خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه غذای ساده و کم خرج برای فصل زمستان
...> آب لیمو تازه 1 ق چا یخوری شنبلیله 2 ق غذا خوری به 1 عدد تخم مرغ 3 عدد شکر 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرطرز تهیه اشکنه به خیلی ساده و راحت مرحله اول: تفت دادن مواد ابتدا برای تهیه این اشکنه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. داخل قابلمه مورد نظر پیاز را کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد ...
خورش مرغ افشاری؛ طعمی که از یادتان نمی رود
پیاز: 1 عدد بزرگ سیر:3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیرنارگیل: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: 10 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم کره: 20 گرم طرز تهیه مرحله اول؛ برگه های قیسی را بخیسانید ...
انواع پیراشکی برای شام
با سس دلخواه سرو کنید. طرز تهیه پیراشکی گوشت مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 250 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد قارچ 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ( اختیاری ) 100 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه پیراشکی گوشت مرحله ...
آموزش انواع خورشت ایرانی در سایت رضیم
برای 4 نفر گوشت خورشتی 400 گرم ساقه کرفس 500 گرم برگ کرفس 50 گرم جعفری 80 گرم نعناع 20 گرم پیاز 1 عدد متوسط آبغوره یا آبلیمو به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش کرفس مرحله اول برای تهیه خورش کرفس مجلسی ابتدا در مرحله ...
“شامی رودباری”، غذای اصیل ایرانی که عطرش هوش از سرتان می برد!
و زردچوبه به مقدار کافی آب جوش 1 و نیم لیوان پیاز متوسط 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی آب نارنج 5 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و آب گرفته خوب ورز می دهیم. جعفری و نعنا خرد شده را هم به مواد اضافه می کنیم. حالا نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. سپس خوب ...
لیست تهیه انواع غذاها برای وعده ی ناهار (ناهار چی بپزم؟ )
اضافه کرده و تفت می دهیم. برای مشاهده کامل طرز تهیه استانبولی پلو به سایت رضیم مراجعه کنید طرز تهیه دمپختک مواد مورد نیاز برای دمپختک مواد لازم میزان لازم برنج 400 گرم باقالی زرد 2 پیمانه پیاز 1 عدد بزرگ زردچوبه 1 قاشق چایخوری کره و روغن به میزان دلخواه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه دمپختک مرحله اول : ...
پرطرفدارترین غذاهای اهوازی
5 نفر: 1٫5 کیلوگرم سبزی (تره، جعفری، گشنیز و کمی شنبلیله) ساطوری خرد شده 1٫5 کیلوگرم گوشت تازه گوسفند قورمه شده 2 عدد پیاز پوست کنده و ریز خرد شده 400 گرم لوبیا چشم بلبلی 150 گرم گرد لیمو عمانی نصف فنجان آبلیمو ترش نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورشت سبزی اهوازی لوبیاها را از شب قبل خیس ...
سه غذای محبوب در اهواز
به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کشمش پلویی، زرشک، پیاز داغ، خلال پسته و بادام برای تزئین طرز تهیه خرما پلو ابتدا خرماها را از وسط و بدون متلاشی کردن، برش بزنید و هسته آن ها را دربیاورید. سپس کره را در یک تابه متوسط گرم کنید و خرماها را در آن تفت دهید تا پوست آن ها براق شود. خرماهای سرخ شده را گنار ...
دستور پخت پیراشکی مرغ و سوسیس
پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا برای تهیه خمیر باید نمک و زیره و آرد را باهم ترکیب کنید و الک کنید و بعد کره ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید و بعد کم کم آب گرم را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید. خمیر را برای 10 دقیقه خوب ورز دهید تا نرم و لطیف شود و بعد برای 15 دقیقه بگذارید تا خمیر استراحت ...
5 نکته مهم برای تهیه ساندویچ مرغ خانگی
فیله مرغ: 5 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 لیوان نان باگت ساندویچی: 5 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر موزارلا: 150 گرم پنیر گودا: 5 ورق نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه ساندویچ مرغ مرحله اول: ابتدا قارچ های خرد شده را توی یک ماهی تابه بریزید و روی شعله اجاق گاز بگذارید تا آب قارچ ...
انواع لازانیا ایتالیایی (با گوشت یا مرغ)
2 عدد متوسط سیر 2 حبه فلفل دلمه ای 1 عدد روغن و آویشن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه لازانیا با گوشت قدم اول برای پخت لازانیای لذیذ ایرانی، لازم است ابتدا فر را روشن کنید که تا آماده شدن لازانیا، گرم شود و زمانتان را از دست ندهید؛ برای انجام اینکار بهتر است فر را با درجه حرارت 180 سانتیگراد روشن کن ...
طرز تهیه عدسی برای فصل سرما
در این روزهای سرد و آلوده، خوردن غذاهای گرم بسیار مهم است. عدسی یک غذای خوشمزه و راحت است که پیشنهاد می کنیم در این روزها درست کنید. مواد لازم: عدس: 2 و 1/2 پیمانه پیاز: یک عدد متوسط رب: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا عدس ها را پاک کنید و با آب خوب بشویید تا هرگونه گرد و خاک و ...
انواع دستور تهیه پتله پلو
.../2 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه سیب زمینی 2 عدد پیازداغ به میزان لازم زغفران دم کرده و کره به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه پتله پلو قم گندم و برنج را جداگانه به مدت 2 – 3 ساعت بخیسانید. پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید و سپس فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. گندم را با 2 ...
تهیه ی خوراک کلم پیچ آسان
.... کلم برگ، پیاز، نخود، رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی، جعفری خشک، فلفل دلمه، آبلیموترش، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم از مواد اصلی تشکیل دهنده ی این خوراک می باشد. ابتدا نخود را از برای چند ساعت خیس کنید، گوجه فرنگی ها را شسته و پوره کنید. حالا رب گوجه فرنگی را به همراه زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. در ادامه پوره گوجه فرنگی را ...
طرز تهیه کباب گوشت قلقلی با بادمجان سیخی
. می توانید در کنار این غذا از لیموترش یا نارنج تازه استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه کباب گوشت قلقلی با بادمجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد پودر زعفران کمی بادمجان 3 عدد فلفل دلمه 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سماق به مقدار لازم طرز تهیه کباب گوشت ...
انواع ساندویچ برای مدرسه
نفر) • سینه مرغ 400 گرم • پیاز بزرگ 1 عدد • قارچ 8 عدد • سس مایونز 2 ق غذاخوری • ماست 3 ق غذاخوری • سیر 1 حبه • نان باگت 4 عدد • جعفری 30 گرم • نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت مرحله اول باید اول سینه مرغ را در قابلمه ای متناسب قرار دهیم و سیر و نمک و فلفل را به آن اضافه کنیم. بعد از آن به قدری که آب روی سینه ...
دستور پخت پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی
این غذا در همان ظرفی که پخته می شود سرو می شود و برای مجالس گزینه خوبی می باشد و می توانید در کنار دیگر غذا های خود سرو کنید. مواد لازم برای تهیه کوفته حسن پاشا سیب زمینی 4 عدد شیر 1/2 لیوان کره 50 گرم گوشت چرخ کرده 100 گرم پیاز 1 عدد رب 1 ق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار لازم پودر سیر 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی ابتدا سیب ...
استراگانف سوپر گیاهی
مصرف چندبار در هفته، غذاهای گیاهی و شامل حبوبات و سبزیجات، گام موثری در حفظ سلامت افراد در سنین میانسالی و سالمندیست، خصوصاً که از عوارض چاقی و بعضی بیماری ها مانند دیابت نوع 2، افزایش چربی یا فشار خون می توان با خوردن غذاهای پرکیفیت گیاهی در دراز مدت پیشگیری به عمل آورد، بنابراین امروز ما قصد داریم شما را با طرز تهیه یک غذای سالم و گیاهی جدید آشنا نماییم: ...
طرز تهیه حمص بادمجان
لازم سیر: 3 حبه لیمو ترش: یک عدد نمک: 2 قاشق مربا خوری فلفل قرمز: یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه: یک قاشق مربا خوری طرز تهیه حمص بادمجان 1. بادمجان ها را با پوست روی شعله مستقیم و متوسط گاز قرار دهید تا کبابی شوند. سپس پوست برشته شده بادمجان ها را بگیرید. 2. در مرحله بعدی شما می توانید مقداری نخود را که از شب قبل ...
طرز تهیه مرغ رستورانی خوشمزه و متفاوت
...: 4 عدد پیاز بزرگ: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد هویج: 1 عدد لیمو عمانی: 1 عدد برگ بو: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سر پر روغن مایع: یک سوم پیمانه آب جوش: نصف پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر پاپریکا: به میزان لازم چوب دارچین: 2 عدد نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه ...
دو خورش پرطرفدار در گرگان که هر مسافری باید بخورد!
سفید نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش اسفناج و ماش لوبیا را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ لوبیاها گرفته شود. سپس آب لوبیا را خالی کنید، آن را در یک قابلمه آب تازه بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا بپزد. ماش را نیز به صورت جداگانه در یک قابلمه آب، روی حرارت متوسط گاز بپزید. پس از پخت کامل ماش و کم شدن آب داخل قابلمه ...
کوکوی ورمیشل
مواد لازم پیاز متوسط...............2 عدد، نگینی ریز خرد شده روغن....................به میزان لازم سیر..................2 حبه، ریز خرد شده گوشت چرخ کرده................500 گرم هویج...................3 عدد، نگینی ریز خرد شده سیب زمینی......................3 عدد، نگینی ریز خرد شده نمک، فلفل....................به میزان لازم ...
دستور پخت گوزلمه اسفناج
میانی اسفناج 1 کیلوگرم فلفل قرمز 2 عدد پیاز 2 عدد کره به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، ادویه کاری، پولبیبر به مقدار لازم طرز تهیه گوزلمه اسفناج خیلی خوشمزه و راحت به روش ترکی مرحله اول: تهیه خمیر ابتدا باید خمیر مخصوص گوزلمه را تهیه کنید برای این کار همه مواد به غیر از آرد را داخل ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی گرگان
300 گرم گوشت 2 عدد پیاز متوسط پوست کنده و نگینی خرد شده نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه نخود پلو نخودها را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن ها را عوض کنید تا نرم شوند و نفخ آن ها از بین برود. سپس آن ها را در یک قابلمه آب بپزید. برنج را نیز از چند ساعت قبل در آب ولرم و کمی نمک خیس کنید. سپس آب آن را ...
” لپه پلو”، غذایی سنتی و لذیذ که از خوردنش سیر نمی شوید!
...> پودر لیمو عمانی نصف قاشق غذاخوری برنج 3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار کافی لپه ها را به مدت 2 ساعت کامل در آب میپزیم تا نرم شود. سینه های مرغ ریز خرد شده را در درون روغن تفت می دهیم و بعد از تغییر رنگ مقداری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم.در ادامه مقداری آب به سینه مرغ اضافه می کنیم و اجازه می دهیم کاملا بپزد. ...
انواع ساندویچ گرم فست فود (سایت آموزشی رضیم)
همبرگر طرفداران زیادی دارد. مرغ بندری مواد لازم و طرز تهیه خوراک مرغ بندری در زیر بیان شده است: مواد لازم برای 4 نفر 400 گرم مرغ 3 عدد پیاز به مقدار لازم زردچوبه فلفل سیاه نمک 1 عدد فلفل دلمه ای 2 قاشق غذا خوری رب گوجه 5 عدد قارچ طرز تهیه: 1-ابتدا تیکه های مرغ و ...
غذای موردعلاقه ملوان زبل !
اینارو می خواهیم: اسفناج: 1 کیلو گرم گوشت خورشتی گوسفندی: 250 گرم پیاز: 1 عدد رب انار: 1 قاشق غذا خوری آلو بخارا: 10 عدد زردچوبه و ادویه کاری : به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم چطور درست کنیم؟ برای تهیه خورش آلو اسفناج خوشمزه در ابتدا پیاز را نگینی خرد و آنها را تفت می دهیم تا سبک شود . سپس گوشت را اضافه کرده و تفت می ...
آموزش انواع ساندویچ ایرانی در سایت آشپزی رضیم
غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی آویشن و پاپریکا به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه این ساندویچ خوشمزه مرغ، باید ابتدا در داخل یک قابلمه مناسب یک عدد سینه مرغ به همراه 2 لیوان آب، 1 حبه سیر و مقداری نمک و زردچوبه روی حرارت متوسط به طور کامل پخته شود. مرحله دوم کف های سفید رنگ روی ...
چند غذای محلی گرگان
دارا بودن کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین، غذایی مقوی و سالم به شمار می آید. مواد لازم برای چهار نفر 3 پیمانه برنج یک پیمانه نخود یک پیمانه کشمش 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش 300 گرم گوشت 2 عدد پیاز متوسط پوست کنده و نگینی خرد شده نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه نخود ...
