گیاه خواری؛ از سلامت قلب تا دوری از سرطان
سایر منابع:
سایر خبرها
آیا گیاهخواران در معرض خطر کمبود ویتامین B12 قرار دارند؟
باشند با مصرف کافی این ویتامین دچار کمبود B12 نشوند. غذاهای حیوانی از جمله مرغ و گوشت و البته غذاهای دریایی، تخم مرغ و محصولات لبنی منابع غنی ویتامین B12 به شمار می آیند. ویتامین B12 که گیاه خواران می توانند از طریق مصرف محصولات لبنی از کمبود آن جلوگیری کنند؛ یکی از مهم ترین انواع ویتامین ها برای زنان باردار و شیرده شمرده می شود. به خصوص به این دلیل که این نوع ویتامین نه تنها به حفظ سلول ...
سویا، پروتئینی ویژه برای گیاه خواران
رادیکال های آزاد از بدن موثر است. از طرف دیگر تحقیقات تجربی نشان می دهد که مصرف محصولات سویا به کاهش ریسک سرطان پستان کمک می کند. به یاد داشته باشید که خوردن سویا همچنین به مردانی که ریسک سرطان پروستات دارند، کمک می کند. تاثیر سویا در مدیریت قند خون سویا و شیر سویا در مقایسه با شیر های دیگر قند کمی دارد. دانه های سویا حاوی منیزیم و ایزوفلاون هستند که حساسیت انسولین را بهبود ...
عوارض نوشیدن زیاد چای که شاید ندانید
: اگر باردار یا شیرده هستید، بیش از 2 لیوان در روز چای سیاه و سبز مصرف نکنید. این مقدار چای حدود 200 میلی گرم کافئین را تأمین می کند. مصرف بیش از این مقدار در دوران بارداری احتمالا غیرایمن است و ممکن است با افزایش خطر سقط جنین، افزایش خطر ابتلا به سندرم مرگ ناگهانی نوزاد (SIDS) و وزن پایین نوزاد هنگام تولد همراه باشد. برای مادر شیرده نوشیدن بیش از سه لیوان چای سیاه و سبز در روز ممکن است ...
با زیادی چای خوردن این بلاها سرت میاد!
ساعت قبل غذا تا دو ساعت بعد از غذا به ویژه ناهار، از مصرف چای که شامل انواع چای سیاه، سبز، گیاهی و... است، پرهیز کرد. اختلالات اضطرابی کافئین موجود در چای سیاه و سبز ممکن است باعث بیشتر شدن اضطراب شود. اختلالات خونریزی: دلایلی وجود دارد که کافئین موجود در چای سیاه می تواند باعث کندی لخته شدن خون شود، اگرچه این مورد در افراد نشان داده نشده است، ولی در ...
با این سبزی ها ملوان زبل می شوید!
هستند که موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان می شوند. پژوهشی دیگر هم اثبات کرد که اسفناج با کمک به کاهش فشارخون، برای سلامت قلب مفید است. 2. هویج هویج مملو از ویتامین A است و تنها 1 فنجان (128 گرم) از آن 119درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می کند. بتاکاروتن آنتی اکسیدانی است که باعث رنگ نارنجی روشن هویج می شود و به پیشگیری از سرطان کمک می کند. بررسی بیش از 57هزار نفر ...
جایگاه ایران در تغذیه سالم کجاست؟
به نقل از ارث، سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد که رژیم غذایی سالم می تواند خطر ابتلا به بیماری ها و شرایطی مانند چاقی، فشار خون بالا، بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت و سرطان را کاهش دهد. یک رژیم غذایی سالم باید شامل حداقل پنج وعده سبزیجات یا میوه در روز، چربی های اشباع و ترانس کمتر، چربی های غیراشباع با منشاء گیاهی بیشتر، گوشت و نمک کمتر باشد. نتایج تحقیقی شامل یافته هایی برای کودکان ...
هر آنچه باید درباره بیماری هزار چهره بدانید
قرارگیری زیاد در معرض نور آفتاب بروز بیماری را تسریع می کنند. سابقه خانوادگی در چهار درصد از بیماران مبتلا به لوپوس دیده می شود که نشان دهنده تأثیر عوامل ژنتیکی در بروز بیماری است. ریسک فاکتورهای ابتلا به لوپوس و عواملی که ممکن است خطر ابتلا به لوپوس را افزایش دهند، عبارتند از: جنسیت: لوپوس در زنان بسیار شایع تر است. سن: اگرچه لوپوس افراد را در هر سنی تحت تأثیر قرار می دهد، اما ...
رژیم غذایی و تغذیه مناسب سه ماه دوم بارداری
داد . *مقدار توصیه شده روزانه مصرف آهن در دوران بارداری 27 میلی گرم است . برخی منابع مهم آهن عبارتند از : گوشت بدون چربی و لخم غذاهای دریایی پخته شده سبزیجات با برگ های سبز لوبیا و عدس سبوس کامل (شامل نان و جو دوسر ) آجیل ها غلات کامل صبحانه افرادی که گوشت نمی خورند ، می توانند با خوردن غذاهای حاوی ویتامین c به طور ...
برای رفع لوپوس چه بخورم؟
لوپوس چیست؟ لوپوس یک بیماری خودایمن مزمن و ناشی از اختلال در سیستم ایمنی و دفاعی بدن است و جزو دسته بیماری های روماتولوژیکی محسوب می شود. در این بیماری سیستم ایمنی به علل نامشخص علیه خود بدن فعال می شود و می تواند ارگان های مختلف بدن از جمله پوست، مفاصل، کلیه ها و مغز را درگیر کند. هرچند دلایل اصلی ابتلا به لوپوس ناشناخته است؛ اما براساس مطالعات عواملی مانند استرس و فشارهای روانی ...
خواص زیتون/ فواید زیتون برای افزایش طول عمر و پیشگیری از انواع سرطان ها
نقش بسیار مهمی در پیشگیری از این بیماری ها ایفا می کند. آزمایش های مختلف در کشورهای حوزه مدیترانه نشان می دهد که مصرف بالای زیتون در این کشورها باعث کاهش خطر بروز انواع سرطان ها از جمله سرطان روده بزرگ، پستان، پروستات، رحم و تخمدان می شود. فواید زیتون برای پیشگیری از سرطان پستان اسید اولئیک موجود در زیتون و روغن آن، باعث مهار عوامل کلیدی در بروز سرطان پستان می شود؛ ویتامین E ...
ضروری ترین ویتامین هایی که زنان باید دریافت کنند
داشته باشند. علاوه بر این اگر به دنبال رژیم غذایی گیاه خواری، محصولات لبنی، تخم مرغ و ماهی نیز مصرف نشود، فرد در معرض خطر ابتلا به کمبود ویتامین آ نیز قرار می گیرد. مصرف مقادیر زیادی از میوه ها و سبزیجات تیره رنگ می تواند به جلوگیری از این کمبود کمک کند. چنین افرادی باید مطمئن شوند که به اندازه کافی روی از طریق رژیم غذایی به دست می آورند. در غیر این صورت مکمل روی باید مصرف شود. زنان ...
برای کاهش خطر ابتلا به سرطان چکار کنیم؟
جسمی سوء مصرف الکل قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مانند رادون، سرب و آزبست و عفونت هایی مانند ویروس پاپیلوم انسانی (HPV) و هپاتیت. دلیل دقیق گسترش سرطان در بدن فرد همیشه نمی تواند مشخص شود. ترکیبی از عوامل ممکن است در شروع سرطان نقش داشته باشند. هنگامی که سلولی جهش داشته باشد، به هر سلولی که تولید می کند انتقال می یابد. برای کاهش خطر ابتلا به سرطان چه کاری ...
این هشدار های خاموش ابتلا به سرطان ها را حتما جدی بگیرید!
سرطان شامل، لمس توده حدود دو سانتی متری یا بیشتر در زیر بغل، کشاله ران و یا اطراف گردن است. سوزش مزمن سر دل: بعد از مصرف غذا های چرب و تند، این احساس غیر طبیعی نیست، اما اگر مشکل بیش از سه هفته و مداوم به طول بینجامد و شما نیاز به مصرف منظم آنتی اسید ها داشته باشید، ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده یا مری مطرح شود. حتی این علامت می تواند نشانه ای از ابتلا به سرطان پانکراس و یا تخمدان ...
خواص کلم قرمز(بنفش) برای زیبایی و سلامتی
برگ های کلم، کمی نرم می شود. مطالعات انجام شده در مورد خواص این گیاه نشان می دهد که آنتوسیانین موجود در آن می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت و انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد همچنین برای سلامت مغز مفید است. همچنین مصرف این گیاه به دلیل ترکیب آنتی اکسیدان های موجود در آن به شفافیت و لطافت پوست کمک شایانی خواهد کرد. کلم برگ قرمز، گیاهی با خواص متعدد ...
آیا مصرف آسپرین شانس درمان سرطان پستان را افزایش می دهد؟
بهبودی و درمان بیشتری دارند. تنتنگ وانگ، محقق دانشگاه کارولینای شمالی و نویسنده اصلی این پژوهش توضیح می دهد: التهاب مزمن نقش مهمی در پیشرفت چندین نوع سرطان از جمله سرطان پستان دارد. آسپرین یک داروی ضد التهابی غیراستروئیدی است که دارای خواص ضد التهابی است. در نتیجه، شواهد قابل توجهی از مطالعات آزمایشگاهی و جمعیت نشان می دهد که مصرف آسپرین می تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد. ...
دو دقیقه ورزشی که عمر را بیشتر می کند
، در حالی که خطر مرگ با 60 دقیقه یا بیشتر به یک درصد کاهش یافت. 15 دقیقه ورزش در هفته با کاهش 18 درصدی خطر مرگ زودهنگام همراه بود و 53 دقیقه ورزش در هفته کاهش 36 درصدی مرگ را به ارمغان می آورد. تحقیقات نشان داده است تقسیم زمان ورزش کردن کوتاه تا دو دقیقه در طول روز نیز تأثیر دارد. محققان می گویند: 10 بار ورزش کوتاه در هفته با کاهش 16 درصدی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و کاهش 17 درصدی خطر ابتلا به سرطان مرتبط است . این مقاله در ژورنال قلب اروپا منتشر شده است. انتهای پیام/ ...
دیابتی ها فراموش نکنند؛ این 10 ماده غذایی را هر روز بخورید
منابع خوبی از منیزیم محسوب می شوند؛ بنابراین مصرف آن ها باعث کنترل قند خون می شود. آجیل و کره بادام زمینی: خوردن 5 وعده آجیل در هفته، با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی در زنان مبتلا به دیابت نوع 2 ارتباط دارد و باعث کاهش چربی خون نیز می شود. پروبیوتیک ها: تاثیر باکتری های خوب روده بر قند خون ثابت شده است. برای افزایش باکتری های خوب روده، شما نیاز به مصرف محصولات حاوی پروبیوتیک دارید. مصرف پروبیوتیک ها سطح گلوکز ناشتا و هموگلوبین A 1 c را کاهش می دهد. دارچین: مصرف منظم این ادویه محبوب، باعث بهبود حساسیت به انسولین می شود و به کاهش قند خون کمک می کند. ...
دو دقیقه ورزش شدید در روز برای افزایش طول عمر کافی است
به گفته محققان، انجام ورزش شدید روزانه ممکن است کلید افزایش طول عمر باشد. طبق تحقیقات جدید، دو دقیقه فعالیت بدنی شدید- مجموعاً 15 دقیقه در هفته- با کاهش خطر مرگ، سرطان و بیماری قلبی مرتبط است. این مطالعه نشان می دهد که مقادیر نسبتاً کم فعالیت بدنی شدید هفتگی ممکن است فواید سلامتی زیادی به همراه داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد که ورزش منظم منجر به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ...
سیگار الکترونیکی خطرناک تر از چیزی است که تصور می کنید
، استالدئید یکی از مواد سمی موجود در سیگار الکترونیکی است که در غلظت های بالا به طور چشمگیری خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. تولوئن ماده بعدی است که برای حل کردن رزین های مصنوعی، رنگ ها، جوهر، لاک و لاستیک استفاده می شود. هم چنین، سیگار های الکترونیکی حاوی مواد آشنا هستند که مضر می باشند. مطالعه ای که حدود یک سال پیش در دانشگاه جان هاپکینز انجام شد نشان می داد سطوح بالای و سمی 15 فلز سنگین از ...
این ویتامین ها را بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید!
سنی برای تامین ویتامین 12 از طریق قرص و مولتی ویتامین است. این ویتامین را می توانید به میزان 2.4 میلی گرم در روز استفاده کنید. اصلا نگران مصرف بیش از اندازه آن نباشید، چون این ویتامین محلول در آب است و هرچه که بدنتان نیاز نداشته باشد دفع خواهد کرد. ویتامین ب 12 در گوشت و محصولات حیوانی مانند مرغ، ماهی، لبنیات و تخم مرغ وجود دارد. کلسیم: خطر شکستگی استخوان ها در مردان و زنان بالای 50 ...
فواید تخمه کدو برای تقویت حافظه، مقابله با سرطان و پیشگیری از پوکی استخوان
... کاهش خطر ابتلا به سرطان با تخمه کدو می توان برای مصرف تخمه کدو تاریخچه ای بیش از 7500 سال را بیان کرد. این تخمه خوشمزه در میان فرهنگ های مختلف به عنوان درمان های محلی مورد استفاده قرار می گرفته است. امروزه تحقیقات انجام شده نشان می دهد تخمه کدو تنبل دارای مواد مغذی زیادی است و تاثیر بسیاری در سلامت دارد. این تخمه منبعی غنی از پروتئین، اسید های چرب اشباع نشده، ویتامین ها ...
5 مورد از تغییرات کوچک در زندگی که خطر حمله قلبی را تا 80 درصد کاهش می دهد
خطر ابتلا به حمله قلبی را تا 80 درصد کاهش می دهد. به گفته بنیاد قلب بریتانیا، علائم اولیه حمله قلبی عبارتند از: – درد یا ناراحتی قفسه سینه – دردی که ممکن است به بازوی چپ یا راست سرایت کند یا ممکن است در گردن، فک، کمر یا شکم احساس شود – احساس بیماری، عرق کردن، سبکی سر یا تنگی نفس – احساس ناگهانی اضطراب که می تواند شبیه به حمله پانیک باشد – سرفه یا خس خس زیاد به ...
این 5 گزینه غذایی سالم را جایگزین مولتی ویتامین ها کنید!
سرطان ریه را کاهش می دهد. مصرف سیب با کاهش خطر ابتلا به آلزایمر و آسم همراه است. آجیل: انواع آجیل منبع چربی های سالم، پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند. بر اساس مطالعات، برخی از انواع آجیل، حتی از غذا های گیاهی آنتی اکسیدان بیشتری دارند. مصرف منظم آجیل با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ارتباط مستقیم دارد ضمن این که منجر به کاهش مرگ و میر در زنان بعد از سنین یائسگی می شود. ...
سرطان دومین عامل مرگ در خراسان رضوی/ ابتلا به 2 سرطان روده بزرگ و دهانه رحم بالاتر از میانگین کشوری است
...: میزان مرگ و میر بر اثر سرطان بعد از بیماریهای قلب و عروق، رتبه دوم را در کشور و خراسان رضوی دارد. مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری های معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مهمترین عامل خطر با توجه به نوع سرطان متفاوت است و کلیه عوامل خطر در بیماری های غیر واگیر مشترک هستند، مثلا در سرطان کولورکتال عوامل خطری شامل چاقی، ارث، رژیم غذایی، فعالیت بدنی و مصرف دخانیات بیشتر موثر هستند ...
برای تقویت ریه های خود چه اقداماتی را انجام دهیم؟ | معرفی روش های تقویت ریه
برای تمیز کردن ریه ها پس از ترک سیگار مفید است. این میوه دارای 92 درصد آب است؛ بنابراین مصرف آن برای مرطوب نگه داشتن کل بدن و حفظ سلامت آن توصیه می شود. هویج غنی از ویتامین A ،C، لیکوپن و آنتی اکسیدان است که همه آنتی اکسیدان ها در حفظ سلامت ریه و کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه مؤثر هستند. به گفته محققان نوشیدن آب هویج ممکن است به جلوگیری از نوعی آسیب که منجر به سرطان ریه در افراد سیگاری ...
توصیه های تغذیه ای برای افراد با مشکلات کبدی
چربی در کبد می شود. کبد چرب باعث خطرات زیادی برای سلامتی از جمله زخم های کبدی و سیروز می شود. بنابراین مبتلایان به این بیماری باید از خوردن غذاهای حاوی چربی اشباع از جمله خامه، کره، گوشت چربی دار، غذاهای سرخ شده و محصولات لبنی پرچرب و مواد شیرین و قندی همچون نوشابه ها، کیک ها، شیرینی ها و محصولات پخته شده بسته بندی و آماده و نیز غذاهای پرنمک خودداری کنند. غذاهای فرآوری شده نیز ...
30 خواص خوردن میوه ملون
رویداد24 ملون یک میوه شیرین و آبدار تابستانی که از بهار وارد بازار می شود و طرفداران خودش را دارد. ملون طبع گرم و تری دارد و از دسته میوه های جالیزی که با خربزه، گرمک و طالبی هم خوانواده است، دارای ظاهری گرد، بافت گوشتی و آبدار که طعم شیرینی دارد. این میوه خوشبو و خوش طعم خواص و فواید بسیار زیادی برای بدن دارد مانند: سلامت قلب، جلوگیری از حمله قلبی، کاهش حالت تهوع، تسکین معده، سلامت دستگاه گوارش ...
آسیب های دنیای بدون گوشت!
بسیاری از کسانی که به گیاه خواری و وگان شدن روی آوردند، به دنبال سلامت غذایی بودند بله مصرف مواد غذایی سالم شما را در برابر فشار خون و بیماری های قلبی ایمن نگه می دارد اما این سبک زندگی به مرور زمان آسیب زاست. اضطراب و افسردگی، کمبود ید و روی و ویتامین ب 12 که در گوشت، غذاهای دریایی و محصولات لبنی یافت می شود اما در رژیم غذایی گیاه خواری جایگزین ندارد. از عوارض جسمانی طولانی مدت وگان ...