خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شام هایی که چاق تان نمی کنند
غذایی شام بخورید. با این حال به یاد داشته باشید که با خوردن این غذا ها چاق نخواهید شد و لازم نیست که نسبت به این غذا استرس داشته باشید. تخم مرغ تخم مرغ غنی از پروتئین است و همچنین حاوی اسید آمینه نیز است. بهترین راه و یا سالم ترین راه برای خوردن آن، حالت آب پز می باشد و اگر تصمیم به خوردن تخم مرغ کردید سعی کنید که در پختن آن از روغن استفاده نکنید. لاغری شب ها ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک جنگل سیاه
روی کیک بکشید و سپس شکلات رنده شده رویش بپاشید. مواد لازم کیک اسفنجی برای پایه کیک تخم مرغ دو عدد شکر 60 گرم آرد 60 گرم کره یک قاشق غذاخوری وانیل چند قطره مواد لازم برای کیک کاکائویی تخته ای زرده تخم مرغ سه عدد شکر 50 گرم سفیده تخم مرغ سه عدد شکر 25 گرم آرد 40 گرم کاکائوی پررنگ 20 گرم کره 20 گرم آب و ...
ته چین دلبری که مهمانان را شرمنده شما می کند!
گروه سبک زندگی تیتریک ، ته چین شوید باقلا با مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ با همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپخوری باقلا 1 پیمانه شوید خشک 1⁄2 پیمانه سینه مرغ 100 گرم پیاز 2 ...
طرز تهیه کیک دوبوس
...: کیک دوبوس ( به انگلیسی : dobosch caramel chocolate cake ) یا دوبوس تورته ( به انگلیسی : Dobos torte ) یک کیک اسفنجی شکلاتی و کاراملی لایه ای است که برای اولین بار توسط جوزف دوبوس ساخته شد. این کیک کلاسیک مجارستانی 6 لایه است که بین لایه های آن را با شکلات پر میکنند. کیک دوبوس مواد لازم کیک دوبوس تخم مرغ بزرگ 6 عدد شکر 150 گرم عصاره وانیل خالص یک قاشق ...
با این املت های شاهانه یک روز خفن را شروع کنید
...> بیشتر انواع املت غذاهایی ساده هستند و با مواد اولیه ای مانند تخم مرغ، سبزیجات، ژامبون، پنیر و قارچ درست می شوند. اما با کمی خلاقیت می توان این غذاهای ساده را به پیش غذا یا غذاهایی جذاب و هیجان انگیز تبدیل کرد. اگر دوست دارید یکی از انواع این املت های جذاب را درست کنید، فقط کافی ست مواد اولیه املت را مخلوط کنید، آن را داخل قالب های قلبی بریزید و در فر بپزید. به همین راحتی املت قلبی فانتزی خواهید داشتید ...
لوله کباب
مواد لازم برای 4 نفر پیاز درشت.......................یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر تخم گشنیز .........................به مقدار لازم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله..........................500 گرم روغن مایع..........................کمی نان لواش......................به مقدار لازم جعفری، تره، ریحان، پیازچه ...
طعم خوش دونات خانگی با شهد مخصوص!
نوع غذا:شیرینی و دسر وعده غذایی: صبحانه عصرانه زمان پخت : 10دقیقه زمان آماده سازی مواد: 40دقیقه مواد لازم شیر گرم : یک فنجان شکر : 1/4 فنجان تخم مرغ بزرگ : 2 عدد کره : کاملا نرم شده یک فنجان آرد : 4 فنجان پودر خمیر مایه فوری : یک قاشق غذاخوری نمک : 1/4 قاشق چایخوری روغن : برای سرخ کردن طرز تهیه: 1. قبل از هرچیز موادتان را یک ربعی بیرون یخچال بگذارید تا دمای محیط ...
طرز تهیه کیک شربتی؛ بافتی نرم و لذیذ
فرانسوی دسته دار روغن: 1 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 4 عدد هل: 1⁄4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری پودر پسته و نارگیل برای تزیین کیک: به مقدار دلخواه مواد لازم برای شربت کیک آب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گلاب: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار زعفران پودر شده: 1 قاشق چایخوری هل: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست ...
طرز تهیه شیرینی برنجی برای عید بدون فر+ویدئو
دوم قاشق چایخوری ● گلاب: یک چهارم فنجان ● زرده تخم مرغ: یک عدد ● سفیده تخم مرغ: یک سوم یک عدد ● آرد برنج مرغوب: 250 گرم ● زعفران: به مقدار لازم (1) ابتدا روغن نیمه جامد را به همراه پودر قند و پودر هل خوب باهم مخلوط کنید (2) بعد یه دونه زرده و یک سوم سفیده رو اضافه کنین و چند دقیقه دیگه هم بزنید (3) در آخر آرد ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه غذای ایتالیایی
شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا های مورد علاقه تان باشد. مواد لازم: سینه مرغ برشته: یک عدد اسپاگتی: 225 گرم مارچوبه خرد شده: 340 گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ ...
مواد غذایی دارای کلسترول سالم
، بایدحواستان باشد که مصرف پنیر به میزانی محدود، امری ضروری است. 4- ماست پر چرب ماست پرچرب یک غذای غنی از کلسترول است که حاوی مواد مغذی مانند پروتئین، کلسیم، فسفر، ویتامین های گروه B، منیزیم، روی (زینک) و پتاسیم است. از آن جایی که ماست پرچرب یک غذای تخمیر شده است، برای سلامت روده مفید به شمار می رود. با این حال باید توجه داشته باشید از آن جایی که ماست پرچرب مقدار کمی چربی های اشباع ...
“فیله مرغ با سس پستو”، غذایی خوشمزه برای رژیمی ها
لازم فلفل سیاه: کمی روغن: به مقدار لازم ظرف مورد نظرتان را با روغن کمی چرب کنید و مرغ را داخل ظرف فر گذاشته و سس پستو را روی آن اضافه کنید. سپس گوجه های حلقه شده را روی موادتان گذاشته و کمی فلفل به آن بزنید و در آخر روی موادتان را خوب با پنیر موزارلا بپوشانید. در آخر ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر به دمای 200 درجه ی سانتی گراد بگذارید. این غذا گزینه مناسبی برای شام است. ...
متناسب با سن و سالتان غذا بخورید
بدن تان روی می دهد به مواد غذایی عضله ساز و مستحکم کننده ی استخوان ها نیاز دارید. مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ، مغز ها و دانه ها، محصولات سویا، سینه مرغ و کینوآ در این مرحله از زندگی، دوستان خوبی برای شما هستند. ماست و شیر نیز برای تقویت استخوان های تان لازم اند، اما اگر لازم بود می توانید با مشورت پزشک از مکمل های کلسیم و پروتئین نیز استفاده کنید. تغذیه در دهه 40 زندگی ...
طرز تهیه سوسیس بندری به روش ساندویچی ها
مواد غذایی دیگری مثل قارچ، پنیر ورقه ای و ... نیز استفاده می کنند که البته با اضافه کردن این مواد دیگر نمی شود نام این غذا را سوسیس بندری گذاشت. مواد لازم برای 4 نفر سوسیس 6 عدد پیاز 2 عدد بزرگ سیب زمینی ( اختیاری ) 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و نمک به اندازه کافی دستور پخت سوسیس بندری ...
طرز تهیه رشته پلو ویژه نوروز
دقت کنید که بیش از حد در آب جوش نماند. 3- رشته پلویی معمولا کمی شور است. پس مراقب میزان نمکی که اضافه می کنید باشید تا غذا شور نشود. 4- در صورت دلخواه می توانید گوشت قلقلی و مخلوط کشمش و گردو را لابه لای برنج بریزید و همه مواد را باهم بصورت پلو برای دم بگذارید. 5- همانطور که گفته شد رشته پلو با گوشت قلقلی یا مرغ سرو می شود که برای سرو آن با مرغ می توانید از سینه مرغ ...
طرز تهیه خوراک مرغ؛ غذای فوری و راحت
اگر شما هم طرفدار غذاهای فوری و سریع هستید، حتما خوراک مرغ فوری را امتحان کنید، چرا که عاشق آن می شوید. این غذا بسیار خوشمزه است و طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم کنسرو ذرت شیرین: 1 قوطی سینه مرغ: 1 عدد آویشن: به مقدار لازم آبلیمو: 1/4 لیوان ماست : 3 قاشق غذا خوری سس مایونز: 2 قاشق غذا خوری قارچ: 10 عدد روغن: به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه: به ...
طرز تهیه پاستای کاربونارا؛ لذت یک طعم جدید
یک سس خامه ای درست می کنند و دیگر لازم نیست به این مخلوط خامه اضافه کنید. می توانید 4 یا 5 حبه سیر تکه شده هم به این مواد اضافه کنید و از پاستای کاربونارای خوش طعم لذت ببرید. مواد لازم 4 قاشق چای خوری نمک برای پاستا که می توانید به دلخواه بیشتر کنید 2 تخم مرغ بزرگ 4 زرده تخم مرغ 100 گرم پنیر پارمسان رنده شده یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک ...
اوج لذت غذا خوردن را با این غذا تجربه کنید
دمپخت شوید باقلا یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شمال کشورمان است که می توانیم آنرا نسبت به ذائقه خود با هر نوع خورش گوشت یا مرغی سرو کنیم. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه باقالی 1 پیمانه شوید 1 پیمانه نمک به مقدار لازم روغن حیوانی به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه دمپخت شوید باقلا مرحله اول برای ...
غذایی که جیب پر از پول را برایتان به ارمغان می آورد!
که بعضیا با حذف لوبیا ورژن ایرانی این غذا رو هم اختراع کردند!! می تونید گوشت و مرغ رو جداگونه بپزید و در کنار پلوی گشنیز میل کنید و یا اینکه به صورت تکه های کوچکتر لابه لای پلو ریخته و آن را دم بدید. گشنیز رو می تونید به صورت خشک شده نیز استفاده کنید، همچنین می تونید این پلو رو با ماهی سرخ کرده سرو کنید. اگه گشنیز پلو رو با برنج ایرانی درست کنید مزه اش صد چندان میشه چون عطرو ...
طرز تهیه فیش فینگر
یکدیگر مخلوط کنید. بعد از آماده شدن سس تاتار فیش فینگرها را درون ظرف بچینید و به همراه سس تاتار این غذای خوشمزه و لذیذ را میل کنید. طرز تهیه فیش فینگر | ساده ترین روش درست کردن این فست فود در خانه طرز تهیه فیش فینگر در خانه 1- در مرحله اول دستور پخت فیش فینگر ابتدا ماهی را به صورت نوارهایی باریک برش بزنید توجه داشته باشید که بهتر است ماهی را در جهت بافت گوشت آن برش دهید و ...
لپه پلو با زیره کرمانی
... سوال : این همه زیره طعمشو یجوری نمیکنه؟ یعنی برا ماهایی که خیلی ادویه خور نیستیم اذیت نمیکنه؟ من طعم زیره رو دوس دارم ولی همیشه یه نوک قاشق تو غذا میریزم نه دو سه قاشق!!! جواب : چون که زیره اش پودر نشده است بوش خیلی زیاد نیست ، نوشتم که اگه پودر کردین خیلی کمتر استفاده کنید ، در حد نیم قاشق غذاخوری. پلو لپه نصف لیوان آب دور تا دور برنج ریختم ، روغن لازم نیست ، مواد ...
طرز تهیه بادمجان شکم پُر مازندرانی
طوری که از ابتدا و انتها جدا نشوند و مناسب پر کردن مواد داخلشان باشند. بادمجان ها را در تابه با روغن سرخ کرده و کنار می گذاریم. داخل گوجه ها را نیز خالی کرده و پوره آنها را کنار می گذاریم. 2. گردو را پودر کرده، سیر و پیاز را رنده زده و سبزی ها را خرد می کنیم همه مواد را با هم مخلوط نموده و رب انار، زردچوبه نمک و فلفل را به آن می افزاییم و این مواد را کمی تفت می دهیم تا آب آن کشیده شده و ...
چطور سبزی مصرف کنیم؟
.... در صورتی که پس از طبخِ سبزی ها، مقداری از آبِ آن ها باقی ماند، از آن در طبخِ غذا ها استفاده کنید. در هنگام مصرف سبزی ها باید دقت شود که کاملاً شسته و ضدعفونی شده باشند. طرز شستن و ضدعفونی کردن سبزی در زیر شرح داده شده است: ابتدا باید سبزی را با آب شست تا گِل و لای آن پاک شود؛ سپس، باید نصفِ قاشقِ چای خوری، مایع ظرفشویی را با 5 لیتر آب مخلوط کرد و سبزی را به مدت 5 دقیقه در ...
“مرغ سوخاری”، غذایی فوق العاده آسان با طعمی هیجان انگیز
مرغ سوخاری یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر کالری بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. به گزارش وقت صبح ، مرغ سوخاری یکی از غذاهای آسانی است که می توانید آن را به میل و ذائقه خودتان در خانه درست کرده و از خوردنش لذت ببرید. کتف و ران کوچک مرغ 8 عدد آرد گندم 2 لیوان آب 4 لیوان پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق ...
بررسی انواع فست فودها و تشخیص کم ضررترین و بهترین آن
. مصرف سوسیس ها برای سلامت افراد به علت دارا بودن نمک، چربی و مواد نگهدارنده بسیار مضر هستند. مواد نگهدارنده در بدن نیتروزآمین تولید می کند که سرطان زا است. استفاده زیاد از این مواد درازمدت و تجمع آن در بدن سبب سرطان خواهد شد. ساندویچ کباب ترکی هنگام سرو به آن سس مایونز و خیار شور اضافه نکنیم از سالم ترین ساندویچ هستند. کباب ترکی مرغ بسیار بهتر از کباب ترکی گوشت می باشد. ساندویچ رست بیف- استیک ازساندویچ های خوب محسوب می شود و تنها مشکل آن استفاده از روغن برای سرخ کردن است. انتهای پیام/ ...
سمنو خانگی؛ خوشمزه و خوش طعم
باید بدانید که تهیه این دسر کار دشواری است و نیاز به صبر، حوصله و وقت دارد. برای درست کردن سمنو، باید 4 روز برای آماده سازی مواد اولیه آن صبر کنید و پس از آن، یک شبانه روز، با کمک شعله کم، این دسر خوش مزه را طبخ دهید؛ بنابراین برای آن که در پایان کار از طعم دسر شیرین خود لذت ببرید، پیشنهاد می کنیم که این طرز پخت سمنو را به دقت و مرحله به مرحله دنبال کنید. قدم اول برای استفاده ...
بهترین دستورالعمل سس های خانگی خوشمزه
نگیرد و به غلظت فرنی برسد. در ادامه مخلوط نشاسته ذرت را از روی حرارت بر می داریم، سپس اجازه می دهیم از دمای آن کمی کاسته شود. مرحله سوم حالا تخم مرغ را به همراه روغن مایع یا روغن زیتون ، سس خردل و فلفل قرمز درون بلندر می ریزیم، سپس با دور تند دستگاه به مدت 2 دقیقه مواد را هم می زنیم. در ادامه در حین هم زدن مخلوط نشاسته ذرت را طی 4 مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم. ...
کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
خیلی خوبی واسه کیک های تولد ، مهمونی و عروسی هست. اما یه نکته مهم تو درست کردن این کیک هست اینه که باید مواد خیلی خوب با هم مخلوط باشند. اگه دیدیم کیکمون خوب پف نکرده علتش می تونه خوب مخلوط نکردن باشه یا اگه خیلی هم بزنیم در نهایت با یه کیک سنگین زمخت روبرو هستیم که همه زحمتمون به باد رفته. خوب با این اوصاف بریم واسه درست کردن این کیک خوشمزه. مواد لازم : تخم مرغ ...
تا عید چگونه لاغر بشویم | لاغری در عرض یک هفته
کامل سبب می شود در طول روز انرژی کافی داشته باشیم و کمتر گرسنه شویم پس حتما برای کاهش وزن صبحانه بخورید و صبحانه را حذف نکنید. سعی کنید مواد غذایی مانند لبنیات، نان های سبوس دار و تخم مرغ را در برنامه صبحانه بگنجانید. غذاهای پر چرب را حذف کنید غذاهای پر کالری و پرچرب را از برنامه غذاییتان حذف کنید. خوردن بیش از حد این غذاها و فست فودها سبب می شود به زودی به چاقی و اضافه وزن ...
