خانه
نکته هایی که در مورد ایمنی حبوبات باید بدانید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر دچار گرفتگی عضلات هستید این مطلب را از دست ندهید
آوردن ویتامین D تماس مستقیم پوست شما با نور خورشید است. منابع خوراکی این ویتامین هم عبارتند از جگر، ماهی چرب و شیر. در مواردی کمبود ویتامین E باعث ضعیف شدن جریان خون و در نتیجه گرفتگی عضلات می شود. ویتامین E به رقیق ماندن خون و انبساط رگ ها کمک می کند که منجر به بهبود جریان خون در بدن می شود به خصوص اگر گرفتگی رگ های واریسی دارید مصرف آن برایتان مفید خواهد بود. مواد معدنی لازم ...
تغذیه مناسب در فصل بهار
...> از حبوبات استفاده کنید از انواع لوبیای تازه، جوانه های ماش، لوبیا، عدس و ... برای وعده ناهار استفاده کنید و غذاهایی مانند آش جو، آش آبغوره، آش تمر هندی، آش دوغ، آش ماست که با ادویه هایی چون ریحان، رازیانه، مرزنجوش، رزماری، زیره سیاه، و شوید طعم دار شده باشند، میل کنید. برنامه غذایی منظمی داشته باشید هنگام تغییر فصل که بدن نسبت به تغییرات محیطی حساس تر می شود پس ...
لاغری/ روش هایی برای کاهش وزن موثر با مصرف زیره
...، با این وجود در طب سنتی، مصرف زیره سیاه را به صورت عرق آن توصیه می کنند. دمنوش زیره سبز، خاصیت ضد کلسترول و ضد چربی دارد. همچنین برای کاهش وزن مناسب است. برای لاغری سریع می توانید از زیره سبز و سیاه با مواد طبیعی دیگر این دمنوش ها را تهیه و استفاده کنید: مواد لازم: یک قاشق چای خوری دانه زیره سبز یک و یک دوم فنجان آب یک دوم قاشق چای خوری عسل (اختیاری) ...
درمان طبیعی دندان قروچه یا همان براکسیسم
جویدنی مثل آدامس و همچنین عدم جویدن مواد غیر خوراکی مثل مداد، ناخن و... است زیرا این کارها سبب درگیر نمودن عضلات دهان می شود. مصرف مواد غذایی مانده و کپک زده، بسته بندی شده و کارخانه ای، گوشت گاو و گوساله، گوشت مرغ پرورشی، مصرف لبنیات بدون مصلح، انواع ترشی جات، وانیل، غذاهای یخ زده و فریز شده، فست فود، عدس و ماهی بدون مصرف مصلح، نوشیدن آب زیاد در بروز دندان قروچه نقش دارند. نمک ...
فواید باورنکردنی زردآلو و طرز تهیه مربا و لواشک آن
...> زردآلو درخت کوچک خزان دار است که می تواند بین 2 تا 9 متر رشد کند. برگ های این درخت پهن و بیضی شکل و گل های آن که در بهار می رویند، به رنگ سفید است. میوه های نرسیده زردآلو به رنگ سبز و ترش مزه هستند. این میوه ها از اواخر اردیبهشت تا اوایل تیر ماه می رسند. میان هر میوه زردآلو هسته ای سخت وجود دارد که مغز آن بسیار تلخ است. تلخی مغز زردآلو را در مراحلی با آب نمک از بین می برند تا قابل مصرف شوند ...
شام و نهار چی بپزم که نه گوشت بخواد نه مرغ؟
پنیری 8. رشته پلو بدون گوشت 9. دونات سبزیجات 10. پیتزا سبزیجات 1. فلافل فلافل یکی از انواع غذا بدون گوشت و مرغ به شمار می آید که ماده اصلی تشکیل دهنده آن نخود بوده و به همین دلیل از پروتئین بالایی برخوردار است. این غذا نوعی غذا ی جنوبی است که معمولا به صورت ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرد و یکی از انواع غذا برای بیرون بردن محسوب می شود. ...
تنوع در مصرف پروتئین ها کمک کننده به پیشگیری از فشار خون بالا
به گزارش تازه نیوز، نتایج مطالعات اخیر حاکی از آن است که مصرف پروتئین های مختلف خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش می دهد. البته مقدار متناسب پروتئین ها نیز در این تاثیر پیشگیرانه نقش دارد. در مطالعه یاد شده، دیده شده است که مقدار متناسب مصرف پروتئین ها نیز تاثیر پیشگیرانه دارد؛ به عبارتی فشار خون بالا در افرادی که پروتئین زیاد مصرف می کنند یا به اندازه کافی پروتئین در رژیم غذایی خود ندارند، شایع ...
آموزش پخت سیب زمینی پخته معطر
زمینی متوسط : 3 عدد زیره سبز : 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده : 1 قاشق غذاخوری سیر له شده : 3 حبه تخم گشنیز : 1 قاشق غذا خوری تخم رازیانه : 1 قاشق غذا خوری پودر فلفل : نصف قاشق غذا خوری فلفل سیز : 2 الی 3 عدد خرد شده(بدون دانه ) زردچوبه : به مقدار لازم برگ گشنیز : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید وبه شکل مکعب ...
اگر نمی خواهید سرطان بگیرید این ویتامین را فراموش نکنید
نیز نشان داده اند که وجود اسید فولیک بیش از حد در بدن نیز می تواند باعث ابتلا به سرطان شود. به همین دلیل متخصصان پیشنهاد می کنند که میزان مصرف روزانه ویتامین های گروه B و فولات نباید بیشتر از حد مجاز پیشنهاد شده باشد. این موضوع به خصوص زمانی مهم می شود که شما از مکمل های این ویتامین استفاده کنید. در انتها بهترین منابع برای مصرف این ویتامین ها عبارت اند از حبوبات، سبزیجات برگ دار، مخمرهای مغذی، غلات کامل، آجیل و دانه ها. همچنین شما می توانید زیر نظر پزشک یا متخصص تغذیه از مکمل ها نیز استفاده کنید. اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...
خواص هلیله سیاه و شیوه مصرف آن
بیماری ها داشته باشند. گیاهانی در طبیعت یافت می شوند که اثربخشی بسیار بالا و سریعی از خود نشان می دهند. به گزارش فرارو، حتما نام گیاه دارویی هلیله سیاه را شنیده اید. اغلب افراد دانه های سیاه رنگ این گیاه را جهت درمان سریع یبوست مصرف می کنند. هلیله سیاه با عناصر مفید و ترکیبات مغذی اساس تهیه و ساخت دارو های شیمیایی زیادی است. این دانه های دارویی نه تنها برای رفع مشکلات گوارشی مفیدند، داروی ...
لاغری و چربی سوزی بدون مکمل!
فیتنس زنان مؤثر است. اضافه کردن فیبر بیشتر به رژیم غذایی شما یک استراتژی کاهش وزن است که به شما کمک می کند تا تخلیه معدهه شما کندتر صورت بگیرد و دیرتر احساس گرسنگی کنید. بدون ایجاد تغییر در رژیم و یا سبک زندگی، افزایش فیبر به میزان 14 گرم در روز کاهش 10 درصدی کالری را به همراه خواهد داشت. میوه ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل و دانه های غلات سبوس دار همگی منابع عالی فیبر خواهند بود، که می توانید به عنوان یک ...
این رژیم لاغری واسه خانم ها بی فایده است!
خوراکی های دارای مواد مغذی و آنتی اکسیدان در خود داشته باشد. انواع میوه ها از جمله موز، انگور، سیب، گریپ فوروت و سبزیجاتی مثل کرفس، قارچ، اسفناج، حبوبات، انواع آجیل ها و چای سبز، شکلات تلخ و پروتئین ها در یک رژیم کاهش وزن خوب به چشم می خورد. 1. مصرف درست کربوهیدرات ها کربوهیدرات ها آن طور که می گویند بد نیستند و البته انواع گوناگونی دارند. سعی کنید کربوهیدرات هایی مثل قند و شکر ...
خاکشیر و 28 خاصیت استثنایی که به دردتان می خورد
. دانه همچنین حاوی پروتئین، صمغ، موسیلاژ، چربی و ترکیبات ازت دار است. اثرات مهم: در طب عوام و سنتی از دانه های خاکشی به عنوان درمان اسهال، ادرارآور، تب بر، رفع التهاب کلیه، دفع کرم و درمان آب آوردن انساج به صورت جوشانده استفاده می شده است. از قدیم در ایران خاکشی را با آب سرد مخلوط و به عنوان ملین و خنکی مصرف می نموده اند. مطالعات فارماکولوژیکی در مورد خاکشی چندین خاصیت آن را ...
B1 ، ویتامین ضد گزگز دست و پا
کاهو - هویج - اسفناج - کلم، گل کلم، پرتقال، انواع خربزه مخصوصا گرمک، سیب زمینی، مارچوبه و کلم هم سرشار از این ویتامین هستند. از دیگر مواد غذایی سرشار از ویتامین B1 می توان به حبوبات بویژه عدس و لوبیا، تخم مرغ و شیر اشاره نمود. از آن جا که ویتامین ب 1 محلول در آب است بنابراین پخت و پز مواد حاوی این ویتامین باعث کاهش ارزش غذایی آن ها میشود، دانستن این نکته مفید است، برنج سفید که غنی نیست ...
از بین بردن سبیل خانم ها با 17 روش بدون درد!
صورت آن را جدا کنید. پوست تان را با آب گرم بشویید. این کار را دست کم هفته ای 4 بار انجام دهید تا موهای صورت کاملا برطرف شوند. از بین بردن سبیل با سیب زمینی و عدس ترکیب سیب زمینی و عدس هم می تواند راهکار خوبی باشد. سیب زمینی عاملی روشن کننده است و عدس هم با زدودن موهای زائد رنگ پوست را روشن می کند. یک عدد سیب زمینی را پوست بگیرید و آن را همراه با مقداری عدس در آب جوش بریزید ...
نسخه خانگی برای درمان یبوست
یبوست بسیار نافع است. مصرف خورش هایی با رنگ سبز مانند خورش کرفس و قرمه سبزی برای پیشگیری از یبوست و مصرف خورش آلواسفناج برای درمان آن بسیار کمک کننده است. مصرف اسفیدباج برای درمان یبوست توصیه می شود؛ اسفیدباج، آب گوشتی است که در تهیه آن از گوشت جوجه مرغ، بزغاله و سایر گوشت های دارای هضم راحت به اضافه سبزیجاتی مثل اسفناج، کدو، ماش و جو پوست کنده و ادویه جات گرم استفاده می شود ...
یک نسخه فوق العاده تقویت موها
ریزش مو می شوند و افرادی که موهای نازکی دارند و سرعت رشد موهایشان کند بوده و ریزش موی کمتری دارند مزاج تر دارند. در مورد وضعیت موها باید توجه کرد که انواع رنگ موها و دستکاری موها اعم از کراتینه کردن، سشوارکشیدن های متعدد و... باعث تغییراتی در موها می شود که از وضعیت این موها نمی توان برای تشخیص مزاج استفاده کرد. توصیه های خاص به هر مزاج جهت حفظ سلامت مو علاوه بر توصیه های عمومی ...
هفت خاصیت شگفت انگیز دارچین
. این ادویه می تواند باکتری ها و قارچ هایی که عامل جوش هستند را از بین ببرد. این ادویه منبع بسیار خوب آنتی اکسیدان های قدرتمندی هم هست که از بدن در برابر آسیب ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند. رادیکال های آزاد می توانند باعث التهاب شوند و با وقوع این اتفاق، منافذ پوست مسدود می شود، امری که منجر به جوش می شود. 2 - جلوی پدیدار شدن علائم پیری را می گیرد رادیکال های آزاد ...
نسخه خانگی تسکین دندان درد با این عصاره
دندان دردهای شدید و ناگهانی یکی از ناراحتی هایی است که معمولا همه افراد حداقل یک بار آن را تجربه کرده اند. هنگام دندان درد، فرد نمی تواند غذا بخورد و صحبت کند و سعی می کند هرطور شده درد را تسکین دهد. مسلما مراجعه به دندانپزشک و درمان قطعی راه حل نهایی است اما می توان با استفاده از طبیعت و مواد طبیعی و تا زمان مراجعه به دندانپزشک نیز موقتا درد را بدون مصرف مسکن آرام کرد. روغن میخک ...
طرز تهیه مِلا قورمه، خورش اصیل مازندرانی
بادمجان هرچه کشیده تر باشد، نشان از شیرین بودن آن است. نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح دهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از ...
طرز تهیه مغذی ترین سالاد تابستانی با سس گشنیز
یا بنفش، بنا به ذائقه و سلیقه شما) نخود آبگوشتی پخته شده 400 گرم هویج متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای زرد یا قرمز خردشده 1 عدد متوسط کینوا پخته شده 1 لیوان ( در صورت در دسترس بودن) تخمه کدوی بدون نمک یک سوم لیوان طرز تهیه هویج ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه های بسیار نازک خرد کنید یا آنها را با رنده درشت رنده کنید. ...
فواید باورنکردنی سبزیجات
. این سبزی حاوی فولات، منیزیم، پتاسیم و ویتامین های C، A و K است. 6. کلم پیچ این سبزی مانند سبزی های برگدار به دلیل حجم بالای مواد مغذی و محتوای آنتی اکسیدانی خود معروف است. یک فنجان (21گرم) کلم پیچ خام سرشار از پتاسیم، کلسیم، مس و ویتامین های A، B، C و K است. بررسی های علمی نشان داده که مصرف آب کلم پیچ در کاهش فشار خون، کلسترول و سطح قند خون بسیار موثر است. 7. نخود سبز ...
حقایقی که احتمالا درباره میوه خشک نمی دانستید
میوه خشک بسیار مغذی است. در واقع یک تکه کوچک میوه خشک، همان اندازه مواد مغذی و مفید دارد که همان تکه میوه تازه در ابتدا داشته است. اما در یک اندازه کوچک تر و متراکم تر. به طوری که 100 گرم میوه خشک در مقایسه با 100 گرم میوه تازه، تقریبا 3.5 برابر فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را شامل می شود. به همین دلیل با مصرف مقادیر کمتر میوه خشک، می توانید به خوبی مواد معدنی مورد نیاز ...
افزایش خطر ابتلا به زوال عقل با کمبود 4 ویتامین
خوردن یک رژیم غذایی متعادل و پر از مواد مغذی یکی از بهترین کار هایی است که می توانید برای سلامت جسمانی خود انجام دهید. کارشناسان می گویند سلامت شناختی شما می تواند با دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مناسب نیز تقویت شود و اگرچه هیچ ویتامین یا مکملی نمی تواند از ابتلا به زوال عقل جلوگیری کند کمبود برخی ویتامین ها با افزایش خطر زوال عقل مرتبط است. در ادامه اشاره می کنیم که کدام چهار ...
چند خط سلامتی
مانند ام اس و التهاب مزمن تیروئید کمک می کند. آویشن برای تسکین دردهای عادت ماهانه بانوان، افزایش ادرار، پیشگیری از سقط جنین و بیماری های روده ای نیز مفید است. / علائم کمبود آهن در بدن ! ️چشم: دچار رنگ پریدگی بخش درونی پلک پایین می شود. ️پوست: دچار رنگ پریدگی می شود. ️تنفس: فرد دچار کمبود نفس می شود. فرد دچار خستگی زودرس می شود. / گرم کردن پای پیچ ...
آیا باید از استفاده روغن دانه پرهیز کرد؟
...: اگر هنگام آشپزی به طور مرتب به سراغ روغن های دانه ای مانند روغن کانولا، روغن کنجد یا روغن هسته انگور می روید یا غذاهای بسته بندی شده ای که حاوی آن روغن ها هستند را خریداری می کند بهتر است به این توصیه توجه کنید. سال ها پیش کارشناسان به ما می گفتند که از مصرف هرگونه منبع چربی که در دمای اتاق جامد است اجتناب کنیم، زیرا این چربی ها معمولا از انواع اشباع شده ساخته می شوند و ممکن ...
چربی سوزی کل بدن؛ سه سوته لاغر شوید!
.... بر اساس برخی مطالعات، افزایش مصرف مواد غذایی با فیبر بالا ممکن است از افزایش وزن جلوگیری کند. این غذاها شامل میوه ها، سبزیجات، حبوبات، غلات کامل، آجیل و دانه ها هستند. به عنوان مثال، یک مطالعه روی 345 نفر، خوردن فیبر بیشتر را با کاهش وزن و بهبود پیروی از رژیم غذایی مرتبط دانست. بررسی دیگری نشان داد که افزایش مصرف فیبر محلول به طور قابل توجهی وزن بدن و چربی شکم را مستقل از کالری ...
یک سبزی و کمک به درمان چند بیماری !
، مصرف اسفناج را به عنوان بخشی از برنامه پیشگیری یا درمان کم خونی توصیه می کند. سلامت پوست ومو "می خواهید موهای سالم تری داشته باشید؟ بیشتر اسفناج بخورید!" . اسفناج سرشار از ویتامین A است، ماده مغذی مورد نیاز برای تولید سبوم برای مرطوب نگه داشتن موها. ویتامین A همچنین برای رشد تمام بافت های بدن از جمله پوست و مو ضروری است. ویتامین C موجود در اسفناج می تواند به جوان ماندن پوست کمک کند ...
نقش چای ترش در کاهش فشار خون
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از کارگرآنلاین، در ادامه به خواص زیاد و همچنین عوارض مصرف زیاد این نوشیدنی خوش رنگ اشاره می کنیم : 1- جلوگیری از فشارخون 2- کاهش کلسترول 3- کاهش قند خون 4- حفظ سلامت کبد 5- درمان گرفتگی عضلات 6- درمان افسردگی 7- کمک به هضم 8- ضد پیری مواد لازم دو قاشق چای ترش ...
توصیه های تغذیه ای در بیماری فیبروکیستیک پستان
معمولا نمک بالایی دارند). مصرف نمک کمتر با تجمع کمتر مقدار مایع اضافی در بدن همراه است، که می تواند به تسکین نشانه های بیماری کمک کند. کاهش مصرف مواد غذایی حاوی چربی های اشباع مانند کره به این دلیل که افزایش مصرف چربی های اشباع با چاقی و افزایش تولید استروژن در بدن همراه است. افزایش دریافت فیبر در برنامه غذایی روزانه مانند افزایش مصرف سبزیجات، حبوبات و غلات کامل نیز به کاهش علائم ...
