ناگت سبزی، یک وعده غذایی کامل ویژه گیاه خواران است+ دستور پخت
سایر منابع:
سایر خبرها
“فاهیتای مرغ”، غذای اصیل مکزیکی با طعمی خاص
را روی فلفل دلمه ای می ریزیم. در ادامه مرغ ها را به سینی فر اضافه می کنیم و مخلوط روغن زیتون و ادویه ها را روی مواد می ریزیم. در این مرحله مواد را با دست به خوبی ترکیب می کنیم تا تمام نقاط گوشت مرغ و سبزیجات به ادویه ها آغشته شود. در ادامه سینی فر را به مدت 20 تا 30 دقیقه درون سینی فر قرار می دهیم تا فاهیتای تنوری اماده شود. پس از اینکه فاهیتا آماده شد، آنرا از فر خارج می کنیم، سپس غذا را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و آب لیمو ترش را به همراه مقداری بیشتری نمک اضافه می کنیم. در پایان این غذای خوشمزه را به همراه نان ترتیلا و سس دلخواه سرو می کنیم. ...
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد ذرت: 1/2 پیمانه گوجه فرنگی پوره شده:4 عدد ماکارونی لوله ای شکل:250 گرم سیر:4 عدد آرد:3 قاشق غذا خوری شیر:1 لیوان پنیر پیتزا:250 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زرد چوبه: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم روغن:به مقدار لازم سس کچاپ:2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذا خوری طرز تهیه پیاز های نگینی شده را با روغن تفت دهید تا طلایی شوند ...
دستور طب سنتی برای روش پخت پیتزا!
را خرد کرده وبا آب و فلفل دلمه ای خرد شده بپزید و هنگام پخت به آن نمک ، فلفل ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، 1 قاشق چایخوری پودر آویشن شیرازی بیافزایید و اجازه دهید مخلوط بپزد تا آب آن کشیده شود. مرحله چهارم رنده کردن پنیر: پنیر لیقوان رنده کنید. مرحله پنجم: روی یک سینی چرب شده خمیر نان سنگک را پهن کنیدبه طوری که قطر خمیر زیاد نباشد. روی خمیر سس گوجه ...
طرز تهیه کلوچه براونی؛ برای عاشقان شکلات
بیکینگ پودر را نیز به مواد اضافه و مخلوط کنید. مرحله 7: حالا 50 گرم شکلات کنار گذاشته را الان به مخلوط کلوچه اضافه و مواد را هم بزنید تا خمیر یکدست شود. مرحله 8: ظرف را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. مرحله 9: در سینی فر یک کاغذ روغنی بگذارید و خمیر کلوچه را صاف و قالب زده و در سینی بچینید. مرحله 10: فر را در دمای 160 درجه ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان لذیذ با طعمی فوق العاده
بدهید و اجازه دهید تا پیتزا به مدت 20 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد پخته شود و پنیر روی پیتزا ذوب شود. پیتزا را از درون فر بیرون آورید و مقداری پودر پنیر پارمزان روی آن بپاشید سپس پیتزا را برش بزنید و برش های پیتزا را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید همچنین می توانید برای تزیین این غذای خوشمزه از روش های تزیین پیتزا استفاده کنید. مواد لازم بادمجان : دو عدد قارچ ...
طرز تهیه خورش بادمجان؛ خوش طعم پرطرفدار
قرمز 6 عدد بادمجان 2 یا 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز متوسط یک عدد لیمو عمانی یا یک قاشق مرباخوری پودر لیمو عمانی/ چند عدد دون غوره یا آب آبغوره 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، ادویه، زردچوبه و فلفل قرمز روغن مایع 1 قاشق غداخوری زعفران دم کرده (اختیاری) طرز تهیه برای درست کردن خورش بادمجان خوشمزه و جافتاده، مراحل گفته شده را با دقت و حوصله انجام دهید. 1. سرخ کردن ...
این غذا با روح و روان مهمانان شما بازی می کند!
برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1⁄2 فنجان زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار کافی روغن زیتون و کره به مقدار کافی برای تهیه ارمنی پلو مجلسی ابتدای کار بال مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و مرینیت می کنیم، برای این منظور پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت خلالی درشت و یکدست خرد می کنیم. حالا پیاز خلالی را به همراه زعفران دم ...
طرز تهیه چیپس و پنیر با ساده ترین روش در خانه
...: 50 تا 70 گرم پنیر پیتزا، فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم روش پخت چیپس و پنیر درون ظرفی را که برای قرار دادن در مایکروفر یا فر نیز مناسب است، مقدار خیلی کم روغن بریزید تا حدی که فقط داخل آن را چرب کند، البته در صورت تهیه چیپس و پنیر داخل مایکروفر نیازی به استفاده از روغن ندارید. سپس داخل ظرف را یک لایه چیپس بریزید و با دست کمی فشار دهید تا ضخامت چیپس ها به یک ...
طرز تهیه قنبر پلو؛ عطر و طعم بی نظیر یک غذای شیرازی
، گردو، رب انار، پیاز، زعفران دمکرده، روغن، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک استفاده می شود. پلو های مخلوط طعم و مزه بی نظیری را دارند و بهتر است شما برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی تان از پخت پلو های مخلوط نظیر قنبر پلو، کلم پلو، لوبیا پلو و عدس پلو غافل نشوید. مواد لازم برنج: 3 تا 4 پیمانه کشمش پلویی: 100 گرم گوشت چرخ کرده: 400 گرم گردو: 50 گرم رب ...
خوراک کله گنجشکی؛ ساده و خوشمزه
کله گنجشکی یک خوراک خوشمزه و محبوب است که خیلی راحت تهیه می شود، برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب: 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه پیاز را ...
فوت و فن درست کردن مرغ کنتاکی
روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه مرغ کنتاکی: مرغ ها را پس از شست وشو به صورت جوجه یا بیست تکه خرد کنید و بگذارید آبش گرفته شود. سپس به مرغ ها کمی نمک بزنید. مرغ ها را درون سینی بچینید، 2 طرف آن آرد سوخاری بزنید و بگذارید به همان حالت یک ربع استراحت کند. مرغ ها را یکی یکی درون روغن داغ سرخ کنید و روغن اضافی آن را بگیرید. نکته این نوع مرغ با سس سیر خیلی خوشمزه تر می شود. ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه باقلوا گل رز
و بعد از پخت در فر پخت می شود یا این که میتوانید آن را در روغن داغ سرخ نمایید و سپس در شربت بیندازید. باقلوای گل رز با خمیر فیلو یا خمیر خانگی به دو روش متفاوت تهیه می شود که هر کدام روش پیچیدن خاص خودش را دارد ولی پخت آن شبیه هم است و می توانید متناسب با سلیقه خودتان باقلوا را در فر بپزید یا این که در روغن سرخ کنید. زرده تخم مرغ 1 عدد شیر 1/4 پیمانه کره 1 ق سوپ ...
طرز تهیه یک رولت ارزان، شیک و خوشمزه
کاملا پهن و با دست خوب صاف کنید تا همه قسمت ها یکسان باشند. 4 ماست چکیده + سس مایونز + سیر رنده شده + نمک + فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و روی سیب زمینی بریزید. با لیسک یا ته قاشق کاملا ماست را روی همه قسمت های سیب زمینی پخش کنید. 5 در مرحله بعد هویج رنده شده را که از قبل حدود 5 دقیقه در ماهی تابه بدون روغن تفت داده اید، روی سطح سیب زمینی بریزید؛ سپس برای لایه دوم خیار شور ...
آموزش شیرینی پزی/ علت خراب شدن طرح کیک زبرا چیست؟
کنید و در دو کاسه بریزید. برای درست کردن قسمت کاکائویی، پودر کاکائو را با آب گرم ترکیب نمایید تا کاملا در آب حل شود، سپس به یکی از کاسه ها اضافه کرده و به آرامی با لیسک ترکیب کنید تا رنگ مایه کیک قهوه ای شود. فر را روشن کنید تا به خوبی گرم شود. درون قالب را با کاغذ روغنی یا روغن جداکننده کیک بپوشانید. از دو تا ملاقه هم اندازه استفاده کنید. با یکی از ملاقه ...
آشپزی ترکیه ای
کاملا کشیده شود. 3. سپس روغن زیتون را اضافه و مخلوط کنید. ظرف را از روی حرارت بردارید و پس از گذشت 10 دقیقه پلو را سرو کنید. کباب لوله ای میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم نان خشک پودر شده: 4 قاشق سوپ خوری روغن: 2 قاشق سوپ خوری + مقداری برای سرخ کردن پیاز (رنده شده): یک عدد جوش شیرین: یک قاشق چای خوری آب لیمو ترش: یک قاشق چای ...
مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه
کرده و هم بزنید. 5. قالب های مافین را با 1 قاشق چایخوری روغن مایع چرب کرده و مقداری آرد درون آن ها بپاشید. 6. دوسوم هر قالب را با مایه آماده شده پر کنید و روی آن ها مقداری پودر قند بپاشید. 7. قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد (تا در صورت استفاده از کپسول مافین نیازی نیست قالب را چرب کنید). ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. ناگت مرغ غزاله خالدی مواد لازم: فیله مرغ (چرخ شده): 3 عدد شیر: به مقدار لازم تخم مرغ: 3 عدد نان تست: نصف یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم پودر سوخاری: به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن آرد: 3 ق س طرز تهیه: 1. نان تست را در مقداری شیر قرار دهید ...
آموزش آشپزی/ کاسرول مرغ و سیب زمینی
...> پنیر چدار 1/2 پیمانه پنیر موزرلا 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری پودر سیر و پاپریکا 1/2 قاشق غذا خوری سس خردل 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کاسرول مرغ و سیب زمینی مرحله اول : ابتدا سینه مرغ را شسته و تمیز کنید سپس استخوان های آن را جدا کنید و ...
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام به روش یزدی ، شیرازی و تبریزی برای عید نوروز
طلایی شود. شیرینی ها را از فر بیرون بگذارید و اجازه دهید 5 دقیقه از داغی بیوفتند سپس از سینی جدا کنید. در صورت تمایل از زعفران و زنجبیل میتوانید در ترکیب این شیرینی استفاده کنید. مواد لازم حاجی بادام شیراز مغز بادام 500 گرم پودر قند 1 کیلو گرم پودر هل 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد طرز تهیه حاجی بادام شیراز ...
طرز تهیه ی لقمه مرغ و اسفناج؛ سالم و رژیمی
مواد لازم سینه مرغ 1 عدد سبر 2 حبه پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری اسفناج 200 گرم نمک و فلفل پنیر پارمزان روغن نصف قاشق مرباخوری دستور سریع سینه مرغ رو خرد کنید و با سیر ساتوری شده و پودر پیاز و نمک و ففل مخلوط کنید. بذارید روی حرارت توی ماهیتابه نچسب که فقط کف اون رو چرب کردید و اجازه بدید تکه های مرغ برشته بشن. یک طرف مرغ ها که برشته شد بر گردونید تا طرف ...
اسفناج گردو، خورش اصیل دامغانی است+ طرز تهیه
نیاز بدن تبدیل کرده است. مناسب برای: 4 نفر زمان تهیه: 180 دقیقه مواد لازم برای تهیه خورش اسفناج گردو: گوشت گوسفندی: 400 گرم اسفناج: یک کیلوگرم سیر: 2 حبه پیاز: یک عدد گردو: 2.3 پیمانه روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به میزان لازم زعفران:به میزان لازم روش ...
طرز تهیه ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
...: به میزان لازم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان پودر لیمو عمانی: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1: 2 حبه سیر را له کنید و به همراه زعفران دم کرده و کمی نمک در یک ظرف مخلوط کنید. مرحله 2: سپس ماهی را به تکه های متوسط خرد کنید و در این مخلوط ...
طرز تهیه ی کباب تابه ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی
. مواد لازم مرغ: 4 تکه میکس یا چرخ شده پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 40 گرم آب شده سماق: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه ی مرغ، پودر پاپریکا: به میزان لازم سبزیجات برای کنار غذا: به میزان دلخواه طرز تهیه 1. برای شروع پیاز را رنده کنید. حتی می ...
با دستور پخت سیب زمینی سوخاری پنیری آشنا شوید
...: سیب زمینی متوسط : 4 عدد پنیر پیتزا : 100 گرم جعفری خردشده: 3 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودرسیر: به میزان لازم تخم مرغ: یک عدد آرد سوخاری: به میزان لازم آرد سفید: به میزان لازم سیب زمینی ها را آب پز و بعد خوب له کنید. نمک، فلفل و پودرسیر را به آن بیفزایید و خوب ورز بدهید. جعفری خردشده و ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی | آموزش مرحله به مرحله شیرینی مخصوص عید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از چی شی، شیرینی پفکی گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش با ما همراه باشید. پودر قند 75 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد پودر هل 1/4 قاشق چای خوری آب لیمو ترش 1/4 قاشق چای خوری وانیل یک پنس آرد سفید 1 قاشق چای خوری گردو ی نیم کوب ...
لازانیای مرغ، اسفناج و قارچ
. پیاز، سیر، یک دوم قاشق چای خوری نمک، آویشن، فلفل و قارچ را اضافه کنید، 8 دقیقه تفتشان دهید. اسفناج ها را آرام آرام اضافه کنید هر بار که مقداری اضافه کردید اجازه دهید کمی بپزد و سپس مقداری دیگر را اضافه کنید. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید، مرغ را به آن اضافه کنید. 3-فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت ( 190 درجه سانتی گراد ) گرم کنید. 4-دو ظرف پخت مربعی ( 8 اینچی ) را با اسپری ...
سالاد روسی، یک سالاد خوشمزه و جذاب
نخود فرنگی: نصف لیوان سینه مرغ: 1 عدد مواد لازم برای سس سالاد سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: نصف فنجان ماست پر چرب یا هم زده: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آویشن، نمک و فلفل سیاه و پودر زنجبیل: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید و توی یک قابلمه بریزید. دو تا سه لیوان آب به آن اضافه کنید و ...
ترفند های پخت کیک خانگی
بسیار زیاد بوده است. 4. هنگام مخلوط کردن ترتیب افزودن رعایت نشده است. 5. کره یا تخم مرغ مورد استفاده سرد بوده است. 6. بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است. 7. میزان روغن مورد استفاده بسیار زیاد بوده است. 8. اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ بوده است. 9. فاصله زمانی زیاد اماده شدن تا قرار دادن داخل فر. چرا لایه روی ...