خانه
جنگ روسیه علیه اوکراین، چگونه به بحران جهانی غذا منجر شده؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سناریوی بهار عربی تکرار می شود؟
اقتصاددان ارشد فائو می گوید: جهان از پیش با مشکلی به نام رشد قیمت انواع مواد غذایی مواجه بود و اقداماتی که در حال حاضر برخی کشورها در حال انجام آن هستند، بر شدت مشکل موجود می افزاید. جنگ اوکراین به راحتی می تواند جهان را وارد دوران بحران غذایی کند. دبیرکل سازمان ملل هشدار داده است که بحران اوکراین، کشوری که اغلب سبد نان اروپا و جهان توصیف می شود، بر زنجیره های عرضه مواد غذایی تاثیر منفی و عمیق ...
زنگ بحران در بازار مواد غذایی!
صادرات گندم روسیه و اوکراین پیش از آغاز جنگ به کشورهای مقصد تحویل شده است. میزان موفقیت اقتصادها در مدیریت نوسانات قیمت مواد غذایی و خروج از این بحران جدید به سیاست های ملی و همکاری جهانی بستگی دارد. این اولین بار نیست که جهان با بحران غذایی مواجه می شود. بحران جهانی غذا در سال های 2008-2007 ناشی از خشکسالی و افزایش شدید قیمت نفت بود و زمانی که کشورهای بزرگ تولیدکننده مواد غذایی، صادرات خود را به ...
جنگ اوکراین کشورهای عربی را دچار بحران غذایی می کند/ خطر آشوب های خیابانی بیخ گوش شیوخ عرب
ازجمله آمریکا، هند، فرانسه و برخی دیگر از کشورهای اروپایی برای واردات گندم در جریان است. در سودان که سال ها به دلیل داشتن زمین های کشاورزی غنی به عنوان سبد غذایی جهان عرب شناخته می شد، در 10 سال گذشته از قحطی و صف های نان رنج می برد به گونه ای که به اعتراضات مردمی منجر شد و سرنگون حکومت عمر البشیر را در پاییز 2019 رقم زد. نگرانی ناشی از جنگ میان روسیه و اوکراین بر بیشتر ...
موج جدید گرسنگان در راه اروپا
کرده است. علاوه بر آن روسیه صادرکننده بسیار مهم کود کشاورزی در سراسر جهان است. البته رشد قیمت محصولات کشاورزی و مواد غذایی که از بهمن 98 در پی شیوع ویروس کرونا آغاز شده بود، اما پس از جنگ روسیه و اوکراین شدت بیشتری گرفت و بارها رکورد تازه ای ثبت کرد. طبق گزارش ها، فقط در روز گذشته قیمت گندم 26 دلار در هربوشل افزایش داشت و ذرت دامی 3.25 دلار بالا رفت، افزایش قیمت در سایر کالاهای اساسی هم ...
بازی باخت - باخت
یکی از تاثیرات آوارگی مردم، کاهش تولید محصولات کشاورزی است. از آنجا که اوکراین صادرکننده بزرگ محصولات مهم کشاورزی، از جمله گندم و ذرت است، تاثیر تحولات هفته های اخیر در این کشور بر بازار این محصولات و قیمت ها زیاد خواهد بود. غرب علیه روسیه تحریم های فراگیری اعمال کرده و واکنش روسیه به تحریم ها نیز می تواند بر تولید و عرضه محصولات کشاورزی اثرات منفی بگذارد. اما این پرسش مطرح می شود که سازوکار تاثیر جنگ بر تولید محصولات کشاورزی چگونه است؟ واقعیت این است که روسیه و اوکراین، تولیدکننده و صادرکننده بزرگ محصولات کشاورزی مهم نظیر گندم، ذرت و روغن گیاهی هستند. اوکراین، بزرگ ترین تولیدکننده روغن آفتابگردان در جهان است و دو کشور در مجموع، بیش از نیمی از روغن آفتابگردان جهان را صادر می کنند. آنها همچنین 36 درصد گندم جهان را صادر می کنند ...
هفت جنبه ناامنی
جنگ در اوکراین که یکی از تولیدکنندگان بزرگ برخی محصولات کشاورزی، به ویژه گندم و ذرت است، تحریم هایی که غرب علیه روسیه اعمال کرده و تدابیری که برخی کشورها برای حفاظت از محصولات کشاورزی و مواد غذایی داخلی خود اتخاذ کرده اند، سه عامل جدید نگرانی و تهدیدی برای امنیت غذایی جهان است. این نگرانی وجود دارد که بحران گرسنگی به وجود آید و به ویژه کشورهای فقیر، از این تحول زیان خواهند دید. در ادامه، به بررسی ...
بحران در زنجیره غذایی
روسیه و اوکراین جزو بزرگ ترین تولیدکنندگان برخی محصولات کشاورزی مهم از جمله گندم و ذرت هستند و تردیدی وجود ندارد که جنگ به کاهش تولید این محصولات و اختلال در صادرات آنها منجر می شود. رشد قیمت انرژی نیز یکی از عوامل کاهش تولید محصولات کشاورزی است و به باور تحلیلگران، جهان در آستانه بحران غذایی قرار دارد. طی سال 2020 حدود 780میلیون نفر در جهان با گرسنگی دست و پنجه نرم می کردند که در سال جاری میلادی ...
وحشت مردم اروپا و امریکا از گرانی های بی سابقه 2 تا 3 برابری
در حالی که اغلب کشور های دنیا به ویژه توسعه یافته ها مسئله تورم را حل کرده بودند، اما کرونا و اخیراً جنگ اوکراین بار دیگر گرانی را به مهم ترین مسئله مردم اروپا و امریکا تبدیل کرد. به گزارش تسنیم، مسئله تورم که از آن به افزایش سطح عمومی قیمت در یک بازه زمانی مشخص تعبیر می شود، یکی از معضلات اقتصادی است که تا یکی دو سال پیش تقریباً در بسیاری از کشور های دنیا به ویژه اقتصاد های توسعه یافته ...
نان، گروگان قاچاقچیان
بحران گندم در جهان قاچاقچیان ایران را به میدان آورد. جنگ دو غول غذا یعنی روسیه و اوکراین رکورد 14ساله قیمت گندم را در جهان شکسته است. در ایران اما دولت هر تن گندم جهانی را با نرخ حدود 530 دلار می خرد و آرد یارانه ای را با قیمت هر تن صد دلار در اختیار تولیدکنندگان قرار می دهد. در حالی که سود قاچاق آرد به حدود پنج برابر رسیده، سود تولید و فروش داخلی محصولاتی با مواد اولیه آرد حداکثر 30 درصد است. این مسئله قاچاقچیان را وارد گود کرده و حجم درخور توجهی از آرد و کمتر گندم به کشورهای همسایه ایران قاچاق می شود. ...
کشاورزان در ابهام
کشاورزان اروپایی همچنین با مشکلی دیگر یعنی دشوار شدن دسترسی به منابع اعتباری مواجه اند. در برخی کشورهای این قاره، کشاورزان خواستار دریافت وام از دولت شده اند تا بتوانند در این دوره دشوار به فعالیت خود ادامه دهند. اروپا یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی و صادرکننده خالص مواد غذایی است. اتحادیه اروپا نیمی از ذرت موردنیاز خود را از اوکراین و یک سوم کود موردنیاز خود را از روسیه تامین می کند. افزایش قیمت انرژی که یک دلیل مهم آن جنگ اوکراین است ...
هشدار یونیسف درباره سوء تغذیه کودکان در خاورمیانه
شفقنا – یونیسف هشدار داد افزایش قیمت مواد غذایی در نتیجه جنگ اوکراین خطر سوء تغذیه را برای میلیون ها کودک در خاورمیانه و شمال آفریقا افزایش می دهد. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، به نقل از آرتی عربی، صندوق حمایت از کودکان سازمان ملل متحد با اشاره به اینکه خانواده ها در این منطقه برای تهیه سحری در ماه رمضان با مشکل مواجه هستند، هشدار داد که تداوم وضع کنونی آسیب شدیدی به کودکان منطقه به ...
هشدار وزیر خزانه داری آمریکا در مورد پیامدهای اقتصادی عظیم جنگ اوکراین
خدمات مالی مجلس نمایندگان، تهاجم روسیه را بی رحمانه و بدون دلیل توصیف و تاکید کرد که وزارت خزانه داری متعهد به پاسخگو کردن روسیه در قبال اقداماتش است. یلن گفت: تاثیرات جنگ اوکراین، آسیب های اقتصادی در بسیاری از کشورها با بدهی های زیاد و گزینه های محدود را افزایش می دهد. وزیر خزانه داری آمریکا خاطرنشان کرد که روسیه و اوکراین مجموعا نزدیک به یک سوم صادرات گندم جهان را به خود اختصاص می دهند. یلن گفت: تهاجم روسیه جریان غذا را برای میلیون ها نفر در سراسر جهان مختل کرده و باعث افزایش قیمت ها شده است. ...
آسیب جدی این خوراکی های پرطرفدار به سلامت انسان
بررسی کرده اند و هشدار داده اند که این محصولات اساس یک "رژیم غذایی جهانی" هستند و در حال تبدیل به یک رویکرد غالب در عرضه جهانی مواد غذایی هستند. به گفته کارشناسان، تنوع زیستی زراعی جهانی یعنی تنوع حیوانات، گیاهان و میکروارگانیسم هایی که به طور مستقیم یا غیرمستقیم برای غذا و کشاورزی استفاده می شوند، به ویژه تنوع ژنتیکی گیاهان مورد استفاده برای مصرف انسان رو به کاهش است. رژیم غذایی مردم تنوع ...
وخیم تر شدن بحران غذایی در یمن در پی جنگ اوکراین
...، بهای مواد غذایی در یمن 30 درصد افزایش یافت و بهای یک کیسه آرد که قبلا 28 هزار ریال یمنی (85 پوند) بود، به 40 هزار ریال (120 پوند) رسید و سوء تغذیه در سراسر یمن گسترش یافته است و مردم با کمبود و قحطی روبرویند. بر اساس گزارش های منتشر شده در انگلیس، یک پنجم از گندم مورد نیاز یمن، از اوکراین و روسیه وارد می شود و اکنون جنگ در اوکراین و تحریم روسیه، افزایش بهای سوخت، نبود شغل، کمبود ...
قزاقستان اعمال محدودیت در صادرات غلات را بررسی می کند
مانده و آن را صادر می کنیم با این حال صادرکنندگان تمایلی به فروش در بازار داخلی ندارند و منتظر افزایش قیمت های صادراتی هستند. در حال حاضر نگرانی ها درباره کمبود عرضه غلات در دنیا به دلیل جنگ روسیه و اوکراین به بالاترین حد خود رسیده است. روسیه و اوکراین حدود 30 درصد از صادرات جهانی گندم را تشکیل می دهند. تحلیلگران ابراز نگرانی کرده اند که وضعیت فعلی ممکن است به یک بحران جهانی غذای کامل ...
افزایش قیمت جهانی گندم به خاطر نگرانی های برداشت در آمریکا و موانع صادرات اوکراین
...، ادامه خشکسالی خطر آتش سوزی را هم بالا برده است. عرضه غلات به خاطر جنگ اوکراین هم محدود شده است. برخی محصولات اوکراین به صورت ریلی یا جاده ای صادر می شوند، اما این مقدار بسیار کمتر از میزان معمول صادرات غلات این کشور از طریق دریاست. احتمال توقف صادرات غلات قزاقستان هشدار فائو در مورد بی ثبات شدن بازار غلات دنیا با تشدید بحران اوکراین قیمت گندم برای ...
آب یا گندم، کدام راهبردی تر است؟
ذخیره شده اما در مدت پنج دهه و به دلیل استفاده نادرست و سیاست گذاری اشتباه هدر رفته است. شکی نیست که در پدیدار شدن چنین بحران طبیعی عوامل متعددی دخیل است، اما از آن جا که بخش کشاورزی بیش از 90 درصد از منابع آب شیرین را به خود اختصاص می دهد(1)، بنابراین پرداختن به رابطه میان بخش کشاورزی و فرونشست باوجود نظرات کارشناسی و گزارش های متعدد همچنان جای بحث دارد. گزارش پیش رو در رابطه با نقش تولید گندم و ...
تاکید ولادیمیر پوتین بر بازنگری در سیاست صادرات مواد غذایی روسیه
دریای سیاه توسط روسیه توقیف شده اند و امکان رسیدن آنها به مقاصد صادراتی شان حداقل تا زمانی که تکلیف جنگ اوکراین روشن نشود وجود ندارد. از سوی دیگر روسیه به عنوان یکی از بزرگ ترین صادر کنندگان گندم در جهان که مشتریانش عمدتا از کشورهای غرب آسیا و آفریقا هستند با توجه به افزایش شدید بهای این محصول و دیگر اقلام کشاورزی استراتژیک مانند جو و ذرت و دانه های روغنی، قصد دارد تا از این اهرم در قبال ...
ماه مبارک رمضان در کشورهای عربی
طول این سالها باعث کمبود شدید مواد غذایی و افزایش قیمت ها و از بین رفتن مشاغل میلیونها نفر در این کشور اساسا فقیر شده است و جنگ اوکراین نیز مزید بر علت شده و قیمت های مواد غذایی را به میزان بیشتری افزایش داده است. سازمان ملل متحد اعلام کرده است که از سال 2014 میلادی یمن با بدترین بحران انسانی در جهان به خاطر تجاوزگری سعودیها روبرو شده است. یمن یک سوم نیاز گندم خود را از اوکراین وارد می ...
پوتین: تحریم روسیه دنیا را به بحران غذا دچار می کند
به گزارش رویترز، ولادیمیر پوتین رئیس جمهور روسیه هشدار داد: روسیه باید حواسش به صادرات مواد غذایی به کشور های غیردوست باشد، چون تحریم های غربی باعث به وجود آمدن بحران غذایی و افزایش قیمت انرژی در دنیا شده است. تحریم های غربی علیه روسیه به علت حمله به اوکراین، این کشور را در آستانه شدیدترین بحران اقتصادی از 1991، یعنی از زمان سقوط شوروی سابق قرار داده است؛ بنابراین مسکو متقابلا اعلام ...
حرکت در مسیر استانداردهای جهانی عامل امنیت غذای
...، تقویت و گسترش بخشد. مرتضی ابراهیمی در طول یک قرن گذشته جهان با چالش های مختلفی از جمله تجربه جنگ، فقر، بحران غذا، تروریسم، بحران انرژِی و ... مواجه بوده و جامعه جهانی را بر آن داشته تا تدابیری برای رویارویی با این مسائل بیاندیشد اما متاسفانه با وجود حق وتو و نفوذ و سیطره برخی کشورها، تعاملات جهانی در راستای منافع چند کشور رقم خورده است. دکتر علی حایک، کارشناس ...
گندم جهانی 26 دلار در یک روز گران شد
درگیری نظامی بین روسیه و اوکراین سرعت بیشتری یافت. روسیه و اوکراین به تنهایی 30 درصد غلات جهان را تامین می کنند، روسیه جایگاه نخست و اوکراین جایگاه پنجم صادرات گندم را دارد. امروز نیز رشد قیمت کالاهای اساسی ادامه داشت به طوری که گندم فقط امروز 26 دلار در هربوشل رشد قیمت داشت و ذرت که به عنوان دام استفاده می شود 3٫25 دلار بالا رفت. رشد قیمت در سایر کالاهای اساسی هم ...
ولادیمیر پوتین: تحریم ما دنیا را با بحران غذا روبرو می کند
ولادیمیر پوتین هشدار داد تحریم های غربی علیه روسیه کمبود غذا در مناطق فقیر دنیا را تشدید کرده، موج جدیدی از مهاجرت ها را به راه انداخته و قیمت مواد غذایی را بالاتر خواهند برد. به گزارش تسنیم به نقل از رویترز، ولادیمیر پوتین رئیس جمهور روسیه گفت روسیه باید حواسش به صادرات مواد غذایی به کشور های غیردوست باشد، چون تحریم های غربی باعث به وجود آمدن بحران غذایی و افزایش قیمت انرژی در دنیا ...
طرز تهیه فرنی بدون شکر
در پسته برای تزیین: به میزان لازم بیشتربخوانید: فرنی با طعم نارگیل نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به نشاسته ذرت نشاسته ذرت شبیه آرد است و رنگ سفیدی دارد. نشاسته ذرت همچنین بافت نرمی دارد، به طوری که اگر مقداری از آن را بین دو انگشتتان بمالید، صدایی شبیه به جیرجیر از آن می شنوید. استفاده از نشاسته ذرت در انواع دسر ها و غذا ها عامل غلظت است. ت ...
بحران مواد مخدر در آمریکا
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیم ا به نقل نیوزویک نوشت: تلفات جانی ناشی از مصرف بیش از حد مواد مخدر قابل پیشگیری در آمریکا همچنان ادامه دارد. پیشتر در این ماه، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها در ایالات متحده گزارش داد که 105 هزار و 752 نفر در دوره یک ساله منتهی به اکتبر 2021 بر اثر مصرف بیش از حد مواد مخدر درگذشتند. در حالی که کل آمریکا تحت تأثیر این نوع تلفات است، تأثیر آن ...
افزایش گرسنگی در شاخ آفریقا در پی جنگ اوکراین
به وضعیت نگران کننده در شرق آفریقا باشد. سال گذشته، 53 درصد از غذایی که برنامه جهانی غذا WFP در سومالی دریافت کرد، از اوکراین بود. اکنون که بندر اودسا، اوکراین به دلیل صادرات کمک های غذایی بسته شده است، برنامه جهانی غذا در حال پیش بینی کمبود مواد غذایی و افزایش سرسام آور قیمت کالا های اساسی مانند گندم و نخود در سومالی است. منبع: فرارو ...
بالا رفتن قیمت انرژی به کدام کشور بیشترین ضربه را زد؟
میلادی افزایش داده و فشار بر ریشی سوناک، وزیر دارایی انگلیس و بانک مرکزی این کشور را بالا برده است. این اطلاعات در شرایطی منتشر شده که قیمت مواد غذایی در سراسر دنیا به خاطر جنگ در اوکراین بالا رفته است. این جنگ تولید و صادرات یکی از بزرگ ترین عرضه کنندگان گندم، ذرت و روغن های نباتی را مختل کرده است. قیمت گاز طبیعی و برق هم به خاطر وابستگی اروپا به واردات از روسیه به شدت افزایش یافته است. تنها 3 درصد از شرکت های مواد غذایی و نوشیدنی در انگلیس اعلام کرده اند افزایش قیمت ها تأثیری بر آن ها نداشته است. این رقم در مورد سایر کسب وکارها برابر با 20 درصد است. ...
هفت سناریوی ترسناک برای جنگ اوکراین!
موافقند که خشونت در جهان بسیار کم تر شده و بالاخص کم تر مستعد جنگ در مقیاس بزرگ است. مایکل اسپاگات و استین ون ویزل در مقاله ای که در جلد اخیر منتشر شده توسط نیلز پتر گلدیچ از مؤسسه تحقیقات صلح اسلو منتشر شده، با استفاده از مجموعه داده ای از جنگ های بین ایالتی و داخلی از سال 1816، تلفات جنگ را به ازای هر 100000 نفر از جمعیت جهان محاسبه می کنند. او در پژوهش خود یک شکست (انفصال ...
