محصولات حیوانی کمی مصرف می کنند یا اصلاً محصولات حیوانی نمی خورند. خوردن آجیل می تواند به شما کمک کند تا نیاز خود به پروتئین را که برای ساختن استخوان ها، ماهیچه ها و پوست ضروری است، برآورده کنید. پروتئین همچنین احساس سیری را افزایش می دهد و به شما کمک می کند راضی و پرانرژی بمانید. در حالی که ...
دستور تهیه چیز کیک یلدایی با انار به صورت ساده
چیزکیک یا کیک پنیر، یکی از خوشمزه ترین و محبوبترین دسر های حال حاضر در جهان می باشد که در در بین بانوان ابرانی هم جایگاه خاصی دارد. چیز کیک در حالت کلی از مواد ساده تشکیل شده است، و درست کردن انواع چیز کیک دستور پخت بسیار آسانی دارد. شما عزیزان چیز کیک را میتوانید در دورهمی های خانوادگی یا دوستانه و یا مهمانی های مهم خود به همراه چای یا قهوه سرو نمایید. برای طعم دار کردن چیزکیک ها می ...
درمان گیاهی آرتروز
برای تسکین درد های آرتروزی داروهای مسکن شیمیایی فراوانی وجود دارد که بعد از مصرف مداوم تاثیرات خود را از دست می دهند و دیگر جوابگوی درد های این چنینی نیستند. به جای مصرف داروهای شیمیایی می توان از درمان گیاهی آرتزوز بهره برد که هم بی خطر است و هم بسیار تاثیر گذار می باشد. آشنایی با درمان گیاهی آرتروز : اگر درد های آرتروزی شما را کلافه کرده است و علائم آرتروز در شما وجود دارد ...
شب یلدا چی بخوریم؟
مهمانان در جشن شب یلدا صورت می گیرد از دیگر ملزومات این شب است. برای اطلاعات بیشتر با دلگرم همراه شوید. خوراکی های خوشمزه ویژه دورهمی شب یلدا آجیل های مخصوص شب یلدا که به آجیل مشکل گشا نیز معروف هستند از بادام، تخمه و پسته و گردو تشکیل شده است.میوه هایی که در این شب استفاده می شود باید دارای دانه های ریز باشند که نشان از برکت و باروری است و میوه هایی که رنگ آنها سرخ است نیز ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
.... پس از کشیدن سوپ در ظرف مورد نظر آن را با چند حلقه قارچ تزیین کنید. نکته آشپزی: پس از ریختن اسفناج و شیر، در قابلمه را نگذارید. کوکو اسفناج مواد لازم کوکو اسفناج اسفناج: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیازچه: 2 عدد پیاز: 1 عدد آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم ...
خوراکی های مهم در دوران آلودگی هوا
افزایش می یابد، همه افراد بخصوص کسانی که مشکلات ریوی دارند باید از سبزیجاتی همانند اسفناج، شاهی، کاهو و غیره که دارای رنگ سبز تیره هستند و کلرفیل تولید می کنند و اکسیژن ساز هستند استفاده کنند. وی با اشاره به این موضوع که باید حداقل روزی 250 گرم سبزیجات برگ سبز تیره بخارپز یا بصورت سالاد مصرف شود، افزود: اکسیژن این سبزیجات به افراد کمک می کند تا از تنفس بهتری برخوردار شوند اما متاسفانه طبق ...
وقتی تب دارید اصلا سراغ این غذاها نروید!
کنید بنابراین برای اینکه ایده ای به شما بدهیم، در ادامه برخی از آن هایی که شما نباید بخورید را آورده ایم. هنگام تب کدام مواد غذایی را نباید بخورید؟ ابتدا با مواد غذایی مضر شروع میکنیم و به سراغ خوردنی هایی میرویم که وقتی تب دارید نباید از آنها استفاده کنید، این مواد غذایی شامل: گوشت قرمز صدف میان وعده غیر سالم شیر خشک و محصولات ...
خوراکی های مخصوص شب یلدا کدامند؟
خنک شدن: 15 دقیقه مواد لازم • 3⁄4 پیمانه گردوی خرد شده • 5 پیمانه هندوانه خرد شده بدون تخمه • ژله فلفل • یک پیمانه پنیر گورگونزالا • 170 گرم اسفناج طرز تهیه 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. گردوها را داخل سینی فر بریزید و به مدت 7 دقیقه بپزید تا طلایی شوند. 2. برگ های اسفناج را داخل کاسه بزرگی بریزید و ...
جایگزین های لازم برای نمک
فلفل قرمز و سیر کنار بگذارید. سس های خود را در خانه از ابتدا درست کنید. آب موجود در سوپ ها و خورشت ها را عوض کنید. گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و بیکن را با گوشت تازه جایگزین کنید. میوه های تازه یا ماست را به جای چیپس و چوب شور انتخاب کنید. در صورت امکان، از نمک استفاده نکنید. در آشپزخانه خلاق باشید و غذاهای مورد علاقه خود را در ...
ویژگی هایی که این دو میوه را خاص می کند
کاملا تازه را جدا سازید. پیاز باید بسیار سفت و لایه بیرونی آن دست نخورده باشد. پیاز و سیر خرد شده می توانند نقطه شروع پخت هر نوع غذایی باشند. سیر و پیاز را می توان به غذای اصلی و یا سوپ و املت اضافه کرد و طعم مطبوعی به آن ها افزود. اضافه کردن پیازچه خرد شده چاشنی مناسبی برای سس ها، ساندویج ها، سالاد ها و غذا های گریل شده هستند. پیاز کاراملی شده یکی دیگر از روش ها ...