سایر منابع:
سایر خبرها
از خوردن این سالاد غافل شوید، سرتان کلاه رفته!
...: سالاد یکی از مواد غذایی است که در کنار غذای اصلی یا به عنوان یک وعده غذای سبک سرو می شود. سالاد ها با انواع سبزیجات مختلف و در برخی موارد، از کالباس، مرغ پخته و ... تهیه می شود. یکی از سالاد های خوشمزه بین المللی سالاد اندونزی است. این سالاد را می توان حتی جایگزین یک وعده غذا کرد. در این سالاد، علاوه بر کلم و ذرت و نخود، از ژامبون نیز استفاده شده است. این سالاد به دلیل وجود ...
ماندن در خانه و تمایل بیشتر برای مصرف تنقلات کم ارزش
، تنظیم برنامه غذایی مناسب و منظم، می تواند به مدیریت برخی از این استرس ها کمک کند. لازم است تعداد و زمان وعده های غذایی و میان وعده های غذایی تنظیم شود. مسئول برنامه های تغذیه در دانش آموزان دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: برخی از رفتارهای غذایی و شیوه های تغذیه کودک یا نوجوان یا روش هایی که مادر در تغذیه کودک یا نوجوان خود به کار می برد، مانند اجبار به مصرف مواد غذایی، موجب کاهش یا افزایش دریافت مواد غذایی و در نهایت کاهش یا افزایش وزن می شود. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
آشپزی/ طرز تهیه پیتزای سنتی بهترین وسالمترین نوع پیتزا
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، پیتزا یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیا است که در سال های اخیر در کشور ما نیز طرفداران پروپا قرصی پیدا کرده است. خوردن پیتزا همانند بسیاری ز غذاهای فست فودی مانند مرغ سوخاری ، انواع ساندویج ها ، فلافل و سمبوسه، دلچسب و لذیذ می باشد اما برخی از مواد تشکیل دهنده پیتزا برای سلامتی بدن مضر است چرا که متاسفانه در اغذیه فروشی های مختلف برای سود بیشتر از ...
چه کسانی نباید نان سبوس دار بخورند؟
حبوبات به دو زیر گروه تقسیم می شوند :غلات کامل و غلات تصفیه شده غلات سبوس دار چیست؟ اهمیت مصرف غلات سبوس دار: چگونه غلات کامل را پیدا کنیم؟ فواید غلات کامل و سبوس دار: تامین فیبر، مواد معدنی و ویتامین های لازم برای سلامت کلی بدن مواد مغذی در سبوس اصطلاح "چند غله" چیست؟ به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ افزودن غلات کامل به وعده های غذایی خانواده یک حرکت هوشمندانه است. آن ها نه تنها ...
“رایس برگر”، وعده ای متفاوت و طعمی هیجان انگیز
رایس برگر یا همان برگر برنج نوعی برگر است که در تهیه آن به جای نان همبرگر از برنج قالبی استفاده می شود. به گزاش وقت صبح ، رایس برگر یکی از محبوب ترین فست فودها است که می توان با انواع گوشت تهیه و سرو نمود و از طعم لذت بخش یک غذای فوق العاده خوشمزه بهره مند شد. برنج: 2 پیمانه آب سرد: 2 قاشق چای خوری روغن: یک قاشق چای خوری سیاه دانه: یک قاشق ...
می خواهید لاغر شوید، بخوانید!
؟ آدل دیویس، متخصص تغذیه، این شعار را در دهه 1960 رایج کرد: مثل یک پادشاه صبحانه بخور، مثل یک شاهزاده ناهار و مثل یک فقیر شام بخور . این به این دلیل است که سوخت رسانی به بدن در زمان مناسب روز کالری کافی برای انرژی را به بدن می رساند. اینکه چگونه، چه زمانی و چه چیزی وارد بدن شما می شود، سلامت بدن شما را تضمین می کند. بدن نیاز به تامین مداوم سوخت به صورت غذا دارد و این تامین باید ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: چهارمحال و بختیاری
شما را با غذای محلی استان های مختلف آشنا کنیم. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با مشهورترین غذا های لذیذ محلی چهار محال و بختیاری آشنا کنیم. استان چهارمحال و بختیاری با اقلیمی خارق العاده و طبیعتی سرسبز، انواع میوه و سبزی، غلات و دام را در اختیار مردمان خود قرار می دهد تا آن ها بتوانند غذا هایی رنگارنگ و خوشمزه را با این مواد غذایی تازه تهیه کنند. کباب ...
بهترین رژیم های غذایی برای کاهش چربی خون
استوایی استفاده کنید می توانید میزان کلسترول بد را در خون کاهش داده و چربی خون خود را کنترل کنید و در نتیجه دچار چاقی و اضافه وزن نخواهید شد. استفاده از روغن زیتون استفاده از روغن زیتون به جای سایر روغن ها به شما کمک می کند تا چربی خون خود را کاهش داده و رژیم غذایی خود را بهبود بخشید. این روغن فواید بسیار زیادی برای بدن دارد و می توانید از آن برای تفت دادن گوشت و پختن نان ...
از سندویچ انگلیسی تا لقمه قاضی!
برای او بخوانند و یکی از درباریان شعری درباره زماورد (بزم آورد) می خواند، که درواقع چیزی جز ساندویچ نیست. ترجمه آن شعر این است: ..2 پاره نان برگیر و روی یکی چند پاره گوشت مرغ بگذار و چند حبه مغز گردو و بادام را چپ و راست روی آن بچین، برش های پنیر و تخم مرغ پخته و دانه های زیتون را هم مانند چند نقطه اضافه کن و اندکی نمک بپاش، آنگاه نگاه کن تا چشمت لذت ببرد، سپس پاره دوم نان را روی آن بگذار و گاز بزن تا آنچه را ساخته ای ویران کنی. ...
این سبزی ها را زیاد نخورید
شود بنابراین این را هم در نظر بگیرید که ذرت سرشار از قند است و در مصرف آن تعادل را رعایت کنید. فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای سرشار از آب است و جزء خانواده سیب زمینی، گوجه فرنگی و بادمجان به حساب می آید که تمام این سبزیجات حاوی سولانین هستند و میزان بالای این ماده به عنوان یک آلکالوئید سمی شناخته می شود. اگر این سبزیجات پخته شوند، سموم آن را از بین می برد، اما در صورتی که خام و بیش ...
خواص شگفت انگیز این میوه خشک برای پوست و مو
خواص و فواید فراوانی برای بدن دارند و هر یک سرشار از مواد معدنی، مواد مغذی، چربی های سالم و ویتامین ها هستند. گردو سرشار از مس، منگنز، آهن، منیزیم، فسفر، ویتامین B6، چربی های مفید،چربی های اشباع نشده، اسیدهای چرب امگا 3، پروتئین و فیبر است. از جمله خواص گردو می توان به مواردی مانند تقویت سلامت قلب، کنترل دیابت، تقویت استخوان ها، کنترل وزن، کاهش خطر ابتلا به بیماری کیسه صفرا و درمان صرع ...
مضرات و عوارض جدی زیاده روی در مصرف سبزیجات
به گزارش ایلنا، خوردن سبزیجات غنی از فیبر و مواد مغذی برای سلامتی انسان مهم و ضروری است. اما آیا خوردن به یکباره همه آن ها واقعا ایده خوبی است؟ در حقیقت این ایده خوب نیست زیرا خوردن بیش از حد از هر نوع سبزیجاتی ممکن است برای برخی از افراد عوارضی به همراه داشته باشد. در حقیقت تمامی کسانی که در تبلیغات شما را با بشقابی از انواع سبزیجات و گیاهان و روغن ها آشنا می کنند، در واقع برخی از عادات ناسالم ...
طرز تهیه سالاد الویه | فوت وفن خوشمزه تر شدن سالاد الویه با کالباس
بریزید تا کره با حرارت سیب زمینی ها آب شود و با آنها مخلوط شود. 4- هویج ها را هم رنده کرده و با سیب زمینی و تخم مرغ رنده شده مخلوط می کنیم. 5- خیارشورها و کالباس را به صورت مکعبی خرد می کنیم و با مواد گفته شده مخلوط می کنیم. 6- نخود فرنگی پخته شده را نیز به سالاد الویه اضافه می کنیم. 7- سس را در صورت تمایل با خامه مخلوط می کنیم و سپس به مواد سالاد اضافه می ...
علت سفت شدن مدفوع کودک
اجابت مزاج شود . ولی باید توجه کرد که از مصرف غذاهایی که کودک نمی تواند به راحتی بجود خودداری شود. سبوس یک نرم کننده طبیعی مدفوع محسوب می شود زیرا حاوی فیبر فراوان است . برای کودکان بالای 4 سال ذرت بوداده ، غذای پرفیبری است که معمولا کودکان آن را دوست دارند . سایر غذاهای فیبردار مانند حبوبات ، آجیل و نان سبوس دار و غلات نیز مفید می باشند . مصرف زیاد برخی مواد غذایی ممکن است ...
ساده ترین روش ها برای از بین بردن شکم تا عید نوروز
کالری های غیرضروری به بدن و مختل شدن برنامه ورزشی شما بعد از مصرف می شود. میوه و سبزیجات به اندازه کافی بخورید یک برنامه غذایی اصولی برای کاهش وزن برنامه ای است که در آن میوه و سبزیجات وجود داشته باشند. میوه و سبزیجات علاوه بر ویتامین ها فراوانی که دارند، فیبر فراوانی دارند و کم کالری هستند بنابراین برای کاهش وزن بسیار مفیدند. سعی کنید قبل از ناهار یا شام سالاد بخورید تا ...
باقلوا تاریخ انتشار : 19 بهمن | زمان مطالعه : 4 دقیقه
. باقلوای یاس بسیار معطر است و دیگر نیازی به هل ندارد. خواص باقلوا باقلوا خواص و انرژی بالایی دارد و در هر 100 گرم آن 540 کالری وجود دارد؛ بنابراین به خاطر ارزش پروتئین و کربوهیدرات بالای باقلوا برای یک وعده قبل از ورزش مناسب است. این میزان از کالری به خاطر مواد به کار رفته در آن است که علاوه بر طعم فوق العاده آن، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. گردو بخاطر منبع گیاهی ...
لیست صبحانه سالم و مقوی برای کاهش وزن و تناسب اندام
- شاید یک کراکر غلیظ تر و پیچیده تر از کربوهیدرات - این چیزی است که مزه ی خوبی دارد و شما را سیر نگه میدارد. 7. صبحانه سالم: ساندویچ قارچ اگر دوست دارید روز خود را با یک ساندویچ شروع کنید، یک ترفند عالی برای سالم تر کردن آن وعده غذایی و حذف کربوهیدرات ساده که نان است وجود دارد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که نان را با قارچ جایگزین کنید. دو نیمه از یک قارچ را بردارید ...
خواص درمانی گوجی بری خشک
لوتئین و زآگزانتین در شبکیه شما بیشتر باشند، محافظت بیشتری خواهید داشت. تحقیق نشان داد که حتی در چشم های سالم طبیعی، این رنگدانه های نوری را می توان با یک وعده کوچک روزانه گوجی بری افزایش داد. استفاده گوجی بری برای سلامت چشم در چین گوجی بری میوه دو گونه از بوته هایی است که در شمال غربی چین یافت می شوند. گوجی بری خشک یک مواد رایج در سوپ های چینی و به عنوان چای گیاهی نیز محبوب ...
مصرف مواد غذایی سالم کودکان را از ابتلا به امیکرون محافظت می کند
نگهداری شده در مخازن آب می تواند مستعد کنده آلودگی آب باشد و غذاهای مانده یا در معرض حشرات می تواند آلودگی را به کودکان منتقل کرده و زمینه را برای بیماری و ضعف سیستم ایمنی بدن کودک مساعد می کند. بنابراین والدین لازم است از سلامت و بهداشتی بودن آب و مواد غذایی خریداری و نگهداری شده اطمینان حاصل کنند. اسباب بازی های کودک حداقل یک بار در روز با آب و صابون یا اسپری ضد عفونی کننده و کف و سایر ...
ضایعات موادغذایی بلای بزرگ اقتصاد خانوارها ( قسمت اول )
...، خاک، انرژی، کود، سم، و ... تولید می شود، ولی چرا باید این حجم ضایعات مواد غذایی در کشور وجود داشته باشد، که در نهایت این محصولات به دست مصرف کننده با کیفیت مناسب نمی رسد و یا اینکه کشاورز با مشکلات بعدی از جمله کاهش درآمد و در نهایت اقتصادی نبودن تولید در بخش کشاورزی مواجه شود. از دیگر معضلات ضایعات مواد غذایی انتشار گازهای گلخانه ای بوده که در تغییرات آب و هوایی اثر منفی دارد. من صنایع غذایی ...
درمان کلسترول از طریق طب سنتی
سایر ماهی های چرب منابع غنی به ویژه هستند. کارشناسان مدت ها بر این باور بودند که اسید های چرب امگا 3 موجود در ماهی به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند. سایر مواد مغذی موجود در ماهی یا ترکیبی از آن مواد مغذی و اسید های چرب امگا 3 ممکن است به محافظت از قلب شما کمک کند. خوردن یک یا دو وعده ماهی چرب در هفته ممکن است احتمال حمله قلبی را کاهش دهد. اگر بیماری قلبی دارید، ممکن است از ...
بورک گوشت و برنج؛ مثلث های پفکی خوشمزه
بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. در اینجا طرز تهیه بورک گوشت و برنج را آورده ایم. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: خمیر آرد: 2 پیمانه ماست: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد آب: یک چهارم پیمانه نمک: به مقدار لازم مواد لازم: میانی گوشت گوساله (چرخ کرده): 200 گرم کره یا روغن: یک قاشق سوپ خوری پیاز (ریز خرد شده ...
انواع کیک برای صبحانه روزهای تعطیل
داخل ظرف مناسب بگذارید و برش بزنید. کیک هویج، کشمش و دارچین (برای 4 نفر) مواد لازم آرد: یک و سه چهارم پیمانه دارچین: دو ق چ مغز گردو: نصف پیمانه کشمش: یک پیمانه تخم مرغ: چهار عدد روغن مایع: سه چهارم پیمانه وانیل: یک هشتم ق چ شکر: یک پیمانه هویج رنده شده: دو پیمانه بکینگ پودر: یک و یک دوم ق چ نمک: یک هشتم ق چ طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را داخل کاسه ...
رژیم غذایی 3 روزه برای کاهش قند خون که نمی دانستید
...، یا املت، شامل 3 تخم مرغ، در کنار یک بشقاب سالاد حاوی کلم خرد شده، با برش های تربچه و گردو بخورید. میان وعده: می توانید یک مشت کوچک آجیل بخورید. ناهار: یک چهارم مرغی که در فر با مریم گلی، لیمو و رزماری کباب می شود را انتخاب کنید. شام: می توانید یک بشقاب سوپ سبزیجات خوشمزه شامل پیاز آب پز، سیر، هویج، کرفس، آویشن و برگ بو، به همراه غذای اصلی شامل برنج قهوه ای که با ریحان، قارچ و سس گوجه فرنگی پخته شده است، میل کنید. ...
خوشمزه ترین غذا های رژیمی برای کاهش وزن
که نرم شوند هم بزنید. 6. ترکیب درست شده را داخل یک پلاستیک زیپ شو قرار دهید و گوشه پلاستیک را ببرید. ترکیب را از داخل کیسه به صورت مساوی داخل تخم مرغ ها قرار دهید. 7. روی تخم مرغ ها پاپریکا بریزید. سپس بلافاصله غذا را سرو کنید. (این دستور پخت برای 6 وعده است. هر وعده شامل دو نصفه تخم مرغ می شود.) سالاد الویه رژیمی مواد لازم (3 نفر): سینه مرغ آب ...
چگونه قارچ پلو خوشمزه با مرغ برای 4 نفر درست کنیم ؟
...> قارچ پلو جایگزین مناسبی از مرغ یا گوشت در غذاها است البته می توانید قارچ پلو را با مرغ ریش ریش شده نیز تهیه کنید این غذایی خوشمزه را می توان در وعده نهار و شام تهیه و میل نمایید، برای نگهداری قارچ برای مدت طولانی تر باید آنها را بلانچ کنید که ما در رسپی امروز به شما یاد می دهیم، با یکی از خوشمزه ترین قارچ پلو ها با ما همراه باشید. قارچ پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد ...
رژیم غذایی فوق العاده برای پیشگیری از پوکی استخوان
فوق العاده برای پیشگیری از پوکی استخوان را به شما معرفی می کنیم. مهم این است که این بیماری را به طور جدی مورد توجه قرار دهید زیرا علایم آن بدون درد هستند و در نتیجه خطر ابتلا به شکستگی ها بسیار زیاد است . ما تمایل داریم که لبنیات را به عنوان تنها منبع کلسیم در نظر بگیریم، اما در واقع می توان آن را در بسیاری از سبزیجات یافت. سبزیجات تیره، سبزیجات مثل کلم بروکلی، کلم چینی و شلغم کلسیم ...
برنامه ای طبیعی و سالم برای آب کردن سریع شکم
. میان وعده ای را انتخاب کنید که غنی از دانه های کامل، پروتئین و چربی اشباع هستند. مثالا :پروتئین با ماست یونانی، کره بادام و بلغور جو دو سر و یا تکه ای از نان گندم پوشانده شده با کره بادام زمینی ، شما را سیر کرده و مواد مغذی مورد نیاز را فراهم می کند. 12.ورزش سخت و جدی انتخاب کنید. وقتی نوبت به سوزاندن چربی بدن می رسد، تمام حرکات یکسان ایجاد نمی شوند. 2 هفته بعد، ورزش ...