بهبود تغذیه جامعه پیش شرط سلامت همگانی ( قسمت دوم )
سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی مناسب برای لاغر شدن
. علاوه بر این، بدن و مغزمان ترجیح می دهند انرژی خود را از کربوهیدرات ها به دست آورند، بنابراین مصرف این غلات در کنار پروتئین و چربی های سالم از اشتهای ما برای خوردن کربوهیدرات های تصفیه شده و شکر (مواد غذایی چاق کننده) می کاهد و در نهایت از وزن مان کاسته می شود. بیشتر بخوانید: بهترین مواد خوراکی مناسب افزایش وزن و عضله سازی 5. سیب به گزارش جامعه 24 ...
مواد غذایی ضروری که دشمن مغزتان هستند
در محصولات حیوانی وجود دارد. مانند گوشت و لبنیات، این اسید های چرب ترانس که به صورت صنعتی تولید می شوند، همچنین به عنوان روغن های گیاهی هیدروژنه شناخته می شوند، مواد غذایی نگران کننده ای هستند که به طور گسترده در مارگارین، شیرینی ها، فراستینگ، چیپس، کیک، بیسکویت و کلوچه یافت می شوند. مطالعات نشان داده است که مصرف بیشتر اسید های چرب ترانس با افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، حافظه ضعیف ...
چگونه قند خون را با غذا کاهش دهیم
انسولین را دوباره افزایش می دهد. چربی های سالم را انتخاب کنید نتیجه مطالعه ای در سال 2016 میلادی نشان داد که مصرف چربی های غیراشباع مانند روغن های گیاهی، آجیل، آووکادو و ماهی به جای غذاهای مملو از چربی های اشباع شده مانند کره و گوشت قرمز می تواند قند خون را به اندازه ای کاهش دهد که باعث کاستن 22 درصدی از احتمال خطر ابتلا به دیابت شود. داریوش مظفریان رئیس دانشکده علوم و سیاست ...
آیا تزریق ویتامین ب12 در دوران بارداری بی خطر است؟
تولید بهتر گلبولهای قرمز سالم خون و حفظ عملکرد مناسب اعصاب کمک می کند. با وجودی که دریافت کافی این ویتامین از رژیم غذایی برای همه ضروری است ولی برای زنان باردار و مادران شیرده از اهمیت بالاتری برخوردار است. کمبود ویتامین ب 12 در هر فردی ممکن است بروز کند ولی سالمندان بالای 50 سال ، مادران باردار و افرادی که داروهای سوزش سر دل مصرف میکنند بیشتر در معرض کمبود این ویتامین هستند. ...
حس بی ارزشی را با مراقبت بیش از حد در سالمندان ایجاد نکنیم
نامیده می شوند، همچنین افرادی با سنین بیش از 90 سال نیز سالخورده تعریف می شوند. این روانشناس خانواده با بیان اینکه بازنشستگان با آسیب های فردی و اجتماعی بسیاری ممکن است روبه رو شوند، افزود: برخی از این آسیب ها ممکن است در بستر اجتماع رخ دهد، برخی در خانواده و برخی از آسیب ها نیز اختصاص به خود فرد دارند. علیخانی با تأکید بر اینکه سلامت جسم و روان در سالمندان با یکدیگر همپوشانی دارد ...
خطرات مصرف ماهی قزل آلا پرورشی
ممکن است ایمن تر از انواع دیگر باشند. با این وجود، مصرف کنندگان به ندرت اطلاعات کافی برای این انتخاب دارند. بعید است که برچسب ها نشان دهند که ماهی قزل آلا پرورش داده شده است چه رسد به شناسایی مواد شیمیایی مورد استفاده برای پرورش آن. وزارت کشاورزی ایالات متحده حتی تعریفی برای ماهی قزل آلا ارگانیک ندارد. در اوایل سال 2004 میلادی دانشمندان سطوح بی فنیل های پلی کلرینه یک ماده سرطان زای ...
رییس اداره نظارت بر بهداشتت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، دستاورد اجرای نظارت ...
نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان اشاره نمود: توصیه های بهداشتی لازم در خصوص؛ انتخاب دام سالم، نحوه نگهداری و مصرف گوشت تازه، رعایت دستورالعمل های دامپزشکی و توصیه های بهداشتی به منظور جلوگیری از بروز بیماری های مشترک بین حیوان و انسان بویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ( CCHF ) به همشهریان گرامی، داده شد و به منظور حفظ جان افراد، رعایت دستورالعمل های بهداشتی ستاد مقابله با کرونا نیز مورد تأکید قرار گرفت. ...
آیا کودکان نوپا می توانند شکر مصرف کنند؟
شکر و شیرین کننده های بیش از حد می توانند تنوع غذایی کودک را کاهش داده که ممکن است به طور قابل توجهی خطر چاقی و دیابت نوع 2 را افزایش دهد، می تواند منجر به پوسیدگی دندان شود و حتی ممکن است بر سلامت قلب و عروق تأثیر بگذارد. آیا مصرف شکر برای کودکان نوپا مفید است؟ مصرف زیاد این مواد مغذی می تواند منجر به چاقی، فشار خون بالا و پوسیدگی دندان شود. از آنجایی که کودکان نوپا تمایل ...
راهکارهایی برای تقویت رحم درخصوص افزایش باروری
آنان نیز ممکن می شود. بنابراین مصرف برخی ویتامین ها و مواد معدنی برای باروری زنان لازم و ضروری بوده و باید در رژیم غذایی آن ها لحاظ شود. از جمله ویتامین های مورد نیاز برای تقویت رحم می توان به ویتامین C و آنتی اکسیدان ها اشاره کرد. مصرف این نوع ویتامین باعث جلوگیری از ایجاد هر گونه نقصی در یافتن اسپرم شده و حرکت آن را زیاد میکند؛ همچنین در تخمکها و دستگاه تناسلی زنانه میزان ...
تغییری مفید و موثر برای کاهش دردهای میگرن
بیشتری مصرف کرده بود، پیشرفت بهتری نسبت به دو گروه دیگر داشت. آنها تاثیر چربی سالم را روی عملکرد مغز هم بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند هنگامی که ما غذا می خوریم، مواد غذایی شکسته شده؛ در طول بدن پخش می شوند، به مغز وارد می شوند و از مواد مغذی برای فعال کردن واکنش های سلولی و تغییراتی در بافت مغز استفاده می کنند. چربی های سالم مثل اسید چرب امگا 3 و امگا 6 شکسته می شود که باعث ...
دارویار طرحی ملی و برای کاهش پرداختی از جیب مردم اجرایی شده است
ملی دارویار است و هر چه قدر ما بتوانیم مواد اولیه را با قیمت مناسب تر و با کیفیت بهتری در اختیار تولیدکنندگان دارو قرار دهیم؛ به همان میزان شرکت های تولید کننده دارو می توانند دارو های با کیفیت تر را در زمان و میزان مناسب تولید کنند و در اختیار شرکت های پخش قرار دهند تا داروی با کیفیت به میزان نیاز کشور در اختیار داروخانه های سرپایی و بیمارستانی قرار بگیرد و دسترسی بیماران به دارو بهبود پیدا کند ...
آیا خوردن میوه سلامت روان را افزایش می دهد؟
همه ما می دانیم که داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل برای سلامت جسمی ما مفید است -، اما یک مطالعه جدید نشان داده است که این رژیم غذایی همچنین می تواند سلامت روان را نیز تقویت کند. به طور خاص، خوردن میوه بیشتر با بهبود سلامت روان کلی و کاهش علائم افسردگی مرتبط است. تیمی از محققان دانشگاه استون بیش از 400 بزرگسال در انلگیس را در مورد سلامت روان و رژیم غذایی آن ها مورد بررسی قرار دادند و ...
معرفی بهترین مولتی ویتامین ها برای سالمندان
شفاآنلاین سلامت نیازهای غذایی شما در هر مرحله از زندگی تغییر می کند. هنگامی که شما یک سالمند هستید، مهم است که مطمئن شوید تعادل مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی را دریافت می کنید. به گزارش شفاآنلاین : با وجود بسیاری از مولتی ویتامین های ارشد در بازار، چگونه می دانید کدام یک برای شما مناسب است؟آیا سالمندان به مصرف مولتی ویتامین احتیاج دارند؟ آشنایی با مولتی ویتامین ها ...
میانبر هایی بی دردسر برای رسیدن به وزن مناسب
بیرون غذا بخورید، در خانه آشپزی کنید. نخست اینکه از نظر هزینه، به صرفه تر است. دوم اینکه با پختن غذای خود، دقیقاً می دانید که مواد آن چیست و لازم نیست در مورد مواد پرکالری یا ناسالم در غذای خود از کسی پرس و جو کنید. همچنین با پختن حجم بیشتری از غذای شب، غذا های باقی مانده را برای روز بعد نیز خواهید داشت و به این ترتیب از یک وعده غذایی سالم دیگر نیز اطمینان حاصل خواهید کرد. نکته آخر اینکه بر ...
راهنمایی هایی موثر برای جلوگیری از پوکی استخوان در سطح ملی و فردی
تشویقی به شکل مستمر و توجه به رژیم غذایی سفره خانواده. تصویب قوانین خاصی در زمینه ارائه سوبسید های لازم به شرکت های تولید کننده مواد لبنی یا خانواده ها به شکلی که تهیه و مصرف این مواد که مرجع اصلی دریافت کلسیم و تحکیم بافت استخوانی هستند، برای همگان در دهک های مختلف جامعه ساده باشد. این قوانین و برنامه ها باید به شکلی باشد که اجازه ندهد رشد تورم و گرانی مواد لبنی باعث حذف این مواد از سفره خانوارها شود ...
خوردن برنج دلیل عمر بالای ژاپنی هاست؟
استفاده می کنند آنها موادغذایی را متناسب با فصل ها انتخاب می کنند. بدین ترتیب، غذا از نظر طبیعی بهترین کیفیت را دارد. در ژاپن، سوپرمارکت ها پر از موادغذایی تازه هستند. ژاپنی ها می گویند هر محصول به محض برداشت باید تازه تازه مصرف شود. 3. بیشترین مصرف ماهی در جهان را دارند مردم ژاپن عاشق غذای خانگی به ویژه ماهی هستند، اصلا چرا این طور نباشند؟ همۀ ژاپنی ها خودشان ...
مواد غذایی که متخصصان روده توصیه می کنند نخورید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، روده یکی از ارگان های مهم بدن و بخش مهمی از دستگاه گوارش است که هضم و سنتز مواد غذایی را برعهده دارد. مشکلات روده ای بسیار رایج بوده و بر اثر عوامل متعددی مانند تغذیه نادرست و مصرف برخی مواد غذایی ضعیف شده دچار مشکل می شود. برای پیشگیری و درمان مشکلات روده ای پس از مراجعه به پزشک پیشنهاد می شود از مواد غذایی که در این بخش آورده ایم و برای روده مناسب نیستند ...
واقعا چیپس مضر است؟
سرویس جامعه جوان آنلاین: فرآیند تولید چیپس متفاوت است، روند پخت آن در سلامت ما بسیار موثر است. در ادامه به مضرات چیپس خواهیم پرداخت. مضرات چیپس این اسنک را بسیاری از افراد در سراسر دنیا مصرف کرده و در مهمانی ها و مراسم مختلف مصرف می کنند، اما همه آن ها از مضرات آن و تاثیری که روی سلامت می گذارند مطلع نیستند. با دانستنآسیب هایی که چیپس به بدنشان می زند باید مصرف آن را به ...
بهترین تغذیه تابستان از نظر طب سنتی و بوعلی سینا
در طب سنتی پرهیز بر درمان مقدم است و آغاز کار حفظ سلامتی و درمان بیماری ها، پرهیز است و باید از مصرف مواد غذایی مضر پرهیز شود. پرهیز از مصرف مواد غذایی مضر سبب حفظ سلامتی و درمان بیماری ها می شود. از مصرف غذا هایی که مزاجشان گرم است، مانند فسنجان، گردو و کنجد در فصل گرما پرهیز کنید. گوشت های قرمز، گوشت پرندگان مانند کبک و بلدرچین یا گوشت شتر که گرمای بسیار زیادی دارند را مصرف ...
توصیه های غذایی در برنامه غذا سلامت زندگی
موضوع تغذیه اختصاص دارد و روزهای فرد به صنایع غذایی می پردازد. در این برنامه که کارشناس محور است دکترای تغذیه که عضو هیئت علمی هستند، حضور دارند و درباره مباحث مختلف تغذیه و سلامتی صحبت می کنند. به گفته این تهیه کننده همچنین در این برنامه فواید ویتامین ها، طریقه نگهداری مواد غذایی و ... هم آموزش داده می شود. در واقع برنامه با محوریت آموزش به شنوندگان روانه آنتن می شود. بخشی از برنامه غذا سلامت زندگی به گزارش های مردمی اختصاص دارد و کارشناسان به سئوالات مردم پاسخ می دهد. ...
دستورالعمل جدید غربالگری را متوقف کنید
سوم قانون اساسی و بند ث تبصره2 ماده 74 قانون برنامه پنجساله ششم توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران و مواد 4-1-2 و 3 و 1-2-3 منشور حقوق بیمار و مواد 18 و 52 و 61 و 66و 67 و 76 و 106 راهنمای عمومی اخلاق حرفه ای شاغلین حرف پزشکی و وابسته سازمان نظام پزشکی مصوب سال 97 و ماده 56 منشور حقوق جامعه ی پزشکی ایران مصوب سال 1400، دستورالعمل فوق الذکر مغایر با اصول اخلاقی و مواد قانونی بوده و ...
شهر تهران| برگزاری اولین جلسه شورای سالمندان در فرمانداری
از تجارب و توانمندی های سالمندان در عرصه های مناسب، دستور کار جلسه را قرائت و گزارشی از عملکرد دبیرخانه شورای سالمندان در سال1400 و پیگیری مصوبات آخرین جلسه ارائه نمود. در این جلسه معاون سیاسی و اجتماعی فرمانداری تهران در خصوص لزوم توجه به جمعیت سالمندی عنوان نمود در حال حاضر پدیده سالمندی درحال افزایش می باشد و افراد سالمند در این سن نیازمند کمک های ویژه ای از سوی خانواده و جامعه می ...
تجلیل از 25 تولید کننده برتر موادغذایی سالم
...> ایمانیه در جمع فعالان صنایع غذایی فارس اصلاح فرهنگ مصرف و سبک زندگی را هم یکی دیگر از راه های پیشنهادی برای نهادینه شدن استفاده از مواد غذایی سالم در جامعه عنوان کرد. او گفت: اگر فرهنگ مصرف و سبک زندگی افراد جامعه به سمتی رود که مصرف مواد بدون ارزش غذایی از سفره خانوار حذف شود و استفاده از مواد غذایی سالم جایگزین آن شود بسیاری از بیماری های ناشی از مصرف غذای ناسالم کاهش می یابد. ...
8 یادآوری مهم برای سلامتی
...: خوردن یا آشامیدن بیش از نیاز بدن منجر به اضافه وزن خواهد شد زیرا انرژی که استفاده نشده به صورت چربی ذخیره می شود. از طرفی نیز در صورت کم خوردن یا آشامیدن، وزن افراد کاهش پیدا می کند که کاهش وزن زیادی نیز مشکلاتی را در پی خواهد داشت. به منظور داشتن یک رژیم غذایی متعادل می بایست طیف وسیعی از غذاها را مصرف کرد تا بدن تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کند. توصیه می ...
علت اصلی خشکی دهان در سالمندان
به گزارش برنا؛ بعضی از داروها مانند آنتی هیستامین، آرام بخش ها، ضد افسردگی، مسکن، کاهنده فشار خون و شیمی درمانی که عموما سالمندان مصرف می کنند و همچنین بیماری هایی نظیر پارکینسون، سکته مغزی، آلزایمر، افسردگی، اضطراب و بیماری های خود ایمنی از جمله عواملی هستند که خشکی دهان را تشدید می کنند. بسیار مهم است که خشکی دهان بهبود یابد زیرا بخشی از حواس بویایی و چشایی را کاهش می دهد که در این ...
4 نکته مهم برای بخارپز کردن موادغذایی
به گزارش ایلنا، بخارپز کردن یکی از ساده ترین و سلامت ترین روش های پخت و پز است که اغلب نادیده گرفته می شود. بسیاری از مردم از این روش اجتناب می کنند چون آن را خسته کننده و بی مزه می دانند اما این روش مسلما برتر از جوشاندن است و مواد مغذی خوراک را کمتر از بین می برد. پخت با حرارت بخار کار ساده ای است اما تکنیک هایی دارد که اشتباهات نادیده گرفته می شوند: سوء استفاده از درِ قابلمه ...
غذا های ناسالمی که مغز را نابود می کنند
، رنگ ها و افزودنی ها هستند. انواع آن عبارتند از: افزایش مصرف غذاهای فوق فراوری شده با کاهش کیفیت غذایی رژیم ها و بیماری های مزمن از جمله چاقی، مشکلات متابولیک و بیماری های قلبی عروقی مرتبط است. محققان دریافتند که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده با عملکرد بدتر در آزمون های شناختی زبان و عملکرد اجرایی در بین افراد بدون بیماری مزمن مرتبط است. آنها خاطرنشان کردند که کاهش مصرف غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است به بهبود شناخت مختل شده در میان سالمندان کمک کند. ...
توصیه های مهم تغذیه ای هنگام آلودگی هوا با گرد و غبار و ریزگردها
انواع غذا، گفت: زردچوبه حاوی ماده "کورکومین" است که عملکرد ریوی انسان را بهبود می بخشد و مصرف آن در هر شرایطی بسیار مفید است. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه علوم پزشکی شیراز، اضافه وزن را عامل موثری بر ایجاد التهاب و فشار بر ارگان های داخلی بدن دانست و گفت: چاقی مفرط می تواند منجر به ضعف عملکرد سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماری ها و عوامل بیماری زا شود، بنابراین، کاهش وزن تحت نظر کارشناسان و متخصصان، به افراد مواجه با مشکل چاقی، اکیدا توصیه می شود. باشگاه خبرنگاران جوان فارس شیراز ...