خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اصول تغذیه صحیح دانش آموزان در ایام امتحانات
بدن می شود. بنابراین، بهتر است در دوران امتحانات یک برنامه صحیح و مناسب غذایی از هر 6 گروه غذایی اصلی یعنی گرون نان و غلات، گروه سبزی ها، گروه میوه ها، گروه شیر و لبنیات، گروه حبوبات و مغزها، گروه گوشت و تخم مرغ در حد متعادل مصرف شود. کوروش جعفریان، متخصص تغذیه با اشاره به نقش تغذیه در ایجاد و یا تشدید استرس در افراد به خصوص در فصل امتحانات تصریح کرد: در هنگام امتحانات استرس دانش آموزان ...
الگوی تغذیه سالمندان برای در امان ماندن از کرونا
به گزارش گروه دریافت خبر عصراترک ، نسرین علیزاده، با بیان این که شعار این هفته تغذیه، کرونا، واکسیناسیون است، افزود: مصرف کافی منابع غذایی پروتئینی برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است و سالمندان باید در تغذیه روزانه خود، منابع غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت های کم چرب، مرغ، ماهی، سفیده تخم مرغ، فراورده های لبنی بدون چربی یا کم چربی داشته باشند. وی افزود: حبوبات نیز از منابع گیاهی ...
این چربی ها رو با خیال راحت بخورید
چربی های بد و مصرف امگا 3 است. چربی سالم رژیمی و چربی خوب چیست؟ چربی یک نوع ماده مغذی است و مانند پروتئین و کربوهیدرات عمل می کند ، زیرا بدن برای تولید انرژی ، جذب ویتامین ، محافظت از قلب و سلامت مغز به چربی نیاز دارد اما گاهی اوقات خوردن چربی باعث افزایش سایز دور کمر می شود ، کلسترول را بالا می برد و مشکلات قلبی را در بعضی از افراد ایجاد می کند اما همه چربی ها این گونه ...
کیوی بهترین قرص خواب
میوه ای است که برای افرادی که از مشکل رنج می برند مصرف آن بسیار مفید است. به گزارش رکنا، بی خوابی و بدخوابی شبانه می تواند دلایل متعددی داشته باشد. استرس، فشارهای کاری، بد غذا خوردن و غیره. مغز ما در ساعات مختلف شبانه روز ترکیبات شیمیایی مختلفی آزاد می کند مانند سروتونین، ملاتونین، دوپامین، آندورفین و غیره. نقش این ناقل های عصبی این است که روی ارگان ها و کلاً ...
تاثیر تغذیه مادر در دوران بارداری برای هوش و زیبایی چیست؟
از امگا سه است ماهی است که اسیدهای چرب موجود در این ماده غذایی سبب رشد نورون های مغزی می شود. اما باید متذکر شد که مصرف ماهی های نظیر کوسه، شمشیر ماهی و همچنین تن ماهی که دارای مقادیر زیادی جیوه هستند از خوردن آنها در دوران بارداری خودداری نمایم. بهتر است که از ماهی های همچون سالمون و یا اینکه تیلاپیا که درصد جیوه ی آنها به مراتب نسبت به ماهی های ذکر شده کمتر است استفاده نمایم. به همین ...
12 خوراکی افزایش تمرکز و تقویت مغز
.... گردو حتی به مغز هم شبیه است و منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که قوای ذهنی شما را بهبود می بخشند. بادام هندی و دانه های آفتابگردان هم حاوی یک آمینو اسید هستند که استرس را با افزایش سطح سروتونین کاهش می دهند. در مطالعات انجام شده در دانشگاه tuffs نشان داده شده که زغال اخته از مزایای تقویت حافظه کوتاه مدت و هماهنگی بهره مند است. در مقایسه با ...
30 راه سریع و آسان برای لاغر شدن در خانه
متابولیسم بدن را به میزان سوخت 80-100 کالری در روز افزایش دهد. رژیم غذایی پروتئینه احساس سیری را نیز در فرد افزایش می دهد و اشتها را کم می کند. در حقیقت برخی از مطالعات نشان می دهند افرادی که رژیم غذایی دارای پروتئین بالا را انتخاب می کنند، کالری مصرفی شان در طول روز حدود 400 کالری کمتر می شود. حتی مصرف یک ماده غذایی ساده پروتئینه در وعده صبحانه مانند تخم مرغ هم تأثیر بسیاری در فرد می گذارد ...
این غذاهای سالم را زیاد نخورید!
علائم سمیت ویتامین آ را ایجاد می کند. این علائم ممکن است شامل مشکلات بینایی، درد استخوان و افزایش خطر شکستگی، حالت تهوع و استفراغ باشد. همچنین مصرف زیاد جگر منجر به استرس اکسیداتیو، تغییرات نورودژنراتیو و افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر می شود. حتی اگر جگر فوق العاده مقوی باشد، نباید روزانه مصرف شود و خوردن آن یک بار در هفته کافی است. روغن های امگا 3 و ماهی: در ...
بهترین مکمل های غذایی سلامتی قلب را بشناسیم
شامل EPA و DHA، موجود در ماهی های چرب، مانند سالمون ، خالمخالی و ساردین، و ALA، موجود در برخی گیاهان و روغن های گیاهی، مانند بذر کتان و کانولا، می شوند. مصرف ماهی یکی از ساده ترین روش ها برای افزایش اسیدهای چرب امگا -3 دریافتی است. انواع EPA و DHA که در گوشت ماهی وجود دارند، نسبت به ALA راحت تر در بدن جذب می شوند. اما اگر ماهی مصرف نمی کنید، باید میزان مصرف نوع ALA را افزایش دهید. اسید ...
آیا سالاد رژیمی هم چاق کننده است؟
در رژیم های لاغری سالاد یک نقش کلیدی را ایفا میکند اما گاهی اوقات با اشتباهات ریزی که مرتکب میشویم ممکن است سالادمان دشمن اصلی موفقیت رژیم مان باشد. همه ما وقتی به دنبال گرفتن رژیم های کاهش وزن هستیم، فکر می کنیم که اولین کاری که باید انجام دهیم این است که سالاد زیادی بخوریم. سالاد خوردن به خودی خود چیز بدی نیست و منبعی مفید از سبزیجات سالم در اختیار شما می گذارد، اما در ...
چهار علامتی که نشانه کلسترول بالاست
می کند. مولکول های چربی پس از جذب از روده در سیستم گردش خون توسط کلسترول حمل می شوند. برای به حداقل رساندن خطر کلسترول بالا در بدن، باید فعالیت بدنی خود را افزایش دهید و مصرف غذاهای حاوی چربی های اشباع شده (کره، گوشت های چرب، تخم مرغ، پنیر) و چربی های ترانس (غذاهای سرخ شده) را کاهش دهید. کلسترول به کبد نیز اسیب می رساند. انتهای پیام ...
اگر وزنتان بی دلیل بالا می رود
اثر می گذارد. 2 - استرس: کورتیزول یا هورمون استرس که در هنگام تنش در بدن ترشج می شود، باعث افزایش اشتها می شود. از طرف دیگر استرس ممکن است شما وادارد که با خوردن غذا های پرکالری مثلا شیرینی ّ ها خودتان را تسکین دهید. چنین وضعیتی زمینه ساز افزایش وزن است 3- دارو های ضدافسردگی: یک عارضه جانبی ناخوشایند برخی از دارو های ضدافسردگی افزایش وزن است. اگر به این علت افزایش وزن پیدا ...
هشدار کارشناسان تغذیه به گیاهخواران
سلامت بر تأمین این ویتامین از طریق رعایت رژیم غذایی سالم تأکید دارند. اما یکی از نگرانی های اصلی این است که گیاهخواران اغلب با کمبود ویتامین B12 مواجه هستند زیرا شناخته شده ترین منابع خوراکی حاوی این ماده مغذی تخم مرغ، مرغ و گوشت است. به گفته کارشناسان تغذیه، برخی مواد غذایی گیاهی غنی از ویتامین B12 عبارتند از: اسفناج،چغندر، نخود، ماست و آب پنیر، اسفناج ...
منابع گیاهی غنی از ویتامین B12
به گزارش یکتاپرس اما یکی از نگرانی های اصلی این است که گیاهخواران اغلب با کمبود ویتامین B12 مواجه هستند زیرا شناخته شده ترین منابع خوراکی حاوی این ماده مغذی تخم مرغ، مرغ، گوشت است. به گفته کارشناسان تغذیه، افراد گیاهخوار باید مراقب رژیم غذایی خود باشند و باید غذاهای غنی شده با ویتامین را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند تا از کمبود ویتامین B12 جلوگیری شود. با توجه به اهمیت ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
نمک به میزان لازم نان باگت به تعداد لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1. نکات مربوط به گوشت اغلب وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود بیشتر از مضرات آن گفته می شود، اما همان طور که می دانید گوشت قرمز حاوی میزان بالای پروتئین می باشد و بهترین ماده غذایی برای تقویت ماهیچه ها و استحکام عضلانی بدن است. همچنین دارای میزان قابل توجهی از امگا 3 می باشد و دارای منبع غنی از آهن است و ...
جلوگیری از اضافه وزن با این اقدامات
مرغ بخورید تخم مرغ غذای بسیار سالمی است، به خصوص اگر آن را صبح میل کنید. تخم مرغ سرشار از پروتئین با کیفیت بالا و دیگر مواد مغذی ضروری مانند کولین است. اگر به دنبال رژیم غذایی برای کاهش وزن هستید، خوردن تخم مرغ برای صبحانه انتخاب بسیار مناسبی است. تخم مرغ احساس سیری را افزایش می دهد و باعث می شود در وعده های غذایی بعدی کالری کمتری مصرف کنید. 6. مصرف پروتئین را افزایش دهید ...
مواد غذایی حاوی امگا 3 کدامند؟
خواص بی شماری دارد. این خواص چیستند؟ چربی ها در ساختمان سلولی بدن و به خصوص سلول های مغزی شرکت دارند. اسید های چرب امگا 3 از این نظر نقش های به خصوصی را ایفا می کنند؛ تحقیقات نشان داده اند امگا 3 تأثیر مثبتی در روند درمان میگرن، استرس، تنش های عصبی و افسردگی دارد. به طوری که اگر روزانه 2 گرم امگا 3 خالص به بیماران مبتلا به میگرن داده شود، در برخی موارد میگرن آنها کنترل می شود. ...
مواد غذایی طبیعی برای توقف ریزش موها
در آقایان است. غلظت بالای فیبر در این وعده غذایی باعث می شود که حساسیت به انسولین در بدن بهبود پیدا کند و موها تقویت شود. مرغ مرغ حاوی یک نوع چربی چند رشته ای غیر اشباع و اسید چرب امگا 6 است که رشد مو را تحریک می کند و باعث ضخامت و سلامت آن می شود و همچنین منبعی از ویتامین های مختلف است. فلفل دلمه ای قرمز ویتامین C از نازک شدن مو ها جلوگیری می کند. مصرف ...
14 خوراکی که التهاب را از بدن دور می کند
...، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسید های چرب امگا 3 مانند روغن زیتون. پیام اصلی رژیم غذایی ضد التهابی این است که هرگز سراغ مواد غذایی فراوری و کنسرو شده نروید، نشاسته و غلات فراوری شده نخورید، چربی های اشباع را از رژیم تان حذف کنید و به جای مصرف گوشت قرمز، ماهی های چرب، گوشت مرغ و گوشت بوقلمون را انتخاب کنید: روغن زیتون: محققان دانشگاه پنسیلوانیا دریافته اند که ماده ...
ویتامینی که قاتل استرس است
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف مکمل امگا 3 ممکن موجب افزایش محافظت در سطح سلولی مغز شده و نتیجتا استرس را کاهش دهد. امگا 3 با سرکوب آسیب و افزایش محافظت در سطح سلولی در طول و بعد از یک رویداد استرس زا، به کند کردن اثرات پیری کمک کند. محققان دانشگاه ایالتی اوهایو دریافتند که مصرف روزانه مکمل های حاوی 2.5 گرم امگا 3 بهترین کمک به بدن برای مقاومت در برابر اثرات مخرب استرس است ...
هرگز این گروه های غذایی را از رژیم تان حذف نکنید
بدن را تامین می کند. حتی خلق وخو و عملکرد بدن نیز به میزان مصرف پروتئین بستگی دارد. البته مصرف بیش از حد پروتئین برای افرادی مانند بیماران کلیوی مضر است. تحقیقات نشان می دهد که بدن به پروتئین با کیفیت بالا نیاز شدیدی دارد. به خصوص با افزایش سن این نیاز بیشتر می شود. نیاز به پروتئین حتما نباید با محصولات حیوانی تامین شود. شما می توانید در کنار مصرف گوشت و مرغ از محصولات گیاهی سرشار از ...
درمان های خانگی برای تسکین سردرد و میگرن
و از کم آبی بدن خودداری کنید اسیدهای چرب امگا 3 اسیدهای چرب ضروری هستند که بدن شما به آنها نیاز دارد اما نمی تواند به تنهایی تولید کند. بنابراین آنها باید در رژیم غذایی مصرف شوند. غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3 عبارتند از ماهی های وحشی آب سرد مانند سالمون، ماهی کاد و ماهی تن. دانه کتان ، گردو و تخم مرغ غنی شده با امگا 3. شناخته شده است که امگا 3 دارای اثرات ضد ...
خوردنی هایی که مقاومت بدن را در روزهای آلودگی هوا بالا می برد
، بلکه سموم بدن نیز دفع خواهند شد. در طول روز حداقل 6 فنجان آب گرم بنوشید. نوشیدن چای سبز نیز منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. مصرف کافی غذاهای گیاهی تنفس در هوای آلوده، شما را در معرض رادیکال های آزاد قرار میدهد. با این حال مصرف سبزیجات و میوههای حاوی آنتی اکسیدان، از بدن شما در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت میکند. در روزهای آلوده به طور ...
پشت صحنه اضافه وزن
دکتر منصور ریسمانچیان - پزشک عمومی تحریریه زندگی آنلاین : عواملی مانند استرس و اینکه چه چیزی می خوریم ، در چاق شدن ما، بیشتر از اینکه چقدر می خوریم تأثیر دارد. اگرچه زیاد خوردن می تواند بخشی از مشکل باشد؛ شواهدی وجود دارد مبنی بر این که استرس و مصرف غذاهای بی کیفیت، به ویژه کربوهیدرات های فرآوری شده، باعث افزایش وزن می شوند. هرچند آن ها را در حجم کم یا معمولی بخورید. استرس ...
تب کرونایی ها را اینگونه پایین بیاورید!
.... ویتامین C: علاوه بر اینکه به عنوان یک آنتی اکسیدان است، مصرف این ویتامین باعث جذب بهتر آهن در بدن می شود. نگهداری طولانی مدت در یخچال، پختن، گرمای هوا، نور و دخانیات باعث از بین رفتن این ویتامین می شوند. منابع این ویتامین عبارتند از: انواع فلفل، سبزی های برگ سبز مانند اسفناج و سبزی خوردن، توت فرنگی، گریپ فروت، گوجه فرنگی، انبه، لیمو، انواع کلم، سیب زمینی، هندوانه، مرکبات، کیوی و دیگر ...
چرا بدون دلیل چاق می شویم؟
غذاهای کامل و سالم به اندازه کافی نخوردن مواد غذایی کامل و سالم می تواند به اندازه خوردن غذاهای نا سالم و فرآوری شده برای سلامتی شما مضر بوده و افزایش وزن را در پی داشته باشد. در واقع، وقتی صحبت از غذاهای سالم می شود خوردن بهتر از نخوردن است و همین مسئله باعث می شود که بدون غذا خوردن زیاد چاق شوید. یک مطالعه، 609 بزرگسال با اضافه وزن را به دو گروه تقسیم کرد که به مدت 12 ماه رژیم ...
مکملی که مصرف زیادش برای قلب مضر است
برای سلامت کلی بدن دارد. درست است که استفاده از قرص مکمل در طول روز راحت تر است اما چه بهتر که افراد سعی کنند مواد غذایی حاوی امگا 3 مصرف کنند تا از فواید بیشتری بهره مند شوند که یکی از منابع غنی آن ماهی سالمون است. فواید امگا 3 طبیعی برای قلب بارها و بارها در مورد فواید امگا 3 در نمناک صحبت کرده ایم و می دانید که تحقیقات دیگر نشان داد خوردن ماهی فواید زیادی برای سلامت ق ...
