خانه
ویار از این جا آب می خورد!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کشف پروتئینی که تنظیم کننده وزن بدن است
های مهم از جمله تنظیم دما، پاسخ استرس و متابولیسم نقش دارد. به طور خاص، دانشمندان دریافتند که تقویت کننده آلفا در سطوح بالایی در نورون های پپتید مرتبط با آگوتی (AgRP) بیان می شود که به افزایش گرسنگی معروف است. نورون های AgRP برای احساس گرسنگی آنقدر مهم هستند که بدون آنها، شما نمی توانید غذا بخورید. تاماس هوروات (Tamas Horvath) محقق ارشد این مطالعه گفت: وقتی مشخص شد که تقویت ...
همه فواید و ضررهای خوردن شله زرد را بدانید
بوده و نیرو و قوّت آن به سرعت به اعضای بدن می رسد. شله زرد برای افراد کم خونِ بی اشتها و افسرده حال مفید است زیرا میل به غذا را به دلیل بو و مزه زعفران و گلاب بر می انگیزد. شله زرد با پسته و بادام، در تقویت و تغذیه کبد و مغز بسیار اهمیت دارد. شله زرد یکی از خوراک های سودمند برای تغذیه کودکان، مادران باردار و شیرده و سالخوردگان است. منبع: نمناک ...
تلاش محققان برای محافظت از ریه ها و مغز نوزادان نارس
...، آزمایش کردند. اکسیژن مورد استفاده برای درمان نوزادان نارس می تواند به ریه های آنها آسیب برساند و به دیسپلازی برونکوپولمونری منجر شود. در همین حال، کمبود اکسیژن به مغز می تواند به مشکلات رشدی در نوزادان نیز منجر شود. در این مطالعه جدید، محققان بررسی کردند که آیا وزیکول های خارج سلولی مشتق از سلول های بنیادی مزانشیمی می توانند هر دو مشکل را در موش های دارای دیسپلازی برونکوپولمونری ...
ارتباط استرس و چاقی
: بررسی ها نشان می دهد بدن ما در هنگام استرس امکان دارد مواد غذایی را به نوعی متفاوت پردازش کند. مطالعه ای که در این زمینه انجام گرفته نشان می دهد موش آزمایشگاهی که تحت رژیم پرچربی و پرشیرینی قرار دارد، هنگامی که در فشار استرس قرار می گیرد بیشتر مواد غذایی که وارد بدنش شده است تبدیل به چربی می شود و موشی که تحت رژیم نرمال بوده، در مواقع استرس وزن کمتری پیدا کرده است. محققان فهمیدند که این ...
توسعه روشی جدید برای مطالعه بهتر بیماری ها
مولکول های درون بافتی که باید حفظ شوند، استفاده می کند. محققان سهولت و کاربردی بودن روش جدید خود را در موارد مختلف نشان داده اند. آنها حتی با یک آزمایشگاه برای تصویربرداری از سلول های آلوده به کروناویروس سندرم حاد تنفسی 2 در کل قفسه سینه موش ها(برای اولین بار) همکاری کردند. یافته های این مطالعه در مجله "Nature Methods" منتشر شده است. منبع: isna-1401012212546 ...
افرادی که غذا را نجویده می خورند، بخوانند
کار های ساده ای مانند جویدن؛ تغییرات زیادی در بدن ایجاد می کند و باعث افزایش سلامت بدن خواهد شد. فرآیند جویدن غذا و ترکیب آن با بزاق باعث جذب همه مواد مغذی مورد نیاز به راحت ترین حالت ممکن می شود؛ به خاطر همین بسیار مهم است که غذا را به آرامی و به طور کامل بجوید؛ یعنی تقریباً باید هر لقمه را 32 بار بجوید. جلوگیری از اضافه وزن هر چه قدر که جویدن طولانی تر باشد، تمام کردن آن ...
افرادی که غذا را نجویده می خورند، بخوانند
کار های ساده ای مانند جویدن؛ تغییرات زیادی در بدن ایجاد می کند و باعث افزایش سلامت بدن خواهد شد. فرآیند جویدن غذا و ترکیب آن با بزاق باعث جذب همه مواد مغذی مورد نیاز به راحت ترین حالت ممکن می شود؛ به خاطر همین بسیار مهم است که غذا را به آرامی و به طور کامل بجوید؛ یعنی تقریباً باید هر لقمه را 32 بار بجوید. جلوگیری از اضافه وزن هر چه قدر که جویدن طولانی تر باشد، تمام کردن آن ...
بهترین زمان برای خوردن شام
غذا خوردن در زمانی که مغز در حال آماده شدن برای خواب است، باعث افزایش چربی بدن می شود. به نظر می رسد که تغذیه مناسب جهت حفظ سلامتی فقط به آنچه می خورید بستگی ندارد، بلکه به زمان خوردنتان نیز بستگی دارد. ممکن است از خود بپرسید که آیا اصلاً بهترین زمان برای خوردن شام وجود دارد؟ به خصوص اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید یا اینکه ملاحظات بهداشتی دیگری دارید. تحقیقات ...
این بیماری کمیاب با خوردن قهوه درمان می شود
موسسه مغز فرانسه همراه با موسسه "اینسرم" و گروهی از بیمارستان های پاریس در تحقیقاتی قابلیت های کافئین را در درمان یک بیماری عصبی نادر نشان دادند. این مطالعه که در مجله "Movement Disorder" و تخصصی در علوم اعصاب منتشر شده است، با هدف تایید داده های اولیه جداگانه در مورد اثربخشی قهوه در مواجهه با اختلالات حرکتی شناخته شده به نام "دیسکینزی" مرتبط با ژن ADCY5 انجام شد. اختلال حرکتی، وضعیت ...
بیماری هایی که برای چپ دست ها کمین می کند
دقیقاً نمی دانند چرا برخی افراد چپ دست هستند ، اما می دانند که ژن ها 25 درصد مواقع مسئول هستند. چپ دست ها معمولاً در خانواده هایی دیده می شود که این ویژگی را دارند اما کمتر از سایر ویژگی های ارثی ، مانند قد یا هوش و ...به ارث می رسد. جنین زنان باردار فوق استرس بیشتر با دست چپ صورت خود را لمس می کردند تا با دست راست. به گفته محققان، این می تواند اولین علائم یک کودک چپ دست باشد. همچنین ...
آیا آلزایمر درمان پذیر است؟
ها ممکن است به اشکال مختلف مانند قرص در دسترس باشند. گسترش مطالعات در آزمایش های بالینی در حال انجام دانشمندان در حال توسعه و آزمایش چندین عامل دخیل ممکن از جمله درمان ایمن سازی، درمان های دارویی، آموزش شناختی، فعالیت بدنی و درمان های بیماری های قلبی عروقی و دیابت هستند. گام بعدی برای یافتن درمان های آلزایمر این است که پژوهشگران بر روی ژن های خطر خاص شناسایی شده ...
کشف رابطه رژیم های غذایی با افزایش میزان خشم
.... ده ها مطالعه از کشور هایی مانند کانادا، اسپانیا، ژاپن و استرالیا نشان داده است افرادی که رژیم غذایی سالم و کاملی (منظور غیر فرآوری شده) دارند نسبت به افرادی که رژیم غذایی ضعیفی دارند (منظور مواد غذایی فوق فرآوری شده است) علائم افسردگی و اضطراب کمتری دارند. اگرچه مطالعات همبستگی نمی توانند ثابت کنند که رژیم های تغذیه ای علت مشکلات سلامت روان است، اما برای این منظور دانشمندان به ...
سفارش پیتزا
آرام می شود و حال خوب را به ما می دهد؟ ممکن است این هیجانات دلیلی علمی داشته باشند و بتوانند دلیل این هیجان شما را توضیح دهند. همه چیز از مغز ما شروع می شود. در حالی که ارتباط مستقیمی بین خوردن پیتزا و شادی وجود ندارد اما یک مطالعه در این زمینه انجام گرفته است. مطالعه ای که در دانشگاه سنت بوناونچر در نیویورک انجام شد از شرکت کنندگان خواست تا برای اندازه ...
درمان آسیب نخاعی میسر می شود
یک تیم تحقیقاتی یک فناوری نوآورانه برای تصویربرداری درونی از فرآیندهای بیولوژیکی مهم دخیل در آسیب و ترمیم نخاع ایجاد کرده است که راه را برای درک بهتر این موضوع، آسیب شناسی و درمان بالقوه آسیب نخاعی هموار می کند. به گزارش سیناپرس، یک بسته محکم از سلول های عصبی شامل نرون ها و گلیا و مسیرهای عصبی نخاع به عنوان شاهراه اطلاعات اولیه بین مغز و اعصاب محیطی در بقیه بدن ما عمل می کند. آسیب به ...
چرا بعضی ها هرچی میخورن چاق نمیشن؟
منتشر شده است، نتیجه گیری می کند که 18 درصد از لاغری در دی ان ای ما نوشته شده است. پروفسور "تام ساندرز"، استاد تغذیه در کالج کینگ لندن گفت:" این یک مطالعه مهم و خوب است که تایید می کند که چاقی شدید اغلب به طور ژنتیکی تعیین می شود و به طور متقاعد کننده ای نشان می دهد که آن هایی که بسیار لاغر هستند از لحاظ ژنتیکی با جمعیت عمومی تفاوت دارند. با این حال، به جز ژنتیک چاقی با محیطی که در آن زندگی می کنیم، سبک زندگی و غذاهایی که می خوریم، ارتباط دارد. دانشمندان امیدوارند این مطالعات بتواند منجر به ساخت داروهای جدیدی شود که اثرات این ژن ها را تقلید می کنند. ...
چگونه در ماه رمضان لاغر شویم؟
طریق ادرار از دست می رود) و باعث کم آب شدن بدن می شوند. – میوه و سبزیجات بیشتر مصرف کنید، چون مملوء از آب و فیبر هستند و مدت طولانی ای در روده ها باقی می مانند و تشنگی را کاهش می دهند. – از خوردن مواد غذایی سرخ شده، چرب و قندی خودداری کنید، چون تشنگی را بیشتر می کنند و کالری و چربی بسیار زیادی دارند. این مواد هوس های غذایی را هم بیشتر می کنند و باعث افزایش وزن می شوند. به جای ...
ناحیه مغزی که ویارها یا هوس های غذایی را در هنگام حاملگی کنترل می کند، شناسایی شد
ویار حاملگی یا هوس های غذایی در زمان بارداری شامل طیف وسیعی از خوراکی ها هستند. اما هنوز مکانیسم ویار کامل شناسایی نشده. تحقیقات جدید روی موش ها، بخشی از مغز را شناسایی کرده که به نظر می رسد این میل ها را کنترل می کند. این مطالعات می توانند در آینده به حفظ سلامت بارداری انسان کمک کنند. در آزمایش هایی که روی موش های باردار انجام شد -گروه محققان متوجه تغییراتی در مدارهای پاداش ...
ویارهای زنان باردار از کجا می آید؟
بارداری این تیم تحقیقاتی، امیدوار است که این تحقیق بتواند به دستورالعمل های تغذیه ای برای مادران باردار کمک کند و باعث شود به رژیم غذایی کلی برای مادر و نوزاد، اهمیت بیشتری دهیم و با هوس کردن هر چیزی در این دوران، در خوردن آن زیاده روی نکنیم. همچنین محققان این تیم می گویند: داشتن بارداری سالم برای تمام مادران،یکی از اهداف بلند مدت ماست. نویسنده : مهسا کسنوی | منبع: Nature Metabolism و sciencealert ویارهای زنان باردار از کجا می آید؟ ...
چرا زنان باردار ویار می کنند؟
ناپدید می شود. تحقیقات این تیم نشان داد: هوس مداوم عواقبی برای فرزندان دارد. این ویارها بر متابولیسم و توسعه مدارهای عصبی که مصرف غذا را تنظیم می کنند، تأثیر می گذارند که منجر به افزایش وزن، اضطراب و اختلالات خوردن می شود. این نتایج تکان دهنده هستند زیرا ویار مداوم می تواند منجر به افزایش آسیب پذیری روانی و متابولیکی فرزندان شود. نتایج این مطالعه می تواند به بهبود دستورالعمل ...
بهترین زمان برای خوردن شام چه ساعتی است؟
عملکرد های اصلی بدن را تنظیم می کند و ارتباط نزدیکی با متابولیسم دارد. غذا خوردن در زمانی که مغز در حال آماده شدن برای خواب است، باعث افزایش چربی بدن می شود. علاوه بر آن، محققان به این نتیجه رسیده اند که دیر غذا خوردن می تواند در ریتم شبانه روزی بدن اختلال ایجاد کند و در پی آن، خطر افزایش وزن و عوارض مرتبط با آن را افزایش دهد. اگر هدف شما کاهش وزن و لاغری است، توصیه می شود قبل از ...
خاصیت های درمانی کاهو برای پوست را بشناسید
...> فواید کاهو در بارداری خوردن کاهو در دوران بارداری خواص و فواید فراوانی برای حفظ سلامتی مادران باردار و جنین داخل رحم مادر دارد. از جمله فواید کاهو در بارداری می توان به مواردی مانند جلوگیری از بروز نقص های هنگام تولد در نوزادان، کاهش سطح کلسترول خون مادران باردار، بهبود کیفیت خواب مادران باردار، بهبود هضم مواد غذایی در مادران باردار، کاهش التهابات بدن مادران باردار، جلوگیری از بروز ...
آسیب های نسلی سیگار کشیدن زنان
تصمیم در حوزه سلامت تاثیر می گذارد به گونه ای که مزایای ترک آن بر هزینه ها غلبه می کند. حال سئوال اینجاست که آیا ارائه پاداش مالی برای کمک به ترک سیگار در زنان باردار موثر خواهد بود؟ برای پی بردن به این موضوع، یک کارآزمایی تصادفی با حضور 460 زن باردار در 18 بخش زایمان در فرانسه صورت گرفت. این آزمایش با هدف بررسی میزان اثربخشی مشوق های مالی مشروط برای ترک سیگار در زنان باردار انجام شد. ...
روش هایی جالب برای سیاه شدن مو های سفید
مو مهم است، چون کمبود اسید فولیک منجر به سفیدی زودرس می شود. علائم دیگر کمبود اسید فولیک در بدن شامل خستگی، زخم در دهان، رشد ضعیف و زبان متورم می شود. مردان و زنان بزرگ سال به 400 میکروگرم اسید فولیک در هر روز نیاز دارند، در حالی که زنان باردار و شیرده نیاز به میزان بیش از 500 تا 600 کالری در روز دارند. سبزیجات سبز تیره، مانند اسفناج، به طور طبیعی غنی از اسید فولیک بالا هستند، درست ...
راز طول عمر مردم اوکیناوا فاش شد
غذا را یک داروی پیشگیری کننده می دانند. وقتی صحبت از قانون 80/20 به میان می آید صرفا موضوع دست از غذا کشیدن قبل از سیر شدن نیست، مردم اوکیناوا به آرامی غذا می خورند تا به معده شان زمان بدهند تا به مغزشان بگوید که سیر است. این به جلوگیری از پرخوری کمک می کند و این آرام غذا خوردن به آن ها کمک می کند از اضطراب و نیز مشکلات گوارشی دور باشند. مطالعات دانشمندان هم نشان داده همان 20 درصدی گرسنگی می ...
خوشایندترین و ناخوشایندترین بو ها در دنیا کدامند؟
"کارولینسکا" در سوئد می گویند که ترجیحات ما بر اساس ساختار مولکولی هر رایحه تعیین می شود. پزشک نویسنده این مطالعه گفت: ما می خواستیم بررسی کنیم که آیا مردم در سراسر جهان درک بویایی یکسانی دارند و بو های مشابهی را دوست دارند یا اینکه این چیزی است که از نظر فرهنگی پذیرفته می شود. وی افزود: به طور سنتی این موضوع به عنوان مسئله ای فرهنگی تصور می شود، اما ما می توانیم نشان دهیم که ...
9 عادت بدی که کاهش وزن را تقریبا غیرممکن می کند
شما را افزایش می دهد. بدن شما را در حالت ذخیره چربی اصلی قرار می دهد و احتمال پرخوری شما را در وعده غذایی بعدی افزایش می دهد. 3. به طور منظم الکل می نوشید در گزارشی که در مجله آکادمی تغذیه و رژیم غذایی یافت شد، محققان ادعا کردند که نوشیدن الکل می تواند باعث شود افراد 384 کالری اضافی در روز مصرف کنند. این به احتمال زیاد به این دلیل است که اشتیاق ما را نسبت به عطر و بوی غذا افزایش می ...
