طرز تهیه سالاد لبو و انار قالبی برای شب یلدا
سایر منابع:
سایر خبرها
5 نکته برای تهیه سالاد لبو؛ یک سالاد مجلسی مخصوص شب یلدا
...> گردوی خرد شده: نصف لیوان سس مایونز: 1 لیوان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه سالاد لبو مرحله اول: ابتدا یک قالب کمربندی را روی ظرف اصلی سرو بگذارید. برای لایه اول سینه مرغ پخته و ریش شده را با دو قاشق مایونز و کمی نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و داخل قالب بریزید. با پشت قاشق سطح کار را کاملا صاف کنید. مرحله دوم: در این مرحله پیاز داغ را روی لایه مرغ ...
طرز تهیه سالاد مرغ و انار؛ ویژه شب یلدا
جعفری خرد شده، انار دانه شده، ذرت پخته و گردوی خرد شده داخل یک کاسه مناسب بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد سالاد با هم مخلوط شوند. 2 سس مایونز را همراه با آبلیمو، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و به کاسه سالاد اضافه کنید. سالاد را خوب هم بزنید و زیر و رو کنید تا سس به همه مواد سالاد برسد؛ سپس سالاد آماده را داخل یخچال بگذارید تا جا بیفتد. سالاد مرغ و انار شما به همین راحتی آماده سرو است. ...
20 خوراکی جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
مرحله نباید درب ماهی تابه را بگذارید. بعد از حدود نیم ساعت درب را به صورت نیم لا روی ماهی تابه بگذارید تا بخار اضافی در حین پخت خارج شود. بعد از گذشت 1 ساعت که کوفته کاملا پخت و سس لعاب انداخت، کوفته انار خوشمزه شما آماده است. کوفته ها را داخل ظرف سرو بکشید و سس را روی آن ها بریزید. برای تزیین می توانید از دانه های انار استفاده کنید. این غذای خوشمزه را می توانید هم با نان تازه و هم با کته ...
طرز تهیه کاپ کیک انار+آموزش سس انار
بگذارید تا جای پف داشته باشد. قالب را داخل فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد. طرز تهیه سس انار برای تهیه سس انار ابتدا نشاسته ذرت را با آب سرد حل کنید و داخل یک قابلمه بریزید؛ سپس آب انار و شکر را اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا سس کم کم به غلظت برسد. حالا یک قطره رنگ خوراکی اضافه کنید تا سس انار شما خوشرنگ تر شود. وقتی سس به غلظت رسید، اجاق گاز را خاموش کنید. اجازه بدهید سس کاملا خنک شود؛ سپس آن را روی کاپ کیک های سرد شده بریزید و برای تزیین چند دانه انار روی قسمت سسی بچینید، نوش جان. ...
دستور غذاهای سنتی و پرطرفدار مازندارنی
...> اولین غذای پرطرفدار پاییزی استان مازندران مرغ ناردون است. غذایی که اغلب شما برای یک بار هم که شده در سفر به این استان آن را امتحان کرده اید. مرغ اناردون یا مرغ ناردون دستور پخت آسانی دارد. ناردون به معنای دانه انار است و معمولا از دانه انار تازه در این غذا استفاده می شود. به این غذا در زبان محلی کِرکِ انار تیم پهلو می گویند؛ کرک همان مرغ در زبان محلی است. این غذا با برنج کته سرو می شود و بسیار لذیذ و ...
آموزش شیرینی پزی/ دسر شیری پرتقالی مخصوص شب یلدا
جوش نگه ندارید؛ زیرا در این صورت دسر آب می اندازد و هنگام برگرداندن ظاهر خوبی نخواهد داشت؛ بنابراین به محض اینکه احساس کردید دسر از قالب جدا شده است، آن را داخل ظرف سرو مورد نظر برگردانید و روی دسر را با برش های پرتقال و دانه های انار تزیین کنید، نوش جان. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
کاچی زواره یکی از غذاهای سنتی مردم شهر کویری زواره به شمار می رود
قاشق از کناره (حاشیه) بشقاب کاچی را برداشته و داخل قلعه زده و سپس می خورند. این روش ادامه دارد تا به قلعه رسیده و سپس قلعه را می خورند. این کارشناس فرهنگی افزود: افرادی که دچار سرماخوردگی هستند، بجای کشک و نعناع داغ (به دلیل سرخ شدن آن با روغن) در قلعه از ماست استفاده می کنند. در حین خوردن کاچی زواره و حتی تا چند دقیقه بعد از آن بهتر است آب ننوشیم، چرا که ممکن است دل درد به همراه داشته باشد. به گفته شواخی، به دلیل سنگین بودن این غذای محلی زواره بهتر است دو ساعت بعد از خوردن کاچی زواره یک عدد انار ترجیحا انار ترش یا ملس خورده شود. ...
کاچی زواره بهتر از همه چی!
توریسم آنلاین: با سرد شدن هوا، این روزها بازار پخت کاچی زواره داغ شده است. اهالی زواره و مسافرانی که به این شهر سفر می کنند به دنبال خرید آرد، کشک ساییده محلی و ... برای تهیه کاچی زواره هستند.
چند توصیه تغذیه ای برای کاهش فشار خون
نعناع خشک یا کنجد به عنوان جانشین های نمک استفاده کنید. در تهیه غذاهای آماده و نوشابه ها نیز سدیم فراوانی به کار می رود. ازآنجایی که سوسیس، کالباس، فرآورده های گوشتی، چیپس و سایر تنقلات شور، ماهی دودی یا کنسرو شده، انواع سس ها و ... حاوی نمک فراوان هستند، بنابراین افراد دارای فشار خون بالا، باید مصرفشان را محدود کنند. افراد دارای فشار خون بالا، در میان وعده ها از ذرت بدون نمک یا مغزها ...
آداب و رسوم ترک ها در شب یلدا
آش شیر پخته و بعداز شام نیز از تنقلات موجود در منزل شامل قاورقا (گندم برشته با شاهدانه) آجیل، لبو، هویچ، حلوای گردو انواع میوه، خربزه، هندوانه و خشکبارهایی چون انگور، بادام و سنجد میل می کنند. ریش سفید خانواده در حالیکه با چاقو هندوانه را می برد، می گوید قادا بلامیزی بو گئجه کسدوخ (بلایای خودمان را امروز بریدیم) در تبریز پوست های میوه و آشغال ها را در آب روان ریخته و این رفتار را خوب و ...
5 نکته مهم برای تهیه کیک لیمو خوشمزه در منزل
دستور پخت کیک لیمو همراه با آموزش پنج نکته مهم و کاربردی برای تهیه کیک در منزل تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک لیمو تخم مرغ: 4 عدد شیر: 1 پیمانه شکر: یک و نیم پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه آرد: دو و نیم پیمانه لیمو ترش: 1 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک لیمو ...
آموزش تهیه باقالی پلو با گردن به سبک رستورانی + نکات مهم
بزنید تا آب آن اندازه باشد، بعد از اینکه گوشت به خوبی پخت و جا افتاد آن را در ظرف مناسبی بکشید و چوب دارچین را از داخل آن خارج نمایید. باقالی پلو را هم داخل دیس بکشید و با گوشت گردن سرو نمایید. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
نگاه طب سنتی به آنچه در شب یلدا می خوریم
کوچک به پارک نزدیک خانه خودتان بزنید تا کلی برگ پاییزی زرد، و میوه های درخت کاجی که روی زمین غلت می خورند را پیدا کنید. در گام بعد چند عدد از آنها را با خودتان به خانه بیاورید و در تزئینات ازآنها استفاده کنید. حتی میتوانید آنها را با کمی چوب و انار، داخل یک ظرف ساده بچینید. رنگ های طبیعت همیشه بهترین حس و حال ها را با خودشان همراه دارند، پس از این یکی به هیچ وجه غافل نشوید! استفاده از رنگ قرمز: شب ...
اثرات رژیم بدون گلوتن بر سلامت ( قسمت دوم)
(31 گرم) توت ناهار: سالاد ماهی تن و تخم مرغ آبپز شام: مرغ و کلم بروکلی سرخ شده؛ برای تهیه ی این غذای خوشمزه و مقوی باید مرغ و کلم بروکلی را در روغن زیتون و سس سویای بدون گلوتن سرخ کرده و آن را با مقداری برنج سرو کنید. سه شنبه صبحانه: نان تست بدون گلوتن با آووکادو و یک عدد تخم مرغ ناهار: باقیمانده ی شام روز قبل شام: میگو و کره همراه با سالاد چهارشنبه ...
طرز تهیه دمی کباب غذای اصیل و لذیذ ایرانی
لازم پیاز: 1 عدد بزرگ مواد لازم سس رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: 1/2 پیمانه آب پیاز: 2 قاشق غذاخوری فلفل و نمک: به میزان لازم روغن و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه کوفته انار گردو ویژه شب یلدا اسرار خانه داری؛ چرا به آب ماکارونی طلای مایع می گویند؟ طرز تهیه دسر کدو حلوایی؛ شیرینی شب ...
طرز تهیه انار پلو، شام خوشمزه برای شب چله
. انار پلو به دلیل داشتن دانه انار در ترکیباتش برای شب یلدا بسیار مناسب است و شما می توانید با تهیه این پلوی خوشمزه پاییزی یک شام ویژه و جدید را برای شب یلدا تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه انار پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه انارپلو برنج: 3 پیمانه سینه مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد پیاز داغ: نصف لیوان دانه ...
چیلله گئجه سی در آذربایجان غربی/ حلوای هویج و گردو، شیرینی مخصوص شب یلدا
فامیل جمع شده و این شب را با خوردن انواع غذاهای پخته شده در منزل چون کوفته، برنج، مرغ، خشیل، آش و میوه هایی مانند هندوانه، انار و انواع مرکبات و تنقلات موجود در منزل شامل خشکبارهایی چون انگور، بادام و سنجد، قاورقا (گندم برشته با شاهدانه)، آجیل، لبو، حلوای گردو و هویج و ... میل می شود. قدیم ها که هنوز پای اینترنت و شبکه های اجتماعی جمع گرم خانواده ها را به هم نزده بود، خانواده های ایرانی پس ...
طرز تهیه الویه قالبی؛ شیک و مجلسی
ادامه باید سس مایونز را به همراه آب لیموترش و ادویه ها مخلوط کنید و هم بزنید و روی سالاد الویه بریزید و ترکیب کنید تا سس به خورد مواد برود و بعد قالب مورد نظر را آماده کنید و مواد الویه را داخل آن بریزید و خوب فشرده کنید و بعد برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید و بعد از خنک شدن روی دیس مورد نظر برگردانید و با هویج و نخود فرنگی به دلخواه تزیین کنید. نوش جان نکات کلیدی در تهیه الویه قالبی ...
آموزش دو مدل فینگرفود زیبا و خوشمزه یلدایی
مدت زمان توپک ها را از فریزر خارج کنید و نایلون یا سلفون دورش را باز کنید. حالا دورتا دور توپک ها را با دانه انار بپوشانید. کف ظرف سرو مورد نظرتان بیسکوییت ترد بچینید و چیزبال های آماده را روی بیسکوییت ها بگذارید. می توانید اطراف ظرف را هم با بیسکوییت ترد تزیین کنید. راتای لبو مواد لازم برای تهیه راتای لبو لبو پخته: 2 عدد سینه مرغ پخته: نصف یک عدد سیب زمینی ...
طرز تهیه کدو سوخاری خوشمزه برای شب یلدا
کدو سوخاری همچون قارچ سوخاری و گل کلم سوخاری یک پیش غذا و یا وعده اصلی عالی است که در کم ترین زمان ممکن و با کمتریم مواد اولیه تهیه می گردد. برای سرو کردن آن از انواع سس های خوشمزه می توان استفاده کرد و یا حتی از انواع سبزیجات در کنار آن استفاده نمایید. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد کدو سبز 4 عدد پودر سوخاری 1 پیمانه آرد 1/2 پیمانه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه آش انار خوشمزه شمالی با رب انار
شدن داخل ظرف سرو بریزید. روی آش را با نعناع داغ و انار دان شده تزئین نمایید. نکات کلیدی در تهیه آش انار با رب انار برای طعم بهتر آش از آبِ گوشت یا عصاره آن برای طبخ آش استفاده نمایید. برای حفظ بهتر رنگ سبزی، بعد از اضافه کردن سبزی، در قابلمه را نیمه باز بگذارید و کامل قرار ندهید. از عدس و نخود یا لوبیا پخته شده هم می توانید برای تهیه این آش استفاده کنید. آب انار را از همان ابتدا اضافه نکنید زیرا مانع پخت حبوبات و برنج می شود. در صورت تمایل می توانید گوشت قلقلی را حذف کنید. منبع:نمناک انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز برای شب یلدا
مواد لازم: کلم قرمز خردشده 3 پیمانه انار بزرگ 2عدد گردو به میزان دلخواه سس مایونز نصف پیمانه ماست چکیده نصف پیمانه نمک و فلفل به میزان دلخواه آبلیمو 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه: برای تهیه سالاد انار و کلم ابتدا برگ های کلم را جدا کرده و به خوبی می شوییم سپس برگ های گلم را به صورت رشته های نازکی خورد و در ظرف مورد نظر قرار می ...
چگونه با عوارض آلودگی هوا مبارزه کنیم؟
آقایان بهتر است تخمه کدو آسیاب و مصرف شود.انار و رب انار نیز خواص زیادی دارد و در مواقع آلودگی هوا گزینه های مناسبی هستند. آب انار هم خوب است اما از آنجایی که یبوست زاست، بهتر است خود انار به همراه دانه و پره های سفید داخل آن استفاده شود. ضمنا انار پخته شده نیز خاصیت صفرابر و سودابر دارد، ضدسرفه و سنگ کلیه است، برطرف کننده عفونت و اگزماست و برای رفع خارپاشته نیز مؤثر است.زرشک نیز برای رفع عوارض ...
طرز تهیه کیک ساده بدون فر
...> حتما از یک لیوان برای اندازه گیری تمام مواد استفاده کنید و این کیک برای 4 نفر مناسب است. برای نفرات بیشتر مقدار مواد اولیه را ضرب و تقسیم کنید. آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری وانیل 1 قاشق مربا خوری نمک مقدار کمی طرز تهیه کیک ساده بدون فر | چیکار کنیم پف کیک ...
طرز تهیه پاناکوتا انار، دسر خوشرنگ و خوشمزه یلدایی
بریزید و دو لیوان آب جوش را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا پودر ژله با آب جوش مخلوط شود؛ سپس کاسه را روی بخار کتری و یا سماور درحال جوش بگذارید و هرچند دقیقه یک بار آن را هم بزنید تا زمانی که تمام دانه های ژله حل شود و مایعی شفاف حاصل شود. لیوان های دسر را آماده کنید و لیوان را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. برای لایه اول ابتدا دانه های انار را داخل لیوان بریزید و بعد مقداری از ژله انار را داخل لیوان ...
رژیم لاغری کتوژنیک چیست؟ لاغری با برنامه رژیم کتو
... صبحانه: املت گوشت با پنیر و سبزیجات ناهار: همبرگر (خانگی) بدون نان با برش هایی از پنیر و مغزها شام: ماهی قزل آلا، تخم مرغ و اسفناج تفت داده شده در روغن نارگیل. یکشنبه صبحانه: تخم مرغ به همراه گوشت و قارچ ناهار: همبرگر با سُس سالسا، پنیر و آووکادو شام: استیک به همراه تخم مرغ و سالاد دورچین. دوشنبه صبحانه: گوشت، تخم مرغ و گوجه فرنگی ناهار: سالاد مرغ با ...
لوازم ضروری آشپزخانه و نحوه خرید آن از تهران آفر
مقاوم هستند. همچنین شست وشوی ظروف اوپال به صورت دستی به راحتی و با استفاده از اسفنج ظرف شویی صورت می گیرد. لازم به ذکر است که می توانید ظروف اوپال را به منظور شست وشو درون ماشین ظرف شویی نیز قرار دهید. مرغوبیت مواد تشکیل دهنده اوپال این ظروف را به محصولاتی ضد بو تبدیل می کند. به همین دلیل قادر خواهید بود تا علاوه بر پخت انواع کیک و کوکی برای پخت پاستا، لازانیا، مرغ، ماهی و ... هم از یک قالب ...