خانه
با این املت های شاهانه یک روز خفن را شروع کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این 10 پیشنهاد کودکان را دلباخته صبحانه کنید!
سیب زمینی سرخ شده، پیاز های باریک خلال شده، تخم مرغ و کره چقدر می تواند هیجان انگیز باشد؟ حتما این خوراک خوشمزه و راحت را با عسل و پنیر چدار امتحان کنید؛ بدون شک مشتری همیشگی اش خواهید شد. بنا به سلیقه و ذائقه تان می توانید به مخلفات این املت اضافه کنید. 8. اسموتی موز و شکلات با موز و شکلات صبحانه می توانید به راحتی یک صبحانه مقوی و خوشمزه برای بچه ها درست کنید. خیلی وقت ها ...
طرز تهیه املت گوجه فرنگی حلقه ای قهوه خانه ای و خوشمزه
املت چه از نوع خانگی و درست شده با گوجه فرنگی تازه و چه از نوع قهوه خانه ای چرب و ربی آن، غذایی است که نمی توان دست رد به آن زد. این ترکیب خوشمزه علاوه بر صبحانه، برای میان وعده و حتی شام هم گزینه ای خوشمزه، مقوی و ایدئال است. در این مطلب از مطالب آموزش آشپری تصویری می خواهیم طرز تهیه املت گوجه فرنگی به روشی جدید و جذاب را آموزش دهیم که بچه ها هم از آن به شدت استقبال می کنند. ...
طرز تهیه نان لقمه ای صبحانه مخصوص با شیر و شربت، ساده و مرحله به مرحله
قرار می دهیم و تا اندازه ای که نان درون آن ها شناور بمانند روغن اضافه می کنیم. مرحله پنجم در این مرحله اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود، سپس خمیر های قالب زده را درون روغن داغ قرار می دهیم و کاملا سرخ می کنیم تا طلایی و خوشرنگ شوند. در ادامه نان ها را روی دستمال مخصوص آشپزخانه قرار می دهیم. مرحله ششم در نهایت اجازه می دهیم روغن اضافی نان ها کشیده شود، سپس بسته به نوع سلیقه درون نان ها را با نوتلا، کرم پیراشکی، سس شکلات یا شکلات صبحانه پر می کنیم و به همراه چای زعفرانی تازه دم سرو می کنیم. نوش جان. ...
20 غذا ی لذیذ و خوشمزه؛ در یک چشم به هم زدن
ترکیب مقداری دارچین به آن اضافه می کنیم و مواد و خوب با همدیگه هم می زنیم و از ین ترکیب برای روی کته باقالی و سرو کردن آن استفاده می کنیم. بعد از دم کشیدن این کته خوشمزه و خوش عطر و می تونین با تخم مرغ نیمرو ، و مخلوط پیاز داغ و گردو و کشمش در کنار ترشی و سالاد شیرازی سرو کنین و ازون لذت ببرین. 13. سیب زمینی شکم پر زمان تقریبی درست کردن سیب زمینی شکم پر 1 ساعت است ...
خوراک شش انداز زنجانی غذایی برای چهارشنبه سوری
در شب چهارشنبه سوری معمولاً خانواده های زنجانی به همراه برنج، خورشتی به نام شش انداز درست می کنند که ترکیبی از روغن، خرما، کشمش، گردو، تخم مرغ و سرکه است. شش انداز یک غذای مقوی است و به دلیل وجود خرما و گردو طبع گرمی دارد.
کافه ویونا تاریخ انتشار : 26 خرداد
، تنها قهوه ای است که در کافه ویونا سرو شده و حتی به صورت بسته ای نیز فروخته می شود. منوی کافه ویونا شامل انواع نوشیدنی ها سرد، گرم، دسرها، کیک ها و برخی از وعده های غذایی برای صبحانه است. برخلاف اکثر کافه ها که برای وعده صبحانه انواع املت ها، سوسیس تخم مرغ و غذاهای هیجان انگیز دیگری را سرو می کنند، در کافه ویونا انواع کروسان ها مانند کروسان پنیر و گردو، مربا و عسل و گزینه های دیگر سرو می شود ...
املت می هی یا
تابه کرفس نگینی را با 30 گرم کره خوب تفت دهید. تخم مرغها را در کاسه ای شکسته و نمک، فلفل و زنجبیل رنده شده را به آن اضافه کرده و با چنگال 2 دقیقه هم بزنید تا خوب مخلوط شود. در تابه دیگر با بقیه ی کره، مخلوط تخم مرغ ها را بپزید تا سفت شود. در تابه سوم، 60 گرم روغن را داغ کرده و پیاز را در آن تفت دهید. بعد از 3 دقیقه سیر، قارچ، میگو، گوجه فرنگی و آب لیمو را اضافه کرده و 10 دقیقه تفت دهید. در مرحله ی ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
...> مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1- در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل هالوپینوی خرد شده را با یکدیگر مخلوط نمایید. 2- پس از شستن و خشک کردن سینه های مرغ، با چاقوی تیز ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
دارد لذا برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد نر است تخم کمتری دارد و تند تر است برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است و بر عکس فلفل دلمه ماده بعد از تفت و پختن اصلا تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ 1. سینه مرغ را شسته با کمی نمک، فلفل، زردچوبه و مقدار کمی آب ...
آشنایی با برخی از غذاهای سنتی ارومیه ای
توجهی در فواید آن غذاها برای سلامتی بدن داشته باشند . خورشت به زبان محلی خوروش تقریبا غذایی شبیه خوراک لوبیا چیتی است که جزو غذاهای معروف و سنتی ارومیه است. خورش با گوشت قرمز ، لوبیا چیتی ، سیب زمینی و گوجه فرنگی تهیه و از قدیم به همراه برنج در مراسمات مختلف مثل عروسی و عزا پخت و سرو می شود در طرز تهیه خورش ارومیه از ماش سفید و پهن ( آق ماش) نیز استفاده می شود و بسیار خوشمزه است ...
کافه هنر تهران تاریخ انتشار : 22 خرداد
، غذاهای لذیذی مانند پنینی، صبحانه انگلیسی، املت و غیره سرو می شود. جهت وعده ناهار و شام، انواع پاستاها، لازانیا، سالادهای ایتالیایی و پیش غذاهای مختلف قابل سفارش هستند. همچنین خوب است بدانید با توجه به محیط کافه، کافه هنر بیشتر مناسب قرارهای گروهی است تا قرارهای دو نفره و لازم به ذکر است در کنار امکان رزرو کردن، استعمال دخانیات در فضای کافه نیز مجاز می باشد. آدرس کاف هنر ...
4 نوشیدنی خانگی که حال و هوایتان را عوض می کند
خوشمزه است و هم قوی. از این جهت که مثلا اگر آدم کم خوراکی باشید و این نوشیدنی را هم حدود هفت شب بخورید، احتمالا تا وقت خواب میلی به خوردن چیز دیگری نخواهید داشت. و اما درست کردن ساده آن؛ اول یک زرده تخم مرغ را با یک قاشق عسل مخلوط کنید و بعد آن را در یک لیوان شیر بریزید، البته یخ خردشده و پودر دارچین را هم فراموش نکنید. اگر پسته هم دم دستتان هست، کمی پسته خام را هم پودر کنید و ...
طرز تهیه نان شیرمال؛ نان های طلایی پشت ویترین را خودمان بپزیم
آفتاب نیوز : این نان خوش عطر و طعم به دلیل داشتن شیر و شکر در ترکیبات خود، انتخاب خوبی برای وعده صبحانه و عصرانه شما است. ما معمولا نان شیرمال را از فروشگاه های نان فروشی تهیه می کنیم حالا که فرصت پخت آن فراهم شده است، بیایید با هم پخت این نان خوشمزه و لطیف را تجربه کنیم. مواد لازم: آرد گندم: سه لیوان شیر: یک لیوان شکر: نصف لیوان ...
طرز تهیه دسر ویتامینه شیرمخلوط
... طرز تهیه: 1-ابتدا انجیر را بمدت چند ساعت داخل اب می ریزیم تا خیس بخوره.هسته خرما رو جدا کنید. 2-بستنی/خرما/انجیر/پسته/گردو/کاکائو و گل محمدی رو(اگر گل محمدی ندارید میتونید حذفش کنید)داخل مخلوط کن میریزیم.بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوت می کنیم.مایع اصلی معجون اماده شده. 3-برای تزیین میتونید از گزینه های زیر کمک بگیرید. انواع کمپوت/ژله/ انواع اجیل و ... 4-و در نهایت عسل رو اضافه می کنیم.زرده ی تخم مرغ هم می تونید داخل مواد اصلی قرار بدید. 5-خیلی از مغازه های ویتامین فروشی از زرده هم استفاده میکنند. منبع:وب سایت سوران ...
طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ دسر فرانسوی
مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است. این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر, آن ها را در قالب های بزرگ درست نموده و سرد می نمایند. مواد لازم: شکلات خالص : 200 گرم کره : 100 گرم زرده تخم مرغ : 3 عدد شکر دانه ریز : 75 گرم اسانس با طعم شکلات : 1 قاشق چای خوری خامه پرچرب : 300 میلی لیتر مواد لازم جهت سرو: خامه تازه : مقداری پودر کاکائو جهت پاشیدن روی ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
چوروس دسری اسپانیایی است که شبیه بامیه خودمان است؛ با این تفاوت که نوع سرو آن متفاوت است و شهد بامیه را هم ندارد. مواد لازم: شکر قهوه ای: 2 ق غ نمک: نصف ق غ مارگارین یا کره: یک سوم فنجان آرد: 1 فنجان تخم مرغ بزرگ: 2 عدد عصاره وانیل: 1 ق چ شکر: یک چهارم فنجان دارچین: 1 ق چ طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا کره، شکر قهوه ای، نمک و یک فنجان آب را در تابه ای ...
لقمه های مرغ سوخاری؛ لقمه های هیجان انگیزِ پنیری
در اینجا شما را با روش تهیه مرغ سوخاری با مغزی پنیر آشنا خواهیم کرد که بسیار خوش طعم و لذیذ است و بدون شک به یکی از غذاهای همیشگی شما تبدیل خواهد شد. مواد لازم : 450 گرم فیله مرغ یک بسته پنیر موزارلا 2 پیمانه پودر سوخاری ساده 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک 1 قاشق غذاخوری جعفری خشک 1 قاشق غذاخوری نمک نصف پیمانه آرد پودر سیر پنیر پارمسان 2 عدد تخم مرغ روغن سرخ کردنی 1 پیمانه سس ...
با سلطان پلو، بر تخت پادشاهی تکیه بزنید!
...: سلطان پلو یکی از انواع خورشت های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که با پلو سرو می شود، طرز تهیه سلطان پلو بسیار ساده و راحت است فقط کافی است طبق مراحل تهیه آن پیش بروید تا آن را تهیه و نوش جان کنید. همانطور که می دانید پلوها دارای انواع مختلفی هستند و سلطان پلو به عنوان یکی از خوشمزه ترین پلوها به شمار می رود که در تهیه آن از گوشت قلقلی استفاده می شود و می توانید برای شام و یا ...
طرز تهیه چند غذای خوشمزه با تن ماهی
میتوانید آن را در غذاهای بسیار زیاد و متنوعی استفاده نمایید. کتلت تن ماهی مواد لازم کتلت تن ماهی پیاز یک عدد جعفری ریز خرد شده دو قاشق غذاخوری تن ماهی یک قوطی سیر سه حبه آرد دو قاشق غذا خوری تخم مرغ دو عدد زیره یک قاشق چایخوری ...
ماسالای جگر؛ غذای تند و تیز هندی
ماسالای جگر غذای تند و تیز هندی است که با جگر درست می شود، طبعی متعادل دارد و بسیار خوشمزه است . جگر 500 گرم پیاز 2 عدد چاشنی سیر و زنجفیل 3 قاشق غذا خوری ماست 1 پیمانه روغن1/2 پیمانه پودر فلفل قرمز چیلی 2 قاشق غذا خوری زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری ادویه گرام ماسالا 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: جگر را به تکه های 2 یا ...
طرز تهیه رشته پلو ویژه نوروز + نکات تهیه رشته پلو
آماده آبکشی است؟ | ترفند خوش عطر شدن رشته ها طرز تهیه رشته پلو خالی 1- می توانید رشته پلو را بدون مخلفاتی مثل گوشت و گردو آماده کنید. رشته پلو خالی و به تنهایی نیز غذای کاملی محسوب می شود ولی ساده است و برای مهمانی توصیه نمی شود. 2- رشته پلو را اگر خالی درست کردید بعدا می توانید آن را با خورشت و سسی که مطابق سلیقه تان است سرو کنید. 3- همچنین می توانید ...
برخی از عوارض نخوردن وعده صبحانه
ملالت و یکنواختی اجتناب کنیم. به عنوان مثال می توانیم یک تخم مرغ و یک موز، تخم مرغ با سبزیجات، شیر و نان، بلغور جو و شیر و غیره را با هم ترکیب کنیم تا بتوانیم منوی صبحانه خود را تازه کنیم. صبحانه نخوردن چیز ساده ای است. با این حال، تاثیر آن ساده نیست. همچنین باید در انتخاب منوی صبحانه دقت داشته باشیم. غذا باید مغذی باشد. چند گزینه از منوی صبحانه سالم و مقوی : - شیر ...
طرز تهیه قرابیه، شیرینی شیک و خوشمزه برای نوروز
، یک قرابیه شیک و خوشمزه هم داشته باشید، دست به کار شوید و همراه ما باشید تا طرز تهیه یک قرابیه خوشمزه و آسان را همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به پخت آن با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه قرابیه تخم مرغ: 1 عدد نشاسته ذرت: 90 گرم آرد سفید شیرینی: 250 گرم پودر قند: 100 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 ...
طرز تهیه شیرینی قارچی
تهیه شیرینی قارچی پودر قند ، تخم مرغ و کره ( در دمای محیط ) را با وانیل آنقدر می زنیم تا کرم رنگ شود . بیکینگ پودر و آرد را با هم الک کنید . آرد را به مواد اضافه کنید و کمی ورز دهید ، البته نه زیاد که شیرینی به روغن می افتد . اگر موادمان چسبناک بود از آرد شیرینی کمی روی آن بپاشید و کمی ورز دهید تا حالت چسبندگی آن رفع شود . از مواد به اندازه ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
زردچوبه و 3 قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود. 4. در این مرحله سیب زمینی هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید تا ادویه ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید، چون ادویه کاری طعم این غذا را بی نظیر می کند. در آخر سوسیس های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر تفت دهید. 5. سوسیس بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید. اگر شما هم غذاهای تند و خوشمزه می شناسید با ما به اشتراک بگذارید. ...
طرز تهیه چند دسر هیجان انگیز از نوع بستنی
داخل فریزر بگذارید تا کاملا منجمد شود. بعد از یک ساعت روی دسر را با شکلات تخته ای آب کرده بپوشانید. مقداری شکلات رنده شده و میوه خرد شده هم برای تزیین روی کیک بریزید. کوکی بستنی ساندویچی یک پیمانه آرد گندم سبوس دار(آرد سنگکی) را با یک عدد زرده تخم مرغ و 100 گرم کره آب شده و 3 قاشق غذاخوری عسل درون ظرف غذاساز بریزید تا خوب مخلوط شوند. نصف پیمانه شکلات چیپسی را با مواد کوکی ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک جنگل سیاه
شکر (شربت بعد از پختن) دو قاشق غذاخوری قبل از شروع کار تمام مواد را 2 ساعت قبل از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای اتاق برسند. فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. یک قالب کیک 20 سانتی متری را چرب کنید و کناری بگذارید. کره را بعد ازذوب کردن و کناری بگذارید خنک شود. در این دستور نیاز به دو مدل کیک اسفنجی ساده و کیک کاکائویی دارید. برای درست کردن کیک اسفنجی دو عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه شیرینی اسکار مخصوص عید نوروز، شیرینی قرابیه تبریز، شیرینی 5 دقیقه ای بدون فر
پارسی دی مراجعه کنید. شیرینی قرابیه شیرینی قرابیه یکی از شیرینی ها سنتی تبریز می باشد که یکی از شیرینی های گران قیمت می باشد ولی امروزه در بیشتر شهرها این شیرینی به روش های مختلف تهیه می شود. شیرینی قرابیه بیشتر با گردو و پسته و یا خلال بادام تهیه می شود. قرابیه با سفیده تخم مرغ تهیه می شود و می توانید زرده را برای تهیه شیرینی های دیگر مانند نان چایی قزوین استفاده کنید. اما برای مشاهده دستور شیرینی قرابیه به سایت سلام دنیا مراجعه کنید. ...
