خانههفت جنبه ناامنی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش بی سابقه قیمت مواد غذایی و غلات در جهان
جهان هستند، موجب شده است بازار غلات و روغن های گیاهی آشفته شود. شاخص فائو که تغییرات ماهانه قیمت های بین المللی سبدی از محصولات غذایی اساسی را پایش می کند، در ماه فوریه نیز رکورد خود را از زمان ایجاد آن در سال 1990 شکسته بود و در ماه مارس، رشد اقتصادی دوازده و شش دهم درصدی را ثبت کرد. مسدود کردن بنادر اوکراین که کی یف، پنجمین صادرکننده بزرگ گندم در جهان است، علت اصلی افزایش بی سابقه قیمت است. ...
جنگ اوکراین کشورهای عربی را دچار بحران غذایی می کند/ خطر آشوب های خیابانی بیخ گوش شیوخ عرب
: در حال رصد وضعیت و یافتن راه حل های جایگزین در صورت اختلال در زنجیره تأمین دو کشور هستیم، همچنین ذخایر گندم و ذرت با توجه به تحولات اروپا در دوره کنونی رصد می شود. تأثیر جنگ اوکراین بر وضعیت غذای اعراب المیادین می نویسد: نگرانی ناشی از جنگ میان روسیه و اوکراین بر شهروندان بیشتر کشورهای عربی سایه افکنده و جزئیات زندگی آن ها ازجمله در مصر، لبنان و یمن را تحت الشعاع قرار داده ...
سنگینی سیمان روی دوش صادرات مازندران| غفلت از بازارهای اوراسیا
بازار ؛ گروه استان ها: پایش کارنامه صادراتی مازندران طی سال های اخیر نشان می دهد که اگرچه طی سال های اخیر در سبد صادراتی استان کالاهای مختلف وجود دارد اما سهم یک یا دو محموله نظیر سیمان و فرآورده های لبنی در آن سنگین و بیشتر است. محدود بودن حجم صادرات به چند قلم کالاهای صادراتی از نظر راهبردی چندان مطلوب نیست و با بروز مشکل برای آن، چرخه با توقف و اشکال روبرو می شود. این درحالی که به ...
سازمان ملل: قیمت جهانی غذا به رکورد جدیدی رسید
شفقنا- سازمان ملل متحد اعلام کرد افزایش جهانی قیمت مواد غذایی در جهان به یک رکورد جدید دست یافته است. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا به نقل از رویترز، آژانس غذای سازمان ملل متحد امروز جمعه اعلام کرد، در حالی که جنگ در اوکراین باعث آشفتگی در بازارهای غلات اصلی و روغن های خوراکی شده، قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مارس به رکورد جدیدی رسید. روسیه و اوکراین هر دو صادرکنندگان عمده گندم ...
آسیب جدی این خوراکی های پرطرفدار به سلامت انسان
گیاهان مورد استفاده برای مصرف انسان رو به کاهش است. رژیم غذایی مردم تنوع کمتری دارد و غذاهای فوق فرآوری شده جایگزین انواع غذاهای کامل لازم برای یک رژیم متعادل و سالم شده اند. 90 درصد انرژی دریافتی بشر فقط از 15 گیاه زراعی تأمین می شود و بیش از چهار میلیارد نفر تنها به سه مورد از آنها متکی هستند: برنج، گندم و ذرت. تولید غذاهای فوق فرآوری شده مستلزم استفاده بیشتر از مواد استخراج شده ...
رشد 38 درصدی ارزش تجارت خارجی گمرکات مازندران
علی یوسفی منش، با اشاره به ارزش مبادلات کالا در گمرکات مازندران در جمع خبرنگاران گفت: طی 12 ماه سال گذشته حجم تجارت خارجی گمرکات مازندران بالغ بر 3 میلیون و 831 هزار تن بوده که نسبت به مدت مشابه سال 99 رشد 14 درصدی را نشان می دهد. یوسفی منش با بیان اینکه درآمد کسب شده گمرکات مازندران 94 درصد رشد داشته است اظهار کرد: درآمد گمرکات مازندران از تجارت خارجی طی 12 ماهه سال 1400 با احتساب ...
تجارت گمرک امیرآباد از 933 میلیون دلار گذشت
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز مازندران، مدیرکل گمرک امیرآباد گفت: حجم تجارت خارجی این گمرک پارسال از مرز 2 میلیون و 568 هزار تن و ارزش 933 میلیون و 65 هزار دلار گذشت. امیر جمشیدی با اشاره به صادرات انواع کالا شامل سیمان، سنگ های ساختمانی، انواع نمک، چوب واشیا چوبی، محصولات شیمیایی و مواد پلاستیکی از گمرک امیرآباد افزود: کشور های عمده طرف مبادله صادراتی با گمرک امیرآباد در این مدت ...
افزایش 138 درصدی هزینه واردات روغن
اساسی با ارز ترجیحی است که نشان می دهد نسبت به دوره مشابه سال قبل از آن 33 درصد در وزن و 75 درصد در ارزش افزایش داشته است. ذرت مثل همیشه در صدر کالاهای اساسی جزئیات واردات کالای اساسی با ارز 4200 از این قرار است که بالاترین میزان به روال قبل به ذرت، با 9.8 میلیون تن اختصاص دارد که ارزش آن به حدود 3.4 میلیارد دلار می رسد. واردات ذرت نسبت به سال قبل از این دوره، یک درصد در وزن ...
نان، گروگان قاچاقچیان
بحران گندم در جهان قاچاقچیان ایران را به میدان آورد. جنگ دو غول غذا یعنی روسیه و اوکراین رکورد 14ساله قیمت گندم را در جهان شکسته است. در ایران اما دولت هر تن گندم جهانی را با نرخ حدود 530 دلار می خرد و آرد یارانه ای را با قیمت هر تن صد دلار در اختیار تولیدکنندگان قرار می دهد. در حالی که سود قاچاق آرد به حدود پنج برابر رسیده، سود تولید و فروش داخلی محصولاتی با مواد اولیه آرد حداکثر 30 درصد است. این مسئله قاچاقچیان را وارد گود کرده و حجم درخور توجهی از آرد و کمتر گندم به کشورهای همسایه ایران قاچاق می شود. ...
نکات مهم در روش و زمان مناسب کاشت ذرت
صبح ها برداشت کنید و بعد آن را به جای خنک منتقل نمایید تا شیرینی آن خفظ شود. بهتر است که ذرت را تازه تازه مصرف کنید . به مدت دو الی چهار روز در یخچال نگهداری کنید و آن را داخل ظرف دربسته قرار دهید و روی آن ها یک حوله مرطوب و تمیز بگذارید. می توان ذرت ها را به مدت 3 الی 6 ماه داخل فریزر نیز نگهداری کرد و سالم خواهند ماند. ذرت زرد، اوایل فصل : بوداکیوس 75 ...
سوغات استان گلستان نیاز به معرفی دارد | موانع رفع شوند
با رویکرد کیفیت سازی و عدم استفاده از دستگاه در پخت محصولات تا حدودی جای خود را در میان مشتریان پیدا کرده است. با این حال مرتضی علاالدین یکی از تولیدکنندگان سوغات سنتی جان و دل معتقد است برای رشد و ادامه مسیر نیازمند همراهی بیشتر مسئولان است. بر همین اساس برای بررسی مسائل و مشکلاتی که در حوزه تولید محصولات سنتی وجود دارد گفتگویی با این تولیدکننده گلستانی ترتیب دادیم. * ایده ...
قیمت گندم رکوردشکنی می کند؟
توجهی دارند و از این رو این نگرانی وجود دارد که قیمت این محصولات با توجه به خطر کاهش تولید افزایش پیدا کند. روسیه در سال 2021 با صادرات حدود 33 میلیون تن گندم و مزلین(مخلوطی از گندم و چاودار) سهم 18 درصدی از بازار جهانی داشته و بزرگترین صادرکننده گندم جهان به شمار می رود. اوکراین نیز در این سال حدود 20 میلیون تن گندم صادر کرده و با سهمی 10 درصدی، ششمین صادرکننده بزرگ در این حوزه به شمار ...
درس جنگ برای تجارت غذا
در ماه فوریه 2022 نیز بالاترین ارقام برای قیمت محصولات گروه گوشت، لبنیات، غلات، روغن و شکر از سال 1961 تاکنون گزارش شده است. البته مرور تاریخ جهان در شرایط بحرانی مشابه نشان می دهد، کشورهای دنیا در مواجهه با چالش های مشابه موفق عمل کرده اند. درضمن برخلاف بحران مزبور، در آغاز همه گیری کووید-19، کشورها تجارت مواد غذایی را حتی در شرایطی که قرنطینه ها بر بنادر، حمل ونقل کالا و تحریک نیروی کار تاثیر گذاشته بود، حفظ کردند، در واقع این رفتار جمعی و مشارکتی اقتصادها به محدود کردن اختلالات در زنجیره تامین غذایی جهانی کمک کرد، اما نکته دیگر این است ک ...
افزایش قیمت جهانی گندم به خاطر نگرانی های برداشت در آمریکا و موانع صادرات اوکراین
....5 درصد بالا رفته و به 10.4525 دلار در هر بوشل در شیکاگو رسیده است. هر بوشل معادل 25.4 کیلوگرم است. قیمت گندم قبلاً 6.3 درصد بالا رفته بود. قیمت ذرت هم با یک افزایش 1.2 درصدی به 7.5975 دلار رسیده است. آمریکا بیش از یک میلیون تن ذرت به چین صادر می کند. محصولات کشاورزی روسیه مستقیماً تحریم نشده اند، اما روسیه یکی از بزرگ ترین عرضه کنندگان گندم دنیاست و اتحادیه صادرات غلات آن اعلام کرده محدودیت هایی در مورد مسائل لجستیکی، بیمه و نحوه پرداخت هزینه صادرات غلات آن وجود دارد. ...
بحران در زنجیره غذایی
روسیه و اوکراین جزو بزرگ ترین تولیدکنندگان برخی محصولات کشاورزی مهم از جمله گندم و ذرت هستند و تردیدی وجود ندارد که جنگ به کاهش تولید این محصولات و اختلال در صادرات آنها منجر می شود. رشد قیمت انرژی نیز یکی از عوامل کاهش تولید محصولات کشاورزی است و به باور تحلیلگران، جهان در آستانه بحران غذایی قرار دارد. طی سال 2020 حدود 780میلیون نفر در جهان با گرسنگی دست و پنجه نرم می کردند که در سال جاری میلادی ...
تاکید ولادیمیر پوتین بر بازنگری در سیاست صادرات مواد غذایی روسیه
مواد غذایی خود در خارج از کشور محتاط تر عمل کنیم، یعنی به دقت پارامترهای چنین صادراتی را به کشورهایی که آشکارا با ما دشمنی دارند، زیر نظر بگیریم. تاکید پوتین بر تجدید نظر در سیاست های روسیه در زمینه صادرات مواد غذایی و محصولات کشاورزی با توجه به تداوم جنگ اوکراین و تاثیرات منفی آن بر صادرات گندم ، جو و ذرت و نیز روغن آفتاب گردان از جانب دو کشور مهم تولید کننده این محصولات یعنی روسیه و ...
وحشت مردم اروپا و امریکا از گرانی های بی سابقه 2 تا 3 برابری
دلیل اختلال در زنجیره های عرضه را به علت بحران کرونا عامل اصلی این افزایش قیمت قابل توجه اعلام کرده است. آمار نهایی تورم در ماه مارس، در دوازدهم ماه جاری اعلام خواهد شد. گفتنی است، بی ثباتی در عرضه انرژی و بالا رفتن هزینه ها باعث شده است آلمان به عنوان بزرگ ترین اقتصاد اروپا پیش بینی خود از رشد اقتصادی در سال جاری میلادی را از 6/4 درصد تا 8/1 درصد پایین بیاورد. مواجهه بزرگ ترین اقتصاد ...
جنگ روسیه علیه اوکراین، چگونه به بحران جهانی غذا منجر شده؟
شده اند، عدم صادرات محصولات کشاورزی روسیه و این کشور، با افزایش قیمت گندم، ذرت، سویا، کود و روغن آفتابگردان همراه است که موجب ایجاد یک وضعیت اضطراری غذایی در جهان شده است. قیمت کالا هایی مانند گندم و ذرت جهانی است، اما شوک های ناشی از افزایش قیمت آن غیرمنصفانه است. کشور ها و مردم ثروتمند می توانند افزایش شدید قیمت ها را تحمل کنند. ولی برای مردم کشور های فقیرتر، مانند سودان و افغانستان ...
موج جدید گرسنگان در راه اروپا
کرده است. علاوه بر آن روسیه صادرکننده بسیار مهم کود کشاورزی در سراسر جهان است. البته رشد قیمت محصولات کشاورزی و مواد غذایی که از بهمن 98 در پی شیوع ویروس کرونا آغاز شده بود، اما پس از جنگ روسیه و اوکراین شدت بیشتری گرفت و بارها رکورد تازه ای ثبت کرد. طبق گزارش ها، فقط در روز گذشته قیمت گندم 26 دلار در هربوشل افزایش داشت و ذرت دامی 3.25 دلار بالا رفت، افزایش قیمت در سایر کالاهای اساسی هم ...
کاهش رشد اقتصادی و افزایش تورم؛ پیامد جنگ اوکراین برای اسپانیا
مرکزی اسپانیا میزان رشد اقتصادی را از 5.4 درصد به 4.5 درصد در سال 2022 و از 3.9 درصد به 2.9 درصد در سال 2023 کاهش داد. با این حال به نوشته ال پائیس، ضربه اصلی جنگ اوکراین به اقتصاد اسپانیا با افزایش نرخ تورم خواهد بود. بانک مرکزی اسپانیا پیش بینی می کند به دلیل افزایش قیمت مواد اولیه و انرژی، میانگین سالانه تورم در این کشور به 7.5 درصد (دوبرابر سال قبل/ 2021) خواهد رسید. به گفته این نهاد ...
ذخایر مرغ منجمد در فارس به میزان کافی است
. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس به مبحث تخصیص و تامین روغن، شکر و برنج به عنوان دیگر کالاهای اساسی مردم این استان گریزی زد و افزود: همه ما باید بازار تمامی محصولات اساسی را رصد کنیم و یک جانبه پیگیر نباشیم و به تامین نیاز یک کالا اکتفا نکنیم. او با بیان اینکه گوجه فرنگی در روز های اخیر افزایش قیمت داشته است، اضافه کرد: امیدوارم با اقدامات پیش رو در روزهای آتی قیمت این محصول تعدیل شود؛ همچنین با بررسی میزان نیاز استان فارس به سیب زمینی واردات آن را دنبال می کنیم تا نیاز ها رفع شود. ...
هشدار وزیر خزانه داری آمریکا در مورد پیامدهای اقتصادی عظیم جنگ اوکراین
جانت یلن وزیر خزانه داری در سخنانی در نشست استماع سنای آمریکا افزود: اقدامات روسیه یک رودرویی غیرقابل قبول با نظم جهانی مبتنی بر قوانین است و پیامدهای اقتصادی عظیمی در اوکراین و فراتر از آن خواهد داشت. به گزارش ایرنا جنگ اوکراین و واکنش غرب به آن، قیمت های مواد غذایی و انرژی را افزایش داده و نگرانی هایی را در مورد کاهش رشد اقتصادی یا حتی رکود ایجاد کرده است. یلن در کمیته ...
محدودیت در صادرات غلات قزاقستان
در این وضعیت به نظر می رسد یکی دیگر از تامین کنندگان غذای جهانی نیز در پی بحران به وجود آمده بین اوکراین و روسیه صادرات غلات خود به دیگر کشورها را متوقف می کند، چراکه طبق اظهارات یربول کاراشوکیف، وزیر کشاورزی قزاقستان، به دلیل کاهش عرضه غلات در دنیا و افزایش قیمت آن، تولیدکنندگان داخلی تمایلی به فروش غلات به کارخانه های آرد این کشور ندارند. در حال حاضر قزاقستان یکی از 10 صادرکننده برتر غلات در ...
صنعت سیمان و 4 صنعت سودآور در چشم انداز کوتاه مدت/ آینده صنعت غذایی چگونه است؟
به گزارش می متالز، تولید گندم به عنوان استراتژیک ترین کامودیتی در جهان با بحران جدی مواجه شده است. کمبود عرضه از سوی اوکراین و روسیه قیمت گندم را در عرصه بین الملل صعودی کرده است حال باید دید آیا مناقشات بین المللی بر ارزش سهام صنعت غذایی ایران نیز تاثیر گذار است؟ براساس داده های شرکت پردازش اطلاعات رهاورد عملکرد بازدهی سهام 32 شرکت از گروه محصولات غذایی و آشامیدنی به جز قند و شکر از ابتدای ...
اقتصاد قربانی قدرت / جنگ روسیه با اوکراین چه تبعات اقتصادی در جهان دارد؟
عمده دعوای ایالات متحده با اروپا و روسیه روی ساخت و راه اندازی خط لوله نورد استریم 2 بود. مسئله ای که روس ها را با مشکلات عدیده ای در حوزه حمایت های لجستیک و خدمات بین المللی مواجه کرد. تحریم شرکت های فعال در این پروژه توسط آمریکا موجب شد که ایجاد پروژه انتقال گاز نورد استریم 2 به طول 1230 کیلومتر، به کندی پیش رود و شرکت روسی فعال در این حوزه در آب های کشور دانمارک، برای عملیات لجستیک انتقال لوله های انتقال گاز با مشکلات عدیده ای مواجه گردد. ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با مواد خوراکی در ماه رمضان
انواع مرکبات، منابع حیوانی شامل زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات - ویتامین D : ماهی، لبنیات و زرده تخم مرغ - ویتامین E : اسفناج، کلم، سیب زمینی، سویا، روغن آفتابگردان و ذرت، آجیل - ویتامین C : میوه، سبزیجات، جوانه گندم، حبوبات مانند ماش - ویتامین B : میوه، سبزی، لبنیات، گوشت، ماهی، زرده تخم مرغ، حبوبات، غلات - آهن: گوشت قرمز، مرغ و ماهی، میوه، سبزی، حبوبات - زینک: گوشت ...
قیمت خودرو
میزان تخلیه کالاهای اساسی شامل گندم، جو، ذرت، سویا، برنج، شکر و روغن در بنادر کشور طی سال 1400 معادل 26 میلیون و 423 هزار و 822 تن بوده که در مقایسه با تخلیه 21 میلیون و 880 تنی کالاهای اساسی طی سال 99، رشد 26 درصدی را نشان می دهد. میزان تخلیه گندم طی سال گذشته معادل 6 میلیون و 390 هزار و 412 تن بوده که نسبت به تخلیه 3 میلیون و 555 هزار و 180 تنی در سال 99، رشد 80 درصدی داشته است. در ...
آب یا گندم، کدام راهبردی تر است؟
.... برخی کارشناسان می گویند با توجه به اینکه منابع آبی ایران محدود و امکان گسترش کشاورزی در آن وجود ندارد، شاید بهتر است، بخشی از نیازهای کشور به محصولات کشاورزی از جمله گندم را از طریق واردات مرتفع نمود. واردات در همه مواقع به معنای ناتوانی و ضعف نیست، به ویژه این که از میزان مصرف آب داخلی کاسته و همین امر موجب تقویت منابع آبی در دراز مدت خواهد بود. واردات محصولات کشاورزی ...
آش چوربا کدو و هویج
این مواد معدنی باعث فواید و خواصی، چون تقویت چشم ها، محافظت از پوست و تقویت رشد مو، جلوگیری از سرماخوردگی و... خواهد شد. می توانید آش چوربا کدو و هویج را به راحتی و در زمان کوتاهی در منزل طبخ و از طعم و عطر این آش غلیظ ترکیه ای لذت ببرید. از دیگر انواع آش های خوشمزه و پرطرفدار می توان به آش شولی، آش گندم، آش شیله عدس، آش سماق، آش هالاو، آش گندم شیر، آش پرپوله و... اشاره کرد. ...
