سایر منابع:
سایر خبرها
منوی پیشنهادی شیرینی، مخصوص عید نوروز (1)
...:نیم کیلو تخم خرفه یا سیاه دانه:به میزان لازم طرز تهیه : 1. اول پودر شکر رو با کره کمی نرم شده مخلوط کنید و با قاشق هم بزنید تا کمی یکنواخت بشن.تخم مرغ رو نیم ساعت قبل داخل دمای اتاق قرار بدید و بعد به مواد اضافه کنید و بازم به خوبی مواد رو هم بزنید.گلاب رو هم داخل خمیر بریزید و با قاشق مواد رو خوب هم بزنید.آرد برنج رو حتما و حتما و حتما 3بار الک کنید و بعد نصفش رو کم کم به ...
ستاره های هالیوود چطور رژیم می گیرند؟
کاهش وزن برنامه غذایی محدودی دنبال شود. یک نمونه این رژیم غذایی فشرده به این شکل است: صبحانه: یک عدد گریپ فروت (یا سایر میوه های فصل)، یک برش نان سبوس دار، چای یا قهوه بدون شکر و شیر ناهار: یک تکه سینه مرغ یا گوشت کم چرب کبابی شده، گوجه فرنگی (به صورت خام در سالاد یا بخارپز یا کبابی شده) و یک برش نان شام: یک نوع غذای دریایی مانند میگو یا ماهی و سالاد سبزیجات مخلوط ...
روزهای آخر سال چه غذایی بخوریم؟
...> 1. پیشنهاد اول: یک عدد بستنی 100 گرمی + یک لیوان شیر موز (1 لیوان شیر کم چرب + یک قاشق غذا خوری عسل + یک عدد موز) + 2 عدد بیسکوییت ساقه طلایی 2. پیشنهاد دوم: 4 کف دست نان (ترجیحا سبوس دار) + یک قوطی کبریت پنیر متوسط چربی + یک لیوان شیر کم چرب 3. پیشنهاد سوم: 8 قاشق اضافه تر از برنج + یک تکه اضافه گوشت، مرغ یا ماهی در اندازه یک قوطی کبریت هم در وعده نهار و هم ...
تدابیر رفع گرفتگی رگ های قلبی
تا به قوام برسد و با یک گرم زغفران مخلوط شود و موقع مصرف با آب رقیق کرده و بنوشید. این متخصص طب سنتی افزود: رژیم سیر و لیمو مقطع اخلاط غلیظ است و مواد سوخته را از بدن خارج می کند.(تعداد 30 حبه سیر را پوست گرفته همراه با 5 عدد لیموترش بزرگ یا15 عدد لیمو ترش کوچک که هسته های آنها را خارج کرده اید،در مخلوط کن ریخته شود. پس از آن که همه محتویات در مخلوط کن له شد؛ 2 لیتر به آن اضافه کرده و ...
شیرینی نوروزی فرفره ای سه رنگ
مواد اولیه : آرد 3 فنجان بکینگ پودر نصف قاشق چایخو نمک نصف قاشق چایخوری کره (بدون نمک) 1 فنجان شکر 1 و 1/3 فنجان تخم مرغ 2 عدد بزرگ عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری رنگ خوراکی (قرمز و آبی) طرز تهیه : در یک کاسه متوسط آرد، بکینگ پودر و نمک را الک کنید. در یک مخلوط کن کره را 2 دقیقه بزنید تا نرم و یکدست شود. شکر را اضافه کنید و 3 ...
طرز تهیه فلافل نخود و هویج
مواد لازم جهت تهیه فلافل نخود و هویج برای 5 نفر : نخود خام 200 گرم هویج متوسط 1 عدد پیاز کوچک 1 عدد سیر 3-4 حبه انبه پودر شده 1 قاشق غذا خوری زیره سیاه 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک به میزان لازم طرز تهیه فلافل نخود و هویج : نخود را حتما یک شبانه روز ...
طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (3)
چوبی برای انجام این کار استفاده کنید؛ در هر صورت روی سطحی را که کار می کنید آرد سفید بپاشید تا خمیر به سطح نچسبد. 2. خمیر نان شیرینی را روی سطح خوابانده و آرد بپاشید بعد با وردنه آن را پهن کنید؛ دقت کنید که ارتفاع خمیر تقریبا یک سانتی متر باشد. بعد خمیر را داخل سینی که می خواهید درون فر قرار دهید پهن کرده و گوشه های آن را برگردانید؛ ته سینی را ترجیحا با کره چرب کرده تا در انتها راحت تر ...
کراکر بادام زمینی مخصوص عصرانه است!
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم خمیر: آرد: 250 گرم کره: 160 گرم کره بادام زمینی: یک قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری ادویه کاری و آویشن: از هر کدام یک قاشق چای خوری آب: دو قاشق غذاخوری پودر بادام زمینی: 60 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد مواد لازم بیسکویت: کره یا مارگارین: 60 گرم پنیر لبنه: 200 گرم پودر سیر: یک قاشق چای خوری پوست لیمو، خاویار، پسته و ورق طلا ...
طرز تهیه شیرینی شکری برای نوروز
برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید. مواد لازم : روغن شیرینی پزی دو سوم پیمانه کره دو سوم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین تخم مرغ 2 عدد وانیل 2 قاشق چای خوری آرد سه و نیم پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری روش تهیه : دمای ...
16 ماده غذایی که شما را جذاب تر می کنند!
اعظم نیاز روزانه مان به این ماده مغذی را تامین کنیم. البته ویتامین ث برای سلامت استخوان ها و پوست هم ضروری است. میوه هایی مثل انبه و پرتقال و سبزی هایی همچون کلم بروکلی و فلفل دلمه ای قرمز نیز از منابع غذایی تامین کننده این ویتامین به شمار می آیند. زنان باید روزانه 75 میلی گرم و زنان باردار 85 میلی گرم ویتامین ث مصرف کنند. این مقدار با خوردن یک عدد کیوی، سه چهارم فنجان آب پرتقال یا نصف ...
تندرستی پرتغالی
برند پرتقال خون را تمیز می کند. برای برطرف کرده چین و چروک صورت وشادابی آن قسمت خوراکی پرتقال را روی صورت بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب بشوئید از پرتقال برای کم کردن وزن می توانید استفاده کنید . طرز استفاده بدین صورت است که یک عدد پرتقال و 3 عدد لیموترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید بعد آنرا داخل دیگی ریخته و بان نیم لیتر آب اضافه کنید و بمدت 10 دقیقه بجوشانید . سپس سه قاشق ...
برای خانه تکانی، این پاک کننده های طبیعی جادویی را امتحان کنید
طبیعی به جای خوشبوکننده های شیمیایی یک ظرف کوچک به همراه مقداری آب روی گاز قرار دهید. به عنوان اسانس می توان از ترکیبات زیر استفاده کرد: -یک برش لیمو ترش با پوست به همراه یک قاشق غذاخوری رزماری و مقدار کمی وانیل -یک برش لیموترش با پوست به همراه ریشه زنجبیل -یک برش پرتقال با پوست به همراه یک قاشق چای خوری دارچین و مقدار کمی جوز و میخک -یک برش ...
پاکسازی کلیه ها با روش های طبیعی
3 روز پاکسازی کرد؟ روش معجزه گری برای مراقبت و حفظ سلامت کلیه ها آن هم در عرض 72 ساعت وجود ندارد؛ اما می شود با روش های طبیعی به بهبود عملکرد این ارگان کمک کرد. در این 3 روز پاکسازی لازم است که مصرف قهوه، نوشیدنی های خنک، نمک و مواد غذایی حاوی پروتئین را قطع کنید. این مواد غذایی باعث تحریک کلیه ها شده و مانع از این می شوند که کلیه ها توکسین ها را به درستی دفع کند. به جای این نوشیدنی ها، آب ...
بهترین غذاها برای وعده شام چیست؟
وعده شام ضروری است. به این ترتیب، میزان انرژی لازم برای سپری کردن شب نیز تضمین خواهد شد و بسیار بعید است کسی با رعایت این نکته، ساعت 2 نصف شب احساس گرسنگی کند. اگر وعده غذایی خیلی چرب باشد، این تعادل به هم خواهد خورد. در واقع برای خوابی عمیق، دمای بدنتان در طول شب باید پایین بیاید. این عمل هم فقط با کاهش درجه حرارت شوفاژ اتاقتان امکان پذیر نیست. گوارش خود باعث گرماسازی می شود و بیشتر آدم ...
حتما این صبحانه ها را امتحان کنید (5)
...> • زمان سرد شدن: 2 تا 24 ساعت • زمان پخت: یک ساعت مواد لازم • 12 عدد نان تست • 230 گرم پنیر خامه ای نرم شده • نصف پیمانه پنیر ماسکارپونه • نصف پیمانه گردوی خرد شده • دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای • یک قاشق چایخوری پودر دارچین • 1⁄4 قاشق چایخوری نمک • 6 عدد تخم مرغ همزده • سه پیمانه شیر • 1⁄4 قاشق چایخوری نمک • سس موز ...
استفاده مفید و جالب از لیمو ترش در خانه داری
های خود چند قره و یا یک قاشق آب لیمویتازه درون مواد شوینده خودتون بریزید تا بود بد فرش و مبلمان رو کمتر کنه و از بین ببره. - بعد از پخت و پز در خانه و گرفت بوی سرخ کردنی یک عدد لیمو ترش رو در آب جوش بیندازید و خوب صبر کنید تا بوی بد غذا از بین برود. - خورد یک نصف لیوان آبلیموی ترش تازه با کمی آب به روشن شدن پوست صورت شما بسیار کمک می کند. - به اندازه مساوی آب و آب ...
طرز تهیه نان مخصوص همبرگر در خانه
.... کره یا روغن جامد را آب کرده و با نمک و یک عدد تخم مرغ مخلوط کنید و بعد از آماده شدن مایه را به آن بیفزایید. آرد را دو تا سه بار الک کنید تا سبک شود و خمیر کیفیت بیشتری داشته باشد. بعد آرد را بتدریج به مواد بیفزایید و با دست مخلوط کنید. به اندازه ای آرد اضافه کنید که خمیری مناسب حاصل شده و به دست نچسبد. ظرف بزرگ تری در نظر بگیرید و کمی آن را چرب کنید. خمیر را در آن قرار دهید و روی آن ...
غذاهایی که با خوردن آنها چاق نمی شوید
مناسب و حجیم به شمار می رود به عنوان یک سرکوب گر قدرتمند اشتها هم محسوب می شود که بهتر است قبل از وعده غذایی ناهار و شام میل شود.سالاد زمانی شما را لاغر می کند که جایگزین بخشی از وعده اصلی غذا شود.موضوع دیگر انکه هر سالادی رژیمی نیست. سالادی که در آن، علاوه بر صیفی و سبزی از سس، تخم مرغ، حبوبات، سیب زمینی، نودل، مرغ، ماهی تن و دیگر ترکیبات کالری زا استفاده شده باشد، مانند یک پرس غذای اصلی تا هزار ...
تزیین تخم مرغ هفت سین با رنگ طبیعی (عکس)
زیبایی رو رنگ آمیزی کنید برای سفره هفت سین امسال، در ادامه با ما همراه باشید با کلم برگ قرمز و بنفش می توانید یک رنگ بنفش طبیعی زیبا برای رنگ کردن تخم مرغ هفت سین درست کنید که نیاز به کلم قرمز و سرکه و جوش شیرین دارید کلم قرمز رو قطعه قطعه کنید و اون رو توی چند لیوان آب با یک قاشق جوش شیرین و یک قاشق سرکه شروع کنید به جوش دادن و خوب صبر کنید تا رنگ مخلوط شما به رنگ بنفش زیبا ...
شیرینی های نوروزی با طعم صرفه جویی
اضافه نمایید. حال پودر پسته و بادام را بیفزایید و خوب مخلوط نمایید تا خمیر یکدست و نرمی به دست آید، حال خمیر را سه قسمت کرده و به یک قسمت زعفران حل شده، به یک بخش پودر کاکائو و بخش دیگر را ساده می گذاریم. حال خمیر را در دستگاه بیسکوئیت زن ریخته و دستگاه را روشن می کنیم تا مواد مخلوط شوند. در سینی فر کاغذ انداخته شده گذاشته و قالب بزنید. سپس روی شیرینی ها را با قلم مو سفیده تخم مرغ زده و کمی پودر ...
شیرینی کره بادام زمینی با مغز ژله ای
تمشک ، آماده): نصف فنجان طرز تهیه: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید. کره، کره بادام زمینی و شکر را در یک مخلوط کن 3 دقیقه بزنید تا سبک و پفکی شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بزنید سپس عصاره وانیل و جوش شیرین را اضافه کنید. آرد را یک فنجان یک فنجان به مخلوط کن اضافه کنید و بین هر بار اضافه کردن بزنید و دیواره های ...
فست فودها و این همه ضرر؟
؛ به طور نمونه فلفل سبز تازه با اینکه تند هست اما هیچ عارضه ای برای معده ندارد ولی ادویه هایی که در فراورده های گوشتی استفاده می شود بسیار عوارض شدیدی را در پی دارند و سلامت بدن را در معرض خطر قرار می دهند. تهدید سلامتی بدن با روغن های به کار رفته در فست فود ها: چربی و روغن هایی که در این مواد غذایی استفاده می شود بسیار چاق کننده هستند. افراد جامعه باید به عنوان تنقل به این مواد نگاه ...
راه های تقویت موی سر
تعادل در میزان PH پوست سر یک سهم سرکه سیب را با 2 سهم آب ولرم مخلوط و استفاده کنید تا رنگ قرمز موی شما آشکار شود. مخلوط سرکه را به خوبی به مو و پوست سر ماساژ دهید و بگذارید خشک شود و سپس طبق معمول شست وشو دهید. 8 - برای تقویت پروتئین موی سر، یک عدد تخم مرغ را با کمی شامپو مخلوط کنید و برای 5 دقیقه ماساژ دهید و سپس خوب بشویید. 9- از راه های دیگر تقویت مو استفاده از روغن های گیاهی ...
چگونه عصاره گوشت خالص درست کنیم ؟
عصاره گوشت خالص و بدون چربی را برای طبخ خیلی از غذاها نیاز داریم تا طعم بهتری به آنها بدهیم. در مواد اولیه این تیپ غذاها اصلا گوشت وجود ندارد و عصاره گوشت هم به عنوان طعم دهنده و چاشنی استفاده می شود. پس لازم است عصاره گوشت داشته باشیم تا بتوان از آن استفاده کرد. برخی از افراد، از پودر عصاره گوشت یا مرغ استفاده می کنند. اما بهتر این است که از عصاره گوشت واقعی استفاده کنید تا طعمی که می خواهید را ...
نقش اصلاح الگوی غذایی در تغییر سبک زندگی
را داشتند.آنتی اکسیدان ها، مثل آنچه در میوه ها و سبزیجات وجود دارد، می تواند به جلوگیری از آسیب رسیدن به اسپرم که باعث میشود کند و تنبل شوند و توانایی بارور کردن تخم را از دست دهند، کمک می کند.به ویژه، آنتی اکسیدان های گلوتاتیون و کریپتوکسانتین، که بیشتر در سبزیجات، گوجه فرنگی، فلفل و پرتقال وجود دارد، قدرت و سلامت اسپرم را تضمین می کند.مردهایی که می خواهند بچه دار شوند، بهتر است از انواع و اقسام ...
شیرینی بادامی ساده با رویه مربایی
زرده تخم مرغ : 2عدد کره: 230گرم شکر: 3چهارم پیمانه طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید تا کاملا گرم شود. کره و شکر را به خوبی با همزن دستی یا برقی مخلوط کنید تا یکدست شوند و کره آب شود. زرده های تخم مرغ را نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا گرم شوند و بعد آنها را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط ...
قزوینی ها عجب قیمه نثاری دارند
عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری آب: سه لیوان زردچوبه و ادویه خورشتی (ادویه قیمه نثار): یک قاشق چای خوری نمک و فلفل و دارچین: به میزان لازم زعفران دم کشیده: نصف پیمانه گلاب: دو قاشق غذاخوری زرشک و خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 5 قاشق غذاخوری خلال پوست پرتقال شیرین شده: 3 قاشق غذاخوری کره و شکر: از هر کدام 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...